Professional Documents
Culture Documents
BYOLOJ
9. Snf
Yazarlar
Komisyon
DEVLET KTAPLARI
KNC BASKI
......................................, 2015
Biyoloji
.Snf
Bu kitap Mill Eitim Bakanl, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanl ile TBTAK arasnda imzalanan Eitimde birlii protokol kapsamnda hazrlanmtr.
Kitabn her hakk sakldr ve Mill Eitim Bakanlna aittir. Kitabn dzeni, metni, soru ve
ekilleri ksmen de olsa hibir ekilde alnp yaymlanamaz.
ETM MATERYALLER GELTRME EDTRLER
Do. Dr. Halil AYDIN
Do. Dr. Nurettin YREK
Yrd. Do. Dr. Ahmet BACANAK
DL UZMANI
Mehmet SIIRCI
ISBN 978-975-11-3813-2
Mill Eitim Bakanl, Talim ve Terbiye Kurulunun 29.11.2013 gn ve 153 sayl karar ile ders
kitab olarak kabul edilmi, Destek Hizmetleri Genel Mdrlnn 10.04.2015 gn ve
3897233 sayl yazs ile ikinci defa 637.744 adet baslmtr.
GENLE HTABE
Ey Trk genlii! Birinci vazifen, Trk istikllini, Trk Cumhuriyetini,
ilelebet muhafaza ve mdafaa etmektir.
Mevcudiyetinin ve istikbalinin yegne temeli budur. Bu temel, senin en
kymetli hazinendir. stikbalde dahi, seni bu hazineden mahrum etmek
isteyecek dhil ve hric bedhahlarn olacaktr. Bir gn, istikll ve cumhuriyeti
mdafaa mecburiyetine dersen, vazifeye atlmak iin, iinde bulunacan
vaziyetin imkn ve eraitini dnmeyeceksin! Bu imkn ve erait, ok
namsait bir mahiyette tezahr edebilir. stikll ve cumhuriyetine kastedecek
dmanlar, btn dnyada emsali grlmemi bir galibiyetin mmessili
olabilirler. Cebren ve hile ile aziz vatann btn kaleleri zapt edilmi, btn
tersanelerine girilmi, btn ordular datlm ve memleketin her kesi bilfiil
igal edilmi olabilir. Btn bu eraitten daha elm ve daha vahim olmak zere,
memleketin dhilinde iktidara sahip olanlar gaflet ve dallet ve hatt hyanet
iinde bulunabilirler. Hatt bu iktidar sahipleri ahs menfaatlerini,
mstevllerin siyas emelleriyle tevhit edebilirler. Millet, fakr u zaruret iinde
harap ve btap dm olabilir.
Ey Trk istikbalinin evld! te, bu ahval ve erait iinde dahi vazifen,
Trk istikll ve cumhuriyetini kurtarmaktr. Muhta olduun kudret,
damarlarndaki asil kanda mevcuttur.
Mustafa Kemal Atatrk
NDEKLER
n Sz................................................................................................................................................ xiii
Kitabmzn Tantm......................................................................................................................... xiv
Gvenlik Sembolleri ........................................................................................................................... 2
Biyoloji Biliminin Vazgeilmezi: Mikroskop.................................................................................................................... 3
1. NTE: YAAM BLM BYOLOJ.............................................................................................................. 4
1.1. Bilimsel Bilginin Doas....................................................................................................................................... 6
1.1.1. Bilim, Biyoloji ve Bilginin Doas............................................................................................................... 6
1.1.2. Bilim Toplum likisi.................................................................................................................................... 16
1.1.2.1. Biyoloji ve Biz..................................................................................................................................... 17
1.1.2.2. evre Sorunlar ve Biyoloji............................................................................................................ 18
1.1.2.3. Salk ve Biyoloji............................................................................................................................... 18
1.1.2.4. Biyoyaktlar......................................................................................................................................... 19
1.1.2.5. Adli Uygulamalar.............................................................................................................................. 20
1.1.2.6. Bir Meslek Olarak Biyoloji.............................................................................................................. 20
1.1.3. Biyolojinin Dier Bilimlerle likisi............................................................................................................. 23
1.1.4. Blm Deerlendirme.................................................................................................................................. 24
1. 2. Canllarn Ortak zellikleri................................................................................................................................ 26
1.2.1. Canl Nedir?....................................................................................................................................................... 28
1.2.2. Canl zellikleri................................................................................................................................................ 30
1.2.3. Blm Deerlendirme.................................................................................................................................. 35
1.3. Canllarn Yapsnda Bulunan Temel Bileikler.......................................................................................... 38
1.3.1. Organik ve norganik Bileikler.................................................................................................................. 38
1.3.1.1. norganik Bileikler......................................................................................................................... 41
A. Su ve Yaam...................................................................................................................................... 41
B. Asitler ve Bazlar............................................................................................................................... 43
C. Tuzlar.................................................................................................................................................. 45
. Mineraller.......................................................................................................................................... 45
1.3.1.2. Organik Bileikler............................................................................................................................ 47
A. Karbohidratlar................................................................................................................................. 48
B. Yalar.................................................................................................................................................. 54
C. Proteinler.......................................................................................................................................... 60
. Enzimler............................................................................................................................................. 63
vii
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
D. Vitaminler......................................................................................................................................... 68
E. Hormonlar......................................................................................................................................... 70
F. Nkleik Asitler.................................................................................................................................. 70
1.3.2. Blm Deerlendirme.................................................................................................................................. 74
2. NTE: CANLILAR DNYASI..................................................................................................................... 76
2.1. Hcre ve Hcre Teorisi ............................................................................................................. 78
2.1.1. Hcrenin Tarihi Geliimi............................................................................................................................... 78
2.1.2. Hcrenin Yaps................................................................................................................................................ 83
2.1.2.1. Prokaryot Hcre................................................................................................................................ 84
2.1.2.2. karyot Hcre................................................................................................................................... 86
2.1.3. Hcre Organelleri........................................................................................................................................... 88
2.1.3.1. Hcre Zar............................................................................................................................................ 89
A. Pasif Tama..................................................................................................................................... 90
B. Aktif Tama..................................................................................................................................... 93
C. Endositoz......................................................................................................................................... 93
D. Ekzositoz.......................................................................................................................................... 93
2.1.3.2. Sitoplazma ve Organeller.............................................................................................................. 94
2.1.3.3. ekirdek............................................................................................................................................... 99
2.1.4. Kk Hcre.......................................................................................................................................................... 102
2.1.5. Hcre Kltr ve Teknolojileri.................................................................................................................... 103
2.1.6. Blm Deerlendirme.................................................................................................................................. 104
2.2. Canllarn eitlilii ve Snflandrlmas................................................................................. 108
2.2.1. Biyolojik eitlilik ve Snflandrma htiyac........................................................................................... 108
2.2.2. Snflandrmann Tarihi.................................................................................................................................. 110
2.2.3. Linnaeusun Snflandrmaya Katks........................................................................................................ 112
2.2.4. Gnmzde Kullanlan Snflandrma Sistemi...................................................................................... 114
2.2.5. Snflandrmann Gnlk Yaammza Katks........................................................................................ 116
2.2.6. Blm Deerlendirme.................................................................................................................................. 119
2.3. Canl lemleri............................................................................................................................ 120
2.3.1. Canllar Dnyas.............................................................................................................................................. 122
2.3.1.1. Bakteriler............................................................................................................................................. 125
2.3.1.2. Arkebakteriler.................................................................................................................................... 131
2.3.1.3. Protistler.............................................................................................................................................. 136
viii
Biyoloji
9. Snf
ix
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
x
Biyoloji
9. Snf
N SZ
Deerli renciler,
Biyoloji, canllarn yap ve ilevlerini, canl ve cansz evreyle ilikilerini, dalmlarn ve eitliliklerini inceleyen, temel olarak da canllk olgusunu aklamaya alan bir bilimdir. Gnmzde
biyoloji birok alt disiplinden oluan, kimya, fizik ve jeoloji gibi dier bilim dallar ile ortak alma
alanlar bulunan ve ok hzl gelien bir bilim alan hline gelmitir. Biyoloji, sunduu bilgilerle
tabiat anlamamza byk katklarda bulunmakta ve toplumsal hayatmzda byk dnmlere
neden olmaktadr. Btn alt disiplinleri ile biyolojinin n plana kt gnmz dnyasna hazrlanmanz hedefleyerek yazdmz bu kitap, biyolojinin temel teori, kavram ve prensiplerini
anlamanz ve biyolojide kullanlan aratrma yaklamlar hakknda bilgi ve anlay kazanmanz
hedeflemektedir. Bu kitap yardmyla kazanacanz bilgi ve becerileri kendi hayatnzda kullanabileceiniz gibi toplum, evre, endstri, ziraat, salk ve teknoloji alanlarnda biyoloji ile ilgili uygulamalar anlamlandrmanzda da kullanabileceksiniz.
Kitapta, biyolojinin insan hayatndaki rol, bilim tarihi ve kltr zerinde durulmutur. Ayrca,
bilim-teknoloji-toplum ve evre arasndaki karlkl etkileimlerle ilgili bilgi ve becerilerinizin gelitirilmesi zerinde durulmutur. Bu balamda biyolojide kazandnz bilgi, beceri ve anlaylar
kiisel, sosyal ve ekonomik alanlarda uygulayabilmeniz, gncel biyoloji uygulamalar hakknda bilinli deerlendirmeler yapabilmeniz ve srdrlebilir kalknmann ekolojik, ekonomik, sosyal ve
kltrel boyutlarn iselletirebilmeniz hedeflenmitir.
Bu amalarla hazrladmz kitap, biyoloji ile ilgili rendiiniz bilgi, beceri ve anlaylar top
lumsal balamlara transfer etmenize ve bilinli karar verme becerilerinizin gelimesine zemin hazrlayacaktr. Ayrca kitabn btn nitelerinde, biyolojinin sunduu bilgilerin hayat anlamanza
salad katklar analiz etme becerilerinizi ve biyoloji ile ilgili olumlu tutum ve deerler gelitirme
nizi salayacak konulara yer verilmitir.
Bireysel olduu kadar dier rencilerle ibirlii iinde almanza imkn salayacak bir yaklamla hazrlanan biyoloji ders kitabnn aratrma ve sorgulamay temel alan bilgi toplumunun
olumasna katk salamas temennisiyle...
xi
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Kitabmzn Tantm
nitenin ad ve numaras
belirtilen nite giri
kapanda, baz kazanmlar ve bu nitenin
nemiyle ilgili aklamalar
yer almaktadr.
Yaam Bilimi
Okuma Paras 1
LSERN ARDINDAK BAKTER
1979 ylnda J. Robin Warren aknlk uyandracak
bir gzlem yapmt. Mide preparatlar incelenen insanlarn ounda spiral yapl bir bakteri eidine rastlanmt.
Normal artlarda mide asiti (HCl) herhangi bir canlnn yaamna imkan vermeyecei iin midenin btnyle steril
(mikropsuz) olduu dnlyordu. rneklerde grlen
bakteri ise, yzey blgenin altnda (mukoza alt) olduu
iin zarar grmemi olmalyd. Bu bakteri sadece mide rahatszl olan kiilerde bulunuyordu.
bakteriye Helicobacter pylori ad verildi. nsanlarn yaklak yars bu bakteriyi tayordu. Bu aamadan sonra sorulacak soru, bakteriyi o blgeye gastrit enfeksiyonunun
mu davet ettii yoksa enfeksiyonun bizzat bakteri tarafndan m ortaya karld idi. Daha sonraki almalar ikinci
kkn doru olduunu gstermitir.
Nesiller boyunca tp rencilerine stresin mide asiti
retimini artrd bunun da gastirite neden olduu re-
Bakterinin blgedeki tahrile ilgisinin olup olmad- tilmiti. Yllarca ektikleri mide rahatszlnn H. pyloriden
n merak eden Warren, hemen literatr taramasna giri- kaynaklandndan habersiz olan insanlar, fazla yararn
mi ve yarm yzyl nce Alman patologlarn benzer gz- grmedikleri anti-asit ilalar kullanyorlard.
lemler yaptn tespit etmiti. Sz konusu aratrmalarda,
bu bakterileri kltr ortamnda oaltamadklar iin yaptklar gzlemler unutulmutu.
Aratrmaclar, asit fazWarren, gen pratisyen Barry J.
lalnn lser iin yeterli bir
Helikobakter pilori
enfeksiyonu
Marshalln yardmlarna ramen
sebep olamayacan, ok
Proteaz
bir trl bakteriyi retemiyordu.
asit reten saysz insann lBu aratrmaclar, 50 hastadan Epitel
hasar
ser olmadn hep atlad. Bu
alnan rnekler zerinde gnlernedenle hastalar mr boyu
ce alm ve sonuca ulaamamlard. Ancak tatil nedeniyle
hastane personeli rnekleri allmn dnda, iki gn yerine be
gn boyunca kltr kaplarnda
brakmlard; beinci gnde ise
bakteri kolonilerinin belirdii
gzlenmiti.
Mide mukozas
ltihaplanma
Gastrik lser
tekrarlyordu.)
H. pylori enfeksiyonu an-
tibiyotik tedavisiyle giderildiinde mide kanserine yakalanma riski ok aalara ekiliyordu. Bir insan H. pylori
enfeksiyonu geirdiinde ilk olarak vcut antikor retir.
Antikorla bakteri etkisiz hle getirilemezse basit bir testle bakterinin varl tespit edilir ve antibiyotik uygulanr.
lserin tedavisi, uygun antibiyotikle ounlukla bir hafta
iinde mmkn olmaktadr.
(TBTAK Bilim ve Teknik dergisi say 345ten derlenmitir.)
11
9. Snf Biyoloji
xii
Biyoloji
9. Snf
Yaam Bilimi
b) Verilerin toplanmas
Bilimin en nemli ilkelerinden birisi, bilim insanlarnn
ortaya attklar hipotezleri somut delillerle desteklemeleridir.
Biyologlar bu i iin genellikle deney ve gzlemlere bavururlar. Deney, kontroll artlar altnda ortaya konulan hipotezi
test etmek iin gerekli verinin topland aratrma srecidir.
Bilim insanlarnn deney ve gzlem gibi yntemleri kullanarak
aratrdklar konu hakknda topladklar bilgilere veri denir.
Deneyler genelde iki grup ierirler: kontrol grubu ve deney
grubu. Kontrol grubu, deney grubunda yaplan uygulamann
etkilerinin karlatrlmas amacyla kullanlr.
Etkinlik - 3
Gzlem / Aratrma : In patatesin imlenmesine olan etkisi
Kullanlan Malzemeler:
Bak ve makas gibi kesici aletleri kullanrken dikkat ediniz.
almalarnzda eldiven kullannz.
Yntem:
1. almaya balamadan nce gruplara ayrlnz. Daha sonra patateslerin imlenmesi iin a ihtiya olup olmadn
tartnz. Tartma sonucunu yaznz.
2. Patatesi uzunlamasna ikiye kesiniz. Aydnlk ve karanlk ortama konacak olan yarm patatesler zerindeki gzleri saynz ve Tablo 1e kaydediniz.
3. Kt havluyu yarm patates altna konacak ekilde dikdrtgen olarak katlaynz ve Su ile nemlendiriniz. Katlanm her
kt havluyu effaf bir plastik torba iine yerletiriniz.
4. Patatesleri, kesik yzeyleri kt havlu zerine gelecek ekilde effaf torba ierisine yerletiriniz.
5. Hazrlanan effaf torbalardan birini k alan bir yere, dier torbay ise karanlk bir yere koyunuz. Her iki yarm patatesin
kt havlu zerinde ve ayn scaklkta olmasna dikkat ediniz.
6. effaf torbalarn azlarn balaynz ve zerlerine ine ile yeterli miktarda delik anz.
7. Bir hafta sonra torbay aarak filizleri saynz. Bu sonucu Tablo 2ye kaydediniz.
Filizlerin says
8.
x 100 = Filizlenmi gz yzdesi
Gz says
9. Her gruptan bir renciye Tablo 3 doldurtunuz.
9
9. Snf Biyoloji
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Gvenlik Sembolleri
Biyoloji dersinde yapacamz birok deney ve etkinlik iin kullanacamz laboratuvarlarda dikkatli olmalyz. Bu yerlerde alanlarn, potansiyel tehlikeyi ve acil durumlarda ne yapacaklarn bilmeleri ok
nemlidir. Laboratuvar ortamnda alanlarn salk ve gvenlii iin gvenlik sembollerinin bilinmesi
ve temel gvenlik kurallarna uyulmas byk nem tamaktadr. Aada kimyasal maddelerle ilgili
baz uyar iaretlerinin ve laboratuvar gvenlik sembollerinin anlamlar aklanmtr.
Elbise Gvenlii
Bu sembol, elbiseyi lekeleyecek veya
yakacak maddeler kullanrken grlr.
Gz Gvenlii
Bu sembol, gzler iin tehlike olduunu gsterir. Sembol grldnde
koruyucu gzlk taklmaldr.
Yangn Gvenlii
Bu sembol, ak alev etrafnda tedbir
alnmas gerektiinde grlr.
terir.
2
Biyoloji
9. Snf
Biyolojik Tehlike
Bu sembol, bakteri mantar veya tek
hcreli hayvan veya bitki tehlikesi olduunda grlr.
Is Gvenlii
Bu iaret scak cisimlerin tutulmas esnasnda nlem alnmasn hatrlatmak
iindir.
Hayvan Gvenlii
Bu sembol, canl hayvanlar zerinde
alrken hayvanlarn ve renci gvenliinin salanmas gerektiinde
grlr.
Boyun
Objektif
Makro
vida
Preparat
tablas
Kska
Ik
kayna
Mikro
vida
Hazrlam olduumuz preparatmz, mikroskop zerindeki preparat tablasna yerletirilerek kskalar yardmyla sabitlenmelidir (Resim ii).
almaya her zaman bytme gc en kk olan (ounlukla 4x) objektif ile balanmaldr. lk nce makro vida (kaba
ayar dmesi) ile tabla aa-yukar oynatlr ve oklerden baklarak rneimizin grnts netletirilmeye allr. Kaba ayar
yapldktan sonra daha net grnt elde etmek iin mikro vida (ince ayar dmesi) ile ayar yaplr.
rneimizi daha yksek bytmede incelemek iin objektifleri tutan hareketli para klik sesi gelinceye kadar hafife evrilerek objektif deitirilir. Objektif deitirildikten sonra sadece ince ayar dmesi kullanlarak grnt netletirilir.
Daha yksek bytme seviyesinde a ihtiya artaca iin k kayna ayar dmesinden k iddeti artrlabilir.
Kitabmzda baz resimlerin altnda 800x, 5500x vb. rakamlar greceksiniz. Bunlar mikroskop tarafndan grntnn ka
kez bytldn ifade etmektedir. Ayrca kullanlan mikroskobun tr iin; k mikroskobu ise IM , elektron mikroskobu ise
SEM eklinde ksaltmayla gsterilmitir.
3
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Yaam Bilimi
Biyoloji
Bu blmde,
Bilimin ve bilimsel bilginin temel zelliklerini tanyacaksnz.
Biyoloji bilimini ve bu bilim dalnn nemini anlayacaksnz.
Biyoloji biliminin tarih geliimini ve bu geliimde rol oynayan bilim insanlarn tanyacaksnz.
Biyolojinin alma alanlarn renecek ve biyoloji ile ilgili meslekler ve
kariyer alanlar hakknda bilgi sahibi olacaksnz.
Bunlar Neden nemli?
Bilimsel bilginin temel zelliklerini anlamak, bilimle ilgili konulara bilinli yaklaabilmenizi salayacaktr. Dier taraftan bir bilim olarak biyolojiyi ve biyolojinin alma alanlarn tanmak, canllk ve canllar dnyas ile
ilgili reneceklerinize bir temel oluturacaktr.
Fotoraf Yorumlayalm
Biyoloji alannda alan bilim insanlar pek ok alt disiplin aracl ile
canllarn yapsn, ilevini, etkileimini ve eitliliini inceler. Biyolojinin
en nemli ilgi alanlarndan birisi, canllarn ve canlln en temel molekl olan DNA molekldr. Canllarn birbirinden farkl olmasnn nedeni her canlnn DNA diziliminin birbirinden farkl olmasdr.
4
Biyoloji
9. Snf
KELMENN KKEN
Latince yaam anlamna gelen
bios ve bilim anlamna gelen
logos kelimelerinin birleiminden
olumutur. Biyoloji yaam bilimidir.
Neden Latince?
Biyoloji gibi, canllarla ilgili bilimlerde Latince terimlerle sk sk karlarz. Vcudumuzdaki yaplarn adlar, canllarn isimleri ve daha birok bilim alannda karlaabileceimiz terimler, uluslararas dil ve anlam
birlikteliini salayabilmek amacyla Latince olarak ifade edilmektedir. Bilimsel alanda kullanlan Latincedeki terimler genellikle, Trkeden farkl olarak, yazld gibi okunmaz veya okunduu gibi yazlmaz.
5
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Louis Pasteur
1860 ylnda, canllarn yoktan kendi
kendine mi olutuunu yoksa daha
nce var olan mikroorganizmalarn
oalmasyla m (Biyogenez) meydana
geldiini ortaya karmak iin bir seri
deney yapt. almalarnda mikroorganizmalarn daha nce var olan mikroorganizmalardan meydana geldiini
ispatlad.
KELMENN KKEN
Bilim kavram, Latince bilgi anlamna gelen scientia kelimesinden
gelmekte olup, tekrarlanabilen
gzlemleri ve test edilebilen
hipotezleri ieren bir sorgulama
srecidir.
M
520
350
6
Biyoloji
9. Snf
MS
1030
1250
1590-1605
Zacharias Janssen
lk mikroskobu ve teleskobu icat etti.
Etkinlik - 1
Etkinlik Ad: Bilimsel Bir alma Nasl Yaplr?
Ynerge: Bilim insanlar, insanolunun evreni anlamasna ve gelitirilen metotlarla evrenin ileyiinin aklanmasna yardmc olurlar. Biz de bilim insanlarnn almalarn anlayabilmek iin snfmzdaki Atilla ile Sonayn
Gne bitkilerin bymesini olumlu ynde etkiler. hipotezini ortaya atan ve deneylerle ispatlamaya alan iki
bilim insan olduklarn dnelim. Ayn tr ve byklkteki iki bitkiyi, Atilla direkt gne almayan laboratuvar
ortamnda, Sonay ise bahede ak havada 30 gn boyunca gzlemlemilerdir.
FAALYET
Atilla
Sonay
Kumlu toprak
Kumlu toprak
altklar alan
Laboratuvar
Bahe
500 mL
500 mL
lm aral
Haftalk
Haftalk
Toplam byme
5 cm
8 cm
Cam kenar
Ak alan
Atillann yapm olduu almadan elde ettii lmleri, snf arkada Sibelin yorumlamas istendiinde Sibelin Gne bitki bymesini biraz artrmtr. eklinde sonu kard grlmtr.
Siz de Sonayn bulgularndan nasl bir sonuca varabileceinizi tartnz.
Siz, bu etkinlikte Gne bitki bymesini ok artrmtr. sonucuna ulam olabilirsiniz. Baka bir arkadanz da farkl bir sonuca ulam olabilir. Bilim insanlar da sizin gibi, almalarn kurgularken baz hipotezlerde bulunabilirler, hipotezlerini ispatlamak iin farkl yntemler kullanabilirler, bazen hatal sonulara ulaabilirler veya ulatklar
bulgular farkl ekillerde yorumlayabilirler. Bilimsel almalarn bu zellikleri, bilimsel almalarn delillere dayanmasna karn bilimin mutlak dorular iermediini ve deiken bir yaps olduunu gsterir.
Gzlem yapma, problem belirleme, hipotez ortaya atma ve sonu karma ilemleri dorudan bilimsel srelerle
ilgili iken, bu srelerin bilim insannn sahip olduu anlaylardan nasl etkilendii bilimin doas ile ilgilidir.
1650
1675
1735
1771
Robert Hooke
A.Van Leeuwenhoek
Carolus Linnaeus
Joseph Priestley
Hcre kavramn Kendine zg bir Sistematiin temelini ata- Bitkilerin oksijen vererek
ilk kez kulland.
mikroskop geli- rak trn deimezliini havay temizledii fikrini
tirdi.
savundu.
ortaya atmtr.
1779
Jan Ingenhousz
Fotosentezde k ve
karbondioksitin etkisini bulmutur.
1838 - 1839
Matthias J. Schleiden
Theodor Schwann
Bitki ve hayvan hcrelerini inceleyerek canllarn en kk
biriminin hcre olduunu belirtmilerdir.
7
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 2
Bilimsel
Otobste yallara
ve hamilelere yer
vermeliyiz.
Kara kedi grmek
uursuzluktur.
Nazar boncuu bizi
kazalardan korur.
Ik 299.792 m/s
hzla hareket etmektedir.
Btn canllar hcrelerden meydana
gelmitir.
8
Biyoloji
9. Snf
Bilimsel
Deil
nk
a. Problemin Tanmlanmas
Bilimsel bir almann yaplabilmesi iin zm
aranacak problemin net bir ekilde ortaya konulmas ok
nemlidir. Bilim insanlar problemi net bir ekilde ortaya
koyabilmek iin gzlemler yapar ve konu ile ilgili alanda
daha nceden yaplm almalardan yararlanrlar. Bu sre, bilim insanlarnn problemin zmne iaret edebilecek bir hipotez oluturabilmesi iin gereklidir. Hipotez,
aratrlacak probleme zm nerisi getiren, ncl gzlemlere ve tecrbelere dayanan, mevcut bilgi birikimi nda hazrlanm, test edilebilir bir aklamadr.
b. Verilerin Toplanmas
Bilimin en nemli ilkelerinden birisi, bilim insanlarnn
ortaya attklar hipotezleri somut delillerle desteklemeleridir.
Biyologlar bu i iin genellikle deney ve gzlemlere bavururlar. Deney, kontroll artlar altnda ortaya konulan hipotezi
test etmek iin gerekli verinin topland aratrma srecidir.
Bilim insanlarnn deney ve gzlem gibi yntemleri kullanarak aratrdklar konu hakknda topladklar bilgilere veri denir. Deneyler genelde iki grup ierir: kontrol grubu ve deney
grubu. Kontrol grubu, deney grubunda yaplan uygulamann
etkilerinin karlatrlmas amacyla kullanlr.
Kontroll deneylerde ortam artlarndan sadece bir tanesi deitirilir. Deitiinde deneyin sonucunu etkileyen de-
Etkinlik - 3
Yntem:
1. almaya balamadan nce gruplara ayrlnz. Daha sonra patateslerin imlenmesi iin a ihtiya olup olmadn
tartnz. Tartma sonucunu yaznz.
2. Patatesi uzunlamasna iki paraya ayrnz. Aydnlk ve karanlk ortama konacak olan yarm patatesler zerindeki gzleri
saynz ve tabloya kaydediniz.
3. Kt havluyu yarm patates altna konacak ekilde dikdrtgen olarak katlaynz ve su ile nemlendiriniz. Katlanm her
kt havluyu effaf bir plastik torba iine yerletiriniz.
4. Patatesleri, kesik yzeyleri kt havlu zerine gelecek ekilde effaf torba ierisine yerletiriniz.
5. Hazrlanan effaf torbalardan birini k alan bir yere, dier torbay ise karanlk bir yere koyunuz. Her iki yarm patatesin
kt havlu zerinde ve ayn scaklkta olmasna dikkat ediniz.
6. effaf torbalarn azlarn balaynz ve zerlerine ine ile yeterli miktarda delik anz.
7. Bir hafta sonra torbay aarak filizleri saynz. Bu sonucu tabloya kaydediniz.
Filizlerin says
x 100 = Filizlenmi gz yzdesi
8.
Gz says
9. Her gruptan bir renciye tabloya doldurtunuz.
9
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 3
Gz Says
Filizlerin Says
Filizlenen Gz Says
Karanlktaki Patates
Aydnlktaki Patates
Analiz ve Deerlendirme:
1- Filizlerin ou karanlkta m yoksa kta m geliti?
. . . .
6-Scaklk veya su gibi baka etkenlerin, filiz saysn etkileyip etkilemediini gsteren bir deney tasarlayabilir misiniz?
c. Verilerin Analizi
Bir bilimsel almada verilerin elde edilmesi almann sonuna gelindii anlamna gelmez. Verilerin analizi ve deerlendirilmesi bilim insanlar iin ok nemli bir aamay temsil eder. Bu aamada bilim insanlar, elde edilen verilerin hipotezlerini destekleme durumlarn deerlendirir ve gerektiinde ilave veri toplarlar. Elde edilen verilerin hipotezlerini destekleme durumuna gre sonuca ynelik karmda bulunurlar.
. Raporlama
Verilerin analiziyle ulalan deerlendirme sonular dier bilim insanlar ile paylalr. Bunun iin bilim insanlar alma
sonularn bilimsel dergi ve konferanslarda sunarlar. Bu, bilim iin ok nemli bir durumdur. Bilim insanlar kendi alanlar
ile ilgili gelimeleri bu yolla takip ederler. Ayrca yaplan aratrmalarn sonularnn tekrar test edilmesi, yeni problemlerin
tanmlanmas, hipotezlerin kurulmas ve aratrmalarn yaplmas iin bu paylam ok nemlidir.
10
Biyoloji
9. Snf
Okuma Paras 1
LSERN ARDINDAK BAKTER
1979 ylnda J. Robin Warren aknlk uyandracak
bir gzlem yapmt. Mide preparatlar incelenen insanlarn ounda spiral yapl bir bakteri (Bacterium-Bakteriyum) eidine rastlanmt. Normal artlarda mide asiti
(HCl) herhangi bir canlnn yaamna imkn vermeyecei
iin midenin btnyle steril (mikropsuz) olduu dnlyordu. rneklerde grlen bakteri ise, yzey blgenin altnda (mukoza alt) olduu iin zarar grmemi olmalyd. Bu bakteri sadece mide rahatszl olan kiilerde
bulunuyordu.
Bakterinin blgedeki tahrile ilgisinin olup olma- tilmiti. Yllarca ektikleri mide rahatszlnn H. pyloriden
dn merak eden Warren, hemen literatr taramasna kaynaklandndan habersiz olan insanlar, fazla yararn
girimi ve yarm yzyl nce Alman patologlarn benzer grmedikleri anti-asit ilalar kullanyorlard.
gzlemler yaptn tespit etmiti. Sz konusu aratrmalarda, bu bakterileri kltr ortamnda oaltamadklar iin yapAratrmaclar, asit fazlalHelikobakter pilori
enfeksiyonu
tklar gzlemler unutulmutu.
nn
lser iin yeterli bir sebep
Proteaz
Warren, gen pratisyen Barry J.
olamayacan, ok asit reten
Marshalln yardmlarna ramen Epitel
hasar
saysz insann lser olmadbir trl bakteriyi retemiyordu.
n hep atlad. Bu nedenle hasBu aratrmaclar, 50 hastadan altalar mr boyu anti-asit ila
nan rnekler zerinde gnlerce
kullanmaya mahkum edildi.
alm ve sonuca ulaamamlard. Ancak tatil nedeniyle hastane personeli rnekleri allmn Mide mukozas
dnda, iki gn yerine be gn
boyunca kltr kaplarnda brakmlard; beinci gnde ise bakteri kolonilerinin belirdii gzlenmiti.
Gastrik lser
H. pylori enfeksiyonu antibiyotik tedavisiyle giderildiinde mide kanserine yakalanma riski ok aalara ekiliyordu. Bir insan H. pylori enfeksiyonu geirdiinde ilk
olarak vcut antikor retir. Antikorla bakteri etkisiz hle
getirilemezse basit bir testle bakterinin varl tespit edilir
ve antibiyotik uygulanr. lserin tedavisi, uygun antibiyotikle ounlukla bir hafta iinde mmkn olmaktadr.
(TBTAK Bilim ve Teknik Dergisi, Say 345, Sayfa 34-39)
11
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 4
-Tekrarlanabilirlik
-Bilgiyi paylama
-Veri toplama
-Sonu karma ve genelleme
-Teori
-Kanun
-Problemi belirleme
-Tahminde bulunma
Warren ve Marshall, elde ettikleri bakteriyi bir trl retemiyorlard. Bu aratrmaclar, 50 hastadan alnan rnekler
zerinde gnlerce alm ve sonuca ulaamamlard. Ancak
tatil nedeniyle hastane personeli, rnekleri alldk iki gn yerine be gn boyunca kltr kaplarnda brakmlar ve beinci
gnde ise bakteri kolonilerinin belirdii gzlenmiti.
..................................................................................
Marshall bir pratisyen hekim olmasna ramen aratrmaya katlm ve aratrmada etkin rol almtr. Pratisyen olduu iin n yargl olunmamtr.
..................................................................................
Warren, almalarna balarken hemen literatr taramasna girimi ve yarm yzyl nce Alman patologlarn benzer
gzlemler yaptn tespit etmitir. Sz konusu aratrmalarda,
bu bakterileri kltr ortamnda oaltamadklar iin yaptklar gzlemler unutulmutu. Eer Warrenin Alman patologlarn
almasndan haberi olmasayd bakteriyi retmek iin o kadar ura vermeyecekti. Belki de sonuca ulaamayacakt.
..................................................................................
..................................................................................
Warren, problemle ilgili baka almalarn olup olmadn aratrm ve eitli gzlemler sonucu gastritli insanlarda
bakterinin varln tespit etmitir. zellikle H.pylorinin retiminin g olmasn nceki almalardan renmesi sonuca
gitmesinde etkili olmutur.
..................................................................................
Bilimde hayal gcnn, yeniliki ve zgn dnmenin nemli bir yeri vardr.
Sistemli alma ve akl yrtme bilimsel almalar iin gereklidir ancak tek bana yeterli deildir. Bilim tarihini incelediimizde, bilim insanlarnn problemleri zmeye alrken mantn yannda hayal gcn, yeniliki ve zgn dnmeyi de
kullandklarn grrz (Okuma Paras 2). Bilim, bilim insanlarnn kiisel zelliklerinin yok olduu bir sre deildir. Bilimsel
aklamalar, bilim insanlar tarafndan retilir ve retim srecinin her aamasnda hayal gc ve yenilikilik nemli rol oynar.
Bilimin ortaya koyduu en nemli bilgiler (rnein atom teorisi, DNA modeli) hayal gc ve zgn dnmenin eseridir.
12
Biyoloji
9. Snf
Okuma Paras 2
Resim 1. zincirli model Paulingin gl hayal gcnn rnyd. Ancak Pauling bile Watson ve Crickin ikili sarmal
modelini grnce kaltm materyalinin
kendini elemesi iin en uygun modelin
ikili sarmal olduuna karar vermitir. Watson ve Crick DNA modeli ile 1962 Nobel
Fizyoloji/Tp dln almlardr.
Ayn gzlemleri yapan ya da ayn verileri inceleyen bilim insanlar birbirlerinden farkl karmlarda bulunabilir. Bu
duruma bir rnek olarak, dinozorlarn nesillerinin tkenme
nedenleri ile ilgili bilim dnyasnda yaplan tartmalar ve
gr farkllklar verilebilir. Dinozorlarn bundan 65 milyon
yl nce nesillerinin tkendiini biliyoruz. Bir grup bilim insanna gre bundan 65 milyon yl nce, dnyaya arpan
byk bir meteor ve bu arpmann neden olduu artlar, di-
nozorlarn yok olmasna neden olmutur. Dier bir grup bilim insan ise o dnemde meydana gelen byk ve iddetli
volkanik patlamalarn dinozorlarn yok oluundan sorumlu
olduunu iddia etmektedir.
Bilim insanlarnn altklar alan, eitimleri, n bilgileri, tecrbeleri, beklentileri gibi etkenler yaptklar almalar
ve karmlar eitli ekillerde etkiler. Btn bu saydmz
etkenler bilim insanlarnn almalarn nasl kurgulayacaklarn, neyi gzlemleyeceklerini, gzlemlerine nasl anlam
ykleyeceklerini ve gzlemlerini nasl yorumlayacaklarn
etkileyen bir zihin yaps oluturur. Merdivenler etkinlii bu
durumu aklamak iin rnek olarak verilebilir (Etkinlik - 5).
13
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik -5
Etkinlik Ad: Merdivenler
Amac:
Bu etkinliin amac, gzlem ve karm arasndaki fark daha iyi anlamanz salamaktr.
Yntem:
Yandaki ekle dikkatlice baknz. Ne gryorsunuz?
ekle 15 saniye dikkatlice bakmaya devam edin. lk grdnz
grnt deiti mi?
Grntnn deime nedeni ne olabilir?
Baz Afrika kabileleri zerinde ayn resimle yaplan deneyler, bu kabile
yelerinin ekli merdiven olarak deil iki boyutlu izgi dizileri olarak grdklerini ortaya koymutur. Bunun nedeni ne olabilir?
"Bouna urama, seni ancak grdkleri ve duyduklar kadar anlayacaklar. Grdkleri de ancak
kendi anladklar kadar olacaktr."
Mevlana
Dnelim:
lk incelemede, st yzeyde basamaklar grlebilen bir merdiven resmi fark edilecektir. imdi resme 15 sn. aralksz
baknca bu kez basamaklar alt yzeyleri ile grnen bir merdiven resmi fark edilecektir. Resme daha uzun sre baklrsa
grntnn srekli iki alg arasnda deitii grlecektir. Burada, beynimiz grme duyumuzdan elde ettii veriyi srekli
olarak farkl yorumlamaktadr. Peki, bahsedilen Afrika kabilelerinde durum neden farkldr? Bizim kltrmzde boyutlu
nesneleri iki boyutlu perspektife dayal izimlerle resmetme gelenei olduundan biz bu resimde merdivenleri fark edebilmekteyiz ancak byle bir gelenekleri ve alkanlklar olmayan bu kabile yeleri, ekli merdiven olarak deil iki boyutlu izgi
dizileri olarak grmektedir. Bu durum, gzlemcinin grd eyin (karmnn) onun gemi tecrbesine, beklentilerine ve
bilgisine bal olduunu ortaya koymaktadr.
Tartalm:
Bilim insanlarnn ellerindeki veri ve gzlem sonularn yorumlamalarnda da bilgileri, tecrbeleri ve beklentileri
etkili olabilir mi?
14
Biyoloji
9. Snf
Bunun sebebi ayn terimlerin gnlk hayatmzda da kullanlmas olabilir. Ancak teori ve kanunlar, bilimde gnlk hayatta
kullanlan anlamlarndan farkl anlamlara sahiptir. Bilimsel
kanunlar, bir olayn belli artlar altnda nasl gerekletiini
tarif eder. Teoriler ise doada gerekleen olaylar hakknda
yaplan ve arkasnda gl deliller bulunan aklamalardr.
Kanunlar doal olaylarn nasl gerekletii sorusuna cevap
verirken, teoriler kanunlar aklar ve neden sorusuna cevap
vermeye alr. Ska karlalan bir yanlg, hipotezlerin teorilere dnt daha sonra teorilerin yeterli delille ispatlanmas durumunda kanunlara dnt dncesidir. Ancak,
teoriler ve kanunlar arasnda bu ekilde hiyerarik bir iliki
yoktur. Teori ve kanun birbirlerinden farkl bilimsel bilgi trleridir ve teoriler hibir zaman kanunlara dnmez (Okuma
Paras 3).
Okuma Paras 3
Newtonun tiraf
Newton, nesneler arasndaki (var olduu dnlen) ekim etkileimini ktle ve
ktleler aras uzaklk deikenlerini kullanarak tarif etmi ve bugn bildiimiz ktle ekim kanunu, fiziin temel kanunlar arasna girmitir. Newtonun yapt i sadece doada gerekleen bir olay tarif etmektir. Ancak, objelerin neden Newtonun tarif ettii
kanundaki gibi birbirini ektii konusunda bugn bile zerinde uzlalm bir aklama
yoktur. Yani bugn genel olarak kabul grm bir ekim teorisi bulunmamaktadr. Eer
teori ve kanunlar arasnda hiyerarik bir iliki olsayd ve teoriler ancak ispatlannca kanun
olsayd Newtonun nce ekim teorisini ortaya atmas gerekmez miydi? Son derece ilgin bir ekilde; aslnda Newton, kendisi, almalarnda teori ve kanun arasndaki ayrm
yapmtr. Newton, nl eseri Doa Felsefesinin Matematik Prensiplerinde (Mathematical Principles of Natural Philosophy), ... yerekimi gerekten var ve tarif ettiimiz kanunlara
gre hareket ediyor. ... [ancak] yerekimine neden olan olaylar aklayan bir aklama [teori]
gelitiremedim. demitir.
15
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
16
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
Resim 3. Bir molekler biyolog genler ve ilevleri zerine alrken daha ok kimyasal analiz
yntemleri ve modellemeler kullanr.
KELMENN ANLAMI
Molekler biyolog, canllarn yapsn molekler dzeyde inceleyen bilim insandr.
aydnlatlmas, kaltsal materyalin ifresinin zlmesi gibi bilgiler insanlarn doa anlaylarn deitirdii gibi toplumsal
yaam da derinden etkilemitir. Bazen insanlarn, bilim insanlarn topluma zararl rnler ortaya koyduu iin suladn
duyabiliriz. Ancak anlalmas gereken nemli bir nokta udur:
Bilimde ve biyolojide yaplan almalar kt ya da iyi olarak
nitelendirmemiz mmkn deildir. nk bilimsel almalar
doay anlamak iin yaplan, bu srete ortaya kacak rnlerin zelliklerine odaklanmayan almalardr. Bilimin ortaya
koyduu bilgilerin insanlar tarafndan nasl ve hangi amalarla kullanlaca bilimin kontrol altnda deildir.
Son olarak unutulmamaldr ki, ortaya ktndan bugne kadar btn toplumlar ve kltrler bilime katk salamtr
ve salamaya devam etmektedir.
Biyoloji, tarih boyunca zmsz gibi grnen birok soruya cevap bulmu ve hlen bulmaktadr. Biyoloji hayatmzn
neresinde, ne kadar yer kaplyor diye dndmzde, aslnda biyolojinin etrafmz tam anlamyla sardn grrz. Gelin,
biyolojinin hayatmzn neresinde olduunu birka rnek ile inceleyelim.
17
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Biyoremediasyon su, hava ve
topraktaki kirleticilerin, mikroorganizmalar ve bitkiler gibi
canllar yoluyla zararsz bileiklere dntrlmesidir.
KELMENN KKEN
A (ngilizce = vaccine)
terimi, Latince vacca (sr)
szcnden gelmektedir.
Resim 7. 1796da yapt deneyinde Jenner, iek hastal geirmekte olan bir
inekten alnan svy iftlik alanlarndan
birine ineyle kazmak yolu ile aktarmtr.
Bu kii, ileride iek hastal ile karlam
ancak hasta olmamtr.
18
Biyoloji
9. Snf
Bu keif ile son derece ldrc olan iek hastalnn dnyann birok yerinde tamamen yok edilmesi salanmtr. Bunun yan sra ocuk felci
(polio), kzamkk, kabakulak ve hepatit B gibi dier hastalklara kar etkin
alar gelitirilmitir.
Gnmzde tedavisi henz bulunamam olan hastalklar iin bilim insanlar youn olarak almalarn srdrmektedir.
Okuma Paras 4
iek Asnn lgin Tarihi
Lady Mary Wortley Montagu (1689 -1762), 1717-1718 yllarnda ngilterenin stanbul bykelisi olarak grev yapan
kocas ile Osmanl topraklarn gezer. Yazd mektuplarla nl olan Lady Montagu, stanbulda bulunduu srada iek asnn kocakar denilen kiiler tarafndan binlerce kiiye yapldn grm ve bu alama ynteminin ngilterede tannmasna
nclk etmeye almtr. Lady Montagunun iek asndan bahsettii mektup aadadr.
31. Mektup
Bayan S.C.ye,
Hastalklar hakknda size yle bir ey anlatacam ki siz de burada olmak isteyeceksiniz.
Bizde pek tehlikeli ve yaygn bir hastalk olan iek hastal, alama dedikleri bir usln kefi sayesinde burada tamamen zararsz. Bu ii yapmay kendilerine i edinmi birok kocakar var. Bunu her sonbahar mevsiminde havann serinlemeye
balad eyll aynda yapyorlar. Ahali baka ailelerde iek hastal olup olmadn birbirine soruyor. Bu maksatla toplanp
genelde on be-on alt kii olduklarnda bir kocakar en kuvvetli iek iltihabyla dolu bir ceviz kabuuyla geliyor ve hangi
damarn almasn istediklerini soruyor. neyle istedikleri damar ayor ve alan bu yere inenin ba kadar iltihap koyuyor.
Bu ise ancak ufak bir syrk kadar ac veriyor. Ardndan bu ufak yaray bir ceviz kabuu parasyla kapatp saryor. Bu ekilde
drt-be damar daha ayorlar. ocuklar a olduktan sonra o gn kp birlikte oynuyor ve sekiz gn sonrasna dek shhatleri
gayet yerinde oluyor. Sonra ateleri kmaya balyor ve iki, nadiren gn hasta yatyorlar. Yzlerinde yirmi-otuzdan fazla
kabarck pek kmyor, bunlarn da izi kalmyor. Sekiz gn sonra da eskisi kadar shhatli oluyorlar. Hastalk sresince yaralarndan iltihap akyor, ama bunun hastala ifa olduundan phem yok. Bu uygulama her sene binlercesine yaplyor. Bundan
len bir insan olmad. Bana inanabilirsiniz, bu tecrbenin gvenirliine o kadar inandm ki sevgili kk oluma da yaptrmay dnyorum. Memleketimi ok sevdiim iin bu faydal kefin ngiltereye girmesi iin elimden geleni yapabilirim.
lerinde insanln iyilii uruna servetinin mhim ksmn sarf edebilecek hamiyetli kimseler olduunu bilsem, bilhassa bu
konu hakknda hekimlerimizden bazlarna yazmaktan geri durmazdm. Ancak, bu hastalk onlara fayda getiriyor. Buna son
verecek bir cretkar varsa onlarn tm fkesini stne ekmeye mecbur kalr. Ancak geri dnecek kadar yaayabilirsem belki
onlarla mcadele etmeye cesaretim olabilir. Bu vesileyle dostunuzun kahramanln takdir edebilirsiniz (Lady Montagu,
ark Mektuplar, Antik ark Klasikleri, stanbul, 2009, Sayfa 58-59).
nslin, kan ekerini dren bir hormondur. Salkl yaam iin inslin miktarnn kanda
belli dzeyde bulunmas gerekir. Bu nedenle inslin hormonunun yetersizliinde eker hastal grlr (Resim 8). nslin hormonu yllarca, kesilen hayvanlardan elde edilmekteydi. Ancak
bu durum, hem alerjik tepkimelere neden olmaktayd hem de
ekonomik deildi. Gnmzde ise, biyoteknolojik yntemlerle
insana ait inslin geni bakterilere aktarlarak daha ucuz ve daha
bol inslin hormonu retimi yaplmaktadr.
