PRODUKSI

JUDUL MATA KULIAH BENIH

NENI MUSYAROFAH
JUDUL POKOK BAHASAN

NAMA DOSEN
TAHUN
CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH

1 Mampu mengimplementasikan peraturan

dan perundangan perbenihan
Mampu merencanakan produksi benih dan
2
teknik penanaman

3 Mampu mengelola pertanaman dan panen

4 Mampu mengelola calon benih

Mampu melakukan penanganan dan pengujian benih

5
tanaman

6
 TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Mahasiswa mampu menjelaskan perundangan dan

peraturan produksi benih
2. Mahasiswa mampu menyusun kebutuhan benih
3. Mahasiswa mampu merencanakan produksi benih
4. Mahasiswa mampu menerapkan teknik penanaman
5. Mahasiswa mampu mengelola pertanaman
6. Mahasiswa mampu melakukan panen
7. Mahasiswa mampu mengelola calon benih
8. Mahasiswa mampu melakukan penanganan benih
9. Mahasiswa mampu menyiapkan dan melakukan pengujian
benih
 PERBENIHAN
MK PRODUKSI BENIH
 ISI MATERI

BENIH
Pengertian:
 Struktural , benih sama dengan biji
 Fungsional, benih tidak sama dengan biji, karena benih berfungsi sebagai
bahan untuk perbanyakan pertanaman
Merupakan delivery system VUB yang efektif  pembawa inovasi teknologi
Syarat benih: asli, murni, bersih, hidup dan sehat
Industri benih akan berkelanjutan jika dilakukan secara komersial dan memberi
keuntungan bagi produsen benihnya
 ISI MATERI

UNDANG-UNDANG NO 12 TAHUN 1992 TENTANG SISTEM

BUDIDAYA TANAMAN, BAB I KETENTUAN UMUM
Pasal 1 butir 4

Benih tanaman yang selanjutnya disebut benih, adalah

tanaman atau bagiannya yang digunakan untuk
memperbanyak dan/atau mengembangbiakkan tanaman
 ISI MATERI

BENTUK BENIH berupa :

• Biji (bagian generatif) : jagung, kedelai, kacang hijau

• Bagian vegetatif (klon) :
- umbi ( kentang, bawang merah),
- stek (ubi kayu, ubi jalar)
- akar (sukun)
- tanaman utuh (mangga, alpukat)
 PRODUKSI

AN
PA

AR
NE

AS
N

M
PE

PENGERINGAN
PENGEMASAN
MUTU
ALUR PENGENDALIAN
BENIH
MUTU PERBENIHAN

AN
PE

AH
NY

IL
I M

M
PA

PE
NA
N

PENGUJIAN
SISTEM PERBENIHAN
PENELITIAN DAN
PENGEMBANG
AN
PRODUKSI DAN
DISTRIBUSI

SERTIFIKASI DAN
PENGAWASAN MUTU BENIH

PENUNJANG (KELEMBAGAAN
PERMODALAN, INFORMASI DLL)
ISI MATERI

Sistem Perbanyakan Benih

Benih Penjenis/ Benih Inti/ Nucleous Seed/ Pre-
Breeder Seed/ Basic Seed
Basic Seed

Benih Dasar/ Foundation Seed/

Certified Seed 1st G

Benih Pokok/ Stock Seed/ CS 2

nd
G

Benih Sebar/ Extension Seed/ CS

3 rd G
 ISI MATERI
Peraturan perundang-undangan perbenihan
• PERATURAN MENTERI PERTANIAN NOMOR :
39/Permentan/OT.140/8/2006 TENTANG PRODUKSI, SERTIFIKASI
DAN PEREDARAN BENIH BINA
• PERATURAN MENTERI PERTANIAN NOMOR
15/PERMENTAN/HR.060/5/2017 tentang Pemasukan dan
Pengeluaran Benih Hortikultura