Bến Tre quê hương tô i

Nội dung
1.Sơ lược về Bến Tre
2.Con người nơi đây
3.Lịch sử hình thành
4. Ẩm thực
5.Du lịch
 Sơ lược

Diện tích: 2.315 km2

Dân số: 257.350 (2018)
Đv hc: 1 thành phố,8 huyện.
Dân tộc: đa số là Kinh
 Con người Bến Tre
Thiên nhiên có lẽ đã ảnh
hưởng rất mạnh mẽ đến con
người Bến Tre, nên những
người con xứ dừa chất phác,
phóng khoáng, cần cù và đôn
hậu
Người dân nơi đây còn có khối óc
thông minh
Và đôi bàn tay khéo léo . Điều này
được chm qua những sản phẩm và
các làng nghê thủ công
 Lịch sử hình thành
-Khi đặt chân lên đất Bến Tre, những lưu
dân người Việt chọn những giồng đất cao
ráo để sinh sống. Vùng đất Ba Tri được khai
phá sớm nhất vì nơi đây là địa điểm dừng
chân của các lưu dân theo đường biển. Lần
hồi, dân cư ngày càng đông đúc, lập nên
thôn, trại, làng.
-Nhờ những kinh nghiệm trong sản xuất ở
quê nhà, khi đến vùng đất mới mênh mông,
những người dân đã tạo nên những cánh
đồng bao la, những vườn dừa bạt ngàn,
những vườn cây ăn trái tươi tốt. bản đồ Bến Tre (1882)
Chỉ trong hai thế kỉ, những vùng đất hoang
vu đầy dã thú đã trở thành nơi sản xuất
dừa, trái cây, gạo ngon nổi tiếng.
 Ẩm thực
-Dừa được trồng nhiều ở xã Tam
Phước, huyện Châu Thành, tỉnh bến
Tre, đặc biệt nổi tiếng với dừa xiêm
xanh. với các giống dừa khác, dừa xiêm
-Khác
quả nhỏ, màu xanh non mát mắt, nước
không quá ngọt nhưng cũng không quá
chua, có vị vừa phải, rất phù hợp với
nhiều lứa tuổi, đặc biệt là với phụ nữ có
bầu. Dừa có thể được sử dụng làm nước
giải khát trực tiếp, cùi dừa có thể làm thức
ăn hoặc làm thạch dừa mịn màng, giòn
dai, gắn liền với tuổi thơ của những
người đã sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Dừa xiêm
này.
-Và có một số sản phẩm từ dừa như:
 1.Kẹo dừa
Vị ngọtcủa dừa quyện hoà trong sự dẻo dai của những viên kẹo
đã làm nức biết bao người. Nếu kẹo dừa truyền thống chỉ có
nguyên vị dừa thì ngày nay, để phục vụ nhu cầu thưởng thức và
khẩu vị của mỗi người mà kẹo dừa đã có thêm nhiều vị hơn như
sầu riêng, mít, cacao, hạt điều,…
2.Cá kho nước dừa
Cá kho dừa được chế
biến trong niêu đất, có
thể kho bằng rơm hoặc
bếp lửa, mùi khói rơm rạ
quyện hoà với mùi dừa
thoang thoảng khi mở
niêu đất thực sự hấp
dẫn du khách.
3.Bánh canh bột xắt
Còn được gọi là bánh canh
bột gạo, ở Bến Tre thường
nấu cùng vịt và chấm nước
mắm gừng. Bánh canh
được xắt nhỏ vừa ăn, nước
dùng có màu trắng đục, hơi
sánh của bột gạo khiến
nhiều người liên tưởng đến
món cháo miền Bắc.
 Du lịch
*Cồn phụng(Châu Thành)nằm trên một cù
lao giữa sông Tiền có các di tích và công
trình kiến trúc độc đáo.Ngoài ra, còn có
làng nghề có sản phẩm từ dừa và mật ong.

*Cồn Ốc thuộc xã Hưng Phong, huyện

Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre, có các vườn
dừa du khách sẽ được tham quan và
tìm hiểu về chúng

*Cồn Tiên(Châu Thành) Đây là một bãi cát

nổi trên sông Tiền rộng khoảng 7ha,vào
ngày 5 tháng 5 âm lịch hàng vạn du khách
từ các nơi đến tắm lội, vui chơi giải trí,
thưởng thức trái cây miệt vườn và nhiều
hoạt động khác.
~HẾT~