‫!

לביבות מנגולד נטרפות בצ'יק‬

‫‪:‬לגרד‬
‫תפוח אדמה‬
‫חתכת דלעת בגודל חצי כף היד או גזר או בטטה‬
‫בצל גדול‬
‫קישוא גדול‬
‫פטרוזילה קצוצה דק‬
‫נענע קצוצה דק‬
‫סלרי קצוץ דקדק‬
‫כפות קמח (השתמשתי בכוסמין) ‪3‬‬
‫ביצים ‪3‬‬
‫מלח פלפל‬
‫שן שום‬
‫צרור מנגולד‬

‫‪.‬ככ קל שזה בושה‬

‫‪.‬את המנגולד הרתחתי במים עד ריכוך‬
‫‪.‬בקערה יפה גירדתי תפוא‪/‬קישוא‪/‬בצל‪/‬דלעת ושן שום קטנה מעוכה‬
‫‪.‬אחרי שסחטתי את המנגולד‪ ,‬חתכתי והוספתי לערימת הירקות המגורדים‬
‫‪.‬מלח‪ .‬פלפל‪ .‬נענע פטרוזיליה‬
‫‪ .‬שלוש כפות קמח כוסמין או מה שיש ו‪ 3‬ביצים‪ .‬מערבבת טופ כזה‬
‫‪9‬‬