1.1.2.4. Biyoyaktlar
Teknolojik aralarn kullanmnn yaygnlamas insanlarn enerji kaynaklarna olan ihtiyacn artrmaktadr. Biyoloji alannda, artan enerji ihtiyacna
cevap olabilecek, ekonomik ve evreye duyarl alternatif enerji kaynaklar oluturma ynnde
nemli almalar yaplmaktadr. Son yllarda biyoyaktlar nemli bir alternatif enerji kayna olarak ne kmaktadr. Biyoyakt, biyolojik (bitkisel ya da hayvansal) kaynaklardan elde edilen bir
yakttr (Resim 9). Biyoyaktlar son yllarda otomobil motorlarnda yakt ham maddesi olarak kul- Resim 9. Bitkisel ya da
hayvansal kaynaklardan
lanlmakta ve petrol karsndaki ekonomik zellii ile birok lke tarafndan tercih edilmektedir. elde edilen yaktlar ekonomik bir deere sahiptir.
19
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
Normal pirin
Betakaroten
genli pirin
Resim 11. Normal olarak A
vitamini retemeyen pirin
bitkisine nergis bitkisinden
alnan ve A vitamini reten
betakaroten geni bir bakteri
araclyla aktarlmtr. Bylece, pirin bitkisinin beta
karoten retmesi salanmtr. Bu yolla, zellikle pirinci fazla tketen toplumlarda A vitamini eksikliine
bal hastalklarn nne
geilmesi amalanmtr.
20
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
ALAN KLER
ALIMA KONULARI
Ralph M. Steinman
Vcut savunma sisteminde baz hcrelerin rol ile ilgili keiflerinden dolay
2010
2009
2012
2011
Biyolojinin alma alan ok geni olduundan biyolojinin eitli alanlarnda eitimlerini tamamlayan biyologlar, eitli
meslek alanlarnda kariyer yapma imknna sahip olmaktadr. Bir biyoloun alabilecei alanlardan bazlarn inceleyelim.
a. Doa Tarihisi
Doa tarihi; zooloji, paleontoloji, jeobiyoloji gibi birok bilim daln ieren ok disiplinli bir alma alandr.
Doa tarihi, biyolojinin dier alma alanlarndan farkl olarak, bilimsel dergilerin yannda yazl ve grsel medyada da
yer bulmaktadr (Resim 13).
Bu alanda alan insanlar doa tarihisi veya doa bilimcisi olarak isimlendirilir. Bilinen en nl doa tarihilerinden olan David Attenborough, almalarn belgesel ve televizyon dizileri hline getirerek tm dnyada yaynlamtr.
Resim 13. Doa tarihi, evremizdeki hayvanlar, bitkileri ve
doada bulunan dier nesneleri inceleyen gzleme dayal
bir alma alandr.
b. Deniz Biyolou
Deniz biyolojisi; deniz, okyanus ve dier sulardaki canllar inceleyen bir alandr. Deniz biyolou deyince oumuzun aklna yunus eitmenleri, dalglar gelebilir. Ancak deniz biyologlar daha sistematik bir ekilde sucul organizmalarla alan, onlar gzlemleyen
ve koruyan insanlar olarak tanmlanabilir. Sucul organizmalar bize
ounlukla balklar hatrlatr ancak su alt bitki, hayvan ve mikroorganizmalar asndan olduka farkl trleri barndran bir alandr.
Deniz biyologlar su alt canllarn biyolojik snflandrmadan ok
yaadklar evreye gre gruplandrp haritalandrrlar (Resim 14).
21
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
c. Kriminal Biyolog
Gnderilen numune lif mi kl m? Kl ise insana
m hayvana m ait? Kln kk, gvde, u ve renk yaplar mikroskobik karlatrma iin uygun mu? Bu
gibi sorular ounlukla kriminal biyologlarn cevap
arad sorulardr. Kriminal biyologlar, su tekil eden
adli olaylar aydnla kavuturacak kan, tkrk, ter,
idrar, kl, trnak, deri, kemik, di gibi biyolojik deliller
zerinden bilimsel analizlerle sulunun yakalanmas
konusunda polise yn vererek adaletin salanmasna yardmc olmaktadrlar (Resim 15).
22
Biyoloji
9. Snf
Okuma Paras 5
BLM ve FEN
Biyoloji bilim midir? Tabii, elbette. Sosyoloji bilim midir? Bu soruya da ayn kesinlikte olmasa da evet diye
cevap verebiliriz. Biraz daha ileri gidelim: Edebiyat bilim midir? Ya mzik? Ya tarih? Herhlde sorulara evet/hayr ile
cevap vermek hayli zorlat. Bilimin ne olduunu bilmeden, neyin bilim olduunu anlamamz ve dolaysyla yukardaki sorulara tatmin edici cevaplar vermemiz kolay deildir.
Fen bilimlerinin amac fiziki lemde meydana gelen olaylarn arkasnda yatan fiziksel olguyu anlamak, tanmlamak, formle etmek ve gelecekte benzer olaylarn nasl oluacan nceden tahmin etmektir. Bilimin gzleme
dayal ksm, ok defa karm ve genelleme ile kartrlr. Bunun sonucu olarak da bilim d bilgiler bilim olarak
sunulur. Karmaklktan saknmak iin, fen bilimlerinin objektif bilgi ile ilintili olduu ve nedir sorusuyla ilgilendii
unutulmamaldr. Bilimsel bilgi gzlemlenebilir olguya dayaldr ve bakalar tarafndan dorulanmaya veya yanllanmaya aktr.
Fen bilimlerinin amac varlklarn ne olduunu, akla ve be duyuya dayanarak aklamak ama bundan sonu
karmamaktr. Be duyu ile hissedilen ksma dayanarak, aratrlan olgunun hissedilmeyen ksm hakknda karlan
sonular ve yaplan genellemeler fen bilimi deil felsefedir. O yzden, doru yapld zaman nyargsz tm gzlemciler ayn eyi gzlemleyecei iin fen bilimlerinde fikir birlii vardr. Genellemeler ou kez kiisel nyarglar
yanstt iin de felsefede fikir ayrl ortaya kar.
Bilimsel yntem, gzlemlere ve dikkatli akl yrtmeye dayanr. Fen bilimleri duyularla alglanan eyi akl ve
mantk zemininde analiz eder. Alg alann aan durumlar fen bilimlerinin kapsam dndadr. Canl organizmalarn
deiik artlar altndaki davranlarn incelemek fen bilimlerinin ilgi alanna girer. Ancak, Dnyada hayatn nasl
balad hakknda, snrl gzlem ve akl yrtmelere dayal olarak oluturulan kuramlar fen biliminden ok birer
grtr. O yzden, hcre biyolojisi zerine yazl tm kitaplarn birbiriyle uyumlu olmas ama hayatn kayna hakknda yaygn fikir ayrlklarnn olmas srpriz deildir.
(TBTAK Bilim ve Teknik Dergisi, Say 537, Sayfa 56-59).
23
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
2. Biyologlar sadece su ve bakterileri kullanarak, bir enerji kayna olarak kullanlabilen hidrojen gaz retmeyi baardlar. Hidrojen belki de var olan en temiz yakttr. nk oksijenle yanmas sonucu aa kan sadece su buhardr. Ayrca
hidrojen reten bu bakteriler, sudaki kirletici baz maddeleri besin olarak kullandklarndan suyu da temizler.
Yukarda bahsedilen bilimsel gelime aada yer alan, hayat tehdit eden kresel sorunlardan hangilerinin zmne
nasl katkda bulunabilir? Aklaynz.
b) Gda sknts:
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
c) Salk sorunlar:
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
24
Biyoloji
9. Snf
e) evre kirlilii:
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
3. Biyoloji alannda yaplan aratrmalarn insan salnn korunmasna ve iyiletirilmesine ynelik katklarn aklaynz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
25
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Canllarn
Ortak zellikleri
Bu blmde,
Canl ve cansz varlklar birbirinden nasl ayrabileceinizi renecek ve
baz istisnai rnekleri yorumlayacaksnz.
Canl varlklarn ortak zelliklerinin neler olduunu kavrayacaksnz.
Bunlar Neden nemli?
Canl ve cansz varlklar birbirinden ayrabilmek dndmz kadar
kolay deildir. Bu tanmlamann doru bir ekilde yaplmas, ilerleyen
biyoloji nitelerine temel oluturacaktr.
Fotoraf Yorumlayalm
Fotoraftaki engel Boynuzlu Da Keisi (Rupicapra rupicapra-Rupikapra rupikapra) ve bitkiler birbirinden tamamen farkl gibi grnseler de
onlar canl yapan zellikler ortaktr. Hayvanlar ve bitkiler, bir hcrelilerde olduu gibi canlln tm temel zelliklerini barndrrlar.
26
Biyoloji
9. Snf
27
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Fotoraf Yorumlayalm
Bir ormanda olduunuzu hayal edin. Grdnz
varlklardan hangileri canldr? Canl varlklar canszlardan ayrmak iin hangi kriterleri kullanyorsunuz?
Canllar hareket eder diyebilirsiniz ama nehir hareket
ederken aalar etmiyor. Canllar byr diyebilirsiniz
ama yetikin bir bcek bymez. Yaam kesin olarak
tanmlamak zordur.
evremizde karlatmz birok varln canl olup olmadna karar vermekte zorlandmz zamanlar olmutur. Canl ve
cansz varlklarn ayrmn gerekten doru yapabiliyor muyuz?
Snflarmzda, zerinde oturduumuz ahap sralarn cansz olduunu dnrken neden darda grdmz bir aac canl
olarak deerlendiriyoruz? Bu ayrm yaparken nelere dikkat ediyoruz?
Vcudumuzda bulunan baz yaplarn da canl m, cansz m
olduuna karar vermek ok kolay deildir. rnein salarmz ya
da trnaklarmz vcudumuzun bir paras iken ya da kesildikten
sonra canl mdr, deil midir? (Resim 16 ). Blm boyunca bu soruya cevap araynz.
1868
1885
1895
1903
1922
Miescher
Nkleik asitleri buldu.
Louis Pasteur
Kuduz asn buldu.
Wilhelm Rntgen
X nlarn buldu.
Sutten
Kromozom teorisini ortaya
att.
Otto Mayerhof
Kastaki enerji dnmlerini inceleyerek Nobel
Fizik/Tp dln ald.
28
Biyoloji
9. Snf
Resim 17. Canl ve cansz varlklarn ayrm yaplrken belirlenen snrlar net deildir. Canl zelliklerinin bazlarn cansz varlklarda da izleyebiliriz. rnein uaklar en hzl hareket eden aralardan biridir. Ayrca uaklar uabilmek iin yakta ihtiya duyar, kimyasal enerjiyi hareket enerjisine evirir ve atk maddeleri darya boaltr. Bu zellikleri tamas uaklarn canl olduu
anlamna gelmez. Birok insan, tohumlarn cansz olduu gibi yanl bir anlaya sahiptir. Hlbuki tohumlar uygun scaklk ve
nem salayan bir ortamda imlenme ve byme gibi canllk belirtileri gstermeye balar. Bu sebeple tohumlar cansz olarak
deerlendirmek yanltr. Ate de canl zellikleri olarak tanmlanan baz kriterleri salayan bir baka cansz varlktr.
Bu blmde, sizlere verilen canl zelliklerinin bazlarn cansz varlklarda gzlemleyebilirken, baz cansz zellikleri de
canl varlklarda gzlemleyebilirsiniz (Resim17). Otomobil, uak ve gemi gibi tama aralarn dnelim. Bunlar hareket eder,
enerji elde etmek iin yakt kullanr, kimyasal enerjiyi hareket enerjisine dntrr ve atk maddelerini d ortama boaltr.
Dier taraftan tohumlarn canl olduunu bilmemize ramen bir ta paras gibi cansz zelliklere sahip olduu gzlenir. Bu
rnekleri gz nnde bulundurduumuzda canl ve cansz varlklarn ayrmn yaparken belirlenen snrlarn net olmadna
dikkat etmemiz gerekmektedir.
Etkinlik - 6
zellikler
Aa
Ate
Tohum
Masa
nsan
Beslenme
Sonu
1927
1953
1986
Alexander Fleming
Penisilini buldu.
Steven Howell
Ate bceinden ttn
bitkisine ilk gen naklini
gerekletirdi.
1997
lan Wilmut
lk hayvan klonlamasn
gerekletirdi (Dolly).
2003
29
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Yaamnn balangcnda dllenmi bir yumurta, hcre blnmeleriyle trilyonlarla ifade edilen sayda hcreye sahip olan bir bebek, ocuk,
gen ve yetikin dnemlere doru geliir. Bu geliimin gereklemesi iin
biyolojik bir byme gereklidir. Biyolojik byme, canllarn hcrelerindeki byme veya hcre saylarndaki art olarak tanmlanabilir. Bu byme
canllara gre farkllklar gsterebilmektedir.
30
Biyoloji
9. Snf
Resim 19. Sngerler, sahip olduklar boluklardan kaml hcrelerinin (koanosit) hareketleri sonucu suyu szer ve ihtiyalar olan
besinleri ve oksijeni elde ederler.
Baz insanlar hareketi, zellikle insan ve hayvanlarn verdikleri fiziksel tepkilerden biri olarak deerlendirir.
nk evremizdeki hayvanlarn hareketlerini ve kendi
hareketlerimizi ak bir ekilde, rahatlkla gzlemleyebiliriz. Koan atlar, yzen yunuslar ve uan kular kolayca
gzlemleriz. Ancak bitkilerin bir yerden baka bir yere
hareket ettikleri gzlenememektedir. Ayrca sngerler
ve mercanlar gibi baz hayvan gruplarnn yetikinlik
dnemlerinde bir yerden baka bir yere hareket ettikleri
gzlenmez (Resim 19). Bu ve benzer hayvan gruplarnda hareket, sil ve kam gibi yaplar sayesinde gerekleir. Siller ve kamlar gibi zellemi yaplarn dzenli
hareketleri ile canl, su iinde besin ve oksijen ihtiyacn
karlamaya ynelik hareketler gerekletirir. Benzer ekilde baz bir hcreli canllar (r. paramesyum (Paramecium-Paramesyum), glena (Euglena-glena) vb.) yaadklar sulu ortamlarda sil veya kamlar yardmyla savunma,
beslenme gibi amalarla hareket edebilirler.
Bitkiler ise hareketlerini farkl ekillerde gerekletirir. rnein ayiekleri gnee doru ynelirler. Bir baka bitki tr olan
sinekkapan bitkisi (Dionaea muscipula-Diyonaeya muipula), zerine konan bceklerin dokunmas sonucu kapanr ve onlar
avlar (Resim 20).
evremizdeki varlklara canl / cansz diyebilmemiz iin hareket zellii tek bana yeterli midir? rnein mercanlar hareket etmedikleri iin cansz olarak nitelenebilirler mi?
Resim 20. Ayiekleri gn iinde gnee ynelirler. Sa tarafta grlen sinekkapan bitkisi, kendisine temas edildiinde hzlca kapanr ve avn yakalar.
31
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
e. Canllar Beslenir.
Beslenme, canlnn enerji ihtiyacn karlayabilmek iin gerekli olan maddelerin,
canl d ortamlardan temin edilmesi faaliyetine verilen isimdir (Resim 23, Resim 24). Baz
insanlar bitkilerin topraktan beslendiini dnmektedirler. Bitkiler de beslenir ancak
bitkiler kendi rettikleri besini kullanr. Bitkiler kendi besinlerini retebilmek iin topraktan ve evrelerinden su, mineral, karbondioksit gibi gerekli olan maddeleri ve gne n alr. Bitkiler topraktan aldklar su ve minerallerden enerji retemezler. Bu nedenle
bitkiler topraktan beslenir diyemeyiz.
32
Biyoloji
9. Snf
Resim 24. Mantarlar ihtiya duyduklar enerjiyi yaadklar ortamdaki besinleri paralayarak salar. Bir hcreli bir canl
olan amip (Amoeba-Amoeba) besinini yalanc ayaklaryla dardan alr.
33
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 7
h. Metabolizma
Etkinlik Ad: Bu Yumurtalar Canl m?
Kullanlacak Malzemeler:
Biyologlar, canllarn hcrelerinde meydana gelen sindirim, solunum ve boaltm gibi yaamsal reaksiyonlarn tmne metabolizma adn verirler (Resim 27). Bu reaksiyonlardan bazlar yeni bir rn oluturmak iin (anabolizma)
yaplrken dier bir ksm ise byk moleklleri daha kk
molekllere ykmak iin (katabolizma) gerekleir. Anabolizma reaksiyonlarna rnek olarak proteinlerin ve nkleik
asitlerin sentezini verebiliriz. Katabolizma reaksiyonlarna
rnek olarak ise hcre ii oksijenli ve oksijensiz solunumu
rnek verebiliriz.
Yntem:
1. Paketten kan yumurtalarn canl olup olmadyla ilgili
tahmininizi Birinci Tahmin blmne iaretleyiniz.
2. retmeninizin talimatlar dorultusunda % 2lik tuzlu su
zeltisi hazrlaynz.
3. Paketteki yumurtalarn bir ksmn hazrladnz tuzlu su
ierisine dknz. Tuzlu suyu gzlemleyiniz ve kinci Tahmin ksmna tahmininizi iaretleyiniz .
4. Yaklak 10 saat sonra yumurtalar tekrar gzlemleyiniz ve
deiiklikleri kaydediniz. nc Tahmin ksmna tahminizi iaretleyiniz.
Canl
Cansz
Birinci Tahmin
kinci Tahmin
nc Tahmin
Analiz:
1. Canlln hangi zelliklerini gzlemlediniz?
2. tahmininizi karlatrnz ve gzlemlerinizin, tahminlerinizi nasl deitirdiini aklaynz.
3. Gzlemleriniz srasnda dikkat edilmesi gerekenleri aklaynz. Bu alma baka hangi varlklarla gerekletirilebilir?
34
Biyoloji
9. Snf
Resim 27. Canlnn metabolizma hz yapt ilevlere, yaa veya cinsiyete gre farkllk gsterir.
Canl vcudunda srekli olarak gerekleen metabolizma reaksiyonlar ve hcre dndaki evresel faktrlerin
deiimi sonucu hcre iindeki scaklk, madde younluu
ve pH gibi birok deer deiir. Hcrelerde meydana gelen
bu deiimler hcrenin yaamsal faaliyetlerine zarar verir.
nk yaamn devam iin hcre veya vcut ii ortamn
belirli bir dengede olmas gerekir. Bu i denge durumuna
homeostasi denir. Canllar bu deiimlerin olas etkilerini
en aza indirmek ve i ortamlarndaki dengeyi salamak iin
kimyasal tepkiler verir. rnein komaya balarsanz artan
enerji ihtiyacnz karlamak iin hzl soluk alp vermeye, artan vcut snz drmek iin terlemeye balarsnz.
dengeye bir baka rnek ise kanmzda bulunmas
gereken eker miktardr. Dardan alnan fazla eker kandaki eker miktarn ykseltir. Bu durumda, karacier ve kas
hcrelerimiz eker depo ederek kandaki eker miktarn
ayarlamaya alr.
1. Canllar canszlardan ayran ve btn canl trleri iin geerli olan zellikler nelerdir?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
4. ok scak bir yaz gnnde darya ktnzda vcudunuzda meydana gelen fizyolojik, anatomik ve davran
uyumlarn rnek vererek aklaynz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
5. Canldan alnan bir kemik paras vcut dnda da canl mdr? Aratrnz ve bulgularnz snf arkadalarnzla
tartnz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
35
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Canllarn
Yapsnda Bulunan
Temel Bileikler
Bu blmde,
Fotoraf Yorumlayalm
Elementler belirli bir organizasyon ve dzen erevesinde birleerek
canllar oluturur. Bunun iin nce elementlerden hcre yapsnda yer
alan molekller ekillenir. Bu molekllerden hcrenin organelleri ve dier ksmlar oluur. Bu paralardan oluan hcreler ise nce dokular
sonrasnda ise organ ve sistemleri oluturur. Bu mkemmel organizasyonun rn ise canl organizmadr.
36
Biyoloji
9. Snf
37
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
9. Snf
. NTE
Fotoraf Yorumlayalm
Canllar da tpk puzzle gibi birbirini tamamlayan
birok paradan ve bileenden oluur. Bu bileenlerden birinin bile eksiklii o canlda hastalklardan
yaamn sona ermesine kadar birok durumla sonulanabilir. Canllar oluturan bileenler denildiinde
oumuzun aklna hemen hcre gelir. nk daha
ilkokuldan beri canllarn hcrelerden olutuunu,
hcrelerin dokular, dokularn organlar, organlarn
sistemleri, sistemlerin de organizmay oluturduunu reniriz. Ancak, hcrenin ne kadar gelimi bir
yap olduunu ve onun da birok bileenden meydana geldiini gz ard ederiz.
1828
1845
1850
1856
Friedrich Whler
reyi sentezledi.
Hermann Kolbe
Asetik asidi sentezledi.
Marcellin Berthelot
Stearik asidi sentezledi.
William H. Perkin
lk organik sentetik boya
olan anilin moru (mauveine) sentezledi.
38
Biyoloji
9. Snf
1865
August Kekule
Benzenin yapsn ortaya
kard.
Etkinlik - 8
Yntem:
Analiz:
1867
1908
1932
Gerhard Domagk
Farben Industrie irketi
Antibakteriyel bir kimyasal Sulfanil amidin bakteriyel
hastalklarn tedavisinde
olan sulfanil amidi retti.
kullanlabileceini kefetti.
1965
Gobind Khorana
DNA nkleotitlerinin
ilk kimyasal sentezini
gerekletirdi.
2004
William H. Perkinin inovasyon ruhunu
yaatmak iin mucit liseli rencilerin
de yart IGEM (Uluslararas Genetik
Mhendislii ile Tasarlanm Makineler) yarmas balatld.
39
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 9
Elementlerden Organizmaya
Etkinlik Ad: Canllarda Azotlu Bileikler
Yntem:
1. Bir tpe, makasla doranm tavuk tylerini koyunuz.
Tp maa ile tutarak ispirto ocann stnde stnz. kan
gazlara slak turnusol kdn tutunuz.
2. Baka bir tpe bir para et koyunuz. Etin zerine slatacak
miktarda su dknz. zerine 1-2 damla nitrik asit damlatnz ve eti dikkatlice stnz. Et ne renk ald?
3. Tp yavaa eerek asidin fazlasn dknz. Tpn kenarndaki sarmtrak maddeye, birka damla amonyak damlatnz. Tpte oluan renk hangisidir?
4. Ayn deneyi ekmek ii, havu (Daucus carota-Daukus carota) ve yumurta ak ile tekrarlayabilirsiniz.
Analiz:
1. Ku tynden kan gaz turnusol kdn hangi renge evirdi? Bunun nedenini aklayabilir misiniz?
2. Etin zerine asit damlattnzda kan renk neyin gstergesi olabilir?
3. Et deneyinde kan rengin koyulamas nasl yorumlanabilir?
4. Bu deneylerin btnnden nasl bir sonu karabiliriz?
40
Biyoloji
9. Snf
KELMENN KKEN
norganik, Franszca kkenli
bir kelime olup in olmayan,
organik canl ile ilgili anlamndadr. Canl ile ilgili olmayan anlam tamaktadr.
A. Su ve Yaam
Su hayattr. slogann hepimiz duymuuzdur. Uzay aratrmalar srasnda bir gezegene yolculuk yapldnda yaam iin ilk aranan, suyun varldr (Resim 28). Dnya yzeyinin nn ve canl
organizmann byk bir ksmnn sudan olutuunu biliyorsunuz.
Etrafnza baktnzda deniz, gl, nehir ya da rmak gibi yeryzn
kaplayan su kaynaklarn gzlemleyebilirsiniz. Bulutlar, yamur, kar,
iy ve nem havadaki su buharnn gstergesidir.
Bilim insanlar erkeklerin vcudundaki su miktarnn kadnlarnkinden daha fazla olduunu sylemektedirler. Bunun sebebi sizce ne olabilir?
Resim 29. Su canllarn yaamlarn devam ettirebilmeleri iin mutlaka gerekli olan bir maddedir.
Ancak, canllarda bulunan su miktar canl eidine
gre deiiklik gsterebildii gibi, ayn trn farkl
bireylerinde ve hatta ayn canlnn dokularnda da
farkllk gsterebilir.
41
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
Resim 30. Toprakta, atmosferde ve btn canl varlklarda su bulunur. nsan vcudunun yaklak te
ikisi, sebze ve meyve gibi yiyeceklerin byk bir blm de sudur.
Suyun yapsn hatrlamaya alalm. Su bir oksijen atomuna iki hidrojen atomunun balanmasyla olumutur. Su
molekllerini ise birbirine balayan ok sayda hidrojen ba
bulunmaktadr. Bu ok saydaki hidrojen ba, beraberce su
molekllerini bir arada tutan bir kuvvet oluturarak suya kararl bir hl kazandrr. Anlayacanz zere suyun bu kararl
yaps canllk olaylar zerinde olduka etkilidir (Resim 30). Suyun kararl yaps, su ve suda znm maddelerin topraktan
alnp yksekteki bitki organlarna tanmasn salar.
Canllarda bulunan suyun zc zellii, ierisinde
iyonlarn bulunmasn mmkn klar. Su, bu zellii ile toprakta bulunan molekllerin znmesini salar. Bylece bitkiler
ihtiyalar olan moleklleri kklerinden su ile birlikte alm
olur (Resim 31).
Nisan aynda, ailenizle birlikte akam haberlerini izlerken
Antalyada denize giren insanlar grdnzde, onlarn ne
kadar ansl olduklarn dnebilirsiniz. Bir tarafta hava scakl dkken dier tarafta yksektir. Yerleim blgelerindeki
bu eit iklim deiikliklerine neden olan faktrlerden birinin
nsan vcut scaklnn dengelenmesinde suyun z s
zelliinin bir etkisi olabilir mi?
42
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
Hepimiz suyun s aldnda sv hlden gaz hline dntn biliyoruz. Buharlama sonucunda su buhar olutuunu anmsaynz. Gl, deniz, okyanus gibi byk su ktlelerinde meydana gelen su buhar, rzgrlarla birlikte baka
blgelere tanr ve souk hava ile karlatnda younlaarak yamurlar oluturur.
Benzer durum, spor yaptmzda ya da scak gnlerde
de gerekleir (Resim 32). Terleme srasnda deri zerindeki su
buharlatndan su kaybedersiniz. Buharlama srasnda vcut s kaybettiinden scakln dengeye getirmi olur. Atei
ykselen kiiler terlemeye baladnda scaklklar normale
dnyor demektir.
Grsel medyada, ok souk gnlerde gldeki sularn donmasyla oluan buzun zerinde yryen insanlar veya hayvanlar grmsnzdr (Resim 33). Nasl oluyor da bu kadar souk bir ortamda, suda yaayan canllar
donmadan yaamlarn devam ettirebiliyorlar? oumuz buzlua su dolu
bir bardak ya da soda iesi koyup unutmuuzdur. Buzluun kapan atmzda karlatmz manzara krk bir bardak ya da iedir. Bu bize suyun
donduunda hacminin genilediini gsterir. Hacmi geniledii iin de buzun zktlesi suya gre kk olacaktr. Bunu bir buz parasn suya atarak da
gzlemleyebilirsiniz, atlan buz suda yzecektir. Suyun bu zellii canllarn
yaamn srdrebilmesine olanak salamaktadr.
Kan dokusunun byk ounluu sudan oluur ve su, kandaki hcrele0
rin ve maddelerin tanmasnda grev alr. Eer vcudumuz iin gerekli mik- Resim 33. Su +4 Cde en yksek zgl
tarda su almazsak hcreler dolam sisteminden yani kandan sv ekerler. Bu arla sahiptir. Bu scakln altnda ve
da kalbin almasn zorlatrr. Ayn zamanda bbrekler suyu iyi szemedik- stnde hacmi ve zgl arl deimekleri iin bbrein grevini karacier ve dier organlar stlenir ve bu durum tedir.
bu organlarda iddetli tahribata neden olur.
Suyun canllar iin neminin bu kadar olmadn hepimiz biliyoruz. rneklerimizi artrabiliriz. Fotosentezde su kullanlmas, eklemler arasnda svnn bulunmas, gz krenin eklinin korunmas gibi
daha birok rnek suyun canllar iin nemini ortaya koymaktadr.
B. Asitler ve Bazlar
Asit kavramn duyduumuzda oumuzun zihninde her eyi delip geen bir resim canlanrken, bir meyve sepetini
belki de hi dnmeyiz (Resim 34). Oysaki gnlk hayatmzda kullandmz sabun, amar suyu, tuz ruhu, gazoz, sirke,
tra kp, cilt bakm kremi, ketap gibi pek ok maddenin yapsnda asit ya da baz bulunmaktadr.
Bazik
Resim 34. Asitler sadece laboratuvarlarda kullanlan kimyasal maddeler
deildir. Ayn zamanda gnlk yaammzda kullandmz birok maddenin ve tkettiimiz yiyeceklerin yapsnda da bulunabilir.
Asitlerin suya H+ iyonu, bazlarn ise OH- iyonu verdiklerini biliriz. Cansz ortamlar ve canl sistemler iin zeltinin
asidik ya da bazik olma durumu, zeltideki H+ iyonu deriimini gsteren pH deeri ile ifade edilir. Peki hcrede ya da
hcreler aras svlarda H+ ve OH- iyonlarnn dengesinin canllk iin nemi nedir?
pH lmleri metabolizma iin olduka nemlidir. Baz hastalklarn tansnn konmasnda idrarn ve kann pH derecesi aratrlr. rnein kann normal pH deeri 7,2 - 7,4 iken, eker hastas olan insanlarda bu deer normal deerin altndadr. pH deeri organizma iin olduu kadar biyokimyasal tepkimelerin gerekleebilmesi iin de nemlidir. rnein
midenin pH 1 - 3 iken barsan pH 8 - 9dur. Bu deerler enzimlerin en iyi ekilde altklar pH deerlerinin gstergesidir. Ortamn pH deiiklii enzimatik tepkimeleri olumsuz etkiler.
Hibirimizin aklna depresyon, di r, egzama, sa dklmesi, konsantrasyon eksiklii, kondisyon azl gibi
metabolik rahatszlklarn nedenin asit baz dengesinin bozulmasndan kaynakland gelmez. Ar asidik ortam metabolizmann dengesini bozar. Gnlk beslenmemize dikkat etmediimizde vcudumuzda biriken asit oran bizi rahatsz
etmeye balayacaktr.
43
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
Etkinlik Ad: pH lm
Etkinlik -10
Kullanlacak Malzemeler:
Yntem:
ncelikle bir bardaa saf mor lahanadan bir miktar koyup
dondurunuz. kardnz bu kalb indikatr olarak kullanacaz. Buz kalb iine pHn merak ettiiniz svlar ekleyiniz
(limon, sirke, yourt vb).
Analiz:
9. Snf
Bu durumda bol su tketilmesi, baz arlkl beslenilmesi gerekmektedir. Biliyoruz ki vcudumuzdaki hcrelerin
beenmedikleri ortam terk edebilme gibi bir yetenekleri
mevcut deildir. evresindeki deiiklikler fazla olduunda,
uyum gsteremediinde ileyiinde problemler olmas kanlmazdr.
Bir limonu srdmzda tkrk salglarz. Salgladmz tkrk aslnda asidi dengeleyebilmek iindir. Hcreler
de asidik bir ortama maruz kaldklarnda, pH deerini sabit
tutacak mekanizmalar kullanrlar. Asit-baz dengesinin korunmasnda, suda zndnde tamamen iyonlamayan ve
metabolizmann dzenlenmesinde etkili olan zayf asitler (r.
karbonik asit) ve bazlar (r. amonyak) nemlidir.
BAZ
AST
Mavi turnusol kd
Maddelerin asidik veya bazik olma durumlarn tespit etmede en ok kullanlan indikatrlerden biri olan turnusol kd bir liken bitkisinden elde edilir. Turnusol, pH= 4,5 iken krmz;
pH=8,3 iken mavidir. Asitler mavi turnusol kdn krmzya, bazlar ise krmz turnusol kdn
maviye dntrr (Resim 35).
Krmz turnusol kd
44
Biyoloji
9. Snf
C. Tuzlar
Modern yer biliminin bizlere sunduu bilgilerden nce tuzun
nerede bulunduunu bilmeyen insanolu, 20. yzyla kadar umutsuz bir biimde tuzun peinde kotu (Resim 36). Tarih boyunca tuz
o kadar deerliydi ki baz lkelerde asker ve iiler maalarn tuz
olarak alyordu. Byk Roma yollarndan ilki, tuzu sadece Romaya
deil yarmadann i kesimlerine de tamak iin ina edilmiti.
Bu kadar deerli bir bileik olan tuz, asitlerle bazlarn veya asitlerle baz metallerin tepkimeye girmesi ile oluur. Kalsiyum ve fosfor
tuzlar dilerin ve kemiklerin yapsna katlmaktadr. Kalsiyum tuzlar kaslarn kaslmasnda, kalbin ve sinir hcrelerinin almasnda,
hcreler aras iletiimde ve baz tepkimeleri hzlandran enzimlerin
almasnda etkilidir. Klor tuzlar, mide z suyunun retiminde ve Resim 36. Gnmzde akarsularla beslenmeyen ve
hormonlarn almasnda etkilidir. Magnezyum tuzlar kas ve sinir 600 km civarnda bir alan kaplayan Lut Gl dnsisteminin almasnda kullanlr. Sodyum tuzlar ise kalp ritminin yadaki en byk tuz rezervlerinden birine sahiptir.
dzenlenmesi ve kas kaslmas, sinir hcrelerindeki iletimin salanmas ve enzimlerin almasnda grev alr. Na, K ve Ca tuzlar olmas gereken deerin altnda olursa kalp rahatszl yaayabilir
veya baylabilirsiniz.
Ancak, tuzu gereinden fazla tkettiiniz takdirde yksek tansiyon, kalp ve bbrek rahatszlklar gibi salk sorunlar yaayabilirsiniz. Konserveler, tuzlu peynir ve zeytinler, ketaplar, turular, arkteri etleri, hazr orbalar, salamura besinler, tuzlu kuru
yemiler ve soya sosu gibi besinlerde youn miktarda tuz bulunur. O hlde bu tr besinleri tketmek yerine taze et, balk, meyve
ve sebze tketmeniz salnz asndan daha faydaldr.
. Mineraller
Hastaneye gidip kan tahlili yaptrmsnzdr. Bu tetkiklerde sodyum, potasyum, kalsiyum, demir vb. elementlerin vcuttaki
deerlerinin kontrol edildiine dikkat etmisinizdir. Bu maddeler minerallerdir. Mineraller, vcudun salkl yapsnn korunmas iin gerekli olan, canllarn yaplarnda sentezleyemedii ve dardan almak zorunda olduu inorganik maddelerdir.
Mineraller organizmann yapsnda az miktarda bulunur ve canllk iin gereklidir. Kalsiyum, fosfor, iyot, demir, sodyum,
klor, potasyum, magnezyum ve flor gibi mineraller hcre ve hcreler arasnda bulunmaktadr. Mineraller organizmada, organik
bileiklerin yapsnda ya da mineral tuzlar eklinde bulunabilir. Canllarn doku ve organlarnda gerekletirilen birok metabolik faaliyette grev alrlar. Mineraller zellikle kemiklerin ve dilerin yapsnda, metabolik reaksiyonlarn gerekletirilmesi ve devam ettirilmesinde hayati nem tar.
Diinizde veya aznzda meydana gelen kanama ile kann tadn
algladnz oldu mu? Dilinizde hissettiiniz hafif metalik bir tat hayati
svmzda bulunan demir elementinden ileri gelmektedir. Ayn ekilde
Kak
kokusu da metalik bir kokuya sahiptir. Kanda, hemoglobinin yapsnda
halini alm
trnak
bulunan demir mineralinin eksikliinde kanszlk yani anemi grlr.
Yine trnaklarda kme ve bitkilerin yapraklarnda sararmalar grlr
Resim 37. Yetikinlerde, uzun sreli demir eksiklii
(Resim 37). Minerallerle ilgili bu rnekleri artrmak mmkndr. inko,
trnaklarn kaa benzer ekilde ie kmesine nebakr, selenyum ve kkrt gibi minerallerin insan vcudu iin nemini
den olabilmektedir.
de siz aratrabilirsiniz.
45
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 11
Etkinlik Ad: Minerallerin Hayatmzdaki Yeri
Ynerge: Aadaki olaylarda rol oynayan minerallerin adlarn ilgili boluklara yaznz.
Olay: Mineraller:
Trnaklarn kmesi ............................................................
Yaprak kenarlarnn sararmas ............................................................
Salarn dklmesi ............................................................
Kemiklerin dayankszlamas ............................................................
Topran verimsizlemesi ............................................................
46
Biyoloji
9. Snf
H
C
HC
HC
C
H
H
C
H
C
CH
C
H
C H2
C
H
C
C
H
CH 3
Bileiklerin bir blm dorudan doadan alnd gibi canl yapsna katlrken, bir blm ise alndktan sonra canlnn
yapsna uygun olarak yeniden sentezlenir.
47
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
A. Karbonhidratlar
Sporcularn ar egzersiz ncesi karbonhidrat ynyle zengin besin tketmeleri gerekir. Yine, birok bitki tohumunda niasta depolanr.
Bu durumu nasl aklarsnz?
Karbonhidratlar bitkisel besinlerde youn olarak bulunur. rnein ekmek, makarna ve patates gibi besinler karbonhidrat ynyle
zengindir (Resim 40).
48
Biyoloji
9. Snf
Karbonhidratlar; karbon (C), hidrojen (H), oksijen (O) elementlerinden yaplm olup, kapal forml olarak (CH2O)n ile
ifade edilen molekllerdir (Resim 41). Karbonhidratlar yapsal
olarak monosakkarit ad verilen birimlerden (nite, monomer)
meydana gelir. Monomerler de yapsndaki karbon saysna ve
C, H, O elementlerinin yapdaki dizililerine gre snflandrlr.
Karbonhidratlar; monosakkaritler (tek ekerler), disakkaritler (ift ekerler) ve polisakkaritler (ok ekerler) olmak zere
grupta incelenir.
Karbondioksit
Oksijen
Su
Su
KELMENN KKEN
Monosakkarit-Disakkarit-Polisakkarit:
Latince mono= tek, di= iki, poli= ok
ve sacchar=eker anlamndadr.
Glikoz, doal olarak zm ve ekerli meyvelerde bulunmakla beraber ounlukla polisakkaritlerin sindirilmesiyle elde edilir (Resim 43). Glikoz, memelilerin kanlarnda
bulunmas zorunlu olan molekldr. rnein insanlarda hayatn devam iin 100 mL
kanda yaklak 70 -110 mg glikoz bulunmaldr.
49
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik -12
Yntem:
1. Tplere srasyla bir miktar glikoz, elma suyu zeltisi ve bal
zeltisi konur.
2. Tplere 2 cm3 benedikt zeltisi eklenir.
3. Tpler maa ile tutularak stcda ya da kaynam suda 5 dakika
bekletilir.
Analiz:
1. Glikozun dorudan kullanlmasnn nedenini aklaynz.
2. Tplerdeki renk deiimlerinin derecesini nasl yorumlarsnz?
3. Tplerin stlmasnn nedenini aklaynz.
50
Biyoloji
9. Snf
Dehidrasyon
Glikoz
Fruktoz
Hidroliz
Sakkaroz
Su
Canllarda en ok bulunan disakkaritler maltoz, sakkaroz ve laktoz ekerleridir. Bunlardan maltoz ve sakkaroz bitki hcrelerinde, laktoz ise hayvan hcrelerinde sentezlenir
(Resim 45).
Maltoz, iki glikoz moleklnn birlemesinden oluan
disakkarit olup zellikle arpada bol olarak bulunur.
Disakkaritler de basit ekerler gibi tatldr ve suda znebilir. Hayvanlar disakkaritleri besinlerle beraber aldktan sonra disakkaritler sindirim sisteminde monosakkaritlere ayrlr ve vcut iin kullanlabilir hle gelir.
Dehidrasyon
Glikoz
Galaktoz
Hidroliz
Laktoz
Su
Resim 45. Laktoz, glikoz ve galaktoz ekerlerinden yaplm st ekeridir. Stle beslenen canllarn besin kaynadr.
c. Polisakkaritler
kiden fazla basit eker moleklnn bir araya gelip, birleerek meydana getirdikleri yeni kompleks molekle
polisakkarit ad verilir. Polisakkaritlerin
grevleri ve retildii canl gruplar farkllk gsterir. Canllarda enerji kayna
ve hcresel yapya katlma gibi ilevleri
bulunur.
Selloz
Niasta
51
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Etkinlik - 13
Kullanlacak Malzemeler:
Yntem:
1. Cam levha zerine bir miktar niasta konur ve zerine
damlalkla iki damla iyot zeltisi damlatlr.
2. Elma ve patates ikiye blnerek iki damla iyot damlatlr.
Analiz:
1. Niastann dorudan kullanlmasnn nedenini aklaynz.
2. Renk deiimlerini yorumlaynz.
3. Hangi bitki tohumlarnda renk deiimi beklenmeyebilir?
52
Biyoloji
9. Snf
Glikojen de niasta gibi byk bir molekldr. Niastadan fark, hayvan hcrelerinin zellikle kas ve karacier hcrelerinde, bakteri ve mantar hcrelerinde depo edilmesidir.
nsanlarda karacierdeki glikojen gerektiinde glikoza dntrlerek kana verilir ve vcudun ihtiyac olan enerji elde
edilir. Kandaki eker miktarn ayarlayan hormanlardan biri
inslindir. Kandaki yksek inslin deerlerine ramen pankreasta retilen inslinin etkisini az gstermesi sonucunda
kan ekeri yksekliinin gelimesi inslin direnci olarak bilinir.
Son dnemlerdeki bilimsel almalarda, inslin direnci ve diyabet bata olmak zere; kalp hastalklar kanser gibi birok
hastaln dengesiz ve dzensiz beslenme sonucu ortaya kan obezite ile ilikili olduu gsterilmitir. Eer insan birka
gn yemek yemezse insann glikojen depolar tkenir.
Bitki hcrelerinde hcre duvarn oluturan balca
madde olan selloz da ok sayda glikoz moleklnden olumaktadr. Selloz suda znmez. Baz plastiklerin, sentetik
ipein, fotoraf filmlerinin, baz cilalarn ve patlayclarn yapmnda ticari amal olarak da kullanlr. Niasta, glikojen ve
sellozun temel yap birimi glikozdur. Aralarndaki fark glikoz
moleklnn saysndan ve balanma dzenindeki deiimlerden kaynaklanmaktadr. Bununla birlikte glikojen ve selloz suda znmezken, niasta ok az znr (Resim 47).
nsanlarda olduu gibi baz omurgal hayvanlarn da sindirim sistemlerinde sellozu sindirecek enzim retilmez. Otla beslenen hayvanlarn sindirim organlarnda baz bakterilerle sellozun sindirimi gerekleir.
Meyve ve sebze gibi btn bitkisel besin eitleri selloz ynyle zengindir. Selloz en ok arpa, buday ve yulaf gibi taneli tahllarn kabuunda bulunur. Buna kepek ad verilir. zellikle salmz iin kepekli ekmek tketimini
tercih etmeliyiz.
cre
kh
leri
Hcre duvar
Selloz moleklleri
Yap
ra
Mikro lif
Makro lif
Bitki yapra
Resim 47. Niasta ve selloz glikozun farkl farkl glikozit bana sahip olmasndan dolay iki molekln boyutlu
yapsnn da farkl olmas salanr. Niasta moleklnn bir ksm sarmal yapda olmasna ramen selloz molekl asla sarmal yapda olmaz; dorusal yapdadr. Bu nedenle niastay hidroliz eden enzimler, selloza etki etmez
(Ik mikroskobu (IM) 800x)
Polisakkaritlerin glikoz biriminden meydana gelmelerine ramen farkl olmalarn nasl aklarsnz?
H
O
CH2OH
O
H
OH
HN
O
H
C
O
CH3
CH2OH
O
OH
HN
H
C
CH3
CH2OH
O
H
OH
HN
O
H
C
CH3
53
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
B. Yalar
Molekllerin yap ve ilevleri renildike her birine farkl grevler verildiini ve yine birinin dierinin grevini desteklemesiyle canlln srdrlmesinde ortak olarak grev yaptklarn anlyoruz. Karbonhidratlarn, canllarn temel enerji kaynaklar ve yap maddesi olduunu renmitiniz. Bu blmde ise, ya molekllerinin canlln srdrlmesindeki rollerini
reneceksiniz.
Hayvanlarda ya moleklerinin dier molekllerden farkl olarak depoland ya doku vardr. Bu nedenle canllarn ald
farkl organik maddelerin fazlas ya molekllerine dntrlerek ya dokuda depolanr. Bu durumun nemi aadaki rneklerde verildii gibi zor iklim artlarnda yaamlarn srdren canllarda daha iyi gzlemlenebilir.
Resim 49. llerde develer, uzun mesafeli uular ile bilinen gmen kular farkl yaam artlarna uyum
salamtr. Farkl iklimlerde yaayan canllarn vcutlarndaki ya depolama miktar da farkl olabilmektedir.
Bildiiniz gibi deiik iklimlere sahip blgelerde deiik canl gruplar yaar (Resim 49). rnein develer, llerin etin
artlarna uyum salam hayvanlardr. Hayvanlarn fiziksel ve fizyolojik zellikleri l ortamna uyum salayacak ekilde dzenlenmitir. Bu hayvanlarn su ve enerji ihtiyalar, hrglerinde depoladklar ya molekllerinin hcre solunumu ile paralanmasyla gnlerce karlanabilir. Yine gmen kularn, uzun mesafeli uular iin gerekli enerji ve su, ya metabolizmasndan
karlanr.
Ya molekllerinin bir dier zellii de suda znmemeleridir. Bu zelliinden dolay hcre zar gibi birok yapnn temel
maddesidir. Eer ya moleklleri suda znseydi hcreler dalrd, bu ise canlln sonu anlamna gelirdi. Ancak yalar alkol,
eter, kloroform, benzen ve aseton gibi organik zclerde kolaylkla znrler.
54
Biyoloji
9. Snf
Etkinlik - 14
Yalar, karbonhidratlara gre iki kat daha fazla enerji saladklarndan yedek besin olarak depolanr. Hcrede enerji kayna olarak ncelikle karbonhidratlar kullanlr. Karbonhidratlarn fazlas da vcutta yaa evrilerek
saklanr. Bu nedenle unlu besinleri fazla tketenler daha
yal bir yapya sahip olurlar (Etkinlik - 14). Ya dokusu
genellikle derinin altnda bulunmak suretiyle bir yaltm
maddesi gibi grev yaparak vcuttan s kaybn nlemede etkili olur. rnein k uykusuna yatan Kaya Yediuyur-
Aklama:
Yntem:
1. Bir miktar yiyecei paralaynz ve kk paracklar temiz
ve kuru bir deney tpnn iine koyunuz.
2. Tpn ierisine bir miktar saf alkol (etanol) ekleyiniz ve
tp hzla alkalaynz.
