GYORS BROWNIE KEKSZ

A brownie kekszben az a jó, hogy ugyanazt az

élményt nyújtja, mintha egy csokis brownie-t
ennél, csak még könnyebb rákattanni. 340 g
étcsokit és a vajat vízgőz fölött felolvasztjuk,
hozzákeverjük a tojásokat, a kétféle cukrot, 100 g
apróra vágott étcsokit és a sütőporral elkevert
lisztet. Homogénre keverjük és hűtőbe rakjuk 1-2
órára. A tésztát érdemes előre bekeverni, hogy
majd csak a sütéssel kelljen foglalkozni, amit
gyorsan letudhatunk. A masszából kisebb diónyi
golyókat formázunk, sütőpapíros tepsire
rakosgatjuk őket (egymástól kb. 2 ujjnyi
30 darabhoz távolságra, mert el fognak terülni) és 175 fokra
előmelegített sütőben kb. 13-14 perc alatt
megsütjük őket. Kissé ragacsos lesz a belsejük,
Hozzávalók kb. 30-35 darabhoz
ha szilárdabb sütit szeretnénk, hagyjuk 16-18
percig sülni őket. Ha tetszett a brownie keksz
340 g olvasztott étcsoki receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat,
100 g apróra vágott étcsoki exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a
115 g vaj Facebookon, és kövessetek minket az
3 db tojás Instagramon!
50 g barna cukor
220 g cukor Ezek a kekszreceptek is érdekelhetnek:
125 g liszt 3 hozzávalós csokis keksz Egyszerű omlós keksz
10 g sütőpor Fehér csokis-rozmaringos keksz

www.streetkitchen.hu
 www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)