ĐẠI HỌC HUẾ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
------- *** -------

ĐÀM PHÁN TRONG KINH DOANH

ĐỀ TÀI: ĐÀM PHÁN VỀ VIỆC MUA BÁN CÀ PHÊ GIỮA
TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN VÀ CÔNG TY TNHH CÀ PHÊ BUÔN MÊ

NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN:

Nguyễn Vĩnh Hưng (NT) - 22k4020103 Trần Thanh Như Quỳnh - 22k4020278
Trương Mỹ Hạnh - 22k4020078 Nguyễn Thị Ngọc Linh - 22k4020142
Trần Thị Hồng Nhi - 22k4020235 Lê Cung Tuyết Nhi - 22k4020228
Nguyễn Quỳnh Duyên - 22k4020060 Phạm Thị Ngọc Nhi – 22k020222

Huế, ngày 18 tháng 03 năm 2024

LỜI CẢM ƠN
 Lời đầu tiên, chúng em xin cảm ơn đến cô Võ Thi Mai Hà - Giảng viên của bộ môn
“Đàm phán trong kinh doanh”. Chúng em cảm ơn cô đã tận tâm hướng dẫn, chỉ bảo qua
từng buổi học trên lớp, cô đã giúp chúng em có thêm nhiều kiến thức bổ ích như kinh
nghiệm đàm phán, khả năng giao tiếp, tự tin trước đám đông làm hành trang cho khóa
luận tốt nghiệp và những kỹ năng sau này khi đi làm việc. Nếu không có những lời hướng
dẫn, chỉ bảo của cô thì chúng em nghĩ sẽ khó có thể hoàn thành tốt bài tiểu luận này. Một
lần nữa, chúng em xin trân trọng cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ của cô.
Tiếp đến, em xin gửi lời tri ân tới các thầy cô trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế -
Những người đã cùng góp sức truyền đạt kiến thức để giúp chúng em có được nền tảng
tốt như ngày hôm nay. Ngoài ra, không thể không nhắc tới gia đình, bạn bè người thân đã
là hậu phương vững chắc, là chỗ dựa tinh thần của chúng em trong suốt thời gian qua. Sự
thành công của bài tiểu luận không thể không kể đến công ơn của mọi người.
Những sau tất cả, em nhận thức rằng với lượng kiến thức và kinh nghiệm ít ỏi cũng
như những giới hạn về thời gian, trong quá trình tìm hiểu chúng em không thể tránh khỏi
những thiếu sót, rất mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của cô và các bạn
để chúng em hoàn thiện hơn nữa những kiến thức của mình.
Lời cuối cùng, chúng em kính chúc cô Võ Thị Mai Hà và quý thầy cô trường Đại
học Kinh tế - Đại học Huế thật dồi dào sức khỏe, hạnh phúc và thành công trên con đường
sự nghiệp giảng dạy của mình.
Chúng em xin chân thành cảm ơn!
 MỤC LỤC
I. GIỚI THIỆU TÌNH HUỐNG:.......................................................................................4
II. PROFILE TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN................................................................5
1. Lịch sử hình thành của tập đoàn Trung Nguyên...........................................................6
2. Giấy phép đăng kí kinh doanh......................................................................................8
3. Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm................................................................8
4. Sản phẩm kinh doanh...................................................................................................9
5. Thành tựu......................................................................................................................9
PHẦN III. KẾ HOẠCH CHUẨN BỊ..............................................................................11
1. Thu thập thông tin......................................................................................................11
1.1. Thông tin về sản phẩm........................................................................................11
1.2. Giá trị dinh dưỡng trung bình..............................................................................12
2. Tự đánh giá mình và đối phương...............................................................................12
2.1. BATNA...............................................................................................................12
2.2. Đường ZOPA......................................................................................................12
2.3. SWOT..................................................................................................................12
 TẬP ĐOÀN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN
I. GIỚI THIỆU TÌNH HUỐNG:
- Lý do đàm phán: Trong thời đại ngày càng phát triển, nhu cầu của các thực khách
cũng ngày càng khắt khe hơn khi họ luôn mong muốn dùng những sản phẩm có nguồn
gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe. Và cà phê cũng là một khía cạnh mà rất nhiều người
đang quan tâm đến, họ ngày càng quan tâm đến tác động môi trường của việc sản xuất cà
phê. Nhu cầu cà phê được sản xuất theo hướng bền vững và thân thiện với môi trường
đang tăng cao. Để đáp ứng những xu hướng này, Tập đoàn cà phê Trung Nguyên mong
muốn tìm kiếm được những đối tác có thể cung cấp nguồn cà phê thô đảm bảo chất lượng,
ổn định, giá cả hợp lý.
Tại thời điểm đó, Công ty TNHH cà phê Buôn Mê cũng đang tìm kiếm đối tác uy tín,
có năng lực phân phối rộng khắp để đưa cà phê Buôn Mê đến với thị trường rộng lớn hơn.
Có chung nhu cầu và lý tưởng muốn hướng tới trong việc phát triển thị trường cà phê,
Tập đoàn Trung Nguyên và công ty TNHH Buôn Mê quyết định thương thảo hợp tác với
nhau. Hai bên sẽ tiến hành đàm phán với nhau về giá cả, nếu cả hai bên đều cảm thấy hài
lòng với mức giá đó thì sẽ tiến hành đàm phán về thời gian giao hàng, cách thanh toán,…
và sẽ tiến đến ký kết hợp đồng.
- Địa điểm đàm phán: Phòng họp của Công ty TNHH cà phê Buôn Mê
- Thời gian: 13h00
- Mục tiêu đàm phán: Hướng đến mối quan hệ hợp tác lâu dài giữa 2 công ty, đồng
thời kí kết hợp đồng thành công.
- Phong cách đàm phán: Hợp tác.
- Hình thức đàm phán: Đàm phán nguyên tắc.

