MINŐSÉGMENEDZSMENT

Dr. Gályász József – Darnai Balázs

Miért került be ez a tárgy a tantervbe?

• A piacon verseny van

• A verseny alapja általában az ár, vagy a
minőség
• A termelésben/szolgáltatásban/oktatásban a
minőségmenedzsment rendszerek alkalmazása
ma már technikai minimumnak tekinthető
• A minőségügyi ismeretek a butáknak/lustáknak
mankó, az okosoknak iránytű ( a kettő között
csak szemléletbeli különbség van)
A minőségtudomány részterületei

• Filozófia, kulturális antropológia, pszichológia,

szociológia, jog, rendszerelmélet,
irányításelmélet, folyamatmenedzsment,
méréstudomány, vezetéstudomány, logisztika,
informatika, vallástudomány, közgazdaságtan,
szaktudományok, stb.
Soha ne felejtsd el!

• Társadalmi berendezkedéstől, gazdasági

fejlettségtől, kulturális gyökerektől, hagyományoktól,
földrajzi régiótól stb. soha nem választható el a
minőség megközelítése, menedzselése.
• A baj ott kezdődik, amikor nem találkozik
egymással az előállító és a vevő.
• Jönnie kell helyette valaminek, ez a valami a
menedzsment! (ellátási lánc, marketing, logisztika,
termékpálya, stb.)
 A ………… menedzsment
Alapfogalmak

Menedzsment: emberi, fizikai, pénzügyi és információs erőforrások

tervezése, szervezése, irányítása és vezetése a
szervezet céljainak eredményes és hatékony
kitűzése és elérése érdekében.

Tervezés: a szervezet céljainak kitűzése és elérésük módjának

eldöntése

Szervezés: a feladatok és az erőforrások egymáshoz

rendelése.

Irányítás: követelmények előírása, teljesítésük ellenőrzése,

eltérés esetén beavatkozás.
Vezetés: a szervezet tagjai viselkedésének befolyásolása.

Forrás: Pataki 1999

5 2020. 09. 09. 5
Minőségmenedzsment, Dr. Gályász József
MINŐSÉGMENEDZSMENT
témakörei, tevékenységi területei
1. A minőségügy alapjai
2. Szabványosítás
3. A minőségügy intézményrendszere (tanúsítás, akkreditálás)
4. Termékfelelősség
5. Fogyasztóvédelem
6. Nyomon követés
7. Termékjelölés, címkézés
8. Minőségirányítási rendszerek
9. Élelmiszerbiztonság (HACCP)
10.TQM
11.Lean alapjai,
12.Minőségtechnikák, módszerek
13.Minőségdíjak, EFQM modell
14.Balanced Scorecard alkalmazása minőségmenedzsmentben
 KÖTELEZŐ IRODALOM
• Berényi László: Minőségmenedzsment módszerei és eszközei
(tanuljunk, tanítsunk és valósítsuk meg).
Kiadó: Publio Kiadó, 2014.
Ajánlott irodalom:

• Varga Emilné Szűcs Edit: Minőségmenedzsment

Kiadó: Campus Kiadó, 2005.

• Kövesi János- Topár József A minőségmenedzsment alapjai

Kiadó: TYPOTEX , Budapest, 2006

• A.R., Tenner – I.J., De Torro: Teljes körű minőségmenedzsment (TQM).

Kiadó: Műszaki Könyvkiadó, 1997.

• IFUA Horváth & Partners Folyamatmenedzsment a gyakorlatban

Ajánlott honlapok: Keresés kulcsszavak szerint:

