Тема: Готельна послуга як об’єкт маркетингу

Лащо Богдана Іванівна

 2
ЗМІСТ

ВСТУП 3

РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ 5

ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА

1.1. Суть, принципи та завдання маркетингу готельних послуг 5

1.2. Організація маркетингової діяльності готельного підприємства 9

1.3. Зарубіжний досвід маркетингової діяльності готельних підприємств 12

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО 15

ПІДПРИЄМСТВА

2.1. Загальна характеристика діяльності підприємства (на прикладі готелю 15

«Президент-готель»)
2.2. Фінансово-економічна характеристика готельного підприємства 18
«Президент-готель»
2.3. Оцінка маркетингової діяльності готельного підприємства «Президент- 20
готель»
РОЗДІЛ 3 ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ 23
ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА НА ПЕРСПЕКТИВУ

3.1. Переваги та перспективи використання сучасного інтернет-маркетингу 23

як ефективного засобу успішного розвитку готельних підприємств (на
прикладі готелю «Президент-готель»)

3.2. Шляхи покращення рекламної стратегії готельного підприємства 25

«Президент-готель»

ВИСНОВКИ 32
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 34
ДОДАТКИ 37
 3
ВСТУП

Актуальність дослідження. Зростаюча конкуренція в цій сфері вимагає від

готелів ефективного використання маркетингових стратегій для привертання та
утримання клієнтів. Вивчення підходів до маркетингу готельних послуг стає
ключовим елементом успішного функціонування готелів у сучасних умовах.
Сучасні споживачі, шукаючи комфорт та якість обслуговування, також
високо цінують персоналізований підхід та маркетингові інновації. Розуміння та
впровадження новітніх технологій, таких як онлайн-бронювання та розумні
системи, також є важливими аспектами маркетингової стратегії готелів.
Глобалізація та зростання міжнародного туризму роблять необхідним
дослідження та впровадження міжнародних маркетингових стратегій, а також
адаптацію до культурних та соціальних відмінностей клієнтів із різних країн.
Неабиякого значення набуває також вивчення, як готелі враховують
екологічні та соціальні аспекти в своїй маркетинговій діяльності, відповідаючи на
зростаючий попит споживачів на екологічно та соціально відповідальні бізнес-
практики. Такий підхід може визначити конкурентні переваги готелю та сприяти
його успішності на ринку гостьового обслуговування.
Об’єкт дослідження – теоретичні та практичні основи маркетингової
діяльності.
Предмет дослідження – особливості готельної послуги як об’єкту
маркетингу.
Мета дослідження: визначити особливості готельної послуги як об’єкту
маркетингу на прикладі закладу «Президент-готель».
Із мети випливає ряд завдань, що потребують свого почергового вирішення
в кваліфікаційній роботі:
⦁ визначити суть, принципи та завдання маркетингу готельних послуг;
⦁ розкрити організацію маркетингової діяльності готельного підприємства;
 4
⦁ висвітлити зарубіжний досвід маркетингової діяльності готельних
підприємств;
⦁ охарактеризувати діяльність підприємства (на прикладі готелю
«Президент-готель»
⦁ описати фінансово-економічні складові готельного підприємства
«Президент-готель»;
⦁ оцінити маркетингову діяльність готельного підприємства «Президент-
готель»;
⦁ визначити переваги та перспективи використання сучасного інтернет-
маркетингу як ефективного засобу успішного розвитку готельних підприємств (на
прикладі готелю «Президент-готель»);
⦁ сформувати шляхи покращення рекламної стратегії готельного
підприємства «Президент-готель».
Структура та обсяг роботи. Робота складається зі вступу, трьох розділів,
висновків, списку використаних джерел та додатків.
 5
РОЗДІЛ 1
ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО
ПІДПРИЄМСТВА

1.1. Суть, принципи та завдання маркетингу готельних послуг

У сучасних підручниках можна знайти велику кількість різних визначень

маркетингу, які трактують це поняття з різних сторін. Однак усі ці визначення, в
кінцевому підсумку, можна розглядати як тлумачення даного поняття в двох
аспектах, а саме в широкому і вузькому сенсах. У широкому сенсі маркетинг - це
діяльність, сукупність інститутів і процесів, які забезпечують створення,
інформування, доставку та обмін пропозиціями, які мають цінність для
споживачів, клієнтів, партнерів та суспільства в цілому [17, c.109]. По суті, його
можна розглядати як соціально-економічну діяльність, через яку вирішується
проблема задоволення потреб споживачів (клієнтів) за допомогою ефективного
задоволення їх запитів, що призводить до успіху організації та приносить користь
суспільству. Тепер приведемо визначення маркетингу в вузькому сенсі, а саме
відносно діючого господарського суб'єкта, а саме готельного підприємства.
Готельний маркетинг - це одна з систем управління готельним
підприємством, яка передбачає ретельний облік процесів, які відбуваються на
ринку для прийняття господарських рішень [15, c.60]. Маркетинг спрямований на
створення умов для пристосування виробництва готельного продукту та послуг до
існуючого попиту, вимог ринку; розробку системи організаційно-технічних
заходів з вивчення ринку готельних продуктів та послуг та підвищення якості
останніх, інтенсифікацію їх збуту, підвищення конкурентоспроможності
готельних продуктів з метою отримання максимального прибутку (додаток Б).
Для реалізації цих умов необхідно вивчати попит; займатися питаннями
ціноутворення; реклами та стимулювання збуту; здійснювати планування
товарного асортименту, збуту та торгових операцій; забезпечувати зацікавленість
 6
свого обслуговуючого персоналу, організовувати якісне обслуговування
споживачів.
Маркетингова діяльність готелю має власні принципи здійснення (рис.1.1).

