I.

Giới thiệu chung về công ty TNHH ORION FOOD VINA

1 . Tổng quan về Công ty TNHH thực phẩm ORION VINA
Được thành lập vào tháng 7/2005 Công Ty TNHH thực phẩm ORION VINA
( Orion Food Vina Co.LTD) là doanh nghiệp thực phẩm có vốn 100% vốn đầu tư Hàn
Quốc thứ hai tại Bình Dương, là nhà máy sản xuất bánh ngọt đầu tiên được xây dựng tại
Việt Nam và cũng là chi nhánh thứ 5 trong số các chi nhánh nước ngoài của Tập đoàn
ORION nổi tiếng thế giới với nhãn hiệu bánh Choco Pie. Riêng tại Châu Á thì đây là nhà
máy lớn thứ 3 sau Trung Quốc và Nga

Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina được đánh giá là một trong những công ty
sản xuất các sản phẩm bánh kẹo hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm của Orion được xuất
khẩu và phân phối trên 65 quốc gia trên toàn thế giới. Các sản phẩm nổi tiếng của Orion ở
Việt Nam bao gồm Chocopie, Custas,Goute , ... đã được khẳng định thương hiệu và chất
lượng trên thị trường trong nước và quốc tế. Năm 2007, Công ty thành lập Chi nhánh
công ty TNHH thực phẩm Orion Vina tại Bắc Ninh nhằm đẩy mạnh sản xuất và nâng cao
doanh thu và lợi nhuận của công ty. Orion Vina đồng thời được đánh giá là doanh nghiệp
nước ngoài tại Việt Nam thực hiện tốt trách nhiệm xã hội doanh nghiệp.
Orion có một nhà máy ở KCN Mỹ Phước, TP. HCM và một nhà máy ở KCN Yên
Phong, Bắc Ninh, cả 2 nhà máy hoạt động với năng suất cao, cung cấp đủ bánh kẹo, snack
cho thị trường miền Bắc, Trung, Nam và xuất khẩu qua nhiều quốc gia khác. Bên cạnh
đó, nhằm tự chủ về nguồn nguyên liệu cho sản phẩm snack khoai tây, Orion đã thành lập
nông trại O’star Farm tại Việt Nam, chuyên cung cấp nguyên liệu khoai tây tươi để sản
xuất snack khoai tây O’star. Orion mỗi năm đều đầu tư hàng triệu USD cho việc nâng cấp
hệ thống dây chuyền sản xuất, thiết bị, máy móc để tăng năng lực sản xuất, giúp cung cấp
cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, đa dạng mẫu mã, giá rẻ. Đội ngũ công,
nhân viên Orion được đào tạo bài bản trước khi bắt đầu làm việc tại các phân xưởng,
thường xuyên được trau dồi kỹ năng, kiến thức bởi các chuyên gia đến từ Tập đoàn Orion.
Theo Orion cho biết, hiện nay công ty đang chiến tới 60% thị phần chế biến công
nghiệp tại Việt Nam .Orion Food Vina đạt nhiều giải thưởng, chứng nhận do người tiêu
dùng bình chọn và các tổ chức uy tín trao tặng như: “ Hàng Việt Nam chất lượng cao” ,”
Top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam” ,...
Mục tiêu: Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina lấy việc sản xuất kinh doanh làm
nhiệm vụ chủ yếu, quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh sao cho nguồn vốn sử dụng
mang lại hiệu quả nhất. Để thực hiện những thắng lợi này công ty đã đề ra một mục tiêu
chính là chuyên hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh bánh kẹo các loại
2. Lĩnh vực kinh doanh
Ngành nghề kinh doanh : bánh, mứt, kẹo – Nhà sản xuất và bán buôn ,chuyên sản xuất
các mặt hàng bánh kẹo nổi tiếng thế giới: Choco Pie, bánh bông lan, snack... phục vụ thị
trường nội địa và xuất khẩu ra khu vực Đông Nam Á.
- 1 số sản phẩm dịch vụ :
+ Bánh Choco Pie
+ Bánh quy ngọt
+ Bánh Snack
+ Kẹo cao su Xylitol
3. Mô hình tổ chức doanh nghiệp
Cơ cấu tổ chức của công ty được tổ chức theo kiểu trực tuyến và chế độ thủ trưởng được
thể hiện qua sơ đồ
Sơ đồ cơ cấu tổ chức
 Giám đốc chi
nhánh miền Bắc