• www.eoq.hu pl. minőségügy, minőségirányítás,
• www.mszt.hu minőségmenedzsment, szabványosítás
• www.portal.nebih.gov.hu
• www.kormany.hu/hu/foldmuvelesugyi-miniszterium
 Mikor beszélünk
minőségmenedzsmentről?
• Ha szervezet célja éppen a minőségi termék- vagy
szolgáltatás előállítás
• Amikor szűkebb értelemben vett menedzsmentről
beszélünk, az általában a szervezeten belüli történésekről
szól
• Nem működhet azonban egyetlen szervezet sem csak a
saját jogi határain belül, ezért fontos a kapcsolat, a tudás,
az információ, stb. menedzselése is, és ha ennek a
fókuszában minőséggel kapcsolatos tényezők állnak, akkor
az is minőségmenedzsment
Egy kis kultúrtörténet
• A Bibliában nagyon sok minőséggel kapcsolatos
gondolat található
• Hamurabi (i.e. 1792-1750) építőmesterek,
orvosok stb. számára megfogalmazott
követelmények
• A céhek működési filozófiája
• Ki vihetett misebort a templomba..
• Megjegyzés: a szellemiség alig változik, de a
technika, a módszertan, az eszközök nagyon
nagy mértékben!
1951 2017

Forrás: nso.hu (2017) Forrás: europosters (2017)

A MINŐSÉGGEL KAPCSOLATOS FOGALMAK
A mindennapok során a minőség kifejezést sokféleképpen értelmezik, illetve
használják. Ha megkérdezünk néhány embert, hogy számukra mit jelent a
minőség, annyi különböző választ kapunk, ahány embert megkérdeztünk!
 A MINŐSÉGGEL KAPCSOLATOS FOGALMAK
• A minőség lényegét az alábbi állítások foglalják össze:

• a MINŐSÉG a különböző embereknek különböző

dolgokat jelent,
• MINŐSÉG az, amit a vevő annak tart,
• MINŐSÉG az, amikor a vevők mindig elégedettek,
• a MINŐSÉG a követelményeknek való
megfelelés,
• a MINŐSÉG használatra való alkalmasság,
• az ár önmagában nem határozza meg a
MINŐSÉG-et.
Minőségügyi modellek

Garvin 5 különböző megközelítést vizsgált.

Mind az 5 megközelítés arra keresi a választ, hogy
• mi van a minőség hátterében,
• mitől lesz egy termék vagy szolgáltatás jó
minőségű.

A végeredmény, a „minőség" azonos, azonban a

megközelítések mentén új megvilágításba
helyeződhet.
Termék alapú minőség értelmezés:

A minőség meghatározott tulajdonság jelenlétén, vagy

hiányán alapszik.

• Ha valamely tulajdonság kívánatos, jobbnak ítélhető, mint

más termékeknél,
Transzcendens megközelítésű
minőség értelmezés:
• A minőséget csak azután érthetjük meg, miután jó
néhány hatás érte, amelynek nyomán kialakultak
jellegzetességei.

• Egy új termék bevezetésekor/indulásakor senki nem

tudta megítélni, hogy ez jó-e, de egy idő után már volt
róla véleményünk, volt elvárásunk. Ez a
résztevékenységekre is igaz. Társadalmi elvárások.

• A fogalom szoros kapcsolatban van a belső minőség

követelmény, vagy tudat fogalmával, amit a köznapi
értelemben sokszor az igényesség szinonimájaként is
használunk.
Termelés alapú minőség fogalom:

Jól kell megcsinálni, de mit????

• Jól kell megtervezni

• Jól kell specifikálni
• Az igényeket jól kell felmérni
Érték alapú minőség fogalom:

• A minőség azt jelenti, hogy meghatározott tulajdonságú

terméket, vagy szolgáltatást ajánlunk a vevőnek
elfogadható költséggel, vagy áron.

• Az érték alapú megközelítés tehát bekapcsolja az árat is

a vizsgálatokba.

cipőt a gyerekünknek,
Felhasználói alapú minőség fogalom:

A felhasználói alapú minőség a vevői elvárásokból

indul ki. Egy terméket vagy szolgáltatást akkor
tekinthetünk jó minőségűnek, ha betöltötte a neki
szánt szerepet, a fogyasztó elégedettségére vált.