вивчення кон’юнктури та
динаміки попиту на
готельні послуги;

спеціальна організація
обслуговування
аналіз змін цін на ці
споживача, що
готельні послуги та їх
ґрунтується на принципі:
замінювачі;
готельна послуга шукає
потенційного споживача

планування асортименту
прогноз зростання
послуг з урахуванням
доходів споживачів та їх
соціально-психологічних
потреб у цих послугах;
установок споживачів

використання реклами як
стимулювання збуту основного інструменту
готельних послуг нецінової боротьби з
конкуруючими готелями;

Рис.1.1. Принципи маркетингу готельних послуг

Джерело: складено на основі [8, c.91]

Маркетинг підвищує обґрунтованість прийняття рішень з питань розвитку

підприємства сфери готельного бізнесу, надання послуг, фінансової діяльності,
розповсюджуючи систематичність на сферу ринкових взаємозв'язків.
Маркетингові служби готелів на основі маркетингових досліджень можуть
 7
визначити періоди зростання та зниження попиту під впливом різних факторів
(сезону, дня тижня, подій, часу відпусток і канікул і т. д.), можуть формувати
широку дисконтну програму та систему стимулів для подорожей в періоди спаду
попиту [12].
Отже, особливості ринку готельних послуг, специфіка готельної послуги,
особливості споживачів готельних послуг визначають специфічні особливості
маркетингу в готельному бізнесі.
Готельний маркетинг спрямований на вирішення наступних завдань
(рис.1.2).

обгрунтування необхідності надання послуг, виявлення

існуючого або потенційного попиту на них;

організацію дослідницьких робіт з створення послуг, які

відповідають потребам споживачів;

координацію і планування надання послуг, збутової та

фінансової діяльності готелю;

вдосконалення методів збуту та просування послуг на

ринку;

регулювання та направлення всієї діяльності фірми для

досягнення загальних цілей в галузі надання послуг.

Рис.1.2. Завдання готельного маркетингу

Джерело: складено на основі [19, c.144]
 8
Про те, що для розвитку готельного бізнесу потрібно постійно вигадувати
нові продукти, свідчать наступні фактори:
1) короткий життєвий цикл продукту;
2) конкурентна боротьба;
3) смаки споживачів;
4) змінюваність ринку.
Ринок постійно змінюється під впливом різних причин (політичних,
економічних, технологічних). Для того щоб залишатися конкурентоспроможною,
готель повинен вміти адаптуватися до різних змін на ринку.
Отже, узагальнюючи інформацію про особливості організації готельного
бізнесу та маркетингу готельних послуг, можна сформулювати наступні
висновки:
 готельні послуги мають ряд особливостей, які дозволяють маневрувати їх
якістю, знижуючи або підвищуючи їх рівень для різних категорій споживачів,
враховуючи їхні потреби та купівельну спроможність;
 надання та споживання послуг відбуваються одночасно, послуги не
можна зберігати, вони характеризуються непостійністю, невловимістю,
невіддільністю об'єкта та суб'єкта (клієнт бере участь у процесі надання послуги);
 попит на готельні послуги має нерівномірний і сезонний характер, тому
готелі повинні мати достатній резерв номерного фонду, а також матеріальних та
кадрових ресурсів;
 основні функції сучасного готельного маркетингу полягають у
комплексному ретельному вивченні ринку, попиту, смаків і бажань споживачів і
напрямках маркетингової діяльності; плануванні асортименту послуг; формуванні
попиту, організації реклами та заходів зі стимулювання збуту; плануванні
збутових операцій; формуванні цінової політики готелю. В принципі всі ці
функції можуть бути зведені до двох груп: аналітичної (інформаційної) та
управлінської. Перша передбачає проведення маркетингових досліджень, а друга
- планування та практичне втілення маркетингової діяльності.
 9
1.2. Організація маркетингової діяльності готельного підприємства

