Традиційні продукти харчування в

Україні та країнах - Європи

(Італії)
Діаграма Вена

Виконала
Учениця 9-А класу
Петренко Поліна
Італія
Грудинка з полентою, теляче
філе із шинкою і шавлією,
бичачий хвіст з великою
кількістю селери, телячий
потрух тушкований у вині з
овочами, квасоля зі шпиком,
спаржа, томатний соус сальса
ді помідоро, макарони, грисині,
піца, закуска зі шматочків
окісту з динею, інжиром чи
персиками, сири (моцарела,
горгонцола, пармезан,
рикота…), морозиво, тирамісу,
касата.
Україна
Борщ, юшка з риби, сметана, голубці,
печеня, битки, буженина, крученики,
завиванці з поросяти або телячі,
кендюх варений з начинкою, шпундра і
верещака тушковані у квасі, гречаники,
рибні крученики, тараня, котлета по-
Ризото – плов по-
київські, холодець, зубці, путря,
українські сластьони, вергуни, шулики медові з
Равіолі - вареники маком, соложеники, завиванець, кваша,
Панетоне - паска український хліб, оладки, сирники,
Вина галушки, кльоцки, пампушки, шкварки,
деруни, кров’янка, сало, кисляк,
ряжанка, узвари, кваси, мед,
настоянки, горілка, калганівка,
спотикач, пиво, наливки.
Спільне