P.GĐ Kỹ thuật P.GĐ Kinh doanh

Quản lý Quản lý phát Quản lý bán Marketing Quản lý

dữ liệu (1) triển (1) hàng (1) (1) siêu thị (1)

Quản lý Nhân
về số liệu viên phát
thành triển Quản lý Quản lý Quản lý
phố (5) tuyến (7) bàn hàng bàn số liệu
thành phố hàng (1)
(1) tỉnh (1)
Quản lý Nhân
về số viên phát
liệu tỉnh triển kế
(15) hoạch (2) Giám
Giám sát
Giám sát sát
các quận
các tỉnh siêu thị
của thành
(7) (2)
Quản lý Nhân phố (10)
xúc tiến viên cung
(1) ứng (6)

Nhân Nhân viên Nhân viên

Kế toán viên phát R/S bán hàng R/S bán hàng R/S
(1) triển tỉnh (30) trực tiếp (70) trực tiếp (8)
(1) (10) (20)

Nguồn: Phòng hành chính nhân sự

Chú thích : R/S – Nhân viên tiếp nhận đơn hàng
Chức năng nhiệm vụ của ban giám đốc:
+ Giám đốc công ty : Là người chịu trách nhiệm toàn bộ kết quả hoạt động sản xuất kinh
doanh của công ty. Giám đốc có trách nhiệm lãnh đạo, chỉ huy tất cả các cán bộ nhân viên
dưới quyền trong đơn vị thực hiện các hoạt động của công ty trong khuân khổ luật định để
hoàn thành các mục tiêu của công ty
+ Phó giám đốc kinh doanh: có nhiệm vụ giúp cho Giám Đốc trong việc xúc tiến các haotj
động kinh doanh, giúp Giám Đốc trong việc tìm kiếm thị trường và thị trường đầu ra cho
công ty, tham mưu cho giám đốc trong việc định giá sản phẩm của công ty, tham mưu
Giám Đốc hoặc trực tiếp ký kết các hợp đồng thương mại theo sự ủy quyền và phân cấp
của Giám Đốc
+ Phó giám đốc kỹ thuật: có nhiệm vụ tham mưu giúp cho giám đốc trong các quyết định
về sản phẩm
+ Nhóm chiến lược (Strategy Team)
Bao gồm: Trưởng nhóm, quản lý dữ liệu, quản lý khuyến mãi, quản lý phát triển
- Chức năng :
 Quản lý chiến lược kinh doanh chi nhánh, phân tích đưa ra chiến lược hoạt động mỗi
tháng cho các hoạt động : bán hàng, khuyến mãi, đặt hàng, giao hàng
 Điều hành hoạt động của các văn phòng đại diện tại khu vực.
 Hỗ trợ các giám đốc bán hàng, giám sát bán hàng về thông tin và chiến lược hoạt
động
- Nhiệm vụ :
 Thiết kế chiến lược và phổ biến thông tin, huấn luyện nhân viên hàng tháng.
 Thực hiện kế hoạch đạt số lượng, chất lượng và các chỉ tiêu theo yêu cầu của Công ty.
 Quản lý các chương trình khuyến mãi, xúc tiến bán hàng.
 Kế hoạch và thực hiện đặt hàng, giao hàng cho các đại lý
 Thu thập báo cáo dữ liệu bán hàng hàng ngày từ các văn phòng đại diện, phân tích dữ
liệu và phổ biến tình hình để các giám đốc bán hàng, giám sát bán hàng kịp thời nắm
bắt và giải quyết các vấn đề phát sinh.
+ Phòng kế toán :
 Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ tài sản, vốn của công ty
 Quản lý các sổ sách chứng từ thu chi, thực hiện nguyên tác quản lý tài chính và
hoach toán kế hoạch theo đúng quy định nhà nước
 Thường xuyên kiểm tra tài chính, nâng cao hiệu quả sử dụng vốn, giảm chi phí sản
xuất
 Tính toán hiệu quả sản xuất kinh doanh của công ty,báo cáo định kỳ về kết quả tài
chính
+ Phòng Marketing:
 Chịu trách nhiệm nghiên cứu thị trường, lập và tổ chức thực hiện các chiến lược/kế
hoạch Marketing, phát triển sản phẩm mới và quản trị thương hiệu, thúc đẩy tiêu thụ
 nhằm nâng cao lợi thế cạnh tranh của Công ty, gia tăng thị phần và doanh số bán
hàng.
 Thiết kế sản phẩm, bao bì, nhãn mác,quảng cáo,... Tham mưu cho Lãnh đạo Công ty
theo chức năng được phân công.
4. Mô hình tổ chức hoạt động Marketing
Phòng Marketing