Testre szabott minőség („szőke nő”,

csípős étel,stb.)
A MINŐSÉG SZABVÁNYOS MEGFOGALMAZÁSA

A minőség annak mértéke, hogy mennyire teljesíti a saját

jellemzők összessége a követelményeket. Ez azt jelenti,
hogy nem az igények és elvárások kielégítését
befolyásoló jellemzők összessége jelenti a
minőséget , hanem az igények és elvárások
teljesítésének a mértéke.

Ez egyszerűen megfogalmazva:
A lényeg a saját jellemzők és a követelmények
megértése
A MINŐSÉG FOGALMA

Jellemző = megkülönböztető tulajdonság

(saját, hozzárendelt, minőségi, mennyiségi)

A jellemzők kategóriái: fizikai, érzékszervi, viselkedésbeli, idővel

kapcsolatos, ergonómiai, funkcionális
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Követelmény = kinyilvánított igény vagy elvárás, amely magától

értetődő, vagy kötelező
Például: - termékkövetelmény
- irányítási követelmény
- vevői követelmény
A MINŐSÉG FOGALMA
Követelmény a gyakorlatban:
- JOGSZABÁLYoknak,

- SZABVÁNYoknak,

- VEVŐI IGÉNYEKnek
- (SZERZŐDÉS, ELVÁRÁSOK)

- LÁTENS IGÉNYnek

…való megfelelés!
A minőségi termék, szolgáltatás
jellemzői
• A minőség lehetséges dimenziói termékek esetén
• teljesítmény • különleges tulajdonságok
• megfelelés • tartósság
• esztétika • a minőség észlelése
• szervízelhetőség • megbízhatóság

A szolgáltatás minőségének meghatározó elemei

• Megbízhatóság
• Kézzel fogható tényezők
• Alkalmazkodó képesség
• Bizalom
• Empátia
 1952 2019

Forrás: time.com (1952) Forrás: grandvalira.com (2019)

NÉHÁNY KLASSZIKUS MINŐSÉGÉRTELMEZÉS
A minőséget a nagy minőségguruk (elméletek megalkotói és
tanítómesterei) a következőképpen értelmezték:

• Crosby, Philip : megfelelés a követelményeknek.

• Deming, W. Edwards: az egyenletesség és
megbízhatóság előre meghatározott mértéke, a
piacnak megfelelő alacsony ár mellett.
• Feigenbaum, Arnold V.: teljes vevői
megelégedettség.
• Juran, Joseph M.: használatra való alkalmasság, a
felhasználó megítélésnek megfelelően.

Minőség?.
A minőség az, ha a vevő jön vissza és nem a termék.
A MINŐSÉG LÉTREHOZÁSÁNAK
ÖSSZETEVŐI
• Szakmai tudás és jártasság
• Minőségügyi műszaki tevékenység (statisztikai módszerek)
• A minőség közgazdaságtana, piaci viszonyok (termelői-vevői)
• A minőség transzcendentális, természetfeletti szellemi jellege
• Minőségfilozófia (szellemi erőfeszítés a minőség meghatározására)
• Minőségirányítás
(Forrás: Molnár, 2000)

Problémák ma:
• Közszolgáltatás, oktatás, egészségügy, igazgatás stb.
• Az egyén minőségtudata
• A transzcendens elemek feltételei sok helyen megszűntek
• Az egyéni kiválóság nehezen értelmezhető az új módszer/rendszer
keretei között
• Társadalmi bizalom
MITŐL FÜGG A MINŐSÉG?
• VEVŐ (MEGFOGALMAZZA AZ IGÉNYEIT),

