Professional Documents
Culture Documents
БодякЮ КП Виробництво Бензойної Кислоти
БодякЮ КП Виробництво Бензойної Кислоти
КУРСОВИЙ ПРОЄКТ
з дисципліни
Київ 2022
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
Кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів____
Дисципліна__Загальна хімічна технологія____________________________________
ЗАВДАННЯ
НА КУРСОВИЙ ПРОЄКТ ЗДОБУВАЧЦІ
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
5. Перелік графічного матеріалу (з точним зазначенням обов’язкових креслень)________________
___1. Принципово-технологічна схема (А1)__________________________________________
______________________________________________________________________________
6. Дата видачі завдання _______01 квітня 2022 року_______________________
КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН
№ Назва етапів курсового Строк виконання При-
п/п проекту (роботи) етапів проекту мітка
( роботи )
Вступ 01.04-20.04
1 Технологічна частина 02.04-04.04
1.1 Характеристика сировини та цільового продукту 02.04-11.04
1.2 Опис технології 04.04-11.05
1.3 Розрахунок матеріального балансу відділення (цеху) 15.04-21.05
1.4 Опис роботи основного апарату 22.04-25.05
1.5 Екологія виробництва та охорона праці 28.04-01.05
Висновки 04.05-11.05
Список використаної літератури 02.04-25.05
Принципово-технологічна схема (А1) 04.04-11.05
ВСТУП………………………………….…………………………………. 4-5
РОЗДІЛ І ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНА ………………………………. 6-24
1.1 Характеристика сировини та цільового продукту ...………..……… 6-13
1.2 Опис технології……………………………………….………………. 14-18
1.3 Розрахунок матеріального балансу відділення (цеху)……………. 19-24
1.4 Опис роботи основного апарату…………………………………….. 25-26
1.5 Екологія виробництва та охорона праці……………………………. 27
ВИСНОВКИ……………………………………………………………… 28
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ…………………………… 29-30
ННІХТ.ХТ-3-13.022.161.004.КП.ПЗ
Змн Арк. № докум Підпис Дата
Розроб. Бодяк Ю.М. Літ. Арк. Аркушів
Перевір. Бондар О.О.
Бойчук Т.М. 4 31
ЗМІСТ НУХТ Каф. ТЖХТ
Н.контр. Таволжан А.А.
Затверд. Носенко Т.Т.
Т.Т.
ВСТУП
ННІХТ.ХТ-3-13.022.161.005.КП.ПЗ
Змн Арк. № докум Підпис Дата
Розроб. Бодяк Ю.М. Літ. Арк. Аркушів
Перевір. Бондар О.О.
Бойчук Т.М. 5 31
ВСТУП
Н.контр. Таволжан А.А. НУХТ Каф. ТЖХТ
Затверд. Носенко Т.Т.
Т.Т.
Мета роботи: вивчити та описати сировину для виробництва бензойної
кислоти, власне бензойну кислоту та їх фізико-хімічні властивості; скласти
принципово-технологічну схему виробництва бензойної кислоти та провести
розрахунок матеріального балансу для отримання бензойної кислоти з
толуолу. Описати головний апарат виробництва бензойної кислоти. Вказати
на екологію виробництва. Зазначити джерела та літературу знайдених
матеріалів.
Арк.
ВСТУП 6
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
РОЗДІЛ І ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНА
1.1 . Характеристика сировини та цільового продукту
Хn – Шкідливо
ННІХТ.ХТ-3-13.022.161.007.КП.ПЗ
Змн Арк. № докум Підпис Дата
Розроб. Бодяк Ю.М. Літ. Арк. Аркушів
Перевір. Бондар О.О.
Бойчук Т.М. ТЕХНОЛОГІЧНА 7 31
ЧАСТИНА НУХТ Каф. ТЖХТ
Н.контр. Таволжан А.А.
Затверд. Носенко Т.Т.
Т.Т.
У великій кількості присутній у кам'яновугільній смолі, продуктах
нафтопереробки. Виділяють з продуктів каталітичного риформінгу бензинів
послідовною селективною екстракцією та ректифікацією. Отримують з
продуктів сухої перегонки кам'яного вугілля і в процесі
дегідроциклізації гептану [4].
