ÔN TẬP CHƯƠNG QUẢN TRỊ TỒN KHO

I Tổng quan về tồn kho

1. Lúa 1 năm thu hoạch 2 vụ, người tiêu dùng mua gạo ăn quanh năm. Vậy trên toàn chuỗi, ai
sẽ tồn kho gạo ?
2. Cà phê 1 năm thu hoạch 1 vụ, người tiêu dùng uống cà phê quanh năm. Vậy trên toàn chuỗi,
ai sẽ tồn kho cà phê ?
3. Có phải tồn kho càng nhiều chi phí càng tăng không?
4. Tại sao tồn kho càng nhiều thì số lần đi mua càng ít?
5. Tại sao mua càng nhiều thì giá lại càng giảm? ( chiết khấu giảm giá )
6. Nêu các giả thuyết của mô hình EOQ?
II Quy mô đặt hàng hiệu quả EOQ
Bài toán số 1
Nhu cầu máy tính tại Best Buy là 12000 sản phẩm/năm. Chi phí cố định cho mỗi lần đặt hàng là
4000. Chi phí nắm giữ tồn kho là 100 đồng/sản phẩm/năm.
a. Tính quy mô đặt hàng hiệu quả và các tham số của mô hình tồn kho.
Q=EOQ
Tồn kho bình quân I
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

b. Giả sử mỗi xe chở được tối đa 1000 sản phẩm thì doanh nghiệp nên đặt hàng khối lượng bao
nhiêu? Tính các tham số của mô hình tồn kho.
Q=EOQ
Tồn kho bình quân I
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

c. Giả sử mỗi xe chở được tối đa 900 sản phẩm thì doanh nghiệp nên đặt hàng khối lượng bao
nhiêu? Tính các tham số của mô hình tồn kho.
Q=EOQ
Tồn kho bình quân I
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

d. Giả sử mỗi xe chở được tối đa 900 sản phẩm, nếu thêu thêm 1 xe thì chi phí đặt hàng sẽ tăng
thêm 2000. Doanh nghiệp nên đặt hàng khối lượng bao nhiêu và nên thuê mấy xe? Tính các
tham số của mô hình tồn kho.
Q=EOQ
Tồn kho bình quân I
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
 Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

Bài toán 2:
Nhu cầu máy tính tại Best Buy là 10.000 sản phẩm/năm. Chi phí cố định cho mỗi lần đặt hàng là
7000. Chi phí nắm giữ tồn kho là 50 đồng/sản phẩm/tháng.
a. Mỗi lần mua hàng bạn sẽ quyết định mua khối lượng Q bằng bao nhiêu?
b. Giả sử mỗi xe chỉ chở được tối đa 500 sản phẩm, mỗi lần mua, bạn sẽ quyết định mua
bao nhiêu sản phẩm?
c. Giả sử mỗi xe chở được 450 sản phẩm, mỗi lần mua, bạn sẽ quyết định mua bao nhiêu
sản phẩm?
d. Giả sử chi phí đặt hàng là 7.000 cho việc thuê 1 xe chở được 450 sản phẩm, mỗi lần thuê
thêm 1 xe nữa thì chi phí đặt hàng sẽ tăng thêm 1.000. Mỗi lần mua, bạn sẽ quyết định
mua bao nhiêu sản phẩm?
III Quy mô đặt hàng cho nhiều loại sản phẩm hay nhiều khách hang
Bài toán số 1
Giả thiết rằng Best Buy có 4 loại model máy tính, nhu cầu cho mỗi model máy tính là 1000
sp/tháng. Chi phí cố định cho mỗi lần đặt hàng là 4000. Chi phí nắm giữ tồn kho là 100 đồng/sản
phẩm/năm. Best Buy tiến hành đặt 1 đơn hàng cho 4 loại model. Hỏi quy mô đặt hàng bằng mấy
và quy mô đặt hàng cho từng loại model?

Q=EOQ
Khối lượng đặt hàng Q1
Khối lượng đặt hàng Q2
Khối lượng đặt hàng Q3
Khối lượng đặt hàng Q4
Tồn kho bình quân I=Q/2
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

Bài toán số 2

Best Buy đang kinh doanh 4 loại máy tính khác nhau, nhu cầu 4 loại lần lượt như sau:
D1=1000/tháng, D2=1500/tháng, D3=1700/tháng, D4=2500/tháng. Chi phí cố định cho mỗi lần
đặt hàng là 4000. Giá mua mỗi chiếc máy tính là 500/cái và chi phí nắm giữ tồn kho 1 năm là
20% giá mua.Nếu Best Buy đặt 1 đơn hàng cho 4 loại máy tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy và
quy mô đặt hàng từng loại bằng mấy?

Q=EOQ
Khối lượng đặt hàng Q1
Khối lượng đặt hàng Q2
Khối lượng đặt hàng Q3
Khối lượng đặt hàng Q4
Tồn kho bình quân I=Q/2
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
 Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

Bài toán số 3

Best Buy đang kinh doanh 4 loại máy tính khác nhau, nhu cầu 4 loại lần lượt như sau:
D1=1000/tháng, D2=1500/tháng, D3=1700/tháng, D4=2500/tháng. Chi phí cố định cho mỗi lần
đặt hàng là 4000. Chi phí nắm giữ tồn kho 1 năm là 20% giá mua. Giá mua 4 loại máy tính là
G1=500/cái, G2=400/cái, G3=300/cái, G4=200/cái. Nếu Best Buy đặt 1 đơn hàng cho 4 loại máy
tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy và quy mô đặt hàng từng loại bằng mấy?