Організація відділу маркетингу на готельному підприємстві є складною як з

організаційної, так і з технічної точки зору діяльністю.
Планування структур відділів маркетингу в готельному бізнесі може
здійснюватися двома формами - жорсткою і гнучкою, тобто формалізованою і
ситуаційною. У першому випадку функціональні обов'язки працівників
маркетингових служб включають набір функцій, закріплених у відповідних
локальних документах (зокрема, в інструкціях з посад). У другому випадку
функціонування відділів маркетингу ґрунтується на принципі децентралізації, а
сама структура відрізняється меншою ступенем спеціалізації [15].
Маркетингова діяльність на сучасних готельних підприємствах
організовується в цілому по-різному, проте спостерігаються єдинообразні
прийоми та методи в організації та функціонуванні служб та підрозділів
маркетингу та продажів. Організація спеціалізованого відділу маркетингу на
готельному підприємстві може реалізовуватися різними підходами, виходячи з
особливостей ринку, номенклатури наданих послуг, галузі діяльності тощо.
Існують три основних типи побудови відділів маркетингу: функціональні,
товарні, регіональні. Типи побудови відділу маркетингу на готельному
підприємстві проілюстровані на рисунку 1.3.
 10

Товарний тип Регіональний тип

Функціональний тип
(орієнтування на (орієнтований на
(по видам
товари та послуги ринки регіонів
маркетингової
готельного діяльності
діяльності)
підприємства) підприємства)

Рис. 1.3. Типи організації маркетингової діяльності

Джерело: складено на основі [21, c.114]

Найбільш поширеним типом організації служби маркетингу є

функціональна організація. У випадку використання функціональних структур
організації, відповідальність за виконання кожного функціонального завдання
покладається на окремих осіб або їх групи [11].
Якщо в основу організації служби маркетингу закладається товарний
принцип, то основний акцент робиться на керівництві представленням окремих
видів туристичних продуктів. Для кожного з продуктів (їх групи) є свій
управляючий.
Використання регіональних структур організації маркетингової діяльності
передбачає необхідність розподілу управлінських зусиль та функцій маркетингу в
розрізі окремих географічних регіонів. Як правило, схожа практика характерна
 11
для великих мережевих підприємств готельного бізнесу, котрі функціонують не
тільки на національному, але й на світовому ринку збуту.
Основою діяльності служби маркетингу готельного підприємства є план
маркетингу. Розробка маркетингового плану включає кілька етапів (табл.1.1).
Таблиця 1.1
Організація маркетингового плану готельного підприємства
Етап маркетингового
Характеристика
плану
Маркетинг-аудит це збір та аналіз поточної інформації про готель,
конкурентів, ринок. Аналіз об'єкта самооцінка сильних і слабких
сторін засобу розміщення. Аналіз конкуренції полягає в визначенні
рентабельних груп клієнтів, яких обслуговують конкуренти, і не
1. Проведення
обслуговуються в аналізованому готелі, переваг, якими володіють
маркетинг-аудиту конкуренти, слабкі сторони B маркетингових стратегіях
конкурентів. Аналіз ринкового сектора досліджує теперішнє
положення готелю на ринку і визначає потенційні можливості для її
просування
Ринки можна ділити на сегменти за такими принципами:
демографічний, за ціллю поїздки, за очікуваними перевагами,
географічний, за образом життя, за частотою використання, за
наданням посередницьких послуг. Готельне підприємство повинно
реалістично визначити свій продукт щодо основних ринкових
сегментів, потреби яких воно може ефективніше всього
задовольнити. Для визначення ринкового сегмента слід дізнатися
існуючий склад гостей. Склад потенційних клієнтів можна
2. Вибір визначити за допомогою двох базисних форм: сітки доходів, яка
викладає статистичні дані та дохід для кожного джерела бізнесу; і
прибуткових діаграми завантаження, яка дає уявлення про зростання кожного
цільових ринків ринкового сегмента. З метою досягнення результатів для кожного
центру доходів слід підготувати профілі клієнтів. Інформація, яку
слід включити в профіль клієнта, містить ім'я клієнта, адресу,
поштовий індекс, стать, вік, місце або вид занять, місце проживання,
вид транспорту, на якому добирався до готелю, статус клієнта
(новий, постійний, корпоративний), дату та спосіб бронювання, дату
прибуття і вибуття, період перебування, тип обраного номера, спосіб
оплати, інші покупки. Даний аналіз покаже, які сегменти ринку є
найбільш прибутковими.
Кожне готельне підприємство має певний імідж в суспільстві, і таке
сприйняття її постояльцями або потенційними постояльцями є
3. Позиціонування ринковою позицією готелю. Можливі два шляхи позиціонування
готельного безпосередньо порівняти готель з конкурентами, конкуруючи за
підприємства частку певного ринку, і розробити стратегію позиціонування, яка
вимагає визначити найбільш важливі для потенційних клієнтів
переваги.
4. Визначення цілей Складається з розробки та реалізації планів дій, стимулювання
і планів дій. продажів, реклами, зв'язку з громадськістю
5. Контроль і оцінка плану маркетингу
 12