Bộ phận Bộ phận Bộ phận

Bộ phận
quản trị quảng cáo Bộ phận phát triển
nghiên cứu
Marketing và khuyến tiêu thụ sản phẩm
Marketing
mãi mới

+ Bộ phận quản trị Marketing:

 Nghiên cứu xác lập chiến lược marketing: Xác lập chiến lược marketing và marketing
hỗn hợp, lập kế hoạch marketing và chương trình hoạt động marketing của doanh
nghiệp.
 Nghiên cứu dự báo thị trường: Thu thập thông tin thị trường để xác định nhu cầu thị
trường, thị trường mục tiêu, thị trường mới. Xác định phạm vi thị trường cho những
sản phẩm hiện tại và dự báo nhu cầu của sản phẩm hàng hoá mới, hướng tiêu thụ sản
phẩm, bán hàng, nghiên cứu xu hướng phát triển của khối lượng và cơ cấu nhu cầu,
xác định những đặc thù của các khu vực và các đoạn của thị trường.
+ Bộ phân quảng cáo và khuyến mãi:
 Nghiên cứu giá cả: Kiểm soát các yếu tố chi phí phân tích sự biến đổi của chi phí cố
định và chi phí biến đổi trong mối quan hệ với khối lượng sản phẩm sản xuất ra, xây
dựng các mức giá dự kiến, tiến hành phân tích hoà vốn để chỉ ra những sản phẩm có
triển vọng tiêu thụ nhất, làm giá phân biệt để khai thác tối ưu các đoạn của thị trường.
 Nghiên cứu các biện pháp yểm trợ marketing: Xây dựng chương trình tuyên truyền
quảng cáo, khuyếch trương sản phẩm, xúc tiến bán hàng,… Tuyên truyền quảng cáo
về sản phẩm hàng hoá và về doanh nghiệp, đánh giá tác dụng của quảng cáo, lựa chọn
các phương tiện của quảng cáo, tổ chức triển lãm, hội chợ, hội nghị khách hàng,…
+Bộ phận tiêu thụ:
 Nghiên cứu tổ chức phân phối sản phẩm (Tổ chức tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá)
 Nghiên cứu các kiểu kênh phân phối, thiết lập hệ thống (mạng lưới) phân phối sản
phẩm, xác định các mối quan hệ về sở hữu, về lợi ích, về hợp tác, về thông tin trong
 hệ thống phân phối, các địa điểm tiêu thụ sản phẩm, bán hàng, tuyển chọn nhân viên
bán hàng, tổ chức các kho tàng và các phương tiện, bảo quản sản phẩm hàng hoá,…
+ Bộ phận nghiên cứu Marketing :Xây dựng và thực hiện kế hoạch Marketing
+ Bộ phận phát triển sản phẩm mới:
 Phân tích mức độ chấp nhận của thị trường đối với sản phẩm hiện tại của doanh
nghiệp, lập chương trình nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, cải tiến, hoàn thiện sản
phẩm hiện tại,…
 Chỉ ra hướng phát triển sản phẩm trong tương lai, xác định khả năng tiêu thụ sản
phẩm mới, đề xuất những kiến nghị về chế tạo sản xuất sản phẩm mới, đề ra chính
sách chủng loại sản phẩm hợp lý, nghiên cứu hoàn thiện bao gói sản phẩm.
5. Giới thiệu về sản phẩm