3. Baka bir tpe saf su koyunuz.
4. Suyun iine, ilk tpten kat madde gelmeyecek ekilde sv
ekleyiniz.
Analiz:
Fotoraf: Prof. Dr. Ahmet KARATA
Resim 50. Kaya yediuyurlar Toroslarda yaayan endemik bir tr olup, havalar souyunca vcut slarn
1 oCa kadar drerek kalp at ve nefes al hzlarn yavalatabilirler. Havalar snnca da normal kalp
at ve nefes al hzlarna ulaabilirler.
erisinde su olan tpte meydana gelen deiime gre incelediiniz yiyecekte ya olup olmadna karar veriniz.
55
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Resim 51. Ya moleklleri, gliserol molekl ve ya asitlerinin ester ba ile balanmasyla sentezlenir.
Ntral yalar, molekl ya asiti ile bir molekl gliserinin (gliserol) ester balar ile birlemesiyle meydana gelir (Resim 51).
Trigliseritler, ya asitlerinin zelliine gre doymu ve doymam yalar olarak gruplandrlr.
Ya asidi eitlerinden bazlar vcudumuzda sentezlenirken ounu besinlerle alrz. Vcutta retilemeyen ve alnmas zorunlu olan ya asitleri temel (esansiyel)
ya asitleri olarak adlandrlr. Omega ya asitleri, temel
ya asitlerindendir.
56
Biyoloji
9. Snf
Trans Ya Nedir?
Trans yalar sentetik olarak yaplr; bunlar doal
olarak olumaz. Bu tip yalar, sv bitkisel yalar kat
ya yapabilmek iin onlara hidrojen eklenme ilemi
olan endstriyel bir srele meydana getirilir. Ayrca
sv yalarn kzartma ilemlerinde defalarca kullanlmasyla da normal yalar trans yaa dnebilir. Ayrca bu yalar ksmen hidrojenlenmi yalar olarak da
bilinir.
Salkl yaamay srdrmek iin ya ihtiyacmz doru kaynaklardan salamalyz. nlerimizde zellikle doymam yalar
(zeytinya) tercih etmeliyiz. Trans yalardan uzak durmalyz; yiyeceklerin ieriklerini kontrol edip ona gre tketmeliyiz. Omega 3
ya asitlerini fazla miktarda bulunduran ceviz, balk gibi besinleri
belli aralklarla tketmeliyiz (Resim 53). Unutmayalm ki baz ya
asitleri vcudumuzda retilmez, bu nedenle besinlerle alnmaldr.
Kanmzdaki trigliserit miktar belli oranda olmaldr. Miktarn
bu orann zerinde olmas damar daralmas, kalp krizi gibi durumlara neden olabilir. Bu nedenle belli aralklarla kanmzn trigliserit ve
kolesterol dzeyini ltrmeliyiz.
Ya ihtiyacmz kadar tketmeliyiz. Ya ve dier organik molekllerin fazlas ya olarak depolanr. Normalden fazla alnan yalar, yarar salamak yerine zarar verir. Eer dikkat edilmezse obezite
olarak adlandrlan ar kilo alma durumu ortaya kabilir (Okuma
Paras 6). an hastal olarak bilenen bu durum lmlere neden
olmaktadr. Dolaysyla salkl yaam iin beslenmemize zen gstermeliyiz.
57
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
b. Fosfolipitler
Fosfolipit molekllerinin en nemli zellii, bu molekllerin hcre zarnn yapsna katlmasdr. Zarn yapsna katlan fosfolipitler ift katl bir tabaka eklinde dzenlenmitir.
Fosfolipitler fosfat grubu ieren bir ba ile buraya bal iki ya asidinden meydana gelir. Fosfat grubu suda znrken,
ya asitleri suda znmez. ki sra fosfolipitlerin ya asidi ksmlar srt srta gelecek ekilde dizildiklerinden suyu geirmeyen
bir tabaka meydana getirilir. Bu sayede, hcrelerde bir ortam dier ortamdan ayrlarak i ve d ortamn zgll salanr.
Fosfat gruplar ise, suyla temas edecek ekilde zarn i ve d yzeyinde dizilir.
c. Steroidler
Metabolik faaliyetlerde grev yapan yalardr.
Doada en sk grlen steroid eitleri baz hormonlar (eey) ve kolesteroldr. Erkek ve dii eey
hormonlar ve D vitamini steroid yapdadr. Kolesterol, hcre zarnn geirgenliini artrr ve dayankll salar, sinirlerde yaltc olarak rol oynar.
Kalp ve damar hastalklarnn en nemli nedeni olan kolesterol beyin, bbrek, tavuk derisi ve
hayvansal yalarda fazla bulunduundan bu yiyeceklerin gereinden fazla tketilmesi sakncaldr
(Resim 54).
Daralm
Normal
Baz sporcular, glerini artrmak iin anabolik steroidleri kullanr. Bu uygulamann bireyin sal zerinde riskler tad yaplan aratrmalarla anlalmtr. Buna gre, belirtilen uygulamann salk asndan risklerini aratrnz; bu riskleri sporcu etii ynyle deerlendiriniz.
58
Biyoloji
9. Snf
Okuma Paras 6
OBEZTE
Vcuttaki ya orannn artmasna imanlk, tptaki adyla obezite denir. Eskiden kilolu olmak salkl olmakla neredeyse ayn kefeye konulurdu. Ancak gnmzde bu dnce bir hayli deiti. nsan vcudundaki her fazla kilonun, sal tehdit ettii hatta mr ksaltt gsterildi. Buna karn hl toplumumuzda, ocuklarn tombul olmas, bebeklerin boum boum
olmas annelerin houna gidiyor. Fakat son yllarda yaplan aratrmalar tombul ocuklarn ileride, ar kilolu, yani obez olma ihtimalinin
yksek olduunu gsteriyor.
Obezite vcutta sal tehlikeye sokacak lde fazla miktarda
ya birikmesi sonucu ortaya kan bir hastalktr. Obezite, genetik ve
evresel etkenlere bal olarak meydana gelir ve hayat tehdit eden
sonular dourur. Vcut ya genellikle erkeklerde arln % 1518ini, kadnlarda % 20-25ini oluturur. Erkeklerde bu orann % 25i,
kadnlarda % 35i gemesi obezite olarak kabul edilir. ocuklardaysa
boy-kilo cetvelinde kilonun 95 persentilin zerine kmas, yani ocuun ayn yataki 100 ocuun 95inden fazla kilolu olmas obeziteye
girer.
Obezite hastalnn grlme skl her geen gn artyor. Bu oran ngilterede son 10 ylda % 8den % 17ye, ABDde
% 30dan % 33e kt. Trkiyedeyse obezite son 10 ylda kadnlarda % 65 orannda, erkeklerdeyse % 30 orannda art
gsterdi. Yeni yaplan bir almada obezitenin Anadoluda en fazla (% 25), Dou Anadoludaysa en az (% 17,2) olduu
belirlendi. Trkiyede her kadndan biri ve her be erkekten biri obez kabul ediliyor. Ev kadnlarnda obezite oran % 50.
Son yllarda obezitenin artmasndaki temel unsurlarn hazr gdalar ve hareketsiz yaam tarz olduu kabul ediliyor. Yan
ilerlemesi, evlilik, doum, alkol tketimi gibi unsurlar da obeziteye yol aabilir. Bbrek st bezlerinin fazla, tiroid bezinin
az almas da ar kilo almaya neden olur. lkelerin ekonomik dzeyi ykseldike obezite sorunu da artar. Dnya Salk
rgt (WHO) tarafndan en riskli 10 hastalktan biri olarak kabul edilen obezite birok hastala yol aar. Yksek tansiyon,
kalp-damar hastalklar, eker hastal, karacier yalanmas, erken ergenlik, adet dzensizlikleri, kadnlarda kllanma,
safra kesesi ta, gut, gastrik refl (midedeki gdalarn aza geri gelmesi) gibi hastalk ve rahatszlklar obez kiilerde daha
sk grlr. Yine ayn rgt tarafndan yrtlen son aratrmalar, obezitenin kanserle yakn ilgisi olduunu da belirledi.
(TBTAK Bilim ve Teknik Dergisi, Say 497, Sayfa 86-87)
59
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
C. Proteinler
Organizmalarn at molekl proteinlerdir. Birok
hcrenin kuru arlnn %50den fazlas proteinden yaplmtr. Proteinler organizmalarn gerekletirdii hemen her
faaliyette grev alr. Yapsal destek salama (trnak, kl, deri),
organizmann bir yerinden dierine sinyal iletimi, hareketin
gereklemesi, yabanc maddelere kar savunma gibi olaylar proteinlerin grevlerinden bazlardr. Yine hcrelerde
metabolizmann dzenlenmesi, tepkimelerin gerekletirilmesi gibi ilevler farkl zelliklerde retilen proteinlerle
salanr. Bir insanda on binlerce farkl zellikte protein vardr.
Bunlarn her biri zgl yap ve ileve sahiptir.
Proteinler byk ve karmak yapl organik bileiklerdir.
Dier organik bileiklerde bulunan karbon (C), hidrojen (H),
oksijen (O) ve azot (N) proteinlerin yapsnda bulunur. Ayrca
kkrt (S) ve fosfor (P) ieren proteinler de vardr. Proteinlerin
temel yap birimleri amino asitlerdir (aa) (Resim 55). ok sayda amino asit dehidrasyon sentezi sonucu birleerek proteinleri oluturur. ki amino asit birbirine, birinci amino asidin
karboksil grubu, ikinci amino asidin amin grubuyla balanr.
Bu olay srasnda bir molekl su aa kar. ki amino asidin
arasnda peptid ba kurulur. ki amino asidin balanmasyla
dipeptit, ok sayda amino asidin birbirine balanmasyla ise
polipeptid ad verilen molekller meydana gelir.
KELMENN KKEN
Protein, Latinceden proteios
szcnden gelir. lk yer
veya birincil neme sahip anlamn tar. Bu isim, proteinleri
1838de ilk tanmlayan Jns
Jakob Berzelius tarafndan verilmitir.
H
NH 2
COOH
R
Dehidrasyon
Hidroliz
Resim 56. Amino asitlerin proteini oluturmas ve proteinlerin paralanarak amino asitlere dnmesi reaksiyonu.
Canllarda 20 farkl radikal grup tayan 20 eit amino asit bulunur. Bu 20 amino asitten herhangi biri herhangi bir srada
birleerek protein molekln oluturur. Her protein molekl belli bir dzendeki amino asitler ile oluturulur (Resim 56). Proteinlerin birbirinden farkl olmas ierdikleri amino asit eidi, says ve diziliindeki farkllktan kaynaklanmaktadr. Bu nedenle
milyonlarca farkl protein yaplabilir.
60
Biyoloji
9. Snf
Etkinlik -15
Protein sentezi srasnda amino asitlerin dizilii genlerle kontrol edilir. rnein hemoglobin protein yapl, oksijen
tayan bir molekldr. nslin ise kandaki glikoz dzeyinin
dengelenmesinde grev alan bir hormondur ve protein
yapsndadr. Kaslarn byk ksm miyozin ve aktin denen
protein trlerinden meydana gelir. Ba ve vcudun zerindeki sa ve kllar, el ve ayaklardaki trnaklar, diin zerini
kaplayan mine, burundan girecek mikroplar durdurmaya
yarayan smk protein yapldr.
Sekiz tane, amino asit insan vcudunda sentezlenemez; bu amino asitlerin besinlerle dardan alnmas gereklidir (Etkinlik -15). Bu tr amino asitlere temel (esansiyel)
amino asit denir. Bitkiler ve baz bakteriler kendi amino asitlerinin tamamn kendileri sentezler.
Istma, yksek basn ve asit gibi etkenlerle proteinlerin yaps bozulabilir. Bu olaya denatrasyon denir. Bozulma
srasnda proteinin liflerini bir arada tutan balar kopar ve
znme gerekleir. Bu olaya rnek olarak yumurtann
yada piirilmesini verebiliriz. Eer proteinlere etki hafif ise
protein eski hline dnebilir (renatrasyon); kuvvetli ise deiiklik geri dnmez, tek ynl olur (Resim 57).
Kullanlacak Malzemeler :
Yntem:
1. Birinci tpe 5 mL st ve 10 damla biret ayrac damlatnz.
2. kinci tpe 5 mL yumurta ak ve 10 damla biret ayrac
damlatnz.
3. nc tpe bir para et ve 10 damla biret ayrac damlatnz.
4. Renk deiimini kaydediniz.
5. Ayn ilemleri nitrik asitle tekrarlaynz.
Biret Deneyi
St
+
Biret
St
Yumurta
+
Biret
Yumurta
Et
St
+
Nitrik
asit
St
Yumurta
+
Nitrik
asit
Yumurta
Et
+
Nitrik
asit
Et
Analiz:
Resim 57. Yumurtann piirilmesi srasnda yumurtann
yapsnda bulunan proteinlerin yaps bozulur. Bu bozulma geri dnmszdr.
61
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Proteinli
besin
Alnan
byk
proteinler
Proteinler
a.a
paralanr
Salar
ve
trnaklar
Yeni protein
moleklleri
a.a.ler
vcuda
alnr
Resim 59. Proteinli besinler sindirim sistemimizde amino asitlere paralandktan sonra kana kararak hcre ierisine girer. Hcrelerde ise protein
sentezinde kullanlr. Buna gre, besinlerden protein aldmz hlde neden hcrelerde tekrar protein sentezi yaplr?
62
Biyoloji
9. Snf
. Enzimler
Hcreler minyatr bir kimya fabrikasna benzer. Mikroskobik olan bu fabrikada saniyede binlerce tepkime gerekletirilir. rnein ekerlerden glikojen sentezlenir, glikojenden eker elde edilir, fazla eker yaa dntrlr, hcre solunumuyla besinlerden enerji elde edilir, amino asitlerden protein sentezlenir. Belirtilen olaylarn gereklemesinde ok sayda
enzim ad verilen molekller grev yapar.
u bilinmelidir ki hcre binlerce farkl enzimin geliigzel dolat kimyasal bileikler torbas deildir. Hcre iindeki
tepkimeler bir dzen iinde gerekletirilir. Ayrca hcre ii, farkl olaylarn gerekletirildii farkl laboratuvarlar eklinde
dzenlenmitir. Bu nedenle her hcre
organelinin kendine zg bir kimyasal
ortam vardr. rnein solunum enzimleri mitokondri iinde bulunur. Eer
ayn saydaki enzim sitoplazmaya dalsayd tepkimeler ok yava gerekleirdi. Tepkimeler srasnda kk bir problemin grlmesi hcre lmne neden
olabilir. Bu nedenle btn metabolik
reaksiyonlar ok hassas biimde dzenlenir ve denetlenir.
nceki blmde rendiiniz gibi
canllar, cansz olarak nitelendirilen
varlklardan ayran birok zellik bulunmaktadr. Sindirim, hcre solunumu,
byme ve gelime gibi olaylar bunlardan bazlardr. Belirtilen olaylarn
temelinde enzim ad verilen molekller
bulunur. Bir enzimin etki edecei maddeye ise substrat denir.
Enzimlerin canl yaamndaki nemi aadaki rnekle daha iyi anlalabilir (Resim 60). Gnlk yaammzda ekmek,
patates gibi karbonhidrat ierii fazla olan besinleri alrz. Bildiiniz gibi enerji ihtiyacmz ncelikli olarak karbonhidratl
gdalardan salarz.
Yediimiz karbonhidratl besinler ilk olarak sindirim sisteminde enzimlerle hidroliz edilerek yap talarna ayrr. Bu
aamadan sonra glikoz, hcrelere iletilerek hcre solunumunda ok sayda enzimin grev almasyla CO2 ve H2Oya paralanr.
63
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Enzimlerin byk bir ksm ilevlerini su iinde gsterir. Enzimler ortamdaki su oran yzde 15 in altna dtnde almaz.
Besinlerdeki su oran azaltldnda bu besinlerde reyebilen mikrorganizmalarn enzim etkinliinde de azalma meydana gelir.
Etkinlik - 16
Kullanlacak Malzemeler :
Yntem:
Analiz:
1. Yksek scakln tepkimeye etkisini aklaynz.
2. Potasyum klorat kullanlmasnn nedenini aratrnz.
64
Biyoloji
9. Snf
Resim 61. Fenilalanin amino asidini paralayan enzimin eksiklii sonucu fenilketonri hastal ortaya
kar. Bu durumda fenilalanin paralanmad iin
vcutta normalden fazla birikir. Yksek miktardaki
fenilalanin, beyni tahrip ederek bireyde zek geriliine neden olur. Bu durum yeni doan bebeklerden topuk kan alnarak tespit edilebilmektedir.
Enzimler biyolojik katalizrlerdir. Katalizr ise, reaksiyonlarn aktivasyon enerjisini dren, vcut scaklnda
gereklemesini salayan ve reaksiyon sonucu deimeden
kan kimyasal molekllerdir. Katalizrler, organik ya da inorganik yapda olabilir. norganik katalizre sv yalarn hidrojenle doyurularak margarin elde edilmesini rnek olarak
verebiliriz.
Katalizr aklarken aktivasyon enerjisi kavram gemiti. imdi de aktivasyon enerjisi kavramn aklayalm:
Aktivasyon enerjisi, bir kimyasal reaksiyonun balayabilmesi
iin gerekli olan en dk enerji miktardr. Hcrelerde biyolojik reaksiyonlarn balamas ve devam etmesi iin tepkimeye girecek molekllerin aktiflemesi ve aktivasyon enerjisi denilen enerji engelinin almas gerekir. Bu engel, ancak
katalizrlerin kullanlmasyla alr (Etkinlik -16).
Bir minede odunu tututurmak istediinizde verilen
s, tepkimenin balamas iin gerekli olan enerjiyi salar (Resim 62). Burada olduu gibi her kimyasal tepkimenin balamas iin enerjiye gereksinim vardr. Oduna verilen s, odunu
oluturan taneciklerin arpmasn ve oksijenle tepkimeye
girmesini salar. Tepkimenin gereklemesi iin ortam scaklnn artrlmas, tepkimeye girecek maddeleri aktivasyon
tepkimenin ynn deil, dengenin orannn belirlenmesinde etkilidir. Sindirim enzimleri ise tek ynl tepkimelerde grev yapar.
- Enzimler, hcre iinde sentezlenir ilevleri ise hcre ii
ve d ortamlarda gerekleir (Resim 63).
- Enzimler etkilerini substratlarnn d yzeyinden balatr; substratn yzeyi ne kadar geni olursa etkinlikleri o kadar
hzl olur. rnein kylm ete enzimin etkisi, ayn miktarda
para etten daha hzldr.
Resim 62. Odunu yakmak iin belli miktarda s vermemiz gerekir. Kibrit ile tututururken verdiimiz bu
s odunlarn yanmas iin gerekli aktivasyon enerjisini
salar.
enerjisine ulatrr; bu da tepkimelerin hzlanmasna neden
olur. Canl sistemlerde ise kimyasal tepkimelerin gereklemesi iin sadece s enerjisinden yararlanlamaz. Hcrelerde de
tepkimelerin balamas aktivasyon enerjisi ile olur.
Bir hcrede saniyede binlerce tepkime gerekleir. Bu
tepkimelerde aktivasyon enerjisi engelini dren, tepkimeleri hzlandran, tepkimelerin sonunda deimeden kan ve
enzim olarak adlandrlan molekller grev yapar. Bylece
hcre zarar grmeden canll srdrlm olur.
Mantar
tpa
a. Enzimlerin zellikleri
Enzimlerin yaps, evre faktrleri gibi birok etken enzimlerin zelliklerini tanmamza yardmc olur.
eker
zeltisi
zt
maya
hcreleri
65
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Besinlerin kurutularak saklanmas ve reellerin uzun sre bozulmadan kalabilmeleriyle su younluu arasnda bir
iliki olabilir mi?
Etkinlik - 17
dioksit, spatul
Bak gibi kesici aletleri kullanrken dikkat ediniz.
almalarnzda eldiven kullannz.
Hidrojen peroksit derinizi tahri edebilir. Bu maddeyi dikkatli kullannz.
Yntem:
1. Patates katalaz kayna olarak kullanlacaktr.
2. Patatesten eit miktarda para alnz. Paralardan birini havanda eziniz, dierini bakla kynz, kalan paray da
paralaynz.
3. Her bir paray test tplerine koyunuz. Tpleri etiketleyiniz.
4. Tplere bir miktar su doldurarak eit miktarda hidrojen peroksit (5 cm3) ilave ediniz.
5. Bir sre sonra tplerden kpk (oksijen) kacaktr.
6. Kpklerin yksekliini cetvelle lerek not ediniz.
7. Spatulla bir miktar mangandioksidi tpe koyunuz. zerine az miktarda su ilave ediniz.
8. Bu aamadan sonra tpe 5 cm3 hidrojen peroksit ekleyiniz.
Analiz:
1. Hangi madde substrattr? Neden?
2. Niin tplerdeki kpklerin ykseklii farkl kt?
3. Deneyde patatesin rol nedir?
4. Deney enzimlerin hangi zellii vurgulanmak iin tasarlanmtr?
5. norganik ve organik katalizr ilevsel olarak farkllk gsterir mi?
66
Biyoloji
9. Snf
Okuma Paras 7
Enzimlerin Baz Uygulama Alanlar
Bugn tp, eczaclk, tarm, hayvanclk, evre, gda,
kt, tekstil, deterjan vb. birok alanda enzimler kullanlmaktadr. Eczaclkta, hazm kolaylatrc baz ilalarn bileimindeki besinlerimizin temel bileenlerinden olan proteini
paralayan proteaz, niastay paralayan amilaz, yalar paralayan lipaz ve laktozu paralayan laktaz enzimleri kullanlr.
Yaplan pek ok aratrma sonucunda, enzimlerin kullanm
alanlar giderek artmaktadr. zellikle 21. yzyln bilimi olan
biyoteknolojinin baz almalarnn temeli, genlerin ilevine
dayanr. Enzimler tpk bir terzinin makas ve diki makinesi
gibi ilev grr. Yani genler enzimlerle kesilir, kesilen genlerin
balanmas yine enzimlerle salanr.
67
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Resim 64. zellikle k aylarnda yeterli dzeyde sebze ve meyve ile beslenenler salkl ve din olur. nk
yaammz iin gerekli olan vitaminlerin ounu bu besin eitlerinden salayabiliriz. Ksacas vitamin, hayatmzn vazgeilmezi olup doal diren kaynamzdr.
D. Vitaminler
Mevsimlerin deiimeyle pek oumuz yorgunluk, hlsizlik ve bitkinliin etkisinde kalrz. Souk algnl, sa dklmesi,
yataktan din ve zinde kalkamama, alma evkinde krklk
gibi problemleri oumuz yaarz. Bu durumda doktorunuza
gittiinizde doktor, size vitamin almanz nerir (Resim 64).
Organik bileiklerden olan vitaminler, genellikle metabolik tepkimelerde grev aldndan hayatsal faaliyetlerin dzenlenmesinde rol oynar. Vitaminler canllarn ou tarafndan
sentezlenemez. Bu nedenle vitamin eitlerinin tamamn bitkisel besinlerden salarz.
Dengeli ve doru beslenme iin vitaminlerle birlikte karbonhidrat, ya, protein, su ve mineraller belirli oranda alnmaldr. Vitaminler basit molekller olup, dier organik molekllerden farkl olarak sindirilmeden kana geer ve hcrelerde yapya
katlmaz.
Vitaminlerin, oksijen, gne , s, bakr, demir gibi baz
metallerle temas gibi nedenlerden dolay kolaylkla yaplar bozulabilir. Bu nedenle besinlerin hazrlanma, piirilme ve saklanma aamalarnda dikkat gsterilmedii taktirde vitamin kayb
oluabilir. rnein vitamin tabletleri koyu renkli ielerde satlr;
bunun nedeni vitamin tabletlerinin ktan zarar grmelerinin
engellenmek istenmesidir. Salata yaparken marul yapraklarnn bakla doranmas yerine elle koparlmas, onlarn metal
68
Biyoloji
9. Snf
500 mg
A Vitamini:
Hcre yenilenmesi, bakteri ve virslere kar diren kazanlmasn ve gne ndan korunmay salar. Balk ya, havu, domates, kays gibi sar ve krmz renkli sebze ve meyveler ile hayvansal
besinlerden alnr. A vitamini az alndnda gece krl, bymede dzensizlik ve tavukkaras
gibi rahatszlklar grlrken fazla alndnda ise zayflama, sa dklmesi, hlsizlik gibi belirtiler
ortaya kar.
D Vitamini:
Kalsiyum ve fosfat iyonlarnn barsaklardan emilmesini hzlandrr, kemik ve dilerde kalsiyum
birikmesinde etkilidir. ocuklarn bymesi ve yaralarn iyilemesi iin gereklidir. Kaslarn ve sinirlerin almasnda rol oynar. Baklk sisteminin gl olmasnda grev yapar. Atardamar hastalklarnn ve kanserin nlenmesi iin gereklidir. Provitamin Dden gne nda deri altnda D vitamini
sentezlenir. Balk yanda, az miktarda yumurta sarsnda, st ve tereyanda bulunur. D vitamini
yetersizliinde kalsiyum ve fosfat emilmesi azaldndan kemikler yumuar ve bunun sonucu olarak
ocuklarda raitizm hastal grlr.
E Vitamini:
A vitamini ile birlikte reme organlarnn geliiminde etkilidir. Antioksidan zellii vardr. Hcre yenilenmesini salar. Kaslarn dayanklln artrr. Damar sertliini nler. Tahllardan elde edilen
yalarda, yeil sebzelerde, st ve ette bulunur. E vitamini eksikliinde kaslar geliemez, erken yalanma ve ksrlk grlebilir.
K Vitamini:
Kann phtlamasnda ve yaralarn iyilemesinde etkilidir. Barsak bakterileri K vitamini sentezler. K vitaminleri zellikle spanak, karnbahar, lahana, domates, soya fasulyesi, pirin kepei ve yulaf
filizlerinde bulunur. K vitamini eksikliinde vcudun baklk sistemi zayf dt iin hastalklara
yakalanma riski artar. Ayrca yaralar daha ge iyileir ve erken yalanmaya sebep olabilir.
B Vitaminleri:
B vitaminleri bir kompleks olup hem kimyasal yaplar hem de vcuttaki ilevleri farkldr. Karbonhidrat metabolizmasnda etkilidir, dolam ve sinir sisteminin normal almasnda grev yapar.
Kuru fasulye, bal, karnabahar, yumurta, karacier, et, st, baklagiller ve lahanada bulunur. B vitamini
yetersizliinde beriberi ve pellegra hastal grlr. Bu hastalklarn belirtileri kalp yetmezlii, sinir
sisteminde bozukluklar, sindirim sisteminin dzensiz almas ve deride yaralar eklinde ortaya kar.
Ayrca, anemi olarak bilinen kanszlk grlebilir.
C Vitamini:
Hcreler aras maddenin yapm ve korunmas iin gereklidir. Ayrca hemoglobin oluumu ve
alyuvarlarn olgunlamasnda etkilidir. zellikle portakal (Citrus sinensis-Sitrus sinensis), limon (Citrus
limon-Sitrus limon), siyah frenk zm (Ribes nigrum-Rbes nigrum) gibi meyve ve i sebzelerde
bulunur. C vitamini eksikliinde skorbit hastal grlr. Skorbit hastalnda di etlerinde ve deri
altlarnda kanamalar, yaralarn ge iyilemesi gibi belirtiler ortaya kar. Ayrca kemiklerde krlmalar
ortaya kabilir.
69
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
Okuma Paras 8
NEDEN YASAKLANDI?
Antik alarda turungillere, yasak meyve denilirmi. lgin deil mi? Meyveyi yasaklamak yanl bir dnce olsa da
gereklik pay olabilir mi?
Gnmzde C vitamini kullanm ok yaygn. Suda eriyen
C vitamini insan vcudunda depo edilmiyor. ok meyve yesek
de hcreler ihtiyac kadar olan C vitaminini alr, fazlas ise vcuttan atlr.
lalar genelde acdr. Bunun iin turungilleri tatlandrc
madde olarak kullanmay denemilerdir. Baz ilalar, turungillerle alndnda, karacierdeki baz enzimleri etkilemektedirler.
Bu durum ila zehirlenmelerine yol aabilir.
Baz lkelerde, ilalarn zerinde Bu ilac, turungillerle almaynz! uyars bulunmaktadr. Hatta 1997 ylnda ngilterede,
alerjilere kar kullanlan (antihistaminik) ve terfenadin maddesi
ieren bir ila, hayat tehdit edici zellikte kalp atm dzensizliine yol at iin piyasadan kaldrlmtr. Turungillerdeki
kimyevi maddeler, ilalar vcutta zararsz hle getiren enzim
sistemlerini bloke ettiinden istenmeyen durumlarn ortaya
kmasna sebep olmaktadr.
E. Hormonlar
Vcudunuzda i salg bezleri tarafndan salglanan, genellikle protein yapl olan, kan tarafndan hedef organa tanan,
dzenleyici organik molekllerdir. rnein pankreas bezinizden salglanan inslin hormonu, kan ekeriniz normalin zerine
ktnda kan ekerinizi karacier, kas ve ya hcrelerinize geirerek normal deerine drr.
F. Nkleik Asitler
Buraya kadar canllarda farkl zellik ve yapda molekllerin bulunduunu rendiniz. Bu molekllerden bazlarnn canlnn yapsna katldn,
bazlarnn enerji kayna, bazlarnn dzenleyici, bazlarnn da biyolojik
tepkimelerin gereklemesinde grev yaptn hatrlaynz. Nkleik asitler
ise yukarda saydmz ilevlerden farkl fonksiyonlarn gerekletirilmesinde rol oynar (Resim 65).
Resim 65. Nkleik asitler canllarda kaltsal
zelliklerin aktarlmas ve hcre ii birok
reaksiyonun kontrol ve gerekletirilmesini salar.
70
Biyoloji
9. Snf
KELMENN TARHES
ekirdek asitleri olarak da bilinen nkleik asitler, btn canllarda bulunur. Bu molekller ilk defa Friedrich Miescher tarafndan,
1869 ylnda som balnn sperm hcrelerinin
ekirdeklerinde grlmtr. Bu nedenle
ekirdek asidi anlamna gelen nkleik asitler
olarak adlandrlmtr. James D. Watson ve
Francis Crick tarafndan 1953te DNAnn zellikleri aydnlatld.
Bu tarihten sonra nkleik asitlerin yapsnn aydnlatlmasyla ilgili projelerde ok
sayda bilim insan grev yapmtr. zellikle
21. yzyln bilimi olan genetik mhendisliinin temelinde nkleik asit moleklleri vardr.
Ancak, nkleik asitlerle ilgili almalar hlen
devam etmekte olup yeni bululara imza atlmaktadr. zlemeyen birok problemin bu
almalarla zme ulaaca beklenmektedir .
Resim 66. Bir nkleotitin yapsnda baz grubu, eker (be karbonlu)
ve fosfat grubu vardr.
Adenin, Guanin ve Sitozin bazlar hem DNAnn hem de RNAnn yapsnda yer alrken, Timin baz sadece DNAnn, Urasil baz ise sadece RNAnn yapsnda bulunur. Bazlar yaplarna gre ise prin ve pirimidin bazlar eklinde
gruplandrlr. Nkleik asitlerin yapsnda deoksiriboz ve riboz olmak zere iki
eit be karbonlu eker bulunur. DNAnn yapsna deoksiriboz ekeri tayan
nkleotitler, RNAnn yapsna riboz tayan nkleotitler katlr.
71
9. Snf Biyoloji
. NTE
9. Snf
1
c
s
C
2
31
A
8
t
RNA moleklleri, DNA moleklne gre daha kk yapldr. RNA, tek zincirli nkleotit dizisine sahip bir molekldr. DNA ile birlikte protein sentezinde grev
yapar. DNAdan ald genetik bilgiye uygun olarak protein sentezinin gerekletirilmesinde rol alr. Bu nedenle hcrede yeni proteinlere gereksinim olduunda
DNAdan RNAlar sentezlenir. RNA moleklleri, protein sentezini yrten nkleik
asitler olarak bilinir. Bu nedenle protein sentezinin fazla olduu hcrelerde RNA
miktar da fazladr.
DNA moleklnn yaps canllar arasnda farkllk gsterir. Farklln nedeni, DNAnn yapsna katlan nkleotitlerin farkl say ve diziliinden kaynaklanr
(Resim 68).
DNA moleklnn de ilevlerini gerekletirmesi RNA, hcre yaplar, protein moleklleri ve ok sayda enzim eitleriyle olur.
n
A
DNAnn bu zellii, bilgisayar programnn kendi bana bir banka dekontunu yazamamas ya da bir kutu zerindeki barkodu okuyamamasna benzetilebilir.
Banka dekontunun yazdrlmas iin bir yazcya, barkodun okunabilmesi iin bir
taraycya ve bunlar ileten bir iletim sistemine gereksinim vardr.
Biyoloji
Adenin
Fosfat grubu
Riboz
Resim 69. ATP moleklnn yaps.Yapsnda adenin baz, riboz ekeri ve fosfat bulunur. ATP moleklnden fosfat
ayrlrsa yksek enerjili ba koparak enerji aa kar. Bu enerji biyolojik olaylarda kullanlr.
72
Biyoloji
9. Snf
Buday baa
Gne enerjisi
Buday bitkisi
Resim 70. Fotosentez olay ile gne enerjisi, besinlerin balarnda kimyasal enerji eklinde depolanr. Hcre solunumu ile organik molekller paralanrken aa kan kimyasal enerji kullanlarak ATP sentezlenir.
Dengeli Beslenme
Gnlk yaammzda ihtiya duyduumuz enerjiyi yediimiz yiyeceklerden karlarz. Vcudumuzun gnlk enerji
ihtiyacn karlayacak miktardan fazla yiyecek tketilmesi
durumunda enerjinin fazlas karbonhidrat ve ya ierisinde
73
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
. NTE
9. Snf
2. nsan vcudunda yaklak olarak %1 orannda karbonhidrat, %5 orannda mineral, %15 orannda ya, %19 orannda
protein ve %60 orannda su bulunmaktadr. Bu bilgiler nda, vitaminlerin neden bu orana katlmad ve insanlarda bulunan organik ve inorganik maddelerin toplam arlklar hakknda neler sylenebilir?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
3. Bir besinin organik mi inorganik mi olduuna karar vermeye alan bir bilim insan hangi zellikleri dikkate
almaldr?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
4. nsan vcudunda karbonhidrat depolanmas snrl olduu hlde fazla miktarda karbonhidrat alndnda kilo
artnn nedenini tartnz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
74
Biyoloji
9. Snf
7. Uzun sre a kalan bir kiinin idrarnda, yksek miktarda azotlu bileie rastlanmtr.
Bu durumun nedeni aadaki organik molekllerden hangisinin enerji retiminde yksek miktarda kullanlmas olabilir?
a) Karbonhidratlar
b) Yalar
c) Proteinler
d) Vitaminler
e) Nkleik Asitler
Cevabnz aklaynz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
75
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Canllar
Dnyas
Bu blmde,
Fotoraf Yorumlayalm
Yandaki ekle baktmzda, bir dala konmu bir kuu gryoruz. Ya
gremediklerimiz; havadaki bakteriler, uuan polenler ve grdnz canllar oluturan hcreler. Hcreler canllar oluturan temel
birimlerdir.
76
Biyoloji
9. Snf
KELMENN KKEN
Hcre, Latince kk odack anlamna gelen cellula kelimesinden
tretilmitir.
Canllar Dnyas
77
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
1590-1605
Hi dndnz m, bamz ardnda beynimizdeki, burnumuz aktnda burnumuzdaki hcrelerde neler oluyor? Bu tr sorulara cevap vermek ve salkl yaayabilmemizi salamak amacyla bilimsel almalar btn hzyla devam etmektedir. Gnmzde bilim insanlar salkl kalmann
ancak hcrelerimizin salkl olmasyla mmkn olabileceini sylyorlar.
Btn canllarn temel yapsal ve ilevsel birimi hcredir. Canllk iin gerekli olan zel grevleri tek bana hcre yerine getirebilir. Canllar oluturan
hcreleri plak gzle grmek mmkn mdr?
1665
1675
1830
Zacharias Janssen
Robert Hooke
A. Van Leeuwenhoek
Robert Brown
78
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Etkinlik -18
Etkinlik Ad: Hcreyi Nasl Grebilirim?
Kullanlacak Malzemeler: Bitki yapraklar, sebze, marul, gazete veya dergi, tohum, byte, kt, klem
Deerlendirme:
Bytele incelediimiz bitkilerde gzle gremediimiz farkl izgiler, renkler var. ncelediimiz materyallerin hepsi farkl gibi grnecektir. Gazetedeki yaznn
aslnda tek bir izgi olmad fark edilir. Yaprak yzeyi
de przsz deildir. Yaprak yzeylerinin farkl izgilerle
dolu olduu bytele grlebilir. Canllarda boyutlar
ok kk olan hcreleri ise bytele gremeyiz.
Bytele incelediimiz bitkilerde gzle gremediimiz farkl izgiler, renkler vb. yaplar grebiliriz. Hcreleri
tek tek grebilmek iin daha ok bytmeye ihtiyacmz
vardr. nk hcrelerin boyutlar ok kktr (Etkinlik
-18).
Gemi alardan beri insanlar hep plak gzle gremedikleri ya da zorlukla seebildikleri nesneleri daha
ayrntl grebilme aray ierisinde olmulardr. Bu amala
gk cisimlerini izleyebilecekleri teleskoplar yapmlardr.
Bizden ok uzaktaki nesneleri grebilmek iin gelitirilen lensler, zamanla bize ok yakn ancak plak gzle
gremeyeceimiz kadar kk nesneleri grebilmek iin
kullanlmaya balanmtr. Bunu ilk dnen Hollandal Zacharias Janssendir.
Zacharias Janssen, teleskobu ile yldzlar izliyordu.
Zacharias Janssen, teleskobunu temizlerken teleskop merceklerini tersine evirerek mercekler ile cisimleri bytebildiini fark etti. 1595 ylnda bir mercek yardmyla kk
nesneleri bytp daha iyi belirtmeye ya da plak gzle
grlmeyenleri gstermeye yarayan cihaz yani mikroskop
ile cisimleri yakndan grme imkn buldu. Daha sonra
1609 ylnda nl fiziki ve astronom Galileo, onun icadn
biraz daha gelitirerek daha iyi grnt veren bir alet tasarlad.
1838
1839
1855
Matthias I. Schleiden
Bitkilerin hcrelerden olutuunu
belirtti.
Theodore Schwann
Hayvanlarn hcrelerden olutuunu
belirtti.
Rudolph Wirchow
Btn hcrelerin daha nce
var olan baka bir hcreden
meydana geldiini belirledi.
79
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Canllar Dnyas
Etkinlik -19
Ancak gelitirilen alet hl hcreyi net olarak grebilecek kadar iyi deildi. 17. yzylda Leeuwenhoek lensler zerine yapt gelitirmeler ve ayarlamalarla hcreyi
incelemeye olanak salayan k mikroskobunu gelitirdi.
Onunla yaklak olarak ayn zamanlarda Robert Hooke, Leeuwenhoekin mikroskop tasarmndan biraz daha farkl bir
mikroskop tasarlad.
Mikroskopla birlikte, insanolu plak gzle gremedii yaplar inceleyebilme olanana kavutu. Tm canllar
oluturan temel birim olan hcrenin kefi de mikroskobun
geliimi ile mmkn olmutur. ngiliz bilim insan Robert
Hooke, evresinde biyolojiye ve doaya ok fazla ilgi duyan
bir insan olmasyla tannrd. Bu zellii, ilerleyen yalarnda, gnmzde ok kullandmz hcre kavramn ortaya
atmasn salayacakt. Hooke 1665 ylnda inceledii l
mantar dokusunda ii bo odacklar grd. Bu bo odacklara hcre adn verdi. Aslnda bu odacklar boluklar deil,
bitki hcrelerinin etrafn saran cansz hcre eperlerinin
oluturduu odacklardr. Biz de bir deney yaparak ie
mantar hcrelerini mikroskopta grebiliriz (Etkinlik -19).
Kullanlacak Malzemeler:
Yntem:
1- Bir lam alp zerine bir damla su damlatnz.
2- ie mantarndan keskin bir bisturi ile ince bir kesit alnz.
3- Aldnz kesiti lam zerine su damlasnn ierisine yerletiriniz.
1830larda gelitirilen ve daha iyi grnt veren mercekler sayesinde ngiliz botaniki Robert Brown, bitki hcrelerini
incelemi ve hepsinde yuvarlak bir yapnn ortak olduunu
tespit etmitir. Bu yapya ekirdek (nukleus) adn vermitir.
80
Biyoloji
9. Snf
Analiz:
1. Gzlemini yaptnz mantar kesitinde neler grdnz?
2. Grdnz yaplar normal bir bitki hcresine benziyor
mu?
Canllar Dnyas
1838 ylnda Alman bilim insan Mathias Schleiden bitkilerin hcrelerden olutuunu ortaya karmtr. Ertesi yl da
vatanda Thedor Schwann hayvanlarn hcrelerden olutuunu belirlemitir. Bu iki bilim insannn birbirinden bamsz
olarak ortaya kard bu bilgiler hcre teorisini dourmutur.
Hcre teorisi zet olarak:
Alyuvar Hcresi
Ik Mikroskobu
Resim 72. Ik mikroskobunda krmz kan hcreleri (Alyuvar) kk oval ekilde grlebilir (Ik mikroskobu
(IM) 600x).
81
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Elektron
Mikroskobu
Bilimsel aratrmalarda ise incelenen nesnenin yz binlerce kez bytlebilmesi ancak elektron mikroskoplarnn
gelitirilmesiyle salanmtr (Resim 73). Elektron mikroskobunun salad bu teknolojik avantaj bilim insanlarn hcrenin yaps hakknda daha detayl bilgilere ulatrmtr.
Bilim ve teknoloji alannda yaanan ilerlemeler sadece
hcre yapsyla ilgili almalar deil, ayn zamanda hcrede
meydana gelen kimyasal olaylar ve genetik materyaller konusundaki almalar da hzlandrmtr. Btn bu gelimeler
hcrenin bir btn olarak daha iyi anlalmasna katkda bulunmutur.
Alyuvar
Hcreleri
Resim 73. Elektron mikroskobunda, k mikroskobunda grlen krmz kan hcreleri daha ayrntl grlebilmektedir (SEM 1000x).
Tablo 2. Biyologlar, aratrmalarnda farkl l birimleri kullanrlar. Bu tabloda ls verilenlerin bazlarn plak gzle
gremeyiz. Ancak, mikroskoplarn gelitirilmesi ile hcreye ait yaplar incelenebilir.
82
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
83
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
KELMENN KKEN
Prokaryot, Latince nce-ilkel
anlamna gelen pro ve ekirdek anlamna gelen karyon
kelimelerinden olumutur.
Gl, tavan, bakteri ve protista (Protoctista-Protoktista)
yelerini dndnzde, bu canllardan hangilerinin prokaryot hangilerinin de karyot hcre tipine sahip olduunu
syleyebilir misiniz?
Bu farkllklar inceleyen bilim insanlar yeryznde yaayan her organizmann yapsal olarak birbirinden farkl, iki hcre tipinden birine sahip olduunu tespit etmilerdir. Bu hcreler prokaryot ve karyot hcreler olarak isimlendirilmitir.
Bakteri
(SEM 8000x)
Gl
Protista
Tavan
84
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Etkinlik -20
Resim 75. Dnyamzda, bulunduumuz her yerde bakteriler vardr. Hatta vcudumuzun iinde
bile. Resimde yourt yapmndan sorumlu bakterileri grlmektedir (SEM 7000x).
Gl, tavan, bakteri ve protista yelerinin hangilerinin prokaryot olduu sorusuna, birok insan bakteri ve protista yeleri
bir hcreden meydana geldii iin prokaryotik hcre yapsna sahiptir, cevabn verebilir.
Oysaki prokaryot hcrelerin en belirgin zellii bir hcreli olmalar deil, zarla evrili bir ekirdek yaplarnn olmamasdr.
Bu hcre tipinde zarl organeller de bulunmaz. Kaltm materyalleri ise sitoplazma ierisinde dank olarak bulunur. Bu canllardaki btn metabolizma olaylar, sitoplazma ve hcre zarndaki yaplarda gerekleir (Resim 76). Bu balamda sorumuzun
cevab, verilen canllardan sadece bakteriler prokaryotik hcre yapsna sahip iken dierleri karyotik hcre yapsna sahiptir,
eklinde olmaldr.
85
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Etkinlik -21
Gl, tavan ve protista yeleri karyotik hcreye sahiptirler. karyotik hcrelerde, zarla evrili ekirdek ve organeller
bulunur. Kaltm materyalleri de ekirdek ierisinde bulunur.
Gzle grlemeyecek kadar kk de olsalar, gzle grlebilebilir de olsalar, bir veya daha fazla hcreden meydana
gelmi de olsalar zarla evrili ekirdei ve organelleri bulunan
btn canllar karyotik hcrelilerdir.
Mantarlar da bitkiler, hayvanlar ve protista yeleri gibi
zarla evrili ekirdekleri ve organelleri bulunduundan karyot hcre yapsna sahip canllardr. Biz de birka etkinlikle
karyot hcre yaplarn inceleyelim (Etkinlik-21, 22 ve 23).
KELMENN KKEN
karyot, Latincegelimi, gerek
anlamna gelen eu ve ekirdek
anlamna gelen karyon kelimelerinden olumutur.
86
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Etkinlik -22
Etkinlik -23
Yntem:
Yntem:
1. Bir lam alp zerine bir damla su damlatnz.
3. zerinde 1 damla su bulunan kesiti 45 derecelik a yapacak ekilde lamel ile kapatnz.
(IM 600x)
Analiz:
1. Gzlemini yaptnz preparatta neler grdnz ?
2. Epitel hcrelerle ilgili neler syleyebilirsiniz?
Analiz:
1. Gzlemini yaptnz preparatta neler grdnz?
2. Telgraf iei kesitinde grdklerinizle ilgili neler syleyebilirsiniz?
ki etkinlik yaptnz. Bu iki etkinlikte 2 farkl preparat incelediniz. Grdnz hcre yaplarn karlatrnz. Gzlemlerinizi not ediniz.
87
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
.NTE
KARYOT HCRE
Sentrozom
Plazma zar
Koful
Lizozom
Sitoplazma
DNA
ekirdek
ekirdek zar
Mitokondri
Sil
Ribozom
Ribozom
Mezozom
Kam
Granlsz
Endoplazmik Retikulum
Golgi Cisimcii
Hcre zar
Granll
Endoplazmik Retikulum
Resim 78. Prokaryot ve karyot hcre yapsna sahip hcreler birbirinden farkl olmalarna karn ortak yaplara
da sahiptir.
