Downloaded via 146.70.180.3 on September 7, 2023 at 18:42:03 (UTC).

See https://pubs.acs.org/sharingguidelines for options on how to legitimately share published articles.

‫ترنر; تکنیک های استخراج مدرن‬

‫ سری سمپوزیوم‬ACS; 2006 ،‫ دی سی‬،‫ واشنگتن‬:‫انجمن شیمی آمریکا‬.
‫‪4‬‬

‫چی می توان ب‪S‬ودن خواس‪SS‬ته از آ "ن‪S‬وین" اس‪SS‬تخراج تکنیک ام‪S‬روز؟ ترجیح‪S‬ا ً آن باید ب‪SS‬ودن‬
‫ایمن برای‪ S‬محیط زیست‪ ،‬غیر سمی‪ ،‬س‪SS‬ریع و خودک‪SS‬ار‪ ،‬قوی‪ ،‬بس‪SS‬یار حس‪SS‬اس و مق‪SS‬رون ب‪SS‬ه ص‪SS‬رفه‪.‬‬
‫متأسفانه چنین تکنیکی وجود ندارد که همه این معیارها را برآورده کند‪ .‬با این حال‪ ،‬برخی از آنه‪SS‬ایی‬
‫‪ (PLE)،‬تحت فش‪S‬ار اس‪S‬تخراج‪ S‬م‪S‬ایع ‪ (SFE)،‬که امیدوارتر هستند هستند اس‪S‬تخراج س‪S‬یال ف‪S‬وق بح‪S‬رانی‪S‬‬
‫ب‪S‬ه کم‪S‬ک غش‪S‬اء ‪ (MAE)،‬استخراج‪ S‬ب‪SS‬ه کم‪SS‬ک م‪SS‬ایکروویو ‪ (PHWE)،‬تحت فشار داغ اب استخراج‪S‬‬
‫و نوار همزن جاذب استخراج )‪ (SPME‬فاز جامد کوچک استخراج )‪ (MASX‬حالل استخراج‬
‫اینها تکنیک ها دارند استفاده شده است اس‪SS‬تخراج ج‪SS‬زئی‪( S‬یا عم‪SS‬ده) اج‪SS‬زاء از نمون‪SS‬ه ه‪SS‬ای ‪(SBSE).‬‬
‫غذایی‪ S‬و کشاورزی و آنها هستند بیشتر عمیقا مورد بحث قرار گرفت ک‪S‬ه در را مختلف فص‪S‬ل ها‬
‫از این کتاب‪ .‬که در این فصل‪ ،‬توضیحات اصول پشت این تکنیک های استخراج ارائه شده اس‪SS‬ت‬
‫که درخواست دادن به هر دو کاربردهای تحلیلی و در مقیاس فرآیندی برای اطالعات بیش‪SS‬تر کامل‬
‫اطالعات در باره پایه ای تئوری و برنامه های کاربردی‪ ،‬لطفا را در نظ‪SS‬ر بگیرید ع‪SS‬الی م‪SS‬رور‬
‫‪، PHWE (5) MAE (6، 7d، MASX (8) SPME‬روز ‪ SFE (/,2J, PLE (3،4‬مقاالت بر‬
‫و بررسی بحث تمام تکنیک ها )‪(9) SBSE (10‬‬

‫)‪ (SFE‬فوق بحرانی مایع استخراج‬

‫آ مایع (یا آ گاز) تبدیل می شود فوق بحرانی مانند شما افزایش دادن را دما و را فشار در باال‬
‫این نقطه رخ ‪ CO .‬آن بحرانی نقطه (تعریف شده است توسط تی‪ ،‬و پ" دیدن ش‪S‬کل ‪ .)1‬ب‪S‬رای‬
‫می ت‪S‬وان )‪ (SFs‬و پ‪ ،‬از ‪ 72‬بار‪ .‬چندین س‪S‬یاالت ف‪SS‬وق بح‪SS‬رانی ‪•C‬می دهد در آ تی‪ ،‬از ‪31‬‬
‫ولی فقط سی ‪ 2‬بیم‪SS‬ار م‪SS‬ورد بحث )‪ SFE (12‬بودن استفاده شده مانند استخراج حالل ها ک‪SS‬ه در‬
‫قرار گیرد اینجا به دلیل پایین بودنش سمیت‪ ،‬کم دما و فشار بحرانی‪ S‬و وسیع قابل اجرا بودن‬

‫‪Pressur‬‬
‫‪e‬‬
‫‪Supercritica‬‬
‫‪l‬‬
‫‪Liquid‬‬
‫‪Solid‬‬
‫‪T„ P,‬‬

‫‪Gas‬‬
‫‪Tezapersture‬‬

‫پیگور ‪ .1‬آ عمومی فاز نمودار‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪5‬‬

‫است جذاب مانند استخراج متوسط زیرا از آن باال دیفرانسیل ترکی‪SS‬بی با آن ب‪SS‬اال (و ب‪SS‬ه ‪SC'C 2‬‬
‫است که آی تی است گ‪SS‬ازی در ات‪SS‬اق ‪ SC-COC‬آسانی قابل تنظیم) حالل استحکام ‪ -‬قدرت‪ .‬یکی دیگر م‪SS‬زیت‬
‫می ‪، CO‬درجه حرارت و محیط فشار‪ ،‬که بازیابی محصول (یا آنالیت) را نسبتاً ساده می کند‪ .‬عالوه ب‪SS‬ر این‬
‫اراده رس‪SS‬وب می کند پس ‪ SC-CO‬تواند به راحتی بازیافت شده مانند را امالح منحل شد ک‪SS‬ه در را‬
‫از کاهش فشار‬
‫از طریق آ کش‪S‬تی پ‪S‬ر ش‪S‬ده است ب‪S‬ا نمون‪SS‬ه‪ ،‬و ب‪SS‬ه ‪ SF‬است به سادگی انجام توسط پمپاژ را ‪SFE‬‬
‫ابزار تشکیل ‪ SF‬برای مجموعه از اجزای استخراج شده از این رو‪ ،‬آ ‪ SF‬عالوه پایین را خط کاهش فشار را‬
‫و اگر الزم است همچ‪SS‬نین یک حالل قط‪SS‬بی مانند ‪ SF‬می ش‪SS‬ود از یکی یا دو فش‪SS‬ار ب‪S‬اال پمپ ب‪SS‬رای تحویل از‬
‫اتانول‪ ،‬آ پر فشار ظرف نگهداری نمونه‪ ،‬الف محدود کننده و یک دستگاه جمع آوری (به عن‪SS‬وان مث‪S‬ال خ‪S‬الی‬
‫کشتی یا یک لوله شیشه ای ح‪S‬اوی ی‪S‬ک مجموعه حالل)‪ .‬نمون‪S‬ه _ کش‪SS‬تی است ق‪SS‬رار داده ش‪SS‬ده در یک فر‬
‫‪ SFE.‬برای کنترل از را دمای استخراج شکل ‪ 2‬را ببینید برای یک ساده شماتیک از آ ساز‬

