Lietuvos sveikatos mokslų universitetas

Veterinarijos Akademija
Gyvūnų mokslų fakultetas

Baltymų ir angliavandenių santykio poveikis skirtingų

kūno būklių šunų žarnyno mikrobiomams

Parengta pagal “Effects of the Dietary Protein and Carbohydrate

Ratio on Gut Microbiomes in Dogs of Different Body Conditions”
GIŽS II kursas
Olivija Brazaitė 1gr.
Kaunas 2022
 Nutukimas tapo tiek žmonių, tiek naminių
gyvūnėlių sveikatos epidemija. Buvo manoma,
kad disbiotinė žarnyno mikrobiota yra susijusi
su nutukimu ir kitais medžiagų apykaitos
sutrikimais. Daug baltymų ir mažai
angliavandenių turinčios (HPLC) dietos buvo
rekomenduojamos siekiant sumažinti kūno
Įvadas svorį, tačiau mažai žinoma apie tokios dietos
poveikį šunų žarnyno mikrobiomui. Galiausiai
buvo atlikta mitybos poveikio numatomam
mikrobų genų tinklui analizė, naudojant
filogenetinį bendruomenių tyrimą
rekonstruojant nepastebėtas būsenas
(PICRUSt).
2
 Iš viso tirti šešiasdešimt trys nutukę
ir liesi labradoro retriveriai ir bigliai
(amžiaus vidurkis – 5,72 metų) buvo
šeriami įprastine pradine dieta 4
savaites 1 fazėje, po to 4 savaites
laikėsi gydomosios dietos, konkrečiai,
HPLC dieta (49,4 % baltymų, 10,9 %
angliavandenių) arba mažai baltymų,
daug angliavandenių (LPHC) dietą
(25,5 % baltymų, 38,8 %
angliavandenių) 2 fazėje.
3
Sudėtinga trilijonų mikrobų bendruomenė tankiai apgyvendina savo
šeimininko virškinimo traktą ir atlieka svarbų vaidmenį gyvūnų sveikatai
ir ligoms. Žarnyno mikrobiota, be kita ko, yra susijusi su maistinių
medžiagų įsisavinimu, energijos surinkimu ir metaboline homeostaze.
Disbiotinės žarnyno mikrobiotos yra susijusios su nutukimu,
metaboliniu sindromu, širdies ir kraujagyslių ligomis, imuniniais
sutrikimais ir kepenų bei smegenų ligomis.

4
Naminių gyvūnėlių nutukimas nuolat plinta, o dabartiniai tyrimai rodo,
kad 54% šunų turi antsvorio arba yra nutukę. Dėl to vystosi didelis
susidomėjimas kūno svorio valdymu keičiant makroelementų
pasiskirstymą dietose. Dietos, turinčios daug baltymų ir mažai
angliavandenių (HPLC) koncepcija kūno svorio metimui, daugelį metų
buvo reklamuojama kaip veiksminga svorio metimo strategija. Yra
žinoma apie galimą HPLC dietų naudą, įskaitant padidėjusį sotumą,
sumažintą alkį ir liesos kūno masės išsaugojimą mažinant kūno svorį
tiek žmonėms, tiek šunims.

5
 • Šunų virškinamojo trakto
Šuns mikrobiota buvo pradėta tyrinėti
visai neseniai, tai rodo palyginti
virškinamojo nedidelis tyrimų skaičius, palyginti
su tyrimų, vertinančių žmogaus
trakto žarnyno mikrobiomą, skaičiumi.
mikrobiotos Taip pat yra mažai informacijos
apie HPLC dietos poveikį naminių
tyrimai gyvūnėlių žarnyno mikrobiotai.

6
 • Šio tyrimo tikslas buvo stebėti dviejų veislių liesų ir nutukusių
šunų mitybos makroelementų sudėties įtaką žarnyno
mikrobiomui, naudojant 16S rRNR genų seką.
• Hipotezė buvo ta, kad mitybos baltymų ir angliavandenių
Tyrimo tikslas: santykis keičia žarnyno mikrobiotos sudėtyje daugiausia
vyraujančiam tipui, firmikulitų ir bakteroidų santykį.
• Buvo tikimasi pastebėti numatytus genų tinklus, skirtus svorio
palaikymui ir metabolizmui bei stebint skirtingą mitybos
poveikį nutukusiems ir liesiems šunims.
• Tyrimo rezultatai leidžia modifikuoti žarnyno mikrobiomas
naudojant prebiotikus, probiotikus ar kitus mitybos
intervencijos metodus ir artimiausioje ateityje pasiūlyti
alternatyvų šunų nutukimo ar kitų medžiagų apykaitos
sutrikimų gydymą.