Hcrenin, vcudumuz gibi canl bir yap olduunu; byme ve gelime, oalma, sindirim, solunum, boaltm vb. canlla dair btn fonksiyonlar yrttn biliyoruz. Hcreyi kapal sistem bir mekanizmaya benzetecek olursak insan vcuduna benzetebiliriz. Vcudumuz birok doku ve organdan olutuu gibi hcreler de hcre zar, sitoplazma ve organeller ile
ekirdekten oluur. Bu yaplar vcudumuzdaki organlar gibi canldr ancak hcre dna ktklarnda, tek bana canllklarn
srdremezler.
Prokaryot ve karyot hcrelerde ortak yaplar bulunur. Bu yaplar hcre zar, sitoplazma, ribozom ve genetik materyaldir
(Resim 78).
Bununla birlikte yap asndan karyot hcreler, prokaryot
hcrelerden farkl organellere de sahiptir.
Biyologlar, bir karyot hcrenin temel olarak 3 ksmdan olutuunu belirtmektedirler.
1. Hcre zar
2. Sitoplazma ve organeller
3. ekirdek
Ancak bitki, mantar hcrelerinde ve prokaryot hcrelerde bunlara ilaveten bir de hcre duvar bulunmaktadr. Hcre duvar hcrenin en d ksmda bulunur, hcreyi d etkilerden korur ve genellikle
selloz fibriller ierir. Bitki hcrelerinin hcre duvarlar arasnda ara
lameller bulunur. Hcreyi oluturan bu ksmlarn yap ve grevlerine gz atmak iin bir hcrenin i yapsna doru yolculua kalm
(Resim 79).
88
Biyoloji
9. Snf
Resim 79. Bitki hcrelerinde hcre zarnn dnda selloz ieren bir de hcre duvar vardr
(IM 600x - Bitki hcreleri).
Canllar Dnyas
Hayvan Hcresi
Hcrenin i yapsna yolculuk yaparken karmza kan ilk durak olan hcre zar, hcreyi epeevre saran bir zar
(membran) ve btn hcrelerde bulunan ortak bir ksmdr
(Resim 80).
Hcrelerin bulunduklar ortamda canlln devam ettirmesi ortamdan ihtiya duyduklar maddeleri almas ve ortama metabolik atklarn vermesine baldr. Hcre metabolizmas sonucu retilen atk maddeler de dar verilemezse
bu rnlerin hcrede birikmesi zehir etkisi yapar ve hcrenin
lmne neden olur. Hcre zar esnektir, hcreyi dalmaktan
ve d etkilerden korur, hcreye ekil verir.
Biyologlar, 1900l yllardan itibaren hcre zarnn yapsn aklamaya almlar ve bununla ilgili birok model
nermilerdir. Bugn, 1972de S..J. Singer ve G. Nicholson tarafndan gelitirilen akc mozaik zar modeli hcre zarnn
yapsn aklamada geerli kabul edilen modeldir. Bu modele
gre hcre zar; protein, karbonhidrat ve ya molekllerinden
meydana gelmitir.
Hcre zarnn yapsndaki ift ya tabakas akc olup srekli hareket hlindedir. Protein moleklleri ise ya tabakalarnn yzeyinde ya da arasnda ksmen veya tamamen gml
olarak bulunur. Hcre zar akcdr nk ya tabakas hareketlidir. Hcre zar mozaiktir nk hem ya hem de protein
bulundurur. Hcre zarnda bulunan proteinler yzey ve i
proteinleri olarak iki ksmda incelenebilir. proteinlerin ou
zarn iki yannda, ya tabakalar arasnda kanallar oluturur.
Bu proteinlere kanal proteini ad verilir. Bu kanallar hcrenin
madde alveriinde grev yapar. Proteinlerin says ve dalmlar, hcreler arasnda farkllklar gsterebilir.
Hcre zar, hcrelerin birbirini ve kimyasallar tanmasn
yapsnda bulunan glikoprotein, glikolipid gibi molekllerle
salar.
HCRELER ARASI
Glikoprotein
Karbonhidrat
Glikolipid
protein
Kanal proteini
STOPLAZMA
89
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Canllar Dnyas
Etkinlik -24
A- Pasif tama
B- Aktif tama
A. Pasif Tama
Molekllerin hcre zarndan enerji harcamadan, younluk farkndan dolay hcre zarndaki ya tabakasndan veya
protein kanallarndan dorudan gemesi pasif tamadr.
a. Difzyon
Molekllerin ok youn ortamdan az youn ortama
doru yaylmalar ya da geimeleri olayna difzyon denir.
Difzyon, gnlk yaantmzda sabah kahvaltsnda aymza
kartrdmz ekerin znmesi, meyve sularna kartrlan
Yntem:
1. i su dolu bir behere bir damla mrekkep damlatnz.
2. Mrekkebin su ierisindeki hareketini
gzlemleyiniz.
Hcre d
Hcre zar
Kanal proteini
Tayc protein
Hcre ii
90
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
b. Osmoz
Su molekllerinin, seici geirgen bir zardan, su
miktarnn ok olduu ortamdan, su miktarnn az olduu ortama geerek yaylmasdr (Resim 82).
Hcre iindeki suyun hcre zarna yapt basnca turgor basnc denir (Resim 83). Ortamda znm
maddelerin zara yapt basn ise emme kuvveti olarak
adlandrlr. Emme kuvveti ve turgor basnc birlikte ozmotik basnc meydana getirir. Su moleklleri ozmotik
basncn fazla olduu yere doru hareket eder. Bitki hcrelerinde grlen turgor olay kofullar tarafndan dzenlenir. Yaylma hava basncndan veya turgor basncndan
etkilenebilir.
Bir hcre kendisinden daha youn (hipertonik) bir
ortama konulursa hcre su kaybederek bzlr (Resim
84). Bu olaya plazmoliz denir. Gnlk hayatmzda tuzlanan derinin su kaybederek bzlmesi, balklarn tuzlanarak kurutulmas ve salatann tuzlandktan sonra sulanmas olaylar birer plazmoliz rneidir.
Ozmotik basn arttka emme kuvveti de artar. Ozmotik basn, birim hacimde znm madde miktar
ile doru orantldr. rnein ozmotik basn plazmoliz
olmu hcrede fazla, turgor olmu hcrede azdr. Ortamda monosakkarit saysnn artmas ozmotik basnc daha
ok artrr.
Bir hcre kendisinden daha az youn bir ortama (hipotonik ortam) konursa su alarak ier. Bu olaya da deplazmoliz denir (Resim 85). Bitki hcrelerinde deplazmoliz devam ederse hcre ier ve turgor durumuna geer.
Hayvan hcrelerinde deplazmoliz devam ederse hcre
patlar. Buna hemoliz denir.
Bir hcre denge ortamna (izotonik ortama) konursa
hibir deiiklie uramaz. Bu durumda ozmotik basn
turgor basncna eittir.
Hcre
eperi
PLAZMOLZ
Resim 84. Hipertonik ortamda bitki hcresinde meydana gelen plazmoliz olaynda hcre su kaybeder.
zotonik
Hipotonik
Hipertonik
91
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Okuma Paras 9
Gelecekte dnyamzdaki su kaynaklar tkenebilir. Su dnyada bir dng ile srekli yer deitirir. Su dngsnn gereklemesini salayan enerji Gneten gelir. Su dngsnn gereklemesi iin buharlamann meydana gelmesi gerekir.
Gne, yeryzndeki suyu buharlatrarak su dngsnn devamn salar.
Osmoz olay doada canllarn yaamnda ok nemli bir role sahiptir. Ters osmoz olarak bilinen osmoz eidi ise hassas
membran filtrasyon teknolojisidir. Atk suyun ya da deniz suyunun yeniden kullanlabilmesini salamak amacyla, genellikle
endstriyel atk su artmnda kullanlan znm kimyasal maddelerin sudan uzaklatrlmas ya da geri kazanlmas amacyla yksek basn ve filtrasyon uygulanan bir sistemdir.
Ters osmoz teknii 1970lerden bu yana dnyada kullanlmaktadr. lk balarda ok pahal olduundan yalnzca gemilerde deniz suyundan ime suyu elde edilmesi amacyla kullanlan bu teknik, zaman ierisinde ucuzlayarak evlerimizde
tezgah altna kadar girmitir. Gelien membran retim teknikleri ile ters osmoz teknolojisi gelitirilmitir.
Ters osmoz ileminin alma prensibi cihaz zerinde bulunan membranlardan suyun szlmesidir. Su membranlar
zerinde bulunan gzeneklerden, yksek basn altnda gemeye zorlanr. Bu ilem esnasnda su moleklleri ve baz inorganik molekller bu gzeneklerden geebilirken, suyun iindeki maddelerin ou bu gzeneklerden geemez ve konsantre
su olarak dar atlr. Yaplan bu ilem, dier filtrasyon sistemlerine gre istenilen kapasitede ok daha iyi su kalitesi elde etmeye olanak verir. Gelien teknoloji ile beraber tamamen otomatik ters osmoz cihazlar retimi mmkn olmu ve istenilen
debide, yksek kaliteli su elde edilmesi ile ters osmoz cihazlar profesyonel artmda daha ok kullanlr olmutur.
Ters osmoz cihaznn alma ekli, insan ve hayvandaki bbreklerin almasna benzer. Bbrek, kandaki zararl nesneleri ayrr ve bir miktar su ile bunlar idrar olarak vcut dna atar. Ters osmoz cihaz da sudaki mineralleri ayrr ve bunlar
dar atabilmek iin bir miktar suya ihtiya duyar. Mineralleri atmak iin yeterli miktarda su olmazsa ayn bbrek ta misali
ters osmoz iinde de talar oluur.
92
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
B. Aktif Tama
Maddenin hcre zarndan geii hcrenin enerji kullanmasyla gerekleiyorsa bu olaya aktif tama denir. Aktif tamada tanan madde az youn olduu ortamdan ok youn
olduu ortama doru tanr. Bu tama iin gerekli enerji,
hcre solunumuyla salanan ATP den karlanr. Tayc proteinler, enzimler bu tamada grev alr. Aktif tama canl hcrelerde grlr. Hcre iine potasyum (K+) alnmas ve hcrenin dna sodyum (Na+) verilmesi srasnda ATP harcanr.
(Resim 86).
C. Endositoz
Besin
Kofulu
Hcre Zar
Besin
Kontraktil
Koful
Hcre zarndan geemeyecek byklkteki maddelerin hcre iine alnmasna endositoz denir. Endositoz
olay canl hcrelerde gerekleir ve endositoz srasnda
enerji harcanr. Mantar ve
bitkilerde hcre duvar olduu iin endositoz grlmez.
Madde alveriinde sitoplazma ve d ortamdaki maddenin younluk fark nemli deildir. Baz protistlerde (amip,
glena, vb.) ve hayvansal organizmalarn baz hcrelerinde endositoz grlr. Endositozun, fagositoz ve pinositoz
olmak zere iki eidi vardr
(Resim 87 , Resim 88).
Hcre ii
eker
Na
K+
Hcre d
Na+ ve K+ Pompas
Resim 86. Vcuttaki btn hcrelerde aktif tama, hcre iindeki iyon younluunu salamak ve hcre hacmini kontrol etmek iin kullanlr.
D. Ekzositoz
Hcre ii sindirim artklar ile baz metabolik tepkimeler
sonucunda ortaya kan atklarn hcre dna atlmas olaydr (Resim 89). Ekzositoz olaynda hcre zar artar ve hcrenin
ierii azalr. Hcrede bulunan baz organeller ekzositozda grevlidir. Bitki ve hayvan hcrelerinde grlr. rnein, solunum yollarnzdaki mukus salgs yapan hcreler hazrlanan
mukusu bu yolla dar verirler.
93
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Resim 90. 1. ekirdek 2. Kromozom 3. Ribozom 4. Mitokondri 5. Golgi cisimcii 6. Endoplazmik Retikulum
7. Hcre zar
Sitoplazma hcre zar ile ekirdek arasn dolduran yumurtann akna benzer yar akkan svdan oluur. Peki, bu
ksmda neler bulunur? Sitoplazmann byk bir ksmn su
oluturur. Bunun yan sra sitoplazmann yapsnda enzimler,
vitaminler, RNA, aminoasit, glikoz gibi organik bileikler, atk
maddeler vb. bulunmaktadr. Organizma iin byk nem
tayan organeller de sitoplazmada bulunurlar. imdi bu organellere bir gz atalm.
Ribozom ister prokaryot ister karyot olsun, btn
hcreler iin ortak olan bir organeldir.
Ribozomun grevi protein sentezidir. Bu konunun detaylarn ileriki yllarda reneceksiniz.
Proteinler, hcrede dolaysyla organizmada kas hareketinden sindirime, solunum gazlarnn tanmasndan vcut
scaklnn dzenlenmesine kadar pek ok olayda grevlidir.
Protein sentezi olmasayd hcredeki btn hayatsal faaliyetler dururdu.
RRbozom
94
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Grevi madde iletimi ve baz maddelerin depolanmasdr. zellikle zerinde ribozom bulunduran endoplazmik retikulumlar proteinin tanmasnda grev alr. Tek katl zar yapsna sahiptir (Resim 92).
Hayvan hcresi
Hayvan hcresi
Endoplazmik retikulum
Resim 92. Endoplazmik retikulum hcre zarndan hcre ekirdeine kadar uzanan kanallar sisteminden olumutur.
Endoplazmik retikulum zerinde ribozom varsa granll
endoplazmik retikulum yoksa granlsz endoplazmik retikulum olarak adlandrlr.
Granll endoplazmik retikulum, ribozomlar tarafndan
sentezlenen proteini alarak iler ve bunu golgi cisimciine
gnderir. Organizmada protein sentezinin fazla olduu hcrelerde granll endoplazmik retikulumun says da fazladr.
Golgi cisimcii
Resim 93. Golgi cisimcii sadece karyot hcrelerde
bulunmaktadr.
Hcre zarnn yapsna katlan ve hcre zgllnn salanmasnda rol alan glikoprotein,
lipoprotein gibi maddeler hcrenin hangi ksmnda retilip hcre zarna katlmas salanr?
95
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
Golgi cisimciinin grevini yapamamas hangi salk sorunlarna yol aar? rnein tkrk bezinden salglanan tkrn azalmas az kuruluuna yol aar. Tkrn salglanmasnda da golgi cisimcii etkilidir. Pankreas gibi enzim ve
hormon salglayan yaplarda da golgi cisimcii byk nem
tamaktadr. Pankreas hcrelerindeki golgi cisimciinde sentezlenen sindirim enzimleri salg keseciklerinde depolanr.
Sindirim enzimleri, ihtiya duyulduunda ekzositoz ile hcre
dna verilmektedir.
9. Snf
Resim 94. Anne karnnda el ve ayak parmaklarnn oluumu srasnda, yallkta ise cilt zerinde lekelerin olumasnda lizozom enzimleri grev yapar.
Fabrika rneini dndmz de lizozomu hangi
olay ile zdeletirebiliriz (Resim 95).
Mitokondriler hcrenin enerji santralleridir ya da
96
Biyoloji
9. Snf
Hayvan hcresi
Lizozom
Resim 95. Lizozom organeli, alyuvarlar hari tm hayvansal hcrelerde bulunur. Vcut savunmasndan sorumlu akyuvar ve makrofaj hcrelerinde bol lizozom bulunur.
baka deyile ATP retim merkezidir.
karyot hcrelerde enerji ounlukla mitokondride, besinlerin yap talarnn hcresel solunum yardmyla yklmas
ile elde edilmektedir (Resim 94). Memelilerde olgun alyuvarlarda mitokondri bulunmaz.
Canllar Dnyas
Krrsta
Mitokondrinin kendine zg ribozom, RNA ve DNAs bulunur. DNAlarndaki bilgi snrl olduundan ekirdek DNAlarnn kontrolnde blnrler (Resim 98).
Hatrlarsanz fabrikamzda yakt tankerler getiriyordu.
Btn dier ilerin yaplabilmesi iin fabrika gibi bizim de
enerjiye ihtiyacmz var. Biz de ihtiya duyduumuz enerjiyi
yediimiz besinlerden karlyoruz.
Plastidler bitki hcrelerine rengini veren organellerdir.
Alglerde de bulunur. Renklerine gre e ayrlrlar: kloroplast,
kromoplast, lkoplast. Plastidler bulundurduklar renk maddesi ve grevlerine gre birbirlerine dnebilir.
Resim 97. Hayvan hcrelerinde enerji retiminde grev alan mitokondrilerin i zarlarndaki kvrml yaplara
krista ad verilir.
Kloroplastlar klorofil tarlar. Yeil renklidirler. Fotosentezin yapld organellerdir (Resim 99).
Bitki hcresi
rnein, kalp kas hcrelerinin krista says, karacier hcrelerinin krista saysndan 3 kat fazladr. Mitokondrinin i ksm
matriks olarak adlandrlan ve ierisinde DNA, RNA, ribozom
ve solunum enzimlerinin bulunduu bir sv ile doludur.
Kloroplast
Resim 99. Kloroplastlar fotosentez yapan canllarda bulunur. lerinde klorofil bulundurduklarndan yeil renklidirler.
Bitkilerde yaprak, dallar, otsu gvde ve meyvelerde bulunur. Kendine zg DNA, RNA ve ribozomu vardr. ekirdein
kontrolnde kendini eleyebilir ve protein retir. ift zarldr.
Yapsndaki klorofiller gne nn sourulmasn salar.
Kloroplastn iini dolduran svya stroma denir. Kloroplastlarda ATP de sentezlenebilir. Fakat burada sentezlenen ATPler
sadece fotosentez tepkimelerinde kullanlr.
97
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Kromoplast, bitkilerde yeil dndaki dier renk pigmentlerini tar (Resim 100). Bitkinin iek, meyve ve yaprak
gibi ksmlarnda bulunur.
Resim 103. Siz de ematik resim ile kyaslayarak k mikroskobunda gzlemlenmi paramesyum zerinde, kofulu bulabilir misiniz?
98
Biyoloji
9. Snf
Ayn zamanda depolama ve atklarn uzaklatrlmasndan da sorumludur. Olgun bitki hcrelerinde byk bir merkezi koful bulunur. Bitki hcrelerindeki kofullar byk ve az
saydadr. Hayvan hcrelerinde ise kofullar kk ve ok saydadr. Gen bitki hcrelerindeki kofullar daha kk, yal bitki
hcrelerindekiler ise daha byktr.
Besin kofullar fagositoz ile olumaktadr. Tatl sularda yaayan protistler (Protist kelimesinin oulu protistadr.) fazla
suyu hcre dna kontraktil koful ile atar (Resim 103).
Fabrikamz dnelim. Acaba koful fabrikamzn neresi
ile zdeletirilebilir?
Canllar Dnyas
Sitoplazma
Mikroflament
Ara flament
Mikrotbl
Mikroflamentler
(organel ve hcre
iskeletini birbirine
balar)
HCRE SKELET
Sentrozom bir ift sentriolden oluur. Sentrioller hcre blnmesi ncesinde elenerek iki katna kar. Blnme baladnda birer ift halinde hcrenin zt kutuplarna
geerek i ipliklerini oluturur. Hcre blnmesi srasnda
kromozomlar i ipliklerine tutunarak zt kutuplara hareket
eder.
Olgun alyuvar, yumurta ve sinir hcrelerinde sentrozom bulunmaz (Resim 105). Bu hcrelerde blnme de
gereklemez. Yosun, erelti ve ginkgo (Ginkgo biloba-Cingi
biloba) dndaki bitki hcrelerinde sentrozom bulunmaz.
2.1.3.3. ekirdek
Makarna fabrikamz hatrlayalm. Hatrlarsanz genel
Resim 106. Karacier hcrelerinde ve memelilerin izgili kas hcrelerinde birden fazla ekirdek bulunabilir
(Ik mikroskobu (IM) 600x).
99
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
Bir hcre ekirdei; ekirdek zar, ekirdek plazmas, ekirdekik ve kromatin iplikii olmak zere drt ksmdan olumaktadr.
9. Snf
Hayvan hcresi
ekirdek
2n = 44 + XY
100
Biyoloji
9. Snf
2n = 44 + XX
Canllar Dnyas
Ka s
dokusu
Kas demeti
Kas teli
Kas hcreleri
nsan kaslar
Resim 111. Hcre organizasyonuyla kas hcrelerinden kas
dokusu, kaslar, kas sistemi ve sonunda dier sistemlerle birlikte organizma meydana gelir.
101
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
2.1.4. Kk Hcre
Canllarn dllenmi yumurtadan yetikin bir birey hline
geliine kadar geen tm hcre deiiklikleri DNA zerinde
ifrelenmitir. Embriyonik dnemde hcreler zelleerek farkllar ve dokular oluturur. zellemi olan bu hcreler grevlerine yeni dokularnda devam eder. DNA zerindeki genetik
ifre her hcrede balang aamasnda ayndr ve hayat boyu
korunur. Farkllama srecinde ise bu ifrelerden bazlar aktif
olur. Bu aktiflik sayesinde baz hcreler vcudu savunmak iin,
baz hcreler duymay salamak iin, baz hcreler ise bbreklerde kan szmek iin farkllar.
nsan vcudunda da kk hcreler, btn dokular ve organlar oluturan ana hcrelerdir. Embriyonun erken dnemlerinde elde edilen kk hcreler embriyonik kk hcre olarak
adlandrlr. Henz farkllamam olan bu hcreler snrsz blnebilme ve kendini yenileme, dokulara ve organlara dnebilme yeteneine sahiptir (Resim 112).
2 Hcre
8 Hcre
hcresi
4-6 Gnlk
Embriyo
Bebek
nkreas
H
Pa
c
resi
Ka
Yumurta
ve Sperm
9. Snf
es i
cr
Ke
z k a s h
k Hcresi
mi
sh
hcresi
nir
hcre
si
izgili Ka
ri
De
cresi
Si
Resim 112. Kk hcreler uygun ortam hazrlandnda bilinen 200den fazla hcre
trne dnebilme potansiyeline sahiptir.
102
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Resim 113. Gelecekte bilimsel almalar ve teknolojik gelimelere bal olarak eitli doku ve organlarn
yapay olarak retilmesi beklenmektedir. Ancak gnmzde asl organn ilevini yapan yapay organlar henz retilemedii iin organlarmzn saln korumamz gerekir.
103
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Na (%)
0,01
0,04
Hcre ii
Hcre d
H2O (%)
0,05
0,08
Niasta (%)
0,01
0,10
Glikoz (%)
0,05
0,07
K (%)
0,03
0,01
a) Yukardaki tabloda younluklar belirtilen maddelerden hangilerinin hcre dna verilmesi hcrenin canl olduunu
gsterir?
.................................................................................................................................................................................................
c) Yukardaki tabloda younluklar belirtilen maddelerden hangileri hcre iine enerji harcanmadan alnabilir?
.................................................................................................................................................................................................
2. Younluu %2 tuz ieren bir canl hcre, younluu %92 tuz ieren bir ortama brakldnda meydana gelen olaylarla
ilgili olarak aadaki tabloyu doldurunuz.
Doru
Uzun sre bu ortamda kalrsa hcre lr.
Ozmotik basn artar.
Plazmoliz olay gerekleir.
Hcre z suyunun younluu azalr.
Ozmotik basn ile turgor basnc arasndaki fark artar.
Hcre su kaybeder.
Suyun geii iki ynldr.
Her iki ortamda da su oran eitleninceye kadar yaylma devam eder.
104
Biyoloji
9. Snf
Yanl
Canllar Dnyas
v
3. Aada verilen organeller ve grevleri ile ilgili bilgileri eletiriniz.
a) Endoplazmik Retikulum
Fotosentez
b) Lizozom
c) Mitokondri
d) Golgi Cisimcii
e) Kloroplast
Hcre ii sindirim
4. renciler iki deterjandan hangisinin bakterilere kar daha etkili olduunu bulmak iin yaptklar deneyde her deterjan mutfak tezgh ve lavabo olmak zere iki farkl yzeyde kullandlar. Her iki yzeyden de temizlik ncesi ve sonras rnekler
aldktan sonra bu rnekleri besi yerine transfer ettiler. Bir sre sonra her besi yerinde gelien bakteri kolonilerini saydlar ve
aadaki tabloyu oluturdular:
Deterjan
Yzey
Tezgh 1
Temizlik ncesi
koloni says
140
Temizlik sonras
koloni says
2
1
1
Lavabo 1
220
Tezgh 2
125
30
Lavabo 2
230
60
105
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Canllarn
eitlilii ve
Snflandrlmas
Bu blmde,
Canllarn snflandrlmasnda kullanlan yaklam ve modelleri reneceksiniz.
Snflandrma modellerinin tarih geliimini inceleyeceksiniz.
Biyolojik eitlilikte snflandrmann nemini kavrayacaksnz.
Doay anlamlandrmada snflandrmann salad katklarn farkna
varacaksnz.
Bunlar Neden nemli?
Her organizmann dnyadaki yaam dngsnde bir rol vardr. Bu
rol, organizmalarn birbirleriyle ve fiziksel evreyle olan ilikileri belirler. Bu iliki ve grevleri anlamada snflandrma almalar nemli bir
yere sahiptir.
Fotoraf Yorumlayalm
Bilim insanlar bugne kadar yaklak 2 milyon tr tanmladlar. Tanmlanmayan tr saysnn 3 milyonla 100 milyon arasnda olduu tahmin
ediliyor. Tropik yamur ormanlar tr saysnn en fazla olduu, biyolojik
adan en deerli alanlardr. Bu fotorafta insan etkisiyle tahrip edilen
Kosta Rikadaki yamur ormanlar grlmektedir. Ormanlarn yok olmas, baz canllarn yaam alanlarn kaybetmesine ve o blgede yaayan
ve belki de bugne kadar tanmlayamadmz trlerin yok olmasna
neden olmaktadr.
106
Biyoloji
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Bilim insanlar dnyada yaayan
ok sayda canl trn biyolojik
eitlilik veya biyoeitlilik terimleri
ile tanmlamaktadr.
Canllar Dnyas
Canllar snflandrmayla uraan sistematikiler, ilgilendikleri canl grubuna ait var olan yeni trleri
aratrr, bunlarn gncel snflandrmadaki yerlerini tespit eder ve bulunan yeni canl trlerine isimler vererek onlar tanmlayarak bilim dnyasna tantrlar. Ancak, genelde bir sistematikinin ii burada bitmez.
Sistematikiler, belirlenen canl trlerinin ekolojik ortamlarn, genetik yaplarn, davranlarn vb. incelemek ve yorumlamak durumunda da olan doa bilimcilerdir. Bu sebeple doa bilimcilerin genetik, ekoloji,
biyokimya ve anatomi gibi baz biyoloji branlarna da hkim olmalar gerekmektedir.
107
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Amalar
Yeryzndeki biyolojik eitlilii fark etmek ve canllar snflandrmann
tarihesini ve temel ilkelerini renmek.
Teknolojik gelimeler ile hcrenin grntlenmesi ve hcre bilgisinin
gelimesi arasndaki ilikiyi yorumlamak.
Yeni kavram ve terimler
Biyolojik eitlilik
Sistematik
Tr
lem
ube
Snf
Takm
Aile
Cins
KELMENN KKEN
Taksonomi, Latince dzenleme
anlamna gelen taksis ve yntem
anlamna gelen nomia szcklerinin birlemesinden oluan ve canllar snflandrma bilimi anlamna
gelen bir terimdir.
M
350
Aristo
lk snflandrmay yapt.
108
Biyoloji
9. Snf
MS
1172
1686
bn-i Rd
Aristonun almalarn tercme etti ve zgn
yaklamlarda bulundu. Aristonun eserlerinin
Avrupada tekrar tannmasn salad.
John Ray
Bitkilerin Tarihi adl eserinde tr tanmn yapt.
Canllar Dnyas
1753
1749-1788
Carolus Linnaeus
kili adlandrmay
bilim dnyasna
kazandrd.
landrmak gerekir. Belki de ktphane grevlisine bavurmanz akllca olacaktr; zira onca konuya ait kitaplar ierisinde,
aradnz kitab bulmak saatlerinizi hatta gnlerinizi alabilir.
Ktphane grevlisi ise bir sistematik ierisinde kitaplarn snflandrld ktphane klavuzuna bakarak ksa srede size
yardmc olabilir.
y
Ba
ku
Le
yle
1959
Robert Whittaker
Hayvanlar, bitkiler, mantarlar,
protistalar ve monera snflandrmasn ilk neren bilim insandr.
1977
Carl Woese
Gelitirdii ribozomal RNA analiz yntemi ile Arkebakteriler ad verilen yeni bir lem tanmlamtr.
109
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Biyoloji alannda canllar belirli bir dzene sokmaya alan ve bu amaca ynelik ilkeler gelitiren bilim dal taksonomidir. Canllarn tanmlanmasn ve anlatmn taksonomi
bilimi yapar. Snflandrma, yaayan ya da yok olmu canllarn
gruplar hlinde sralamasdr. Sistematik ise, taksonomi ve
snflandrmadan farkl ve kapsaml olarak, canllarn birbirleri ile benzerlik ve farkllklarn inceleyen bilim daldr. Ancak
bu kolay bir i deildir. Bir sistematiki olduunuzu dnn.
Canllar snflandrmak iin hangi kriterleri gz nnde bulundururdunuz? Midyeyi, kpek baln ve balinay denizde
yaadklar iin ayn gruba m yerletirirdiniz yoksa sr, tavuk
ve hamsiyi yenilebilir olduklarndan dolay bir grup altnda m
toplardnz? Bu snflandrmalarn hepsi de snflandrma amacnz dorultusunda geerli olabilir.
Yeryznde var olan canllar snflandrma olgusu ok
eski alara kadar uzanmaktadr (Resim115). nsanlarn yaad her dnemde, o dnemin mantk lleri ve bilgi dzeyine bal olarak eitli snflandrma sistemleri gelitirilmitir.
Bugn kullandmz snflandrma sistemini anlayabilmemiz
iin ncelikle gemite kullanlm ve bugn sahip olduumuz grlerin olgunlamasna yardmc olmu snflandrma
sistemlerini gzden geirmemiz gerekmektedir.
Resim 115. Aristoteles (Aristo), Platon (Eflatun) ile birlikte Bat dncesinin en nemli iki filozofundan biridir.
Fizik, gk bilimi, felsefe, mantk, siyaset ve biyoloji gibi
alanlarda nemli eserlere sahiptir. Hayvan ncelemeleri
(Historia Animalium) adl eserinde canllarn snflandrlmas ile ilgili fikirlerini sunmutur.
Dnyann en byk marketlerinden birinde olduunuzu
dnn. Bu markette her eyin rastgele bir ekilde raflarda
dizilmi olduunu varsayalm. Alacanz eyi bulmanzn ne
kadar zor olduunu hayal edebiliyor musunuz? Market yetkilileri bu karkln nne geebilmek iin rnleri belli bir
dzende sralamlardr.
Domates almak isterseniz ncelikle manav reyonuna
gidersiniz, oradan da sebzelerin bulunduu yere gider ve kolayca aradnz domatesleri bulursunuz.
110
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Bitkileri, yap ve byklklerine gre otlar, allar ve aalar olarak ayrrken hayvanlar ise suda yaayanlar, karada yaayanlar ve havada yaayanlar eklinde snflandrmtr. Yine bu
dnemde gzlem yoluyla elde edilen bilgi birikimine ve tecrbeye dayanarak yaplan bir baka snflandrmaya gre de
canllar; yararllar ve zararllar, gerekliler ve gereksizler olarak
snflandrlmtr.
Aristo bu snflandrmay yaparken canllarn sahip olduklar baz fiziksel yaplar dikkate almtr. O gnn artlar dnldnde, canllarn gzle grlebilir bu fiziksel yaplarna
(kol, bacak, kanat, aa dallar vb.) gre yaplan snflandrmalar ok da yanl olarak grlmemelidir.
Biyologlar canllarn d grnlerine, grev benzerliklerine ve yaadklar yere gre yaplan snflandrmaya yapay
(suni=ampirik) snflandrma demektedirler.
Yzyllar boyu Aristonun snflandrma sisteminin kullanlmasna ramen, ilerleyen zamanlarda yeni canl trlerinin
bulunmas ve biyoloji alanndaki gelimeler ile bu sistem kullanlln kaybetmitir. Rnesans dneminde artan corafi
keiflerle birlikte, insanlar bata yeni bitki trleri olmak zere
yeni canl trleri ile tanmaya balamtr. Bilim insanlar, farkl
corafi blgelere seyahat eden ticaret gemilerinden her gittikleri yerlerden farkl bitki ve hayvan rnekleri getirmelerini
istemilerdir. Elde edilen zengin hayvan ve bitki rneklerinin
snflandrlmasnda Aristonun snflandrma sisteminin yetersiz kalmas ile birlikte, canllar snflandrmada yeni yaklamlara ihtiya duyulmutur. Bilim insanlar da aratrmalardan
elde edilen bulgular arttka snflandrma ile ilgili modellerini
de yenilemilerdir.
17. yzylda John Ray (1627-1705) bitkileri aratrm ve
tohum yaplarna gre bitkileri snflandrmtr. John Ray 1686
ylnda yazd Bitkiler Tarihi adl kitabnda tr kavramna yer
vermitir.
18. yzylda sveli botaniki Carolus Linnaeusun (Line)
(1707-1778) oluturduu snflandrma, gnmzde de kul-
KELMENN KKEN
Morfoloji, canllarn yap
ve biimini inceleyen
ve fiziksel zelliklerini
aratran bilim daldr.
Morfoloji, canllarn organlar gibi i blmlerinin biimlerini inceledii
gibi canllarn renk, ekil, doku, yap gibi dier
zelliklerini de inceler.
lanlan modern snflandrmann temelini oluturmutur. Linnaeus o dnemde yeni bulunan canl trlerini de tanmlamak
iin yeni bir snflandrma yapmtr. Linnaeus, canllar morfolojik ve yapsal zelliklerine gre gruplandrmtr. Bitkiler konusunda baarl bir bilim insan olan Linnaeus, bitkileri incelerken onlarn da cinsiyetleri olduunu fark etmitir. Bitkilerin
erkek organ ve dii organ saylarnn bitkiden bitkiye deiiklik
gsterdiini fark eden ilk bilim insan Linnaeus olmutur (Resim 116, Resim 117). Snflandrmasn bu ynde gelitiren
Linnaeus gruplama yaparken John Rayin gelitirdii tr kavramn kullanmtr. Bu kavram bilim dnyasna kazandran
Ray, Linnaeusun almalarna ilham veren kii olarak tanmlanabilir.
111
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
Okuma Paras 10
Carolus
Linnaeus,
1707 ylnda svein Smaland adl bir kynde dnyaya geldi. Linnaeusun
rahip babas doaya ve
bitkilere byk bir merak
duymaktayd. Bu sebeple
evlerinin arkasn kk
bir botanik parkna eviren babas, Linnaeusun
doaya ve canllara olan
hayranlnn
balang
noktas oldu. Kk Linnaeus okumak iin ailesinden ayrlp bir yatl okula gitmek zorunda kaldnda 9 yandayd.
Heyecanla okula balamasna ramen bu heyecan uzun srmedi. retmeni, Linnaeus ve arkadalarnn doa merakn
nemsemeyip kitaptaki bilgileri ezberlemelerini istiyordu.
Bundan dolay Linnaeusun okul yaam babasnn istedii
gibi olmad iin babas olunu okuldan alarak arkada Dr.
Ruthmana danmaya gitti. Kasabann saygn eczac ve pratisyen hekimi olan Dr. Ruthman, Linnaeusun doaya olan
merakn bildii iin yanna alarak drt yl boyunca onu eitti. Dr. Ruthmann destei ile Upsala niversitesinde eitime
balayan Linnaeus, niversitede 40 yl nce kan yangndan
sonra kendi hline braklan botanik bahesinde sk sk zaman geirmeye balad. Burada bulunan binlerce bitkiyi o
zamanki snflandrma metotlaryla snflandrp, notlar alarak hocasnn dikkatini ekti ve hocasnn teklifi ile ona yardmclk yapmaya balad. Bu olay ile birlikte Linnaeus akademik hayatna balad.
112
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Tr; ortak bir atadan
gelen, yap ve grev bakmndan benzer organlara sahip, doal yaam
ortamlarnda iftletiklerinde verimli dller
verebilen bireylerin oluturduu topluluktur.
Canllar Dnyas
Linnaeus ile ayn dnemlerde yaayan ve benzer snflandrma almalarna ilgi duyan George Louis de Buffon
(1707-1788), snflandrma yaplrken canllar arasndaki benzerliklerin gsterilmesinin nemi zerinde durarak gnmzde kullanlan snflandrmaya nemli bir katk salayan bir
baka bilim insan olmutur. Bu grte, canllar organlarnn
kkenlerine gre snflandrlmtr. Kken olarak ayn fakat
farkl ilevler yerine getirmek iin zellemi organlara baklarak yaplan snflandrmalara doal snflandrma denir. Bu
snflandrma sisteminde ise kularn kanatlar, kedilerin n
ayaklar, insanlarn kollar ve balinalarn yzgeleri gibi yaplar
benzer yaplar olarak dnlmektedir. Gnmzde kullanlan snflandrmada ayr gruplarda yer alan bu canllarn sahip
olduklar ortak yaplar snflandrmadaki benzerlikleri gstermektedir.
Resim 119. Linnaeus, oluturduu ikili adlandrma sistemi ile farkl kltr ve dile sahip bilim insanlarnn canllar
hakknda ortak bir dile sahip olmasn salamtr.
113
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
LEM
bilim ve teknoloji alanndaki gelimeler nda yenilenmitir.
Tarih boyunca yeni snflandrma sistemleri, bulunan yeni canl trlerinin snflandrlmasnda o gn kullanlan snflandrma
sisteminin yetersiz kalmas ya da canllar hakknda elde ettiimiz yeni bilgiler nedeniyle gelitirilmitir. Deiimin dier bir
sebebi ise, canllar hakknda artan bilgilerimizin onlarn snflandrlmas ile ilgili dncelerimizi deitirmesidir. rnein
canllarn genetik haritalarnn belirlenmeye balamasyla gnmz snflandrlmas en gncel hliyle tekrardan yaplandrlmaktadr. Yeni canl trlerinin kefi veya doa hakkndaki
bilgilerimizin geliimi ile belki de ilerleyen zamanlarda, bugn
kullandmz snflandrma sistemi de deiime urayacaktr.
UBE
SINIF
TAKIM
ALE
CNS
TR
Resim 121. stte bulunan Gri aa kurbaas (Hyla versicolor-Hiyla versikolor) ve Dou gri aa kurbaas (Hyla chrysos
celis-Hiyla krisos celis) iftleme dnemlerinde gsterdikleri
farkl davranlardan dolay farkl trler olarak deerlendirilir.
114
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
lem
Plantae
(Bitkiler)
Plantae
(Bitkiler)
Plantae
(Bitkiler)
ube
Angiospermae
(Kapal tohumlular)
Snf
Magnoliopsida
(ki enekliler)
Magnoliopsida
(ki enekliler)
Liliopsida
(Tek enekliler)
Pinopsida
Takm
Rosales
Magnoliales
Liliales
Pinales
(ne yaprakllar)
Aile
Rosaceae
(Glgiller)
Magnoliaceae
(Manolyagiller)
Liliaceae
(Zambakgiller)
Pinaceae
(amgiller)
Cins
Rosa
(Gl)
Magnolia
(Manolya)
Tulipa
(Lale)
Pinus
(am)
Tr
Rosa canina
(Kuburnu)
Magnolia stellata
(Yldz manolya)
Tulipa cypria
(Kbrs lalesi)
Pinus pinea
(Fstk am)
Angiospermae
Angiospermae
(Kapal tohumlular) (Kapal tohumlular)
Plantae
(Bitkiler)
Angiospermae
(Kapal tohumlular)
Yukardaki rnei inceleyiniz ve siz de setiiniz canllar ile kendi snflandrmanz aadaki tabloyu kullanarak oluturunuz.
lem
ube
Snf
Takm
Aile
Cins
Tr
115
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Resim 122. Dev pandalarn DNA dizilerine bakldnda aylarla benzerliklerinin daha fazla olduu belirlenmitir.
116
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Resim 124. Yaplan bu snflandrma sistemi Linnaeusun fikirlerinin dzenlenmi hlidir. Tr kategorisinden lem kategorisine doru gidildike canl says artar, ortak zellikler azalr.
Benzer ekilde sistematik, ekonomik olarak da fayda salamaktadr. Sistematikilerin yaptklar snflandrma bata ila
sektr olmak zere birok alanda kullanlmaktadr. rnein
bir sistematiki belli bir am aac trnn faydal bir etken
madde ierdiini belirlemi olsun. Byk olaslkla bu am
117
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Etkinlik - 25
Etkinlik Ad: Benziyor mu?
Aada verilen delilleri yorumlayarak kpek, kurt ve akallarn akrabalk derecelerini bulmaya alnz.
Canns lupus fammlarrs
Canns lupus
Canns aureus
Deliller
Kpek hem akalla hem de kurtla iftletiinde verimli dller oluturabilmektedir.
Bir biyolog bu hayvan trlerinin beden byklklerini incelediinde, ortalama olarak kurtlarn en byk ve akallarn en
kk bedene sahip olduunu belirlemitir.
Bu hayvan trleri zerine alan bir genetiki ise, bu hayvanlarn genetik olarak ne oranda birbirlerine benzediklerini
aadaki veriler ile aklamtr.
Eletirel Dnelim
Kpek
akal
Kurt
Kpek
akal
Kurt
%99,6
%97,1
%98,8
%99,7
%97,2
%99,6
Yukardaki tabloda kpekler, akalar ve kurtlar arasndaki genetik ynden benzerlik oranlar verilmitir. Bu veriler nda,
hangi hayvan trleri birbirleri ile daha yakn akrabadr. Aklaynz.
Bu deliller nda siz bu canllar ayn tr olarak m yoksa farkl trler olarak m deerlendirirsiniz? Snf arkadalarnz ile
tartnz.
Bu hayvanlar arasnda benzerlik ilikisi kurmak isterseniz, hangisi hangisine daha ok benzer? Aklaynz.
118
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Kaliforniya
Denizaslan
Galapagos
Denizaslan
Yeni Zelanda
Denizaslan
lem
Animalia
Animalia
Animalia
ube
Chordata
Chordata
Chordata
Snf
Mammalia
Mammalia
Mammalia
Takm
Carnivora
Carnivora
Carnivora
Aile
Otariidae
Otariidae
Otariidae
Cins
Zalophus
Zalophus
Phocarctos
Tr
Z. californianus
Z. wollebaeki
P. hookeri
b) Bilim insanlarnn bu denizaslanlarn uygun ekilde snflandrmak iin kullanabilecekleri en gvenilir delil ne olabilir?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
119
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Canl
lemleri
Bu blmde,
Canl lemlerinin genel zelliklerini tanyacaksnz.
Canllarn hayatmzdaki olumlu ve olumsuz etkilerinin farkna varacaksnz.
Bunlar Neden nemli?
Yeryznde, gemiten gnmze kadar yaam canllarn zelliklerini
ve birbirleri arasndaki ilikiyi incelemek doay anlamlandrmamz asndan nemlidir.
Fotoraf Yorumlayalm
Grnte ok farkl olsalar da fotoraftaki canllarn tamam hayvanlar
leminin bir yesidir. Canllarn snflandrlmas ve lemlerinin belirlenmesi fiziksel zelliklerinden ok genetik yap, beslenme ve reme gibi
zellikler ile belirlenir.
120
Biyoloji
9. Snf
KELMENN KKEN
lem Latince, regnum, taksonomide organizmalarn bilimsel
snflandrmasnda kullanlan en
st snflandrma taksonudur.
Canllar Dnyas
121
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Amalar
Canl lemlerini genel hatlaryla tanmak.
Yeni kavram ve terimler
Bakteri
Arkebakteri
Mantar
Protista
Bitkiler
Hayvanlar
Parazit
Saprofit
Konjugasyon
Antibiyotik
Prokaryot
1676
1838
122
Biyoloji
9. Snf
1859
Louis Pasteur
Fermantasyonun mikroorganizmalarn
bymesi sonucu meydana geldiini ve
bu bymenin yoktan varolu yoluyla
olmadn gsterdi.
Canllar Dnyas
CANLI LEMLER
Bakteriler
Arkebakteriler
Protistler
Mantarlar
Bakteriler
Bakteri lemi tanmlanm yaklak 5000 trden oluan
geni bir gruptur. Gl hcre duvarlar ve arkebakterilere
gre karmak olmayan genetik yaplar en belirgin zellikleridir. Bu geni lemin iinde insan yaam asndan yararl
ve zararl olan bakteri eitleri bulunur.
Hayvanlar
Arkebakteriler
Tek hcreli olan arkebakterilerin, nceleri sadece ar denebilecek evre koullarna sahip blgelerde yaad kabul
edilirken, gnmzde baka ortamlarda da yaayabildikleri
tespit edilmitir. Genelde bataklklar, derin okyanus ve gl
dipleri, ar tuzlu ve scak blgeler arkebakterilerin yaam
alanlarn oluturmaktadr. Bu blgelerin ortak zelliklerini
dndmzde, oksijen miktarnn yok denecek kadar az
olduu sylenebilir.
Protistler (Protista)
Protista grubu yeleri yaamsal faaliyetlerinin ounu sitoplazmadaki organellerde gerekletirir. Tek hcreli ve ok
hcreli olanlar bulunmaktadr. Baz protista yeleri bitkiler
gibi kendi besinini yaparken, bazlar mantarlar ve hayvanlar gibi kendi besinlerini retemezler.
Bitkiler
Mantarlar
Mantarlar leminin yeleri hareket edemeyen, tek veya ok
hcreli olabilen, tketici karyotlardr. Mantarlarn yaplarnda hif denilen ince iplikikler bulunur.
Bitkiler
Bitkiler leminin tm yeleri ok hcreli fotosentetik yani kendi besinini kendisi retebilen organizmalardr. Beslenme, reme
ve kendini korumak iin hareket etmeye gereksinim duymazlar. Bitki hcreleri genellikle kloroplast ve hcre duvarna sahiptir.
Tohumsuz Bitkiler
Bitkiler leminin altnda yer alan bu grup, neslini devam
ettirmek iin kaln eperli reme hcreleri retir. Spor adn
alan bu hcreler, dii veya erkek reme hcresine ihtiya
duymadan yeni bir bitkiyi oluturabilir.
Tohumlu Bitkiler
Yeni bitki retmek iin tohum oluturan bitkilerdir. Tohumlar, koruyucu bir kabuk iinde besin kayna ile paketlenmi
bitki embriyosundan olumaktadr. Kk yabani otlardan
byk aalara kadar birok eidi bulunmaktadr.
1860
1866
1928
1950
John Hogg
Protistler iin Protoctista terimini ilk
kez kulland.
Ernst Haeckel
Protoctista lemini neren ilk
bilim insan oldu.
Alexander Fleming
nsanda kullanlan ilk antibiyotik olan penisilini kefetti.
Robert Whittaker
Mantarlarn bitkilerden ayr
olarak snflandrlmas gerektiini syledi.
123
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Hayvanlar
ok hcreli heterotrof (kendi besinini retemeyen), hareket edebilen organizmalardr. 1 milyondan fazla hayvan tr olduu
bilinmektedir. Hayvan hcrelerinde hcre duvar yoktur. Gelimi doku ve organ sistemleri vardr.
