Professional Documents
Culture Documents
peršinom
Pečeni krumpir odličan je prilog mesnim jelima ili onima od ribe, a uz odgovarajuću salatu
može se pretvoriti i u glavno jelo kojemu neće nitko odoljeti...
Sastojci za 4 do 6 osoba:
1,5 kg krumpira
70 g svježeg peršina
2 veća češnja češnjaka
70 ml maslinova ulja
2 žlice maslaca
1 manji limun
sol i papar po želji
Priprema:
2. Dobro posolite vodu i na umjereno visokoj temperaturi pustite da zavrije. Kuhajte ih oko
20 do 25 minuta dok ne omekšaju.
7. Kad su krumpiri gotovi, preko njih naribajte koricu jednog manjeg limuna. Upotrijebite
nešpricani i organski uzgojeni limun. Dobar tek!