Professional Documents
Culture Documents
- Chức năng:
CHƯƠNG 2. MÔ TẢ SẢN PHẨM DOANH NGHIỆP – PHÂN KHÚC THỊ
TRƯỜNG – ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM
Thành phần bia: nước, đại mạch, ngũ cốc, hoa bia.
Bia Tiger được lên men tự nhiên từ hoa bia và lúa mạch thượng hạng nhập khẩu từ Châu
Âu tạo nên một loại bia với hương vị và chất lượng tuyệt hảo
Độ cồn: 5%
Bia được uống trực tiếp trong lon hoặc đổ ra ly, ngon hơn khi uống lạnh, tốt nhất ở 10°C
– 15°C.
Lưu ý: Nếu mở lon phải dùng ngay hoặc để lạnh nếu muốn dùng lâu.
Bảo quản: Bảo quản nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Tiger Orginal
- Tiger Crystal
- Tiger White
- Tiger Black
- Tiger Radler Lemon
Sản phẩm là yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất trong chiến lược marketing mix. Sản
phẩm ở đây không chỉ là chai bia, lon bia khách hàng mua uống, mà còn là giá trị thương
hiệu của bia Tiger và cảm giác về đẳng cấp khi người tiêu dùng thưởng thức.
Chiến lược Marketing của bia Tiger cực kỳ chủ động khi thay đổi hệ thống nhận diện
thương hiệu để hướng đến một phân khúc mới, phân khúc dòng bia cao cấp. Bộ nhận
diện thương hiệu mới năng động, hiện đại hơn với hình ảnh, logo và bao bì sản phẩm tại
các kênh phân phối.
Bia Tiger có hai dòng sản phẩm chính là bia Tiger Xanh Lager là Tiger Bạc Crytal. Trong
đó, Tiger Lager là dòng sản phẩm khởi nguyên, tạo nên thương hiệu của bia Tiger từ thập
niên 90. Nhưng đến nay, dòng bia Tiger Lager không còn giữ vị trí trọng yếu trong sản
phẩm của Tiger. SKU chính của bia Tiger giờ là dòng Tiger Crytal. Tiger Crytal là một
dòng bia mới của bia Tiger. Điểm độc đáo của dòng bia này là được sản xuất theo quy
trình Cold Suspension. Dòng bia được tinh lọc với kỹ thuật làm lạnh sâu đến -1C (Crytal
Cold), với hoa bia được tinh chế đặc biệt giúp hương vị tuyệt hảo của bia được lưu giữ.
Nhờ vậy, Tiger Crytal không chỉ mang chất lượng hàng đầu thế giới mà còn đem đến
cảm giác sảng khoái, dễ uống.
Sản phẩm là yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất trong chiến lược marketing mix. Sản
phẩm ở đây không chỉ là chai bia, lon bia khách hàng mua uống, mà còn là giá trị thương
hiệu của bia Tiger và cảm giác về đẳng cấp khi người tiêu dùng thưởng thức.
Chiến lược Marketing của bia Tiger cực kỳ chủ động khi thay đổi hệ thống nhận diện
thương hiệu để hướng đến một phân khúc mới, phân khúc dòng bia cao cấp. Bộ nhận
diện thương hiệu mới năng động, hiện đại hơn với hình ảnh, logo và bao bì sản phẩm tại
các kênh phân phối.
Bia Tiger có hai dòng sản phẩm chính là bia Tiger Xanh Lager là Tiger Bạc Crytal. Trong
đó, Tiger Lager là dòng sản phẩm khởi nguyên, tạo nên thương hiệu của bia Tiger từ thập
niên 90. Nhưng đến nay, dòng bia Tiger Lager không còn giữ vị trí trọng yếu trong sản
phẩm của Tiger. SKU chính của bia Tiger giờ là dòng Tiger Crytal. Tiger Crytal là một
dòng bia mới của bia Tiger. Điểm độc đáo của dòng bia này là được sản xuất theo quy
trình Cold Suspension. Dòng bia được tinh lọc với kỹ thuật làm lạnh sâu đến -1C (Crytal
Cold), với hoa bia được tinh chế đặc biệt giúp hương vị tuyệt hảo của bia được lưu giữ.