A. Omurgasz Hayvanlar
Vcutlarnda destek siteminin bir paras olan omurgalar olmayan hayvanlardr.
Omurgaszlar, hayvanlar leminin byk bir ounluunu oluturmaktadr.
1.Balklar
Pullarla kapl vcut rtleri bulunan balklar, sucul ortamlarda yaar. Solungalar
yardmyla solunum yapan balklar, yzgeleri ve kuyruklar yardmyla da hareket eder.
B. Omurgal Hayvanlar
Omurgal hayvanlar srt ksmnda bir omurgas bulunan,
hayvanlar leminin yalnzca
%5ini oluturan gruptur. 5
grup altna incelenmektedir.
3. Srngenler
2. ki yaamllar
Vcutlar pulsuz ve nemli olan iki yaaml canllar karada yaayp, yumurtalarn
suya brakrlar. ki yaaml canllarn yavrular bakalam geirerek yetikin hline
gelir. Yavru dneminde suda solunga solunumu yaparken, yetikin dneminde sudan
karak akcier solunumu yapmaktadr. Ayrca, deri solunumu da grlr.
4. Kular
Vcutlar tylerle kapl olan bu omurgallarn yumurtalarnn etraf kaln koruyucu
kabukla evrilidir. Umak iin kanatlar,
beslenmek iin gagalar vardr. Scakkanl,
akcier solunumu yapan canllardr.
5. Memeliler
Memelilerin vcutlar kllarla kapldr. Yumurtlayan memeliler hari yavru, anne
karnnda veya kesede geliir. Doumdan
sonra yavru anne st ile beslenir. Akcier
solunumu yapan scakkanl hayvanlardr.
124
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
2.3.1.1. Bakteriler
Antonie van Leeuwenhoek, mikroskop dnyasn kefetmenin heyecan ile eline geen birok rnei mikroskop altnda inceleyerek vakit geiriyordu. 1674 ylnda mikroskobu ile
kan ve su rneklerini incelemeye balayan Leeuwenhoek, su
damlacklar iinde yaayan kk canllar grdnde bunlarn bakteri olduunu bilmiyordu. Leeuwenhoek karlat
bu mikroskobik dnya karsnda olduka heyecanlanmt;
bu heyecan ve merak benzer canllarn baka nerelerde olabilecei sorusunu beraberinde getirdi (Resim 125).
Resim 125. Leeuwenhoek ekilde grlen ilk mikroskobu gelitirirken biyoloji tarihine bu kadar byk bir etkisi
olacan tahmin etmemiti.
mak olmayan genetik yaplar en belirgin zellikleridir. Bakteriler ekil bakmndan farkllk gsterir ve genellikle ekillerine gre isimlendirilir.
a. Bakteri Nedir?
Bakteri leminin yeleri tek hcreli, halkasal DNAya sahip, zarla evrili organelleri olmayan mikroorganizmalardr.
Canllar arasndaki en kk organizmalar olan bakteriler toprakta, havada, suda veya dier canllarn zerinde yaar (Resim
126-127).
Bakteriler, dnyada yaklak 3,5 milyar yldr bulunan ve
tanmlanm yaklak 5000 trden oluan geni bir gruptur.
Gl hcre duvarlar, arkebakteriler ve karyotlara gre kar-
125
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
b. Bakterilerin Yaps
Bakterilerin hcre zarnn zerinde hcre duvar bulunur.
Hcre duvarnn yaps bitkilerdeki gibi selloz deil, kompleks
karbonhidratlarn amino asitlerle bileiminden oluan zel bir
yapda olan peptidoglikandr. Baz trlerde hcre duvarnn zerinde kompleks karbonhidrat yapsnda, kapsl ad verilen koruyucu bir tabaka daha bulunur. Daha ok hastalk yapan bakteri
trlerinde bulunan kapsl, bakteriyi kt ortam artlarndan korur.
Bakterilerin, btn prokaryotlarda olduu gibi, ribozom
dnda organelleri yoktur. Organellerin yapacaklar grevler sitoplazmada bulunan enzimler tarafndan yerine getirilir. Farkl bir
yap olarak sadece oksijenli solunum yapabilen trlerde solunum
iini mezozom ad verilen bir yap yerine getirir. Hcre zarnn katlanmasyla olumu olan mezozom karyotlardaki mitokondri
ile benzer grevi yapar. Bakterilerin zarla evrili bir ekirdekleri
olmad iin DNAlar sitoplazmada serbest olarak bulunur. DNA
halkasaldr ve DNAnn zerinde protein klf yoktur (Resim128).
Sitoplazma
Nkleoid alan
9. Snf
KELMENN KKEN
Siyanobakteri, Latincede mavi anlamna gelen
cyanos ve kk asa
(omak) anlamna gelen
bacterium kelimelerinden tretilmitir.
Pili
Plazmid
Hcre zar
Hcre Duvar
Ribozomlar
Kam
Resim 128. Bakterilerin hcre duvarnda polisakkaritlerin, amino asitlerle apraz balanarak oluturduu peptidoglikan bulunur.
126
Biyoloji
9. Snf
c. Bakterilerde reme
Bakteriler eeysiz remeyle ve enine blnerek oalr
(Resim 130). Uygun koullarda her 20 dakikada bir blnebilirler.
Canllar Dnyas
Bakteriler hi durmadan bu hzla remeye devam etselerdi, birka hafta iinde tm dnyay kaplam olurlard. Bu
durumla karlamamamzn nedeni, bakterilerin remek iin
her zaman uygun koullara sahip olmamasdr. rnein kendi
atklar ile kendini zehirleyenler ya da bir avcya yem olanlar
reyemezler. Ayrca bakterilerde eeyli remeye benzeyen,
fakat reme olarak saylmayan ve genetik eitlilik salayan,
konjugasyon ad verilen bir mekanizma daha vardr. Konjugasyonla ayn tr iki bakteri arasnda piluslar sayesinde bir
kpr kurulur ve gen aktarm gerekleir. Geni veren erkek,
alan da dii hcre olarak varsaylr. Konjugasyonla yeni bir bakteri olumad iin konjugasyon bir reme olarak saylmaz.
Resim 130. Dizanteri; ishal, mide bulants, kusma ile kendini belli eden ve az yoluyla bulaan bir hastalktr. Dizanteri
(Shigella-igella) etkeni bakteriler spor oluturmazlar ve blnerek oalrlar (SEM 8000x).
Bakterilerin endospor oluturmalar kendileri iin olduka elverili bir ortam salar. Bylece endosporlar ar scak
veya ar souk evre koullarna dayankl hle gelir. rnein
100 Cdeki kaynayan suda bakterilerin yaamas mmkn deilken, endosporlar bu scaklkta hayatta kalabilir.
. Bakteri Adaptasyonlar
d. Bakteriler ve Biz
Baz bakteriler olumsuz evre koullarnda endospor denilen yapya dnr (Resim 131). Endospor, bakterinin yaamasna izin vermeyen evre artlar, yaamas iin uygun hle
geldiinde tekrar bakteriye dnr. Endosporda metabolizma hz ancak canllk zelliklerini srdrebilecek kadardr ve
bu srete reme gereklemez. Baz endosporlar yzlerce yl
bu hlde kaldktan sonra tekrar bakteri hline dnebilir.
127
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Canllar Dnyas
Dnyadaki birok canlnn yaamn devam ettirmesi bitkilerle dorudan ilikilidir. Bitkiler bymek iin azota ihtiya duyar. Azot gaz atmosferin %78ini oluturmasna ramen ou bitki azotu dorudan havadan alp kullanamaz. Azotu bitkilerin
kullanabilecei hle bakteriler getirir (Resim 132).
Havadaki azot
topraa bakteriler
tarafndan balanr.
Bitki kk nodl
Resim 132. Doadaki azot dngsnn devam etmesi ve atmosferdeki azot orannn korunmas iin bakterilere ihtiya vardr. Birok hayvan ihtiya duyduu azotu bitkileri yiyerek
elde edebilir.
Ormanda yrrken l bitki yapraklar ve dallar grdnz m? Bu grdnz yaprak ve dallar zamanla bakterilerin yardmyla doal dng iinde geri dnme girer. Bakteriler l bitki ve hayvan atklarn ayrtrarak bu atklar dier
canllarn kullanabilecei maddeler hline getirir.
Bakteriler evre kirlilii ile mcadele etmemizde de en
nemli yardmclardan biridir. Biyoremediasyon olarak tanmlanan bu sre mikroorganizmalarn da yardmyla zararl kimyasallar zararsz hle getirme ilemidir (Resim 133). Endstri,
ziraat atklarnn ve evsel atklarn evreden temizlenmesinde
bakterilerin kullanlmas hem ekonomik hem hzl bir yntem
olduu iin gittike yaygnlamaktadr.
Baz bakterilerin yaam alann bizim barsaklarmz
oluturur. Burada yaayan bakteriler baz vitaminlerin sentezlenmesini salar.
128
Biyoloji
9. Snf
Resim 133. 2006 ylnda ABDde petrol kirliliine uram bir sahile azot fosfor gbresi uygulanm ve petrol
yiyen bakterilerin artmas salanarak ksa srede sahilin
temizlenmesi mmkn klnmtr.
Canllar Dnyas
Resim 134. Stn yourda dnme sreci bakterilerin stteki ekeri paralayarak laktik aside evirmesi ile gerekleir
(SEM 7000x).
Etkinlik - 26
n Bilgi: Baz bakteriler, gerekletirdikleri metabolik aktivitelerle stn yourda dnmesini salar. Yourt daha asidik
olduu iin stten daha uzun sre dayanr. Ayrca yourdun sindirimi daha kolaydr. imdi yourttaki bu bakterileri, mikroskopta grmemizi salayacak rnekler hazrlayacaz.
Yntem:
1. Krdan yourda dedirerek ok az miktarda yourt alnz.
2. Lama bir damla su ekleyip krdanla aldnz yourdu suyun ierisine kartrnz.
3. Lamel ile stn kapatp fazla suyu peete yardmyla alnz.
4. Hazrladnz rnei mikroskopta inceleyiniz.
5. Mikroskopta grdklerinizi iziniz. Hangi bytme gcnde baktnz kaydediniz.
129
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Antimikrobiyal
ilalar
olarak bilinen antibiyotikler insanlarda, hayvanlar ve bazen bitkilerde
ortaya kan enfeksiyonlar tedavi etmek amacyla bakterileri ldrmek veya oalmasn
durdurmak iin retilen
ilalardr. Baz mantarlar
ve bakterilerin rettii
metabolik rnler olan
antibiyotikler, bakterilerin neden olduu hastalklarn tedavisinde kullanlr.
Okuma Paras 11
Penisilin: Sadece bir tesadf m?
nsanda kullanlan ilk antibiyotik olan penisilin, 1928 ylnda Alexander Fleming tarafndan kefedilmitir. Staphylococcus bakterisini (Staphylococaceae
aureus-Staphilokokaeya aurus), 1928de kltr kaplarnda oaltan Fleming,
bu kaplar ykamadan bir aylk tatile kt. Dndnde, kflenen kaplar ykarken kaplarn birindeki kfn evresinde bakteri bymediini grd. Mantardaki bir madde, bakterinin oalmasn engellemiti. Maddeyi mantardan
ayrd ve ona penisilin adn verdi. Penisilin (Penicillium notatum-Penisilyum
notatum) adl mantarn rettii, bakteri ldrc bir maddedir. Hastalk yapan
bakterilerin hcre duvarn bozarak hastaln vcutta yaylmasn nler.
lk bakta tamamen tesadf sonucu olarak nitelendirilebilecek bu bulu
aslnda bilimsel bilginin nasl retildii konusunda bize nemli ipular verebilir. Flemingin brakt bakteri kltrlerinin kflenmesi ve kfn etrafnda bakterilerin remediini fark etmesi bir tesadf deildir. Ayn durumla pek ok kii
karlaabilir ve nemsemeden geebilirdi. Ancak Flemingin bu durumu deerlendirii, bilimsel bilginin kiisel deneyim ve
bilgiler nda yaplan bir akl yrtme srecinin rn olduunu gstermektedir.
130
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
e. Antibiyotik Kullanm
Dnya Salk rgt antibiyotiklerin yaklak yarsnn
gereksiz yere kullanldn ortaya koymutur. Antibiyotikler
bakterilere kar etkilidir fakat virslere etki etmezler. Souk
algnl, nezle, grip gibi st solunum yolu enfeksiyonlarnn
ouna virsler neden olduu iin antibiyotik tedavisi gereksizdir. Bu hastalklarda antibiyotikler iyileme srecini ksaltmaz, virslerin dier insanlara yaylmasn engellemez. Aksine,
antibiyotik direncinin olumasna, vcut hcrelerinin lmesi-
DEERLENDRME
1. Bakterilerin l atk ve organizmalar ayrtrdn dnrsek bakterilerin olmad bir dnyann bundan nasl etkileneceini tartnz.
2. Konjugasyonun bakteriler asndan nemini belirtiniz.
2.3.1.2. Arkebakteriler
Gemite arkebakterilerin sadece bataklklar, derin okyanus ve gl dipleri, ar tuzlu ve scak blgeler gibi ar evre
koullarna sahip blgelerde yaad dnlmekteydi. Ancak yaplan aratrmalar sonucunda, ar artlarda yaayan
arkebakterilerin tm arkebakterilerin %20sini oluturduu ve
bu canllarn dier blgelerde de yaayabildikleri ortaya konmutur (Resim 135). nceleri bakteriler ierisinde kabul edilen
arkebakteriler, gnmzde hcre zarlarndaki yalar, hcre
duvarlarn oluturan yap ve ribozomal RNAlarndaki genetik
dizilimlerindeki farkllklar gibi nedenlerle ayr bir grup olarak
snflandrlmtr. rnein baz arkebakterilerde hcre duvar
bulunmazken, hcre duvarna sahip olanlarn yaps da bakteri hcre duvarndan farkllk gsterir.
Gnmzde arkebakterilerle ilgili yaplan almalar bu
canllarn sistematik zelliklerinden ok ekolojik zellikleri ile
ilgilidir. Bu canllar yaadklar olaand artlar nedeniyle ilgi
odadr. Kaynayan jeotermal kaynaklardan yanarda bacalarna, derin deniz termal ukurlarndan tuz gllerine, yksek
asit ve bazik zellikteki sulardan buzullara kadar ok deiik
corafyalarda yaamaya uyum salamlardr. Bununla birlikte
dier canllar gibi normal koullarda da yaayabilirler. Temel
olarak grupta incelenen arkebakteriler sca sevenler, tuzu
sevenler ve metan retenler olarak gruplandrlr.
Scak ortamlar seven arkebakteriler iin en uygun scaklk 65-85 C arasdr. Bazlar 105 C ve daha yksek derecedeki
yanarda bacas, derin deniz termal ukurlar gibi ortamlarda
bile yaayabilirler (Resim 136).
Metan reten arkebakteriler, karbondioksiti hidrojen ile
birletirip metan gaz (CH4) oluturarak enerji elde eder (Resim
137). Bu grupta yer alan arkebakteriler iin oksijen zehir etkisi
yapar. Bataklklarda, pis sularda, gbrede, plerde ve otul
memelilerin sindirim sistemlerinde bol miktarda bulunurlar.
131
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
132
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Okuma Paras 12
Ksa Bir Ara: Bilim Tarihi
nsanlarn mikroorganizmalar kefetmelerinden sonra, bu canllarn kendi aralarnda ve dier canllarla aralarndaki
benzerlik ilikisini ortaya karmak olduka ilgi eken bir alma alan hline gelmiti. Ancak Linnaeusun belirledii esaslar
zerine kurulan snflandrma, mikroorganizmalarn snflandrlmas iin yeterli olmuyordu. 1970li yllarn sonuna doru
Carl Woese ve arkadalar, bakterilerin kendi aralarndaki ve dier canllarla olan benzerlik ilikisini ortaya koyabilmek iin
canlln balangcndan beri en iyi korunmu paralarndan biri olan ribozamal RNA (rRNA)y kullanmaya karar verdiler.
Uzun sren rRNA analizleri ile Woese bakterilerin nasl snflandrlmas gerektiini zmlemitir.
1976 ylnda Ralph Wolfe isimli bir aratrmac Woesea snflandrmas iin metan reten bir bakteri kltr yollad. Metan
reten bu bakterileri inceleyen Woese, daha nce karlamad bu bakteri tr karsnda olduka armt. Woeseun
yapt rRNA analizleri bu organizmalarn bakterilere benzemediini gsteriyordu. Woese bu organizmalarn bakteri olmadna karar verdi. 1977 ylnda yeni tanmlad bu organizmalara arkebakteri (archaea=eski) adn verdi.
DEERLENDRME
Aada bakterilerin birok antibiyotie kar diren gelitirmeleri ile ilgili bilgi verilmitir.1. soruyu cevaplamak iin grafikte verilen bilgileri kullannz.
Modern tptaki en nemli gelimelerden biri, antibiyotiklerin bulunmasdr. Antibiyotikler bakterilerin sebep olduu
enfeksiyonlarn tedavisinde kullanlr. Ancak antibiyotiklere kar direnli bakteriler ortaya kmaktadr. Bu antibiyotiklere
kar direnli bakteri enfeksiyonlarnn orannn artmas insan sal iin nemli bir tehlikedir.
Pnmokok (Streptococcus pneumoniae-Streptokokus pinomonya) bakterisi solunum yolu hastal olan zatrreye sebep olur. Aadaki grafikte 1986-1999 yllar arasndaki zatrre vakalarnda grlen antibiyotiklere kar direnli bakteri
35%
oran grlmektedir.
30%
Direnli
Bakteri
tayan
Zatre
vakalarnn
Oran Oran
Direnli
Bakteri
Tayan
Zatrre
Vakalarnn
25%
20%
15%
10%
5%
35%
30%
25%
1986
Antibiyotik Tipleri
Eritromisin
Eritromisin
Tetrasiklin
Penisilin
Trimetoprin
Penisilin
15%
Tetrasiklin
Trimetoprin
10%
5%
0%
1986
0%
Antibiyotik Tipleri
20%
1988
1990
1992
1994
1996
1998
Yllar
1988
1990
1992
1994
1996
1998
Yllar
133
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
1. Grafikte Streptococcus pneumoniae bakterisinin farkl antibiyotiklere kar direncinin zamanla deiimi gsterilmektedir.
a) Grafie gre 1999 ylna kadar Streptococcus pneumoniae en ok hangi antibiyotie kar direnli hle gelmitir?
b) Streptococcus pneumoniae poplasyonunun yeni bir antibiyotie maruz kaldnda ne olmas beklenir?
2. Vcuttaki bakteri says, baz durumlarda baklk sisteminin tek bana savaabileceinden daha fazla olmaktadr. Byle durumlarda antibiyotik kullanmak yararl olur. Antibiyotiklerin etki mekanizmalar da dnldnde bakteriler
vcut ierisinde nasl oalr?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
3. Baz antibiyotikler bakteride ATP retimini bozarak alr. ATP retimi bozulduunda bakteride aadakilerden
hangisi bulunmaz?
A. reme iin genetik materyal
B. Hayatsal olaylar iin enerji
C. Protein retmek iin nkleik asit
D. Oksijen difzyonu iin sitoplazma
E. Sindirim iin enzim
4. Steptococcus pneumoniae antibiyotie maruz kaldnda antibiyotii hcre dna pompalamaya alr. Bunun iin
Streptococcus pneumoniae byk ihtimal ile hangi mekanizmay kullanr?
A. Aktif tama
B. Difzyon
C. Osmoz
D. Plazmoliz
E. Protein sentezi
5. Antibiyotiklere kar diren Streptococcus pneumoniae bakterisindeki genetik eitlilikten kaynaklanr. Bakterideki
hangi molekl genetik bilgiyi tar?
A. Karbonhidrat
B. Ya asidi
C. Nkleik asit
D. Protein
E. Enzim
134
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
6. Bir grup renci, ierisinde antibiyotik bulunan besi ortamna bakteri ekimi yapm ve sadece bir bakteri kolonisinin rediini gzlemlemitir.
Aadakilerden hangisi bu durumu aklar?
A. Farkl kolonilerdeki bakteriler hayatta kalmak iin yarmlardr.
B. Kapta sadece baz bakterilere yetecek kadar besin vardr.
C. Kapta btn bakterileri ldrecek kadar antibiyotik yoktur.
D. Bir kolonideki bakterilerde onlarn hayatta kalmasn salayan genetik eitlilik mevcuttur.
E. Antibiyotiklerin bakteriler zerinde hibir etkisi yoktur.
135
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
2.3.1.3. Protistler
Mikroorganizma dnyasnda tespit edilen her yeni canl,
bilim dnyasnda bu canllarn nasl snflandrlaca ile ilgili
yeni sorular beraberinde getirmitir. 1860 ylnda protistleri
ilk gzlemleyen kii olan John Hogg, bu canllara Protoctista
adn vermitir. Hogg, bu canllar ne bitkiler ne de hayvanlar
altnda gruplayabilmitir. Protistlerin bazlar bitki zelliklerine
sahipken, bazlar hayvanlara benzer zellikler gstermektedir. 19. yzylda protistler, bitkiler ve hayvanlar dnda farkl
bir lem olarak snflandrlmtr.
KELMENN KKEN
Protozoon
(Protoszoa-Protozoa), Latincede
ilk anlamna gelen protos ve hayvan anlamna
gelen zoa kelimelerinden tretilmitir.
Fosil kalntlar protistann 2 milyar yldr dnyada olduProtistler ok farkl zelliklere sahip canllar ieren olduka geni bir lemdir. Bu gruptaki canllar bir hcreli, ok hcreli, mikroskobik, makroskobik, ototrof ya da heterotrof olabilir.
Ksacas protista leminin btn zelliklerini barndran tipik
bir canl rnei yoktur. Ancak glena protista lemine rnek
olarak verebileceimiz canllardan sadece biridir (Resim 140).
unu gstermektedir.
136
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Resim 141. Amip ve paramesyum, tketici protistlerdir. Cvk mantarlar ise doadaki nemli ayrtrclardan biridir
(IM 800x 600x).
Resim 143. Bu resimde Plasmodiumun krmz kan hcrelerine nasl zarar verdii bilgisayar yardmyla modellenmitir (IM 600x).
137
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
olursa yakamoz o kadar fazla grlr. Yakamozun gzlemlenebilmesi iin dier k kaynaklarnn (gne, ay ve ehir
klar) yakamoz klarn bastrmamas gerekir.
Resim 145. Fitoplanktonlar akvaryum balklar tarafndan zel olarak yetitirilir ve balklarn ilk dneminde
mikrobesin olarak kullanlr (IM 800x).
138
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
KELMENN ANLAMI
Plankton; suda bulunan, aktif hareket
etme yetenei olmayan, aknt ynne baml
olarak hareket edebilen canllara verilen genel
isimdir. Bu canllar bitki, hayvan ya da bakteriler olarak snflandrmamz zordur. nk fotosentez yapan planktonlar fitoplankton; dier
planktonlar yiyerek beslenen tketiciler zooplankton ve ayrtrc olanlar bakteri planktonlar olarak isimlendirilir.
DEERLENDRME
Resim 147. Japonyada, yenebilen deniz yosunlar insanlar tarafndan yetitirilir ve ekonomik kazan salar.
yot asndan zengin olan bu deniz algleri sevilen besinlerdendir (BM Gda ve Tarm rgt).
evremizde algler ve protozoonlarn dnda organik bileiklerin ve suyun ayrtrlmasnda grev alan farkl protistler
de bulunmaktadr. Organik materyalleri ayrtran, tketici organizmalar olarak tanmlanan mantar benzeri protista genellikle nemli topraklarda, suda ve aa diplerinde yaar. Bazlar
l organik materyalleri sindirirken, bazlar ise bakteri ve mayalarla beslenir.
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
2. Linneausnin canllar snflandrmak iin kulland ynteme benzer bir snflandrma biimi sizden istenseydi nasl bir snflandrma sistemi gelitirirdiniz?
........................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
139
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
2.3.1.4. Mantarlar
Tarih kaytlar incelendiinde, insanlarn mantarlar kefetmelerinin ok eski alara dayand grlmektedir. Ancak,
o dnemlerde mantarlara doast anlamlar yklenmekteydi. zellikle mantarlarn, onlar topraa balayan kklerinin
olmamas ve frtnal havalar sonras bir anda ortaya kmas
onlarn doast bir g yardmyla meydana geldiini dndrmekteydi. Mantarlarn nasl rediklerine ynelik gizem
18. yzyln balarnda Antonio Micheli isimli bilim insannn
mantar sporlarn mikroskop altnda gzlemlemesine kadar
srmtr. Ayrca Micheli, sporlarn oalmas iin uygun
koullarn nemli ortamlar olduunu, bu nedenle mantarlarn
yamurlu havalar sonrasnda ortaya ktn aklamtr.
Mantarlar lemi yeleri hareket edemeyen, bir veya ok
hcreli olabilen, hcre duvarna sahip, klorofil iermeyen
tketici karyotlardr (Resim 148). Fosil kaytlar mantarlarn
dnyada ilk kez 400 milyon yl nce ortaya ktklarn gstermektedir.
9. Snf
Resim 149. Avn yakalam bu hif, Arthrobotrys oligospora (Artrobotris oligospora) isimli mantara aittir.
Solucann etrafndaki mantar hifi bir saniyeden daha
ksa srede ember hlini alarak avnn iine girer ve
dokular paralar (SEM 2350x).
a. Mantarlarda reme
Resim 148. Sinek mantar (Amanita muscaria-Amanita
muskariya) olarak da bilinen bu zehirli mantar zerine
konan sinekler lr. Bunun yannda insanlarn da bu
mantar byk miktarlarda yemesi lme neden olur.
Tarihte mantarlar, kk ve gvde gibi yapsal formlar
olmamasna karn yerden bitiyor olarak grlmesi ve hareket etmemesi nedeniyle bitkilere daha yakn bir form olarak
kabul edilmi ve bitki lemi ierisine yerletirilmitir. Ancak
140
Biyoloji
9. Snf
Mantarlarn remesi sporlar yardmyla gerekleir. Rzgr gibi fiziksel faktrler yardmyla evreye yaylan sporlar
uygun bir ortam bulduklarnda byyp gelierek mantarlar
oluturur. Sporlar ok byk miktarlarda retilir. rnein puf
mantar (Lycoperdon perlaton-Likoperdon perlaton) trilyonlarca spor ieren toz bulutunu evreye salar (Resim 150). Havaya salan bu mantar sporlarnn yeryznden 160 km yksekte bile bulunabildii belirlenmitir. Sporlar hem remeyi
kolaylatran hem de mantarn farkl blgelere yaylmasn
salayan bir yapya sahiptir.
Canllar Dnyas
Etkinlik - 27
b. Mantarlarn nemi
Etkinlik Ad: Mantar
Sporlarn Gzlemleyelim
n Bilgi: Mantarlar, bitkilerdeki tohum ilevini gren milyonlarca spor retir.
Sporlar genellikle mantarn
ba ksm olarak bilinen
apkann altnda bulunur.
Sporlar, yeterli olgunlua
ulatktan sonra rzgr
veya dier fiziksel koullar
ile evreye yaylarak yeni
mantarlar retir. Sporlar
Resim 150.
normal koullarda ok kk olduundan mikroskop yardmyla gzlenebilir ancak binlerce spor bir araya geldiinde sporlarn ayak izini grebiliriz.
Kullanlacak Malzemeler:
Yntem:
Siyah ve beyaz ktlar yan yana getirerek birka
yerden bantla yaptrnz. Mantarlarnzn ba (apka) ksmn fazla sarsmadan mantarlar yavaa sap ksmndan
ayrnz. Ayrdnz ba ksmn, hazrladnz siyah beyaz
ktlarn birleme izgisi zerine, yars siyah kda yars
beyaz kda gelecek ekilde yerletiriniz. Mantarlarnzn
kurumasn engellemek iin zerlerini kavanozla kapatnz
ve en az 2 saat bekleyiniz.
Sre tamamlandktan sonra kavanozu ve mantar
yava bir ekilde kaldrnz. Sporlarnzn rengine bal olarak siyah ya da beyaz ktlar zerinde sporlarn belli bir
ekilde dizildiini greceksiniz. Eer isterseniz sporlarnz
sabitlemek iin sa spreyi kullanabilirsiniz.
Not:
Eer sporlarnzn izi kmazsa ya mantarnz ok kuru
ve yaldr ya da yeterli sre beklememisinizdir (Baz sporlar bir gn iinde iz brakyor.).
141
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Mayalar, bitki ve hayvan z suyu dhil olmak zere sv
ya da nemli ortamlarda yaayan bir hcreli mantarlardr.
Mayalar eeysiz olarak rerler.
KELMENN ANLAMI
Kf, hzl byyen ve eeysiz olarak oalan mantardr.
Bu mantarlarn miselleri eitli besin maddelerinin zerinde parazit ya da rkl olarak yaar. Bunlardan en
ok rastladmz kf eidi ekmek kfdr.
Etkinlik - 28
142
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Okuma Paras 13
MANTAR ZEHRLENMELER
zellikle ilkbahar ve sonbahar mevsimi gibi yalarn youn olduu mevsimlerde, ska mantar zehirlenmeleri ile ilgili
haberler duyarz. lkemizde 100 civarnda zehirli apkal mantar tr bulunmaktadr. Bu mantarlar yenildikten 2-6 saat sonra zehirlenme belirtileri grlmeye balanr. Bu belirtiler sersemlik, uykuya meyil, tansiyon dkl, bulank grme, yz ve
boyunda kzarma, nabzda art, azda metal tad, bulant ve kusma ile terleme eklinde ortaya kabilir. Bazlar yenildiinde
ise souk algnlna benzer belirtiler ortaya kabilir. Bu durum da ciddiye alnmaldr. Mantar zehirlenmeleri bazen de kiilerin lmne yol aabildiinden, bu belirtiler grldnde hemen bir salk kuruluuna bavurmak gerekir. Aslnda en
dorusu doadan toplanlan mantarlar hi yememektir. Kltr mantar (Agaricus bisporus-Agarikus bisporus) olarak bilinen
ve mantar yetitiricileri tarafndan yetitirilen mantarlar zehirsizdir ve gvenle tketilebilir.
DEERLENDRME
1- Aada verilen diyagram mantarlarn bizim hayatmzdaki ve dier canllarn hayatndaki olumlu ve olumsuz etkilerini dnerek doldurunuz.
Dier
canllar
iin besin,
bcekler iin
barnak
salarlar.
Mantarlar
neden
nemlidir?
Bitkilerin
bymesine
yardmc
olurlar.
143
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
2.3.1.5. Bitkiler
Bitkiler de tpk dier canllar gibi olduka geni bir
eitlilie sahiptir. Etrafnzda grdnz bitkileri dnn. Metrelerce uzanan aalar, yzyllk dev narlar, suda
yaayanlar ya da su mercimei gibi boncuk kadar olanlar
vardr (Resim 152).
Bitkiler gerek hcre ekirdekleri bulunan (karyot)
hcre yapsna sahip ok hcreli canllardr. Bitkiler, fotosentez yoluyla k enerjisi, karbondioksit (CO2) ve su kullanarak organik bileikler (glikoz) retebilme zellikleri ile
hayvanlar ve mantarlar gibi dier ok hcreli canllardan
ayrlr. Ayrca bitki hcreleri selloz ieren hcre duvarna
sahiptir.
Bugn dnyada 280.000den fazla bitki tr yaamaktadr. Farkl bitki trleri de birbirinden farkl yap ve organizasyona sahiptir. Bununla birlikte bitkilerin birok benzer
zellikleri de mevcuttur. Bitkiler de tpk dier lemler gibi
bu benzer zelliklerine gre snflandrlr. Aristo zamannda otlar, allar ve aalar olarak sadece d grnlerine
baklarak snflandrlan bitkiler gnmzde anatomik ve
fizyolojik zelliklerine gre snflandrlr. Bu blmde bitkilerin snflandrlmasnda kullanlan bu zelliklerden tohum bulundurup bulundurmamas; kk, gvde ve yaprak
tip ve dizilimleri, damar bulundurup bulundurmamas gibi
bitkilerin sadece birka zellii tantlacaktr.
Resim 152. Su mercimekleri (Lemna minor-Lemna minor) dnyann en kk bitkisi olarak kabul edilmektedir.
- Damar yaps
Bitkileri snflandrrken kullanlan kriterlerden birisi damar yapsdr. Damar elbette ki hepimiz iin olduka tandk
bir kavramdr. Bitkilerde bulunan damarlar bizim damarlarmzla ayn yapda deildir. Ancak, benzer grevleri vardr. Bitkilerin, sentezledikleri organik besinleri, kkleriyle aldklar su
ve mineralleri hcrelerine tamas gerekir. Erelti otu gibi baz
bitkiler bu grevi yapan damar sistemine sahiptir. Ancak tm
bitkilerde damar bulunmaz. Karayosunu (Bryophyta-Briyofta)
gibi damarsz bitkilerde kk, gvde ve yaprak gibi yaplar bulunmaz. Genellikle nemli blgelerde yaayan karayosunlar
sahip olduklar ipliksi yaplar sayesinde su ve mineralleri difzyon ile alrlar (Resim 153).
144
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Bir bitkinin yapsn temel olarak iki ksmda inceleyebiliriz: toprak st yaplar ve toprak alt yaplar. Bitkinin
topran stnde kalan ksmnda yer alan yaplar: yapraklar, gvde ve dallar ve reme dneminde gzlenen iek
ve meyvedir. Topran altnda kalan ksm ise kktr (Resim
154).
Floem
(Soymuk Borusu)
Bitkinin
enine kesiti
Ksilem
(Odun Borusu)
Resim 154. Karasal iklime en iyi uyum salam olan
bitkiler tohumlu bitkilerdir. Bu bitkilerde kk, gvde,
yaprak ve iek temel ksmlar oluturur.
- Gvde ve dallar
Bitkileri snflandrmada kullanlan bir dier kriter ise
gvde ve dallarn yap ve zellikleridir. Gvde ve dallarn
temel ilevi yapraklar gne nlarn alabilecek, iek ve
Bitki gvdesi
145
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Etkinlik - 29
Yntem:
1. Byk boy bardanz su ile doldurunuz. Bardan iine setiiniz bitkiyi, bitkinin yapraklar darda kalacak ekilde yerletiriniz.
2. Bitkinizin sapn su iindeyken 1 ya da 2 cm ksaltnz. Bu ilemi su iinde yapmaya dikkat ediniz.
3. Suyunuza 4-6 damla aras renkli gda boyas damlatnz.
4. Bitkinizi birka gn gzlemleyiniz.
Analiz:
Not:
Bu deneyi daha elenceli hle getirmek iin bitkinizin sapn iyi ayrp, her sap farkl renkte gda boyasnn iine yerletirerek yapabilirsiniz.
Okuma Paras 14
iddetli bir frtnada snlacak en kt yer bir mee aacnn altdr. Mee
aalar, yldrmn en fazla isabet ettii aalardr. Ayrca meeler elektrik enerjisini evresindeki objelere en fazla ileten aalardr.
Yldrmn tad enerji suda hzla hareket eder. Aalarn yapsnn ounu su oluturur. iddetli bir frtnada aalarn d ksmlar da yamur nedeni ile
slanr. Yldrm bir aacn st dallarna isabet ettiinde genellikle gvdenin slanm d yzeyi boyunca aaya doru ilerler ve topraa ular. Bir mee aacnn
d yzeyinde bulunan kabuklar ise olduka girintili kntldr ve girintili ksmlar
yamurda slanmaz. Yldrm, bir mee aacna isabet ederse slak d kabuk yzeyi boyunca aaya doru iner ve slak olmayan ksmla karlar. ni yolu kapal olduundan kendisine baka slak bir yol arar. Yldrmn genelde bulduu yol d
kabuun hemen altnda yer alan ve iinde sv bulunduran floem borulardr. Yldrm inanlmaz bir enerji tar ve floeme
girdiinde ierideki svy bir anda yaklak 28.000 Cye kadar str. Sv aniden buharlar ve genleir, bu da floem borularnn
iddetli bir ekilde patlamasna ve sonuta aacn patlamasna neden olur.
Dier taraftan yldrmn slak d kabuktan aaya ini yolu kapandnda bulabilecei alternatif dier bir yol ise aa
altna snm bir insan olabilir. Aalar gibi, insan vcudunun ou da sudan oluur. Aaca isabet eden yldrm aala temas hlindeki herkese ular. Aslnda kiinin aala temas hlinde olmas bile gerekmez nk floeme giren yldrm kklere
kadar ilerler. ou aacn kkleri yatay olarak yaylarak 20 metre aptaki bir alan kaplar. Eer bir kii yldrm dtnde
aacn uzanda ancak aacn kklerinin yayld alanda ise kk boyunca ilerleyen yldrm kiiye ayaklarndan ulaabilir.
Frtnalarda aalardan, zellikle mee aalarndan uzak durun. Yamurdan kaarken slanabilirsiniz ancak en azndan
yldrm arpmasndan kurtulabilirsiniz.
146
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
- Yapraklar
Bitkiler yaprak ya da yaprak benzeri yaplara sahiptir.
Yaprak, bitkilerde gvdeden ya da dallardan kan ve ou
bitkide fotosentezin yapld organdr. Yapraklar ekil ve byklk olarak farkllk gsterir (Resim 156). Bu farkllk bitkilerin snflandrlmasnda kullanlan nemli bir zelliktir.
ou kara bitkisinin yaprak ve dier toprak st organlarnn yzeyleri saydam, przsz ve kaygan bir tabaka ile
kapldr. Bu tabakay bir yapran veya elmann yzeyine dikkatle bakarak ve yzeyde parmaklarnz gezdirerek fark edebilirsiniz. Bu tabaka mumsu bir yapdadr ve suda znmez.
ou kara bitkisinde rastlanlan bu yapnn en nemli ilevi
su kaybnn nlenmesidir. Bu tabaka ayn zamanda bitkinin
zararl mikroorganizmalardan korunmasnda bir bariyer grevi grr.
Sto
m
a
Stoma
akl
Yaprak
147
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
- Kkler
Bitkilerin sahip olduu kk yaps da
snflandrmada kullanlan dier nemli bir
zelliktir. ou bitki yaamn devam iin gerekli su ve mineralleri topraktan kkler aracl ile alr (Resim 158). Kkler, gerekli su ve
su iinde znm mineralleri topraktan
almann yannda bitkiyi topraa balar. Baz
bitkilerin kkleri bir depolama organ olarak
da i grr. Havuta olduu gibi bu tr kk-
Saks bitkisi
Okuma Paras 15
Dikkat!
Hayvan Yiyen
Bitki Var.
Genel grmz
hayvanlarn
bitkileri yedii ynndedir. Ancak hayvan yiyen bitkiler de bulunmaktadr.
Aslnda durum pek grnd gibi deildir. Hayvan yiyen ya da etil bitkiler genelde azota fakir olan bataklk
gibi ortamlarda yaamaktadr. Azot; protein, nkleik asit
ve ATP gibi hayati organik molekllerin yapsna katlan
nemli bir elementtir. Yaadklar ortamda topraktan azot
ihtiyacn karlayamayan bu bitkiler, ihtiya duyduklar
azotu hayvanlardan karlamaktadr. Bu bitkilerde, hayvanlar yakalama ve sindirmede grevli yaplar bulunmaktadr.
Bu bitkilerin belki de en nls vens bitkisidir (Dionaea muscipula- Dionaeya musipula). Onun dikkat ekici
rengine ve kokusuna hi tereddt etmeden gelen bcekler, bitkinin zerine konmakla kendilerini besin hline getirecek kapann iine girmi olur. Vensn salglad eker kokulu madde zerinde gezinirken, nefis bir yiyecek
kayna bulduunu zanneden bcek, farknda olmadan
bitkinin yapraklarndaki tylere dokunur. Bcein tylere demesiyle, bitki zerinde mekanik bir tesir meydana gelir. Bu
deiiklik hemen tycklerin altndaki alclara iletilir. Alclar, meydana gelen elektrik sinyallerini yapran her tarafna yayar.
Sinyaller, yapraklar hzlca harekete geirmekle grevli hcrelere kadar ular ve bitki aniden kapanr. Yapraklarn i ksmlarndaki sindirim bezleri, eritici svlarn salglamaya balar. Bylece bcek, yava yava bitkinin emebilecei proteince zengin
peltemsi bir besin hline gelir. Sindirim tamamlandktan sonra, sistem tam tersine almaya balar ve kapan alr; vensn
yapraklar tekrar, yeni bcekleri zerine ekecek gz alc krmz rengiyle ortadadr.
148
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
A. Bitkilerin Snflandrlmas
Bitkileri snflandrmada kullanlan bir dier kriter ise
bitkilerin tohum bulundurup bulundurmamalardr. Tohumun ne olduunu hepimiz biliriz. Birou en nemli besin
kaynamz oluturmaktadr. Fasulye (Phaseolus vulgaris-Faseolus vulgaris), msr (Zea mays-Zeya mays) ve nohut
(Cicer arietinum-Siser ariyetinum) aslnda birer tohumdur.
a. Tohumsuz Bitkiler
Bu grupta yer alan bitkilerde tohum oluumu grlmez. Bu bitkilerde reme sporlar ile olur. Sporlar, dii ve erkek reme hcresine gerek duymadan yeni bir bitki oluturabilen kaln eperli reme hcreleridir. Tohumsuz bitkiler
de kendi aralarnda damarsz tohumsuz bitkiler ve damarl
tohumsuz bitkiler olarak ikiye ayrlr.
Karayosunlar
Karayosunlar erelti otlarna kyasla nadiren tandmz bitkilerdir. Bunun en nemli nedeni karayosunlarnn
fotosentez ve reme gibi yaam faaliyetlerini srdrebilmek iin suya baml olmasdr. Suya bamllklar nedeni ile bu tr bitkilere daha ok akarsu ve nehir kenarlar ve
yamur ormanlar gibi nemli blgelerde rastlanr.
Resim 159. Gnlk hayatta en fazla karlatmz damarsz tohumsuz bitkiler karayosunlardr. Bir ormanda
aa gvdeleri ve toprakta ya da zerinde yrdmz kaldrm talarnn aralarnda grdmz rt
karayosunlardr. Karayosunlar yapraks gvdeye sahip
kk bitkilerdir.
Karayosunlar genellikle nemli yzeyleri hal gibi kaplayan bir bitki rtsne benzemektedir (Resim 159).
Karayosunlar yapraks gvdeleri olan kk bitkilerdir. Yapraklar bir hcre tabakas kalnlndadr. Karayosunlarnda gerek bir kk yoktur; topraktaki su ve mineralleri
kks yaplar ile alrlar.
Erelti Otlar
Erelti otlar, suyun ve dier organik ve inorganik
maddelerin bitkinin tm dokularna iletimini salayan iletim demetlerine sahiptir. Bu bitkilerde gerek kk, gvde
ve yapraklar bulunur.
Bugn yaklak 12.000 erelti otu tr bilinmektedir.
Erelti otlarnn byklkleri birka santimetreden birka
metreye kadar deiebilir. Erelti otlar ok farkl ortamlarda yaar. Ancak erelti otlarn en ok nehir kenarlarnda ya
da nemli ormanlarda grebilirsiniz (Resim 160).
Resim 160. Erelti otlarna en fazla rastlayacamz yerler ormanlk alanlarda bulunan akarsu ve dere kenarlardr.
b. Tohumlu Bitkiler
Bu grupta yer alan bitkiler, tohumsuz bitkilerden farkl
olarak sporla deil, dllenme ile oluan tohum yaplar ile
149
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Tohumun Ksmlar
ayrlr. Dllenme sonucu oluan bitki embriyosu koruyucu
bir kabuun iinde bir besin kayna ile paketlenir. Bu yapya tohum denir (Resim 161, Etkinlik -30).
Bu grupta yer alan bitkilerde gerek kk, gvde ve
yaprak bulunur. Genellikle karasal ortamlarda yaarlar.
Etrafmzda grdmz bitkilerin ou bu grupta yer almaktadr. Bu grupta yer alan bitkiler ak tohumlu ve kapal
tohumlu bitkiler olarak iki grupta incelenir.
Besi
doku
Embriyo
enekler
Tohum kabuu
Etkinlik - 30
Etkinlik Ad: Fasulyeyi Hayal Et
Kullanlacak Malzemeler: Byk fasulye tohumlar, su kab, fasulye tohum fotoraflar
Yntem:
1. Fasulye tohumlarnzn, bir gn boyunca suda bekledikten sonra nasl ekil alacan tahmin ediniz. Zihninizde canlanan bu resmi bir kda iziniz. Daha sonra fasulye tohumlarn bir gn boyunca suda bekletiniz.
2. Bir gn boyunca suda beklemi olan fasulye tohumlarnda nasl deiiklikler oldu? izdiiniz resimle ortaya kan sonu arasndaki benzerlik ve farkllklar nelerdir?
3. Suda beklemi olan fasulye tohumunuzu dikkatli bir ekilde orta ekseninden ikiye ayrnz.
4. Yavru bitkinizi ve tohumda bulunan dier ksmlar bulmaya alnz ve izerek gsteriniz.
Analiz:
150
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Ak Tohumlu Bitkiler
Bu bitkilerde tohumlar bir meyve yaps ile korunmaz
yani ak bir durumda bulunurlar. Yapraklar genellikle ine
eklindedir. Bu yap, yapraktan su kaybn en aza indirmektedir. ou ak tohumlu bitki yapraklarn dkmesine karn her zaman canl ve yeil yapraklara sahip olduu iin yl
boyu fotosentez yapabilir. ounlukla aa ya da al biiminde bitkilerdir.
Etrafmzda sklkla grdmz ak tohumlu bitkiler
am, ladin ve gknar gibi kozalakl bitkilerdir (Resim 162).
ou kozalakl bitkide dii ve erkek kozalaklar ayn bitki
zerinde farkl dallarda bulunur. Erkek kozalaklar kktr ve kolaylkla dikkatimizden kaabilir. Dii kozalaklar ise
daha byk yapdadr. Bunlar, tohumlar belirli bir olgunlua ulaana kadar bitki zerinde kalr.
151
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Resim 164. Elma gibi bir meyve bir ya da birka tohum ierebilir. Baz orkide trlerinin meyveleri ise birka binden birka
milyona kadar tohum ierebilir.
Resim 165. Aka aacn meyvesi tohuma koruma salamann yannda ekli ile tohumlarn yaylmasnda da nemli role sahiptir.
rnein Smer ve Eski Msrllardan kalan yaztlarda st aac yapraklarnn ve kabuunun ar kesici zelliklerinden bahsedilir. Bugn kullandmz aspirinin orijinal etken
maddesi st bitkisinin yaprak ve kabuk ztlerinden elde
edilir (Resim 166). Stmann tedavisinde kullanlan kinin maddesi knakna aacnn (Cinchona pubescens-Sinsona pubessiens) kabuklarndan elde edilir. Gnmzde, bitkisel kaynakl
ila ve tedaviler dnya nfusunun %80inin tbbi ihtiyalarn
karlamaktadr.