‫‪Oven‬‬ ‫محدود کننده‬

‫‪Sample‬‬
‫‪vessel‬‬
‫‪High-pressure‬‬
‫‪pumps‬‬
‫‪Solvent‬‬

‫‪.‬ابزار ‪ ofa SFE‬شکل ‪ .2‬تصویر‬

‫است نه بنابراین ساده از آنج‪S‬ا که چن‪SS‬دین پارامتره‪S‬ا باید ب‪SS‬ودن بهین‪SS‬ه ‪ SFE‬روش توسعه که در‬
‫زمان استخراج‪ ،‬سرعت جریان‪ ،‬اضافه کردن حالل (نوع حالل ‪ SF،‬شده‪ ،‬شامل دما و فشار از را‬
‫و مقدار) و در نهایت جمع آوری حالت (به عنوان مثال ک‪S‬ه در آ حالل‪ ،‬ک‪S‬ه در یک خ‪S‬الی کش‪S‬تی یا‬
‫بر آ فاز جامد تله)‪ .‬عالوه بر این‪ ،‬روش ه‪SS‬ا ب‪SS‬ه ط‪SS‬ور کلی وابس‪SS‬ته ب‪SS‬ه م‪SS‬اتریس هس‪SS‬تند‪ ،‬یع‪SS‬نی ی‪SS‬ک‬
‫روش توسعه یافته است برای آ خاص مولکول(های) هدف نمی تواند بودن به طور مستقیم کاربردی‬
‫‪.‬به انواع دیگر از نمونه ها نسبت به‪ .‬تا را یکی (ها) آی تی بود بهینه شده برای‬
‫‪ Applied‬در را بازار امروز‪ ،‬آنجا هستند چن‪SS‬دین گزینه ‪ SFE instniment‬با توجه موجود‬
‫دارای سیس‪SS‬تم‌هایی ب‪SS‬ا ان‪SS‬دازه‌های مختل‪SS‬ف از جمله تحلیلی )‪Separations (Allentown, PA‬‬
‫‪ 2 L‬یا ‪( (5‬یک‪ ،-‬دو‪ ،-‬یا چهار موازی کشتی ها از جلد ‪ 0.5‬میلی لیتر به ‪ 1.0‬لیتر)‪ ،‬مقیاس آزمایشی‬
‫فرآیند توسعه سیس‪S‬تم ه‪S‬ای ( ‪ 500‬میلی لی‪S‬تر کش‪S‬تی ه‪S‬ا) ب‪S‬ه عن‪S‬وان خ‪S‬وب مانند در مقی‪S‬اس ‪)،‬کشتی ها‬
‫ارائ‪S‬ه می دهد واح‪S‬دهای ت‪S‬ک )‪، PA‬وارمینس‪S‬تر( بزرگ صنعتی گیاه‪S‬ان فش‪S‬ار محص‪S‬والت ص‪S‬نایع‬
‫کشتی از جانب مقیاس تحلیلی (‪ 100‬میلی لیتر کشتی ها) به پایلوت‪ -‬کارخانه مقی‪S‬اس ث‪S‬ار فن آوری‬
‫دارد استخراج سیستم های اعم از تحلیلی (‪ 100‬میلی لیتر کشتی ها) به مقیاس )‪، PA‬پیتسبورگ( ها‬
‫و آنها را نیز ارائه دهد فشار باال اجزاء مانند پمپ ها‪ ،‬کشتی ها‪ ،‬مشاهده )کشتی ها ‪ (1500 L‬فرآیند‬
‫سلول ها و بازگشت‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫مانند همچنین سایر تولید کنندگان فاز ساختن نظارت بر سیس‪SS‬تم ‪ Thar‬تنظیم کننده های فشار فن آوری های‬
‫تحت ش‪S‬رایط مختل‪S‬ف‪ .‬متأس‪S‬فانه‪ SF ،‬های که می توان بودن استفاده برای تع‪S‬یین کنن‪S‬ده حاللیت ها از امالح در‬
‫‪ Teledyne‬اکن‪S‬ون( ‪ Isco‬در ب‪S‬ازار ب‪S‬ه عن‪S‬وان ‪ SFE‬کمبود تحلیل کامالً خودکار وجود دارد تجه‪S‬یزات‬
‫استخراج کننده ها که در ‪( 2004‬با اينكه آنها ‪ SF‬متوقف شد تولید آنها از )‪، CA‬لس آنجلس ‪Isco Inc.‬‬
‫‪ SF‬هنوز در حال تولید پمپ های س‪SS‬رنگ فش‪SS‬ار ب‪SS‬اال هس‪SS‬تند) و هی‪SS‬ولت پاک‪SS‬ارد متوقف شد آنها تولید از‬
‫تولی‪SS‬د می کند ی‪SS‬ک "تع‪SS‬یین کنن‪SS‬ده )‪. LECO (St. Joseph, MI‬استخراج کننده ها چندین س‪S‬ال ها پیش‬
‫که دارای سه مخزن استخراج موازی ‪ 10‬میلی لیتری‪ S‬و سه وی‪S‬ال جم‪S‬ع )‪" (TFE2000‬چربی‪/‬روغن کل‬
‫آوری است‪ .‬آن است دوره امکان طراحی تجهیزات خ‪SS‬ود را دارد‪ S‬اس‪SS‬تفاده از قطعات پرفش‪SS‬ار از ج‪SS‬انب‬
‫‪ Snap-tite Inc.‬اکنون بخشی از( برای مثال باسکرویل (منچستر‪ ،‬انگلستان)‪ ،‬مهندسان اتوکالو‬
‫صنعتی‪-‬ایکل (مانند خوب مانند مقیاس آزمایشی) تجهیزات ‪ Thar.‬یا فن آوری های )ایری‪ ،‬پی سی‬
‫‪)، Uhde High Pressure‬س‪SS‬وئد ‪ Chematur (Karlstad،‬است در دس‪SS‬ترس از ج‪SS‬انب مهندسی‬
‫و تا )شامپینیول‪ ،‬فرانسه( ‪)، Separex‬اتریش ‪)، Natex (Temitz،‬هاگن‪ ،‬آلمان( ‪Technologies‬‬
‫‪.‬و جداسازی های کاربردی ‪ Thar‬حدی همچنین فن آوری های‬
‫برخی موجود است نمونه هایی از صنعتی گیاهان اطراف دنیا جان هستند کارخانه استخراج رازک هاس‬
‫در تورنئو‪ ،‬فنالند‪ ،‬استخراج ‪ Aromtech‬در یاکیما‪ ،‬واشنگتن‪ ،‬کارخانه استخراج روغن دانه توت‬
‫گیاه ک‪SS‬ه در دول‪SS‬وث‪ ،‬مین‪SS‬ه س‪SS‬وتا‪ ،‬و چن‪SS‬دین‪ NaturNorth Technologies S‬پوست درخت غان از‬
‫ک‪SS‬افئین زدایی‪ S‬گیاه‪SS‬ان ک‪S‬ه در ای‪SS‬االت متح‪SS‬ده آمریکا و آلم‪S‬ان آنجا هس‪S‬تند همچ‪SS‬نین مق‪S‬داری‪ S‬مقی‪S‬اس تحلیلی‬
‫تجهیزات‪ ،‬برای مثال تجزیه و تحلیل آفت کش ها در نمونه ه‪SS‬ای ‪ SF‬نظارت بر برنامه های در حال اجرا در‬
‫غذایی و کشاورزی در ژاپن و آالینده های آلی پایدار در رسوبات دریاچه‪/‬رودخانه که در ایاالت متحده آمریکا‪.‬‬
‫از غذایی‪ ،‬کشاورزی و نمون‪S‬ه ه‪S‬ای گی‪S‬اهی‪ ،‬وج‪S‬ود دارد هس‪S‬تند ‪ SFE‬از نظر کاربردهای تحقیقاتی در مورد‬
‫چربی )‪، PAHs (16‬چند صد منتشر شده اوراق‪ ،‬از جمله را تحلیل و بررسی آفت کش ها ( ‪)15-13‬‬
‫ها و روغن (‪ )17،18‬آنتی اکسیدان ها (‪ ،)19،20‬محلول در چربی ویتامین ها (‪ )33-21‬استرول ها (‬
‫‪ )24‬و دیگر زیست فعال ترکیبات (‪ S.)25،26‬کالس جالب دیگه از برنامه های کاربردی است به استفاده‬
‫از زباله یا محصوالت جانبی از صنعت مانند خام مواد برای استخراج کردن ب‪S‬ا ارزش و ب‪S‬رای س‪S‬المتی مفید‬
‫‪.‬ترکیباتی مانند آنتی اکسیدان ها‪ ،‬فیتواسترول ها و ضروری است اسیدهای چرب (‪)33-27‬‬
‫و همچ‪S‬نین کاربرده‪SS‬ای ق‪SS‬وی‪ ،‬لطفا دی‪SS‬دن ‪ SFE‬برای اطالعات بیش‪S‬تر در م‪S‬ورد اص‪S‬ول اولیه‬
‫فصل ها ‪ 4-2‬از این کتاب‪ .‬آنجا هستند همچنین چندین‪S‬‬
‫‪ ).‬عالی مرور مقاالت بر را موضوع ‪37-13،25،34 ،2‬‬

‫)‪ (PLE‬تحت فشار مایع استخراج‬

‫اس‪S‬تخراج ‪ PLE،‬که در ‪ SFE.‬است تاحدی ساده تر نسبت به‪ .‬تا که از ‪ PLE‬را اصل از‬
‫سریع هستند به دست آمده به خاطر اینکه انتشار باالتر‪ ،‬بهبود یافته قابلیت انحالل و انحالل کارآم‪SS‬دتر‬
‫انج‪SS‬ام‪. PLE S‬برهمکنش های آنالیت‪-‬ماتریس در یک حالل مایع در دمای باالتر از نقط‪SS‬ه ج‪SS‬وش آن (‪)4‬‬
‫می شود توسط پر كردن یک کشتی نمونه با حالل و سپس ظرف را گرم کنید به دلخواه‪ S‬درج‪SS‬ه ح‪SS‬رارت‬
‫و‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪7‬‬

‫تحت فشار قرار دادن ظرف برای حفظ حالل به صورت م‪SS‬ایع‪ .‬چن‪SS‬دین اس‪SS‬تخراج اس‪SS‬تاتیک هس‪SS‬تند‬
‫معموال انجام با پاکسازی نیتروژن‪ S‬در بین‪ .‬کمتر رایج‪ ،‬پویا استخراج ها می ت‪SS‬وان ب‪SS‬ودن ب‪SS‬ه دس‪SS‬ت‬
‫آمده استفاده كردن پمپ ها و محدود کننده ها را حالل ح‪SS‬اوی امالح اس‪SS‬تخراج ش‪SS‬ده است جم‪SS‬ع آوری‬
‫‪.‬ابزار ‪ PLE‬شده که در یک ظرف خالی شکل را ببینید ‪ 3‬برای آ شماتیک از آ معمول‪S‬‬

‫‪Nz‬‬

‫‪Sample vessel‬‬

‫‪Solvent‬‬ ‫‪Solvent pump‬‬ ‫‪Collectio‬‬

‫‪pump l‬‬ ‫‪2‬‬ ‫‪n al‬‬

‫‪.‬ابزار ‪ ofa PLE‬انجیر تو _ ‪ .3‬شماتیک‬

‫این است که می توان از همان حالل هایی که معم‪SS‬و ً‬

‫ال در آنه‪SS‬ا اس‪SS‬تفاده می ش‪SS‬ود ‪ PLE‬مزیت‬
‫استفاده کرد حالل معمولی روش های استخراج‪ ،‬یعنی آی تی است نسبتا آسان به ق‪SS‬دیمی را ج‪SS‬ایگزین‬
‫است ساده از آنج‪SS‬ا که فقط دو ‪ PLE‬که در عالوه بر این‪ ،‬توسعه روش که در ‪ PLE‬کنید روش ها با‬
‫مولفه های هستند مهم به بهینه سازی یک بار آ حالل بوده است انتخاب شد؛ درجه حرارت و استخراج‬
‫زمان (معموال داده شده توسط ایستا زمان استخراج و عدد از استخراج چرخه ه‪SS‬ا)‪ .‬معم‪SS‬وال‪ S،‬مقی‪SS‬اس‬
‫تحلیلی استخراج می شود بین ‪ 10‬و ‪ 30‬دقیقه در آ درجه حرارت بین ‪ 60‬و ‪ 200‬درجه سانتی گراد‬
‫در مورد انتخ‪S‬اب از یک اس‪S‬تخراج مناسب حالل‪ ،‬آن است قاب‪S‬ل توص‪S‬یه به اس‪S‬تفاده کنید یکی ب‪S‬ه این‬
‫برای مثال اتانول اتانول است به راح‪SS‬تی )‪ (GRAS‬معنا که بطور کلی شناسایی شده مانند بی خطر‬
‫با خلوص باال و هزینه کم در دسترس است و همچنین از مواد زیست توده در داخل تولی‪SS‬د می ش‪SS‬ود‬
‫زیاد بزرگ شیمیایی صنایع‬
‫آنجا هستند چندین مقیاس تحلیلی تجهیزات در دسترس بر را بازار‪ ،‬برای‬
‫تک سلول‪ ASE100 ( ،‬دارد سه ناهمسان انواع از واحدها )‪، UT‬دریاچه نمک شهر( مثال دیونکس‬
‫( ‪ ASE300‬و )س‪S‬لول چ‪S‬رخ و فل‪S‬ک‪ 33-1 ،‬میلی لی‪S‬تر ‪ 100-10)، ASE200 (24‬میلی لیتر‬
‫( ‪ onePSE‬جداسازی های کاربردی دارد دو نسخه ه‪SS‬ا؛ ‪).‬کاروسل ‪ 12‬سلولی‪ 100 -34 ،‬میلی لیتر‬
‫‪).‬شش عروق موازی‪ 33-11 ،‬میلی لیتر( ‪ fastPSE‬و )تک سلول‪ 33-11 ،‬میلی لیتر‬
‫و تجزی‪S‬ه و ‪ PLE‬آنجا هستند مقدار زیادی از پژوهش برنامه های کاربردی منتشر شده ب‪S‬ا توجه‬
‫تحلیل مختلف ترکیبات که در غذایی و کشاورزی مواد‪ ،‬برای نمونه آفت کش ها در کلزا (‪ )38‬غذای‬
‫و جو دو سر ‪ com‬بچه (‪ )39‬و توت فرنگی (‪ )40‬لیپیدها که در‬
‫و در غذاهای حاوی تخم مرغ (‪ S،)42‬آکریل آمید در نمونه های غذایی (‪ S،)43‬کاروتنوئیدها )‪(41‬‬
‫که در فرآوری شده غذا (‪ )44‬گزانتون ها و فالوانون ها که در ریشه پارس سگ (‪ ،)45‬توکوفرول‪S‬‬
‫ها در دانه ها و مغزها (‪ S،)46‬آن‪SS‬تی اکس‪SS‬یدان ه‪SS‬ا در ریزجلب‪SS‬ک ه‪SS‬ا (‪ )47‬و آنتوس‪S‬یانین ه‪SS‬ا و جمع‬
‫فنولیک ها در خشک شده قرمز انگور پوست (‪ .)48‬بیشتر بحث ها‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫مختلف جالب برنامه های کاربردی‪ S‬می تواند‪ S‬باشد یافت که در این کتاب (دیدن فصل ‪ 5‬و ‪ PLE .)7‬در‬
‫‪.‬آنجا هستند همچنین زیاد عالی مرور مقاالت در دسترس ( ‪)51-49‬‬

