9 TrichLyL-L

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.
HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
QUÁ TRÌNH & THIẾT BỊ TRUYỀN KHỐI

TRÍCH LY LỎNG – LỎNG
PGS. TS. Trịnh Văn Dũng

1
Bộ môn: Quá trình và thiết bị CN Hóa – SH – Thực phẩm
1. Khái niệm chung

2. Cân bằng pha hệ lỏng – lỏng
3. Cân bằng vật chất (các phương pháp trích ly)
4. Thiết bị trích ly
5. Tính toán thiết bị trích ly
Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 2

Trích ly loûng – loûng laø gì?
Quaù trình tách moät hay moät vaøi caáu töû từ hỗn hợp loûng bằng chất
loûng khoâng tan trong dung dòch ñaàu.
Cấu tử được tách: cấu tử bị trích ly
Chaát loûng duøng ñeå taùch: dung moâi hay taùc nhaân, chất trích ly
Dung dòch thu ñöôïc sau khi hoøa tan caáu töû caàn trích ly: dòch chieát
Chaát loûng ñaàu sau khi bò taùch caáu töû caàn phaân taùch: nöôùc caùi
F(A + B) + C (S)  R(A + B) + E (C + B)

Trích ly là quá trình chọn lọc
Quaù trình cần chú ý chọn dung môi:
-Độ chọn lọc cao
-Dễ tái sinh
-Ít độc hại
-Giá cả phải chăng, ổn định, dễ kiếm

F(A + B) + C (S)  R(A + B) + E (C + B)
Ñeå thu hoài caáu töû trích ly (hoaøn nguyeân dung moâi) tieán haønh:
-Chöng luyeän
- Đun boác hôi dung dòch chieát
Quaù trình trích ly ñöôïc duøng trong: coâng nghieäp hoùa chaát
daàu moû
thöïc phaåm...
Thu hoài caùc caáu töû quyù, hieám hay laøm saïch caùc chaát ñoäc haïi ra khoûi
dung dòch ...

F(A + B) + C (S)  R(A + B) + E (C + B)

Phöông phaùp coù öu ñieåm:
-Caùc dung dòch khoâng theå hoaëc khoù taùch baèng chöng luyeän (co
nhieät ñoä soâi gaàn nhau, ñaúng phí, coù nhieät ñoä soâi cao nhöng deã bò
phaân huûy nhieät ...)
-Dung dịch tách được bằng chưng nhưng không kinh tế
Nhược điểm:
-Do sử dụng dung môi nên tăng chi phí cho dung môi
-Khó tách hết dung môi khỏi sản phẩm
-Công nghệ phức tạp

2. Cân bằng pha trong hệ lỏng – lỏng
Ñoái vôùi heä hai chaát loûng khoâng tan laãn lyù töôûng caân baèng pha ñöôïc
xaùc ñònh baèng ñònh luaät phaân boá.
Theo ñònh luaät phaân boá: tyû soá noàng ñoä caân baèng cuûa caáu töû phaân
boá giöõa hai pha loûng khoâng tan laãn ôû nhieät ñoä khoâng ñoåi laø haèng
soá: y
t
1
y
t  const t2
m   const  y  mx
x
t3

Dung dịch thực

y
y  f x
 1
2
1 – heä lyù töôûng
2 – dung dòch thöïc khoâng ñieän ly
3 – dung dòch ñieän ly 3

Hệ ba cấu tử

Hệ ba cấu tử

B
Hệ ba cấu tử
A C

3. Cân bằng vật chất
3.1 Trích ly một bậc
3.2 Trích ly nhiều bậc chéo chiều
3.3 Trích ly nhiều bậc ngược chiều
3.4 Trích ly liên tục

Sơ đồ nguyên lý:

Cân bằng vật chất:

Cho: F, xF, e
Xác định: S, E, R, yE, xR
giới hạn


Cho: F, xF, e
Xác định: C, E, R, yE, xR
giới hạn
Ta có: F + S = M = R + S
FxF + SyS = RxR + EyE
Löôïng dung moâi caàn duøng: C  F FM
MC
ME
Löôïng nöôùc caùi thu ñöôïc: R  M
RE
MR
Löôïng dòch chieát thu ñöôïc: E  M  MR
RE
Giới hạn:
F  F* hay xF  x*F

3.2 Trích ly nhiều bậc chéo dòng
Trích ly một bậc:

- Nồng độ thấp
- Độ thu hồi không cao
- Tốn nhân công, năng lượng
- Khó cơ giới hóa, tự động hóa
Để tăng độ thu hồi

