Autor: coolinarika

Vafli s jogurtom
Pripremite omiljene hrskave vafle s jogurtom koji su sasvim lagani i
jednostavni za pripremu. Premažite ih džemom od borovnice uz dodatak
svježih borovnica.

Sastojci

Za vafle:
150 g maslaca
1 Vanilin šećer Dolcela
100 g šećera u prahu
3 jaja
150 ml jogurta
175 g Pšeničnog glatkog brašna
Podravka
1 Prašak za pecivo Dolcela 40min Srednje zahtjevno
prstohvat soli
1 žlica Gussnela Dolcela

Za nadjev:
200 g Džem extra borovnica Podravka
150 g svježih borovnica

Priprema
1. Omekšanom maslacu sobne temperature dodajte vanilin šećer, šećer u prahu i dobro
izmiješajte električnom miješalicom.
2. Kad su se maslac i šećer dobro povezali, dodajte jaje po jaje dobro miješajući između
svakog dodavanja.
3. Dodajte jogurt, promiješajte i lagano usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo,
soli i Gussnelom. Dobivenu smjesu pustite da odstoji 30-ak minuta.
4. Za svaki vafl upotrijebite 2-3 žlice smjese i pecite na dobro zagrijanom kalupu u aparatu
za vafle oko 4 minute.

Posluživanje
Pečene vafle premažite džemom od borovnice i poslužite uz dodatak svježih borovnica.

Savjet
Ove vafle možete poslužiti i same uz čašu jogurta ili toplog mlijeka.

www.coolinarika.com