‫)‪ (PHWE‬تحت فشار نه اب استخراج‬

‫برای قطبی به متوسط ترکیبات هدف قطبی ممکن است امک‪S‬ان اس‪S‬تفاده آب ب‪S‬ه عن‪S‬وان ی‪S‬ک حالل‬
‫در دماهای باال‪ .‬آب زیر بحرانی در یک آب تحت فشار ب‪S‬ه دس‪S‬ت می آید سیس‪S‬تم در دما بین ‪100‬‬
‫و ‪ 374‬درجه س‪S‬انتیگراد‪ ،‬و در ب‪S‬اال آب ‪ 374‬درج‪S‬ه س‪S‬انتی گ‪S‬راد (و ‪ 218‬اتمس‪S‬فر) ف‪S‬وق بح‪S‬رانی‬
‫)‪ (PHWE‬است‪ .‬در اینجا ما از اصطالحات تحت فشار داغ استفاده خواهیم ک‪SS‬رد اب اس‪SS‬تخراج‬
‫است ‪. PHWE‬و منصفانه کم فشار‪ ،‬حدود ‪ 20‬دستگاه خودپرداز ‪•C‬برای مایع اب در باال ‪100‬‬
‫اما فقط از آب ب‪SS‬ه عن‪SS‬وان حالل اس‪SS‬تخراج اس‪SS‬تفاده ‪ PLE،‬مستقر بر را یکسان اصول به عنوان‬
‫می کند‪ .‬آب حالل بسیار جالبی است زیرا در آن وجود دارد خواص فیزیکی به ط‪SS‬ور چش‪SS‬مگیری‬
‫با افزایش تغییر می کند درجه حرارت‪ .‬مانند نشان داده شده که در شکل ‪ ،4‬را دی الکتریک ثابت‬
‫از آب کاهش می یابد از جانب ‪ 74‬در اتاق درجه ح‪S‬رارت به دور و بر ‪ 36‬در ‪ 200‬درج‪S‬ه س‪S‬انتی‬
‫گ‪SS‬راد و ‪ 22‬در ‪ 300‬درج‪SS‬ه س‪SS‬انتی گ‪SS‬راد از این رو‪ ،‬اب رفت‪SS‬ار می کند بیش‪SS‬تر پس‪SS‬ندیدن یک‬
‫ارگانیک‪ .‬آلی حالل در باالتر دما دوباره‪ ،‬استخراج ظرف تحت فش‪SS‬ار است ب‪SS‬رای‪ S‬نگه‪SS‬داری آب ب‪SS‬ه‬
‫صورت مایع‬

‫‪.‬خروجی آب ‪ tem R‬را ‪ ve.‬نمودار‪ S‬از را دی الکتریک‪ S‬ثابت ‪ • t.‬شکل‬

‫‪ ref (J2).‬با اجازه از جانب ‪*R^ oduc ed‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪9‬‬

‫از آنجایی که آب شاید دوستدار‪ S‬محیط زیست ترین حالل موجود باشد با خلوص ب‪SS‬اال و کم هزین‪SS‬ه‪،‬‬
‫مورد بهره برداری قرار گرفته است برای استخراج از آووپارسین در حیوان ب‪SS‬افت (‪ )53‬ق‪SS‬ارچ کش‬
‫ها که در کاالهای کشاورزی (‪ )54‬عطرها از میخک (‪ )55‬آنتی اکسیدان ترکیبات از جانب حکیم (‬
‫‪ )56‬آنتوسیانین ها و فنل کل از جانب خشک ش‪S‬ده قرمز انگ‪S‬ور پوست (‪ )48‬و دیگر زیس‪S‬ت فع‪S‬ال‬
‫ترکیبات از گیاهان (‪ S.)57‬همچنین به فص‪SS‬ل ‪ 5‬و ‪ 6‬این کت‪SS‬اب و چن‪SS‬د مقال‪SS‬ه م‪SS‬روری (‪)51،58‬‬
‫‪.‬مراجعه کنید‬
‫استفاده کرد‪ ،‬اما برای دمای باالی ‪ 200‬درجه ‪ PLE‬را همان تجهیزات را می توان مانند‬
‫سانتیگراد‪ ،‬وجود ندارد تجاری تجهیزات ابزارهای موجود و مخص‪S‬وص ط‪S‬راحی ی‪S‬ا س‪S‬اخت خان‪S‬ه‬
‫هستند بنابراین استفاده می شود‪ .‬کماتور در سوئد در مقی‪S‬اس ص‪S‬نعتی تولی‪S‬د می کند ف‪S‬وق بح‪S‬رانی‬
‫اب اکسیداسیون گیاهان عملیاتی در دماهای باالتر ‪ 400‬درجه سانتی گراد (آکوا کریتوکس )‪ .‬آی‬
‫تی است ممکن است که چنین تجهیزات می توان بودن اصالح شده به زیر بحرانی اب استخراج‬
‫‪ PHWE.‬فرآیندها اوهده که در آلمان شاید همچنین دارای مقیاس صنعتی راه حل ها برای‬

‫)‪ (MAE‬مایکروویو کمک کرد استخراج‪S‬‬

‫است همچنین یک تکنیک اس‪SS‬تخراج‪ S‬مبت‪SS‬نی ب‪SS‬ر ح‪SS‬رارت )‪ (MAE‬استخراج به کمک مایکروویو‬
‫دادن یک حالل آلی‪ .‬اصل تقریبا ً این است که الف نمونه و یک حالل مناسب (یا مخلوط حالل)‬
‫در الف قرار می گیرند کش‪SS‬تی‪ ،‬ک‪S‬ه است س‪SS‬پس تحت فش‪SS‬ار ق‪SS‬رار‪ S‬می گ‪SS‬یرد و گ‪SS‬رم می ش‪SS‬ود توسط‬
‫مایکروویوها پس از آن به طور معمول ‪ 5‬به ‪ 20‬دقیقه‪ S‬را استخراج است کامل‪ ،‬و را کشتی ها هستند‬
‫مجاز به سرد پایین قبل از حذف کردن نمونه ‪ /‬حالل مخلوط را حالل باید باشد فیلتر شده به قب‪SS‬ل‬
‫از حذف ذرات نمونه به تحلیل و بررسی از را استخراج شده است اجزاء‪ .‬دیدن شکل ‪ 5‬برای آ‬
‫‪.‬تجهیزات ‪ MAE‬شماتیک از یک‬
‫مایکروویو‬ ‫فشار‬ ‫ثابت دمای فر‬
‫است _‬ ‫کنترل‪/‬حسگر‬
‫‪Solvent‬‬
‫‪detector‬‬

‫‪Sample‬‬
‫‪vessels‬‬

‫‪.‬ابزار ‪ **!em 42 t i c ofa MAE‬ه !‪. Si ^R‬انجیر تو _ اس‬

‫است زیرا در حالت دس‪S‬ته ای انج‪S‬ام می ش‪S‬ود‪ .‬ب‪S‬ا این ‪ PLE‬یک تکنیک دستی تر از ‪MAE‬‬
‫‪ MAE‬حال‪ ،‬بسیاری از نمونه ها را می توان همزمان پ‪S‬ردازش ک‪S‬رد‪ .‬یکی دیگ‪S‬ر از وی‪S‬ژگی ه‪S‬ای‬
‫است که گرمایش از را حالل است سریع‪ ،‬از آن می رود درون‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫نمونه و به بیرون‪ ،‬و گرمایش قابلیت بستگی دارد به جذب م‪S‬ایکروویو خ‪S‬واص از را حالل‪ .‬قط‪S‬بی حالل‬
‫ها چنین مانند استون اراده جذب مایکروویو انرژی به طور موثر‪ ،‬همانطور ک‪S‬ه آنها دارند مولک‪S‬ول ها ب‪S‬ا‬
‫دائمی لحظه دوقطبی که می تواند با امواج مایکروویو تعامل داشته باشد‪ .‬حالل های غیر قطبی مانند هگ‪SS‬زان‬
‫خواهد بود نه بودن گرم شده است چه زمانی در مع‪S‬رض به م‪S‬ایکروویو‪ ،‬ولی می ت‪S‬وان بج‪S‬ای ب‪S‬ودن‬
‫استفاده شده در مخلوط با حالل های قطبی به منظور به دست آوردن خواص گرمایی مورد نظ‪SSS‬ر‪ .‬برخی از‬
‫استفاده شده‌اند عبارتند از‪ :‬استونیتریل‪/‬متانول‪ ،‬هگزان‪/‬اس‪SS‬تون‪ MAE ،‬مخلوط‌های حالل رایج که در‬
‫‪.‬اتیل استات‪/‬سیکلوهگزان و ایزواکتان ‪/‬استون‬
‫از فلفل دلمه ای است میوه ( ‪ eapsaicinoids 59‬در ادبیات شامل استخراج ‪ MAE‬کاربردهای‪S‬‬
‫و رنگدانه ها از )‪ (dl‬ها از بیولوژیکی دریایی بافت (‪ )60‬آفت کش ها از جانب سبزیجات ‪)، PBDE‬‬
‫‪ (d2).‬جانب فلفل قرمز پودر‬
‫شامل می شود بهینه س‪S‬ازی ت‪S‬رکیب حالل ‪ ،‬حجم حالل‪ ،‬دم‪SS‬ای ‪ MAE‬به طور کلی روش توسعه در‬
‫استخراج و زمان استخراج دما _ از را مخلوط حالل‪/‬نمونه است معموال بسیار باالتر از غلی‪SS‬ان نقطه از حالل‬
‫از ق‪S‬درت حالل اف‪S‬زایش یافت‪S‬ه اس‪S‬تفاده می کند و ‪ PLE‬به روش‪SS‬ی مش‪SS‬ابه در ‪(، MAE‬ها)‪ .‬از این رو‬
‫و متنوع برنام‪SS‬ه ‪ MAE‬سریعتر انتشار از یک حالل گرم شده برای بحث بیشتر در مورد بهینه سازی از‬
‫ه‪SS‬ای ک‪SS‬اربردی‪ ،‬لطف‪SS‬ا فص‪SS‬ل ‪ 9‬را در نظ‪SS‬ر بگیرید از این کت‪SS‬اب و همچ‪SS‬نین چن‪SS‬دین بررسی مق‪SS‬االت (د‪،‬‬
‫‪)7،49،50،63.‬‬
‫دارای )‪. CEM (Matthews, NC‬چن‪SS‬د م‪SS‬ارک مختل‪SS‬ف تجه‪SS‬یزات در ب‪SS‬ازار وج‪SS‬ود دارد‬
‫است که می تواند تا ‪ 14‬نمونه را به طور همزمان‪ S‬با هم زدن نمونه اختیاری پ‪SS‬ردازش ‪MARS-M‬‬
‫ابزار تولید می کند اخالق ( ‪ 6‬تا ‪ 24‬عروق از حجم ‪. Milestone (Shelton, CT) 270 -100‬کند‬
‫توسعه داده است آ در مقیاس )کانادا ‪، ON،‬برلینگتون( میلی لیتر‪ ،‬با نمونه هم زدن)‪ .‬تابشی فن آوری ها‬
‫فن آوری که آنها زنگ زدن نقشه و آنها طراحی کارخانه های آزمایشی برای محصول ‪ MAE‬بزرگ‬
‫‪،‬پایلوت و سلسله مراتبی گیاهان دور و بر را جه‪S‬ان ب‪S‬رای مث‪S‬ال ‪ MAE‬طبیعی مشتریان چند وجود دارد‬
‫مانند خ‪SS‬وب( ‪ MAE‬انجام می دهد تحقیق ق‪SS‬رارداد در مقی‪S‬اس آزمایشی )وانز‪ ،‬فرانسه ( ‪Archimex‬‬
‫برای انزوا زیست فعال ‪ /‬با ارزش باال ترکیبات با منشاء گیاهی )‪ SFE‬مانند‬

