МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

КРИВОРІЗЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ПЕДАГОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра англійської мови з методикою викладання

План-конспект залікового уроку англійської мови

на тему: «Recipes»
проведеного у 10 класі

Підготувала:
студентка V курсу
факультету іноземних мов
групи ЗАМ-16
Бурман С.С.
Вчитель-предметник: Склема О.О.

Кривий Ріг
2020
Урок № 7
Дата: 04.12.20
Клас: 10
Тема: «Recipes»
Сфера спілкування: —  особистісна; — публічна.
Тематика ситуативного спілкування: я, моя родина, мої друзі; стиль
життя;
Намір учителя
- сприяти розвитку в учнів знання самого себе та критичну самооцінку,
мислення;
- уміння слухати та спостерігати;
- вчити письмово висловлювати свої думки англійською мовою;
- формувати лінгвістичні та комунікативні компетенції в учнів;
Очікуваний результат
- з інтересом ставитися до виконання різнопланових завдань;
- поважати думку однокласників, допомагає їм;
- покращувати лексичні мовленнєві навички та навички письма;
- вчити письмово висловлювати свої думки англійською мовою;
- формувати лінгвістичні та комунікативні компетенції в учнів;
- розвивати пам'ять, увагу, творчу уяву та креативне мислення;
Тип уроку: комбінований.
Обладнання: дошка, підручник «English» О.Д. Карп’юк, ілюстрації,
магнітофон.
Схематичний план уроку:
І. Початок уроку:
1) Привітання та організаційний момент (1хв)
2) Повідомлення теми та мети уроку (1 хв)
3) Введення в іншомовну атмосферу(4 хв)
ІІ. Основна частина уроку:
1) Розмовна частина (5 хв)
 2) Робота завданнями в книзі (15 хв)
3) Лексико-граматична частина (15 хв)
ІІІ. Заключна частина уроку:
1) Оцінювання учнів (1хв)
2) Рефлексія (2хв)
3) Повідомлення домашнього завдання, інструкція щодо його виконання
(1хв)
Хід уроку:
І. Початок уроку:
1) Привітання та організаційний момент
Teacher: Good morning, children. Take your seats. Today we will start by
checking your homework for today’s lesson (p.54 ex. 3).
2) Повідомлення теми та мети уроку
Teacher: Today we continue to work on the topic: «National cuisine». The
sub-topic is «Traditional British meals».
ІІ. Основна частина уроку:

Reading and speaking

Teacher: Read the recipe and say:

1) Have you ever cooked the first courses?

2) Did you like this experience?

3) What foods are used for this Chicken soup?

4) What vegetables do you usually put in your soup?

5) How long does it take to prepare the Chicken Soup?

6) How long do you usually make such soup?

7) What actions do you usually do while preparing your soup?

CHICKEN SOUP

Prep Time: Cook Time: Ready In:

15 Min 1 Hr 45 Min 2 Hrs
 Ingredients:

• 2 tablespoons vegetable oil

• 2 skinless chicken leg quarters

• 1/2 cup chopped onion

• 2 quarts water

• 3 cubes chicken bouillon, crumbled

• 1 stalk celery, chopped

• 3 carrots, chopped

• 1 clove roasted garlic, minced

• salt and pepper to taste

• 1 (12 ounce) package thin egg noodles

Directions:

In a large pot over medium heat, cook chicken pieces in oil until browned on both
sides. Stir in onion and cook 2 minutes more. Pour in water and chicken bouillon
and bring to a boil. Reduce heat and simmer 45 minutes.

Stir in celery, carrots, garlic, salt and pepper. Simmer until carrots are just tender.
Remove chicken pieces and pull the meat from the bone. Stir the noodles into the
pot and cook until tender, 10 minutes. Return chicken meat to pot just before
serving.

Listening

Teacher: Listen to the text and do the task.

One of the yummiest holidays of the year must be National Ice Cream Day.
It takes place in the USA on the third Sunday of July every year. It celebrates one
of the world’s best-loved desserts. It started in 1984 when famous ice cream lover
President Ronald Reagan announced July as the National Ice Cream Month. It was
certainly a good month to choose, being in the middle of summer. But even in
winter, ice cream still tastes delicious. It’s fitting that the USA has a national day
to celebrate their favourite sweet. Americans eat more ice cream than anyone else
in the world. It is probably the national dessert, along with apple pie. On this day,
people will have fun making homemade ice cream and having ice cream parties.

Makers say ice cream is nutritious and good for us. There is a lot of sugar and
calories in it, but otherwise, it’s quite good for you. It’s made of milk and has other
vitamins and minerals. Ice cream is different in many countries around the world.
Italians are very proud of their gelato, while Indians believe their kulich is the
tastiest. The history of ice cream is a little unclear. Historians say it arrived in
Europe from China hundreds of years ago. The French and Italians designed
flavored milk ices, which made their way across the Atlantic. This is when it
became known as “ice cream”. The first ice cream parlor in America, opened in
New York City in 1776. It is now a $3 billion industry in the USA alone.

ІІІ. Заключна частина уроку.

IV. Рефлексія
Teacher: Well done, you have worked hard today. Thank you for being active and
attentive. You made a lot of progress. Your marks are…
V. Домашнє завдання
Your home task is page 58 ex. 1. The lesson is over. I wish you a good day.
Goodbuy.