You are on page 1of 2

GESZTENYÉS KEKSZGOLYÓ

FEHÉR CSOKIBA MÁRTVA

A gesztenyés kekszgolyó első lépéseként a


kekszet egy késes aprítóban morzsás állagúra
daráljuk és aztán egy nagyobb keverőtálba
szórjuk. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a
felkockázott gesztenyemasszát és a
vaníliaaromát, és jól összegyúrjuk, aztán 15-20
percre hűtőbe tesszük, hogy a vaj
megdermedjen kicsit. A masszából kb. diónyi
méretű golyókat formázunk, ezek mehetnek a
mélyhűtőbe 10-15 percre.
Hozzávalók kb. 15 golyóhoz
215 g fahéjas zabkeksz
80 g vaj A bejegyzés megtekintése az
200 g gesztenyemassza
2 tk vaníliaaroma Instagramon
250 g fehér csokoládé
2 ek színes cukorgyöngy
Street Kitchen
(@streetkitchenhu) által
megosztott bejegyzés

A csokit felolvasztjuk (szerintem mikróban a


legegyszerűbb), aztán a lehűlt kekszgolyókat
hurkapálcikára vagy más hasonló
alkalmatosságra tűzzük és belemártjuk a csokiba.
Még mielőtt megdermedne a fehér csoki,
megszórjuk dekorgyönggyel. A frissen
megmártott golyókat érdemes sütőpapírra tenni,
mert arról könnyebb leoperálni, miután
megdermedt a csoki.

Gesztenyés kekszgolyó fehér csokiba mártva


(Fotó: Street Kitchen)

Elkészítési idő: 30 perc

www.streetkitchen.hu
Pihentetés: 40 perc

Ha tetszett a gesztenyés kekszgolyó receptje,


akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív
tartalmakért pedig lájkoljatok
minket Facebookon, kövessetek
minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek
be ennyivel, akkor irány a rendszeresen
frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta
izgalmas anyagokkal
jelentkező Viber-csatornánk!

A gesztenyés sütiknek ott a helye az ünnepi


asztalon, úgyhogy ezeket is érdemes kipróbálni:

Narancsos-gesztenyés pohárkrém

Gesztenyés krémes másképp

Gesztenyés muffin

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

You might also like