Таким чином, організація маркетингової діяльності готельного

підприємства є критичним елементом для досягнення успіху в сучасному
конкурентному середовищі. Ретельне вивчення ринку, конкурентного середовища
та потреб споживачів є ключовими аспектами, які визначають стратегію
готельного бізнесу.
Організація служби маркетингу вимагає не лише використання традиційних
методів, таких як реклама та стимулювання продажів, але й застосування
сучасних інструментів, таких як цифровий маркетинг та аналітика. Адаптація до
змін в смаках та уподобаннях споживачів, вивчення сезонності та динаміки
попиту є важливими етапами планування та впровадження маркетингових
стратегій.
Розробка маркетингового плану включає в себе проведення маркетинг-
аудиту, вибір цільових ринків, позиціонування готельного підприємства,
визначення цілей та планів дій, а також контроль і оцінку виконання стратегії.
Важливо акцентувати увагу на функціональній або товарній організації служби
маркетингу, враховуючи особливості готельного бізнесу та його цільових ринків.

1.3. Зарубіжний досвід маркетингової діяльності готельних підприємств

Національна стратегія маркетингу готельного бізнесу визначається рядом

факторів, які охоплюють культурні, економічні та соціальні аспекти країни.
Ключові напрямки, які варто взяти на увагу, включають [17, c.80]:
1) Цифровий маркетинг: Готелі використовують різноманітні онлайн-канали
для залучення клієнтів. Це включає в себе використання веб-сайтів, соціальних
мереж, рекламних кампаній у Інтернеті та платформ бронювань для максимізації
видимості та залучення нових гостей.
2) Персоналізовані послуги: За допомогою аналізу даних та технологій
штучного інтелекту, готелі вивчають індивідуальні уподобання гостей, щоб
 13
надавати персоналізовані послуги. Це може включати в себе індивідуальні
пропозиції, персоналізоване обслуговування та спеціальні акції.
3) Стратегії управління репутацією: Готелі активно використовують відгуки
клієнтів на різних онлайн-платформах, таких як TripAdvisor чи Booking.com, для
підвищення своєї репутації. Важливість позитивного враження від перебування в
готелі важко переоцінити.
4) Сталість та програми лояльності: Введення програм лояльності та
постійних акцій допомагає готелям залучати повторних клієнтів. Знижки, бонусні
бали та ексклюзивні пропозиції роблять проживання в готелі більш привабливим
для гостей.
5) Стратегії ціноутворення: Готелі активно використовують динамічне
ціноутворення, враховуючи попит, сезонність та інші фактори. Гнучкі цінові
стратегії можуть максимізувати доходи та підвищити конкурентоспроможність.
У Сполучених Штатах Америки готельні ланцюги використовують
різноманітні підходи, зосереджуючись на цифровому маркетингу та програмах
лояльності. У Японії, зокрема, підвищена увага приділяється традиційним
японським враженням та високому рівню обслуговування в «ріюкан».
Іспанія, зосереджуючись на курортних областях, використовує стратегії,
спрямовані на привертання туристів протягом сезону. Країни, такі як Китай,
спостерігають за ростом готельних ланцюгів та використанням передових
технологій, таких як розпізнавання обличчя. У Швеції, екологічна сталість може
стати ключовим елементом маркетингової стратегії готелів, де впроваджуються
екологічно чисті практики.
Важливо відзначити, що ринкові вимоги, культурні особливості та
технологічні інновації впливають на специфічні аспекти маркетингових стратегій
у кожній країні. Наочно відобразити ці відмінності можна у вигляді таблиці
(табл.1.2)
 14
Таблиця 1.2.
Зарубіжний досвід маркетингової діяльності готельних підприємств
Основні аспекти маркетингової
Країна Особливості прояву
діяльності
Цифровий маркетинг, програми Використання технологій для
США
лояльності, акції. онлайн-бронювань.
Акцент на традиційних японських Інтеграція технологій в
Японія
враженнях та високому обслуговуванні. зручності «ріюкан».
Стратегії для привертання туристів в Партнерства з
Іспанія сезоні. туроператорами, рекламні
кампанії.
Ріст готельних ланцюгів та використання Розпізнавання обличчя та інші
Китай
передових технологій. інновації.
Акцент на сталість та екологічність. Впровадження екологічно
Швеція
чистих практик.