Nhờ vậy, Tiger Crytal không chỉ mang chất lượng hàng đầu thế giới mà còn đem đến
cảm giác sảng khoái, dễ uống.
Bên cạnh quy trình Cold Suspension, Tiger Crytal tạo nên một điểm khác biệt nữa so với
các nhãn bia trên thị trường chính là kiểu dáng vỏ chai sang trọng. Chai thủy tinh trong
suốt, cổ chai thon, cao kết hợp với sắc bạc nổi bật của nhãn chai tạo nên nét đẹp trẻ trung,
hiện đại và cuốn hút. Kiểu dáng này cũng làm bật nên chất bia vàng óng, trong suốt như
pha lê.
Tiger cũng có nhiều loại, kiểu chai tiện lợi với nhiều dung tích khác nhau. Khách hàng
của họ có thể tùy ý lựa chọn theo từng mục đích sử dụng giữa lon và chai 330ml, chai
500ml và két 20 lít. Trên mỗi bao bì của sản phẩm, đều xuất hiện ký tự “g” trong logo
của Tiger. Ký tự này từng được thiết kế rất giống với số “8” – biểu tượng may mắn và
sung túc trong nền văn hóa của hầu hết các nước châu Á. Điều đó cho thấy, chiến lược
sản phẩm trong chiến lược Marketing của bia Tiger đã cực kỳ tinh tế với hướng khai thác
nền văn hóa châu Á mà hãng hướng tới.
3.2. Chiến lược giá (Price) : Cần sửa bài theo ý nhóm, k chép từ bài mẫu
Chiến lược giá của bia Tiger được định giá dựa trên phương pháp định giá cạnh tranh.
Các sản phẩm đối thủ của bia Tiger trên thị trường hiện nay như bia Sài Gòn, bia Hà Nội,
… đều có mức giá thấp hơn Tiger beer từ 3.000đ – 5.000đ/chai. Tiger Beer luôn nhận
định Saigon Special – Sabeco chính là đối thủ lớn nhất của bia Tiger trong việc cạnh
tranh thị phần ở phân khúc cao cấp. Việc định giá cao hơn giá sản phẩm của đối thủ trong
chiến lược marketing mix của bia Tiger đã góp phần khẳng định thương hiệu cũng như
chất lượng cao của bia Tiger. Mức chênh lệch này không quá cao để khách hàng không
quá băn khoăn khi phải lựa chọn. Đây là phương pháp rất linh hoạt, nhiều ưu điểm khi
mà công ty có thể dễ dàng thay đổi mức giá của sản phẩm nếu yêu cầu đòi hỏi. Công ty
cũng có thể sử dụng giá làm công cụ chống lại và ngăn cản các đối thủ mới gia nhập thị
trường. Do đó, mức giá thực tế của bia Tiger có thể biến động và thay đổi ở từng thời
điểm.
Ngoài ra, chiến lược giá của bia Tiger cũng vô cùng linh hoạt với nhiều chính sách hỗ trợ
cho các kênh phân phối. Các chiết khấu thương mại hay chiết khấu thời vụ luôn được đưa
ra để hỗ trợ và thao túng một số kênh phân phối. Chiến lược định giá khuyến mại cũng là
chiến lược được Tiger sử dụng chủ yếu tại một số thời điểm nhất định trong năm, đặc biệt
là dịp lễ, Tết dương lịch, Tết âm lịch và mùa tiêu thụ bia từ tháng 6 đến tháng 9. Các sản
phẩm khuyến mại đi kèm như mở nút chai, cốc, ô,… Tiger cũng tung ra các trương trình
khuyến mại bật nắp chai trúng thưởng để thu hút người tiêu dùng.