7
 Maitinimo tyrimas ir išmatose esančios
DNR sekos analizė

Dietos poveikis žarnyno mikrobų alfa ir beta

įvairovei liesiems ir nutukusiems šunims

Tyrimo Skirtingas mitybos poveikis žarnyno

bakterijų tipui ir šeimoms.
metodika:
Skirtingų žarnyno bakterijų genčių ir rūšių
gausa.

B/F ir B/P santykiai.

8
Rezultatų analizės

9
 1 fazėje vidutinis kūno riebalų procentas liesiems arba
normaliems (LN) ir antsvorio turintiems ar nutukusiems (OW)
šunims buvo atitinkamai 22,42 %, - 1,24 % - 39,08 % - 1,30 %
bigliuose ir 25,68 % - 1,59 % - 39,94 % -1,07% labradoro
retriveriuose.
Maitinimo 2 fazės pabaigoje vidutinis kūno riebalų procentas LN ir OW
šunims buvo atitinkamai 18,18 % - 1,45 % - 39,98 % - 1,40 %
tyrimas ir bigliuose ir 22,51% - 1,94% - 41,16% - 0,83% Labradoro
retriveriuose.
išmatose Nebuvo pastebėti reikšmingi vidutinio amžiaus ir kūno riebalų
esančios DNR reikšmių skirtumai tarp HPLC ir mažai baltymų, daug
angliavandenių (LPHC) šertų šunų fazės ir kūno būklės grupėse.
sekos analizė
Tarp 1 ir 2 fazių nebuvo reikšmingų kūno riebalų pokyčių, išskyrus
HPLC dieta šertus LN šunis.

10
 Naudojant Faith filogenetinės įvairovės
indeksą, nepastebėta jokio reikšmingo
mikrobų turtingumo skirtumo tarp
Dietos poveikis bazinio, HPLC ir LPHC dietos šertų šunų
nei LN, nei OW grupėje. Tačiau HPLC ir
žarnyno mikrobų LPHC dieta šertų šunų žarnyno
mikrobiotos tolygumas (Simpsono
alfa ir beta įvairovei lygumo indeksas) buvo žymiai didesnis
liesiems ir nei baziniu maistu šertų šunų. Šiose
dietose buvo šiek tiek daugiau skaidulų
nutukusiems šunims nei pagrindinėje dietoje.
Skirtumas tarp lygumo indeksų tarp
HPLC ir LPHC dieta šertų šunų nebuvo
reikšmingi nei OW, nei LN grupėje.

11
Skirtingas mitybos poveikis
žarnyno bakterijų tipui ir
šeimoms.
•Trys bakterijos – Firmikutai, Bakteroidetai ir
Fusobakterijos – sudarė atitinkamai 39,32%,
35,22% ir 19,33% visų žarnyno mikrobų.
HPLC dieta šertų šunų Firmikutai žymiai
padidėjo, bet sumažėjo Bakteroidetų gausa,
palyginti su pradine dieta šertais šunimis.
Palyginimui, Firmikutuose ir Bakteroidetuose
buvo pastebėtas nedidelis pokytis tarp LPHC
ir pradine dieta šertuose šunyse.
Fusobakterijų pokyčiai buvo palyginti
nedideli tarp trijų mitybos grupių

12
Skirtingų žarnyno
bakterijų genčių ir
rūšių gausa.

Iš viso 27 bakterijų linijos

buvo nustatytos kaip
reikšmingos, pritaikytu
daugeliui tyrimų (klaidingų
atradimų dažnis 0,01. Visų
Bacteroidetų ir
Fusobakterijų buvo per daug
LPHC maitinamiems šunims,
o dauguma Firmikutų (70 %)
buvo per daug HPLC dieta
šertų šunų žarnyne.
13
B/F ir B/P
santykiai
Bacteroidetų ir Firmickutų
santykis (B/F santykis) nesiskyrė
pradine dieta šertų LN šunų ir
pradine dieta šertų OW šunų
žarnyne. Didesnis B/F santykis
buvo pastebėtas šunyse,
šertiems daug angliavandenių
turinčiomis dietomis (t. y.
bazine ir LPHC dieta), nei
šunyse, šertiems daug baltymų
turinčia HPLC dieta OW grupėje.

