TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

HRS11. TÊN ĐƠN VỊ NĂNG LỰC: THỰC HIỆN CÁC QUY ĐỊNH VỀ SỨC KHỎE VÀ
AN TOÀN NGHỀ NGHIỆP

MÔ TẢ CHUNG

Đơn vị năng lực này bao gồm các năng lực cần thiết để quản lý toàn bộ quá trình an toàn và sức khỏe trong phạm vi trách
nhiệm của bạn. Đơn vị năng lực này không dừng lại ở các quy định pháp lý về sức khỏe và an toàn lao động mà còn hướng
tới các tình huống có tính đến sức khỏe và an toàn lao động trong quá trình lập kế hoạch, ra quyết định và thuộc về “văn
hóa” phạm vi trách nhiệm của bạn. “Phạm vi trách nhiệm” có thể giới hạn ở một bộ phận chuyên môn, một khu vực chức
năng hay một điểm kinh doanh như một văn phòng công ty du lịch hay khách sạn.

THÀNH PHẦN VÀ TIÊU CHÍ THỰC HIỆN

E1. Thực hiện chính sách về sức khỏe và an
toàn
P1. Xác định trách nhiệm và nghĩa vụ cá nhân trong
quy định pháp lý về sức khỏe và an toàn
P2. Đảm bảo rằng mọi văn bản chính sách về sức
khỏe và an toàn của đơn vị được thông báo rõ
ràng tới tất cả mọi người trong phạm vi trách
nhiệm của bạn và những bên liên quan khác
P3. Đảm bảo rằng chính sách sức khỏe và an toàn
được đưa vào thực hiện trong phạm vi trách
nhiệm của bạn, được xem xét lại khi tình huống
thay đổi vào những thời điểm nhất định, kết
luận sẽ được chuyển cho những người có trách
nhiệm xem xét, giải quyết
E2. Đảm bảo tham vấn nhân viên về sức khỏe
và an toàn
P4. Đảm bảo có sự tham vấn thường xuyên với
những người trong phạm vi trách nhiệm của
bạn hoặc những người đại diện về vấn đề sức
khỏe và an toàn
P5. Tìm kiếm và sử dụng các ý kiến của chuyên gia
liên quan đến vấn đề sức khỏe và an toàn
E3. Đảm bảo có sẵn các hệ thống để xác định
và giám sát rủi ro
P6. Đảm bảo có sẵn hệ thống tại chỗ để nhận biết
nguy cơ và đánh giá rủi ro trong phạm vi trách
nhiệm của bạn; hành động kịp thời và hiệu quả
để loại bỏ hoặc kiểm soát các nguy cơ và rủi ro
đó
P7. Đảm bảo có sẵn hệ thống tại chỗ để giám sát,
đánh giá và báo cáo một cách hiệu quả việc
thực hiện các quy định về sức khỏe và an toàn
trong phạm vi trách nhiệm của bạn
E4. Triển khai và cải thiện việc thực hiện các
quy định về sức khỏe và an toàn
P8. Chứng tỏ sự cải thiện liên tục việc thực hiện các
quy định về sức khỏe và an toàn trong phạm vi
trách nhiệm của bạn
P9. Đặt sức khỏe và an toàn vào vị trí ưu tiên khi
thông tin về việc lập kế hoạch và ra quyết định
trong phạm vi trách nhiệm của bạn
P10. Chứng minh rằng những hành động của cá
nhân bạn củng cố các thông điệp về chính sách
sức khỏe và an toàn của đơn vị
P11. Đảm bảo các nguồn lực đầy đủ được phân bổ
rộng khắp trong phạm vi trách nhiệm của bạn
để giải quyết các vấn đề sức khỏe và an toàn
P12. Phát triển văn hóa đặt “sức khỏe và an toàn”
lên hàng đầu trong phạm vi trách nhiệm của
bạn

YÊU CẦU KIẾN THỨC

K1. Giải thích tại sao sức khỏe và an toàn ở nơi làm
việc lại quan trọng
K2. Mô tả cách thức và địa điểm cần xác định nghĩa
vụ và trách nhiệm cá nhân của bạn dưới góc độ
pháp luật về sức khỏe và an toàn
K3. Giải thích cách cập nhật các quy định và văn
bản pháp lý liên quan tới sức khỏe và an toàn
K4. Tóm tắt yêu cầu dành cho các đơn vị là phải có
thông báo bằng văn bản các chính sách về sức
khỏe và an toàn
K5. Giải thích cách thức phổ biến văn bản chính
sách về sức khỏe và an toàn tới người lao động
trong phạm vi trách nhiệm của bạn và những
bên liên quan khác
K6. Mô tả cách thức và thời điểm phải xem xét lại
việc áp dụng văn bản về chính sách sức khỏe
và an toàn trong phạm vi trách nhiệm của bạn
và đưa ra kết luận để thông báo tình hình
K7. Giải thích cách thức và thời điểm cần hỏi ý kiến
những người trong phạm vi trách nhiệm của
bạn hay các đại diện của họ về các vấn đề sức
khỏe và an toàn lao động
K8. Xác định các nguồn ý kiến chuyên gia liên quan
đến sức khỏe và an toàn lao động
K9. Liệt kê các cách thức phát triển văn hóa “đặt
sức khỏe và an toàn lên hàng đầu” trong phạm
vi quyền hạn của bạn

© 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
do Liên minh châu Âu tài trợ 61