ปฏิบตั ก ิ ารทดลองเรือ

่ ง boiling heat transfer

วัตถุประสงค์การทดลอง
1.
เพือ
่ ศึกษาและเข้าใจหลักการถ่ายโอนความร้อนของของเหลวขณะเดือดในถัง
ต้มความดัน
2.
เพือ่ ศึกษาถึงปัจจัยทีส
่ ง่ ผลต่อการถ่ายโอนความร้อนของของเหลวขณะเดือดใน
ถังต้มความดัน

ตารางบันทึกผลการทดลอง
การทดลองที1่
E (v) I (A) M Ti To Th Tl Ts P
o
(g/s) ( c) (oc) (oc) o
( c) (oc) (kN/m2)
50 0.7 0.005 27 28 55 41 41 20
60 0.8 0.005 27 29 58 45 45 30
80 1.1 0.005 27 31 63 49 49 35

การทดลองที2
่
E (v) I (A) M Ti To Th Tl Ts P
(g/s) (oc) (oc) (oc) (oc) (oc) (kN/m2)
100 1.35 0.004 27 35 66 50 50 44
100 1.35 0.0035 27 37 67 50 50 49
100 1.35 0.003 27 38 68 51 51 50

เมือ
่ E คือค่าความต่างศักย์ไฟฟ้ าทีไ่ ห้แก่แผ่นความร้อน
I คือกระแสไฟฟ้ าทีไ่ ห้แก่แผ่นความร้อน
m. คืออัตราการไหลของน้า
ti คืออุณภูมข
ิ องน้าขาเข้า
to คืออุณภูมข
ิ องน้าขาออก
th คืออุณภูมข
ิ องแผ่นความร้อน
tl คืออุณภูมข
ิ องเหลว
 ts คืออุณภูมอ
ิ ม
ิ่ ตัวของเหลว
p คือความดันในถังต้มความดัน

โดยกาหนดไห้คา่ ความจุความร้อนจาเพาะของน้า(cp)มีคา่ เป็ น4.187

kJ/kg.K ละพื้นผิวของท่อขดมีคา่ เป็ น0,032 m2

กราฟการทดลองที1่
60

50

40
อุณหภูมิ

30 To
Ti
20
p
10

0
0 20 40 60 80 100
แรงดันไปฟ้ า

กราฟการทดลอง2
80

70

60

50
อุณหภูมิ

40 To
Ti
30
p
20

10

0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.003 0.0035 0.004 0.0045
อัตราการไหล

สรุปผลการทดลอง
 จากกราฟทีไ่ ด้จากการทดลองทัง้ สองตอนทาไห้สามารถสรุปได้วา่
อัตราการไหลของน้าหล่อเย็นมีผลต่อการระบายความร้อนของระบบ
การทดลองทีท ่ ดลองโดยการปรับแรงดันไฟฟ้ าทัง้ หมดสามค่า และ
ใช้อตั ราการไหลเพียงหนึ่งค่า
พบว่าเมือ่ เพิม
่ แรงดันไฟฟ้ าไห้แก่ระบบอุณหภูมข
ิ องของเหลวก็จะเพิม ้ ตาม
่ ขึน
ไปด้วยแสดงไห้เห็นถึง
การระบายความร้อนต้องอาศัยอัตราการไหลของของเหลวในการระบายความ
ร้อน
การทดลองในตอนทีส ่ องปรับแรงดันไฟฟ้ าคงทีแ
่ ต่
ใช้อตั ราการไหลทีแ่ ตกต่างกันสามค่า
จากการทดลองพบว่าเมือ ่ ลดอัตราการไหลลงอุณหภูมข ิ องของเหลวในระบบก็เ
พิม ้ ตามไปด้วย
่ สูงขึน
จากการทดลองทัง้ สองการทดลองจึงสามารถจะสรุปได้วา่
ปัจจัยสาคัญทีม ่ ีผลต่ออัตราการระบายความร้อนคืออัตราการไหลของของเหลว
ทีเ่ ป็ นตัวกลางในการระบายความร้อน
นอกจากนี้จากสมการทีใ่ ช้ในการคานวณกามารถอธิบายได้วา่ พื้นผิวของท่อก็
มีผลต่ออัตราการระบายความร้อนเช่นกัน