KARÁCSONYI PANETTONE GÁSPÁR BEA FANTA SZELETE TÉSZTASALÁTA RECEPTEK SZILVESZTERI MALACSÜLT CSÁSZÁRMORZSA (SMARNI)

KARÁCSONYI SÜTEMÉNYEK SZEGEDI HALÁSZLÉ

QUINOÁS-CHIA MAGOS KENYÉR (GLUTÉNMENTES)

HOZZÁVALÓK

30 dkg quinoa

6 dkg chia mag

0.6 dl olívaolaj

0.5 tk szódabikarbóna

0.5 tk só

0.5 db lime

ELKÉSZÍTÉS
1.  Éjszakára a quinoát beáztatjuk 6 dl vízbe, a
chia magot pedig 3,6 dl vízbe.

2. Másnap a sütőt előmelegítjük 160 fokra,

és egy 25 cm hosszú, szögletes formát
kibélelünk sütőpapírral.

3. A quinoát sűrű szitán lecsepegtetjük, majd

tálas mixerben vagy kézi mixerrel
összedolgozzuk a megduzzadt chia
maggal, 1,25 dl vízzel, az olívaolajjal, a
szódabikarbónával, a sóval és a lime-lével
kb. 3 perc alatt.

4. A tésztát a kibélelt formába töltjük, és az

előmelegített sütőben sütjük 90 percig.

Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel
most heti hírlevelünkre!
 FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE

hirdetés hirdetés hirdetés hirdetés

Karácsonyi vásár! 10-40% Nyerj egy 100.000 Ft értékű Így lett építészből Liszt Ferenc- Kezdd az évet felkészülten a
kedvezmény MINDEN termékre utalványt! díjas jazzgitáros és zeneszerző vállalkozásoddal!
a Helia-D webáruházban!