Таким чином, маркетингова діяльність готельних підприємств є вкрай

важливим елементом їх стратегій у кожній країні, враховуючи унікальні ринкові
умови, культурні особливості та технологічні інновації. Специфіка маркетингу
визначається національним контекстом та потребами різних сегментів клієнтів.
Ефективна маркетингова стратегія в готельному бізнесі повинна враховувати
специфіку ринку та регіону, де вона реалізується, і активно використовувати
різноманітні підходи для досягнення успіху на конкурентному готельному ринку.
 15
РОЗДІЛ 2
АНАЛІЗ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО
ПІДПРИЄМСТВА

2.1. Загальна характеристика діяльності підприємства (на прикладі

готелю «Президент-готель»)

Готельне підприємство «Президент-готель» на протязі останніх 20 років

прагне забезпечити кожному відвідувачеві радість та комфорт. Його двері завжди
відкриті для гостей, які цінують атмосферу затишку. Розташований у самому
центрі Києва, серед старовинних храмів та садів, готель надає можливість легко
дістатися до всіх ключових визначних об'єктів (ДОДАТОК А).
Готель пропонує своїм гостям комфортабельне розміщення в номерах різної
цінової категорії, кожен з яких дарує захоплюючий вид на мальовничу столицю
України. В табл. 2.1 представлені вартості проживання в номерах готельного
закладу.
Таблиця 2.1
Вартість розміщення в готелі «Президент-готель»

Тип номеру Ціна, грн

Одномісний номер (стандарт) 1150,00
Одномісний номер (+) 1500,00
Двомісний номер (стандарт) 2200,00
Двомісний номер (+) 2800,00
Номер люкс 4500,00
Підвищений люкс 6000,00
Президентський номер 12000,00

Номери стандарт та люкс у готелі оформлені в індивідуальному стилі та

обладнані телевізорами з кабельними каналами. З дерев'яною підлогою, великими
 16
вікнами та теплою кольоровою гамою створено світлу атмосферу в кожному
номері. Тут гості можуть насолоджуватися теплою та гостинною атмосферою.
Для активних осіб, які дбають про свою фізичну форму, у готелі є фітнес-кімната,
користування якою безкоштовне для гостей. Кімната обладнана сучасними
тренажерами.
Бізнесмени знайдуть у готелі всі необхідні умови для успішної роботи.
Багатофункціональні конференц-зали з сучасним обладнанням дозволяють
проводити різноманітні заходи, від офіційних прес-конференцій, презентацій,
навчальних курсів і семінарів до тілесних зустрічей та засідань. На сьогодні
готель «Президент-готель» є одним з найстабільніше функціонуючих підприємств
у м. Київ.
Основні види діяльності зазначені разом із найменуванням виду діяльності
та кодом за КВЕД (рис.2.1).

56.10 -
ресторанiв,
надання
послуг
мобiльного
харчування
79.11 -
дiяльнiсть
туристичних
агенств 55.10 - дiяльнiсть готелiв i
подiбних засобiв
тимчасового розмiщення

Рис. 2.1. Види діяльності готельного підприємства за КВЕД

Джерело: складено на основі [25, c.113]
 17
Готель «Президент-готель» є підприємством, яке спеціалізується у наданні
готельних послуг. Готельне підприємство володіє необхідними дозвільними
документами, такими як свідоцтво про державну реєстрацію фізичної особи –
підприємця, свідоцтво про реєстрацію платника податку на додану вартість,
свідоцтво про сплату єдиного податку, торговий патент, а також дозвіл на
розміщення об’єкту торгівлі.
Готельні послуги надаються споживачам, які безпосередньо користуються
або мають намір скористатися готельними послугами для особистих (побутових)
потреб. Це включає в себе процес бронювання та сплату за надані готельні
послуги. Розмаїття додаткових послуг у готелі може бути дуже обширним, а їх
асортимент різноманітним.
На рисунку 2.2. демонструються послуги,які надає готельне підприємство
«Президент-готель»

Безкоштовні послуги Платні послуги

Послуга харчування Міні-бар у номерах вищих

«шведський стіл» типів

Цілодобова стійка реєстрації Конференц-сервіс

Фітнес-зал Автостоянка

Послуги пральні / прасування

Приладдя для прасування
одягу

Камера зберігання Місцеві та міжнародні дзвінки

Wi - Fi Ксерокс та факс

Багатоканальне кабельне
Ресторан
телебачення

Аптечка Салон краси «Прима»

Рис. 2.2. Система готельних послуг «Президент-готелю» в м. Києві

Джерело: складено на основі [21, c.91]
 18
Діяльність готелю піддається впливу сезонності, оскільки у літньо-осінній
період готелі зазвичай мають більше завантаження за рахунок іноземних туристів
[11, с.198].
Матеріально-технічна база готелю складається з основних та оборотних
фондів. У її склад входять будівлі, споруди, технічне та технологічне обладнання,
інвентар, меблі. Ця база є основною складовою для виробництва готельних та
ресторанних послуг, а її ефективне використання залежить від взаємодії з іншими
ресурсами, такими як праця та фінанси.
Готель «Президент-готель» має 208 номерів, представлені в категоріях
«стандарт» та «люкс», та 4 президентські номери. Із зручностей в готелі є власне
водопостачання та опалення, кондиціонери в усіх номерах, а також електронна
система замикання, інтернет-послуги. Забезпечена така матеріально-технічна база
дозволяє готелю надавати сервіс комфортного середнього рівня.
Приміщення готелю розподілені на житлові, адміністративні, обслуговуючі
та підсобні групи. Основною метою готелю є створення затишку та комфорту для
гостей, а також вдосконалення надання послуг відповідно до встановлених
стандартів.