‫)‪ (MASX‬به کمک غشاء حالل استخراج‬

‫غیر قابل نفوذ غشاها می توان بودن اس‪SS‬تفاده ش‪SS‬ده ب‪SS‬رای اس‪SS‬تخراج از قط‪SS‬بی و ترکیب‪SS‬ات غ‪SS‬یر‬
‫قطبی فوم مایع نمونه ها استفاده ك‪SS‬ردن فقط ح‪SS‬داقل م‪SS‬یزان از ارگانی‪SS‬ک‪ .‬آلی حالل‪ .‬آ غ‪S‬یر قاب‪S‬ل نف‪S‬وذ‬
‫غشاء است یک مایع یا آ جامد (مثال فاز پلیمری ساندویچ شده بین دو دیگر فاز‪ ،‬معموال آبدار ولی می‬
‫توان همچنین بودن گازی (‪ .)8‬یکی از اینها دو فاز شامل را اجزاء به بودن اس‪SS‬تخراج ش‪SS‬ده‪ ،‬یع‪SS‬نی‬
‫را اه‪SS‬دا کنن‪S‬ده ف‪SS‬از‪ .‬بر را دیگر س‪S‬مت از را غش‪S‬اء است را گیرن‪S‬ده ف‪S‬از‪ ،‬یع‪S‬نی ج‪S‬ایی که را اج‪S‬زای‬
‫استخراج شده هستند جمع آوری شده‪ .‬معموال‪ ،‬را غشاء واحد است س‪SS‬اخته ش‪SS‬ده است از دو بل‪SS‬وک ها‬
‫از مواد بی اثر با یک شیار ماشینکاری شده در هر کدام‪ .‬غشا در بین قرار می گیرد اینها بلوک ها و‬
‫بست با هم‪ ،‬بنابراین که آ کانال (معموال ‪1000 -10‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪11‬‬

‫واحد در شکل ‪ MASX 6‬است شکل گرفت بر هر یک سمت از را غشاء‪ .‬آ شماتیک از آ )‪pL‬‬
‫‪.‬نشان داده شده است‬

‫نمونه‬ ‫هدر‬
‫اهدا کننده فاز‬
‫عصاره غشا آلی‬
‫پذیرنده فاز‬

‫مرغ ‪ S C h e Motic‬ه !‪ S iW R‬د ‪NfgrfrC‬‬ ‫‪.‬واحد ‪ MASX‬تخم‬

‫را رانندگی زور برای را استخراج روند بر فراز را غشاء است که در اکثر موارد آ گرادیان‬
‫غلظت (‪ .)64‬باال عوامل غنی سازی از را اجزای استخراج شده می توان بودن به دست آمده اگر آ‬
‫در مقایس‪SS‬ه ب‪SS‬ا اس‪S‬تخراج ‪ MASX‬حجم کم‪ ،‬راکد پذیرنده فاز است استفاده شده‪ .‬از این رو‪ ،‬مزای‪S‬ای‬
‫هستند که بسیار کمتر ارگانیک‪ .‬آلی حالل است اس‪SS‬تفاده ش‪SS‬ده‪ ،‬ب‪SS‬ه ط‪SS‬ور )‪ (LLE‬مایع‪ -‬مایع معمولی‬
‫قابل مالحظه غنی سازی باالتر عوامل می توان بودن ب‪S‬ه دس‪S‬ت آم‪S‬ده و را برپ‪S‬ایی می ت‪S‬وان ب‪S‬ودن ب‪S‬ه‬
‫‪ HPLC، GC‬آسانی گنجانده شده است که در یک سیستم جریان و خودکار ب‪SS‬رای اتص‪SS‬ال آنالین به‬
‫یا الکتروفورز‪ S‬مویرگی (‪ .)65‬مع‪S‬ایب هس‪S‬تند که را حالل آلی اس‪S‬تفاده ش‪S‬ده اغلب نس‪S‬بتا ً خطرن‪S‬اک‬
‫‪.‬است (اگرچه حجم کمی دارد) و فقط نمونه های مایع یا گاز را می توان پردازش کرد‪S‬‬
‫تکنیک‪ ،‬شامل استخراج غشای م‪S‬ایع پش‪S‬تیبانی ش‪SS‬ده ‪ MASX‬آنجا هستند ناهمسان تغییرات از را‬
‫پلیم‪SS‬ری غش‪SS‬اء اس‪SS‬تخراج )‪ (MMLLE‬اس‪SS‬تخراج م‪SS‬ایع‪-‬م‪SS‬ایع ب‪SS‬ا غش‪SS‬ای ری‪SS‬ز متخلخل ‪(SLM)،‬‬
‫این تکنی‪S‬ک ه‪S‬ا در زی‪S‬ر ب‪S‬ه اختص‪S‬ار ‪ (MESI).‬و اس‪S‬تخراج غش‪S‬ا ب‪S‬ا الف راب‪S‬ط ج‪S‬اذب )‪(PME‬‬
‫‪.‬توضیح داده خواهند شد‬
‫هر دو را اهدا کنن‪SS‬ده ف‪SS‬از و را پذیرن‪SS‬ده ف‪SS‬از هس‪SS‬تند آب‪SS‬دار‪ ،‬و غش‪SS‬اء است یک ‪ SLM،‬که در‬
‫دکان یا دی هگزیل اتر‪ ،‬توسط نیروهای م‪SS‬ویرگی در مناف‪SS‬ذ نگ‪SS‬ه‪ n-‬ارگانیک‪ .‬آلی حالل چنین مانند‬
‫از ‪ pKa‬یعنی زیر و در باال را ‪ pH،‬داشته می شود آ غشای متخلخل آبگریز حمایت کننده ناهمسان‬
‫ال در فاز دهنده و پذیرنده به منظور فعال کردن استخراج اس‪S‬تفاده می‬ ‫را هدف مولکول ها‪ ،‬است معمو ً‬
‫شود از بدون تغییر ترکیبات و به دام انداختن توسط ساختن مولکول های ه‪S‬دف در ف‪SS‬از پذیرن‪SS‬ده ب‪SS‬اردار‬
‫می شوند‪ .‬روش های دیگری نیز برای به دام انداختن مولک‪SS‬ول ه‪SS‬ای ه‪SS‬دف در ف‪SS‬از پذیرن‪SS‬ده وج‪SS‬ود‬
‫مش‪S‬ترک برنام‪S‬ه ه‪S‬ای ‪ (8،64،66، d7).‬دارد که در چندین مقاله م‪SS‬روری توض‪SS‬یح داده ش‪SS‬ده است‬
‫ک‪SSS‬اربردی عبارتن‪SSS‬د از را اس‪SSS‬تخراج از کم اهمیت ارگانی‪SSS‬ک‪ .‬آلی اس‪SSS‬یدها و آفت کش ها از ج‪SSS‬انب‬
‫‪.‬کشاورزی و غذا نمونه ها (دیدن فصل ‪ 10‬از این کتاب)‬
‫را پذیرنده و غشاء فاز هستند هر دو ارگانیک‪ .‬آلی‪ ،‬در حالی که اهدا کننده ‪ MMLLE،‬که در‬
‫برای استخراج غیر قطبی ترکیبات‪ SLM .‬فاز است آبدار‪ .‬این تکنیک است بیشتر مناسب نسبت به‪ .‬تا‬
‫ولی انجام در یک سیستم جریان ‪ LLE،‬است را یکسان مانند که از ‪ MMLLE‬را شیمیایی اصل از‬
‫‪ GC‬را ب‪SS‬ا س‪SS‬ایر تکنی‪SS‬ک ه‪SS‬ای جداس‪SS‬ازی مانند ‪ MMLLE‬پویا‪ ،‬که باعث می شود آی تی آس‪S‬ان به‬
‫‪ PHWE‬خ‪S‬ط خطی کنی‪S‬د ‪ .‬و همک‪S‬اران جفت ش‪S‬ده است )‪، Hy6tylâinen‬ب‪S‬ه عن‪S‬وان مث‪S‬ال ‪(68d.‬‬
‫برای ‪ GC‬و ‪ MMLLE‬برخط با‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫‪12‬‬

‫تعیین آفت کش ها در شراب قرمز (‪ )69‬و انگور (‪ S.)70‬اطالع‪S‬ات بیش‪SS‬تر بر خ‪S‬ط فاص‪S‬له از جمله‬
‫‪.‬را می توان یافت در فصل ‪ 8‬از این کتاب ‪ MAE‬و ‪MMLLE، PHWE، SFE‬‬
‫آ جامد آبگریز غشاء (معموال سیلیکون الستیک) ف‪SS‬از دهن‪SS‬ده و گیرن‪SS‬ده آبی ی‪SS‬ا ‪ PME،‬که در‬
‫ش‪S‬رح داده ش‪S‬ده است ک‪S‬ه در فص‪S‬ل ‪ 11‬از این ‪ PME‬آلی را جدا می کند‪ .‬برنام‪S‬ه ه‪S‬ای ک‪S‬اربردی‬
‫‪.‬کتاب‬
‫ترکیبات هدف هستند استخراج شده است به آ غشاء (معم‪SS‬وال آ ن‪SS‬وک س‪S‬یلیکونی ‪ MESI،‬که در‬
‫توخالی فیبر) از جانب آن اطراف آبدار یا گازی اهدا کننده فاز‪ .‬گیرنده _ فاز‪ ،‬که جری‪SS‬ان می یابد از‬
‫‪ GC‬طریق را ل‪SS‬ومن از را توخ‪SS‬الی فی‪S‬بر‪ ،‬است ب‪SS‬ا این ح‪S‬ال همیشه گ‪S‬ازی ب‪S‬رای س‪S‬ازگاری به‪S‬تر با‬
‫تجزیه و تحلیل ( ‪ .)71،72‬را اجزای استخراج شده از غشاء هس‪SS‬تند منتق‪SS‬ل ش‪SS‬ده به آ ج‪SS‬اذب س‪SS‬رد تله‬
‫ب‪SS‬ه _ ‪ GC‬آنالیت ها هستند دف‪S‬ع ش‪S‬ده از ج‪S‬انب را تله توسط گرم‪S‬ایش و پس از آن حم‪S‬ل می ش‪S‬ود به‬
‫قابل حمل برای نظارت مداوم ‪ GC‬همراه با یک سیستم ‪ MESI‬از )‪، Liu ct al. (73‬عنوان مثال‬
‫بر روی ترکیبات آلی فرار بیوژنیک استفاده کرد‪ .‬انتشارات از جانب اک‪SS‬الیتوس دونی برگها ک‪SS‬ه در آ‬
‫گلخانه‬
‫ش‪S‬رکت (روب‪S‬اه ‪ FIA‬غشاء واح‪S‬دها می ت‪S‬وان ب‪S‬ودن خری‪S‬داری ش‪S‬ده است یا از ج‪S‬انب جه‪S‬انی‬
‫جزیره‪ ،‬واش‪S‬نگتن)‪ ،‬یا از ج‪S‬انب را مک‪S‬انیکی کارگ‪S‬اه در را ش‪S‬یمیایی مرکز در دانش‪SS‬گاه لوند (لون‪SS‬د‪،‬‬
‫سوئد)‪ .‬مقیاس فرآیند غشاء واحدها می توان بودن طراحی شده توس‪SS‬ط مم‪SS‬بران اس‪SS‬تخراج فن آوری‬
‫‪).‬لندن‪ ،‬انگلستان( ‪Ltd‬‬

