‫‪Free insulin Diet‬‬

‫‪20‬‬ ‫‪15‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪ +‬سمك صغير‬ ‫وجبة مقلية من خضروات‬ ‫‪ 60‬جرام سمك (وزن بعد طبخ)‬ ‫‪ 15‬مل زيت‬ ‫و جرجير‬ ‫‪200‬جرام خيار‬ ‫(طازجة بالوزن)‬ ‫‪ 300‬جرام خضروات‬ ‫وجبة‬
‫‪ +‬ثوم‬ ‫بالليم قارص‬ ‫مقلي ‪ +‬سالطة‬ ‫‪ 14‬جرام بروتين‬ ‫‪ 15‬جرام دهون‬ ‫‪3‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪1‬‬
‫‪ 6‬م أكل بازالء مطبوخة مفوحة بالزيت‬ ‫(فخدة صغير)‬ ‫‪ 30‬جرام دجاج‬ ‫‪ 15‬مل زيت‬ ‫‪200‬جرام خيــار‬ ‫بقوليات مطبوخ‬ ‫‪ 3‬اونصات = ‪ 6‬مالعق‬ ‫وجبة‬
‫‪ +‬فخدة صغير دجاج‬ ‫‪ 14‬جرام بروتين (جم ‪+7‬جم‪ 14 =7‬جم)‬ ‫‪ 15‬جرام دهون‬ ‫‪3‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪2‬‬
‫‪ 7+‬جم‬ ‫احتساب بروتين بقوليات اذا تم إضافة اللحم بالوجبة‬

‫طبق خضروات مقلية بالجبنة ‪ +‬سالطة‬ ‫‪ 30‬جرام جبنة موزيال‬ ‫‪15‬مل زيت‬ ‫وخس‬ ‫‪ 200‬جرام خيار‬ ‫(طازجة بالوزن)‬ ‫‪ 300‬جرام خضروات‬ ‫وجبة‬
‫‪Fresh‬‬ ‫‪ 7‬جرام بروتين‬ ‫‪15‬جرام دهون‬ ‫‪ 3‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪3‬‬