4
II. PROFILE TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN

Một số vấn đề liên quan:

Ngành nghề Cà phê và các chế phẩm từ cà phê
Thành lập Ngày 16/06/1996 Trung Nguyên được thành lập tại thành
phố Buôn Ma Thuột
Trụ sở chính Trụ sở chính: 82-84 Bùi Thị Xuân - Phường Bến Thành -
Quận 1 - Thành phố Hồ Chí Minh.
Khu vực hoạt động Hoạt động chủ yếu tại VN và đang mở rộng quy mô ở các
nước( Thượng Hải-Trung quốc, Mỹ)
Mã số thuế 6000429946
Tầm nhìn chiến lược Nhắm đến mục tiêu chiếm lĩnh thị trường quốc tế. Đồng
thời, hướng đến xây dựng một thương hiệu đậm đà bản sắc
Việt, giúp khơi nguồn sáng tạo
Dịch vụ Cà phê, quán cà phê, du lịch
Doanh thu - Doanh thu năm 2023 của Trung Nguyên Legend (công ty
mẹ) đạt 23.385 tỷ đồng, tăng 12% so với năm 2022.
- Doanh thu của các công ty con đạt 27.482 tỷ đồng, tăng
15% so với năm 2022.
- Tổng doanh thu toàn tập đoàn ước tính đạt 50.867 tỷ
đồng, tăng 14% so với năm 2022.
5
 Lợi nhuận kinh doanh - Lợi nhuận trước thuế của công ty mẹ đạt 67 tỷ đồng, giảm
18% so với năm 2022.
- Lợi nhuận trước thuế của các công ty con đạt 86 tỷ
đồng, tăng 10% so với năm 2022.
- Lợi nhuận trước thuế toàn tập đoàn ước tính đạt 153 tỷ
đồng, giảm 4% so với năm 2022.
Số nhân viên Hơn 5000 nhân viên
Khẩu hiệu Cà phê năng lượng-cà phê đổi đời
Website https://trungnguyenlegend.com/