- Lặp lại trích ly một bậc
- Theo sơ đồ chéo chiều

Sơ đồ nguyên lý:

Cho: F, xF, e
Tính: Số bậc n?
Mỗi bậc:
Fi-1 + Si = Ri1 + Si = Mi = Ri + Ei
Ri1xi1 +Siyi = Mixi = Rixi + Eiyi
Bậc 1:
F0 + S1 = M1 = R1 + E1
F0xF0 +S1y1 = M1x1 = R1x1 + E1y1

Mỗi bậc:
Fi1 + Si = Mi = Ri + Si
Fi1xi1 +Siyi = Mixi = Rixi + Siyi
Đường làm việc:

Fi 1 Ri
yi   xi  xi 1  yi
Si Si

3.3 Trích ly nhiều bậc ngược dòng
Nhược điểm trích ly nhiều bậc chéo dòng:
- Thu nhiều sản phẩm không giống nhau

3.3 Trích ly nhiều bậc ngược dòng
Cho: F, xF, e
Tính: Số bậc n?

3.4. Trích ly liên tục

Quá trình gồm 3 giai đoạn:

-Phân tán hai pha
-Thực hiện truyền khối
-Tách hai pha (hoàn nguyên dung môi)
Thiết bị có 3 bộ phận:
-Khuấy (phun)
-Tăng truyền khối: Re
-Tách hai pha: giọt kết dính
Để thực hiện:
- Một bậc
-Nhiều bậc chéo dòng
-Nhiều bậc ngược dòng
Quá trình gồm 3 giai đoạn:

-Phân tán hai pha
-Thực hiện truyền khối
-Tách hai pha (hoàn nguyên dung môi)
Thiết bị có 3 bộ phận:
-Khuấy (phun)
-Tăng truyền khối: Re
-Tách hai pha: giọt kết dính
Để thực hiện:
- Một bậc
-Nhiều bậc chéo dòng
-Nhiều bậc ngược dòng

Caùc daïng thieát bò trích ly khaùc:
Thaùp ñeäm
Thaùp ñóa coù oáng chaûy chuyeàn
Thaùp roto

Thaùp roto
Baøi toaùn trích ly caàn giaûi quyeát
ñöôïc 3 vaán ñeà:
Xaùc ñònh ñöôøng kính gioït;
Xaùc ñònh toác ñoä gioït;
Tính toaùn truyeàn khoái trong vaø
ngoaøi gioït;
Caùch ñaët vaán ñeà vaø giaûi quyeát coøn

phuï thuoäc vaøo quan ñieåm cuûa
ngöôøi ñaët baøi toaùn;

Thaùp xung

Truyeàn khoái giöõa gioït vaø moâi tröôøng lieân tuïc:
Truyeàn khoái trong gioït: 0, 00375W0
- Quá trình ổn định 1 

1 1
2
Khi Re < 200, không có dòng tuần hoàn:
Re1 Sc1
Sh  0,65
1
1
2
Khi Re > 200, có dòng tuần hoàn: Sc1
Sh  0,65 Re 0,6
1
1
1
2

Truyeàn khoái giöõa gioït vaø moâi tröôøng lieân tuïc:
Truyeàn khoái ngoài gioït:
- Mô hình quả cầu rắn Sh2  2  0,76 Re 0,5
2 Sc 0, 33
2
- Mô hình thẩm thấu
Sh2  1,13 Pe2

9 TrichLyL-L

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

9 TrichLyL-L

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.

QUÁ TRÌNH & THIẾT BỊ TRUYỀN KHỐI

PGS. TS. Trịnh Văn Dũng

1. Khái niệm chung

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 2

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 3

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 4

F(A + B) + C (S)  R(A + B) + E (C + B)

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 5

F(A + B) + C (S)  R(A + B) + E (C + B)

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 6

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 7

Dung dịch thực

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 8

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 9

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 10

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 11

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 12

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 13

Cân bằng vật chất:

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 14

Cân bằng vật chất:

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 16

Trích ly một bậc:

Để tăng độ thu hồi

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 17

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 18

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 19

Đường làm việc:

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 20

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 21

Cân bằng vật chất:

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 22

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 23

Quá trình gồm 3 giai đoạn:

Quá trình gồm 3 giai đoạn:

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 26

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 27

Caùch ñaët vaán ñeà vaø giaûi quyeát coøn

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 28

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 29

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 30

Quá trình & Thiết bị Truyền khối MS: CH2051 31

You might also like