• ELŐÁLLÍTÓ, SZOLGÁLTATÓ CÉG, SZERVEZET (Mit

és hogyan csinál, vállalati kultúra),

• ELŐÁLLÍTÓ, SZOLGÁLTATÓ EMBEREK, (Szakmai

tudás és attitűd),

• FOLYAMATOK ÉS ERŐFORRÁSOK (Menedzsment),

• KÖRNYEZET (Társadalmi- gazdasági),

A FOLYAMAT SZEREPLŐI

SZERVEZET TERMÉK VEVŐ

(ELŐÁLLÍTÓ/LÉTREHOZÓ)
A FOLYAMAT SZEREPLŐI
MINŐSÉG SZEMPONTJÁBÓL, MI A TERMÉK?
Mindenképpen egy folyamat eredménye!
Lehet:
hardver
szoftver
szolgáltatások
feldolgozott anyagok
és kézzelfogható
nem kézzelfogható termék
Például:
gyárban, műhelyben előállított termék (tégla, bútor, ruha),
az étterem által nyújtott vacsora
bank által végzett művelet
orvosi tevékenység
oktatás által létrehozott tanulási kompetencia
szoftverfejlesztő által elkészített program
…KI A VEVŐ?
• Szervezet vagy személy, ami, vagy aki kapja a terméket
• Nevezhetjük:
- vásárlónak,
- megrendelőnek,
- ügyfélnek,
- érdekelt félnek,
- partnernek (pl. az oktatásban)
A MEGRENDELŐ,VEVŐ ÉRTELMEZÉSE
A MEGRENDELŐ fontos személy, függetlenül attól, hogy
személyesen jelen van, levelet ír, telefonál.
A MEGRENDELŐ nem tőlünk függ, hanem mi függünk tőle.
A MEGRENDELŐ nem zaklat bennünket a munkában, hanem
Ő ad annak célt és értelmet. Nem mi teszünk szívességet
neki azzal, hogy kiszolgáljuk, hanem Ő tesz nekünk
szívességet azzal, hogy lehetőséget teremt arra, hogy ezt
megtegyük.
A MEGRENDELŐ-nek a vitában mindig igaza van.
A MEGRENDELŐ olyan valaki, aki a kívánságait ismerteti.
Legfontosabb feladatunk, hogy ezeknek a kívánságoknak
megfeleljünk.
 A VEVŐK FAJTÁI
• Direkt vevő. Aki fogyasztja, használja és/vagy fizet érte.

• Indirekt vevő, aki nem közvetlenül áll a szervezettel kapcsolatban, vagy akire hatnak, vagy
potenciálisan hathatnak a szervezet tevékenységei.(disco, kenyérgyár)

• Külső vevő
• a végső vásárlók, akik megveszik a terméket vagy szolgáltatást,
• akiknek nyújtjuk a szolgáltatásunkat, illetve akik részesülnek belőle, vagy használják,
• fővállalkozók
• az elosztó, kiskereskedő, eladó.

• Belső vevők, a szervezet alkalmazottai, akik a termék vagy szolgáltatás előállítói vagy
megvalósítói.

• Érdekelt felek
• a szállítók, akik a járművekkel elszállítják a terméket a gyárból az üzletbe,
• mindazon személyek vagy csoportok, amelyek finanszírozzák, illetve részesülnek a termék
vagy szolgáltatás eredményéből, hasznából (a tulajdonosok, részvényesek,
partnerek és a társadalom)
• az alkalmazottak, ha nem részesei a termelésnek (éjjeli őr, könyvelő)
Direkt vs. Indirekt vevő
Falu végén kurta kocsma,
Oda rúg ki a Szamosra,
Meg is látná magát benne,
Ha az éj nem közelegne.
Az éjszaka közeledik,
A világ lecsendesedik,
Pihen a komp, kikötötték,
Benne hallgat a sötétség.
De a kocsma bezzeg hangos!
Munkálódik a cimbalmos,
A legények kurjongatnak,
Szinte reng belé az ablak.
„Kocsmárosné, aranyvirág,
Ide a legjobbik borát,
Vén legyen, mint a nagyapám,
És tüzes, mint ifju babám!
Húzd rá cigány, huzzad jobban,
Táncolni való kedvem van,
Eltáncolom a pénzemet,
Kitáncolom a lelkemet!”
Bekopognak az ablakon:
„Ne zugjatok olyan nagyon,
Azt üzeni az uraság,
Mert lefeküdt, alunni vágy.”
„Ördög bújjék az uradba,
Te pedig menj a pokolba!...
Húzd rá, cigány, csak azért is,
Ha mindjárt az ingemért is!”
Megint jőnek, kopogtatnak:
„Csendesebben vigadjanak,
Isten áldja meg kendteket,
Szegény édesanyám beteg.”
Feleletet egyik sem ad,
Kihörpentik boraikat,
Végét vetik a zenének
S hazamennek a legények.
Petőfi Sándor:
FALU VÉGÉN KURTA KOCSMA...
KIK A VEVŐINK?
Egy terméknek vagy szolgáltatásnak többféle vevő vagy vevői csoport
igényeit kell kielégítenie. Ezeket a vevőket nevezzük érdekelt feleknek
vagy partnereknek.

