Autor: marjana-maja

moja grčka baklava

ovo je moj prvi kolač koji sam napravila, svi koji su probali su se
oduševili.Našla sam ga u jednom časopisu za žene prije 7 godina i od tada ga
često pravim. Baklava je za prste polizat!!

10 osobe
Sastojci
7 tankih kora za baklavu
200g margarina
250g šećera
4 jaja
1 vanilija šećer
100g brašna
1 prašak za pecivo
200g mljevenih oraha
malo ulja
za preljev 3 dl vode sa 300g šećera i limun
šećer 1h Srednje zahtjevno

Priprema
1. pjenasto umutitete margarin sa šećerom , dodati jedno po jedno jaje, pa u tu
sjedinjenu masu umiješati sve navedene sastojke.Ovim filom namazati svaku koru,
posljednju poprskati uljem, isjeći gotov kolač na trokutove i staviti peći na 200
stupnjeva dok ne porumeni. Skuvati sirup i vrućim sirupom preliti djelimično ohlađenu
baklavu. U slast!

Posluživanje
poslužiti baklavu uz šalicu crne kave.

www.coolinarika.com