1. Lịch sử hình thành của tập đoàn Trung Nguyên

Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên tại Buôn Ma
Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc cạch với niềm
tin và ý chí mãnh liệt của tuổi trẻ cùng với khát vọng xây dựng một Thương hiệu cà phê
nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp thế giới.
Tới năm 1998, việc thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh là bước
khởi đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tại các tỉnh thành Việt Nam và
các quốc gia trên thế giới.
2001, Nhượng quyền thành công tại Nhật Bản, Singapore • Công bố khẩu hiệu: “Khơi
nguồn Sáng tạo” với sản phẩm được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ
hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thể sao chép hòa cùng những đam mê tột
bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước.
2003, sản phẩm cà phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7”
tại dinh Thống Nhất vào ngày 23/11/2003 đã thu hút hàng nghìn lượt người tham gia và
ghi dấu ấn bằng cuộc thử mù bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hòa tan ưa thích nhất
giữa G7 và Thương hiệu cà phê lớn trên thế giới. Kết quả có 89% người chọn G7 là sản
phẩm ưa thích nhất.
2010, sản phẩm cà phê Trung Nguyên được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia và vùng
lãnh thổ trên toàn cầu, tiêu biểu như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc,
Asean…
2012, Thương hiệu cà phê được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích nhất. Cà phê
Trung Nguyên là Thương hiệu số 1 tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn
nhất. Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua các sản phẩm cà phê Trung Nguyên •
Phát động Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc với Ngày hội Sáng tạo
Vì khát vọng Việt thu hút hơn 50.000 người tham gia.

6
 2013, G7 kỉ niệm 10 năm ra đời, đánh dấu mốc 3 năm dẫn đầu thị phần và được yêu
thích nhất • Hành Trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc lan tỏa rộng khắp với
cuộc thi Sáng tạo Tương lai và Ngày Hội Sáng Tạo Vì Khát Vọng Việt Lần 2 thu hút
100.000 người tham gia.
2016, Kỷ niệm 20 năm Hành trình Phụng sự, công bố Danh xưng, Tầm nhìn, Sứ mạng
mới • Ra mắt không gian Trung Nguyên Legend Café – The Energy Coffee That Changes
Life, trở thành chuỗi quán cà phê lớn nhất Đông Nam Á • Trao tặng 2 triệu cuốn sách đổi
đời trong Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho Thanh niên Việt
2017, Trung Nguyên Legend chính thức khai trương văn phòng đại diện tại Thượng
Hải (Trung Quốc), một trong những trung tâm thương mại, tài chính bậc nhất thế giới •
Ra mắt Mô hình E-Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên biệt – Đặc biệt, Cà phê Năng lượng –
Cà phê Đổi đời
2018, Khánh thành Bảo tàng Thế giới Cà phê tại Buôn Ma Thuột • Ra mắt Thương
hiệu Trung Nguyên Legend và Hệ sản phẩm Khác biệt – Đặc biệt – Duy nhất mới – Thế
hệ cà phê mới Trung Nguyên Legend.
2019, Khởi động Hành trình Từ Trái Tim, Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp
Kiến Quốc đến với vùng núi cao và vùng biển đảo xa xôi nhất của tổ quốc.
2020, Ra mắt Show trình diễn nghệ thuật pha chế theo 3 Nền Văn Minh Cà phê:
Ottoman – Roman -Thiền kết hợp công nghệ 3D Mapping.
2021, Kỷ niệm 25 năm thành lập Tập đoàn 1996 – 2021 • Khánh thành nhà mẫu Tesla,
Cantata, các tổ hợp tiện ích thuộc khu đô thị Thành phố Cà phê.
2022, Ra mắt Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Việt Nam và Trung Quốc •
Công bố Hành trình Trải nghiệm Lối sống Tỉnh thức • Tạp chí Forbes vinh danh Trung
Nguyên Legend là “Thương hiệu Tỉnh thức” • Ra mắt vở vũ kịch đầu tiên trên thế giới
mang tên “Chuyện kể 3 Nền Văn minh Cà phê”.
2023, Khai trương Văn phòng Đại diện tại Hàn Quốc • Đồng hành cùng xây dựng
Thành phố Buôn Ma Thuột trở thành Thành phố Cà phê của thế giới • Ra mắt tổ hợp
khách sạn “La Forêt en ville” và trung tâm hội nghị “The world coffee center”, động thổ
xây dựng khu trường học “Loving” và “Happy” tại khu đô thị Thành phố Cà phê • Kỷ
niệm 20 năm thương hiệu G7 chinh phục toàn cầu.
2024, hành trình với những mục tiêu lớn hơn, thành tự lớn hơn vẫn còn tiếp diễn…