Például az oktatás vevői – érdekelt felei, partnerei – és (példaképpen) néhány

elvárásuk:

• hallgatók: érezzük magunkat jól, legyenek érdekes órák, a lehető legkevesebb

erőfeszítéssel menjünk át a vizsgán, legyenek jó
munkalehetőségeink a végzés után;
• szülők: töltsenek a gyermek fejébe minél többet, legyenek jó munkalehetőségei a
végzés után;
• munkatársak: (tanárok) jól tanítható diákok, jó munkakörülmények;
• fenntartó: hatékony és átható pénzköltés, minél olcsóbb oktatás;
• munkaerőpiac: a képzésünkhöz, vagy feladatainkhoz megfelelően
felkészített, jól képezhető ember;
• társadalom: a társadalom etikai normáit követni tudó, a társadalom problémáira
érzékenyen reagáló, segíteni kész állampolgár

A gyerekeknek, szülőknek, a tanároknak, a vállalatoknak, a

fenntartóknak és a társadalomnak más és más, sokszor egymásnak
ellentmondó igényeik vannak.
A VEVŐ KÖVETELMÉNYEK

Ami lehet:
• KINYILVÁNÍTOTT, SZOKÁS FOLYTÁN MAGÁTÓL
ÉRTETŐDŐ VAGY KÖTELEZŐ IGÉNY, VAGY
ELVÁRÁS (ISO 9000:2000).
• MEGKÜLÖNBÖZTETÜNK:
• IGÉNYEKET ÉS (ez a termékre vonatkozik)
• ELVÁRÁSOKAT, (pl. tisztaság, udvariasság)
VALAMINT
• EZ KIMONDOTT, VAGY JELENLEGI ÉS
LÁTENS (REJTETT, NEM TUDATOS) IGÉNYEKET.
A SZERVEZET

EMBEREK CSOPORTJA ÉS AZ EGYÜTTMŰKÖDÉSÜK

FELTÉTELRENDSZERE, A KAPCSOLATOK, A
FELELŐSSÉGI KÖRÖK ÉS HATÁSKÖRÖK
MEGHATÁROZOTT ELRENDEZÉSÉVEL.

SZÁLLÍTÓ SZERVEZET VEVŐ

(beszállító, alvállalkozó) (gyártó, szolgáltató) (érdekelt felek)
A TERMÉK-ELŐÁLLÍTÁS FOLYAMATMODELLJE

BEMENET KIMENET

Anyagok Termékek
Eszközök
Épületek Szolgáltatások
Eljárások
Módszerek Információk
Információk Vevők
Beszállítók FOLYAMAT
Emberek Dokumentációk
Képzettség
Környezet Képesség

Mérési
lehetőség!
Mérési Mérési
lehetőség lehetőség
 Mi az ELJÁRÁS?
• Törvényalkotás
• Büntetőjog
• Földhivatal
• Programozás
• Kémia
• Fizika
• Hatóság
• Bank
• Matematika
ELJÁRÁS A
MINŐSÉGMENEDZSMENTBEN
• EGY TEVÉKENYSÉG ELVÉGZÉSÉNEK ELŐÍRT MÓDJA.
ANNAK A LEÍRÁSA, HOGY: KI, MIT, MIKOR, HOL, HOGYAN,
MIBŐL ÉS MIVEL CSINÁL?
• MINDEN ELJÁRÁSNAK TARTALMAZNIA KELL A
KÖVETKEZŐKET:
• MIRE VONATKOZIK, MI A TERÜLETE,
• KI VÉGZI ÉS KI A FELELŐS,
• AZ ELJÁRÁS LEÍRÁSA,
• KI KÉSZÍTETTE, KI HAGYTA JÓVÁ ÉS KI MÓDOSÍTHATJA.
A MINŐSÉG FORRÁSA

• A MINŐSÉG PIACKUTATÁSSAL KEZDŐDIK.