‫)‪ (SPME‬جامد فاز کوچک استخراج‬

‫است آ به طور گسترده ای استفاده شده استخراج تکنیکی )‪ (SPME‬جامد فاز کوچک استخراج‬
‫استفاده می کند یک ‪. SPME‬و همکاران در ‪ Pawliszyn )74( 1990‬که بود توسعه یافته توسط‬
‫پوشش ضخیم ‪ 5‬تا ‪ 100‬بعد از ظهر( فیبر سیلیس ذوب شده است از بیرون با یک فاز ثابت مناسب‬
‫پوش‪SS‬ش داده ش‪SS‬ده اس‪SS‬ت‪، PDMS) .‬از پلیمرهای مختلف‪ ،‬به عنوان مث‪SS‬ال پلی دی متی‪SS‬ل سیلوکس‪SS‬ان‬
‫و ش‪SS‬کل اس‪SS‬توانه ای آن‪ ،‬آن را ق‪SS‬ادر می س‪SS‬ازد در داخ‪SS‬ل س‪SS‬وزن ی‪SS‬ک ‪ SPME‬اندازه کوچک فیبر‬
‫دستگاه سرنگ مانند قرار گیرد‪ .‬مولکول های هدف از یک نمونه گازی یا م‪SS‬ایع اس‪SS‬تخراج و تغلی‪SS‬ظ‬
‫‪ GC-‬و ‪ GC‬دارد به صورت جفت استفاده شده است به ‪. SPME‬می شوند به را الیاف پلیمری پوشش‬
‫شکل ‪ 7‬تجاری را نشان می دهد در دسترس ‪ LC-MS (76).‬و ‪ HPLC‬و همچنین به ‪MS (75)،‬‬
‫دستگاه ‪SPME‬‬
‫با قرار دادن )‪ (HS-SPME‬می توان یا باشد انجام شده توسط فضای سر استخراج ‪SPME‬‬
‫‪ (DI-SPME)،‬فیبر در بخار باال آ گازی‪ S،‬مایع یا نمونه جامد‪ ،‬یا با استخراج مس‪SS‬تقیم غوط‪SS‬ه وری‬
‫سوزن ‪ SPME‬با غوطه وری فیبر در یک نمونه مایع‪ .‬بعد از آ مسلم ‪ -‬قطعی استخراج زمان‪ S،‬را‬
‫ی‪SS‬ا داخ‪S‬ل محفظ‪S‬ه دف‪S‬ع می ش‪S‬ود از را ‪ GC‬است حذف ش‪S‬ده از ج‪S‬انب س‪S‬پتوم و وارد درگ‪S‬اه تزریق‬
‫یا با پمپ‪SS‬اژ ی‪SS‬ک ‪ GC‬رابط‪ .‬را دفع است انجام توسط گرم کردن فیبر در ورودی‪SPME-HPLC S‬‬
‫مقایس‪S‬ه ش‪S‬ده است به ‪ SPME‬مزای‪S‬ای اص‪S‬لی ‪ SPME-HPLC.‬حالل از طریق محفظه دفع رابط‬
‫هستند که نه یا حالل کمی است )‪ (SPE‬و جامد استخراج فاز ‪LLE‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪13‬‬

‫است را ‪ SPME‬را اصلی عیب از ‪ HPLC.‬و ‪ GC‬کروماتوگرافی همراه است تکنیک چنین مانند‬
‫کمبود در حساسیت ناشی از به را مقدار بسیار کم از جاذب که می تواند باشد پوش‪SS‬ش داده‪ S‬ش‪SS‬ده ب‪SS‬ر روی‬
‫مقایسه شده است به بسیاری ‪ SPME‬در ترکیبی با پایین تجزیه‪ S‬و تحلیل ظرفیت جاذب ‪ SPME‬را فیبر‪S‬‬
‫‪.‬از جاذب های معمولی دیگر (‪)10‬‬

‫‪Hub slewing window‬‬

‫‪TtMlonlnp‬‬
‫‪spflop‬‬

‫‪Nber‬‬
‫‪allaohmenLtublng‬‬

‫تکثیر شده است با ( ‪ Supelco.‬ساخته شده است توسط ‪ SPME devfee‬انجیر تو _ ‪ .7‬تجاری‬
‫)‪.‬از جانب ارجاع ‪ .9‬کپی رایت ‪ 2000‬الزویر ‪permiSsf'on‬‬

‫یا ‪ (HS-SPME‬مانند ح‪SS‬الت اس‪SS‬تخراج ‪ SPME،‬وجود دارد چندین‪ S‬پارامتر‪ S‬به در نظ‪SS‬ر گ‪SS‬رفتن‬
‫‪، pH،‬غلظت آنالیت( نوع و ضخامت از فیبر پوشش‪ ،‬استخراج زمان‪ ،‬خواص نمونه ‪DI-SPME)،‬‬
‫برای نمون‪S‬ه ه‪S‬ای غ‪S‬ذایی و ‪ SPME‬و دفع آنالیت‪ .‬کاربردها و بهینه سازی )بافر‪ ،‬دما‪ ،‬هم زدن‬
‫ب‪S‬ه ص‪S‬ورت ‪ SPME‬کشاورزی مورد بحث قرار‪ S‬می گیرد در مق‪S‬االت م‪S‬روری ع‪S‬الی (‪ .)9،77‬الی‪S‬اف‬
‫‪.‬در دسترس هستند )‪ Supelco (Bellafonte، PA‬تجاری از‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫‪14‬‬

‫)‪ (SBSE‬همزن بار جاذب استخراج‬

‫( آماده سازی ب‪SS‬دون حالل ن‪SS‬یز می باشد تکنیک و آی تی اس‪SS‬تفاده می کند مش‪SS‬ابه ج‪SS‬اذب ها‬
‫اول بود شرح داده شده توسط بالتوسن و همکاران که در ‪ PDMS). SBSE 78 ( 1999‬مستقر بر‬
‫یک نمونه آبی است استخراج شده است توسط هم زدن برای یک مس‪S‬لم ‪ -‬قطعی ‪ .) SBSE،‬که در‬
‫نوار هم‪S‬زن ن‪SS‬وار هم‪SS‬زن است پس از آن ح‪SS‬ذف شد از نمون‪SS‬ه و س‪SS‬پس ‪ PDMS‬با پوشش ‪ a‬زمان با‬
‫تجزیه و تحلیل می شوند‪ GC-MS ،‬ترکیبات جذب شده یا از نظر حرارتی واجذب شده و توسط‬
‫سیستم‪ .‬دفع گرما می دهد ‪ LC‬یا به وسیله ابزاری واجذب می شوند‪ .‬از آ مایع برای رابط به آ‬
‫‪.‬حساسیت باالتر در حالی که دفع مایع گزینش‪ S‬پذیری‪ S‬باالتری را فراهم‪ S‬می کند‬
‫‪ Bicchi et‬است آ مش‪S‬ابه تکنیک توس‪S‬عه یافته توسط )‪ (HSSE‬فض‪S‬ای سر ج‪S‬اذب اس‪S‬تخراج‬
‫نوار همزن است استفاده شده برای نمونه ‪ PDMS‬آ ‪ HSSE،‬که در ‪ .)79( 2000‬که در ‪a1.‬‬
‫‪ HS-‬برداری از مواد آلی ف‪S‬رار از فض‪S‬ای سر مولک‪S‬ول ه‪S‬ا‪ .‬این تکنیک ش‪S‬باهت ه‪S‬ایی ن‪S‬یز دارد به‬
‫‪ HS- SPME، DI-‬آنجا هستند چندین م‪S‬رور مق‪S‬االت بحث ک‪S‬ردن و مقایس‪S‬ه ک‪S‬ردن ‪SPME.‬‬
‫‪ HSSE (10،80-82).‬و ‪SPME، SBSE‬‬
‫‪ HSSE‬هم بزنید بار و آ ‪ PDMS‬شکل ‪ 8‬نشان می دهد آ ساده شماتیک از آ‬
‫‪.‬نمونه‪ -‬دستگاه‬
‫‪GC‬‬
‫‪ptum‬‬

‫‪FS‬‬
‫‪coa‬‬

‫‪0.3‬‬
‫‪cm‬‬
‫‪Stainless‬‬
‫‪steel rod‬‬
‫‪PDMS‬‬ ‫‪POMS‬‬
‫‪stir‬‬
‫‪1.0‬‬ ‫سانتی متر‬ ‫‪bar‬‬
‫روکش‬
‫شیشه‬
‫ای‬
‫‪).‬ب( ‪ HSSE‬نوار همزن (آ) و دستگاه ‪ ofa PDMS‬شکل ‪ .8‬آ شماتیک‬
‫‪ ref (80).‬با اجازه از جانب ‪* R^ Odu ce d‬‬

‫پوشش داده شده است که امکان ‪ pL PDMS‬با حداکثر ‪ SBSE 125‬یک نوار همزن در‬
‫کمی را فراهم می کند‪ .‬استخراج از زیاد ارگانیک‪ .‬آلی ترکیبات از ج‪SS‬انب آب‪S‬دار نمون‪SS‬ه ها از ‪100 S-10‬‬
‫جایی که حداکثر حجم از ‪ SPME،‬میلی لیتر در حجم (‪ .)10‬این باید مقایسه شود را وضعیت در‬
‫که می تواند باشد پوشش داده‪ S‬شده بر روی را فیبر است دور و بر ‪PDMS‬‬
‫مطلوب است ‪ SPME، SBSE‬از این رو‪ ،‬در مقایسه با ‪ pm).‬پوشش ضخیم ‪0.5 pL (100‬‬
‫جایگزین برای کمی تجزیه و تحلیل ب‪S‬ا بس‪S‬یار ب‪S‬االتر حساس‪S‬یت و تکرارپ‪SS‬ذیری‪ S‬م‪SS‬زیت دیگر است ک‪SS‬ه‬
‫‪ ii‬بدون حالل آلی ‪ SPME،‬درست به عنوان با‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪15‬‬

‫است نه مانند به آسانی جفت شده است برخط به ‪، SBSE‬ضروری برای را استخراج‪ .‬با این حال‬
‫‪ HPLC.‬و ‪ GC‬دیگران جدایش‪ ،‬جدایی تکنیک چنین مانند‬
‫هس‪SS‬تند را تحلی‪SS‬ل و بررسی از )‪ HSSE‬و( ‪ SBSE‬مشترک برنامه های کاربردی برای‬
‫در نوش‪SS‬یدن اب (‪ )83،84‬طعم و بی طعم ک‪SS‬ه در غ‪SS‬ذا نمون‪SS‬ه ها (‪ ،)88-80،85‬و ‪PAHs‬‬
‫بنزوئیک اسید و دیگر مواد نگهدارنده ک‪SS‬ه در نوش‪SS‬یدنی ها (‪ .)89،90‬را تکنیک ن‪S‬یز دارد ب‪S‬ه‬
‫ط‪S‬ور گس‪S‬ترده ای ب‪S‬وده اس‪S‬تفاده ش‪S‬ده ب‪S‬رای آفت کش تحلی‪S‬ل و بررسی ک‪S‬ه در نمونه م‪S‬اتریس ها‬
‫‪.‬انگور (‪ )92‬عسل (‪ )93‬و دیگر غذا ماتریس (‪?d، )94‬پسندیدن شراب (‪9‬‬
‫هستند ( به باال مراجعه کنید)‪ SPME .‬مشابه پارامترهای ‪ SBSE‬پارامترهای بهینه سازی در‬
‫دیدن فصل ‪ 11‬از این کت‪SS‬اب ‪ SBSE،‬برای بیشتر اطالعات در مورد بهینه سازی و مزایا و معایب با‬
‫می تواند برای مث‪S‬ال ‪ SBSE‬مانند خوب مانند چندین مرور مقاالت ‪ 70،82‬روز‪ .‬تجاری دستگاه های‬
‫یک ‪ GmbH & Co.KG (Twister T M , Mtllheim‬بودن خریداری شده است از جانب گرستل‬
‫‪).‬روهر‪ ،‬آلمان ‪der‬‬