7
2. Giấy phép đăng kí kinh doanh

3. Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

8
 4. Sản phẩm kinh doanh

5. Thành tựu
- Ngày 25/12/2021 vừa qua, nhãn hàng Trung Nguyên Legend của Tập đoàn chúng ta
đã được bình chọn và vinh danh là 1 trong 3 thương hiệu xuất sắc nhận giải thưởng
Quảng cáo ngoài trời trong chiến dịch truyền thông tích hợp hiệu quả. Đây là giải thưởng
9
thuộc chương trình Giải thưởng quảng cáo ngoài trời OOH Award 2021 do CLB Quảng
cáo ngoài trời thuộc Hội quảng cáo TP.HCM tổ chức.
- Ngày 25/11/2016, Tập đoàn Trung Nguyên đã vinh dự nhận được giải thưởng “Top
100 Sản phẩm – Dịch vụ được Tin & Dùng Việt Nam năm 2016” do Tạp chí Tư vấn Tiêu
& Dùng thuộc Thời báo Kinh tế Việt Nam – Bộ Công Thương tổ chức với chủ đề “Sản
phẩm xanh, tiêu dùng sạch – Sự đầu tư dài hạn cho tương lai”.
- Năm 2014 cafe Trung Nguyên chứng nhận Doanh nghiệp xuất sắc châu Á – Thái
Bình Dương.
- Năm 2012 được nhận giải thưởng Thương hiệu Quốc gia.
- Năm 2011 nhận giải vàng chất lượng quốc gia.
- Năm 2010 cà phê Trung Nguyên nhận giải Sao vàng đất Việt.
- Huân chương lao động Hạng III do Chủ Tịch nước trao tặng năm 2007.
- Bằng khen của Thủ tướng chính phủ cho doanh nghiệp "Đã có thành tích nhiều năm
liền được bình chọn danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao, góp phần vào sự nghiệp
xây dựng xã hội chủ nghĩa và bảo vệ tổ quốc” năm 2007.
- Được người tiêu dùng bình chọn là sản phẩm đứng đầu ngành thức uống không cồn
trong cuộc bình chọn HVNCLC 2007 do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức.
- 8 năm liền đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao (2000 - 2007).
- Giải thương hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2006 do Phòng thương mại và công nghiệp
Việt Nam cấp.
- Giải thương hiệu mạnh Việt Nam năm 2006 do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp
Cục xúc tiến thương mại (Bộ thương mại) tổ chức.
- Là doanh nghiệp cà phê duy nhất của Việt Nam đạt chứng chỉ EUREPGAP về Thực
hành nộng nghiệp tốt và chất lượng cà phê ngon (do Institude for Marketecology cấp năm
2005).
- Cafe Trung Nguyên đã được Bộ Ngoại giao chọn làm “Đại sứ Ngoại giao Văn hóa”
năm 2005
- Giải thương hiệu hàng đầu Việt Nam năm 2004 do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức.
- Giải thưởng nhà doanh nghiệp trẻ xuất sắc nhất ASEAN năm 2004 do Hiệp hội các
nhà doanh nghiệp Đông Nam Á trao tặng.
- Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt năm 2003 và 2005 do Hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam
trao tặng.
- Huân chương lao động hạng III do Chủ tịch nước trao tặng năm 2003.
- Tổng Giám Đốc Đặng Lê Nguyên Vũ được trao tặng giải thưởng Sao Đỏ năm 2000
của Hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam.