Từ lâu, Tiger đã trở thành thức uống đầy ma lực của cánh mày râu trên toàn thế giới nhờ
đánh trúng tâm lý nam tính, tự tin ở nam giới. Tuy nhiên, với sự phát triển của xã hội, bia
Tiger giờ đây hướng đến phân khúc mới và rộng hơn. Đó chính là thế hệ Y tại châu Âu
hay còn gọi là Millennils – thế hệ thời 8x, 9x theo cách nói của Việt Nam. Thị trường
mục tiêu của bia Tiger tập trung vào những người châu Á táo bạo ( Boldly Asian). Đây
được coi là phân khúc khách hàng cực kỳ tiềm năng với khoảng 100 triệu người trên toàn
thế giới. Thế hệ này luông mong muốn thay đổi một thế giới tốt đẹp, nhiệt tình và bị thúc
đẩy bởi tinh thần hợp tác. Vì vậy, việc uống bia không nhằm mục đích giải khát, họ uống
bia chính là trải nghiệm những thử thách mới và khẳng định cái “tôi” bên trong.
Tiger Beer tập trung vào phân khúc dòng bia cao cấp, do vậy khách hàng mục tiêu của
Tiger chủ yếu nhắm đến nhóm thu nhập trung và cao, tập trung chủ yếu ở các thành phố
lớn. Khách hàng trực tiếp của bia Tiger là nam giới, những người yêu thích thể thao, đam
mê bóng đá, ca nhạc, hay tụ tập bạn bè. Với từng đối tượng khác hàng khác nhau, Tiger
lại có những ưu đãi riêng. Nhờ vậy, chiến lược marketing của bia Tiger đã có được thị
phần không ngừng tăng lên qua thời gian.
3.3. Chiến lược phân phối (Place): hình ảnh, mô tả rõ hoạt động từng nhóm trong
kênh phân phối
Chiến lược phân phối của bia Tiger sử dụng hai kênh phân phối chính là phân phối truyền
thống dành cho khách hàng muốn sử dụng ngay tại điểm bán và phân phối hiện đại, dành
cho khách hàng mua mang về. Bia Tiger đã thiết lập được hệ thống phân phối rộng khắp
cả nước. Với kênh phân phối truyền thống, chiến lược xúc tiến của bia Tiger phủ khắp
các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bar, pub, các quán cafe, quán karaoke, các câu lạc bộ
thể thao, cho đến các hội chợ, vườn bia, trung tâm bia,… Các địa điểm này là kênh phân
phối chính của bia Tiger, là nơi tiêu thụ bia Tiger nhanh và mạnh nhất.
Kênh phân phối hiện đại trước đây chủ yếu nhắm vào đối tượng khách hàng mua số
lượng lớn hay bán buôn. Tuy nhiên, trong vài năm trở lại đây, với sự phát triển của đời
sống xã hội, ngày càng người có điều kiện và thích mua bia về để nhâm nhi tại nhà.
Doanh thụ bia Tiger ở kênh phân phối này khá lớn, có đặc điểm là khách hàng thường
mua với số lượng lớn từ một két, một thùng trở lên. Khách hàng có thể dễ dàng mua được
sản phẩm bia Tiger ở bất cứ cửa hàng tạp hóa rải rác khắp các khu dân cư từ nông thôn
đến thành thị, siêu thị lớn nhỏ trải dài khắp cả nước, các trang thương mại điện tử… Đây
đã và đang trở thành kênh phân phối quan trọng của bia Tiger.
3.4. Chiến lược xúc tiến (Promotion): trình bày theo từng công cụ xúc tiến: nội dung
+ hình ảnh minh họa
Ngay từ những năm đầu thành lập, bia Tiger đã tập trung xây dựng hình ảnh người đàn
ông Tiger anh hùng, ga lăng khi bấp chấp rủi ro và tính mạng để làm việc nghĩa. Một thời
gian dài theo đuổi hình ảnh người anh hùng, Tiger lại chuyển mình và tập trung nói nhiều
hơn về sản phẩm, cảm giác mà Tiger mang đến cho người uống, nhất là giới trẻ trong
những năm gần đây.
Hình ảnh “chú hổ dũng mãnh” biểu tượng của tinh thần châu Á mạnh mẽ, chiến lược
marketing của bia Tiger sẽ là nguồn cảm hứng cho thế hệ trẻ vượt qua rào cản văn hóa và
trải nghiệm thử thách mới. Đồng thời, tái định vị lại thương hiệu bia Tiger năng động và
hiện đại.