APARELL DIGESTIU

L´Aparell digestiu s´encarrega de la obtenció dels nutrients i això

es divideix en dos parts:
LA DIGESTIÓ
Anomenem digestió el procés físic i químic pel quel els aliments
són transformats en nutrients asimilables per les cèl.lules.
La digestió té lloc a l´aparell digestiu, gràcies a l´acció mecánica
dles òrgans i a l´acció química dels enzims digestius.

L´ABSORCIÓ INTESTINAL
És el procés pel qual els nutrients que s´han tret durant la
digestió son absorbits per les cèl.lules que recobreixen les parets
de l´intestí i transferits cap a la sang.
Les parets de l´intestí prim absorbeixen els nutrients orgàniscs, i
també absorbeix part de minerals i aigua.
Les parets de l´intetí gros, absorbeixen minerals, aigua i
vitamines.
La resta dels aliments que no s´han digerit s´acomulen al final
de l´intestí gros, dón serán expulsats den forma d´excrements.
Les parets de l´intestí prim estan recobertes de vellositas
mil.limètriques, per l´interior de les quals circulen capil.lars
sanguinis.
Els nutrients penetren a les cèl.lules de l´epiteli intestinal, que
entapissa les vellositats intestinal, i des d´aquestes, surten cap
als capil.lars i s´integren en la sang.
APARELL DIGESTIU: BOCA, ESOFAG, ESTOMAC, INTESTÍ PRIM,
INTESTÍ GROS.
BOCA: les dents i la boca inicien la digestió mecánica dels
aliment. La saliva inicia la digestió química de l´aliment
mitjançant els enzims digestius de la saliva que trenquen les
llargues molècules dels glúcids complexos com el midó que es
descompomem em sucre com la glucosa. El resultat es el bol
alimentari-.
ESOFAG: El bol alimentari és empentat per la musculatura de l
´esofag fin a l´estomac.
ESTOMAC: El bol alimentari es barreja amb els sucs gàstrics.Els
sucs gastrics contenen enzims digestius, com les proteases, que
actúen sobre les proteïnes , alliberant els aminoàcids que les
componen.
En unes hores, els sucs gàstrics i l´acció mecánica de les parets
mucoloses de l´estomac completen la digestió del bol alimentari
que abadona l´estomac, convertit em un puré espès i àcid,
anomenat Quim.
INTESTÍ PRIM: Al duodè, el primer tram de l´intetí prim, el quim
es barreja amb els sucs biliars, que són abocats per la vesícula
biliar i amb els sucs pancreàtics (segregats del pàncrees).
Aquestes secrecions contenen enzims digestius com les pipases,
que ataquen les grans molècules de greix, que son digrregades
en molècules més xicotetes.
Les parets musculars de l´intestí prim espenten el quim pel seu
interior, concluint la digestió. Els nutrients alliberats són
absorbits per les cèl.lules de l´epiteli que recobreix les parets de l
´intesti.
 INTESTÍ GROS: Les restes no digerides del quim que arriben a l
´intestí gros encara contenen minerals i aigua, que són absorbits
a les seues parets. Aquestes restes són conduïdes fins al recte,
on es compacten i formen els excrements , que son expulsats per
l´anus.

LES GLÀNDULES DIGESTIVES

Les glàndules digestives són òrgans i estructures que produeixen
sucs digestius que són abocats a al´interior del conducte digestiu.
Els sucs digestrius contenen enzims digestius que ataquen
químicament les macromolècules dels aliments i les disgreguen
en petites molècules de nutrients.
Existeixen diferents dipus d´enzims, segons si actúen sobre els
hidrats de carboni ( glucosidases) , els greixos (lipases) , o les
proteïnes (proteases).
TIPUS D´ENZIMS:
Glandules salivals- saliva
Glànduls gàtriques – Sucs gàstrics
Glàmdules intestinal- sucs intestinals
Pancrees- Suc pancreatic,
Fetge: Bilis

GLANDULES SALIVALS: Les glàndules salivals secreten saliva a l

´interior de la boca. La saliva hidrata els aliments en facilita la
masticació i conté enzims (glucosidases) que inicien la digestió
química dels hidrats de carboni complexos com el midó.
GLÀNDULES GÀSTRIQUES: Al estómac s´inicia la digestió de les
proteïnes gràcies a les petidases presents en els sucs gàstrics.

PÀNCREES Secreta el suc pancreàtic en el duodè , en primer

tram al intestí prim. Aquest suc, conté una gran diversitat d
´enzims digestius, S´inicia la digestió dels greixos gràcies a les
lipases presents en els sucs pancreàtics, una secreció del
pàncrees.
FETGE: El fetge produeix bilis , que s´enmagatzema a la vesícula
biliar, i es abocada al doudé. La digestió dels greixos no seria
possible sense l´acció prèvia dels emulgents presents en la bilis,
juna secreció del fetge.
(HACER EJECERCIOS DE SCIENCE BITS)
GLÀNDULES INTESTINALS: Les glàndules intestinals són criptes
petites que es troben a les parets de l´intestí i secreten sucs
intestinals.Aquestes glàndules produeixen gran diversitat d
´enzims.
APARELL RESPIRATORI. LA RESPIRACIÓ
PULMONAR

Totes les nostres cèl.lues necessiten consumir oxigen (O2) per

obtener energía dels nutrients orgànics a través de la respiració
cel.lular.
El diòxid de carvoni (C02) és un producte de rebuig d´aquesta
reacció química que resulta tòxic per a les cèl.lules.
A diferencia de la resta del nutrients, que sobtenen en el aparell
digestiu, l´oxigen, és produit per l´aparell respiratori, mitjançant
la respiració pulmonar.

LA RESPIRACIÓ PULMONAR: és el procés pel qual part de l

´oxigen de l´aire es transfereix a la sang,i part del dioxi de carboni
de la sang es transferit a l´aire.

MIRAR VIDEO RESPIRACIÓN PULMONAR-