10
PHẦN III. KẾ HOẠCH CHUẨN BỊ

1. Thu thập thông tin

1.1. Thông tin về sản phẩm

1.1.1. Tên sản phẩm: Café Trung Nguyên

1.1.2. Thành phần

Thành phần của cà phê Trung Nguyên thường bao gồm các thành phần cơ bản sau:

1. Hạt cà phê: Cà phê Trung Nguyên thường sử dụng một hoặc sự kết hợp của các
loại hạt cà phê Arabica và Robusta. Hạt cà phê là thành phần chính tạo ra hương vị và
mùi thơm đặc trưng của sản phẩm.
2. Đường (tùy chọn): Một số sản phẩm cà phê của Trung Nguyên có thể chứa
đường để tăng độ ngọt hoặc cân bằng hương vị.
3. Chất làm đặc (tùy chọn): Đối với các sản phẩm cà phê hòa tan, như G7 Instant
Coffee, có thể có chất làm đặc được thêm vào để giúp cà phê tan nhanh hơn và giữ
được hương vị.
4. Chất bảo quản (tùy chọn): Đối với các sản phẩm cà phê đóng gói, có thể có các
chất bảo quản được sử dụng để bảo quản sản phẩm trong thời gian dài mà không làm
ảnh hưởng đến chất lượng.

1.1.3. Thời hạn sử dụng sản phẩm:

Thời hạn sử dụng của sản phẩm cà phê Trung Nguyên có thể khác nhau tùy thuộc
vào loại sản phẩm và cách bảo quản. Dưới đây là một số hướng dẫn tổng quát:

1. Cà phê hạt: Thời hạn sử dụng của cà phê hạt thường lâu hơn so với cà phê đã rang
xay hoặc cà phê hòa tan. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị tốt nhất, nên sử dụng cà phê
hạt trong khoảng thời gian 6 đến 12 tháng kể từ ngày rang.
2. Cà phê đã rang xay: Thời hạn sử dụng của cà phê đã rang xay thường ngắn hơn,
khoảng từ 2 đến 4 tuần sau khi mở bao. Để giữ cho cà phê tươi mới lâu hơn, nên bảo
quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
3. Cà phê hòa tan: Cà phê hòa tan thường có thời hạn sử dụng dài hơn so với cà phê
đã rang xay, khoảng từ 6 đến 12 tháng tùy thuộc vào loại sản phẩm và điều kiện bảo
quản.

1.1.4. Quy trình đóng gói và chất lượng bao bì

Quy cách đóng gói: đóng gói với khối lượng mỗi bì là 500 g

11
 Chất lượng bao bì: chất liệu túi nhôm ngăn chặn ánh sáng, không khí và độ ẩm
xâm nhập, bảo quản cà phê lâu hơn.

1.2. Giá trị dinh dưỡng trung bình

Calo: 3 kcal Chất béo: 0 g
Chất đạm: 0,1 g Carbohydrate: 0,5 g
Caffeine: 80 mg Natri: 5 mg
Vitamin nhóm B: Khoáng chất:
• Vitamin B2 (Riboflavin): 0,01 mg • Kali: 41 mg
• Vitamin B5 (Acid Pantothenic): 0,03 mg • Magiê: 12 mg
• Vitamin B6 (Pyridoxine): 0,007 mg • Canxi: 10 mg
• Vitamin B9 (Axit Folic): 0,001 mg • Sắt: 0,05 mg