• FOLYMATOS FEJLESZTÉS
• NYERTES-NYERTES HELYZET
• TELJES KÖRŰ RÉSZVÉTEL 1/3 1/3 1/3
• A VEZETŐSÉG ÉS A MINŐSÉG
• A MINŐSÉG ÉS A KULTÚRA
• A VEVŐK ÉS A PROBLÉMAMEGOLDÁS
A MINŐSÉG FORRÁSA
A FOLYAMATOS FEJLESZTÉS
( PDCA CIKLUS)
• Tervezd • Cselekedj
meg! !
P D

A C
• Avatkozz • Ellenőrizd
be!

Jobb minőség

Idő
A MINŐSÉG FORRÁSA
A VEZETŐSÉG ÉS A MINŐSÉG

A vezetőség feladata: sikerre vinni a

szervezetet.
A siker lehet külső vagy belső.

külső: piaci, társadalmi

belső: szervezeti, egyéni
ehhez világosan megfogalmazott és mindenki által – a
szervezet és az egyén által is elfogadott
szervezeti célok,
vezetési folyamatok és
emberek: motiválása, bevonása, képzése, értelmes
munka biztosítása szükségesek.
A MINŐSÉG FORRÁSA
A VEZETŐSÉG ÉS A MINŐSÉG

Egy szervezet a céljait a küldetésnyilatkozatban

fogalmazza meg. Ezek:
vevői igények kielégítése (különben nem tud
eladni, nincs akinek szolgáltasson)
gazdasági eredmények (nyereség, fejlesztés; ha
nincs tönkre megy)
a belső vevők igényeinek kielégítése (munkatársak
igényei; ha nem sikerül kielégíteni elmennek)
a környezet, a társadalom igényeinek kielégítése. A
prioritások változhatnak, de a négy igény
kielégítésének összhangban kell lenni
A MINŐSÉG FORRÁSA
A MINŐSÉG ÉS A KULTÚRA

Kultúrán szervezeti kultúrát kell érteni, azaz

hogyan kell a céget, intézményt, „üzletet” vezetni,
melyek a szervezet alapelvei arra vonatkozóan,
hogy mit tekintenek fontosnak, hogyan értelmezik
a szociális, környezeti felelősségeket,
az alkalmazottaknak hogyan kell viselkedniük és
hogyan kell őket a cégnek kezelni.
 A MINŐSÉG FORRÁSA
A MINŐSÉG ÉS A KULTÚRA

A szervezeti kultúrát a következő összetevők alkotják:

a cég által elfogadott legfontosabb értékek,
a szervezettel és a munkakörrel való azonosulás,
a dolgozók (egyének és csoportok) munkakultúrája,
az egyének változásokra való reagálásának képessége,
az egyéni vagy csoportcélok megvalósítása,
az emberek közötti kapcsolatok, bizalom,
munkakörnyezet.
Rövid vagy hosszú távú előretekintés,
A kritikák kinyilváníthatósága,
Az információk áramlásának módja,
Az egyéni előrehaladás játékszabályai,
Az innovatív, kockázatkereső magatartás támogatása.
 A MINŐSÉG FORRÁSA

A VEVŐK ÉS A PROBLÉMAMEGOLDÁS

• Éhes
• Fázik
• Beteg
• Kíváncsi
• Lusta
• Ahány ember annyiféle, ráadásul van amikor
még kicsi, utána meg tini, komoly! felnőtt,
elesett öreg……. (szép szertartás)
 A MINŐSÉG ÉRTELMEZÉSÉNEK FEJLŐDÉSE
a minőség 4+ szintje