B. Bitkiler ve Biz
Tarih boyunca bitkiler ve insanlar arasnda vazgeilmez bir iliki olmutur. ok uzun yllar nce insanlar bitkileri yenenler ve ifal olanlar olarak ayrmlardr.
Zamanla insanlar bitkilerin hastalk iyiletirici zelliklerini daha iyi tanmaya balamlardr. Yaklak 4000 yl
nce bir in imparatoru olan Shen Nong, 300den fazla
tbbi bitkinin detaylarn bir kitapta toplamtr. Smerlerin
ve Eski Msrllarn bitkileri eitli tedaviler iin kullandn
biliyoruz. Eski Yunanllar ve Romallar da tbbi bitkiler ve bu
bitkilerin kullanmlar hakknda bilgilerimize nemli katklarda bulunmulardr. Bugn kullandmz pek ok ilacn
kkenleri eski dnemlerdeki insanlarn bitkiler hakknda
rendiklerine dayanmaktadr.
152
Biyoloji
9. Snf
Resim 166. St aacnn kabuundan elde edilen salisin adl madde aspirinin orijinal etken maddesidir.
Canllar Dnyas
KELMENN KKEN
Etnobotanik; Latince insan, rk, ulus, kltr, kabile anlamlarna gelen ethnos ile bitki, bitkiler dnyas anlamna
gelen botanikos kelimelerinin birlemesinden olumutur.
Etkinlik - 31
Fasulye tohumlar, pamuk, su, 1 adet kap, milimetrik kt ya da grafik kd, renkli ktlar,
makas, cetvel, bant ya da yaptrc
Yntem:
1. Kabn iini pamuk ile kaplaynz. Pamuun zerine birka adet fasulye serpitiriniz.
Daha sonra fasulyelerinizi bir miktar pamukla rtnz. Hazrladnz kabn zerine biraz
su dknz. Pamuk kuruduka pamuu sulamaya devam ediniz.
imlenmi tohum
Fasulye tohumu
(Kuru Fasulye)
Islak pamuk
Fasulye lizi
2. Bitkiniz pamuun stne ktnda, stte kalan ksmn cetvel yardmyla lnz.
3. Bitkinizin boyuyla ayn llerde ince renkli bir kt kesiniz.
4. Kestiiniz ince renkli kdnz grafiinizin en sol tarafna dikey bir ekilde yaptrnz.
5. Bu kdnzn zerine bitkinizin kanc gn uzunluu olduunu belirtiniz.
6. Bitkinizin boyunu her gn lnz; ltnz her boyut iin farkl renkte bir kt keserek grafie yaptrnz.
Not:
Eer n bitkinizin bymesine etkisini belirlemek istiyorsanz bamsz deiken olarak belirleyip, alma plannz dier arkadalarnzla dzenleyerek retmeninize deney srecini kontrol ettiriniz.
153
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
Canllar Dnyas
.NTE
9. Snf
Aadaki tabloyu a bal byme hzn belirlemek iin kullanabilirsiniz. Daha sonra bu iki bitkinin byme
hzn ayn grafik zerinde farkl renkler kullanarak gsterebilirsiniz.
Aratrlan bitkinin a bal byme hz
Gn
says
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Analiz:
Bitkinizin byme hz gn getike nasl deiti? Byme hz artt m, azald m?
Bitkinize su eklemeyi unuttuunuzda ya da fazla su verdiinizde bitkinizin byme hz nasl deiti?
Bitkinizin byme hzn snfnzdaki dier arkadalarnzn bitkileri ile karlatrnz.
154
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
DEERLENDRME
1- Yerel toplumlarn ve kltrlerin kreselleme ile kaybolmas, tbbi amalarla kullanlabilecek bitki trlerinin aratrlmasna ve bulunmasna nasl bir etkide bulunabilir?
................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
2. Bitkiler dnyann farkl blgelerinde farkl isimlerle anlmaktadr. Botanikiler bu isimlendirme karkln nasl zmtr?
................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
3. Bitkilerin reme hcresine tohum denilirken, mantarlarn reme hcrelerine spor denilir. Spor ve tohum arasndaki
farklar nelerdir?
................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
155
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
2.3.1.6. Hayvanlar
Hayvanlar karyot hcre yapsna sahip ok hcreli canllardr. Bitkiler, mantarlar ve alglerin aksine hayvan
hcreleri, hcre duvarna sahip deildir. Hayvanlarn vcutlarna destek salamas amacyla i veya d iskeletleri
bulunur ve baz hayvanlar su kaybn nlemek amal deriye sahiptir. Hayvan gruplarnn birou besin aramak iin
hareket etmelerini salayan kaslara, beyin ve sinir sistemine
sahiptir.
Hayvanlar ile ilgili bilinen en eski fosil 760 milyon yl nce
yaam snger benzeri canllara aittir. Mikroskobik boyutta
olan bu fosiller 2012 ylnda kefedilmitir. Hayvanlar lemi en
fazla tr ieren lemdir. Hayvanlar snflandrmak iin bilim
insanlar baz zelliklerden faydalanmaktadr. Birok zellie
gre snflandrma yaplmasna karn bu blmde sadece birka zellikten bahsedilecektir. Hayvanlarn vcutlarnn oluma dzenleri, vcut simetrileri, segmentli yaplar ve vcut
boluklar bu zelliklerden bazlardr.
A. Hayvanlarn Snflandrlmas
Hayvanlar lemindeki canllar, omurgaszlar ve omurgallar olmak zere iki ana grup altnda inceleyebiliriz.
9. Snf
Omurgasz hayvanlar; sngerler, slenterler, solucanlar, yumuakalar, eklem bacakllar ve derisi dikenliler olmak zere alt grupta incelenir. Burada sadece solucanlar
ile eklem bacakllardan bcekleri reneceiz.
a. Solucanlar
Sucul ve karasal solucanlar olduu gibi, canllarn vcudunda parazit olarak yaayan solucan trleri de mevcuttur. Bu blmde solucanlar grup hlinde inceleyeceiz.
Halkal solucanlar
Denizlerde, tatl sularda ve karada yaarlar. Birou
mikroskobiktir fakat makroskobik olanlar da vardr. Bu
solucanlarn vcutlar uzun ve segmentlidir. Her segment
birbirinden ince bir zar ile ayrlmtr. Bu segmentler art
arda dizilmi halkalar eklinde grldklerinden halkal
solucanlar ismini almlardr. Vcut yzeyleri ince ve esnek
bir tabaka ile kapldr. Bilateral simetriye sahip olan bu hayvanlarda gerek vcut boluklar (slomlar) bulunur.
Halkal solucanlarn bazlar etil iken bazlar rm
bitkilerle beslenir. En iyi bildiimiz halkal solucanlar slk
ve toprak solucandr (Resim 168).
1. Omurgasz Hayvanlar
Omurgasz hayvanlar, dier canl lemlerinin toplamnn be kat kadar canl tr iermektedir. Bu grup,
hayvanlar leminin byk bir ksmn (% 95) oluturmaktadr. Adndan da anlalaca gibi bu gruptaki hayvanlarn
omurgalar yoktur. iskeletleri olmayan omurgaszlarn
vcutlarnn evresini kaplayan ve destek veren bir d iskelet bulunmaktadr (Resim 167).
156
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
Yuvarlak solucanlar
Dnya zerinde en fazla grlen solucan tipidir (Resim 169). Yuvarlak solucanlar silindirik yapl ve segmentsizdir. Bilateral simetri gsterirler. Denizlerde, tatl sularda,
karada bulunan trlerinin yannda bitki ve hayvan vcutlarnda parazit olarak yaayanlar da bulunmaktadr.
hermafrodittir. Yass solucanlarn parazit olarak yaayan trlerinde sindirim organlar bulunmaz. Parazit olanlar konuku canldan gerekli olan besinleri sindirilmi olarak alr.
Yass solucanlarn hareketleri yzme, srnme ve yavaa kayma hareketleriyle olur. Kk formlarnn bazlar
sahip olduklar siller ile yzme hareketi yapar. Byk formlar ise vcutlarnda bulunan boyuna kaslar dalgalanma biiminde kvrarak hareket eder.
Yass solucanlarda solunum organ bulunmamaktadr.
Gaz deiimini vcut yzeyinden difzyon ile yaparlar. Yaadklar ortama gre oksijenli veya oksijensiz solunum yapabilirler.
Resim 169. Barsak solucan (Ascaris lumbricoides-Askaris Lumbrikoyides), insanlarda sk grlen bir yuvarlak
solucan trdr. 35 cm uzunlua eriebilen barsak solucan kusma, karn ars ve ishal yapar.
Yuvarlak solucanlarn beslenmeleri yaam ortamlarna gre farkllklar gsterir. Serbest yaayanlar, kk
omurgasz hayvanlar, algler ve rm organik maddelerle beslenir. Bitki ve hayvan vcutlarnda parazit olarak
yaayan trleri olduka zararldr. Boylar 2 milimetre ile 2
metre arasnda deiir. Barsak solucan ve kancal kurt insanlarda sk rastlanan bu grup parazitlerdendir.
Planarya, karacier kelebei ve tenya en yakndan tandmz yass solucan tipleridir (Resim 170). Tenya, sr
(Bos primigenius-Bos primigenius) ve yaban domuzu (Sus scrofa-Sus scrofa) gibi hayvanlarn etinin yenmesi ile bulaan
bir parazittir. Domuz tenyas (Taenia solium-Taenya soliyum)
3-5 metre civarndayken, sr tenyas (Taenia saginata-Taenya saginata) 6-10 metreye kadar ulaabilmektedir.
KELMENN ANLAMI
Yuvarlak solucanlarda dllenme, dii solucann vcudunun iinde olur. Yumurtalarn dar braktklarnda derhal byme balar. Solunumlar iin zellemi bir organlar bulunmamaktadr. htiya duyduklar oksijeni vcut
yzeyinden difzyonla alrlar. Bu sebeple canl vcutlarnda parazit olarak yaayabilirler.
Yass solucanlar
Parazit veya serbest yaayan trleri vardr. Serbest olan
trler tatl sularda, denizlerde veya dip amurlarnda yaar.
Yaklak 12 bin civarnda tre sahiptirler. Bilateral simetrili
yass vcutlara sahip canllardr. Yass solucanlar genellikle
Resim 170. Karacier kelebei insanlara bataklk sularnn iilmesi ve hindiba gibi baz bitkilerin yenilmesi
sonucu bular. Larva hlinde karaciere yerletikten
sonra yaklak 3 ay ierisinde yetikin hle ular. Safra
kanallarna geerek burada enfeksiyona sebep olurlar.
157
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
b. Bcekler
Bilinen yaklak 1.5 milyon hayvan trnn 1 milyona
yaknn bcekler oluturur. Vcut yaplar ba, gs ve karn olmak zere ksmdan olumaktadr. Bu canl grubuna
dnyann her yerinde rastlanmaktadr. Her ortama ve koula uyum salayabilirler. Omurgasz hayvanlar iinde sadece
bceklerin kanatlara sahip olmas onlara daha kolay yaylma
imkn salamtr. Bcekler, ok sayda yumurta oluturabilmelerinin yannda, bir mevsimde birden fazla dl verebilir ve
hatta erkeksiz bile reyebilen turlere sahiptir.
Bcekler d iskelete sahiptir. Bu iskelet ou zaman bymeye engel olsa da deri deiimi ile bu durumu ortadan
kaldrrlar.
Baz bcek trleri koloni hlinde yaayarak sosyal bir
davran sergiler. Karncalar bu sosyal gruplara rnektir. Bu
gruplar iinde ii ve asker karncalar gibi zel grevlere sahip bireyler vardr (Resim 172).
Dnya ekonomisinde nemli bir yerleri vardr. Ekonomik
anlamda ilk akla gelen rnekler bal arlar (Apis mellifera-Apis
mellifera) ve ipek bcekleridir (Bombyx mori-Bombyks mori)
(Resim 171).
Resim 172. Ate karncalar (Solenopsis invicta-Solenopsis invikta) koloniler halinde yaar.
2. Omurgal Hayvanlar
158
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
a. Balklar
Bu omurgal grubunun hepsi sularda yaar. Dnya
zerinde byk bir yaylma gstermilerdir. Okyanuslarda,
denizlerde, tatl sularda, insanlarn ulaamayaca kadar
derin sularda ve karanlk sularda yaayabilen trleri mevcuttur.
Balklarn byk bir ounluunun sulardaki hareketleri sahip olduklar yzgeler sayesinde olduka hzldr.
Etil, otul ve hem etil hem otul olarak beslenen
yeleri vardr. Ekonomik anlamda en ok deerlendirilen
canl gruplarndandrlar. Akvaryumlarda beslenerek ss
amal kullanlmalarnn yannda, yksek besin ve vitamin
deerlerine sahiptirler. Balklar kkrdakl balklar ve kemikli
balklar olarak iki grup altnda incelenir.
Kkrdakl balklar
skeletleri kkrdak yapda olan balk grubuna kkrdakl balklar denir. Kkrdakl balklarn pullarnn bulunmasnn yannda, bu balklar hareketli eneye sahiptir ve dileri
bir mine tabakasyla kapldr. Byk bir ounluu tuzlu
sularda yaar. Eeyli reme gsteren bu canl grubunda i
dllenme grlr.
Bunun yannda gaz alveriini solungalaryla gerekletirirler. ounluu yrtc olmasna karn planktonlarla
beslenen trleri de bulunmaktadr. Kpek balklar, vatozlar
ve trpanalar (Raja batis-Raya batis) bu hayvan grubundadr
(Resim 173).
Resim 173. Byk beyaz (Carcharodon carcharias-Kararhodon Karariyas) kpek balklar lman sularda yaar. Yaklak 3000 die sahip olan bu balklarn n sra
dileri av yakalayp paralamaya, arka sra dileri ise
tmeye yarar.
Kemikli balklar
Bu grubun iskeletleri belli yerlerde kemikleme gsterdiinden kemikli balk olarak adlandrlmtr. eneleri
ok iyi gelimi olan bu balklarn gl dileri vardr. Derileri mukus salglamaya yarayan ok sayda salg bezi ierir. Gaz alveriini kemik yapl solunga yaylar zerinde
bulunan solungalarla yaparlar. Bu balklarn bazlarnda
yzme keseleri varken ok az sayda yesinin akcierleri
vardr. Yzme keseleri sayesinde su iindeki konumlarn
ayarlayabilirler.
Kemikli balklar ounlukla ayr eeylidir. Kemikli balklarn ounluu etildir fakat otul ve hem etil hem
otul olan trleri de mevcuttur. Hamsi (Engraulis encrasicolus-Engraulis enkrazikolus), levrek (Dicentrarchus labrax-Disentrarkhus labraks), ipura (Sparus aurata-Sparus avrata)
vb. balklar kemikli balklardandr.
159
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
b. ki Yaamllar
Bu hayvan grubu iriba dneminde suda yetikin dneminde ise karada yaad iin iki yaamllar olarak adlandrlmtr. Hem suda hem de karada yaadklarndan ounlukla
su kenarlarnda yaamlarn geirirler. Derileri ok sayda salg
bezleri ierir, bu sebeple derileri her zaman nemli ve yumuaktr (Resim 174). Yzmeye ve yrmeye yarayan iki ift yeye
sahiptirler. Kurbaalar ve semenderler bu grubun yeleridir.
9. Snf
Resim 174. Altn zehirli ok kurbaas (Phyllobates terribilis-Fillobates terribilis) deri yzeyinden salglad zehir
ile gnmzde en zehirli hayvanlardan biri olarak bilinir.
Gaz alverilerini akcier, solunga, deri ve az boluu
astaryla yaparlar. Bazlar bu solunum tiplerinden birini yaparken bazlar hepsini birden gerekletirebilir. remeleri eeyli
olarak gerekleir. Yumurta ve spermlerini suya brakrlar; ounda d dllenme grldnden dllenme ve gelime su
iinde gerekleir.
c. Srngenler
Gnmzde yaklak 6000 kadar tr bulunan srngenler vsrnerek hareket eder. Srngenlerin iskeletleri ok iyi bir
ekilde kemiklemitir. iskelete sahip olmalarnn yannda, keratinlemi pullardan meydana gelen d iskeletlere de sahiptirler.
Derilerinin sert ve keratinli bir yapda olmas bu hayvanlarn su
kaybn nler ve bu nedenle ok scak iklimlerde de yaamlarn
srdrebilirler. Vcut scaklklar evreye bal olarak deitii iin
160
Biyoloji
9. Snf
. Kular
Byk bir ounluunun uma yeteneine sahip olduu omurgal hayvan grubudur. Kemiklerinin hafif ve ilerinde
hava boluklarnn olmas ve vcutlarnn kulara zel olan
tylerle kapl olmas sayesinde vcutlar umaya uygundur.
Kularn vcudundaki tyler (hav ty) s yaltm salarken,
kanatlarnda bulunan nispeten daha byk tyler (telek tyler) umalarna yardmc olur. Uma zellikleri sayesinde baka canl trlerinin yaayamad yksekliklere kabilirler.
Kular uarken ok fazla enerji kullanr. Bu sebeple yksek metabolizma hzna sahiptirler. Akcier solunumu yapan
kular, enerji elde etmek iin fazla miktarda oksijene ihtiya
duyar. Akcierlerinin bal olduu ve kemiklerin i ksmlarna
Canllar Dnyas
kadar ulaabilen hava keseleri umaya yardmc olmann yannda, ihtiya duyulan oksijeni elde etmeye de yardmc olur.
skeletleri iyi bir ekilde kemiklemitir. Kafataslarna bal biri hareketli dieri sabit alt ve st eneye sahiptirler. ounluunun dileri sert ve gl olan bu canl grubu etil, otul ve
hem etil hem otul olarak beslenir.
Memeliler yalnzca akcier solunumu yapar. Akcierlerini ve kalbini karn boluundan ayran diyafram adnda kaslara sahip olan tek canl grubudur. Vcut scaklklar sabittir ve
evre koullarna gre deiiklik gstermez.
Memelilerin hepsinde eeyli reme grlmesine karn
oluan yavrularn geliimleri farkllk gsterebilmektedir. Bu
grubun ounluunu, yavru geliiminin anne vcudunun
iinde gerekletii plasental memeliler oluturur (Resim
177). Bunun yannda yumurtlayarak oalan memeli trleri
de bulunmaktadr (Resim 178). Bir dier zel durum olarak,
kanguru gibi keseli memeliler yavrularn geliimlerinin erken
dneminde dourarak geliimlerini vcutlarnda bulunan keselerde tamamlamalarn salar (Resim 179).
Memeli hayvanlar temel besin kaynaklarmzn nemli bir ksmn bize sunar. Etlerinden faydalandmz memeli
hayvanlarn stleri ve bu stlerden oluturulan st rnleri
ounlukla kullandmz besin kaynaklardr. Ayn zamanda
memeli hayvan derileri anta, ayakkab ve krk gibi ihtiya
duyduumuz eyalarn retiminde kullanlr.
Resim 176. En hzl kanat rpan sinek kuunun (Archilochus colubris-Arkilous kolubris) yumurtas da dnyann
en kk ku yumurtasdr.
d. Memeliler
Bu hayvan grubu yavrularn st salglayan meme bezlerinden besledikleri iin memeli adn almtr. Vcutlarnn
tamamnn veya belli bir ksmnn kllarla kapl olmas bu canl
grubunun karakteristik zelliidir. Karada ve suda yaayabilen
trleri bulunmaktadr. Bu trlerden denizde yaayan balina
gibi rnekler dnda dierlerinde drt ye bulunmaktadr. Bu
Resim 177. Keilerin (Capra aegagrus hircus-Kapra ayegagrus hius) gebelik sreleri 23 hafta kadardr. Genellikle 1-2 yavru doururlar. Yavrusuna olak, erkeine
teke denir. Olaklar 6 ay iinde erginleip reyebilir.
161
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
9. Snf
Resim 178. Bir gagal memeli olan ornitorenk yumurtlayarak oalr. Yumurtadan kan yavru meme ucu olmayan anne karnndan st emer.
Ya Olmasalard!
Resim 179. Kangurularn allk blgelerde, dalk blgelerde ve hatta aalarda yaayanlar vardr. Dii kangurular, iinde drt meme bulunan iyi gelimi bir keseye sahiptir. 20-40 gn iinde doan yavru kese iinde
bulunan memelerden birine tutunur ve 2-3 ay boyunca
memeyi brakmaz. 1 yana kadar st ile beslenir.
162
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
salmz iin olduka nemlidir. Ayrca baz bakteriler sindirimimizin dzenlenmesinde de etkilidir.
eker hastalnn tedavisinde kullanlan inslin hormonu biyoteknolojik yntemlerle bakteri ve mayalara inslin
geni aktarlarak retilebilmektedir. eker hastalnn tedavisi
iin ok nemli olan inslin hormonuna benzer bir kimyasal
madde son yllarda bitkilerden de elde edilmitir.
Okuma Paras 16
Mikroorganizmalarn evreye Hizmeti
Atklar lkelerin nemli evre sorunlar arasnda yer alyor. eitli kaynaklardan kan kat, sv ve gaz hlindeki
kirletici maddelerin havada, suda ve
toprakta yksek oranda birikmesi sonucu oluan evre kirlilii iin etkili ve geni
kapsaml nlemler alnmazsa dnyamzdaki tm canl varlklar iin yaama artlar durmadan bozulmaya devam edecek. Baz organik kirleticiler evrede ok
uzun sre kalarak evre gvenliini ve evre saln tehdit
edecektir.
Biyolojik yiletirme ve Biyolojik Paralanma Nedir?
Hzl sanayileme ile beraber evrenin de hzla kirlenmesi ve bu durumun dourabilecei snrsz tehlike ancak
163
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
Bakteriler dndaki canllarn da biyolojik srece ve ekonomiye katklar vardr. rnein ok tuzlu ve ok scak ortamlar gibi normal canllarn yaayamayaca koullarda yaayan
arkebakteriler, bu zellikleri sayesinde deterjan, gda, hayvan
yemi, tekstil, kt sektr ve atk artmnda olduka nemli
bir yere sahiptirler (Resim 181).
Protista leminde bulunan alglerden bazlar zellikle
Asya lkelerinde besin olarak kullanlr. erdikleri yksek protein ve mineraller sayesinde algler, sadece insanlar iin deil
denizde yaayan canllar iin de olduka nemli bir besin
kaynadr. Besin deerleri dnda, mshil yapmnda, yaptrclarda, hazr orba ve pudinglerde kvam arttrc olarak,
di l malzemelerinde, di macunlarnda, cilt kremlerinde,
sa spreylerinde, boya sanayisinde boyann ok akc olmasn nlemek iin eitli alg trlerinden yararlanlr (Resim 182).
Dnyann %70i sularla kapldr. Deniz ve okyanuslarn kapla-
164
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
d alan dndmzde dnyann en byk oksijen kaynaklar deniz ve okyanuslarda bulunan alglerdir.
Resim 181. Yksek scaklklara dayanabilmeleri nedeniyle zellikle deterjan yapmnda arkebakterilerin enzimlerinden yararlanlmaktadr.
Canllar Dnyas
Mantarlar leminde bulunan canllarn ayrtrc olanlar madde dnglerinde yer alarak atklarn paralanmasn salar.
Doada bulunan maddelerin devamllnn salanmas asndan ayrtrc canllar olduka nemlidir. Ayrca maya mantarlarn hamurun mayalanmasnda, kf mantarlarn penisilin retiminde kullandmz gibi apkal mantarlar da besin kayna
olarak tketiriz.
Resim 182. Algler, gnlk hayatmzn ierisinde kullandmz pek ok malzemenin retiminde kullanlmaktadr.
165
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
2.3.3. Virsler
Virslerin hikyesi, 1886da ttn mozaik hastalnn etkenini aratrmakta olan Adolf Mayer ile balar. Mayer, ttn
bitkisinin bymesine engel olan ve yapraklarn benekli hle
gelmesini salayan bu hastaln bulac olduunun farkna
vard. Hasta yapraklardan ald bitkinin z suyunu inceledi
ancak karsna dnd gibi bir mikrop kmad. Mayere
gre bunun nedeni, hastala neden olan mikrobun mikroskopta grlemeyecek kadar kk olmasyd.
Yaklak 10 yl sonra, Dimitri Ivanowsky, bu hastaln srrn zmek iin bakterileri geirmeyecek kadar kk bir filtre
retti. Hasta yapraklardan ald z suyu bu filtreden geiren
Ivanowsky, bakterilerin filtrede kaldn ve filtreden geen z
suyun artk hastalk yapmayacan umuyordu. Ancak sonu
ok farklyd. Filtreden geen bitki z suyu hl salkl bir bitkide hastala neden olabiliyordu. Ivanowskye gre hastala
Resim 184. 1946da Wendell Stanleye kimya alannda Nobel dln getiren alma Kristalize ttn
mozaik virsnn (Tobamovirus-Tobamovirus) izolasyonu ve zellikleri bal ile yaynlanmtr.
166
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
a. Virs Nedir?
Virsler ap 20 nmyi bulan, en kk biyolojik varlklardan biridir (Resim 185). Bazen biyolojik organizmalar olarak
adlandrlsalar da hibir canl lemi altnda snflandrlmayan ayr bir gruptur. Herhangi bir organelleri ve metabolik
aktiviteleri olmamasna ramen protein klf iinde DNA ya
da RNAya sahip bu varlklarn canl olup olmadklar nemli
tartma konularndan biridir. Virsler, ancak canl bir hcrenin
iinde canllk zellii gsterip bu hcreden ayrld zaman
pasif duruma geen varlklardr.
Resim 185. Bakterileri konak hcre olarak kullanan bu virsler bakteriyofaj olarak adlandrlmaktadr.
Canllar Dnyas
b. Virslerin oalmas
Virsler zorunlu hcre ii parazitidir. Yani metabolik aktivitelerini gerekletirmek iin canl hcrelere ihtiya duyar.
Bu ihtiyacn en nemli nedeni remedir. Virs konak hcreye girdikten sonra DNAsn elemek iin konaknn nkleotit
ve enzimlerini, protein klf oluturmak iin de hcrenin dier
kaynaklarn kullanr. Yeni virsler konaky terk etmeye hazrdr. DNA ve protein klf (kapsid) bir araya geldiinde yeni
virsler oluur ve hcreyi terk ederler (Resim 186).
c. Virsler ve Salmz
Uuk (Herpes)
Uuk, uuk virsnn (Herpes simplex-Herpes simpleks)
neden olduu ve genellikle dudak, az ve burun evresinde
grlen bulac bir hastalktr (Resim 187). Uuk virs ile insan genellikle ilk defa kkken (0-4 ya) tanr. Uuu olan
aile bireylerinden birinin pmesi ya da temas etmesi sonucunda uuk virs vcuda girer. Sinir hcrelerine yerleen bu
virs baklk sisteminin zayflad durumlarda etkin hle
geer. Uuun ilerlemesini durdurmak ila tedavisi ile mmkndr.
Bakteri
Bakteriyofaj
Hayat devri
Resim 186. Virsler remek iin konak hcrenin kaynaklarn kullandktan sonra hcreyi patlatarak terk
ederler.
Kuduz
Virslerin yol at, sklkla hayvanlardan insana bulaan, beyni ve omurilii etkiledii iin lmle sonulanabilen bir hastalktr. Kuduza (Rabies virus-Rabiyes virs) neden
olan virs, memelilerin ve kularn (scak kanl hayvanlar)
hcrelerinde yaayabilir (Resim 188). Kuduz bir hayvann insan srmasyla bular. Kurt, tilki, yarasa, tavan gibi hayvanlarda kuduz virs olduka yaygndr. Bu yabani hayvanlarda
yaygn bir ekilde bulunmasna ramen, virsn insanlara
bulamasna neden olan hayvanlar sklkla kedi ve kpek gibi
evcil hayvanlardr. Bu hayvanlarn salyasnda bulunan kuduz
virs, hayvann srm olduu yerdeki yaradan ieriye girer.
Daha sonra yava yava ilerler ve beyne ular.
167
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
Hastaln ancak kuluka dneminde uygulanan koruyucu tedavisi olduka baarl sonular verir. Bu yzden kuduz
artk eskisi gibi korkutucu hastalklar arasnda deildir. Hastaln bulam olduu dnlen kiilere, vakit kaybedilmeden a ya da baklk serumu uygulanr. Koruyucu tedavinin
amac budur. Etkisi zayflatlm kuduz virslerinin hayvanlara
alanmasyla ve hayvanlarn kan serumunun insanlara rnga
edilmesiyle hayvann kannda bulunan antikorlar kuluka dneminde virsleri ldrerek insanlar lmden kurtarr.
Hepatit B
Hepatit B, karacier iltihab anlamna gelen hepatit hastalnn etkeni olan virslerden bir tanesidir (Resim 189).
Meydana getirdii hastalk, ok ar sonulara neden olabilmektedir. Bu virs esas olarak karaciere yerleir, orada oalr
ve zamanla karacieri tahrip edecek boyutlara ulaabilir. Hepatit B, kan yoluyla ve sklkla yakn temasla (kan dndaki vcut svlar: tkrk, ter, cinsel organ svlar) bular. Derideki
bir atlak ya da ak yara ile temas eden bir damla kan ya da
tkrk bile hastaln bulamas iin yeterli olabilmektedir.
Normal Karacier
9. Snf
Grip
Grip virsleri, genetik materyali RNA olan st solunum
yollarna etki eden virslerdir. Grip, virs enfeksiyonu olduu
iin antibiyotikler tedavide ie yaramaz nk antibiyotikler
yalnzca bakterilere etki eder. Yaklak bir hafta iinde hastalk
kendiliinden iyileecektir ancak doktora gitmek ve 3-5 gn
iyice dinlenmek gereklidir. Bol sv tketilmesi de salglarn rahata dar atlmasn saladndan iyilemeyi hzlandrr.
Virs kaynakl (viral) hastalklarn ve yeni virs trlerinin ortaya kmasnda farkl sreler etkili olmaktadr. Bunlar
arasnda belki de en hzl gerekleeni mevcut virslerin deiime uramasdr. Genetik materyali RNA olanlarn daha
kolay deiime urad, bununla beraber DNA virslerinde
de deiim saysnn ok dk olmad grlmektedir. Bu
deiimler, a ile kazanlan yeni virsler iin etkisiz kalmasna
neden olmaktadr. A olsak da hasta olma ihtimalimizin yksek olmasnn nedeni, ann bir nceki yln virslerine kar
gelitirilmi olmasndan kaynaklanmaktadr.
Her yl grip as olsak da grip olma ihtimalimiz vardr. Her yl grip virsnn yeni ve farkl eitlerinin
ortaya kmasnn nedeni ne olabilir?
AIDS / HIV
Hepatit virs
NSAN KARACER
Enfeksiyonlu karacier
Resim 189. Hepatit B virs karacier dokusunu oluturan hcrelere yerleir ve bu hcrelerin zamanla fonksiyonlarn yapamaz hle gelmesine neden olur.
Virs vcuda girmemise Hepatit B korunmas kesinlikle
mmkn olan bir hastalktr. En etkili korunma yolu da alanmadr. Alanmann koruyuculuu %90-95tir. Ancak alama
tayclara veya hepatit hastas olanlara yaplamaz.
168
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
KELMENN ANLAMI
AIDS, kazanlan baklk sistemi bozukluu sendromu anlamna gelen Acquired Immune Deficiency Syndromenun ksaltlmdr.
Virsler beslenemez, byyemez, besin sindirimi ve oksijen kullanmn gerekletiremez. Aslnda virsler bamsz
bir organizma olarak aktif deillerdir. Virsler yalnzca konak
olarak adlandrlan canl bir hcre iinde reyebilir. Konaklar,
virslerin iinde yaad canl organizmalardr.
Resim 190. Tm dnyadaki AIDS vakalarnn %70i Afrikadadr. Afrikadaki baz lkelerde nfusun %10undan
fazlas HIV tamaktadr.
Her virs ancak belirli konak trlerinde canlla ait zellikler gsterebilir. Virs, konaksn hcre zarndaki proteinler
yardmyla tanr. Baz virslerin konak snr geniken bazlar
yalnzca bir tr canlya zgdr. rnein ku gribi virs hem
insanlar hem kanatllar; kuduz virs rakun, kokarca.
Kpek ve insan gibi memelileri etkiler. Baz virsler ise
dokulara zeldir. rnein grip virs yalnzca st solunum
yollarn etkilemektedir.
Okuma Paras 17
VRSLER YENLMEZ MDR?
Biyolojik Silah
Virslerin genetik ierikleri hzla deiebilme zelliindedir. Tedavisi bulunan bir virs 1 yl sonra bambaka bir hlde karmza kabilir. Tabii ki bulunan tedavi de boa gitmi
olur. rnein bilinen yzlerce grip virs vardr. A bu virs
eitlerinin tamamn kapsamaz. Kapsasa bile a gelitirilen
virs deiime urarsa a etkisiz kalr. Hangi virsn ne eit
bir deiiklik geirecei bilenemedii iin de alar yeterince
etkili olamaz. Bu deiime urama yeteneinden dolay baz
virsler insanlar iin olduka tehlikeli olabilirler. Hatta zaman
zaman salgnlara yol aarak milyonlarca insann lmne
neden olabilirler. Virslerin zararlar bunlarla snrl deildir.
Virslerin bu zellii, kt ellerde biyolojik silah olarak kullanlabilir. Gnmz teknolojisi ile laboratuvar koullarnda
169
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar Dnyas
alardr. Baklk sistemimizin gelimi olmas tm hastalklara kar koruma salamann en basit yntemidir. Bu
sebeple baklk sistemimizi glendirecek besinler tketmek olduka nemlidir.
Aslnda buna her zaman ihtiya yoktur. Grip gibi kolay deien ve iyilemesi ok zor olmayan hastalklarda aya gerek
duyulmaz. Baz hastalklara ise doutan baklmz vardr.
Her virs her canlda hastalk yapmaz. rnein ocuk felci
virs (Polia virus-Poliya virs) insanlar iin ldrcu olabilir
ancak hayvanlara etki etmez. Sarhumma hastalna sebep
olan virs ise zencilere etki etmezken dier insanlar iin
lmcl olabilir. Bununla birlikte as cretsiz olarak devlet
tarafndan yaplmaktadr.
Virsler tedavilerinin zor olmas, biyolojik silah olarak
kullanlabilmelerinin dnda salgn durumunda lkeler asndan ciddi zararlar oluturabilir. Hazrlksz yakalanlmas
9. Snf
DEERLENDRME
1. Eer virsler hcre dnda ok ksa bir sre aktif olabiliyorlarsa insanlar birbirlerine nasl grip virs bulatrabiliyorlar?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
2. Antibiyotiklerin bakterilere etki eden ilalar olduunu dndmzde, virslerin neden olduu bir hastalk olarak
bilinen gripte neden doktorlar antibiyotik nermektedir?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
3. Her yl grip as olmamza ramen, hasta olma riskimizin tamamen ortadan kalkmamasn nasl aklarsnz?
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
170
Biyoloji
9. Snf
Canllar Dnyas
4. Bilim dnyasnda virslerin canl olup olmad hl devam eden bir tartma konusudur. Siz de virslerin; hastalklara
neden olmalar, nkleik asitlerinin bulunmas ve dier canllarn hcreleri iinde oalabilmeleri vb. zelliklerini dnerek
canl m cansz m olduklarn aratrnz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
5. Virs kelime anlam olarak zehir demektir. Genelde zararl olarak bilinen virslerin yararl olanlar da var mdr? Aratrnz.
.................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................................
171
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Gncel evre
Sorunlar
ve nsan
Bu blmde,
172
Biyoloji
9. Snf
173
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Resim 191. Dnya ya da mavi gezegen. Dnyann resimdeki gibi, uzaydan mavi renkte grnmesinin nedeni, atmosfere giren gne nlarndan
mavi dalga boyuna sahip olanlarn
yansmasdr.
KELMENN KKEN
Ekoloji kelimesi, Eski Yunancada ev ve bilim anlamna
gelen iki kelimenin birlemesinden tretilmitir.
21 Mart
Dnya Ormanclk Gn
174
Biyoloji
9. Snf
22 Mart
Dnya Su Gn
15 Mays
5 Haziran
Yeryz klim Gn
Dnya evre Gn
evreyi bir veya bir grup organizmann var olduu artlar ve ortamlar ya da bireyi veya toplumu etkileyen kltrel ve
sosyal artlar olarak tanmlayabiliriz. nsanlar hem doal hem
de sosyal dnyann bir paras olduundan bu iki tanm da
evremizin nemli bileenleridir.
evre bilimi (Ekoloji) canllarn bulunduu evreyi ve
bu evre ile etkileimini sistematik bir ekilde inceleyen bilim
daldr. Canllarn evre ile ilikileri ok karmak olduundan
evre bilimciler de incelemelerinde pek ok alandan yararlanr
(Resim 193).
Resim 193. evre bilimciler ekosistemleri ve ekosistem iinde yer alan canllarn saysn, dalmn, canl ve
cansz evreyle ilikilerini inceler. evre bilimciler almalar iin genellikle bir uzmanlk alan (tatl su, denizler,
ormanlar, vb.) seer ve almalarn bu alanda yrtr.
8 Haziran
17 Haziran
4 Ekim
Dnya Okyanus Gn
Dnya Habitat
Gn, Hayvanlar Koruma Gn
31 Ekim
Dnya Tasarruf Gn
175
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Bileen
Azot (N2)
Oksijen (O2)
Karbondioksit (CO2)
Karbonmonoksit (CO)
Metan (CH4)
Azotdioksit (NO2)
Ozon (O3)
Kkrtdioksit (SO2)
Amonyak (NH3)
176
Biyoloji
9. Snf
Hava kalitesi
Ak yeil
ok iyi
Yeil
yi
Koyu yeil
Yeterli
Sar
Orta
Turuncu
Kt
Krmz
ok kt
KELMENN ANLAMI
Yerkreyi saran gaz ktlesine atmosfer denir.
Atmosferdeki hava tabakasnn kalnl 150
kmdir. Atmosfer, havakre olarak da bilinir.
177
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Resim 196. Tarihin en byk yanarda patlamalarndan biri olan Vezv yanarda patlamas, MS 79 ylnda bugn talya snrlar iindeki Pompeii kentinde
meydana gelmitir. Byk patlamada kan kl ve lav karm, insanlarn ve
eyalarnn zerini bir rt gibi kaplam ve oksijenle ilikisini kesmitir. Bu nedenle kalntlar gnmze kadar yok olmamtr.
Resim 198. Her gn stanbul Boazndan geen onlarca gemiden atmosfere salnan egzoz gazlar, blgesel hava kirliliinin en nemli sebeplerinden biridir.
178
Biyoloji
9. Snf
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
Okuma Paras 18
Buzdolabnz, elektrik tketiminizde %20lik bir paya
Karbondioksit Salnmn Azaltmak in Siz Ne- sahiptir. Buzdolabnz mevsime gre ayarlayp kullanm
koullarna dikkat edebilirsiniz. Giysilerinizi lk ya da souk
ler Yapabilirsiniz?
Tavan ve duvarlarnza yaltm yaparak, hem btenize
%20-30 yarar salar, hem de
yllk karbondioksit salnmnz
950 kgdan 70 kga ekebilirsiniz. Pencerelerinize s cam taktrmak, doal gazla snyorsanz
yllk yaklak 2 ton; kn kap ve
pencerelerdeki hava szntlarn nlemek, yllk yaklak 500
kg karbondioksit salnmn azaltr.
suyla ykayabilirsiniz. Bylece iki kere altrlan bir makineyle yaklak 220 kg karbondioksit salnmn nlersiniz.
Bulak makinenizi ancak dolduktan sonra altrabilirsiniz.
Makinenizin, varsa enerji tasarruflu ayarlarn kullanabilirsiniz. Alverilerinizde yenilenebilir, geri dnml ve enerji
korunumlu rnleri almak yllk 500 kglk karbondioksiti nler. Bir at bile geri dntrmek en azndan yarm kg karbondioksiti tutar. Enerji tasarruflu floresan lambalar tercih
edebilirsiniz. Bir floresan lamba, tipik bir ampuln drtte biri
elektrik tketir ve yaklak 100 kg karbondioksit salnmn
nler. (TBTAK Bilim ve Teknik Dergisi, Say 455, Sayfa 66-69)
179
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
180
Biyoloji
9. Snf
9. Snf
GNE
Is uzaya daha
fazla salnr.
Is yaylmas
CO2
N2O
CH4
Is yaylmas
dk
Is yaylmas
fazla
Is uzaya
daha az salnr.
Is yaylmas
N2O
CO2
zlar
era ga
er s
Gneten
gelen
radyasyon.
D i
Atmos
fer
Kt havadan en fazla ok gen, ok yal ya da zaten solunum yolu hastalklarna sahip insanlar etkilenir (Resim 199).
Bronit ve astm hava kirliliinden kaynaklanan hastalklarn
banda gelmektedir. Peki, hava kirlilii bu hastalklara nasl
sebep olur?
CH4
181
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
ekonomik, sosyal ve biyolojik olarak farkl alanlarda farkl sonularnn olaca ngrlmektedir. Biyolojik olarak buzullarn erimesi ve denizlerdeki su seviyesinin ykselmesi, denizlere yakn ky eritleri ve kk adalar iin tehdit olutururken;
blgesel ya sistemlerinin deimesiyle tarmsal alanlarn
dalmnn da deimesi beklenmektedir. Yalarn younlamasyla artacak olan taknlar da ky kesiminde toprak kaybna neden olarak tarmsal retim zerinde olumsuz etkilere
sebep olacaktr.
Kresel snmayla kendini gsteren yksek scaklk artlar ise ar buharlama oluturarak gl ve rmak sularnda
%20lere varan bir azalmay beraberinde getirirken, bu dei-
9. Snf
Tac Mahal (Hindistan), Byk Buda (in), Nemrut Da Heykelleri (Trkiye), Atina Akropolisi (Yunanistan) gibi
dnyann farkl blgelerindeki bu tarih eserlerin ortak noktas, hava kirliliinin tehdidi altnda olmalardr. Peki,
canllara biyolojik yoldan zarar veren bu kirlilik canszlar nasl etkiliyor?
182
Biyoloji
9. Snf
Etkinlik - 32
Etkinlik Ad: Dnyay Kurtarabilir miyiz?
Biz bireyler olarak evreyi nasl etkiliyoruz? Aada gnlk hayatmzda farknda olmadan yaptmz tercihler bulunmaktadr. Aadaki sorulara vereceiniz cevaplar (Evet/Hayr) atmosfere salnmasna neden olduunuz yllk CO2 miktarn
hesaplamanza yardmc olacaktr.
Ynerge:
Aadaki sorulara vereceiniz cevaplara gre atmosfere CO2 salnm gerekleiyor veya atmosferi ayn miktardaki
CO2den kurtarm oluyorsunuz. 1. Grup Sorulara vereceiniz her evet cevab iin CO2 miktarnn yanna (+), hayr cevab
iin () iareti koyunuz. 2. Grup Sorulara vereceiniz her evet cevab iin CO2 miktarnn yanna (), hayr cevab iin (+)
iareti koyunuz. Tm sorulara cevap verdikten sonra (+ ) ve () deerlerinizi toplaynz ve atmosfere saldnz CO2 miktarn
hesaplaynz.
Tartma:
CO2 miktar
(gr/yl)
Sorular
1. Grup Sorular
Evet (+)
Hayr ( - )
498300
362400
181200
249150
113250
2. Grup Sorular
Evet ( - )
Hayr ( + )
135900
226500
iniz bitince TV, DVD, bilgisayar gibi elektronik eyalarn fiini eker misiniz?
113250
317100
317100
113250
183
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Hava kirliliine neden olan odun, kmr gibi fosil yaktlarn yaklmasyla ortaya kan duman (kkrt ve azot gazlar),
atmosferdeki su ile reaksiyona girerek iki zararl asit (slfrik
asit ve nitrik asit) meydana getirir. Atmosferde meydana gelen
bu asitler sanld gibi yalnzca yamurlarla deil; sis, kar, i
gibi farkl yalarla da yeryzne inmektedir. Normal koullarda yeryzne inen yamur, kar vb. yalarn ortalama pH
5,6 civarndadr. Bu deerin altnda kalan yalar asit yamurlar olarak isimlendirilir.
9. Snf
nedenle asit yamurlarndan etkilenen gllerdeki balk poplasyonlar tamamen yok olabilir (Resim 204).
184
Biyoloji
9. Snf
Peki, bu kadar olumsuz sonular olan asit yamurlaryla baa kabilmek ve asit yamurlarnn muhtemel etkilerini
azaltmak iin neler yaplabilir? Bu sorunun cevab aslnda asit
yamurlarnn nedeni olan hava kirliliini nlemek iin neler
yaplabilir sorusu ile ayn anlama gelir.
ngiltere-Yunanistan anlamazl:
Hava Kirlilii
Yunanistann sembol olan Akropolisin tarihinde ok
sayda ilgin olay bulunuyor. Bunlar arasnda en ilgin olan, Elgin adl bir ngiliz Lordunun 1816 ylnda Atina henz
Osmanl ynetimindeyken, tarih Parthenon tapnan ssleyen heykelleri testere ile keserek kayklarla ngiltereye karmasdr. Elgin kard heykelleri ngiliz hkmetine vergi
borcu karlnda satmtr. Bu heykeller hlen Londradaki
British Museumda Antik Helen Dnemi blmnde sergilenmektedir.
Yunan Hkmeti, yllardr ngiltereden bu heykellerin
iadesini talep ediyor. ngiltere ise bu talebi her defasnda
reddediyor. Nedeni ise olduka ilgin: ngiltere bu heykellerin Atinadaki hava kirliliine dayanamayaca ve bozulaca
gerekesi ile heykelleri Yunanistana iade etmiyor.
Resim 206. Rzgr enerjisi, rzgr oluturan hava akmnn sahip olduu hareket (kinetik) enerjisidir. Bu enerjinin
bir blm meknik enerjiye veya elektrik enerjisine dntrlebilir. Rzgrdan enerji elde edilmesi srasnda ise
zararl gazlarn hibiri atmosfere salnmaz dolaysyla rzgr
enerjisi temiz bir enerjidir, yaratt tek kirlilik grltdr.
Rzgr ve gne enerjisi gibi alternatif enerji kaynaklar ile neredeyse yok denecek kadar az kirlilikle enerji retimi,
ayn zamanda ekonomik adan da petrol, kmr gibi kaynaklarla karlatrlamayacak kadar ucuzdur (Resim 206-207).
Hava kirliliinin nemli bir blmn oluturan fabrika
bacalarndan kan kirleticilerin filtreleme yntemi veya daha
ileri teknolojilerle atmosfere karmasna engel olunmas,
zellikle kkrtdioksit gibi zehirli bir gazn verecei zararlar
ortadan kaldrm olur (Resim 208).
185
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
186
Biyoloji
9. Snf
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
evre ve ehircilik Bakanl evre Ynetimi Genel Mdrl Trkiyenin toprak kirlilii haritasnn karlmas iin
alma balatt.