2. Tự đánh giá mình và đối phương

2.1. BATNA
- Công ty TNHH sản xuất thương mại coffee Chồn Vàng Coffee – nhà cung cấp
nguyên liệu cà phê toàn quốc uy tín chào hàng với Tập đoàn Trung Nguyên với mức
giá 180/kg.
- Đối thủ cạnh tranh: Công ty TNHH Nestle Việt Nam thu mua nguyên liệu với giá
170/kg

2.2. Đường ZOPA

Giá tối đa có thể mua: 185/kg

140/kg 185/kg
Mức giá tối thiểu của ZOPA Mức giá tối đa của tập
Cty TNHH Buôn Mê đoàn Trung Nguyên

2.3. SWOT

2.3.1. SWOT của tập đoàn Trung Nguyên

1. Strengths (Điểm mạnh):

12
 Có lợi thế rất lớn về nguồn nguyên liệu sản xuất cà phê vì Việt Nam là nước xuất
khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới.
Có lợi thế sân nhà, tận dụng tinh thần dân tộc và yếu tố văn hóa, đánh mạnh vào
tâm lý người tiêu dùng “Người Việt dùng hàng Việt”.
Công nghệ hiện đại, bí quyết chiết xuất đặc biệt.
Sản phẩm cà phê của Trung Nguyên được đánh giá rất cao từ phía người tiêu dùng.
Đặc biệt, thương hiệu cà phê G7 đã được đánh giá là có chất lượng cao, hương vị độc
đáo, mà không một loại cà phê nào có thể có được.
Trung Nguyên có mạng lưới phân phối rộng rãi với hơn 1,000 cửa hàng trên khắp
cả nước. Thương hiệu Trung Nguyên cũng có mặt trong các tòa nhà thương mại, tòa
nhà văn phòng nổi tiếng, làm tăng độ nhận diện thương hiệu.
Trung Nguyên có rất nhiều tiềm năng để khai thác thị trường và xuất khẩu cà phê
sang thị trường nước ngoài.
2. Weaknesses (Điểm yếu):
Thương hiệu cà phê G7 của Trung Nguyên chọn Starbucks hay Nescafé là đối thủ
cạnh tranh, chính là một cuộc chiến không cân sức.
Sản phẩm cà phê của Trung Nguyên được đánh giá rất cao
Sản phẩm cà phê của Trung Nguyên được đánh giá rất cao
Trung Nguyên có mạng lưới phân phối rộng rãi với hơn
Trung Nguyên có rất nhiều tiềm năng để khai thác thị
Tập đoàn Trung Nguyên chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc hợp tác với các đối
tác nước ngoài. Do đó, các kênh phân phối có thể không được quản lý tốt. Hệ thống
nhượng quyền ồ ạt, không nhất quán.
Thay đổi hệ thống bằng bảng hiệu, màu sắc, bao bì liên tục.
21050997-Bùi Th Thu Quyênị
Thay đổi hệ thống bằng bảng hiệu, màu sắc, bao bì liên tục.
Thay đổi nhân sự liên tục.
Thay đổi nhân sự liên tục Thay đổi nhân sự liên tục Thay đổi nhân sự liên tục
Có nhiều dự án và tham vọng trong cùng một thời điểm.
3. Opportunities (Cơ hội):
Việt nam đã gia nhập WTO nên cà phê Trung Nguyên sẽ càng trở nên nổi tiếng
hơn, không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả thị trường trên toàn thế giới.
Trong cuộc sống hiện đại gần đây, cà phê hòa tan đã trở
Trong cuộc sống hiện đại gần đây, cà phê hòa tan đã trở thành một sản phẩm thân
thuộc, được tiêu thụ hàng ngày của mọi người, bởi vì uống cà phê đã trở thành thói
quen của nhiều người. Nên doanh thu ước tính của cà phê hòa tan G7 sẽ có xu hướng
tăng lên trong thời gian sắp tới.