2.2. Фінансово-економічна характеристика готельного підприємства

«Президент-готель»

Наступним завданням дослідження є здійснення аналізу фінансово-

економічних показників обраного готельного підприємства. Результати будуть
представлені у вигляді таблиці 2.2.
 19
Таблиця 2.2
Аналіз фінансово-економічних показників готельного підприємства
«Президент-готель»
№ Назва показника Од. вим. 2022 2023 Відхилення
з/п +/- %
1 Оборот (без ПДВ) тис. грн. 9 350 11 700 2 250 19,2
2 Собівартість тис. грн.. 8 100 9 640 1 440 13,1
Вартість основних
3 тис. грн. 1 920 1 170 150 12,8
фондів
4 Кількість працюючих Чол. 9,0 9,0 1 1,1
5 Фонд оплати праці тис. грн. 1 245 2 157 312 14,4
6 Прибуток від реалізації тис. грн. 1 550 2 060 810 39,3
Рентабельність
7 % 22,2 24,3 1,1 -
виробництва
8 Рентабельність продажів % 17,2 17,6 4,5 -
9 Продуктивність праці Грн./чол. 1 050 1 300 250 18,7
10 Фондовіддача Грн./грн. 9,26 10 0,74 6,9
тис.
11 Середня заробітна плата 210,6 299,6 7 4,1
грн./чол.

Аналіз таблиці основних показників фінансово-економічної діяльності

організації готелю «Президент-готель» дозволяє зробити наступні висновки:
1) Згідно з таблицею 2.2. можна побачити, що частка готельних послуг у
загальному обсязі реалізації готелю «Президент-готель» зменшилась. При цьому
зросла на 0,4 % частка додаткових послуг.
2) З таблиці 2.2. можна побачити, що в 2023 році показники рентабельності
продажів готелю «Президент-готель» зросли на 1,1 %.
3) Це свідчить про збільшення суми прибутку з кожної гривні, витраченої на
реалізацію продукції (послуг).
4) Обсяг виручки від продажу збільшився на 19,2 % у 2023 році порівняно з
2022 роком, при цьому зросла собівартість продукції та послуг у готелі
«Президент-готель» (на 13,1 %).
В цілому можна говорити про достатньо високий рівень прибутку та
рентабельності готелю в м. Києві.
 20
Тим не менш постійно зростаюча пропозиція послуг невеликих готелів,
хостелів, готелю впливає і на готель «Президент-готель», оскільки ціни багатьох
готелів на розміщення набагато дешевше.
У цьому випадку слід звернути увагу на підвищення культури
обслуговування клієнтів, оскільки саме ці фактори є більш важливими для
готельних підприємств, ніж ціна.

2.3. Оцінка маркетингової діяльності готельного підприємства

«Президент-готель»