Toprak Kirliliinin Kontrol ve Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalara Dair Ynetmelik erevesinde ilk aamada
kirlenmi veya kirlenmesi muhtemel sahalar ile sektrler tespit
ediliyor. Tespitin ardndan, bu saha ve sektrler Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalar Bilgi Sistemi ile kayt altna alnacak.
Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalar Bilgi Sisteminin I. aamas ile kirlenmi sahalar, kirlilik phesi olan sahalar ve
temizlenen sahalarn corafi verileri; faaliyet sahipleri, evre ve ehircilik Bakanl tara tekilatlar ve vatandalarn sahipsiz saha bildirimleri ile yaplyor ve Trkiyenin Toprak Kirlilii Haritas oluturuluyor. Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalar
Bilgi Sistemine faaliyet sahipleri tarafndan yaplacak olan giriler Toprak Kirliliinin Kontrol ve Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalara Dair Ynetmeliin tm maddelerinin yrrle girecei tarih olan 08 Haziran 2013ten itibaren zorunlu oluyor.
Tespit edilen kirlenmi sahalar Toprak Kirliliinin Kontrol ve Noktasal Kaynakl Kirlenmi Sahalara Dair Ynetmelik
Yeterlilik Belgesi Teblii kapsamnda Bakanlka lisanslandrlm firmalar tarafndan temizlenecek. (http://www.csb.gov.tr/
gm/cygm/index.php?Sayfa=haberdetay&Id=6443 - Eriim tarihi: Aralk 2013)
Topran verimli kalmas ve retkenliinin devam etmesi topraa baml olan canlln devam iin olduka
nemlidir.
Yerleim alanlarndan kan evsel atklar ve endstri atklar toprak kirliliine sebep olan en nemli etkenler
olarak gze arpyor. Yerleim alanlarndan kan plerin
boaltld alanlar ile kanalizasyon ebekelerinin dorudan
topraa verildii alanlarda toprak kirlilii meydana gelir (Resim 211, Resim 212).
Toprak nedir?
Minerallerin ve organik artklarn (biyolojik atklar) paralanarak ayrmas sonucu oluur ve yeryzn ince bir tabaka hlinde rter.
En uygun koullarda 1 cmlik toprak oluumu iin 100 - 400
yl gemesi gerekirken, bu topran ilenebilir, verimli bir yapya
ulamas iin 3 - 12 bin yl gemesi gerekir
Resim 211. Trkiyede toplam nfusa bakldnda gnlk ortalama 65-70 bin ton evsel atk retiliyor. evre ve insan salna
verecei zararlar nlemek amacyla pler, yerleim alanlarndan uzaklatrlyor ve yakma, gmme, yeniden kullanm, geri
kazanm gibi farkl yntemlerle ortadan kaldrlyor.
187
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Resim 212. Kanalizasyonlarn kontrolszce kullanlmas yalnzca toprak deil su kirliliine de neden oluyor. zellikle
altyapnn salkl olmad lkelerde atk sular insan saln dorudan etkiliyor.
Toprak kirliliine sebep olan dier bir faktr de tarmsal mcadele ilalar ve
suni gbrelerdir. Tarmsal mcadele ilalarnn bilinsiz ve ar kullanm sonucu,
zararl maddelerin toprakta birikimi artar ve bu maddeler doal ortamn kirlenmesine sebep olur (Resim 214). Sodyum, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum,
demir, inko, bakr, mangan, bor gibi maddeleri ieren suni gbreler de ar ve
bilinsiz kullanm sonucu topran yapsn bozar ve toprak kirliliine yol aar.
Resim 214. Bilinsiz tarm ilac kullanlmas toprak kirliliine neden olmaktadr.
188
Biyoloji
9. Snf
189
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
olarak kullanlr. Bylece doal kaynaklarmz daha az kullanlarak doaya katk salanm olur. rnein 1 ton kdn geri
dnme katlmas sonucu 17 aacn kesilmesi nlenir. Plastik ambalaj atklarnn geri kazanlmas sonucu ise petrolden
tasarruf salanabilir. Dnen her bir ton cam iin 100 litre
petrol tasarrufu salanr. Bu da topran daha az kirlenmesi
anlamna gelmektedir.
Toprak kirliliini daha da azaltmak iin yeil alanlarn
artrlmas, ev ve sanayi atklarnn topraa zarar vermeyecek
ekilde toplanp imha edilmesi, yapay gbre ve tarm ilalarnn kullanlmasnda yanl uygulamalarn nlenmesi, sanayi
atklarnn artlmadan topraa verilmemesi ve nkleer santrallerin topraa zarar vermeyecek yerlere kurulmas gerekmektedir.
3.1.3. Su Kirlilii
Farknda olmasak da su, hayat demektir. Beslenme ve byme gibi vcutta gerekleen birok ilemde suyun nemli
grevleri vardr. Hcre yapsn koruma, vcudumuzdaki kimyasal reaksiyonlarn gerekleebilmesi iin zc oluturma,
besin ve oksijen tama, toksinlerden ve atk maddelerden
kurtulmamz salama bu grevlerden bazlardr. Su ayrca
sindirime, zayflamaya, cilt gzelliine ve yalanma izlerini geciktirmeye de yardmc olur.
nsan, besin almadan uzun sre yaayabilirken, suyun
olmad durumda 3-4 gnden sonra vcut ilevleri yerine
getirilemeyeceinden lm gerekleir. Ancak, yaam iin
bu kadar nemli olan suyun dnyadaki kullanlabilir miktar
gn getike azalyor. Son rakamlar dnyada yaklak 1,4 milyar kiinin yeterli ime suyundan, 2,3 milyar kiinin ise salkl
sudan yoksun olduunu gsteriyor. Her yl 7 milyon kii suyla
ilgili hastalklardan hayatn kaybediyor.
KELMENN ANLAMI
ekil 217. Gnmzde kullanlan geri dnm iaretleri.
190
Biyoloji
9. Snf
Kuraklk bir blgedeki nem miktarnn geici dengesizliinden kaynaklanan, su ktl olarak bilinen doal
bir iklim olaydr.
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
3.1.3.1. Su Kalitesi
191
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Sert sularn bir dier gstergesi su kaynattmz aydanlklardr. aydanlklarmzn diplerinde rastladmz beyaz
birikintiler sularmzn kalsiyum ve magnezyum bakmndan
olduka youn olduunun gstergesidir.
GSTERGE
PARAMETRELER
Tablo 5: me suyunda
Alminyum (S/cm)
<3
bulunan mineraller
Amonyum (g/L)
0
Kalsiyum
10,0
Klorr (mg/L)
4,7
2,1
letkenlik (S/cm)
113,7 Magnezyum
0,29
pH 7,16 Flolr
Sodyum
4,4
Demir (mg/L)
5,3
Mangan (g/L)
<2
Potasyum
0,80
Oksitlenebilirlik(g/L) 0,8
Slfat
20,0
Slfat (mg/L)
3,01
3,3
Fr. Sertlik
Sodyum (mg/L)
6,17
Resim 219. Trkiyede sertlik ls olarak Fransz sertlik ls kullanlmaktadr. 1 - 14 sertlik derecesindeki
sular yumuak su, 15 - 28 sertlik derecesindeki sular
orta derece sertlikte su, 28 Fransz sertlik derecesinin
zerindeki sular ise sert sular olarak isimlendirilir.
192
Biyoloji
9. Snf
Resim 220. Sondaj, yerin yzeyinde delik amaya yarayan yntemlere verilen genel isimdir. Resimdeki makine su kuyusu amak iin kullanlan su sondaj aletidir.
Su kirliliine neden olan insan faaliyetlerinin gzle grlebilir sonular genellikle tatl sularda (gl, akarsu, nehir)
karmza kar. Lam sular, fabrika atklar ve hayvan atklar
gibi kirleticilerle su ortamnda besleyici elementler olan azot
ve fosfor miktarnn ar ekilde artmas su bitkileri ve alglerin ortamda oalmas anlamna gelir. Kltrel trofikasyon
olarak bilinen bu sre, kirlenmeden ok ekolojik dengenin
bozulmas anlamna gelir (Resim 223).
Resim 221. yerleri iin atk yan vermek iin szleme yapmamann ve yalar lavaboya dkmenin cezas
tam 73 bin liradr.
Resim 222. Lavabolara atlan atk yalarn, kanalizasyon sistemlerinde sklkla tkanmalara yol atn biliyor
muydunuz?
193
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
KELMENN ANLAMI
Jeotermal kaynak, yer kabuunun farkl derinliklerinde birikmi snn oluturduu, kimyasallar ieren scak
su buhar ve gazlardr. Bu kaynaklar yer altnda genellikle
fay hatlar boyunca ilerler. Jeotermal enerji, yenilenebilir
doal bir kaynaktr.
9. Snf
194
Biyoloji
9. Snf
195
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
dir
.NTE
9. Snf
3.1.4.2. Ormanlar Gezegenimizin skeleti- sonucu da yaan yamurlarn depolanamamas ve kullanlabilir su kaynaklarnn tehlikeye girmesidir (Etkinlik - 33).
Etkinlik - 33
Amac:
Yamurlu ve eimli arazilerde ortaya kan, topran verimli st tabakasnn kopup baka yerlere tanmasn modelleyeceksiniz.
Yntem:
1. Getirdiiniz karton mukavvay eimli olacak ekilde bkerek aadaki ekli oluturunuz.
196
Biyoloji
9. Snf
21 cm
35
cm
30
cm
30
cm
28 cm
2. Yzeyin 30 cmlik ksmna yapay imi, dier 30 cmlik ksmna topra seriniz.
3. Behere doldurduunuz suyu yukardan im yzeye ve toprakl yzeye dknz.
Yorumlayalm:
1. Bu etkinlikle yapmaya altnz eyi evrenizde grdnz veya duyduunuz bir haberle badatrarak yorumlaynz.
2. Erozyonlara engel olabilmek iin aa dikmek dnda alternatif yollar dnp arkadalarnzla tartnz.
Orman ve Su leri Bakanlnn verilerine gre topraklarmzn yaklak %73 su ve rzgr erozyonuna iddetli bir
ekilde maruz kalmaktadr. lkemizin tarafnn denizlerle
evrili olmas ve engebeli bir yapya sahip olmas toprak anmn artran balca etmenler olarak grlmektedir. lkemizde
her yl yaklak 1,4 milyar ton toprak kayb yaanmaktadr. Bu
miktarn 500 milyon tonu verimli tarm alanlarnda gereklemektedir. Bunun yannda 50 milyar metrekp yamur suyu
depolanamamaktadr.
Dnyada ve lkemizde meydana gelen toprak kaybnn artarak devam etmesi insanlarn bilinsiz faaliyetlerinden
kaynaklanmaktadr. Dnyamzn sahip olduu doal bitki
kaynaklar (bata ormanlar) erozyona engel olmada tek are
olarak grlmektedir. evrenize baktnzda grdnz
aalar, otlar ve allar toprak yzeyine kklerini salarak yeryzne tutunurlar. Topran st ksmnda kalan bitki yaps ne
kadar ok byrse kkleri de topran iinde o kadar derine
ilerler ve aacn devrilmeden kalmasn salar. Bu dnceden yola karsak, byk aalarn kkleri toprakta daha derine ilerler ve topran da erozyona uramasn engellemi
olur. Ormanlarn nemi burada ortaya kmaktadr. nsan faaliyetleri sonucu ormanlarn yok olmas ile yeryz bir anlamda
iskeletini kaybeder, dik ve sabit duramaz.
Teknolojik ve bilimsel gelimeler sonucu alternatif yakt kaynaklarnn bulunmasna ramen odunun yakt olarak
kullanlmasndan henz vazgeilmemitir. Bunun yannda
aalarn bilinsiz bir ekilde kesilmesi ormanlar iin bir tehdit oluturmaktadr. Bu tehdidin ortadan kaldrlmas ve odun
kaynaklarnn ormandan salanmas amac ile sistemli almalar yrtlmektedir. Silvikltr dediimiz ormanlar genletirme almalar ile hem istenen kaynaklar elde edilir hem
de ormanlarn devamll salanm olur. Bu sistemde, ilk olarak gen ve verimli aalarn devamll salanmaya allr.
197
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Bunun iin de mevcut aa potansiyeli, dk verimli ve yal aalarn kesilip yerlerine yapay ve doal yollarla yeni aalar
yetitirilmesiyle korunmaya allr (Resim 231).
KELIMENIN KKENI
Latince orman anlamna gelen silva ve bytmek,
oaltmak, geniletmek ile yetitirmek anlamlarna gelen
kultura kelimelerinin birlemesi ile oluturulmu ve dilimize Silvikltr olarak gemitir.
Kesilen aalar yakacak veya kt ham maddesi olarak
ve mobilya, eya yapmnda kullanlr. Dnyada her yl kt
retiminde tketilen orman alan yaklak 40 milyon hektar
bulmaktadr. Bu say gz nne alndnda, atk ktlarn
geri dnm hem ekolojik denge hem de ekonomik adan ok nemli bir ilemdir. 1 ton kullanlm kt atnn
geri dnm sonucunda, 17 adet yetimi am aac ve 85
metrekarelik ormanlk alan tahrip edilmeyecektir (Etkinlik - 34).
Etkinlik - 34
Etkinliin Ad: Geri Dnml Kt Yapmak
Kullanlacak Malzemeler: Eski gazeteler, plastik kova, leen, ok ince delikli tel levha, naylon poet, ar
kitaplar.
Amac:
Kullanlm ktlarn nasl yeni ktlara dntrldn anlamak ve ktlar geri dnme gndermenin nemini
kavramak.
Yntem:
1. Eski gazeteleri bir kovaya koyarak stne su ekleyiniz ve bu karm bir gece boyunca bekletiniz.
2. Bir sonraki gn kovadaki suyu szerek kalan gazeteleri bir tahta yardmyla hamur hline getiriniz.
3. Oluan hamuru bir leene koyunuz ve ayn miktarda su ile kartrp bulama hline getiriniz.
4. Tel levhay karmn iine sokup zerine yapan hamurla birlikte bir bezin zerine kapatnz (hamurlu ksm beze doru
gelecek ekilde).
5. Karm beze yapncaya kadar bekleyip levhay yavaa kaldrnz.
6. Hamurun stne ikinci bir bez serip bu ilemi hamurunuz bitinceye kadar tekrarlaynz.
7. En st ksma naylon poeti sererek ar kitaplar en ste braknz.
8. Birka saat sonra ktlar dikkatlice bezden ayrp kurumas iin kt havlularn zerine yerletiriniz.
Yorumlayalm:
Yaptnz bu etkinlik sonucu doaya ne gibi bir katkda bulundunuz? Katkda bulunduunuz en az doal olay yazarak snf arkadalarnzla tartnz.
198
Biyoloji
9. Snf
3.1.4.4. Ormanlar Gezegenimizin klimini rol oynar. Ormanlarda bulunan ok sayda aa ve dier bitkiler terleme yaparak atmosfere nemli miktarda su buhar
Dzenler
Dnya yzeyine arpan gne nlar atmosferde CO2 ve
metan gibi baz gazlar tarafndan tutulmakta ve bu da Dnya
zerinde sera etkisi yaratmaktadr. Artan nfus ve sanayileme
nedeniyle her yl atmosfere salnan CO2 miktar artmaktadr.
Bu noktada ormanlarn byk nemi vardr. Ormanlar, fotosentez srecinde atmosferdeki CO2i kullanmakta ve organik
molekller sentezlemektedir. Dnya orman kaynaklarn deerlendirme (FRA, 2010) raporlarna gre dnya ormanlarnn
289 gigaton (Gt) karbon depolad tahmin edilmektedir. Bu
sebeple ormanlar kresel snmaya neden olan sera etkisinin
olumasna engel olmaktadr. Ancak gnmzde ormanlarn
ve dier karbon kullanan mekanizmalarn miktar atmosfere
salnan karbonlar karlayamaz durumdadr.
Kresel snmaya kar koruyucu etkilerinin yannda, ormanlar bulunduklar blgelerin iklimlerini yumuatmakta da
brakr. Bu su buhar sayesinde o blgede daha nemli ve yumuak bir hava hkim olur ve o blgenin dier iklimsel artlar
salandnda daha fazla ya almasna neden olur.
lkemiz ormanlk alanlarn kayb asndan en ok zarar gren lkelerden biridir. Ormanlk alanlarn kayb, orman
yangnlar bata olmak zere erozyonlar, usulsz kullanm,
bilinsiz yaplama, endstrileme ve tarla ama gibi farkl nedenlerle gereklemitir. Son zamanlarda lkemizde ormanlarn nemine ynelik farkndalk almalar yrtlmekte ve
bunun olumlu sonular alnmaktadr.
Devlet kontrolnde yaplan uygulamalar ve bilinlendirme almalar sonunda sahip olduumuz ormanlk alanlar
geniletilmeye allmaktadr. statistiklere gre Trkiye 1973
ylnda 20.2 milyon hektar ormana sahipken, 2010 ylnda bu
rakam 21.6 milyon hektara kadar kmtr (Resim 232).
1973
2004
2010
2015 Hede
ekil 232. lkemizde devam eden ormanlatrma almalar sonucu 1973 ylndan gnmze
ormanlk alanlarmzn artt grlmektedir. (http://web.ogm.gov.tr/Resimler/sanalkutuphane/orman_varligi2012.pdf)
199
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
200
Biyoloji
9. Snf
201
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Atomun barl amalarla kullanlmas 1954 ylnda Sovyetler Birliinde ilk nkleer enerji santrali olan Obninskin
almas ile olmutur. Daha sonra dnyann birok yerinde
elektrik enerjisi retmek iin kurulan nkleer enerji santralleri,
ekonomiye salayaca katknn yannda evreye ve canllara
verecei olas zararlar ile her zaman tartma konusu olmutur. Burada retilen nkleer atklarn doal ortamla temasa
gemeden nasl uzaklatrlaca ya da deprem ve tsunami
gibi doal olaylar karsnda santrallerin ortama radyasyon
yaymasnn nasl nlenecei tartmal konular arasnda yer
almaktadr (Resim 236).
Resim 237. Hiroimada radyasyona maruz kalm insanlarn deri ve salar zarar grmtr.
Radyasyonun biyolojik organizmalar zerinde farkl etkileri vardr. nsan rneini aldmzda kan retiminin gerekletii kemik iliine, vcudun kontrol meknizmas olan
hormon sistemine, vcudu saran deri ve kl yapsna dorudan zararl etkileri vardr (Resim 237). Bunun yannda kanser,
radyoaktif kirliliin en ar sonularndan biridir.
202
Biyoloji
9. Snf
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
Resim 238. lgin bir ekilde, bugn Marie Curienin ncs olduu radyoterapi (n tedavisi) tedavileri kansere kar etkili sonular veren bir yntem olarak kullanlr.
203
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Elektrikle alan radyolu alar saatleri banzdan mmkn olduunca uzakta tutunuz, mmknse pille alanlarn tercih ediniz.
Cep telefonlarn sohbet amal kullanmaynz. Cep telefonu kullanrken kesinlikle kulaklk kullannz. Cep telefonunu aksa cep telefonunu kendinizden en uzak mesafeye braknz.
204
Biyoloji
9. Snf
KELIMENIN ANLAMI
Titreim yapan bir kaynan hava basncnda yapt
dalgalanmalar ile oluan ve insanda iitme duygusunu
uyaran fiziksel bir olaydr.
stenmeyen, rahatsz edici ve canllarn saln tehdit eden seslere grlt denir.
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
205
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Ancak ses seviyesi ykseldii zaman salk sorunlar ortaya kmaya balar ve kiisel alglamann nemi kalmaz. Bu
nedenle rahatszlk ya da zarar veren sesleri grlt olarak tanmlayabiliriz (Resim 241).
9. Snf
Resim 241. Normal konumadan kan sesin grlt seviyesi 60-70 desibel iken, jet uaklarnn
kard grlt 120 desibele kadar ular.
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
206
Biyoloji
9. Snf
3.1.6.2. Ulam
Grltnn nemli bir blmn hava ve kara ulamnda retilen sesler oluturur. Araba kornas 110 desibel ile rahatsz edici sesler arasna girer (Resim 242, Resim 245).
3.1.6.3. Mzik
Bireysel ve toplu olarak dinlenilen mziin kulaa zarar
vermeyecek seviyede olmas gerekir. zellikle yerleim yerlerine yakn blgelerde mzik sesinin denetlenmesi gerekir
(Resim 243).
207
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Resim 247. Balinalar birbirleri ile haberlemek iin yaklak 188 desibele ulaan sesler retir. retilen bu ses bir
el bombasnn ve jet motorunun kard sesten daha
gldr.
Grltden korunmak iin ncelikle grlt kaynan
azaltmak amacyla otomobilleri, trenleri ve uaklar daha sessiz alr hle getirmek olduka nemlidir. Kalabalk yollarla
yerleim yerleri arasna ses engelleri koyulmas ya da yollarn
yerleim yerlerinden uzaa yaplmas trafikten kaynaklanan
grltnn ortadan kaldrlmas iin alnabilecek dier nlemler arasndadr. Bireysel olarak alnabilecek tedbirlerden
biri ise grltden korunmak iin konutlarda ift cam sistemlerinin kullanlmasdr.
208
Biyoloji
9. Snf
Resim 250. Grlt dzeyi yalnzca iitmeyi deil konuma kabiliyetini de olumsuz ynde etkiliyor. Yksek
grltnn konuma yoluyla kurulan iletiimi bozduu
saptanmtr.
Uyku bozukluklarndan sonra sal en olumsuz ekilde
etkileyen grlt kaynakl sorunlar srasyla sinir bozukluu,
okul ocuklarndaki renme eksiklikleri ve kulak nlamas
dr (Resim 250). Bu gibi sorunlar salkl insanlarn yaam kalitesini dren etkilere neden olur (Resim 251).
Uyku sonras grlt etkileri ise, uyanma srasndaki ruhsal durum deiimi, dinlenememi olma duygusu, yorgunluk,
ba arlar ve genel olarak insan performansnn dmesi eklinde grlebilir (Resim 249).
Resim 251. Japonyada yaplan almalarda dk arlkl bebek doumlar ile grlt arasnda bir iliki bulunmutur. Anne karnndaki bebekler grltden korunamazlar. nsanlarn grltye alabildikleri dncesi,
aslnda doru deildir. Alld dnlse bile biyolojik
tepkiler kontrol edilemez.
209
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
KELMENN ANLAMI
Gvenli (salkl) gda, besleyici deerini kaybetmemi, fiziksel, kimyasal ve biyolojik adan temiz, bozulmam besinlerdir.
Sala zarar verecek ortamlardan korunmak iin
yaplacak uygulamalar ve alnan temizlik nlemlerinin
tm hijyen olarak tanmlanr.
Haftalk Blten
evre Mirasmzdr.
Besinlerin bozulmas genellikle insan tketimine elverili olmaktan kmas anlamna gelir. Besinlerin bu hli insan
sal asndan tehlikeli durumlara neden olabilir. Gvenilir
besinin elde edilebilmesi iin retimden tketime kadar geen her aamada besinin eitli kaynaklardan kirlenmesinin
nlenmesi gerekir. Besin kirlenmesine neden olan faktrlerin
listesini yapmak olduka zordur nk sofralarmza gelene
210
Biyoloji
9. Snf
kadar geen srete besinin doal yapsn bozan her ey kirletici olarak isimlendiriliyor.
a. Fiziksel Kirlenme
Fiziksel kirlenmeye besin olmayan yabanc maddeler,
cam, metal paralar, sa, trnak, bcek ve sinek benzeri canllar neden olur (Resim 252).
Gda Terr
Hepimiz haberlerde gda terr terimi ile karlamzdr. lgi ekici olan bu terim, daha ucuz besin retimiyle daha
fazla para kazanmak iin gdann iine insan salna da zarar verecek nitelikteki maddelerin katlmas ya da yiyeceklerin
kimyasal ileme tabi tutulmas anlamna geliyor.
Resim 252. Tketeceimiz besine ait olmayan her madde kirlilie neden olur.
b. Kimyasal Kirlenme
Besinlere eitli kaynaklardan geen ya da bilinli bir
ekilde dardan eklenen kimyasal maddelerin tamam kimyasal kirlenmeye neden olur. Besinin iinde sakland kaptan
znme sonucu geen metaller, tarm ilalar, iyi durulanmayan kaplardan geen deterjanlar, besin ambalajnda kullanlan renkli plastikler, nerilen miktarlarn zerinde kullanlan
gda katk maddeleri kimyasal kirleticiler arasnda yer alr (Resim 253).
211
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
c. Biyolojik Kirlenme
Besinlerin doal olarak rettii zehirli maddelerin (toksin) ve mikroorganizmalarn neden olduu besin kirliliidir.
Besinin bileiminde doal olarak bulunan zehirli maddeler
(yeillenmi ve filizlenmi patates, zehirli bal, baz mantar trleri vb.), hijyenik koullarn yeterince salanamamas nedeniyle hzla reyen mikroorganizmalar (kfler, parazitler, bakteriler) biyolojik kirlenmeye neden olan etmenlerdir (Resim 255,
Resim 256). Mikroorganizmalar ierisinde besin gvenliini
tehdit eden ve besin zehirlenmelerine en fazla yol aan etmenler bakterilerdir.
Resim 256. Uygun koullarda saklanmayan patates normalde bcek, mantar ve benzeri zararl canllara kar korunmak amacyla salonin ve kakoin maddelerini salglar.
Filizlenmi patates bu maddelerin salglandn gsterir.
Resim 255. Besinlerin bileiminde bulunan, ou gzle grlemeyen kk canllarn yararl olanlar olduu
gibi besin kaynakl hastalklara ve besin zehirlenmelerine neden olan eitleri de vardr.
Besinlerinizin bozulmamas iin saklama sreleri ve scaklk deerleri nemlidir. Tablo 6da grld gibi her besinin kendine zg saklama deerleri vardr. Bu srelerin ve
scaklklarn dnda saklanan besinler insan salna zarar
verebilir.
Sre (gn)
Et
0-2
3-5
Balk
-1
1-2
Yumurta
4-7
St
3-4
Yumuak meyve
4-7
Sert meyve
4-7
14
15-20
15-20
Yeil sebzeler
4-7
212
Biyoloji
9. Snf
Resim 257. Gda zehirlenmesi yaygn olarak i kmes hayvanlarnda, pastorize edilmemi stte, krmz ette ve artlmam suda bulunan Kampilo bakterisinden kaynaklanr.
Gda zehirlenmesi genellikle 1-3 gn srer ancak bakterinin trne, enfeksiyonun iddetine ve genel salk durumuna
bal olarak bir haftaya kadar devam edebilir (Resim 257). Pek
ok insan bir hafta iinde tamamen iyileir. En yaygn grlen
belirtiler kusma, karn ars ve ishaldir. Baz durumlarda ate
Tablo 7: Gda zehirlenmelerine neden olan baz bakteri trleri ve zehirlenme belirtileri
Hangi yiyeceklerde bulunur?
Belirtileri nelerdir?
Salmonella (Salmonella)
Bakteri tr
213
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Etkinlik - 35
Etkinlik Ad: Ekolojik Ayak zimizi Bulalm
Dnya sadece yaadmz yer deildir ayn zamanda Gne ile birlikte yaam kaynamzdr. htiya duyduumuz besini, oksijeni, suyu ve enerjiyi salamas ve oluturduumuz atklar tekrardan bu yaamsal bileenlere dntrmesi konusunda dnyaya srekli olarak baml bir hlde yaamaktayz. Yaam tarznz dndnzde, dnyada bulunan bu doal
kaynaklar kullanma konusunda ne kadar cmertsiniz? Du alrken veya dilerinizi fralarken kullandnz su miktar, evinizde ihtiya duymadnz zamanlarda bile alan aletlerin harcad elektrik ve bo yere harcadnz ktlar gibi gn iinde
srekli karlatnz olaylarda nasl bir tutum sergiliyorsunuz? Dnyada yaayan tm insanlar ve gelecek nesilleri dndnzde sizin paynza den dnya kaynaklar sizce bunlar karlamaya yetiyor mu? Bilim insanlar bu olay ekolojik ayak
izi benzetmesiyle tanmlamaktadr. Ekolojik ayak izi, insanlarn kulland yenilenebilir kaynaklar salayabilmek iin gereken
biyolojik olarak verimli toprak ve suyun bulunduu alan hesaplar. Ekolojik ayak izi biyosfer zerinde birbiriyle yaran insan
taleplerinin, gezegenin kendini yenileme kapasitesiyle karlatrlmasyla hesaplanr.
Aadaki sorulara cevap vererek, her soru iin kazandnz puanlar toplayp etkinlik sonunda puannz deerlendiriniz.
Ev Hayatnz
214
Biyoloji
9. Snf
Yemekleriniz
Ulam
13- Geen yl enerji tasarrufuna ynelik bir ey satn aldnz m? (r. tasarruflu lamba vb.)
a.
Evet
0 Puan
b.
Hayr
25 Puan
14- Ailenizden herhangi biri evsel atklar azaltmaya ynelik bir ey yapar m?
(r. htiya dhilinde mutfak al verii
yapmak.)
a.
Her zaman
0 Puan
b.
Bazen
10 Puan
c.
Nadiren
20 Puan
d.
Hibir zaman
30 Puan
215
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Atk
9. Snf
150-350 4.0-6.0
350-550 6.0-7.7
550-750 7.7-10.0
750den fazla
16- Evinizde farkl atklar iin farkl geri dnm p kutular bulunuyor mu?
a.
Her zaman
0 Puan
b.
Bazen
10 Puan
c.
Nadiren
15 Puan
d.
Hi
20 Puan
4.0dan az
10.0dan yksek
4.46
talya:
4.05
Banglade:
0.41
Yorumlayalm:
1- Ekolojik ayak iziniz rnek ortalamalar gz
nnde bulundurduunuzda ne kadar byk?
216
Biyoloji
9. Snf
.. .
Benim dncemi rtmek iin kar taraf byle bir iddiada bulunabilir :
217
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Etkinlik - 36
Etkinlik Ad: Semboller ve Anlamlar
Amac:
ou zaman dikkat etmediimiz ve bize evremizi koruma adna nemli eyler anlatmaya alan sembol ve iaretlerin
ne anlama geldiini kavramak.
Ynerge:
evrenizden baz eyalar ve yiyecek ambalajlarn inceleyiniz. Bu rnlerin zerinde bulunan iaret ve sembollere bakarak aadaki tabloyu doldurunuz. Bu iaretlerin ne anlama geldiini tahmin etmeye alnz.
Son olarak tahminlerinizi snf arkadalarnzla paylap tartnz ve sa stuna sembollerin gerekte ne anlama geldiini
yaznz.
Semboller
218
Biyoloji
9. Snf
Zarar veren kimyasal maddelerin zerinde bulunan bu iaret, kimyasal maddelerin eldivensiz kullanlamayacan
ve kimyasal kullanrken dikkatli olunmas gerektii anlamna gelmektedir.
Bu iareti grdnz rnlerin ambalaj ve atklar p kutusuna atlmadnda evreye zarar verdiini gsterir. Satn
alacanz birok besin, temizlik veya
eya ambalajlar zerinde bu simgeyle
karlaabilirsiniz.
Bu iaret genelde cep telefonlarnn ve
sinyal yayan dier rnlerin zerinde
bulunur. Bu cihazlarn kullanm alanlar snrllklar olduu anlamna gelir
(r. uaklarda kullanm).
Bu iaret Avrupada kullanlan ou rnn zerinde bulunur. Bu simge rnn; salk, gvenlik ve evre asndan
uygunluu aratrlm ve onaylanm
olduunu gsterir.
219
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Doal
Kaynaklar
Bu blmde,
Fotoraf Yorumlayalm
Suyun, ormann, topran, temiz havann, gnein ve rzgr gibi doal
kaynaklarn birlikte olduu bir manzara grmekteyiz. Buras, ayn zamanda doal bir turizm alan olarak deerlendirilebilir.
220
Biyoloji
9. Snf
221
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
222
Biyoloji
9. Snf
nsanlk tarihindeki icatlarn, doal kaynaklarn kullanm asndan nemini nasl deerlendirirsiniz?
zellikle 19. ve 20. yy. da buhar makinesinin icad ile kmr ve demirin nemi artmtr. Pulluun ve traktrn icad
Tkenmeyen doal kaynaklar daimi kaynaklar ve yenilenebilen kaynaklar olarak iki ana blme ayrabiliriz (Resim258,
Resim 259).
Resim 258. Gnmzde rzgr enerjisi, gne enerjisi ve dalga enerjisinden daha
ok faydalanlmaya allmaktadr. Su ise her ne kadar tkenmeyen enerji kaynaklar
arasnda saylsa da gnden gne miktar azalmakta; bundan dolay da dnyann birok blgesinde su forumlar dzenlenmektedir.
223
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Resim 259. Tkenmeyen kaynaklar olarak nitelendirilmesine ramen ormanlarn yerleim alanlarna almas
ormanlar yok olma tehlikesi ile kar karya brakmtr.
Topraklar bilinsiz kullanm yznden verimsizlemekte, havamz kirlenmekte, jeotermal kaynaklarmz ise
yeterince deerlendirilememektedir.
224
Biyoloji
9. Snf
Gnlk hayatmzda
kullanm yeri olan bu madenler, lkemizin sahip olduu en nemli doal kaynaklardandr. Bunlarn yan
sra snrken kullandmz
ta kmr, linyit veya doal gaz (Resim 261) zellikle aralarmzda yakt olarak
kullandmz petrol rnleri balca tkenebilen doal kaynaklarmz arasnda
saylabilir (Resim 262).
Resim 262. Fosil yaktlarn yakn gelecekte tkenecei ngrlmekte ve alternatif kaynaklar aranmaktadr.
Buras nemli:
Dnyadaki bilinen bor rezervlerinin %75i Ktahya
Resim 263. Gelimekte olan lkeler kategorisinde yer alan lkemizin doal kaynaklarn
tketmeden geliimine devam edebilmesi
byk nem arz etmektedir.
l uk
mi
no
ko
Baz ileri teknoloji rnlerinin (bilgisayar, cep telefonu vb.) imalatnda, uzay sanayisinde bor kaynaklarmz ok
nemli bir yere sahiptir. Bu kaynaklar, dnyann asgari 400
yllk ihtiyacn karlayacak kapasitededir. Aratrmac ve uzmanlara gre Anadoludaki bu madenin miktar, 10 milyar ton
civarndadr. Bor; sanayinin her dalnda, u anda, 450 eitten
fazla mamul maddenin retiminde dayankll ve sertlii
salamada, ara rn olarak kullanlmaktadr. Isya son derece
dayankldr. ABD roketlerinde Trkiyeden giden bor madeni
kullanlmaktadr. Radar dalgalarn emdii, absorbe ettii iin
hayalet uaklarn imalatnda kullanlmaktadr. Sadece ABDde
600den fazla proje, borun yakt olarak kullanlmas ile ilgili patent almtr. Borla alan otomobiller retime girmitir.
Srdrlebilir
evre
225
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Doal kaynaklarn
srdrlebilirliini biyolojik, ekonomik ve sosyal
alardan deerlendirmek
mmkndr. Biyolojik
adan dndmzde, yaammz srdrmek
ve ihtiyacmz olan enerjiyi
elde edebilmek iin doal
kaynaklardan yararlanrz
(Resim 264). Bitmeyecekmi gibi grnen bu kaynaklar, insanlarn bilinsiz
davranlar sonucu hzla
azalmaktadr. Grevimiz,
bunlar yok etmek deil,
korumaktr.
Canllarn ou, yaamlar iin gerekli oksijeni havadan alr. Havann eitli ekillerde kirletilmesi, bu kirliliin yamur sular ile yeryzne inerek akarsu, yer alt sular ve topraa karmas orada yaayan
canllar olumsuz ynde etkiler; trlerinin azalmasna veya yok
olmasna neden olur. nk doadaki canllarn zenginlii,
salkl bir evrenin var olmasna baldr. Topran tm canl varlklarn yaama mekn, besin kaynaklarnn ana retim
alan, dier doal kaynaklarn bulunma yeri olduunu unutmamamz gerekir.
Su, salkl bir hayatn devam iin canllarn gereksinim
duyduu en nemli doal kaynaklardandr. Vcutta yer alan
tm organlar dzenli olarak alp ilevlerini yerine getirmek
iin suya gereksinim duyar. Bu nedenle bir insan birka gnden fazla susuz yaayamaz.
Canl vcudu iin nemli olmasnn yan sra biyolojik adan acaba baka hangi alanlarda suya ihtiya
duyarz?
Dnya nfusunun hzla oalmas ve de toplumlarn ihtiyalarnn eitlilik ve miktar olarak artmas, suya ve topraktaki
doal kaynaklara olan talebi de hzla artrmtr. Temizlik ilerimiz iin, bahe ve tarlalarn sulanmasnda ve dolaysyla rn
elde edilmesinde, ifa amal kullanlan scak sular (jeotermal
226
Biyoloji
9. Snf
Doal kaynaklarmzdan bir dieri de Gnetir. Gne , kesintisiz bir enerji kayna olduu ve evreyi kirletmedii
iin alternatif enerji kaynaklar arasnda nemli bir yer tutmaktadr (Resim 267).
Resim 266. Trkiyenin batsnda ve zellikle de Ege Blgesinde, anakkalede, emede, Akhisarda ve Bozcaadada olmak zere ounluu karada kmelenmi rzgr tarlalar bulunmaktadr.
Doal kaynaklarmzdan olan ormanlar da lke ekonomisi asndan, kt, kereste ve mobilya retiminde, stmada
nemli bir ham madde kaynadr. Bununla birlikte turistik
amal, ormanlara zellikle yaylalara yaplan tesisler asndan
da ormanlarn lke ekonomisine katk salad sylenebilir.
Resim 267. Gne panelleri sayesinde doal k enerjisi elektrik enerjisine dntrlmektedir.
Turizm alanlar II. Dnya Sava sonras yaanan sanayileme ile birlikte, bireylerin ekonomik gelirleri artm, buna
paralel olarak da turistik meknlara seyahat orannda da art
yaanmtr.
Bu sektr zellikle dviz gelirleri asndan lke ekonomisine nemli katk salamaktadr (Resim 268).
Resim 268. Gnmzde da, gl, maara, plaj, alayan gibi oluumlar turizmde doal kaynak olarak
kullanlmaktadr.
227
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Etkinlik - 37
Amac:
evre bilincini kavramak.
Yntem:
Gnlk hayatnzda kullandnz plastik malzeme rneklerini saynz. Saydnz plastik malzemeleri snflandrnz.
Su ime kaplar
228
Biyoloji
9. Snf
Deterjan kaplar
Plastik poetler
Topla
n
r
m
a
Yen
i
Plastik
Ka
b
ayrma
yasal ile
im
K
ssas ayr
mizleme
-te
Ha
Ykama
t m e
229
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Etkinlik - 38
Etkinlik Ad: Evimizde Srdrlebilir Kalknma
Yukardaki resmi dikkatle inceleyip size verilen ipularn deerlendirerek Evimizde srdrlebilir kalknma adna biz neler
yapabiliriz? konusunu snfta tartnz.
230
Biyoloji
9. Snf
Mobilyadan tesisat borularna, plastik dolaplardan sakslara kadar gnlk hayatta pek ok yerde kullanlan eyalara
dnm iin ham madde hlinde satlan kapaklar, engellilere de akl tekerlekli sandalye umudu oluyor.
evre ve ehircilik Bakanl tarafndan 2013 ylnda
balatlan bir proje ile evre Mfettileri yetitiriliyor. Eitim
projesi kapsamnda 4. snf rencilerine evre mfetti kart
veriliyor. Dzenlenen konferans ve tiyatro etkinlikleri ile ocuklarda evre bilincinin daha da gelitirilmesi hedefleniyor.
Okuma Paras 19
Herkes in Srdrlebilir Enerji: Hedef 2030
Birlemi Milletler enerjinin yaam kalitesinin artrlmasndaki ve ekonomik kalknmadaki nemine dikkat ekmek,
kresel yoksullukla mcadelede baar salamak amacyla 2012 yln Herkes iin Srdrlebilir Enerji Yl yl ilan etti. Bu
kapsamda, 2030 ylna kadar ana hedef belirledi ve bunlara ulalmas iin hkmetlerin, zel sektrn ve sivil toplum
kurulularnn bir arada almas gerektiini belirtti.
231
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
2) Krsal Kalknma: Yre halknn ormanlarn sunduu deerleri srdrlebilir ekilde ek gelire dntrebilmeleri ve
yaam kalitelerini artrabilmeleri iin onlara destek olunmas.
4) Srdrlebilir Turizm: Yre halk iin en nemli ve gelecek vaadeden gelir kayna olan turizmi evre dostu metotlarla gelitirme amalanm ve bu proje 2007-2011 yllar
arasnda uygulanmtr.
3) Yaban Hayat Zenginletirme: Yaban hayatnn izlenmesi, korunmas ve gelitirilmesi, yre halkna yaban hayatna
zarar vermeden rnlerini koruyabilecekleri sistemler sunulmas.
Okuma Paras 20
Geri Dnme Dn
Daha iyi bir dnyada salkl bir yaam, doal kaynaklarmzn aklc
kullanmyla mmkndr. Bilinli bir tketici olma yolunda zerimize deni
yapmak belki de kavramlar anlamak, anlamlandrmak ve gelecee duyarl
rnlere ynelmek iin biz de bilgilenmeye devam ediyoruz.
Gnmzde pek ok endstriyel kurulu yeni rn gelitirirken, geri
dnml malzemenin kullanlmasn destekliyor. Kurulular ayrca bunlar
kullanma bilincine de sahip grnyorlar. Son on yllk dnemde, geri dnml malzeme kullanm 40 kat artm. 1996dan beri dnya zerinde geri
dnml malzemenin ve biyolojik artklarn geri kazanm iin yrtlen
giriimlerle geldiimiz nokta, gelecek iin bizlere mit veriyor. Sadece 10 yl
nce %0,5ten balayan atk malzemelerin temel alnd kaynak kullanmnn gnmzde %20ye kadar ykseltilebilme
baars insanln geleceiyle ilgili iyimserliimizi artryor.
Geri dnm eylemi srdrlebilirliin en nemli aamasdr. Geri dnm, kullanm d kalan her trl malzemenin, endstriyel anlamda tekrar kullanlmasyla mal ve rne dntrlerek deerlendirildii nemli bir boyuttur. te
yandan, geri dnm ya da geri kazanm bilinci, srdrlebilirliin nemli bir aamas ve mkemmel bir balang noktas olarak kabul edilebilir. Fakat yalnzca geri dnm, tek bana bir zm deildir. Geri dnm, endstriyel anlamda
bilin dzeyi yaratmak ve srdrlebilirliin yaygnlatrlmasnda ilk adm olarak grldnde, srelerin anlalmas ve
yaygnlatrlmas anlamnda da ok nemlidir. Bunlar da gsteriyor ki, izlenmesi gereken srelerin bir sistem btnl
ierisinde tamamlanmasyla verimlilik artacaktr:
Tketilen her trl malzemenin daha iyi bir evre iin azaltlmas,
Geri dnm mmkn olmayan malzeme kullanmnn azaltlmasna ynelik giriimlerin desteklenmesi,
retimde, finansal ve doal kaynaklarn daha aklc ve ekonomik kullanmn zendirilmesi,
Geri dnm ve srdrlebilirlii destekleyecek yatrmlara ynelik her trl giriimin artrlmas,
232
Biyoloji
9. Snf
Tketiciye daha iyi, kaliteli rn ve servis sunmada evreye duyarl olma bilinci
ile hizmet gtrlmesinin zendirilmesi,
Gelecek iin, giderek daha az malzeme kullanan rn zmlerine ynelik talep bilincinin ve tketiminin zendirmesi,
Rzgr, gne ve hidrojen gibi yenilenebilir enerji kaynaklarna ncelik verilmesi,
Toplumda geri dntrme istei ve srdrlebilirlii bilincinin oluturulmas.
Geldiimiz noktada gelecek iin artk u kavramlar ok ama ok nemli: Az tketim, geri dnm, geri kazanm, yeniden deerlendirme. Bu ykselen kavramlar, gelecek kuaklar iin daha da nem kazanyor. Gelecekteki tm youn teknoloji
kullanan endstriyel zmler kadar, teknoloji baml yaam evremizde belki de her hareketimiz bu kavramlarla ilikilendirilmek zorunda! Daha iyi bir gelecek ve yaamn srdrlebilirlii iin belki de srdrlebilirliin temel felsefesi olan u
cmle hep hatrlanmal: Aalar genellikle suya ihtiya duyar, bazen de su aalara ... (TBTAK Bilim ve Teknik Dergisi, Say
482, Sayfa 104-105).
233
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Biyolojik
eitlilik
Bu blmde,
Fotoraf Yorumlayalm
Biz insanlar, dnya sadece bize aitmiesine davranrz. Oysaki bu fotorafa baktmzda, dnyada yaamn srdren ok eitli canl trlerinden sadece biri olduumuzu grebiliriz.
234
Biyoloji
9. Snf
235
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Endemik tr
Gen bankas
Aada resimleri verilen canllar aratrnz. Bulgularnzdan yola karak, sadece Trkiyede bulunan trler ile tkenme
tehlikesi olan canllar yaadklar blgelere gre snflandrnz.
(. . . . . )
(. . . . . )
(. . . . . )
(. . . . . )
oryantalis)
Fotoraflayan:
Prof. Dr. Bayram GMEN
Kafkas Semenderi (Mer- Akdeniz Foku (Monac- Andz Aac (Junipe- eltiki Kuu (Plegadis
tensiella caucasica-Mer- hus monachus-Monaus rus durupacea-Yuni- falcinellus-Pilegadis
perus durupaeya)
falinellus)
tensiyella kavkasika)
monaus)
(. . . . . )
(. . . . . )
(. . . . . )
(. . . . . )
236
Biyoloji
9. Snf
(. . . . . )
Resim 271. Maalesef insanlar doay sonsuz bir kaynak olarak grmenin yan sra bu kaynaklarn tek kullancs gibi hareket etmektedirler.
Resim 272. nsanlar tabiatn hkimi ve kullancs deil, var olan sistemi oluturan ok farkl canllardan sadece biridir.
237
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Kutuplar
3.3.4. Tr eitlilii
Genellikle belirli bir corafi blge snrlar iinde bulunan
trlerin toplam says ile llmektedir. Bitkiler ve omurgal
hayvanlar, dnyada var olan trlerin te birini olutururken
geriye kalan ksmn ise bcekler, rmcekler, solucanlar gibi
omurgasz hayvanlar, mantarlar ve mikroorganizmalar oluturmaktadr (Resim 274).
Ekvator
238
Biyoloji
9. Snf
Resim 276. Biyolojik eitlilik azaldnda yaam alanlar da zayflar. Tr eitliliinin ok olduu yerlerde ise
doal dengenin bozulmasnn zorlaaca sylenebilir.
Resim 278. Grm olduunuz, radarn ilham kayna yarasalardr (Rousettus aegyptiacus-Rosettus iciptiyakus).
239
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
240
Biyoloji
9. Snf
Resim 279. lkemizde nemli ku yaam alanlar, deniz kaplumbaas reme alanlar ve Akdeniz foku yaam alanlar yer almaktadr.
