PÓRÉHAGYM

A
K É S Z Í T E T T E : C Z I TA K I N C S Ő ,
E R D É LY I K R I S Z T I N A , Z Á B O R I E N I K Ő
RENDSZERTANI
BESOROLÁS
•Ország: Növények
•Törzs: Zárvatermők
•Osztály: Egyszikűek
•Rend: Spárgavirágúak
•Család: Amarilliszfélék
•Alcsalád: Hagymaformák
•Nemzetség: Hagyma
•Faj: A. porrum
TÁPLÁLKOZÁSTA
NI HATÁS
•emésztésserkentő és vizelethajtó
•A-, B1-, C- és E-vitamin
•vas-, kalcium-, kálium-, cink-,
mangán- és szelénforrás
•antioxidáns
 KÜLSŐ
MEGJELENÉS
•élénk szín
•kemény tapintás
•szorosan záródó levél
•magassága 40–60 cm
•levelek alsó része fehér színű
• levél folytatása zöld színű
•levélhüvelyek zölden csíkozottak, laposak, 2–3 cm
szélesek
•Virága gömb alakú
átmérője 8–12 cm-t
 •3000 évvel ezelőtt Mezopotámia
•Kheopsz fáraó katonái harci sikereik elismeréseképpen
gyakran kaptak póréhagymát, de Egyiptomban a mai napig
népszerű
•rómaiak
•walesi harcosok a szász csapatok feletti győzelme
•amerikai földrészen az indiánok

TÖRTÉNETE
TÍPUSAI ÉS
FELHASZNÁLÁS
A
•A nyári póré:
•elsősorban frissen jó,
•de bármilyen ételt készíthetünk belőle

A téli póré:
•Vastagabb
•jól tárolható
•kiváló leves, pite készül belőle
•sós salátákhoz is jól illik
KÖSZÖNJÜK A
FIGYELMET!
FORRÁSO
K:
•https://tudatosvasarlo.hu/mi-fan-terem-porehagyma/
•
https://www.kertvarazsmagazin.hu/vetemenyes/3034-a-p%
C3%B3r%C3%A9hagyma-termeszt%C3%A9se-%C3%A9
s-%C3%BCltet%C3%A9se
•
https://www.kertpont.hu/porehagyma-termesztese-ultetese
/