Щодо хімічних властивостей толуолу – їх можна розділити на дві категорії:
- реакції, які стосуються метильної групи
- реакції, що заторкують бензольне кільце [5].
Реакції на бензойне кільце:
1) Нітрування. Характеризується введенням групи NO 2 в молекулу
органічної сполуки. Залежно від вихідної речовини протікає даний
процес по радикальному, нуклеофільного, електрофільні механізму. В
якості активних частинок виступають катіони нітронія, іони і радикали
NO2. Реакція нітрування толуолу відноситься до заміщення [6].
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 8
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Реакції на бічний ланцюг:
Метильная група в метилбензолі може вступати в деякі з реакцій, які
характерні для алканів, але можуть й в ті, які не входять до переліку хімічних
властивостей алканів.
Подібно до алканів, метильна група може галогенуватися по
радикальному механізму. Для проведення даної реакції хлор продувают через
киплячий метилбензол, реакція проходить у присутності сонячного світла, або
джерела ультрафіолетового проміння. Реакція толуолу з хлором при
сонячному світлі протікає за механізмом заміщення.
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 9
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Окиснення толуолу до бензойної кислоти проводять киснем О 2.
Кисень - це проста речовина, що складається з двох атомів Оксигену –
О2.
Фізичні властивості:
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 10
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Хімічні властивості:
Кисень один з найпопулярніших представників в сфері хімічної
промисловості, адже має широкий спектр застосування завдяки своїм
властивостям.
На Землі знаходиться у вільному стані в складі повітря (у вигляді О 2 –
21% за обємом). Оксиген як проста речовина – кисень (О2) – безбарвний газ,
без запаху, мало розчинний у воді, у рідкому стані притягується магнітом.
Утворює сполуки з усіма хімічними елементами, крім Гелію, Неоне, Аргону.
З більшістю речовин взаємодіє безпосередньо, крім галогенів, золота, платини.
Кисень застосовують в медицині (кисневі подушки), хімічній промисловості
(для добування кислот), ракетних двигунах (як паливо) [8].
Взаємодія речовин з киснем значно прискорюється при нагрівальній
дії електричних розрядів, під тиском, при наявності каталізаторів, особливо
води. В суміші з горючими газами й парою, з тонкими порошками багатьох
металів й органічних речовин кисень-газ утворює вибухові суміші. Він легко
окиснює органічні сполуки до води та вуглекислого газу [9].
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 11
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Основним продуктом реакції окислення толуолу є бензойна кислота.
Бензойна кислота - С6Н5СООН, продукт являє собою тверді кристали
білого колору з характерним запахом, відноситься до класу карбонових
кислот. Слабка кислота, солі якої мають високу
бактерицидну активність.
[11].
Хімічні властивості:
Вода є універсальним розчинником, але відноситься до полярних
розчинників, в ній добре розчиняються полярні й заряджені сполуки, які ще
називають гідрофільними. Речовини, що складаються із неполярних молекул,
у воді не розчиняються, їх називають гідрофобними.
У хімічному відношенні вода досить активна.
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 13
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Молекули води мають слабку здатність до зворотної іонізації шляхом
розпаду на протон H+ і гідроксид-іон OH-:
H2O H+ + OH
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 14
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
1.2. Опис технології
Існує ряд досить старих методів отримання бензойної кислоти, але, знову ж
таки, дотепер вони є малоперспективними, оскільки не підходять для
отримання бажаного продукту на великотоннажних вирбництвах.
Такими способами є, наприклад, омилення бензонітрилу, карбоксилювання
та карбонілювання бензолу, каталітичне окиснення толуолу повітрям у
паровому середовищі, рідкофазне окиснення толуолу різними хімічними
окислювачами: азотною кислотою, сполуками хрому, маргонцевокислим
калієм, двоокисом марганцю та гіпохлоридом натрію.