‫نتیجه گیری‬
‫همه از را تکنیک در اینج‪SS‬ا م‪SS‬ورد بحث ق‪SS‬رار گرفت‪SS‬ه است و در را ذیل فص‪SS‬ل در این کت‪SS‬اب‬
‫دارند آنها مزایای و معایب چی آنها همه دارند ک‪S‬ه در مش‪S‬ترک آن است آنها هس‪S‬تند بخش از آ توس‪S‬عه‬
‫پایدار به سمت را استفاده کنید از کمتر (یا خیر) ارگانیک حالل ها‪ ،‬و آنها هستند س‪SS‬ریع ت‪SS‬ر‪ ،‬کم‪SS‬تر‬
‫( سمی‪ ،‬بیشتر خودکار‪ S،‬حساس و راحت تر به استفاده کنید نسبت به‪ .‬تا کالسیک اس‪SS‬تخراج تکنیک‬
‫آنجا هس‪SS‬تند ب‪SS‬ا این ح‪SS‬ال آ تع‪SS‬داد کمی ‪ LLE).‬و ‪ & Dyer‬به عنوان مثال سوکس‪SS‬له‪ ،‬فول‪SS‬ک‪ ،‬بلیج‬
‫تغییرات با توجه قابل اجرا بودن به متفاوت انواع از نمون‪SS‬ه ها و مولک‪SS‬ول ه‪SS‬ای ه‪SS‬دف که اراده در‬
‫‪ SFE، PLE،‬اینجا اشاره شود‪ .‬جامد و نمونه ه‪SS‬ای نیم‪SS‬ه جامد هس‪SS‬تند ترجیحا پ‪SS‬ردازش ش‪SS‬ده توسط‬
‫آس‪SS‬ان ت‪SS‬ر ‪ MASX، SPME‬در ح‪SS‬الی ک‪SS‬ه نمون‪SS‬ه ه‪SS‬ای م‪SS‬ایع و گ‪SS‬از توسط ‪ MAE،‬یا ‪PHWE‬‬
‫آنجا هستند از دوره راه ها از در حال پردازش م‪SS‬ایع نمون‪SS‬ه ها توسط ‪ SBSE.‬پردازش می شوند یا‬
‫توسط اس‪S‬تفاده ك‪S‬ردن‪ S‬آ ‪ SFE‬مانند خوب‪ ،‬برای مث‪SS‬ال ک‪S‬ه در ‪ MAE‬و ‪SFE، PLE، PHWE‬‬
‫می تواند فقط بودن استفاده شده با جامد نمونه ها ‪ SBSE‬یا ‪ MASX، SPME‬ستون خالف جریان‬
‫اگر آنها اول هس‪SS‬تند ح‪SS‬ل ش‪SS‬ده در آ م‪SS‬ایع حالل‪ .‬یکی دیگر تف‪SS‬اوت بین را تکنیک اس‪SS‬ت _ ن‪SS‬وع از‬
‫است معم‪SS‬وال اس‪SS‬تفاده می ش‪SS‬ود ‪. SFE‬مولکول های هدف که می توان‪SS‬د باشد اس‪SS‬تخراج ش‪SS‬ده است‬
‫می تواند ‪ MAE‬و ‪ PLE‬برای استخراج _ از غ‪S‬یر قط‪S‬بی به قط‪S‬بی متوسط ترکیب‪S‬ات‪ ،‬در ح‪S‬الی که‬
‫است بیش‪S‬تر ب‪SS‬رای ‪. PHWE‬ب‪S‬ودن اس‪S‬تفاده ش‪S‬ده ب‪S‬رای آ وس‪S‬یع دامنه از قط‪S‬بیت متف‪S‬اوت ترکیب‪S‬ات‬
‫می توان بودن ‪. MASX‬ترکیبات قطبی (یا ترکیبات با قطبیت متوسط در دماهای باالتر) مفید است‬
‫یا غیر قطبی ترکیب‪SS‬ات اس‪SS‬تفاده ‪ SLM‬استفاده شده برای استخراج کردن قطبی ترکیبات استفاده كردن‬
‫هستند معموال کاربردی ب‪S‬رای اس‪S‬تخراج آن‪S‬الیت ه‪S‬ای آلی ‪ SBSE‬و ‪ MMLLE. SPME‬كردن‪S‬‬
‫‪.‬فرار‪ ،‬اما همچنین می تواند برای سایر ترکیبات آلی کوچک کمتر فرار استفاده شود‬
‫است به ‪ SFE‬نه همه از را تکنیک هستند مناسب برای فرآیندهای صنعتی در مقیاس بزرگ‬
‫و ‪ SFE‬وضوح جذاب ترین تکنیک از موارد مورد بحث در اینجا‪ ،‬با بیش از ‪ 100‬کارخان‪S‬ه تولید‬
‫بیش از ‪ 500‬کارخانه آزمایشی در سراسر جهان‪ .‬با این حال‪ ،‬م‪SS‬ا احتم‪SS‬اال کارخان‪SS‬ه ه‪SS‬ای آزمایش‪S‬ی‬
‫و ‪. SPME‬که در را آینده ‪ MASX‬و شاید ببینید همچنین ‪ PLE، PHWE‬بیشتری را بر اساس‬
‫هستند اغلب توسعه یافته برای ‪SBSE‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

‫‪16‬‬

‫برنامه های کاربردی‪ S‬تحلیلی‪ S‬به خالصه کردن‪ ،‬آینده امیدوار کننده ب‪SS‬ه نظ‪SS‬ر می رسد ادام‪S‬ه داد "س‪S‬بز و‬
‫تمیز" فن آوری ها بر هر دو یک تحلیلی مانند خوب مانند یک مقیاس صنعتی‬

‫منابع‬
‫‪1.‬‬
‫‪ .‬رندوس شیمی ‪ Com R t es 659-647 ،7 ،2004‬پادشاه‪ ،‬جی‪ .‬دبلیو‬
‫‪2.‬‬
‫‪ .‬بئودت‪ ،‬اس‪ ،.‬هاثورن‪ ،‬اس‪ .‬ب‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪571-549 ،703 ،1995‬‬
‫‪3.‬‬
‫‪-‬نیلسون‪ ،‬تی‪ ،‬باوادت‪ ،‬اس‪ .‬روندها مقعدی شیمی‪، E.، 434 ،19 ،2000 .‬بیورکلوند‬
‫‪445.‬‬
‫‪4.‬‬
‫‪،‬آودالوویچ‪ ،‬ن‪ ،.‬پول ‪. L.،‬پورتر‪ ،‬ن ‪. L.،‬جونز‪ ،‬ب‪ .‬آ‪ ،.‬عزل‪ ،‬جی ‪. E.،‬ریشتر‪ ،‬ب‬
‫‪، d8، 1033-1039 .‬سی‪ .‬مقعدی شیمی‪1996 .‬‬
‫‪ .‬آ ‪. kl. /. Chronaio gr . 46-31 ،975 ،2002‬اسمیت‪ ،‬آر اس‪.‬‬
‫‪6.‬‬
‫‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬د ‪، E. 250-227 ،902 ،2000‬اسکیلسون‪ ،‬سی‪ .‬اس‪ ،.‬بیورکلوند‪S‬‬
‫‪7.‬‬
‫‪ti، 19، 229-248 .‬روندها مقعدی شیمی‪، V. 200 .‬شتر‬
‫‪8.‬‬
‫‪ttii0، 902، 205-225 .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪، L. 2‬جانسون‪ ،‬جی‪ .‬آ‪ ،.‬ماتیاسون‬
‫‪9.‬‬
‫‪. io‬پاولیزین‪ ،‬جی‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬د ‪. L.، 62-35 ،880 ،2000‬کاتائوکا‪ ،‬اچ‪ ،‬لرد‪ ،‬اچ‬
‫‪،‬شیمی‪ Bioanal. 2002 .‬آداب‪ ،‬سی‪ .‬آ‪ ،.‬ساندرا‪ ،‬پ‪ .‬جی‪ .‬اف‪ .‬مقعدی ‪، E.،‬بالتوسن‬
‫‪373، 3- 22.‬‬
‫‪ti03، 1000، 3- 27.‬من‪ .‬اسمیت‪ ،‬آر‪ .‬م‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪1 2‬‬
‫که در کاربردی فوق بحرانی کروماتوگرافی‪. W.، S‬هاثورن‪ ،‬اس‪ .‬ب‪ ،.‬پادشاه‪ ،‬جی ‪12.‬‬
‫ناشران ‪)،‬ویرایش‪ S‬ها ‪. (M. Caude, D. Thiebaut,‬و استخراج‪ ،‬جلد _ ‪ Rhy‬مایع‬
‫‪.‬دانشگاهی هاروود‪ ،1999 ،‬ص‪282 -219 .‬‬
‫‪ .‬لیهوتای‪ ،‬اس‪ .1 .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ‪13. 312-289 ،785 ،1997 .‬‬
‫‪،‬کایهارا‪ ،‬آ‪ ،.‬یوشی‪ ،‬ک‪ ،.‬تسومورا‪ ،‬ی‪ ،.‬ناکامورا‪ ،‬ی‪ ،.‬ایشمیتسو‪ ،‬اس‪ ،.‬تونوگای ‪14.‬‬
‫‪titi0, 46، 336- 342.‬جی‪ .‬سالمتی علمی ‪Y. 2‬‬
‫‪،‬لنکاس‪ ،‬اف‪ .‬م‪ ،.‬باربیراتو‪ ،‬م‪ .‬آ‪ ،.‬گالیان‪ ،‬م‪ .‬اس‪ .‬کروماتوگرافی‪1996 S‬‬
‫‪42، 147-150 .‬‬
‫‪16.‬‬
‫‪،‬زوق‪ ،‬م‪ ،.‬ردیگولو‪ ،‬ح‪ ،.‬رودخانه ها‪ ،‬آ‪ ،.‬والکارسل‪ ،‬م‪ .‬اناف‪ .‬چیم‪ .‬دقایق ‪2004‬‬
‫‪525، 265-271 .‬‬
‫‪17.‬‬
‫‪. H.، McKeith،‬کینگ‪ ،‬جی‪ .‬دبلیو‪ ،‬الر‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ ،.‬اسنایدر‪ ،‬جی‪ .‬ام‪ ،.‬جانسون‪ ،‬جی‬
‫‪.‬کشاورزی غذا شیمی‪FK، Stites، CRJ 2704-2700 ،#4 ،1996 .‬‬
‫ترنر‪ ،‬سی‪ ،‬وایتهند‪ ،‬ال‪ .‬سی‪ ،.‬نگوین‪ ،‬تی‪ ،‬مک کئون‪ ،‬تی‪ .‬جی‪ .‬آگریک‪ .‬مواد شیمیایی مواد ‪l8.‬‬
‫‪.‬غذایی‪32-26 ،52 ،2004 S‬‬
‫جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪. L.‬پول‪ ،‬جی‪ ،.‬هیوتیلینن‪ ،‬تی‪ ،‬رانتا آهو‪ ،.0 ،‬ریکوال‪ ،‬م ‪19.‬‬
‫‪2004، 1052، 25-31 .‬‬
‫‪،‬مقعدی شیمی‪. L. 1997 .‬تنا‪ ،‬م‪ .‬تی‪ ،‬والکارسل‪ ،‬م‪ ،.‬آقا‪ ،‬س جی‪ ،.‬اوبرا‪ ،‬جی ‪20.‬‬
‫‪69، 521-526 .‬‬
‫‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬د ‪، L. 283-275 ،874 ،2000‬ترنر‪ ،‬در مقابل‪ ،.‬ماتیاسون ‪21.‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪17‬‬