Megfelelés a vállalati
kultúrának, a
társadalmi és
környezeti
elvárásoknak, a
társadalmi méretű
tanulásnak
Megfelelés a
vevők látens
igényeinek

Megfelelés a 2000-
költségeknek, a vevők
jelenlegi igényeinek

Használatra való 1990

alkalmasság
Megfelelés a
1980
szabványoknak

1970

1960
 A MINŐSÉG MEGVALÓSÍTÁSÁNAK
MEGKÖZELÍTÉSE
Mesteremberek kora: minden darabot ő maga
1900 előtt megvizsgál; a hibást keresi meg, és nem az okot. A
termelés és az ellenőrzés nem válik szét.

Művezetői ellenőrzés, MEO. Szétválik a termelés és a

A század első fele minőség-ellenőrzés. Megtalálni a bűnöst és
megbüntetni.

Statisztikai minőség-ellenőrzés, majd statisztikai

A század második folyamatszabályozás (SPC). Meg kell keresni az
fele okot, hogy a folyamatot vissza tudjuk hozni a
határok közé.

A század utolsó Teljes körű minőségszabályozás, TQC Japánban.

harmada Teljes körű minőségirányítás TQM.
A MINŐSÉG MEGVALÓSÍTÁSÁNAK FEJLŐDÉSE

TQM elveken alapuló

integrált irányítási
rendszer
Az önértékelés,
benchmarking,
reengenring stb.
módszerek
Integrált irányítási
rendszer
ISO 9000
ISO 14000
ISO xxx

Környezet-központú
irányítás Teljes körű
Önértékelés
minőség-irányítás

(TQM)
Minőség- irányítás

Minőség-
szabályozás

Minőség-
ellenőrzés
A MINŐSÉGELLENŐRZÉS HAGYOMÁNYOS
MÓDSZEREI
Célja: az új termék megfelelőségének a vizsgálata
Fogalma: az a tulajdonság, hogy a jellemzők mennyire felelnek meg
a vonatkozó szabványok, szerződések, ellenőrzési utasítások,
dokumentációk (tervezési) követelményeinek.
A tulajdonság lehet: mérhető, minősíthető.
Statisztikai módszereket alkalmazó minőség-ellenőrzés:
- idegenárú,
- gyártásközi,
- végellenőrzés,
- 100 %-os ellenőrzés
- véletlenszerű ellenőrzés
- statisztikai mintavételes ellenőrzés

Minőségi bizonyítvány
A HAGYOMÁNYOS ELLENŐRZÉS HIBÁI

az eljárás mindig tökéletlen, mert a hibák (hibás termékek)

nem mindig lelhetők fel
a hibásan kikerült termékek rontják a gyártó (szervezet) piaci
imázsát, javításuk vagy cseréjük sokba kerül, esetleg
veszélyesek lehetnek az emberek egészségére, szennyezhetik
a környezetet
a visszautasított termékek (selejt) költségei nagyok, mivel már
a gyártás vagy összeszerelés legutolsó stádiumában kerülnek
kiszűrésre
az ellenőrzés nem kezdeményez lényeges javítást
a túl fejlett végellenőrzési rendszer hátráltathatja a termelés
növekedését
a végellenőrzés nem foglalkozik a termékkel a megvásárlása
vagy leszállítása után
A MINŐSÉGMENEDZSMENT
FOGALOMRENDSZERE
Minőségszabályozás: eszközök (pl. folyamatszabályozás a folyamatok
változékonyságának csökkentésére), módszerek és tevékenységek alkalmazását
jelenti, amelyek a minőségi követelmények teljesítését szolgálják. (pl. hűtő
hőmérsékletének leolvasása az áruházban)

Minőségbiztosítás: tervezett és módszeres tevékenység, amelynek célja a

bizalomkeltés mind a vezetőségben, mind pedig a vevőkben a minőségi
követelmények teljesítését illetően. (pl. formalizált rendszerek, ISO 9001, jó
eszközzel, hozzáértő emberrel, megfelelő alapanyagból, stb.)

