‫إدارة اإلنتاج والعمليـــــات‬

‫‪ 332‬دار‬
 ‫الفصل األول‬

‫مقدمة فى اإلنتاج والعمليات‬

 ‫د‪ .‬حممد حسني‬ ‫إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫األشكال املختلفة للنظام اإلنتاجى‬

‫مثل‪ :‬الصناعات الغذائية‬ ‫هى اجملموعة الىت تندرج حتتها كافة عمليات التصنيع‬ ‫مادية ملموسة‬
‫واهلندسية‬

‫السكك احلديدية‪-‬شركات‬ ‫اجملموعة الىت يندرج حتتها خدمات النقل املختلفة‬ ‫مكانية‬
‫الطريان‪-‬شركات النقل‬
‫التجزئة‬ ‫جتارة‬ ‫مثل‪:‬‬ ‫االنشطة الىت تتضمن تبادل السلع واخلدمات‬ ‫تبادلية‬
‫واجلملة‬
‫مثل‪ :‬املخازن املوجودة‬ ‫املنشآت الىت تقدم خدمات التخزين‬ ‫ختزينية‬
‫باملوانى‪-‬الثالجات الضخمة‬
‫املدارس‪-‬اجلامعات‪-‬‬ ‫املنشآت الىت تقدم اخلدمات الطبية والتعليمية‬ ‫التحويل العضوى‬
‫املستشفيات‬

‫اماكن‬ ‫اماكن الرتفيه‪-‬‬ ‫منشآت تقدم خدمات تهدف اىل احداث تغيريات نفسية‬ ‫التحويل النفسي‬
‫العالج النفسي‬
 ‫د‪ .‬حممد حسني‬ ‫إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫مقارنة بني نظم انتاج السلع ونظم تقديم اخلدمات‬

‫نظم تقديم اخلدمات‬ ‫نظم إنتاج السلع‬

‫تقدم سلع مادية ملموسة ميكن ان حتدد جودتها من تقدم خدمات غري ملموسة تعتمد فى قياس جودتها‬
‫على احلكم الشخصى‬ ‫خالل مواصفات قابلة للقياس بشكل دقيق‬
‫تعتمد على املواد املستخدمة والتسهيالت اإلنتاجية تعتمد بشكل رئيسى على األفراد‬
‫(تكنولوجيا اإلنتاج)‬
‫ال ميكن التخزين‬ ‫امكانية التخزين‬
‫االتصال املباشر بني منتج اخلدمة ومتلقى اخلدمة‬ ‫ال يوجد اتصال مباشر بني املنتج واملستهلك‬

‫صعوبة تقديم خدمة منطية‬ ‫أمكانية تقديم منتج منطى ذو مواصفات ثابتة‬
‫املوقع قريب من العمالء (يتسم تقديم اخلدمات‬ ‫املوقع قريب من املاده اخلام او املوردين‬
‫بالالمركزية)‬
 ‫د‪ .‬حممد حسني‬ ‫إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫أهداف إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫)‪ (1‬إرضاء العميل‪ :‬اإلنتاج بتكلفة مناسبة وتقديم السلعة أو اخلدمة فى الوقت املناسب ومبستوى‬

‫اجلودة املرغوب‬

‫)‪ (2‬اإلنتاجية املرتفعة‪ :‬وضع املعايري الىت تقيس كفاءة النظام فى استخدام املوارد‬
‫د‪ .‬حممد حسني‬ ‫إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫االجتاهات املعاصرة فى إدارة اإلنتاج والعمليات‬

‫)‪ (1‬العاملية يف ممارسة األعمال‬

‫)‪ (2‬احلاجة اىل وجود اسرتاتيجيات حمددة لإلنتاج والعمليات‬

‫)‪ (3‬الرتكيز على فكرة إدارة اجلودة الشاملة‬

‫)‪ (4‬أهمية املرونة يف تصميم النظم اإلنتاجية‬