‫جین‪، A.، Anklam، E.، ،‬تئوبالد ‪، L.،‬ترنر‪ ،‬سی‪ ،.‬برگ‪ ،‬اچ‪ .‬دالبرگ ‪، L.،‬ماتیاسون ‪22.‬‬
‫‪tt02,‬آر‪ .‬شرمن‪ ،‬ام‪ .‬اولبرث‪ ،‬اف‪ .‬با استعداد‪ ،‬آر‪ .‬افزودنی مواد غذایی‪ .‬آلوده کردن‪2 .‬‬
‫‪19, 632-646.‬‬
‫بارت‪ ،‬م‪ .‬م‪ ،.‬ژو‪ ،‬سی‪ ،.‬کوته‪ ،‬ک‪ .‬م‪ ،.‬روزنتال‪ ،‬جی‪ .‬آ‪ .7 .‬کشاورزی مواد ‪23.‬‬
‫‪.‬شیمیایی مواد غذایی ‪2878-2876 ،43 ،1995‬‬
‫شیمی نفت ‪. J. Am.‬بناویدس‪ ،‬آ‪ .‬م‪ .‬ح‪ ،.‬سنورا‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ ،.‬رگلرو‪ ،‬جی ‪، E.،‬ایبانز ‪24.‬‬
‫‪Soc. 2002، 79، 1255-1260.‬‬
‫‪.‬فیتوشیمی‪ .‬مقعدی ‪، D. 222-217 ،8 ،1997‬جارویس‪ ،‬آ‪ .‬پ‪ ،.‬مورگان ‪25.‬‬
‫جی‪ .‬صبح‪ .‬روغن ‪. L.‬نیسی‪ ،‬آ ‪. L.،‬تیلور‪ ،‬اس ‪. W.،‬اسنایدر‪ ،‬جی‪ .‬م‪ ،.‬پادشاه‪ ،‬جی ‪26.‬‬
‫‪. Soc. 1999، 76، 717-721.‬شیمی‬
‫صبح‪ .‬روغن ‪، RLJ‬اسنایدر‪ ،‬جی‪ .‬م‪ ،.‬تعطیالت ‪. L.،‬تیلور‪ ،‬اس ‪. W.،‬پادشاه‪ ،‬جی ‪27.‬‬
‫‪. Soc. 1998، 75، 1291-1295.‬شیمی‬
‫سپس‪ ،‬م‪ .‬فناوری منابع زیستی ‪، V.،‬سنتمیهالی‪ ،‬ک‪ ،.‬وینکلر‪ ،‬پ‪ ،.‬قفل ساز‪ ،‬ب‪ ،.‬ایلیا ‪28.‬‬
‫‪2titi2, 82, 195-201.‬‬
‫من ‪. Soc. 2002، 79، -133‬کینگ‪ ،‬جی‪ .‬دبلیو جی‪ .‬کیلومتر روغن شیمی ‪. L.،‬تیلور‪ ،‬اس ‪29.‬‬
‫‪1136.‬‬
‫مایعات ‪. S PR ^• r i t.‬فانتوزی‪ ،‬پی‪ .‬جی ‪، L.،‬پرتی‪ ،‬جی‪ ،.‬مینیاتی‪ ،‬و‪ ،.‬مونتاناری ‪30.‬‬
‫‪2003، 26، 63-71 .‬‬
‫‪،‬آ‪ .‬جی‪ .‬جی‪ .‬کشاورزی غذا شیمی‪، D. 48 ،2000 .‬بایسال‪ ،‬تی‪ ،‬ارسوس‪ ،‬اس‪ ،.‬استارمنز ‪31.‬‬
‫‪5507- 5511.‬‬
‫کاخ ها‪ ،‬جی‪ ،.‬خانم ها و آقایان‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ ،.‬سنت مریم‪ ،‬جی‪ ،.‬تابرا‪، E.، ،‬ایبانز ‪32.‬‬
‫ج‪ ،.‬حاکم‪،‬‬ ‫‪. Soc. 20tttt، 77، 187-1‬جی‪.‬ام‪ .‬روغن شیمی‬
‫‪.‬ما ‪ Res. 181-175 ،36 ،2003‬دانفورد‪ ،‬ن‪ .‬تی‪ ،‬تیل‪ ،‬جی‪ .‬آ‪ ،.‬پادشاه‪ ،‬جی‪ .‬دبلیو غذا ‪33.‬‬
‫‪titil، 93d، 215-‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪، L. 2‬ترنر‪ ،‬سی‪ ،.‬پادشاه‪ ،‬جی‪ .‬دبلیو‪ ،‬ماتیاسون ‪34.‬‬
‫‪237.‬‬
‫‪.‬والکارسل‪ ،‬م‪ ،.‬تنا‪ ،‬م‪ .‬تی‪ .‬فرسنیوس جی‪ .‬مقعدی شیمی‪35. 573-561 ،358 ،1997 .‬‬
‫مواد افزودنی غذا ‪، F. .‬شرمان‪ ،‬ام‪ ،‬اولبرت ‪، L.،‬آنکالم‪ ،‬ای‪ ،.‬برگ‪ ،‬اچ‪ ،‬ماتیاسون ‪36.‬‬
‫‪.‬آلوده کردن‪750-729 ،15 ،1998 .‬‬
‫‪.‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪. J. 115-83 ،856 ،1999‬اسمیت‪ ،‬آر‪ .‬م ‪37.‬‬
‫‪. E.‬پیلستروم‪ ،‬تی‪ ،‬اسحاق‪ ،‬جی‪ ،.‬والدبک‪ ،‬م‪ ،.‬اوستردال‪ ،‬ب‪ .‬جی‪ ،.‬مارکیدس‪ ،‬ک ‪38.‬‬
‫‪ti02، 127، 554-559.‬تحلیلگر ‪2‬‬
‫وان ایمون‪ ،‬جی‪ .‬م‪ ،.‬نی ‪، L. E.،‬چوانگ‪ ،‬جی‪ .‬سی‪ ،.‬هارت‪ ،‬ک‪ ،.‬چانگ‪ ،‬جی‪ .‬اس‪ ،.‬بومان ‪39.‬‬
‫‪،‬‬
‫‪. Acta 2001، 444، 87-95 .‬آ‪ .‬دبلیو مقعدی چیم‬
‫‪. AOAC Int. 2001، 84، 1194-‬پاپ‪ ،‬پ‪ ،.‬کولر‪ ،‬جی‪ ،.‬بروست‪ ،‬جی‪ .‬جی ‪، L.،‬ونریچ ‪40.‬‬
‫‪1201 .‬‬
‫‪. Soc. 2003، 80،‬جی‪ .‬صبح‪ .‬روغن شیمی ‪، V.‬مورو‪ ،‬آر‪ .‬آ‪ ،.‬پاول‪ ،‬م‪ .‬جی‪ ،.‬سینگ ‪41.‬‬
‫‪1063-1067 .‬‬
‫‪،‬کابونی‪ ،‬م‪ .‬اف‪ ،.‬لرکر‪ ،‬جی‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬صبح ‪، V.، 2001‬بوسلی‪ ،‬ای‪ .‬والسکو ‪42.‬‬
‫‪917، 239-2‬‬
‫‪. LC GC E •••R e 20ti3، 9-11 .‬کاوالی‪ ،‬اس‪ .‬مورر‪ ،‬ر‪ ،.‬هافلر‪ ،‬اف ‪43.‬‬
‫‪.‬غذا شیمی‪44. Breithaupt، D. E. 456-449 ،86 ،2004 .‬‬
‫جی‪، D. .‬آنها خط ساحلی‪ ،‬سی‪ .‬تی‪ ،‬مارگولیس‪ ،‬اس (‪ .)1999‬آ‪ ،.‬بنر‪ ،‬ب‪ .‬آ‪ ،.‬هورتون ‪45.‬‬
‫‪.‬کروماتوگر‬
‫‪ñ 1999، 831، 167-178 .‬‬
‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬
‫‪18‬‬

‫‪، A.، Carabias-‬سانچز پرز ‪، MM، Bustamante-Rangel، M.،‬دلگادو‪-‬زامارنو ‪46.‬‬