Resim 280. lkemizdeki endemik trlerin yayld alanlar gsteren Trkiye haritas
Endemik tr, yabanc bir kavram olarak alglanabilir fakat rnekleri incelendiinizde aslnda onlar kartpostallardan ya da
televizyondan ok iyi tandnzn farkna varacaksnz.
Van kedisi
Sivas kangal
Ankara keisi
Denizli horozu
Ankara tavan
Kelaynak
241
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
idem
Kekik
Madmak
vez
Ada ay
Gknar
lkemizdeki endemik bitkilerin yemek yapmnda kullanlanlar, mehur Anadolu mutfann olumasnda nemli
bir yere sahiptir. Mara dondurmasnn n, lkemizin snrlarn da amtr. Mara dondurmasnn yapmnda kullanlan
salep, orkide bitkisinden yaplmaktadr. Salatalarmza lezzet
katan terenin (Lepidium sativum-Lepidiyum sativum) birok
tr endemiktir. emen otumuz (Trigonella foenum-Trigonella foenum), armudumuz ve Safranboluya adn veren safran
(Crocus sativus-Krokus sativus) nemli bitkilerimizin birka tanesidir. evrenizde grdnz bitkilerden bazlar endemik
olabilir ve bu bitkilerin korunmas gerekmektedir.
242
Biyoloji
9. Snf
Biliyor muydunuz?
lkemizdeki hayvan tr says, tm Avrupa ktasnda
yaayanlarn 1,5 katdr.
Avrupa ktasnda 12.500 ak ve kapal tohumlu bitki
tr varken, sadece Anadoluda 9.000den fazla tr olduu
bilinmektedir. Bunlarn 3.000den fazlas Trkiyeye zg yani
endemik trdr.
lkemiz, dnyann iki byk ku g yolu zerinde bulunmaktadr.
(Kaynak: http://www.bcs.gov.tr/biodiversity/ biodiversity.php)
drlar. Bizler evremizi kendi evimiz gibi koruduumuzda, birok canlnn neslini devam ettirmesini ve evrenin canlln
devam ettirmesini salam olacaz.
imdi biyolojik eitlilii korumak iin neler yapabiliriz
sorusuna cevap arayalm.
Tartma Etkinlii
ncelikle snf alt gruba blelim ve her bir grubu bir apkadan sorumlu tutalm. Beyaz apka tarafsz, sar apka iyimser, siyah apka
ktmser, krmz apka kiisel, yeil apka yeniliki, mavi apka
idareci. rnek olaymz verdikten sonra, gruplara dnmeleri iin 5
dakika sre verelim ve sre bitiminde her gruptan apkasna uygun
fikirlerini alalm.
rnek olaymz:
Bir ileye yeni bir belediye bakan seilmitir. Yapt ilerde titiz olan ve
evreye nem veren belediye bakanmz ilk olarak bozkr alanlar tamamen aalandrarak ormana evirmitir. imdi bu faaliyeti orada yaayan
canllar dikkate alarak birlikte tartalm.
243
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
Pamukkale
Patara
Ka
Kekova
Glba
Tuz Gl
Ihlara
Uzungl
Saros Krfezi
Gkova
Data
Bozburun
Kyceiz
Dalyan
Fethiye
Gcek
Belek
Gksu Deltas
Resim 281. Haritada belirtilen alanlardan sorumlu olan devlet kuruluu, Orman ve Su leri Bakanlna bal olan
Mill Parklar ve Yaban Hayat Koruma Genel Mdrldr. Biyolojik eitliliin korunmas iin ayrlan bu tip alanlarn,
lke byklnn en az yzde bei kadar olmas nerilirken, Trkiyedeki bu alanlarn toplam, lke yz lmnn
sadece yzde biri civarndadr.
Okuma Paras 21
HAL EVRE KORUMA PROJES
244
Biyoloji
9. Snf
nemli blgelerinden biri olan Haliteki temizlik, bilimsel ve teknik adan akademik evrelerde incelenmi,
mekn olmutur.
hak kazanmtr.
(http://www.ibb.gov.tr/tr-TR/Pages/Haber.aspx?New-
nmt.
245
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
Canllar kendi yaam ortamlarnda koruma altna alnabilecekleri gibi, bulunduklar alan dna karlarak da koruma
altna alnabilirler. Aklnza yle bir soru taklabilir: Canl yaad ortamdan nasl darya karlr?
Elbette, bu mmkn deildir. Mmkn olan, koruma altna alnacak canlya ait genetik materyalin eidine ve kaynana bal olarak botanik ve zooloji bahelerinde, tohum bahelerinde, doku kltrnde, tohum, polen ve DNA saklama
bankalarnda korunmasdr. Tahmin edebileceiniz gibi genetik kaynaklarn darda uzun sre korunabilmesi olduka pahall bir sretir. te yandan yapay koullar altnda korunan
ve retilen genetik materyal, tamamen insana baml olmakta ve doaya braklnca ksa srede nesli tkenebilmektedir.
Btn bu bilgiler nda, bir trn kendi yaam ortamnda
korunmasnn, genlerinin darda koruma altna alnmasndan daha gvenilir ve daha ucuz olduu grlmektedir.
lkemizdeki bu almalar, tarmsal biyolojik eitlilii
koruma amal olarak 1930lu yllarda, orman biyolojik eitliliini koruma amal olarak da 1975 yllnda balatlmtr.
Gda Tarm ve Hayvanclk Bakanlna (GTHB) bal Tarla Bit-
9. Snf
Resim 282. Nesli tehlike altnda olan canl trlerinin devamllnn salanmas iin canllara ait
hcre ya da DNAlarn souk koullarda saklanmas iin gen bankalar kurulmaktadr.
246
Biyoloji
9. Snf
Etkinlik - 39
Etkinlik Ad: Su Ekosisteminde Srdrlebilirlii Gzlemlemek
Kullanlacak Malzemeler: Akvaryum, termometre, akvaryum bitkisi,
akvaryum kumu, akvaryum balklar, midye
kabuklar, kk kova, bez
almalarnzda eldiven kullannz.
Yntem:
1. Orta boy akvaryum kaplar hazrlaynz (80 x 50 x 45).
2. Kompresrsz akvaryumlarda ince elenmi dere kumunu bir kaba alp kumu rtecek kadar su doldurarak kaynatnz.
3. Akvaryum kabnn iini ve dn bol sabunlu su ile ykayarak durulaynz.
4. Akvaryumun tabanna 3 cm ykseklikte, kaynattnz kumdan seriniz (arkaya doru ykselerek). Kum zerine midye
kabuklar yerletiriniz.
5. Kumun zerine bez sererek, suyu dalgalandrmadan stten 4 cm kalncaya kadar akvaryumu kk bir kapla eme
suyu ile doldurunuz.
6. Ellerinizi sabunlu su ile ykayp akvaryum tabanna serdiiniz bezi karnz.
247
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.NTE
9. Snf
7. Kompresrsz akvaryumlarda canllarn yaamas iin su bitkilerinin (Elodea-Elodeya) bulunmas gerekir. Bu bitkileri
akvaryumculardan temin edebilirsiniz. Bu bitkileri ellerinizi ykayarak kum ierisine dikiniz.
8. Bitki dikilmi akvaryumu orta derecede k alan bir yere yerletiriniz. Akvaryumun su yzeyinden 15 cm ykseklie
bir neon lambas takarak akvaryumu k almayan ortama koyabilirsiniz. Prensip olarak akvaryumu dorudan k almayan
ortama yerletiriniz.
9. Bu ekilde hazrlanan akvaryuma 2 3 gn sonra balk koyunuz.
10. Balklara kesinlikle ekmek, meyve, patates, yemek art gibi yiyecekleri vermeyiniz. Normal yemini dahi ok az veriniz
(24 saatte bir yem verilir.).
11. Akvaryum balklar genellikle etil olduklar iin en uygun beslenme ekli canl yem vermektir. Canl yemler kokumaya neden olmaz balk solucan (Ankerwurm larnaea-Ankervurm larnayea), toprak solucan, su piresi. Vitamin gereksinimi iin
ise belirtilen yemlere ek olarak balklara kylm taze marul ve spanak yapra verilebilir.
12. Akvaryumun scakl daima 22 24 oC olmaldr.
13. Akvaryum balk pislikleri ve yem artklar ile abuk kirlenir ve kokuur. Bu atklar her gn bir pipetle temizlenmelidir.
Sararm yapraklar koparlmaldr. Elleriniz dhil hibir cismi akvaryum iine sokmaynz.
14. Hastalanan balklar var ise akvaryumu ilalamaynz. Hasta bal akvaryumdan alarak kk bir karantina akvaryum
kabna koyunuz.
Analiz:
1. Akvaryum hazrlarken steril almann amacn aklaynz.
..
2. Akvaryuma yerletirilen bitkilerin rollerini aklaynz.
..
3. Balklara neden ekmek, patates gibi yiyecekler verilmemelidir?
.
..
4. Akvaryumu ilalamann ne gibi olumsuz etkileri olabilir?
.
..
5. Akvaryum, neden dorudan k almayan ortama konulmaldr?
.
..
248
Biyoloji
9. Snf
Deerlendirme Sorular
1. lkemizin biyolojik eitlilik asndan zengin olmasnn nedenlerini aklaynz.
2. Biyolojik eitliliin azalmasn nlemek iin neler yapabiliriz?
3. Yakn evrenizdeki endemik trleri ve bu trlerin korunmasna ynelik neler yapldn aratrnz.
4. Sizce Trkiyedeki en nemli evre sorunlar nelerdir?
5. Aada yllar itibariyle atmosfere braklan karbondioksit gaz yaylm ve Dnya atmosferinin ortalama scaklk garfikleri verilmektedir. Bu grafikleri gz nnde bulundurarak aadaki sorulara cevap veriniz.
20
10
Yllar
1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990
15,4
Dnya atmosferinin
ortalama scakl (0C)
15,0
14,6
Yllar
1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990
a. 1860 ylndan itibaren Dnya atmosferinin ortalama scaklndaki artn nedeni sizce nedir? Her iki grafii birlikte
dnerek cevaplaynz.
b. 1860 ylndan itibaren kademeli olarak artan karbondioksit yaylm miktarnda 1950 ylndan itibaren grlen hzl
artn sebebi sizce ne olabilir?
c. 1910, 1950 ve 1970li yllarda Dnya atmosferinin ortalama scaklndaki dn nedenlerini aratrnz.
249
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
KAYNAKA
Alca, G. & Suzan S. (2012). Tabiat ve Biyolojik eitlilii Koruma Kanunu Tasarsnn Doa Koruma Mevzuat erevesinde
Deerlendirilmesi. Ankara Barosu Dergisi, 2012/3. Ankara.
Allott, A. ( 2010). IB Diploma Course Companion : Biology 2e, UK: Oxford University Press.
Arslan, O., Bahar, M., & zel, A. (2012). Genel Biyoloji Laboratuvar Klavuzu. Ankara: Palme Yaynevi
Aydn, H., & Yrek, N. (2005). Lise 1 rencilerinin Canllarn Biyolojik Snflandrlmasna Kart Gelitirdikleri Alternatifler,
XIV. Ulusal Eitim Bilimleri Kongresi Bildiriler Kitab Cilt II, 530-533.
Bain, A., Richer, J., & Weckman, J. (2001). Life sciences : Curriculum Resources And Activities For School Librarians and
Teachers. Englewood, Colo: Teacher Ideas Press.
Battley, E. H., & Phillips, E. A. (1971). Basic Demonstrations in Biology. London: Macmillan Co.
Beckett, B. S., & Gallagher, R. (1996). New Co-ordinated Science: Biology. U.K: Oxford University Press.
Bethell, G., & Coppock, D. (1999). Biology First. U.K: Oxford University Press.
Biyoloji Terimleri Szl (1998). Trk Dil Kurumu Yaynlar, Ankara.
Campbell, N. A., & Reece, J. B., (2008). Biyoloji, (eviri Editrleri: Gndz, E., Demirsoy, A., Trkan, .), 6. Bask. Ankara:
Palme Yaynclk.
Chalmers, A. F. (1999). What is this thing called science? University of Queensland Press.
Choi, C. Q. (2013). Microbes Thrive in Deepest Spot on Earth. LiveScience. http://www.livescience.com/27954-mic- robesmariana-trench.html. Eriim tarihi: Mart 2013.
Cunningham, W. P., & Cunningham, M. A. (2012). Principles of Environmental Science. McGraw Hill Higher Education.
epel, N. (2003). Ekolojik Sorunlar ve zmleri. TBTAK, Ankara.
Dalby E. (2010). Doann Gizemleri ve Harikalar, ( eviri Gln ahin). TBTAK Populer Bilim Kitaplar. 1. Basm.
Demirsoy, A. (1998). Yaamn Temel Kurallar (Genel Biyoloji). Cilt 1, Ankara: Metaksan A..
Doan, M. & Korkmaz, N. (1998). evre ve nsan I. Ankara: Secan Yaynclk Ltd.ti.
Fleming, M. F. (1993). Biology Teachers Survival Guide: Tips, Techniques & Materials For Success in The Classroom. Center for
Applied Research in Education.
Flexbook Next Generation Textbooks, (2009). Biology I. CK-12 Foundation.
Foulds, K., Gater, S., & Heyes, A. (1998). Certificate Science for NEAB: Teachers Resource File. London: John Murray.
Greenfield, S., Singh, S., & Tallack, P. (2001). The Science Book. London: Cassell & Co.
Handwerke, M. J. (1999). Ready-to-use Human Biology & Health Activities for Grades 5-12. Center for Applied Research in
Education.
Hann, J. (1999). How Science Works Fascinating Projects and Experiments that Reveal the Secret of Science. Dorling Kindersley.
Herr, N. (2002). The Sourcebook For Teaching Science: Strategies, Activities, and Internet Resources. California State University,
Northridge, Disponvel em http://www. csun. edu/~ vceed002.
Hold, R. & Hold, W. (2002). Science Plus: Student Editon Grade 8. Orlando, FL: Holt Rinehart and Winston
Ingraham, J. L., & Ingraham, C. A. (2000). Introduction to Microbiology. Thomson Brooks/Cole.
Ik, K. (1998). evre ve nsan: Biyoeitlilik, 2. nite, Anadolu niversitesi Yaynlar, No: 1017.
250
Biyoloji
9. Snf
rez, S. & Turgut, H. (2008). Fen ve Teknoloji retiminde Yeni Yaklamlar: Fen Eitimi Balamnda Bilimin Doas. (Editr
Takn, .). Ankara: Pegem Akademi.
rez, S. (2006). Are we prepared?: An assessment of preservice science teacher educators beliefs about nature of science.
Science Education, 90(6), 1113-1143.
rez, S. (2009). Nature of science as depicted in Turkish biology textbooks. Science Education, 93(3), 422-447.
Jones, M. & Jones, G. (2008). Biyoloji. (Editr: B. Szen). stanbul: Birol Basn Yayn Datm.
Karol, S. Suludere, Z. & Ayval, C. ( 1998 ). Biyoloji Terimleri Szl. Ankara: Trk Dil Kurumu.
Keeton, W. T., Gould, J. L., & Gould, C. G. (2004). Genel Biyoloji. (eviri Editrleri Demirsoy, A., Trkan, ., & Gndz,).
Ankara: Palme Yaynclk.
Kizirolu, . (2008). Genel Biyoloji Canllar Bilimi. Ankara: Okutman Yaynclk.
Kuru, M. (2001). Omurgal Hayvanlar. Ankara: Palme Yaynclk.
Lederman, N. G., & Abd-El-Khalick, F. (1998). Avoiding denatured science: Activities that promote understandings of the
nature of science. The nature of science in science education: Rationales and strategies, 83-126.
Lederman, N. G., Abd-El-Khalick, F., Bell, R. L., & Schwartz, R. S. (2002). Views of nature of science questionnaire: Toward
valid and meaningful assessment of learners conceptions of nature of science. Journal of Research in Science Teaching, 39(6),
497-521.
McComas, W. F. (2002). The principal elements of the nature of science: Dispelling the myths. The nature of science in science
education: Rationales and strategies (sf. 53-70). Springer Netherlands.
Miller, G. T. (2002). Living in the Environment. Twelfth Edition. New York: Thomson Learning Inc.
Murray, R.K., Granner, D. K., Mayes, P. A. & Rodwell, W. V. (1998). Harpern Biyokimyas. (eviri Glriz Mente, Biltan
Ersz) 24. Bask. stanbul:Bar Kitapevi.
National Science Digital Library, (2002-2013). Eriim tarihi: Nisan 2013. http://www.teachersdomain.org/resource/tdc02.sci.
life. colt.nonliving/
Odum , P. E. & Barret, G. W (2008). Ekolojinin Temel lkeleri. (eviri Kani Ik). Ankara:Palme Yaynclk.
Philander, S. G. (1998). Is the Temperature Rising?: The Uncertain Science of Global Warming. Princeton University Press.
Postlethwait, J. H., & Hopson, J. L. (2006). Modern biology. Orlando, FL: Holt, Rinehart and Winston.
Reiss, M. J. (2011). Teaching Secondary Biology. Hodder Education.
Richardson, I., Fullick, A., Sang, D., & Stirrup, M. (1996). Science Now: Activities and Assessment Pack. Heinemann Educational
Publishers.
Roa, M. L. (2009). Environmental Science Activities Kit: Ready-to-use Lessons, Labs, and Worksheets for Grades 7-12. JosseyBass.
Roberts, M., & Ingram, N. (1995). Nelson Science: Biology, 2nd Edition, Nelson Thornes.
Roberts, M., (1996). Nelson Balanced Science: The Living World. 2nd Edition, Nelson Thornes.
Roland, J. R. (1993). Human Biology Activities Kit: Ready-To-Use Lessons and Worksheets for General Science and Health (Vol.
11). Jossey-Bass.
Sadava, D. Hillis, D.M., Heller, H.C. & Berenbaum, M. (2009). Life: The Science of Biology. Ninth Edition. Sunderland: Sinauer
Associates Inc.
Schraer, W.D. & Stoltze, H.J. (1995). Biology The Study of Life. Sixth Edition, NJ: Prentice Hall.
251
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Solomon, B., L. Berg, & D. Martin. (2005).Biology, 7th Edition. Belmont, CA: Thomson Brooks/Cole.
Solomon, P.E., Berg, L.R, Martin, W.D & Villee, C. (1993). Biology. Third Edition. Florida: Sounders Collage Publishing.
The Center for Connected Learning, Northwestern University. Eriim tarihi: Mart 2013. http://ccl.northwestern.edu/
simevoluti- on/obonu/cladograms/Open-This-File.swf
The Pearl River Valley Water Supply District, (2001). Eriim tarihi: Nisan 2013. http://www.therez.ms/students/documents/
Threet- ypesoferosionexperiment_000.pdf
Tolman, M. N. (1996). Hands-on life Science Activities for Grades K-8. Parker Publishing Company.
Trke Szlk (2011), Ankara: Trk Dil Kurumu Yaynlar
Ulusal Biyolojik eitlilik Stratejisi ve Eylem Plan, (2007). T.C. evre ve Orman Bakanl, Ankara
United States Environmental Protection Agency, (2013). Eriim tarihi: Nisan 2013. http://www.epa.gov/
Walpole, B. Merson-Davies, A. & Dann, L. (2011). Biology for the IB Diploma Coursebook. U.K: Cambridge University Press.
Ward, W., Tosto, P., McGonegal, R. & Damon, A. (2008). Pearson Baccalaureate: Standard Level Biology fort he IB Diploma.
Pearson Education Limited.
Yazm Klavuzu. (2012). Ankara: Trk Dil Kurumu Yaynlar.
Yrek, N. (2003). Biyolojik eitliliin Korunmas, Ekoloji, 47, 26-29.
Yrek, N. (2006). Ortaretim rencilerinin Biyolojik eitlilik Konusunda Kavramsal Anlama Dzeylerinin Aratrlmas,
Yaymlanmam Doktora Tezi. zmir: Dokuz Eyll niversitesi Eitim Bilimleri Enstits.
Yrek, N. (2007). evre Eitiminde Yeni Yaklamlar. Ekoloji Magazin (Doa, evre ve Kltr Dergisi), 13, 68-71.
Yrek N, Aydn H, Uulu I, Doan Y. (2008). An investigation on students perceptions of biodiversity. Natura Montenegrina,
7(3), 175-184.
Yrek, N., ahin, M. & Aydn, H. (2009). Are animals more alive than plants? Animistic-anthropocentric construction of life
concept. Eurasia Journal of Mathematics, Science and Technology Education, 5(4): 369-378.
Yurdakulol, E., Bingl, ., Tu, N., Akgl, G. & Yaprak, A. E. (2003). Ak tohumlular laboratuvar klavuzu. Ankara A..F.F.
Dner Sermaye letmesi Yaynlar No : 68
http://w3.gazi.edu.tr/~mkaradag/tezler/cigdemyenialaca.pdf. Eriim tarihi: Nisan 2013.
http://www.belgeler.com/blg/14b/membran-ayirma. Eriim tarihi: Nisan 2013.
http://www.milliparklar.gov.tr/anasayfa/resimlihaber/13-03-13/%E2%80%A2_ANADOLU_YABAN_KOYUNLARI_
BOZKIRLARIMIZ- DA_%C3%87O%C4%9EALIYOR%E2%80%A6.aspx?sflang=tr. Eriim tarihi: Mart 2013.
http://www.orman.ktu.edu.tr/yaban/?pid=sayfa&no=225. Eriim tarihi: Nisan 2013.
http://www.tubitak.gov.tr/tubitak_content_files/vizyon2023/csk/EK-14.pdf. Eriim tarihi: Nisan 2013.
http://www.yolculuk.com.tr/sayi_89/96_endemik-bitkiler-turkiyenin-endemik-bocekleri-yazi-hasan-torlak-fotograflarfaruk-akbas. Eriim tarihi: Nisan 2013.
www.tubitak.gov.tr/tubitak_content_files/vizyon2023/.../EK-14.pdf
www.undp.org.tr Turkeys Sustainable Development Report: Claiming the Future Best Practice Examples on Sustainable
Development 2012. Eriim tarihi: Nisan 2013.
http://www.fao.org/docrep/006/y4765e/y4765e04.htm Eriim tarihi: Mays 2013.
http://www.fao.org/docrep/004/y3550e/Y3550E05.htm Eriim tarihi: Mays 2013.
252
Biyoloji
9. Snf
SZLK
A
Adaptasyon
1. Bir canlnn yaama ve reme yeteneini artran yapsal, fiziksel veya davransal zellik.
2. Canlnn yaama ve reme ansn artran evreye uyumunu salayan ve kaltsal olan zellikleri.
AIDS
Aktif tama
Aktivasyon enerjisi
Akyuvar
lem
Algler
Alyuvar
Yaamlarnn belli bir dnemini suda, belli bir dnemini ise karada yaayabilen
canllardr.
Amilaz
Aminoasit
Proteinlerin yap tadr. Bir amino asit, amino grubu (NH2) ile bir karboksil
grubu (COOH) tayan bileiklerdir. ok sayda amino asit birleerek proteinleri
oluturur.
Ampirik
Anabolizma
Anaerobik
Oksijensiz.
253
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Anatomi
Antibakteriyel
Antibiyotik
Antikor
Arkebakteriler
Ortalama yaam koullarna sahip ortamlarla birlikte zorlu yaam koullarna sahip
ortamlarda dahi yaayabilen, kresel, ubuk, spiral, dikdrtgen gibi ok eitli
ekillere sahip tek hcreli prokaryotik canllardr.
Asit
Atardamar
ATP
Ayrtrc
Azot
Atom numaras 7 olan, havada bete drt orannda bulunan, rengi, kokusu ve tad
olmayan, N ile simgelenen elementtir.
B
Baml deiken
Bamsz deiken
Bakteri
Baz
Suda znd zaman hidroksil iyonu veren, krmz turnusolu maviye dntren
bileik.
254
Biyoloji
9. Snf
Beslenme
Bilim
Belli bir konuyu bilme isteinden yola kan, belli bir amaca ynelen bir bilgi
edinme ve yntemli aratrma sreci.
Bilimsel yntem
Bilimde belli bir sonuca erimek iin, bir plana gre izlenen yol, metot.
Bitkiler
Biyolog
Biyolojik eitlilik
Biyosentez
Biyoteknoloji
zellikle DNA ve hcreyle ilgili konularda kullanlan biyolojik tekniklere verilen ad.
Biyoyakt
Bitkisel veya hayvansal kaynaklardan elde edilen ve yakt olarak kullanlan madde.
Boaltm
Bcekler
Eklem bacakllarn alt bacakl, ou kanatl ve vcutlar ba, gs, karn olarak
eklemlerden olumu hayvan snfdr.
Bulac
Dorudan, solunumla veya temas gibi birok yolla canllar arasnda tanabilen
hastalklar.
Byme
Canlnn tm vcudunun veya bir blmnn belli bir sre ierisinde arlk ve
uzunluk zellikleri bakmndan art gstermesi.
C
Canllk
Beslenme, enerji retme, protein sentezleme, kaltsal madde tama, hareket etme,
oalma vb. zelliklere sahip olma.
Cins
255
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
ekirdek
karyot hcrelerde bir veya daha fazla sayda bulunabilen kaltm materyali olan
DNA ile eitli organik ve inorganik maddeleri ierebilen ift zarla evrelenerek
sitoplazmadan ayrlm olan hcre blm.
ekirdekik
karm
iek
Tohumla reyen bitkilerde tohumu veren; anak ve ta yaprak, erkek organ ve dii
organdan oluan farkl renklere sahip olabilen bitki blm.
zc
D
Dehidrasyon
Denatrasyon
Dengeli beslenme
Salk iin gerekli olan besinleri belirli llerde ve dzenli olarak alma.
Deoksiriboz
Deplazmoliz
Difzyon
Dipeptit
Disakkarit
DNA
Her insann kendine zg olan, genomu iindeki olduka deiken baz tekrarlanan
DNA dizilerinin analizi ile elde edilen DNA para kalplar.
Doku
256
Biyoloji
9. Snf
E
Ekoloji
Ekosistem
Ekzositoz
Hcre ii sindirim artklar ile baz metabolik tepkimeler sonucunda ortaya kan
atklarn hcre dna atlmas olay.
Embriyo
Endemik tr
Endositoz
Endospor
Ana bitki zerinde spor keselerinin i ksmnda meydana gelen sporlar; Bakterilerin
olumsuz evre koullarnda dntkleri yap.
Enfeksiyon
Organizmada hastala yol aan mikrop, virs, parazit vb. etkenlerin genel veya
yerel gelimesi, yaylmas.
Enzim
Hcre iinde retilen ve btn hayat olaylarn balatan, hzlandran, ancak srecin
olu biimini etkileyen protein yapsndaki katalizrlere verilen ad.
Enzimatik
Erozyon
Etil
F
Fagositoz
Hcre zarndan geemeyen byk kat molekllerin yalanc ayaklarla hcre iine
alnmasdr.
Fermantasyon
257
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Fitoplankton
Fosfolipit
Fosforik asit ve buna bal kolin, serin, inozitol, etnolamin ya da gliserin tayan
ve zarlarda bol bulunan, yapsnda suyu seven ve sevmeyen gruplarn bir arada
bulunduu ya gurubu.
Fotosentez
Fruktoz
G
Galaktoz
Genetik
Genom projesi
Glikojen
Glikoz
Golgi cisimcii
Gzlem
Bir olay, bir gerei ya da bir nesneyi iyi anlamak iin bu olay, gerek ya da nesnenin
trl belirti ve koullarn tm duyu organlar ve baz aralar yardmyla izleme ve
inceleme ii.
H
Heksoz
Hemoglobin
Hemoliz
Hermafrodit
Heterotrof
Hidrokarbon
Hidroliz
258
Biyoloji
9. Snf
Hif
Hipertonik
Bir maddenin daha youn olarak bulunduu ortam iin kullanlan ve ok youn
anlamna gelen bir terim.
Hipotez
Homeostasi
Hormon
Hcre
Hcre duvar
Baz canllarda hcre zarnn zerinde yer alan selloz, kitin gibi maddeler ihtiva
eden yap.
norganik
nslin hormonu
zotonik
K
Kaltm
Birim karbondioksit cinsinden llen, retilen sera gaz miktar asndan insan
faaliyetlerinin evreye verdii zararn lsdr.
Karbonhidrat
Karoten
Baz bitkilerde sentezlenen, zellikle koyu yeil, lifsi ve sar sebzelerde, meyvelerde
bulunan ve yada znen, A vitamininin ncs olan bir pigment.
259
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Katabolizma
Katalizr
Klorofil
Kloroplast
Koenzim
Bir enzimi aktif duruma getiren, enzimin protein olmayan ve genellikle vitamin
olan organik bileeni.
Koful
Kolesterol
Konak
Konjugasyon
Kk hcre
Kromatin iplik
Kromoplast
Bitki hcrelerinde ve baz bir hcreli kamllarda bulunan sar, krmz renkli
plastitler.
Kromozom
Kular
Vcutlar tylerle rtl, kalpleri drt odal, scakkanl, kanatlara sahip, baz
kemiklerinin ii bo ve deri altnda hava keseleri bulunan omurgal hayvan snf.
Kf
Ekmek, peynir, portakal vb. organik maddelerin zerinde, nem ve snn etkisiyle
oluan, ou yeil renkli mantar.
260
Biyoloji
9. Snf
L
Laktaz
Laktoz
Lam
Lamel
Lipaz
Lipoprotein
Basit bir protein ile daha yksek bir ya asidinden oluan kompleks yap.
Lizozom
Hcrede sahip olduu enzimler yardmyla byk yapl besinlerin (protein, ya,
eker) sindirilmesini salayan zarl organel.
Lkoplast
Bitki hcrelerinde veya baz kaml tek hcrelilerde bulunan, yedek besin
depolayan renksiz plastidler.
M
Makrofaj
Makroskobik
Maltaz
Maltoz
Metabolizma
Mikrobiyoloji
Mikroorganizma
Mikroskop
261
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Mineraller
Normal scaklkta doada kat durumda birtakm maddelerle kark veya birleik
olarak bulunan veya kimyasal yollarla elde edilen inorganik maddeler.
Mitokondri
Monera
Monosakkarit
N
Niasta
Nukleus
Nkleik asit
Btn canl hcrelerde ve virslerde bulunan, balca grevi genetik bilgi aktarmn
salamak olan nkleotit birimlerinden olumu polimerler.
Nkleotit
Nodl
O
Obezite
Ar imanlk.
Omurgallar
Omurgaszlar
Organ
Belirli bir grevi yapmak iin bir araya gelen dokular oluturduu yap.
Organel
Organik
Organizma
Sistemlerin bir araya gelmesiyle hayati olaylarn devam ettirebilen herhangi bir
canl varlk.
Ozmotik basn
Osmoz
Otul
262
Biyoloji
9. Snf
Otoliz
Hcre veya dokunun kard enzimler nedeniyle kendi kendini eritmesi, kendi
kendini sindirmesi.
Ototrof
karyot
P
Paleontoloji
Fosil bilimi.
Parazit
Patojen
Penisilin
Pentoz
Peptit ba
Pinositoz
Plankton
Plasental memeliler
Dourarak reyen, memeleri olan, scakkanl, iki akcierli, kalbinde drt boluu
olan, vcutlar genellikle tylerle rtl omurgal hayvanlarn genel ad.
Plastidler
Plazmoliz
Polipeptit
Polisakkarit
263
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Preparat
Prokaryot
Protein
Protista
Hem hayvan hem de bitki benzeri zelliklere sahip, tek veya ok hcreli karyotik
canllardr. Protist teriminin oulu.
Protozoon
R
Renatrasyon
Ribozom
RNA
Protein sentezinde nemli rol oynayan, DNAdaki gen blgelerinin ifrelerini ieren
tek zincirli ribonkleotit polimeri. Ribonkleikasit.
S
Sakkaroz
Saprofit
Selloz
Sentrozom
Snf
Snandrma
Sindirim
Sistem
Sistematik
264
Biyoloji
9. Snf
Sitoplazma
Solunum
Spor
Steroid
Stoma
Substrat
Enzimin zgn olarak etkiledii bir bileik veya reaksiyona giren madde.
Srdrlebilir kalknma
Srdrlebilirlik
Srngenler
ube
T
Takm
265
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
Taksonomi
Teknoloji
Teori
Bir olay, bir yap ya da dzenin nedenlerini aklamak isteyen genel dnce,
kuram.
Tohum
Trigliserit
Turgor basnc
Tketici
Tr
Ortak bir atadan gelen, yap ve grev bakmndan benzer organlara sahip, doal
yaam ortamlarnda iftletiklerinde verimli dller verebilen bireylerin oluturduu
topluluktur.
U
Uyarlara tepki
Canllk zellikleri arasnda yer alan, organizmann bir etki (uyaran, uyarc)
karsnda gsterdii herhangi bir zihinsel ya da duygusal davranm.
Uyum
reme
Canllarn belli bir olgunlua eritikten sonra kendine benzeyen yeni canllar
meydana getirmesi, oalmas.
retici
V
Virs
Sadece iine girdii bir baka hcre ya da konak iinde yeniden reyebilen ancak
hcresel yaps olmayan varlklar.
266
Biyoloji
9. Snf
Vitamin
Y
Ya
Yaprak
Bitkilerin dallarnda bulunan ince ve geni yzeyli yeil renkli organlarna yaprak
denir.
Yumurta
Z
Zooplankton
267
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
NDEKS
Adaptasyon, 127
AIDS, 168, 169
Aile, 108, 114
Aktif tama, 73, 78, 90, 93
Aktivasyon enerjisi, 64, 65
Akyuvar, 96
lem, 65, 108, 109, 112, 120
Alg, 97, 101, 136, 138, 158, 164
Alyuvar, 69, 81, 84, 96, 99
Amfibi (iki yaamllar), 160
Amilaz, 65, 67
Amino asit, 60, 61, 63, 67, 126
Amip, 33, 136, 137
Ampirik, 111
Anabolizma, 28, 34
Anaerobik, 132
Anatomi, 107
Antibakteriyel, 39
Antibiyotik, 111,17,122,123,129,141,168
Antikor, 11, 172
Arkebakteriler, 86, 108, 122,123,131,164
Asetik asit, 37
Asit, 11, 38, 40, 43, 44, 61
Asit yamurlar, 174, 184, 185
A, 6, 17, 18, 165, 168, 169, 170
Atardamar, 68
ATP, 38, 48, 72, 73, 134, 148
Ayrtrc, 139, 163, 165
Azot, 71, 109, 125, 127, 128, 141
Baml deiken, 6, 9
Bamsz deiken, 6, 9, 153
Bakteri, 11, 20, 52, 69, 84, 122, 125
Baz, 38, 41, 43, 44, 71
Bazik, 43, 44, 131
Besin kirlilii, 178, 214
Beslenme, 28, 31, 32, 62, 67, 81, 130
Bilim, 6, 8, 10, 13, 14, 16, 81, 175
Bilimsel topluluk, 6
Bilimsel yntem, 6, 10, 24, 232
Bitkiler, 7, 15, 20, 26, 31, 56, 110, 122, 144
Biyolog, 9, 17, 22, 118
Biyolojik eitlilik, 106, 108, 220, 234
Biyosentez, 73
Biyoteknoloji, 17, 19, 20, 64, 67
Biyoyakt, 6, 19
268
Biyoloji
9. Snf
Fermantasyon, 122
Fitoplankton, 138,139
Fosfat, 47, 48, 55, 58, 69, 71, 224
Fosfolipit, 56, 58
Fotosentez, 43, 51, 73, 97, 101, 144
Fruktoz, 49, 50
Galaktoz, 49, 51
Gen bankas, 49, 51
Genetik, 20, 33, 59, 67, 82, 88, 102
Genom projesi, 17, 20, 29
Glikojen, 51, 52, 63, 72, 75
Glikoz, 49, 50, 51, 52, 61, 65, 90, 94
Glikozit ba, 50, 53
Golgi cisimcii, 94, 95, 96
Gzlem, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 20
Granll endoplazmik retikulum, 95
Granlsz endoplazmik retikulum, 95
Grlt kirlilii, 174, 204, 27, 208
Hareket, 28, 31, 73
Hava kirlilii, 174, 176, 177, 180, 185
Hayvanlar, 30, 122, 124, 155
Heksoz, 49
Hemoglobin, 45, 61, 69, 158
Hemoliz, 91
Hermafrodit, 157, 155
Heterotrof, 124, 136
Hidrokarbon, 48, 164
Hidroksilaz enzimi, 67, 70
Hidroliz, 49, 50, 51, 53, 63
Hif, 123, 140
Hipertonik, 91
Hipotez, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 15
Homeostasi, 34
Hormon, 19, 38, 45, 58, 61, 70, 89, 96
Hcre, 7, 8, 30, 33, 78, 84, 88
Hcre duvar, 53, 88, 93, 123, 130, 131
Hcre zar, 33, 48, 88, 89, 90, 93
Hcre teorisi, 78, 81, 84
klim deiiklii, 22, 174, 181
norganik, 38, 41, 64, 66
nslin hormonu, 19, 61
yon, 93
zotonik, 91
Kaltm, 13, 48, 81, 84, 99
Kanun, 6, 12, 15
269
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
GRSEL KAYNAKA
nite No ekil No
nite No ekil No
Atatrk Resmi
Resim 13
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.123rf.com
Resim 14
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.123rf.com
Resim 15
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Sf: 28
www.123rf.com
Kapak
www.alamy.com/tr/
Resim 16
www.gettyimages.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Resim 17
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.alamy.com/tr/
Resim 17
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.alamy.com/tr/
Resim 17
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.123rf.com
Resim 18
Orijinal izim
Kapak
www.123rf.com
Resim 18
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Resim 18
www.alamy.com/tr/
Giri
Orijinal izimler
Resim 18
www.13rf.com
Giri
www.dijitalimaj.com
Resim 18
www.123rf.com
ekil 1
www.alamy.com/tr/
Resim 19
www.dijitalimaj.com
ekil 2
www.alamy.com/tr/
Resim 20
www.dijitalimaj.com
www.agefotostock.com
Resim 20
www.123rf.com
www.dijitalimaj.com
Resim 21
www.dijitalimaj.com
Orijinal izimler
Resim 22
www.123rf.com
www.123rf.com
Resim 22
www.123rf.com
Resim 1
Orijinal izim
Resim 23
www.123rf.com
Sf: 14
Orijinal izim
Resim 24
www.dijitalimaj.com
Sf: 15
www.dijitalimaj.com
Resim 24
www.dijitalimaj.com
Resim 2
www.dijitalimaj.com
Resim 25
www.dijitalimaj.com
Resim 3
www.dijitalimaj.com
Resim 26
www.123rf.com
Resim 4
www.dijitalimaj.com
Resim 27
www.alamy.com/tr/
Resim 5
www.123rf.com
Resim 27
www.gettyimages.com
Resim 6
www.dijitalimaj.com
Resim 27
www.alamy.com/tr/
Resim 7
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.alamy.com/tr/
Resim 8
www.dijitalimaj.com
Kapak
www.alamy.com/tr/
Resim 9
www.123rf.com
Kapak
www.dijitalimaj.com
Resim 9
www.123rf.com
Sf: 38
www.123rf.com
Resim 10
www.123rf.com
Sf: 39
www.123rf.com
Resim 11
Orijinal resim
Resim 28
www.123rf.com
Resim 11
Orijinal resim
Resim 29
www.dijitalimaj.com
Resim 12
www.gettyimages.com
Resim 30
Orijinal izim
270
Biyoloji
9. Snf
nite No ekil No
nite No ekil No
Resim 31
www.123rf.com
Resim 61
www.dijitalimaj.com
Resim 32
www.gettyimages.com
Resim 61
www.alamy.com/tr/
Resim 33
www.dijitalimaj.com
Resim 62
www.123rf.com
Resim 34
Orijinal izim
Resim 63
Orijinal izim
Resim 35
Orijinal izim+grsel
Resim 64
www.123rf.com
Resim 36
www.123rf.com
Sf: 68
Orijinal Grsel
Resim 37
Orijinal izim+grsel
Sf: 69
Orijinal grseller
Resim 38
Orijinal izim
Resim 65
www.123rf.com
Resim 39
Orjinal izim
Resim 66
Orijinal izim
Resim 40
www.dijitalimaj.com
Resim 67
Orijinal izim
Resim 41
www.123rf.com
Resim 68
Orijinal izim
Resim 42
www.123rf.com
Resim 69
Orijinal izim
Resim 43
www.123rf.com
Resim 70
Sf: 50
Orijinal izim
Kapak
www.123rf.com
Resim 44
Orijinal izim+grsel
Kapak
www.dijitalimaj.com
Resim 45
Orijinal izim+grsel
Kapak
www.123rf.com
Resim 46
Orijinal izim
Kapak
www.123rf.com
Resim 47
Orijinal izim
Sf:78
Orijinal izim
Resim 48
Orijinal izim
Sf:79
www.dijitalimaj.com
Resim 49
www.123rf.com
Sf:80
www.dijitalimaj.com
Resim 49
www.123rf.com
Resim 71
www.123rf.com
Resim 50
www.dijitalimaj.com
Resim 71
www.dijitalimaj.com
Resim 51
Orjinal izim
Resim 72
www.alamy.com/tr/ + izim
Resim 52
www.123rf.com
Resim 73
www.dijitalimaj.com
Resim 52
www.123rf.com
Resim 73
www.dijitalimaj.com
Resim 53
www.123rf.com
Sf: 83
www.alamy.com/tr/
Resim 54
Orijinal izim
Sf: 83
www.alamy.com/tr/
Sf: 59
www.dijitalimaj.com
Sf: 83
www.alamy.com/tr/
Sf: 59
www.dijitalimaj.com
Sf: 83
www.dijitalimaj.com
Resim 55
Orijinal izim
Sf: 83
www.alamy.com/tr/
Resim 56
Orijinal izim
Sf: 83
www.123rf.com
Resim 57
www.123rf.com
Sf: 84
www.dijitalimaj.com
Sf: 61
Orijinal izim
Sf: 83
www.dijitalimaj.com
Resim 58
www.123rf.com
Sf: 83
www.dijitalimaj.com
Resim 59
www.dijitalimaj.com+izim
Sf: 83
www.123rf.com
Resim 60
www.dijitalimaj.com
Resim 74
www.123rf.com
271
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
nite No ekil No
nite No ekil No
Resim 74
www.gettyimages.com
Resim 97
www.alamy.com/tr/
Sf:85
www.123rf.com
Resim 98
www.dijitalimaj.com
Resim 75
www.123rf.com
Resim 99
www.alamy.com/tr/
Resim 76
Orijinal izim
Resim 99
www.alamy.com/tr/
Resim 77
Orijinal Grsel
Resim 77
www.gettyimages.com
Sf: 86
www.123rf.com
Sf: 87
www.dijitalimaj.com
Sf: 87
www.dijitalimaj.com
Resim 78
www.123rf.com
Resim 78
Orijinal izim
Resim 79
Orijinal izim
Resim 80
Orijinal izim
Resim 80
Orijinal izim
Resim 81
Orijinal izim
Sf: 90
www.dijitalimaj.com
Resim 82
Orijinal izim
Resim 83
Orijinal izim
Resim 84
Orijinal izim
Resim 85
Orijinal izim
Sf: 92
Orijinal izim
Sf: 100
Resim 86
Orijinal izim
Resim 87
Orijinal izim
Resim 88
Orijinal izim
Resim
87-89
www.alamy.com/tr/
Resim 90
Orijinal izimler
Resim 91
Orijinal izimler
Kapak
www.dijitalimaj.com
Resim
92-93
www.alamy.com/tr/
Sf: 108
www.gettyimages.com
Resim 94
www.123rf.com
Resim 94
www.123rf.com
Resim 95
www.alamy.com/tr/
Resim 96
www.123rf.com
Resim 97
www.alamy.com/tr/
Sf: 112
272
Biyoloji
9. Snf
Orijinal izim
www.123rf.com
nite No ekil No
nite No ekil No
Sf: 118
Orijinal resimler
Kapak
www.123rf.com
Sf: 122
www.dijitalimaj.com
Sf: 146
Orijinal izim
Sf: 146
www.dijitalimaj.com
Sf: 148
Sf: 130
www.123rf.com
www.123rf.com
273
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
nite No ekil No
nite No ekil No
Sf: 153
Orijinal resim
Sf: 153
Orijinal izim
Kapak
www.dijitalimaj.com
Sf: 179
www.gettyimages.com
Sf: 179
www.gettyimages.com
Resim 180
Sf: 163
www.alamy.com/tr/
274
Biyoloji
9. Snf
Sf: 187
www.123rf.com
nite No ekil No
nite No ekil No
Sf: 206
tal tal H.
Orijinal izim
Sf: 191
www.123rf.com
Sf: 210
Sf: 197
Sf: 216
Orijinal izim
Sf: 218
Orijinal izim
Sf: 219
Orijinal izim
Sf: 200
Kapak
www.123rf.com
Sf: 203
Sf: 205
Orijinal izim
www.123rf.com
www.123rf.com
Orijinal izim
www.123rf.com
www.123rf.com
275
9. Snf Biyoloji
Biyoloji
.Snf
nite No ekil No
nite No ekil No
Sf: 225
Orijinal izim
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
Orijinal resim
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
www.dijitalimaj.com
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 228
www.alamy.com/tr/
Sf: 228
www.dijitalimaj.com
Sf: 228
www.123rf.com
Sf: 228
www.alamy.com/tr/
Sf: 229
www.dijitalimaj.com
Sf: 230
www.123rf.com
Sf: 232
www.alamy.com/tr/
Sf: 233
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Kapak
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
Sf: 236
www.alamy.com/tr/
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
276
Biyoloji
9. Snf
nite No ekil No
nite No ekil No
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
Sf: 241
www.alamy.com/tr/
Sf: 242
www.alamy.com/tr/
Grsel
Sahipleri-Hayvanlar
Haritas
Sf: 242
www.alamy.com/tr/
Sf: 242
www.dijitalimaj.com
Sf: 242
www.alamy.com/tr/
Sf: 242
www.alamy.com/tr/
Sf: 242
www.alamy.com/tr/
Sf: 243
www.alamy.com/tr/
Sf: 244245
www.alamy.com/tr/
Sf: 244245
www.123rf.com
Sf: 244245
www.alamy.com/tr/
Sf: 246
www.gettyimages.com
Sf: 247
Hayvanlar
Haritas
Resim
Ku
-Kartal
Resim
www.alamy.com/tr/
Sar
Hayvan
Resim
www.alamy.com/tr/
Kertenkele
Resim
www.alamy.com/tr/
Trakya
tosbaas
Resim
www.123rf.com
Grsel
Sahipleri
Bitkiler
Haritas
Resim
Resim
Tahsin Ceylan
Resim
Resim
Resim
Resim
Rasim etiner
Resim
Burak Doansoysal
Resim
Resim
Resim
Nejdet Bozkurt
Resim
Resim
Resim
www.alamy.com/tr/
277
9. Snf Biyoloji