TIÊU CHUẨN NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM: NGHỀ QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN VÀ CÁC YẾU TỐ THAY ĐỔI

1. Các chính sách cần xây dựng có thể bao gồm: 7. Các chỉ số về kết quả thực hiện có thể bao
• Môi trường làm việc gồm:
• Sản phẩm và dịch vụ • Doanh số bán hàng
• Đào tạo • Lợi nhuận đầu tư
• Các mối quan hệ tại nơi làm việc • Dịch vụ khách hàng
• Tài chính • Chi phí dịch vụ nợ
• Quản lý tài sản 8. Rà soát lại kế hoạch hoạt động có thể liên
• Những nội dung khác quan đến:
2. Các chiến lược có thể bao gồm: • Rà soát hàng quý
• Phát triển khách hàng • Chu kỳ kế hoạch kinh doanh
• Mở rộng địa bàn • Những sự kiện chính cần được rà soát lại, ví dụ
• Phát triển tổ chức việc thay đổi thị trường
• Phát triển dịch vụ 9. Kết quả thực hiện công việc có thể liên quan
• Giảm các khoản nợ đến:
• Tăng thu nhập • Thị phần
• Những chiến lược khác • Doanh số bán hàng
• Sự hài lòng của khách hàng
3. Các mục tiêu có thể bao gồm:
• Chính sách giữ nhân viên
• Số liệu bán hàng
• Doanh thu Các hành vi quan trọng đối với giám sát viên/
• Thời gian giao hàng người quản lý bao gồm:
• Tiêu chuẩn dịch vụ 1. Tìm kiếm các cơ hội cải thiện việc thực hiện
• Số lượng khách hàng công việc
• Mục tiêu và doanh số bán hàng 2. Đối diện với thách thức hiện tại và tìm kiếm giải
pháp thay thế tốt hơn với tinh thần xây dựng
• Mức độ đặt hàng
3. Thử nghiệm phương pháp làm việc mới
• Ý kiến phản hồi của khách hàng hoặc nhân viên
4. Trình bày thông tin một cách rõ ràng, ngắn gọn,
• Năng suất lao động đạt được
chính xác và dễ hiểu
• Sự hài lòng của khách hàng
5. Đúc kết kinh nghiệm của bản thân và áp dụng
4. Phân tích các yếu tố bên trong và bên ngoài các bài học thu được vào việc định hướng các
có thể liên quan đến: quyết định và hành động
• Khả năng và nguồn lực 6. Cân bằng giữa do rủi ro và lợi ích có thể thu
• Xu hướng và diễn biến của thị trường được từ sự chấp nhận rủi ro đó
• Thông tin thị trường so sánh 7. Chịu trách nhiệm cá nhân trong triển khai công
• Những hạn chế về pháp lý và đạo đức việc
8. Tạo ra ý thức vì mục đích chung
5. Các bên liên quan có thể bao gồm: 9. Dự đoán các kịch bản có khả năng xảy ra trong
• Khách hàng tương lai dựa trên phân tích mang tính thực
• Người lao động tiễn về xu hướng và sự phát triển
• Các cơ quan chính phủ 10. Cụ thể hóa các giả thuyết đã xác lập và những
• Chủ sở hữu rủi ro liên quan đến việc tìm hiểu một tình
• Nhà cung cấp huống
• Các đối tác liên minh chiến lược 11. Kịp thời đưa ra quyết định phù hợp với tình
huống
6. Việc đánh giá có thể bao gồm:
• Các chỉ số cơ bản về kết quả thực hiện
• Phân tích sự khác biệt
• Phản hồi của khách hàng
• Các báo cáo về sự tuân thủ
• Phản hồi của nhân viên

© 2015 Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội
96 do Liên minh châu Âu tài trợ