‫רשימת קניות לניקוי ביתי – ‪Mild Cleanse‬‬

‫כמות רצויה‬ ‫מה לקנות‬

‫‪ 7‬יח׳‬ ‫לימונים‬
‫‪ 21‬תפוחים ירוקים‪ .‬במידה ורוכשים רכז תפוחים אז‬ ‫תפוחים ירוקים ‪ /‬רכז תפוחים טבעיים‬
‫מספיק ‪ 7‬תפוחים ירוקים‬
‫‪ 14‬פירות מסוגים שונים לבחירתכם‬ ‫פירות ‪ :‬תפוחים ‪ ,‬בננות ‪ ,‬אפרסק ‪ ,‬פאפיה שזיף‬
‫‪ 7‬בינוניים‬ ‫קישואים‬
‫‪ 1/4‬דלעת‬ ‫דלעת‬
‫חבילה‬ ‫גזר‬
‫‪ 7‬יח׳‬ ‫סלק‬
‫‪ 2‬פרחים‬ ‫ברוקולי‬
‫חבילה‬ ‫מנגולד‬
‫‪ 7‬יח׳‬ ‫פלפל אדום‬
‫‪ 3‬שורשים‬ ‫שומר‬
‫‪ 2‬פרחים‬ ‫כרובית‬
‫‪ 3‬יחידות‬ ‫כרישה‬
‫‪ 2‬חבילות‬ ‫סלרי‬
‫‪ 3‬צרורות‬ ‫פטרולזיה‬
‫‪ 3‬צרורות‬ ‫כוסברה‬
‫לפחות ‪ 2‬ראשים‬ ‫חסה‬
‫‪ 1‬חבילה‬ ‫קיייל‬
‫‪ 1‬חבילה‬ ‫תרד‬
‫‪ 2‬חבילות‬ ‫נבטים‬
‫‪ 1‬צרור‬ ‫רוקט‬
‫מעט מעט עגבניה‬
‫‪ 3‬שורשים בינוניים‬ ‫גינגר‬
‫‪ 3-4‬יחידות‬ ‫קולרבי‬

‫‪ 2‬קרטונים‬ ‫חלב שקדים (ויטריז‪ /‬בריג')‬

 ‫אביזרי מטבח שכדאי שיהיה‪:‬‬
‫שושנת אידוי | מסחטת מיצים | בלנדר‬
‫תבלינים מומלצים למהלך הניקוי ‪:‬‬

‫כורכום‬ ‫זעתר‬
‫כמון‬ ‫מלח הימאליה‬
‫פפריקה אדומה מתוקה‬ ‫שמן זית‬
‫פלפל אדום חריף‬ ‫פלפל שחור גרוס טרי‬
‫שום‬ ‫לימון סחוט‬

‫איך להכין חלב שקדים בעצמכם ?‬

‫באדיבות מוריה ‪ -‬קינוחי אור‬
‫‪www.lemuria-vegan.co.il‬‬

‫חומרי גלם‪:‬‬
‫‪ 130‬גרם (‪ 1‬כוס) שקדים‬
‫‪ 440‬גרם (‪ 2‬כוסות) מים‬
‫‪ 2‬תמרים מג'הול‬
‫‪ 1‬תוכן מקל וניל (או תמצית וניל טהורה)‬
‫קורט מלח הימלאיה‬

‫אופן הכנה‪:‬‬
‫‪ .1‬להשרות במים את השקדים ‪ 6-8‬שעות‬
‫‪ .2‬לשטוף‪ ,‬לסנן ולהעביר לבלנדר‬
‫‪ .3‬להוסיף ‪ 2‬כוסות מים ולטחון היטב‬
‫‪ .4‬להעביר החלב לשקית סחיטה או חיתול בד לבן ולסחוט היטב‬
‫‪ .5‬החלב המאושר מוכן ‪):‬‬
‫‪ .6‬ניתן לשמור במקרר ‪ 4-3‬ימים‬

‫למשקה חלב מתוק‪:‬‬

‫‪ .1‬להחזיר לבלנדר את החלב המאושר‪ .‬להוסיף את התמרים‪ ,‬הווניל והמלח‬
‫‪ .2‬לטחון היטב‬
‫‪ .3‬משקה החלב המאושר מוכן ‪):‬‬
‫‪ .4‬לשתות ‪):‬‬