You are on page 1of 2

แอลเคนเป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอนประเภทอิ่มตัว ซึ่งมีพันธะระหว่างคาร์บอนในอะตอมเป็นพันธะ

เดี่ยวทั้งหมด เนื่องจากแอลเคนมีสภาพขั้วน้อยมาก แรงระหว่างโมเลกุลน้อย จึงทำให้มีจุดเดือดที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบ


กับสารอินทรียอ์ ื่นๆที่มีมวลใกล้เคียงกัน
เงื่อนไขในการพิจารณาจุดเดือดของแอลเคน
1. เมื่อมีจำนวน C (คาร์บอน) ที่เพิ่มมากขึ้น จุดเดือดจะเพิ่มขึ้น
2. หากมีจำนวน C (คาร์บอน) เท่ากันและโครงสร้างต่างกัน (Isomer) จุดเดือดจะลดลง เมื่อมีโครงสร้างที่
เป็นโซ่กิ่งมากขึ้น เพราะน้ำหนัก ขนาด พื้นที่ผิว และแรงระหว่างโมเลกุลน้อย ซึ่งโครงสร้างที่เป็นโซ่ตรง
จะมีจุดเดือดที่สูงกว่า เนื่องจากน้ำหนักของโมเลกุลที่เพิ่มขึ้น ขนาดของโมเลกุลใหญ่ขึ้น พื้นที่ผิวและแรง
ระหว่างโมเลกุลจึงเพิ่มขึ้นด้วย
เงื่อนไขในการพิจารณาจุดหลอมเหลวของแอลเคน
จะมีการพิจารณาที่คล้ายกับจุดเดือดเมื่อมีจำนวน C (คาร์บอน) ที่เพิ่มมากกว่า จุดหลอมเหลวจะสูงกว่า
และ แต่จุดหลอมเหลวของแอลเคนต่างจากจุดเดือด ตรงสมมาตรระดับโมเลกุล การจัดเรียงโมเลกุลในสถานะ
ของแข็ง หากสมมาตรมากจะจัดเรียงตัวได้แน่น การยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลสูง จุดหลอมเหลวจึงสูงกว่า
เพราะฉะนั้นแนวโน้มจุดเดือดและจุดลอมเหลวของแอลเคนข้างต้นจะเป็นไปดังนี้

จุดเดือด: 4>3=6>5=7>8>2>1 จุดหลอมเหลว : 4>8>3=6>5=7>2>1


4 มีจำนวนคาร์บอนเยอะที่สุด 3กับ6 มีสูตรทางเคมีและโครงสร้างที่เหมือนกัน เป็นโครงสร้างโซ่ตรง
มากกว่า 5กับ7 ทีม่ ีโซ่กิ่ง ซึ่งมีสูตรทางเคมีและโครงสร้างที่เหมือนกัน มีจุดเดือดสูงกว่า 8 ทีม่ ีโครงสร้างโซ่กิ่งที่เยอะ
กว่า ส่วน 2 และ 1 น้อยกว่าตามลำดับเพราะมีจำนวนคาร์บอนที่น้อยลง
เนื่องจาก 8 มีสมมาตรระดับโมเลกุล (Molecular symmetry) จึงมีจดุ หลอมเหลวสูงกว่า โซ่ตรงและโซ่
กิ่งอื่นที่มีจำนวนคาร์บอนเท่ากัน
(additional melting point of alkane)
จำนวนคาร์บอนและรูปทรงเชิงเรขาคณิตของ
โมเลกุลหากโมเลกุลที่มีคาร์บอนเป็นเลขคู่นั้นจะมีการอัด
ตัวแน่นใกล้กันมากจึงทำให้จุดล้มเหลวนั้นสูงก็พวกที่มี
คาร์บอนเป็นเลขคี่ สมบัติ (Atternation effect) และถ้า
รูปทรงโมเลกุลเกะกะจำนวนการจับตัวต่อหน่วยจะลดลง
และจุดหลอมเหลวก็จะลดลง จากรูปจะเห็นว่าคาร์บอน
2 ตัวมีค่ามากว่า คาร์บอน 1 และ 3 ตัวที่เป็นเลขคี่ ใน
สถาะนะของแก๊ซ

https://www.quora.com/Why-is-there-no-regularity-in-the-change-in-the-melting-point-of-an-
alkane-series

https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2000/nj/b004283h

You might also like