‫‪.‬آر‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬به ‪Martinez، 252-249 ،1056 ،2004‬‬
‫‪،‬سنوران‪ ،‬جی‪ ،.‬سیفوئنتس‪ ،‬به‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬د ‪، E.، 2004‬آهنگر‪ ،‬م‪ ،.‬ایبانز ‪47.‬‬
‫‪1047، 195-203 .‬‬
‫‪.‬آر‪ .‬جی‪ .‬جگریک‪ .‬غذا شیمی‪ ،2003 .‬جی؟‪، L. 5213-5207 ،‬جو‪ ،‬ز‪ .‬ی‪ ،.‬هوارد ‪48.‬‬
‫‪.‬ل ‪tt0l، 12d، 1193-182‬تحلیلگر ‪، V. 2‬شتر ‪49.‬‬
‫‪.‬تاجر‪ ،‬ب‪ ،.‬مسیحیان‪ ،‬پ‪ .‬فیتوشیمی‪ .‬مقعدی ‪50. 113 -105 ،13 ،2002‬‬
‫‪،‬د ‪ UATJ . 2002‬م‪ ،.‬برینکمن‪ ،‬کروماتوگر ‪، E.‬کریستنسون ‪، L.،‬لیتر راموس ‪5‬‬
‫‪975، 3- 29.‬‬
‫‪52.‬‬
‫‪.‬جی‪ .‬آلایر‪ .‬کلم‪ ،1994 .‬روز‪، D. 2920-2912 ،‬هاثورن‪ ،‬اس‪ .‬ب‪ ،.‬یانگ‪ ،‬ی‪ ،.‬میلر‬
‫‪53.‬‬
‫‪ .‬د ‪. Cfiromaiogr. 49-41 ،954 ،2002‬جی ‪، JW‬جاری‪ ،‬م‪ .‬اس‪ .‬اس‪ ،.‬پادشاه‬
‫‪54.‬‬
‫‪D، 3124-3132.‬غذا کلم‪. dgrie. 4 ،1998 .‬پاولوفسکی‪ ،‬تی‪ .‬م‪ ،.‬پول‪ ،‬سی‪ .‬اف‪ .‬جی‬
‫‪55.‬‬
‫طعم دهنده ‪، K.، Holm، Y.، Hiltunen، R.، Riekkola، ML‬سهام‪ ،‬اس‪ ،.‬هارتونن‬
‫‪.‬عطر جی‪404-399 ،14 ،1999 .‬‬
‫‪. L.‬اوالنکتو‪ ،‬م‪ ،.‬زمین زراعی‪ ،‬آ‪ ،.‬هارتونن‪ ،‬ک‪ ،.‬هیلتونن‪ ،‬ر‪ ،.‬ریکوال‪ ،‬م‬
‫‪titi2, 215، 158-163.‬تکنولوژی ‪ Res. 2‬یورو غذا‬
‫‪. Acta 2003، 482، 81-89 .‬چیم ‪. dnaf.‬اس‪ ،.‬لن‪ ،‬اس‪ .‬م ‪، E.‬اونگ‬
‫‪،‬رومپا‪ ،‬م‪ ،‬زیگمونت‪ ،‬ب کریت کشیش آلایر‪ .‬شیمی‪، E، 2003 .‬ماکوتکیویچ‬
‫‪33، 1-17 .‬‬
‫‪.‬غذا بیوشیمی ‪، JMJ‬دای ‪، V.،‬اورسات ‪. V.،‬ویلیامز‪ .0 ،‬من‪ ،.‬رغوان‪ ،‬جی‪ .‬اس ‪59.‬‬
‫‪2004، 28، 113-122.‬‬
‫‪J، 291-294.‬باین‪ ،‬اس‪ ،.‬لی‪ ،‬اچ‪ .‬ک‪ ،.‬اوبارد‪ ،‬جی‪ .‬پ‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪60. 3#? ،2004‬‬
‫غذا شیمی‪. dgric. 2 .‬جی ‪. U.‬سینگ‪ ،‬اس‪ .‬ب‪ ،.‬پرورش دادن‪ ،‬پروردن‪ ،‬جی‪ .‬د‪ ،.‬خان‪ ،‬اس ‪61.‬‬
‫‪ti04، 52،‬‬
‫‪105-109 .‬‬
‫‪،‬سرهاتی‪ ،‬تی‪ ،‬موتا‪ ،‬تی‪ ،‬موریس‪ ،‬اچ‪ ،.‬راموس ‪، E.،‬سی‪ ،.‬خاشاک ‪. THE.‬مقدار کمی‪ ،‬جی ‪62.‬‬
‫‪THE.‬‬
‫‪. THE 2ti00، 889، 41-49.‬کروماتوگر‬
‫‪ti4، 63، 1101-1‬استعداد ‪، E. 20‬فوکانت‪ ،‬جی‪ .‬اف‪ ،.‬پیرارد‪ ،‬سی‪ ،.‬هستند پاو ‪63.‬‬
‫‪ C6e»i. 1999، /8، 318-324.‬روندها مقعدی ‪، L.‬جانسون‪ ،‬جی‪ .‬اوه‪ ،‬ماتیاسون ‪64.‬‬
‫‪. A.،‬جانسون‪ ،‬جی ‪، L. E.،‬دختر پالمارس‪ ،‬اس‪ ،.‬ثوردارسون‪ ،‬ای‪ .‬ادهولم ‪65.‬‬
‫‪P، 1732-1737.‬مقعدی شیمی‪Mathiasson، L. 6 ،1997 .‬‬
‫‪.‬جی‪ .‬سپتامبر علمی ‪، L. 507-495 ،24 ،2001‬جانسون‪ ،‬جی‪ .‬آ‪ ،.‬ماتیاسون ‪66.‬‬
‫‪.‬روندها آلایر‪ .‬شیمی‪، L. 333 -325 ،18 ،1999 .‬جانسون‪ ،‬جی‪ .‬اوه‪ ،‬ماتیاسون ‪67.‬‬
‫‪. Acta 2000، f#4، 319-328.‬آلایر‪ .‬چیم ‪، L.‬ندونگو‪ ،‬ک‪ ،.‬ماتیاسون ‪68.‬‬
‫‪.‬جی ‪. L.‬از هیوتی‪ ،‬تی‪ ،‬لوتجه‪ ،‬ک‪ ،.‬راوتاینن‪-‬راما‪ ،‬م‪ ،.‬ریکوال‪ ،‬م ‪69.‬‬
‫‪tt4، 105d، 267-271.‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪20‬‬
‫تجزیه و تحلیل ‪. L.‬لوتجه‪ ،‬ک‪ ،.‬از هیوتی‪ ،‬تی‪ ،‬راوتاینن‪-‬راما‪ ،‬م‪ ،.‬ریکوال‪ ،‬م ‪70.‬‬
‫‪2005، 130، 52-58 .‬‬
‫‪.‬تن پرت‪ ،‬ک‪ .‬اف‪ ،.‬پاولیزین‪ ،‬جی‪ .‬اناف‪ .‬شیمی‪7 2106-2101 ،#6 ،1992 .‬‬
‫‪، i5، 273-278.‬یانگ‪ ،‬م‪ .‬جی‪ ،.‬پاولیزین‪ ،‬جی‪ .‬روندها مقعدی شیمی‪72. 1996 .‬‬
‫‪ una{ysf 20tt4، 129،‬جی ‪، L M.، Pawliszyn،‬لیو‪ ،‬ایکس ی‪ ،.‬پاولیزین‪ ،‬ر‪ ،.‬وانگ ‪73.‬‬
‫‪55-62 .‬‬
‫‪.‬پاولیزین‪ ،‬جی شامل شیمی‪ L.، 2148-2145 ،62 ،1990 .‬آرتور‪ ،‬ج ‪74.‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬

 ‫‪19‬‬

‫‪.‬م‪ ،.‬بوکهلز‪ ،‬ک‪ .‬د‪ ،.‬پاولیزین‪ ،‬جی‪ ،.‬برگ‪ ،‬جی‪ .‬آر ‪، L.‬کیالم ‪. L.،‬آرتور‪ ،‬سی ‪75.‬‬
‫‪.‬مقعدی شیمی‪1966 -1960 ،64 ،1992 .‬‬
‫‪ .‬چه م ‪ Bioanal. 80-73 ،375 ،2003 .‬زامبونین‪ ،‬سی‪ .‬جی‪ .‬مقعدی ‪76.‬‬
‫بلتران‪ ،‬جی‪ ،.‬لوپز‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ ،.‬هرناندز‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪77. -389 ،885 ،2000‬‬
‫‪404.‬‬
‫‪،‬ساندرا‪ ،‬پ‪ ،.‬دیوید‪ ،‬اف‪ ،.‬کرامرز‪ ،‬سی‪ .‬جی‪ .‬میکروستون سپتامبر ‪، E.، 1999‬بالتوسن ‪78.‬‬
‫‪ .‬؟‪/747-737 ،‬‬
‫بیکی‪ ،‬سی‪ ،.‬بره‪ ،‬سی‪ ،.‬لری‪ ،‬سی‪ ،.‬روبیولو‪ ،‬پی‪ .‬ساندرا‪ ،‬دبیرستان پی جی تصمیم ‪79.‬‬
‫‪.‬گیری کروماتوگر‪546-539 ،23 ،2000 .‬‬
‫بیکی‪ ،‬سی‪ ،.‬لری‪ ،‬سی‪ ،.‬روبیولو‪ ،‬پ‪ ،.‬ساندرا‪ ،‬پی‪ .‬جی‪ .‬کشاورزی غذا شیمی‪80. ،2002 .‬‬
‫‪،‬پنجاه‬
‫‪449-459 .‬‬
‫لویزو‪ ،‬آ‪ .‬م‪ .‬جی‪ .‬کشاورزی ‪، L.،‬اسب ها‪ ،‬جی‪ .‬اف‪ ،.‬فرناندز‪ ،‬ایکس‪ ،.‬لیزانی‪-‬کوولیر ‪81.‬‬
‫‪.‬غذا شیمی‪7716 -7709 ،51 ،2003 .‬‬
‫از دست دادن‪ .‬تکنولوژی ‪، R. Lebensm.- 35 ،2002‬بوست‪ ،‬جی‪ ،.0 .‬تنباکو ‪، L.،‬پیلونل ‪82.‬‬
‫‪،‬‬
‫‪1- 14.‬‬
‫‪ Res.‬گارسیا فالکون‪ ،‬م‪ .‬اس‪ ،.‬کانچو گرانده‪ ،‬ب‪ ،.‬سیمال گاندارا‪ ،‬جی‪ .‬اب ‪83.‬‬
‫‪20ti4, 38, 1679-1684.‬‬
‫جی‪ .‬سپتامبر علمی ‪، L.‬ترکیدن‪ ،‬پ‪ ،.‬مزرعه دار‪ ،‬سی‪ ،.‬خانه ها‪ ،‬ب‪ ،.‬گوه‪ ،‬پ‪ ،.‬ونریچ ‪84.‬‬
‫‪26 ،2003،‬‬
‫‪961- 967.‬‬
‫‪، CGJ‬بروید‪ ،‬ر‪ ،.‬باروسو ‪ S‬ده‪ ،‬جی‪ ،.‬دومینگز‪ ،‬سی‪ ،.‬گیلن‪ ،‬د به‪ ،.‬به ‪85.‬‬
‫‪.‬کروماتوگر‪ .‬به ‪267-263 ،1025 ،2004‬‬
‫ر‪ ،.‬ساندرا‪ ،‬پ‪ ،.‬از ‪.، verh‬جی‪ .‬در مقابل‪ .‬ر‪ ،.‬مارتینز‪ ،‬جی‪ .‬من‪ .‬اس ‪86. Demyttenaere،‬‬
‫‪،‬کیمپه‬
‫‪.‬نه‪ .‬جی‪ .‬کرو در اتوگر‪ .‬دارد ‪232-221 ،985 ،2003‬‬
‫کروماتوگر‪. J. .‬اوچیایی‪ ،‬ن‪ ،.‬ساساموتو‪ ،‬ک‪ ،.‬دایشیما‪ ،‬اس‪ ،.‬هایدن‪ ،‬آ‪ .‬سی‪ ،‬هافینان‪ ،‬آ ‪87.‬‬
‫‪.‬آ‪110-101 ،986 ،2003 .‬‬
‫تکنولوژی ‪ Res.‬کرک‪ ،‬م‪ ،.‬شارر‪ ،‬آ‪ ،.‬بیلک‪ ،‬با‪ ،.‬موصندل‪ ،‬ا‪ .‬یورو غذا ‪88.‬‬
‫‪2001، 213، 389-394.‬‬
‫‪،‬اوچیایی‪ ،‬ن‪ ،.‬ساساموتو‪ ،‬ک‪ ،.‬تاکینو‪ ،‬م‪ ،.‬یاماشیتا‪ ،‬اس‪ ،.‬دایشیما‪ ،‬اس‪ ،.‬هایدن ‪89.‬‬
‫‪ .‬شیمی‪ Bioanal. 63-56 ،373 ،2002 .‬آ‪ .‬سی‪ ،.‬هافمن‪ ،‬آ‪ .‬مقعدی‬
‫تردوکس‪ ،‬آ‪ .‬جی‪ .‬جی‪ ،.‬الور‪ ،‬اچ‪ .‬ح‪ ،.‬هایدمن‪ ،‬تی‪ ،‬ساندرا‪ ،‬پ‪ .‬جی‪ .‬باال مصمم ‪90.‬‬
‫‪.‬کروماتوگر‪646-644 ،23 ،2000 .‬‬
‫‪.‬ساندرا‪ ،‬پ‪ ،.‬تیانپونت‪ ،‬ب‪ ،.‬خراب کردن‪ ،‬جی‪ ،.‬تردوکس‪ ،‬آ‪ ،.‬ساندرا‪ ،‬تی‪ ،‬دیوید‪ ،‬اف ‪91.‬‬
‫‪.‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪ ،928 ،2001‬من ‪126-17‬‬
‫‪،‬خوان گارسیا‪ ،‬آ‪ .‬مانس‪ ،‬جی‪ ،.‬فونت‪ ،‬جی‪ ،.‬پیکو‪ ،‬ی‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪92. 1050 ،2004‬‬
‫‪119-127 .‬‬
‫‪،‬فونت‪ ،‬جی‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪، Y.، 1030 ،2004‬بالسکو‪ ،‬سی‪ ،.‬فرناندز‪ ،‬م‪ ،.‬اوج ‪93.‬‬
‫‪77-85 .‬‬
‫‪.‬ب‪ ،.‬دیوید‪ ،‬اف‪ .‬جی‪ .‬کروماتوگر‪ .‬آ ‪.، Tienpont، 309-299 ،1000 ،2003‬ساندرا‪ ،‬پ ‪94.‬‬

‫‪Turner; Modern Extraction Techniques‬‬