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 16
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Як каталізатор у процесі окислення толуолу застосовується водний розчин
органічних солей марганцю та кобальту, промотованих бромідами. Як
промотор можуть бути використані солі натрію.
Проміжний продукт
Проміжним продуктом у виробництві бензойної кислоти є оксидат, що
утворюється на стадії синтезу. Оксидат є рідиною, в якій міститься до 88%
бензойної кислоти, що не прореагувала сировину та побічні продукти реакції.
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 17
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
13. Лакофарбова промисловість:
- уповільнення загусання фарб
- складові універсальної кольорової пасти
14. Корозійний захист металів:
- антикорозійні композиції
- лугостійкі поліефірні покриття
- інгібітори корозії
15. Целюлозно-паперова та текстильна промисловість:
- гомогенізуюча речовина в миючих композиціях
- копіювальні папери
- очищення оксіетилових ефірів целюлози від лугу
- одержання целюлози з лігноцелюлозних матеріалів
- пластифікатори паперів та ефірів целюлози
- водовідштовхувальне оздоблення текстильних матеріалів
16. Виробництво паливно-мастильних матеріалів:
- емульгатор для емульсійних мастил для змазування
- стабілізатор твердого ракетного палива
- стабілізатор змазуючих мастил
- антидетонаційна присадка до моторного палива
- пластичні мастила
- термостабільні мастила
- антизлединіння та антифризи [7].
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 18
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Рисунок 1.1 Принципово-технологічна схема виробництва
бензойної кислоти
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 19
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
1.3 Розрахунок матбалансу відділення або цеху
Вихідні дані:
Розрахунки:
aA + bB rR + sS
aMA + bMB rMR + sMS
ПC6H5CООН ∗ 1000
mC6H5CООН =
24
1т/добу∗1000
mC6H5CООН = = 41,67 кг/год
24
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 20
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
3. Розрахуємо стехіометричну кількість реагенту C6H5CH3, необхідного
для для отримання продукту масою mC6H5CООН:
𝑎𝑀C6H5CH3 ∗ 𝑚C6H5COOH
mC6H5CH3 =
𝑟𝑀C6H5COOH
𝑚𝐴 𝑚𝐵 𝑚𝑅 𝑚𝑆
= = = ,
𝑎𝑀𝐴 𝑏𝑀𝐵 𝑟𝑀𝑅 𝑠𝑀𝑆
отже:
𝑚𝐴 31,42
= = 0,34 кг/год
𝑎𝑀𝐴 92
𝑚𝐵 16,32
= = 0,34 кг/год
𝑏𝑀𝐵 48
𝑚𝑅 41,67
= = 0,34 кг/год
𝑟𝑀𝑅 122
1
mʹC6H5CH3 = 31,42 кг/год * = 32,07 кг/год
0,98
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 21
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
𝜔C6H5CH3,% - вміст основного компоненту в складі технічного реагенту
C6H5CH3;
𝜔дом.C6H5CH3,% - вміст домішок в складі технічного реагенту C6H5CH3 (%
мас.)
𝑏𝑀O2 ∗ 𝑚C6H5COOH
mO2 =
𝑟𝑀C6H5COOH
48 ∗ 41,67 кг/год
mO2 = = 16,39 кг/год
122 кг/год
100%
mʺО2 = mʹО2 *
100%−𝜔О2,%
100%
mʺО2 = 16,39 кг/год * = 16,4 кг/год
100%−0,1%
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 22
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
12. Маса домішок реагенту О2 (∆*mʺО2) дорівнює:
3. ∆mʹC6H5CH3
4. ∆mʹО2
2. mʺО2
5. ∆mʺC6H5CH3
6. ∆mʺО2
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 23
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
15. Складаємо таблицю матеріального балансу:
Таблиця 1.1 Результати розрахунку матеріального балансу
Статті приходу Статті витрат
Компонент кг/год % мас. Компонент кг/год %
мас.