14
 Per pastarąjį dešimtmetį padaugėjo informacijos apie
žarnyno mikrobiotą ir jos poveikį sveikatai. HPLC dietos
buvo reklamuojamos kaip veiksminga kūno svorio valdymo
strategija daugelį metų, o apie galimą naudą ir žmonėms, ir
Diskusija gyvūnams buvo pranešta. Tačiau mažai žinoma, kaip
mityboje baltymų ir angliavandenių santykis veikia šunų
žarnyno mikrobiotą.

15
Skirtumas tarp dviejų gydymo dietų buvo nežymiai reikšmingas OW šunims, bet
ne LN šunims, o tai rodo didesnį mitybos poveikį OW šunims nei LN šunims.
Duomenys parodė, kad OW šunų, šertų LPHC dieta, mikrobiota yra tolygesnė,
palyginti su OW šunų, šertų HPLC dieta Sunku visapusiškai įvertinti
pastebėjimus, nes šunų mikrobiomo skerspjūvio tyrimų skaičius yra mažas,
palyginti su žmonių ir kitų žinduolių skaičiumi.

16
 Dietos poveikis žinduolių žarnyno mikrobiotai tampa vis geriau suprantamas, nes daugybė
tyrimų parodė, kad keičiasi beta įvairovė, reaguojant į mitybos sudėties pokyčius. Šis tyrimas
parodo, kad HPLC ir LPHC dietos turi reikšmingą poveikį išmatų mikrobų bendruomenėms tiek
LN, tiek OW šunų, priklausančių dviem skirtingoms veislėms.

 Sudėtinga dietos, žarnyno mikrobiotos ir signalizacijos kaskadų sąveika gali turėti daug naudingų
ar žalingų padarinių metabolizmui ir imuninei sveikatai. HPLC dieta šeriami šunys parodė
didesnį mikrobų genų, dalyvaujančių ksenobiotinio biologinio skaidymo ir metabolizmo
keliuose, paplitimą. Nustatyta, kad mikrobinis genų tinklas, skirtas svorio palaikymui, yra susijęs
su ksenobiotiniu metabolizmu ir skilimu, be kita ko, žmonėms, o tai rodo galimą ryšį tarp
mikrobų ksenobiotinio metabolizmo ir kūno svorio kontrolės. Neseniai atliktame 24 metus
trukusiame tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 124 000 vidutinio amžiaus ar vyresnio
amžiaus žmonių, padidėjęs maisto, kuriame gausu flavonoidų, suvartojimas buvo susijęs su
svorio palaikymu. Taigi, per didelis flavono ir flavonolio biosintezės būdo buvimas žarnyno
mikrobiome gali iš dalies paaiškinti HPLC dietų svorio valdymo naudą. Šunims, maitinamiems
LPHC dieta, du numatyti KO keliai – angliavandenių virškinimas/absorbcija ir mineralų
įsisavinimas – buvo per daug. Tai gali atspindėti žarnyno bakterijų, galinčių fermentuoti ir
panaudoti su maistu gaunamus angliavandenius, praturtėjimą, o tai savo ruožtu padidina
mineralų biologinį prieinamumą ir skatina absorbciją storojoje žarnoje.

17
 Tyrimas parodė didelę baltymų ir angliavandenių santykio įtaką
žarnyno mikrobų sudėčiai ir numatomoms funkcijoms bei
parodė, kad OW šunų mitybos poveikis buvo ryškesnis nei LN
šunims.
Daug baltymų ar angliavandenių turinčių dietų vartojimas žymiai
padidino žarnyno mikrobiotos tolygumą, bet ne turtingumą,

Išvada 
palyginti su maistu po pagrindinės dietos. Nors abi gydymo
dietos padidino tolygumą, pokyčius lėmė skirtingi mikrobų
profiliai.
Makroelementų pasiskirstymas paveikė žarnyno bakterijų
taksonominį profilį, daugiausia Firmikutų ir Bakteroidetų.

Rezultatai rodo, jog poveikis nepriklauso nuo veislės ir gali būti

taikomas bendrajai šunų populiacijai.

18