13
 Với lợi thế thương hiệu, Trung Nguyên có thể có khả năng và cơ hội để thu hút
thêm nhiều nguồn vốn, tăng cường hợp tác với các quốc gia trong khu vực châu Á, đặc
biệt là Nhật Bản và Trung Quốc.
Có hương vị đặc thù, giá rẻ hơn so với các nước khác, dễ chế biến, đặc biệt là cà
phê dùng ngay.
Được Nhà nước hậu thuẫn.
4. Threats (Thách thức):
Nền kinh tế của Việt Nam khá là bất ổn và tăng trưởng kinh tế thường đi chung với
lạm phát. Do đó, Trung Nguyên khó có thể có những phương án điều chỉnh giá, cũng
như kiểm soát nguồn nguyên liệu cần thiết để sản xuất cà phê.
Hiện trên thị trường Việt Nam có nhiều sản phẩm thay thế cho cà phê hòa tan như
cà phê đóng hộp hay cà phê tại các cửa hàng cà phê. Hơn nữa, mỗi khi cảm thấy mệt
mỏi, người tiêu dùng có thể chọn nước tăng lực Red Bull thay cho cà phê.
Sự phát triển của các thương hiệu đồ uống nước ngoài khiến thị phần của Trung
Nguyên liên tục bị đe dọa ảnh hưởng.
Sự cải tiến sản phẩm, tăng thêm hương vị mới, cho ra các dòng sản phẩm nhằm đa
dạng hóa thị trường vẫn là bài toán đối với Trung Nguyên.
Gần đây nhiều sản phẩm giả mạo sản phẩm công ty gây mất uy tín.

2.3.2. SWOT của Công ty TNHH cà phê Buôn Mê

1. Strengths (Điểm mạnh):
Thương hiệu mạnh mẽ: Buôn Mê Coffee đã xây dựng được một thương hiệu uy tín
và được người tiêu dùng biết đến.
Sản phẩm chất lượng: Công ty có sản phẩm cà phê chất lượng cao, được chăm sóc
từ quy trình trồng trọt đến chế biến.
Mạng lưới phân phối rộng: Buôn Mê Coffee có mạng lưới phân phối rộng khắp cả
nước, giúp sản phẩm tiếp cận được nhiều khách hàng.
Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm và nhiệt huyết: Công ty có đội ngũ nhân viên
chuyên nghiệp và năng động.
2. Weaknesses (Điểm yếu):
Hệ thống quản lý còn hạn chế: Công ty có thể cần cải thiện hệ thống quản lý để tối
ưu hóa hiệu suất hoạt động.
Sự cạnh tranh gay gắt: Trong ngành cà phê, sự cạnh tranh rất cao, đòi hỏi công ty
phải liên tục cải tiến để cạnh tranh được.

14
 Phụ thuộc vào nguồn cung cà phê: Nếu nguồn cung cà phê bị ảnh hưởng bởi các
yếu tố bên ngoài, công ty có thể gặp khó khăn trong sản xuất.
3. Opportunities (Cơ hội):
Mở rộng thị trường xuất khẩu: Cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu để tiếp cận
nguồn khách hàng mới.
Phát triển sản phẩm mới: Công ty có thể nghiên cứu và phát triển các sản phẩm cà
phê mới để đáp ứng nhu cầu thị trường.
Kết hợp công nghệ vào sản xuất: Cơ hội áp dụng công nghệ vào quy trình sản xuất
cà phê để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.
4. Threats (Thách thức):
Biến đổi khí hậu: Có thể ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà phê.
Thay đổi trong chính sách kinh doanh hoặc quy định pháp lý có thể ảnh hưởng đến
hoạt động kinh doanh của công ty.
Sự cạnh tranh từ các đối thủ lớn: Các đối thủ lớn trong ngành cà phê có thể tạo ra
áp lực cạnh tranh đối với Buôn Mê Coffee.

15