JAN ESCALAS CAPDEVILA / 3R POWER: ESTRUCTURA (2)

Estructura i Funció del múscul durant l’exercici (ll)

Fibra muscular → cèl·lula muscular individual.
Fibra muscular: característiques.
o Cèl·lula cilíndrica, prima.
o Diàmetre entre 10-120 micres i una longitud de 12cm.
o De centenars a més d’un milió.
o Cèl·lules polinucleades.
o Aïllada de les cèl·lules veïnes per l’endomisi.
Fibra muscular: estructura
o Sarcolemma → membrana plasmàtica que delimita un determinat volum cel·lular de la fibra
muscular. Sistema de túbuls T = tubs transversos, a través d’ells penetra el potencial d’acció
dins de la cèl·lula.
o Sarcoplasma → és el citoplasma de les fibres musculars, en ell hi trobem: glucogen,
triglicèrids, mioglobina, enzims glicolítics, fossat de creatina, ATP, aminoàcids, ions (potassi,
sodi, magnesi, calci), miofibril·les i orgànuls. Hi ha un gran nombre de miofibril·les al
citoplasma, també hi ha un gran nombre de mitocondris (sarcosomes).
o Reticle sarcoplasmàtic → localitzat entre les miofibril·les i s’organitzen amb diminuts sacs
tubulars, anastomosats de forma complexa i canals de diàmetre variable.
1. Organitzat en un sistema tubular longitudinal.
2. Es disposa paral·lel a miofibril·les i les envolta.
3. Constitueix un reservori d’ions de calci.
4. Alliberen calci per mitjà de canals especials i l’emmagatzemen per mitjà d’una bomba
Ca++ -ATPasa.
o Miofibril·les → cada fibra conté milers de miofibril·les disposades en sèrie, paral·leles al llarg
de l’eix longitudinal de la cèl·lula. Constitueixen l’element contràctil de la cèl·lula i li
confereixen l’aspecte estirat.

o Sarcòmer → unitat funcional bàsica de la miofibril·la i contràctil del múscul. Cada miofibril·la
està composta de nombrosos sarcòmers connectats entre si, a través dels discs Z.
o Filaments contràctils → filaments gruixuts, filaments prims, l’estriació de les fibres resulta de
la seva alineació.
o Miofilaments → filaments gruixuts, estan construïts per miosina (proteïna).
o Escurçament del sarcòmer → contracció del múscul consisteix en l’escurçament del sarcòmer,
es produeix mitjançant l’arrossegament de fil prim cap al centre del sarcòmer.
o Filaments gruixuts: miosina → cada molècula de miosina, està formada per 2 cadenes de
proteïnes que s’entrellacen per una cua llarga i un parell de caps. Cada filament de miosina
està constituït per 200 aprox. molècules d’aquestes. Els caps de filament gruixut s’agrupen en
els extrems, a la regió central del filament queden disposades les cues de miosina.
o Filaments prims: actina → proteïna que conforma la columna vertebral del filament, les
molècules individuals són globulars (actina G) i s’ajunten formant cadenes, 2 cadenes
s’entrellacen helicoïdalment.
 JAN ESCALAS CAPDEVILA / 3R POWER: ESTRUCTURA (2)

o Filaments prims: tropomiosina → proteïna en forma de tub que es retorça al voltant dels
filaments d’actina.
o Filaments prims: troponina → proteïna fixada a intervals regulars a les cadenes d’actina i
tropomiosina.