Стосовно розподілу завдань, прав та відповідальності в системі управління

маркетингом можна сказати лише одне - за всі роки існування служби маркетингу
вона не має чіткого організаційного статусу в структурі підприємства, оскільки
відсутнє положення про службу маркетингу, а також розподіл обов'язків, прав та
відповідальності співробітників служби у формі посадових інструкцій.
Стосовно кваліфікації кадрового складу: відділ в основному був
укомплектований людьми, які часто навіть не мали спеціальних маркетингових
знань. Тільки за останні два роки його став керувати службою маркетингу
молодий фахівець із певною підготовкою в галузі маркетингу.
Позитивним моментом у роботі служби маркетингу є те, що традиційно, при
загальній моральній і матеріальній підтримці адміністрації готелю «Президент-
готель», завжди приділялося велике увагу рекламній діяльності.
У своїй діяльності ГК «Президент-готель» використовує:
 інформативну рекламу, яка розповідає споживачам про властивості
готельного продукту, роблячи акцент на деяких з них. Інформаційна реклама
переважає в основному на етапі виведення товару на ринок, коли стоїть завдання
створення первинного попиту. Рекламне звернення містить інформацію про
новинку або нові способи застосування готельного товару, інформує споживачів
про зміни ціни, розповідає про принципи дії товару і т. д.
 21
 підбурюючу рекламу, яка впливає на поведінку, а не на відношення
покупця. Повідомлення підбурює до придбання готельного товару, його
ефективність короткострокова і вимірюється рівнем готельних продажів.
 нагадувальну рекламу, яка застосовується на етапі зрілості готельного
товару, коли зростання обсягу продажів товару сповільнюється і досягається
стабільний обсяг продажів. У споживачів вже склалася думка про готель «Арт-
Гранд Вікторія». Мета нагадувальної реклами - нагадати споживачам про
існування готельного товару, підтримати їхню обізнаність про готельний товар на
високому рівні.
 підтримуючу рекламу, яка запевняє споживачів у правильності
зробленого вибору.
Інформаційне забезпечення маркетингу в ГК «Президент-готель» в
основному зводиться до придбання в службу маркетингу різної спеціалізованої
рекламної літератури, довідників, каталогів і т.п. Оснащення робочих місць
маркетологів не на відповідному рівні: є комп'ютер і застаріле програмне
забезпечення. Негативним моментом є і те, що в ГК «Президент-готель» не
створена комп'ютерна мережа, яка б об'єднувала воєдино різні підрозділи готелю.
До числа негативних явищ у практиці діяльності служби маркетингу ГК
«Президент-готель» можна віднести те, що не була виділена в її складі самостійна
група з проведення маркетингових досліджень та створення іміджу готелю.
Погано проводиться робота з вивчення споживчих вподобань, іноді
опитуються клієнти готелю, не проводяться опитування і анкетування споживачів
готельних послуг. Пропозиції щодо надання додаткових послуг здійснюються
суб'єктивно, без врахування вимог ринку та попереднього вивчення попиту.
Правда, всі нововведення обговорюються на технічному пораді, в якій бере участь
і начальник служби маркетингу.
Координація взаємодії служб маркетингу та економічної в ГК «Президент-
готель» полягає в складанні відділом маркетингу квартальних кошторисів
(бюджетів) витрат на маркетинг та подачі на розгляд і затвердження в економічну
службу. Крім того, розрахунком витрат готельного виробництва та
 22
калькулюванням собівартості послуг займається економічна служба, з якою
служба маркетингу підтримує взаємозв'язок, головним чином, для аналізу і
порівняння цін готелів-конкурентів.
 23
РОЗДІЛ 3
ШЛЯХИ ВДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ
ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА НА ПЕРСПЕКТИВУ

3.1. Переваги та перспективи використання сучасного інтернет-

маркетингу як ефективного засобу успішного розвитку готельних
підприємств (на прикладі готелю «Президент-готель»)

Сучасний інтернет-маркетинг відіграє важливу роль у розвитку «Президент-

готель», надаючи ряд переваг і відкриваючи перспективи для успішного
функціонування та привертання клієнтів. Ось деякі з переваг та перспектив
використання сучасного інтернет-маркетингу (рис.3.1).

Глобальна видимість

Ефективне бронювання
Оцінки та відгуки
Цільове спрямуванння
рекламної стратегії
Соціальні мережі
Аналітика та
вимірювання

Конкурентоспроможність

Рис. 3.1. Переваги та перспективи використання сучасного інтернет-

маркетингу в «Президент-готелі»
Джерело: авторська розробка
 24
1) Глобальна видимість: Інтернет дозволяє готелям привертати увагу
клієнтів з усього світу. Завдяки веб-сайтам, соціальним мережам та онлайн-
платформам для бронювання, готелі можуть залучати аудиторію з різних країн і
регіонів.
2) Ефективне бронювання: Онлайн-системи бронювання дозволяють
клієнтам швидко та зручно забронювати номери. Це сприяє покращенню сервісу
та забезпечує готелям стабільний потік клієнтів.
3) Оцінки та відгуки: Сучасні маркетингові стратегії включають в себе
активний моніторинг та відгуки клієнтів в Інтернеті. Позитивні відгуки можуть
привертати нових клієнтів, тоді як негативні відгуки дозволяють оперативно
реагувати на проблеми та поліпшувати якість обслуговування.
4) Цільове спрямування реклами: Завдяки рекламним платформам в
Інтернеті, готелі можуть націлювати свою рекламу на конкретні аудиторії за
допомогою географічного положення, інтересів, віку та інших параметрів.
5) Соціальні мережі: Активна присутність готелю в соціальних мережах
дозволяє збудувати спільноту, взаємодіяти з клієнтами та надавати їм актуальну
інформацію. Це також ефективний канал для реклами та просування.
6) Аналітика та вимірювання: Інтернет-маркетинг надає можливість
вимірювати ефективність рекламних кампаній, аналізувати та вдосконалювати
стратегії на основі зібраних даних.
7) Конкурентоспроможність: Готелі, які успішно використовують інтернет-
маркетинг, стають більш конкурентоспроможними, оскільки вони привертають
більше клієнтів та виходять вперед у галузі цифрового маркетингу.
Інтернет-маркетинг став необхідною складовою успіху готельних
підприємств у сучасному цифровому світі, відкриваючи нові можливості для
розвитку та взаємодії з клієнтами.
 25
3.2. Шляхи покращення рекламної стратегії готельного підприємства
«Президент-готель»