1. Технічний 32,1 66,18 1. Цільовий продукт 41,67 85,91
реагент, С6Н5СН3 С6Н5СООН
в т.ч. 32,07 66,12 2. Непертворений 0,65 1,35
чистий С6Н5СН3 залишок С6Н5СН3
в т.ч. домішки 0,03 0,06 3. Неперетворений 0 0
С6Н5СН3 залишок О2
2. Технічний 16,4 33,82 4. Домішки реагенту 0,03 0,06
реагент, О2 С6Н5СН3
в т.ч. 16,39 33,80 5. Домішки реагенту 0,01 0,03
чистий О2 О2
в т.ч домішки О2 0,01 0,02 6. Кількість продукту 6,12 12,62
Н2О
Всього: 48,5 100,00 Всього: 48,5 100,00
- теоретичні:
a ∗ 𝑀C6H5CH3
γТC6H5CH3 =
𝑟 ∗ 𝑀C6H5COOH
1 ∗ 92 кг/кмоль
γТC6H5CH3 = = 0,755 кг/кг
1 ∗ 122 кг/кмоль
b ∗ 𝑀O2
γТO2 =
𝑟 ∗ 𝑀C6H5COOH
1,5 ∗ 32 кг/кмоль
γТO2 = = 0,3934 кг/кг
1 ∗ 122 кг/кмоль
- практичні:
𝑚ʺ𝐶6𝐻5𝐶𝐻3
γϕC6H5CH3 =
𝑚C6H5COOH
32,1 кг/год
γϕC6H5CH3 = = 0,7703 кг/кг
41,67 кг/год
𝑚ʺ𝑂2
γϕO2 =
𝑚C6H5COOH
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 24
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
16,4 кг/год
γϕO2 = = 0,3935 кг/кг
41,67 кг/год
41,67 кг/год
ФС6Н5СООН = * 100% = 0,99 * 100% = 99%
42,44 кг/год
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 25
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
1.4. Опис роботи основного апарату
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 26
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
Колона окислення є вертикальним циліндричним апаратом з еліптичним
днищем. По висоті колони розташовані тарілки, які сприяють більш повному
перебігу реакції окиснення. У нижню частину колони подається повітря. У
верхню частину надходить рідка сировина - толуол та розчин каталізатора.
Колона заповнюється рідкою сировиною, через яку барботує повітря.
Легка фракція
Теплооб
Важка фракція мінник
Пар, конденсат
Потік сировини
Флегма Тарілки
Корпус
колони
Дно
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 27
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
1.5. Екологія виробництва та охорона праці
Арк.
ТЕХНОЛОГІНА ЧАСТИНА 28
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата
ВИСНОВКИ
ННІХТ.ХТ-3-13.022.161.029.КП.ПЗ
Змн Арк. № докум Підпис Дата
Розроб. Бодяк Ю.М. Літ. Арк. Аркушів
Перевір. Бондар О.О.
Бойчук Т.М. 29 31
ВИСНОВКИ
Н.контр. Таволжан А.А. НУХТ Каф. ТЖХТ
Затверд. Носенко Т.Т.
Т.Т.
СПИСОК ВИКОРИСТАННОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ННІХТ.ХТ-3-13.022.161.030.КП.ПЗ
Змн Арк. № докум Підпис Дата
Розроб. Бодяк Ю.М. Літ. Арк. Аркушів
Перевір. Бондар О.О.
Бойчук Т.М. СПИСОК 30 21
ВИКОРИСТАНОЇ НУХТ Каф. ТЖХТ
Н.контр. Таволжан А.А.
Затверд. Носенко Т.Т.
ЛІТЕРАТУРИ
Т.Т.
14. Електронний ресус [режим доступу]:
https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%B4%D0%B0
15. Nelson, NM, Wright, A, Lowry, RG & Mutrie, N 2008, 'Where is the
theoretical basis for understanding and measuring the environment for
physical activity?', Environmental Health Insights, vol. 2, pp. 111-116.
16. Якименко А., Тимошенко С. «Вивчення властивостей води»:
Липоводолинська спеціалізована школа І-ІІІ ступенів,
Липоводолинської районної ради, Сумської області, 2015 – 25 ст.
Арк.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 31
Змн. Арк. № докум. Підпис
Дата