Minőségirányítás/minőségmenedzsment: összehangolt, tevékenységek egy

szervezet irányítására és szabályozására a minőség szempontjából. Beletartozik a
szervezet minőségi célkitűzéseinek megvalósításához szükséges folyamatok
tervezése és működtetése és az ehhez szükséges erőforrások biztosítása.
A MINŐSÉGMENEDZSMENT
FOGALOMRENDSZERE

A minőségirányítási rendszer:. A minőségpolitika és a

minőségcélok megvalósítása és elérése érdekében létrehozott
szervezeti rendszer. A rendszeren keresztül valósul meg az a
tevékenység, amivel beletervezzük és építjük a minőséget a
termékünkbe.
Teljes körű minőségirányítás (TQM): a hangsúly a teljes körűségen
van! Mitől teljes körű?
• mindenki részt vesz benne,
• a szervezet minden tevékenységére és minden részlegére
vonatkozik.
Megjegyzés: irányítás=követelmények előírása, teljesítésük ellenőrzése, eltérés
esetén beavatkozás.
A minőségirányítás és a minőségbiztosítás
különbsége

Minőségirányítás: a vállalati felső vezetés által szervezett

és tervezett, erőforrásokkal támogatott, a vevők
megelégedettségét célzó minőségirányítási rendszer
stratégiai kialakítása és működtetése.

Minőségbiztosítás: A minőségbiztosítás alatt általában a

minőség irányítási rendszeren belül alkalmazott tervezett és
módszeres tevékenységet értik, amelynek célja a
bizalomkeltés mind a vezetőségben, mind pedig a
vevőkben a minőségkövetelmények teljesítését illetően.
 A MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZER
ELEMEI

Szervezeti rendszer, amely magába foglalja azokat a

szükséges
• folyamatokat,
• eljárásokat,
• tevékenységeket,
• eszközöket,
• felelősségeket és hatásköröket,
amelyek együttesen szükségesek a minőség
• megvalósításához,
• bizonyításához.
 A MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZER CÉLJA
A minőségirányítási rendszer kettős célja:
1. A minőségre vonatkozó célkitűzések teljesítésének biztosítása.
2. Bizonyítani a vevőknek, hogy képesek vagyunk a minőségre
vonatkozó igényeiket teljesíteni.

A minőségirányítási rendszer egy nyitott ajtó a vevő számára, amin

beláthat és megbizonyosodhat róla, hogy az adott cég képes az
igényeinek a teljesítésére, azaz:
• a meghatározott tulajdonságú termék előállítására
• a meghatározott határidőre és helyen
• folyamatosan
• a várt áron
 Az ISO 9001 folyamatszemléletű
minőségirányítási rendszer-modellje
FRANCIS BACON (1561-1626) ÚTMUTATÁSAI
KARMESTEREKNEK

• Határozd meg, mit kell tenni!

• Alakítsd át ezt világos és egyértelmű utasításokra!
• Győződj meg arról, hogy mindenki, aki a végrehajtásban
érintett, megérti, mit várnak tőle!
• Ellenőrizd, hogy mindenkinek megvan-e a szükséges tudása
és képessége, hogy hibátlanul végezze a munkáját, és
képezi-e magát, ha szükséges!
• Bocsáss rendelkezésre berendezést és eljárást, hogy
lehetővé tedd a munka hibátlan és hatékony elvégzését!
• Ellenőrizd, hogy a munkát hibátlanul elvégezték!
A MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZER
EGYSZERŰSÍTVE

Írd le, amit csinálsz!

Igazold, amit csinálsz!

Készíts feljegyzéseket arról, amit csinálsz!

Ellenőrizd, amit csinálsz!

Ha hibákat követtél el, javítsd ki!

Tervezd meg, amit csinálni fogsz!

Ismételd az egészet előről!

KÖSZÖNÖM A
FIGYELMET!