Trường ĐH Kỹ thuật Công nghệ Cần Thơ

Khoa Quản lý công nghiệp

Quản lý sản xuất theo

Lean & JIT

Th.S Phan Thị Huyền Trang

 Diagram

1 Giới thiệu về Lean Manufacturing

2 Lý thuyết về lãng phí

3 Giá trị và chuỗi giá trị

4 Các công cụ trong Lean

5 Các nguyên nhân cản trở

 1.1Hot Tipra đời của Lean
Lịch sử

Skilled Mass Toyota

Lean
Craffmanship production production
Manufacturing
System

1900 1930 1960 1990 …

• Không lãng phí

• Khéo léo • Kỹ thuật cá nhân • SX 1 SP liên tục
kém • Khách hàng kéo
• Chất lượng tốt • PDCA
“PULL”
• Số lượng LỚN
• Chi phí CAO • Loại bỏ lãng phí
• Môi trường SX ổn
• Chi phí RẺ
• Chất lượng tốt nhất định – BỀN VỮNG
• Chi phí thấp nhất • Vừa đúng lúc - JIT
• An toàn và tinh thần
làm việc cao

Chapter 1
1.1 Lịch sử ra đời của Lean

1900- Sản xuất đơn chiếc

Đặc tính sản xuất Frederich Taylor
 Dựa vào kỹ thuật, sự  Tiêu chuẩn hóa công
khéo léo cá nhân việc
 Không có chính xác 2  Nghiên cứu thời gian
công việc giống nhau  Thao tác chuẩn
 Chất lượng tuyệt vời

 Chi phí sản xuất cao

Chapter 1
1.1 Lịch sử ra đời của Lean

1930 – Sản xuất hàng loạt

Đặc tính sản xuất Henry Ford
 Kỹ thuật cá nhân thấp,  Sản xuất theo dây
thực hiện công việc lập chuyền lắp ráp
lại  Chuẩn hóa quy
 Số lượng lớn và quan trình
trọng  Loại bỏ lãng phí
 Chi phí sản xuất rẻ

Chapter 1
1.1 Lịch sử ra đời của Lean

1960 – Hệ thống SX Toyota

Đặc tính sản xuất Taijchi Ohno
 Kỹ thuật cá nhân thấp,  Sản xuất theo dây
thực hiện công việc lập chuyền lắp ráp
lại  Chuẩn hóa quy
 Số lượng lớn và quan trình
trọng  Loại bỏ lãng phí
 Chi phí sản xuất rẻ

Chapter 1
1.1 Lịch sử ra đời của Lean

Chất lượng
Chi phí Thời gian
An toàn Tinh thần
Vừa đúng lúc

Tự kiểm lỗi -
Jidoka
- JIT

Tiêu chuẩn hóa

Sự ổn định
Chapter 1
 1.1 Lịch sử ra đời của Lean

1990 – Lean Manufacturing

 Tư tưởng SX Lean  James Womack,

 Không có dung sai cho Daniel Jones, Danile

lãng phí tồn tại Roos

 Môi trường SX ổn định  Sản xuất Lean (Lean

và bền vững Manufacturing)

 Khách hàng “kéo” –  Doanh nghiệp Lean

Pull System (Lean Enterprise)

 Vừa đúng lúc – Just In  Tư duy Lean (Lean

Time Thinking) Chapter 1

1.2 Định nghĩa về Lean

Lean là “CÁI GÌ”??

Học Lean để làm gì?

Thực hiện Lean như thế nào?

Có chắc là hiệu quả không?

Chapter 1
Chapter 1
1.2 Định nghĩa về Lean

Lean là hệ phương pháp

Lean là hệ phương pháp sản xuất tinh gọn, liên tục

cải tiến các quy trình sản xuất & dịch vụ.

Nguồn: [1]

Lean is centered on making obvious what

adds value by reducing everything else.

Nguồn: Wikipedia
Chapter 1
1.2 Định nghĩa về Lean

The core idea is to MAXIMIZE CUSTOMER

VALUE while MINIMIZING WASTE.

Simply, Lean means creating MORE VALUE

for customers with FEWER RESOURCES.

Nguồn: Lean Enterprise Institute Chapter 1

1.3 Mục tiêu của Lean

- Thời gian
- Mặt bằng
- Công nhân
ÍT - Máy móc
Cùng 1 mức sản lượng
- Vật liệu
- Chi phí

Chapter 1
 Why
should I
study
“Lean”
subject?

Chapter 1
 Thay đổi

Đào tạo

Thăng tiến

Làm việc

Tìm việc

Giao tiếp

Chapter 1
Vậy ta phải

bắt đầu từ

đâu?

Chapter 1
Xác định GIÁ TRỊ

Xác định LÃNG PHÍ

BIẾT công cụ CẮT LÃNG PHÍ

PDCA

Chapter 1
 Diagram

Your text in here

- Your text in here - Your text in here

- Your text in here - Your text in here
- Your text in here - Your text in here

Your text in here

- Your text in here - Your text in here

- Your text in here - Your text in here
- Your text in here - Your text in here

Your text in here

- Your text in here - Your text in here

- Your text in here - Your text in here
- Your text in here - Your text in here

Your text in here

ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents

mall developed by Guild Design Inc.

Company Logo www.themegalle

How to be
good at
“Lean”?

Chapter 1
 Diagram
ThemeGallery is a Design Digital Content & Contents mall developed by
Guild Design Inc.

Add Your Text

Text

Add Your Text

Text

Add Your Text

Text

Add Your Text

Text

Add Your Text

Text

Company Logo www.themegalle