Đề Cương

A MỞ ĐẦU
B NỘI DUNG
Chương I Tổng quan về quá trình sấy
1. Nghiên cứu tính chất của khoai, sắn
2. Khái niệm chung về sấy
ChươngII Tổng quan về cấu tạo và nguyên lý làm việc của lò điện trở
1. Giới thiệu chung về lò điện
2. Giới thiệu chung về lò điện trở ( có cả ưu và nhược )
2.1 Nguyên lí của lò điện trở
2.2 Cấu tạo của lò điện trở
Chương III Tính toán thiết kế lò điện trở để sấy khoai , sắn cắt lát
1. Tính kích thước của lò điện trở
2. Tính công suất điện của lò điện trở
3. Tính toán dây điện trở ( làm ở chế độ đối lưu ) và cách bố trí dây
ChươngI V Vận hành lò điện trở và chi phí sấy cho 1 mẻ khoai (4 tấn)
C. KẾT LUẬN
D TÀI LIỆU THAM KHẢO
STT Họ và tên Phân công công việc
1 Lý Thành Long
2 Nguyễn Văn Lâm
3 Nguyễn Ngọc Huy
4 Trần Quang Nguyên
5 Phan Tuấn Đạt
6 Ngô Quang Chương
7 Ngô Minh Đức