Autor: Slonche

Kineska gozba
Opet jedno jelo ''iz kese'', idealno za početnike, a pre svega za ljubitelje
kineske klope :) Uz to je veoma zdravo. Mi smo sa ovom klopicom ulepšali ovaj
divni prolećni dan :)

3 osobe
Sastojci
450 gr Kineske mešavine (u Srbiji Frikom,
a u Hrvatskoj verovatno istu stvar
pakuje Ledo)
350gr Piletine
300gr Šampinjona
3 pakovanja Nudli
začini i prelivi po ukusu
malo maslinovog ulja
malo Svežeg kupusa
30min Jednostavno

Priprema
1. Propržiti naseckanu piletinu i šampinjone na maslinovom ulju. Kada je skoro gotovo,
dodati kinesku mešavinu u kojoj su razno povrće, sojine klice, komadići bambusa (moj
omiljeni deo pošto vam bambus tokom jela krcka među zubima), neke tamne
pečurkice). Narendati i malo svežeg kupusa. Propržiti još malo, dok i mešavina nije
spremna i dodati začine po ukusu. Uz nudle dobijate i neki ljutkasti i bambusov preliv, a
ja ih izručim u ovu glavnu mešavinu.
2. Skuvati 3 pakovanja nudli (dovoljno za 3 osobe). Kuvaju se oko 3-4 minuta.

Posluživanje
Servirati jedno uz drugo, ili smešu na nudle, izmešati i uživati. Meni je uz ovu klopicu super
išlo belo vino. Ovo je još jedno super zdravo, a ukusno jelo iz naše kuhinjice. Moja
drugarica stavlja i med u mešavinu, ali ja se nisam usudila probati. Verovatno i soja sos ide
super uz ovu klopicu, ali ja ga nisam imala. I da, idealno je klopati štapićima :)

www.coolinarika.com