CAPITAL HOTEL

Nhóm 1
 KHQL

THÀNH VIÊN

Vương Quang Mạnh Đặng Thùy Dương Đoàn Tiến Đạt

Nguyễn Tiến Minh Phạm Thị Thu Hằng Bùi Hải Yến
 KHQL

YÊU CẦU
01.
Xác định những vấn đề nhân lực mà khách sạn Capital hotel đang gặp
phải: bao gồm cả các yếu tố môi trường bên trong và bên ngoài theo các
khía cạnh như số lượng nhân viên, tổ chức thực hiện công việc và các kỹ
năng liên quan đến công việc

02.
Xác định các hoạt động nhân sự ưu tiên cần thiết để khách sạn có thể
thực hiện được chiến lược: kế hoạch hành động nào cần được thực hiện,
khi nào và tại sao và các loại chi phí để thực hiện kế hoạch hành động
này nhằm đưa Capital hotel trở thành khách sạn dẫn đầu với mức chi phí
thấp
 KHQL

01.

Xác định vấn đề của

khách sạn
SỰ BIẾN ĐỘNG
NHÂN SỰ

Nhân sự nghỉ việc

25% trong 2 năm

1/5 nhân sự nghỉ hưu

3/5 số người ra đi từ bộ phận phục vụ
2/5 NV phục vụ làm ít hơn 6 tháng
 KHQL

SỰ BIẾN ĐỘNG
NHÂN SỰ

Số lượng nhân viên, đặc biệt là các cấp

01
quản lý đang và sắp tới tuổi nghỉ hưu cao

Nhân viên vệ sinh còn khá trẻ, nguy cơ

02
nhảy việc cao

Nhân viên phục vụ biến động thường

03
xuyên, không gắn bó lâu dài
 KHQL

VẤN ĐỀ
ĐÀO TẠO

01 Không có kế hoạch cụ thể

Không có đào tạo giao tiếp, phục vụ khách hàng;

02
thủ tục giấy tờ; trang trí phòng theo tiêu chuẩn

03 Tốn nhiều chi phí nhưng chưa có tác dụng

 VẤN ĐỀ PHÂN BỔ THỜI GIAN
1 2
Khối lượng công việc của các nhân Khách sạn có nhu cầu lớn về nhân viên
viên trong các bộ phận khác nhau phục vụ vào cuối tuần
Nhu cầu về nhân viên dọn vệ sinh giảm
 KHQL

THỊ TRƯỜNG LAO ĐỘNG

KHAN HIẾM

Cạnh tranh về lương, thưởng

Vị trí đặc thù yêu cầu cao, khó có ứng viên

đáp ứng
 KHQL

ÁP LỰC Khách sạn quốc tế mới mở có dịch vụ thuận tiện hơn,

thu hút khách hàng

CẠNH TRANH Cần sự thay đổi trong đội ngũ nhân sự, quy
trình làm việc để có thể cạnh tranh
 KHQL

02.

Kế hoạch cần
thực hiện
1. THUÊ NHÂN VIÊN
THỜI GIAN THỰC HIỆN

Ngay bây giờ

KẾ HOẠCH

Thực hiện tìm kiếm nhân viên phục vụ

Tạo môi trường làm việc phù hợp và chế độ lương
thưởng hấp dẫn
Tìm kiếm nhân sự phục vụ có kinh nghiệm
Tìm thêm nhân viên mảng vệ sinh
Có chiến lược nhân sự rõ ràng để đảm bảo chất
lượng phục vụ tốt và duy trì số lượng nhân viên
phù hợp
CHI PHÍ
Cao nhưng cần thiết để duy trì lợi ích dài hạn của công ty
2. KẾ HOẠCH ĐÀO TẠO
THỜI GIAN THỰC HIỆN

Khi nhân sự ổn định và công ty có ý định mở rộng

KẾ HOẠCH

Là cần thiết khi công ty mở rộng

Làm nhân viên trẻ gắn bó với công việc hơn
Đáp ứng sự mong muốn của khách hàng về sự
chuyên nghiệp của nhân viên
Cần nhiều nhân viên bảo trì và phục vụ do sự mở
rộng của khách sạn

CHI PHÍ

Cao, sẽ được tính vào chi phí mở rộng khách sạn

 3. THAY ĐỔI VỊ TRÍ NHÂN SỰ
THỜI GIAN THỰC HIỆN KẾ HOẠCH CHI PHÍ

Thay đổi vị trí của các

Phụ thuộc vào áp lực công Không
nhan sự
việc và trình độ của nhân
Linh hoạt điều chỉnh lịch
viên
làm việc của nhân viên
 KHQL

4. THUÊ NHÂN VIÊN NGOÀI

THỜI GIAN THỰC HIỆN

Sớm nhất có thể

Giải pháp tình huống

KẾ HOẠCH

Thuê NV từ bên thứ 3 để "chữa cháy"

Có lợi về thời gian và chi phí thuê NV

CHI PHÍ

Thấp nhưng chỉ trong ngắn hạn

 KHQL

THANK

YOU