Số lần đặt hàng trong năm n=

Khối lượng đặt hàng cho 4 mặt hàng Q
Khối lượng đặt hàng Q1
Khối lượng đặt hàng Q2
Khối lượng đặt hàng Q3
Khối lượng đặt hàng Q4
Tồn kho bình quân I=Q/2
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

Bài toán số 4

Best Buy bán 3 model máy tính, Litepro, Medpro và Heavypro, nhu cầu hàng năm ước tính Dl =
12000, Dm = 1200, Dh=120. Giá mua mỗi máy là 500. Chi phí vận tải cố định là 4000/đơn hàng.
Chi phí giao nhận, bốc xếp 1 loại sản phẩm là 1000.
Chi phí nắm giữ tồn kho là 20% giá mua.
a. Nếu Best Buy đặt 1 đơn hàng cho 4 loại máy tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy và quy
mô đặt hàng từng loại bằng mấy? Tính tổng chi phí?

Nếu đặt 1 đơn hàng cho 4 loại máy tính

thì S= 4000+3*1000 7000
Q=EOQ
Khối lượng đặt hàng Q1
Khối lượng đặt hàng Q2
Khối lượng đặt hàng Q3
Khối lượng đặt hàng Q4
Tồn kho bình quân I=Q/2
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S
b. Nếu Best Buy đặt 4 đơn hàng độc lập cho 4 loại máy tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy
và quy mô đặt hàng từng loại bằng mấy? Tính tổng chi phí?

Nếu đặt 4 đơn hàng cho 4 loại máy tính

thì S= 4000+1000 5000
Q1=EOQ1
Tổng chi phí của loại máy tính thứ nhất
TC1=I1*H+D1*S/Q1
Q2=EOQ2
Tổng chi phí của loại máy tính thứ 2
TC2=I2*H+D2*S/Q2
Q3=EOQ3
Tổng chi phí của loại máy tính thứ 3
TC3=I3*H+D3*S/Q3
Q4=EOQ4
Tổng chi phí của loại máy tính thứ 4
TC4=I4*H+D4*S/Q4
Tổng chi phí TC=TC1+TC2+TC3+TC4

Bài toán số 5

Best Buy đang kinh doanh 4 loại máy tính khác nhau, nhu cầu 4 loại lần lượt như sau:
D1=1000/tháng, D2=1500/tháng, D3=1700/tháng, D4=2500/tháng. Chi phí cố định cho mỗi lần
đặt hàng là 4000. Chi phí nắm giữ tồn kho 1 năm là 20% giá mua.
a. Giả sử giá mua 4 loại máy tính là bằng nhau và bằng 100, Nếu Best Buy đặt 1 đơn hàng
cho 4 loại máy tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy và quy mô đặt hàng từng loại bằng mấy?

Q=EOQ
Khối lượng đặt hàng Q1
Khối lượng đặt hàng Q2
Khối lượng đặt hàng Q3
Khối lượng đặt hàng Q4
Tồn kho bình quân I=Q/2
Chi phí nắm giữ tồn kho I*H
Số lần đặt hàng trong năm n=D/Q
Chi phí đặt hàng n*S
Tổng chi phí = I*H+n*S

b. Giả sử giá mua 4 loại máy tính là G1=500/cái, G2=400/cái, G3=300/cái, G4=200/cái. Nếu
Best Buy đặt 1 đơn hàng cho 4 loại máy tính thì quy mô đặt hàng bằng mấy và quy mô đặt
hàng từng loại bằng mấy?
c. Giả sử giá mua 4 loại máy tính là bằng nhau và bằng 100 và chi phí cố định cho mỗi lần đặt
hàng là 4000 chỉ bao gồm chi phí thủ tục, giấy tờ, chi phí vận chuyển và bốc xếp cho 1 loại
hàng hóa, cứ tăng thêm 1 loại hàng hóa thì chi phí đặt hàng tăng thêm 500. Best Buy nên đặt
4 đơn hàng độc lập cho 4 loại sp hay đặt 1 đơn hàng cho 4 loại sản phẩm? tại sao?
IV Đánh giá cơ hội chiết khấu giảm giá
Bài toán:
Một doanh nghiệp X có nhu cầu hàng năm ước tính là 10.000 sản phẩm. Chi phí đặt 1 đơn hàng
là 100, chi phí nắm giữ tồn kho là 20% giá mua, giá mua sản phẩm cho như bảng sau:
Q G
<1000 100
1000-1200 99.5
1200-1500 99
1500-2000 96
2000-3000 95
>3000 94.5
a. Tính quy mô đặt hàng hiệu quả và tổng chi phí liên quan đến tồn kho
V Hợp tác đặt hàng trên chuỗi
DO là một nhà phân phối vitamins với nhu cầu ước tính là 12 000 hộp/tháng. DO có chi phí cố
định cho mỗi lần đặt hàng là 100$, bao gồm chi phí đặt hàng, vận chuyển và nhận hàng. Chi phí
nắm giữ tồn kho là 20% giá mua. Giá mua là 4$/hộp. Mỗi khi có đơn hàng của DO, nhà sản xuất
phải sản xuất, đóng gói, vận chuyển. Nhà sản xuất ước tính chi phí cố định cho một lô sản xuất là
250$ và chi phí sản xuất là 2$/hộp, chi phí nắm giữ tồn kho là 20% của giá thành.
Với vai trò là nhà quản trị chuỗi của DO, bạn sẽ thương lượng với nhà sx để 2 bên thống nhất đặt
hàng Q như thế nào ?