Choco Pie được tập đoàn ORION sản xuất từ năm 1974. Tương tư như bánh trung
thu ( Moon Pie), bánh Choco Pie gồm có:

- Lớp ngoài cùng là Chocolate

- Tiếp theo là phần bánh bông lan
- Trong cùng là phần mềm, dẻo, màu trắng ( marshmasllow)
 Thưởng thức Chocopie là sự tận hưởng cảm giác mềm ngọt của kem hòa với vị đắng
của chocolate. Bánh được đóng trong gói có chứa khí nito trơ để bảo quản và duy trì chất
lượng sản phẩm. Bánh Chocopie được coi là tinh túy của ẩm thực Hàn Quốc, tương tự
như vai trò của Oreo Cookie trong văn hóa ấm thựuc Mỹ
Đặc điểm:
+ Chất lượng : Qua kết quả của một cuộc khảo sát đánh giá chất lượng sản phẩm
bánh Chocopie của ORION trên http://diendanhanghieu.com có tới 20% số người bình
chọn sản phẩm này có chất lượng xuất sắc, trên 60% người bình chọn sản phẩm này có
chất lượng tốt. Bánh Chocopie rất mềm, thơm ngon với vị Chocolate hào quyện với
hương kem vani và không béo, được coi là món quà gửi trọn niềm yêu thương cho bạn bè,
người thân
+ Mẫu mã: Chocopie có mẫu mã đẹp, bắt mắt. Thiết kế sang trọng trên nền đỏ nổi
bật
+ Sản phẩm tiện lợi khi sử dụng: Mỗi chiếc bánh được bao trong một gói, sau đó
được đóng trong hộp giấy. Hộp thành phẩm đươc chia làm nhiều loại với nhiều mức giá
khác nhau theo chủ yếu là theo số gói bánh/hộp
+ Về mặt kỹ thuật: sản phẩm có quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt theo
những tiêu chuẩn đặc trưng đã được quốc tế hóa, tạo tâm lý an toàn cho người sử dụng.
Tất cả những nhà máy của Orion Vina đều được xây dựng và vận hành theo tiêu chuẩn an
toàn vệ sinh thực phẩm của AIB – American Institute of Banking – đây là tiêu chuẩn
nghiêm ngặt đặc biệt bành cho bánh . Chất lượng sản phẩm luôn là niềm tự hào của Orion
Vina
+ Về mặt kinh tế : Là mặt hàng thực phẩm bổ sung cần thiết cho cuộc sống hàng
ngày và là mặt hàng có mặt trong mọi dịp lễ, tết
+ Về mặt nghiệm vụ : sản phẩm do chính công ty sản xuất và được bảo quản trực
tiếp tại kho và có những chế độ bảo quản phù hợp
Chủ đề quảng cáo:
Sủ dụng chủ đề “ Tình như Chocopie” xuyên suốt tất cả các quảng cáo nhằm khai
thác tình cảm gắn bó bền chặt giữa mỗi người tiêu dùng với những người họ yêu thương.
Chủ đề quảng cáo này hiện vẫn đem lại thành công lớn về hiệu quả truyền thông cho sản
phẩm của Chocopie Orion

1. Thương hiệu nổi tiếng – Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina
https://thuonghieuvietnoitieng.com/cong-ty-tnhh-thuc-pham-orion-vina
2. Hoàn thiện hệ thống phân phối thực phẩm của công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina
https://khotrithucso.com/doc/p/hoan-thien-he-thong-phan-phoi-cua-cong-ty-tnhh-
thuc-pham-249627
3. Phân tích tình hình xuất khẩu bánh kẹo tại công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina
https://123docz.net/document/4984727-phan-tich-tinh-hinh-xuat-khau-banh-keo-tai-
cong-ty-tnhh-thuc-pham-orion-vina.htm