‫بيضة‬ ‫‪ 30‬جرام تــن ‪ -‬أو‪-‬‬ ‫‪15‬مل زيت‬ ‫‪ 200‬جرام خس و خيار‬ ‫م أكل هريسة شعير حب كامل‬ ‫‪4‬‬ ‫وجبة‬
‫(مطبوخة في مكيال)‬ ‫‪4‬‬
‫‪ 7‬جرام بروتين‬ ‫‪15‬جرام دهون‬ ‫‪ 3‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬
‫‪ 20‬حبة فول‬ ‫‪ 100‬جرام (حجم واحدة كبير)‬ ‫‪ 100‬جرام فاكهة موسم‪ :‬مثال تفاحة‬ ‫وجبة‬
‫سوداني‬ ‫‪5‬‬
‫‪ 10‬جرام دهون‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬
‫‪Free insulin Diet For diabetes mellitus Type 1‬‬
‫‪ 13‬جرام شكوالتة‬ ‫(متوسط الي كبير)‬ ‫‪ 100‬جرام فاكهة موسم‪ 100 :‬جرام برتقال‬ ‫وجبة‬
‫مالحظة هامة ‪ :‬أول يوم يلزم استخدام انسولني طويل األمد مثل ‪ Lantus‬مع‬ ‫دارك (قراءة نشرة)‬ ‫‪6‬‬
‫‪ 5‬جرام دهون‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬
‫تخفيض بالجرعة المعتادة بـ ‪ ، unit 3‬مع صيــام لمدة ‪ 16‬ساعة ‪ ، start Up‬و من‬
‫‪ 2‬م أكل جلجالن‬ ‫(صغير)‬ ‫‪ 100‬جرام فاكهة‪ :‬موسم‪ 100 :‬جرام موز‬ ‫وجبة‬
‫بعدها يسمح تناول وجبات متباعدة كل ‪ 5‬ساعات خالل فرتة أول يومني من‬ ‫سمسم‬ ‫‪7‬‬
‫‪ 10‬جرام دهون‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬
‫وجبات مقرتحة بالجدول ؛ و من ثم يسمح بتناول وجبة كل ‪ 3‬ساعات عيل مدار ‪24‬‬ ‫‪15‬مل زيت‬ ‫وجبة‬
‫(طازجة بالوزن)‬ ‫‪300‬جرام خضروات‬
‫‪ .‬و من‬ ‫ســـــاعة ‪ .‬الغرض و الغاية ‪ :‬استزناف مخزون جليكوجني الكبد بأمان‬ ‫‪15‬جرام دهون‬ ‫‪15‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪8‬‬
‫‪ 2‬م شاي مايونيز‬ ‫خس وبقندوس‬ ‫‪ 200‬جرام‬ ‫هريسة شعير حب مطبوخ‬ ‫‪4‬م أكل‬ ‫وجبة‬
‫ثم حفاظ عيل استتباب الداخيل للخاليا الجسم باتباع نظام الغذايئ ‪.‬‬ ‫‪ 10‬جرام دهون‬ ‫‪ 3‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪ 15‬جرام كربوهيدرات‬ ‫‪9‬‬
‫‪ :‬تحتوي كل ‪ 100‬جرام = ‪ 1.5‬جرام كربوهيدرات (واحد ونصف جرام)‬ ‫)‪ ،‬الخيار‬ ‫✓ خرضوات الورقية الخرضاء (خس‪ ،‬سبانخ‪ ،‬جرجري‪،‬‬
‫الحمية الغذائية للمريض‬ ‫نهــايئ ‪.‬‬ ‫(خرضوات نشوية‪ :‬تتبع قائمة نشويات)‪ 50 :‬جرام = ‪ 15‬جرام كربوهيدرات ‪ × .‬ممنوع‬ ‫‪ ،‬البطاطا الحلوة‬ ‫× البطاطا‬
‫السكري نوع األول ‪DM1‬‬
‫( ‪)8‬‬
‫بأسلوب ري بالتنقيط‬ ‫و يمكن استبدالها مع فاكهة طازجة فقط بالجدول نظام بدائل الغذايئ بنفس كمية ‪ 100‬جرام ‪.‬‬ ‫مسموح‬ ‫✓‬

‫‪Passive Way‬‬ ‫يوميا من وجبات مذكورة أعاله ‪ .‬و بدون انسولني تماما‪ ،‬و هذا بعد مرحلة انتقالية مدتها ‪ 3‬أيام ‪.‬‬ ‫✓ وجبة كل ‪3‬‬
‫متي يستدعي اتصال لطلب الخدمة الطبية ‪ ،‬لالستشارة الطبية ؟‬
‫‪Prepared By : Dietitian Dr.Amira M Alghritli - 2023-Libya‬‬ ‫أوال‪ :‬عند ارتفاع مستوي الكيتونات الدم عن ‪ ، mmol/L 7‬خوفا من وقوع في الحموضة الكيتونية ‪. Ketoacidosis‬‬
‫ثانيا‪ :‬عند ارتفاع مستوي سكر الدم عن معدله طبيعي‪ ( ،‬الصيام ‪ (، ) Mg/DL 100-80‬بعد تناول وجبة مباشرة ‪،) Mg/DL 200 – 170‬‬
‫‪www.facebook.com/food1992‬‬ ‫‪Dietitian‬‬
‫( بعد تناول وجبة بـ ‪ 3- 2‬ساعات ‪ .)Mg/DL 140- 120‬مالحظة ‪ :‬جدول دايت تقديري ليست دقيق في محتوي كربوهيدرات ‪ ،‬بروتين ‪،‬‬
‫دهون‬