Під час аналізу розділу 2 стало очевидним, що однією з найбільш вразливих

сторін готелю «Президент-готель» є його рекламна діяльність. Управління
рекламною кампанією включає в себе планування, організацію, реалізацію та
контроль ефективності, спрямовані на досягнення конкретних рекламних цілей.
Реалізація цих цілей здійснюється через проведення комплексу ретельно
спланованих рекламних заходів протягом певного періоду.
Процес планування рекламних витрат повинен бути вбудованим у
загальний план діяльності підприємства на наступний фінансовий рік, і цілі
можуть бути різноманітними, залежно від стратегічних цілей компанії та її
позиціонування на ринку. Удосконалення рекламної діяльності готелю
«Президент-готель» має на меті розширення ринків збуту, укріплення іміджу та
підвищення усвідомленості бренду на ринку готельних послуг.
Важливо враховувати, що реклама виступає ключовим чинником у
діяльності будь-якого підприємства, допомагаючи йому виводити новинки на
ринок та нагадувати клієнтам про свій асортимент продукції. Зокрема, готель
«Президент-готель» має за мету утримання відвідувачів у курсі подій, збільшення
обсягів прибутку, розширення клієнтської бази та успішне позиціонування себе на
ринку.
На сучасному етапі українського ринку існує близько 40 сервісів, які
пропонують вигідні пропозиції зі знижками на товари і послуги. Це призводить до
зростання конкуренції, і важливо враховувати, що вибір рекламних носіїв та
ефективність витрат на рекламу потребують обґрунтування. Планування
рекламних витрат повинно бути частиною стратегічного планування
підприємства, а визначені цілі повинні відповідати стратегічним цілям компанії
на ринку.
На ринку вже утворилися провідні гравці, такі як «Покупон», «Kuplio»,
«KupiKupon», «Skidochnik», з якими конкурувати для молодих сервісів є
 26
викликом, що часто впливає на якість їхніх послуг. Наведемо короткий огляд
подібних платформ (рис.3.2).

«Skidochnik» -
платформа, де
представлені
«KupiKupon» - знижки, промокоди і
популярний сервіс, розпродажі з
створений як численних інтернет-
інструмент для сайтів, а також акції
«Kuplio» - сервіс економії грошей супермаркетів і
купонів, споживачів у сфері торгових центрів, що
спрямований на розваг, при цьому діють в Києві та
стимулювання слід пам'ятати, що інших містах
споживачів до це маркетингова України
покупок, модель, спрямована
«Покупон» - підвищення на збільшення
найбільший впізнаваності впізнаваності та
маркетплейс бренду та обсягу продажів для
послуг зі сприяння розвитку постачальників
знижками в компанії послуг
Україні

Рис. 3.2. Популярні інтернет-сервіси з вигідними пропозиціями та знижками

Джерело: авторська розробка

Додатковою рекомендацією є використання сервісу Google Ads. Google Ads

- це набір інструментів від компанії Google для створення контекстної реклами в
пошуковій системі Google та на партнерських сайтах. Реклама від Google може
бути пошуковою, банерною (контекстно-медійною), або відеорекламою.
 27
У Google Ads рекламодавці можуть встановлювати бюджет, обирати
цільову аудиторію та контролювати витрати. Це ефективний спосіб просування
готелю, оскільки реклама в Google дозволяє привертати клієнтів, які активно
шукають готельні послуги. Google Ads також надає можливість надсилати
замовлення безпосередньо на власний веб-сайт готелю.
Завдяки Google Ads, компанія має можливість гнучко керувати рекламним
бюджетом і вибирати стратегії показу оголошень. Це дозволяє підтримувати
видимість бренду та залучати клієнтів, що активно користуються пошуковими
запитаннями, що стосуються готелей [16]. Використання Google Ads може бути
ефективним інструментом для просування готелю на ринку (рис.3.3).

Залучення користувачів, які активно

шукають готель у певному місті чи
регіоні. Оголошення містять інформацію
про вашу компанію, готелі, ціни та текст, в
якому можна висвітлити унікальні
переваги бронювання на вашому сайті.

Динамічне коригування цін враховуючи

доступність номерів та програму
перебування, обрану користувачем.

Надання користувачам вибору:

бронювання номера на вашому сайті або
безпосередньо через Google.

Рис.3.3. Переваги Google Ads

Джерело: авторська розробка
 28
Для поліпшення ситуації з рекламою готельного підприємства «Президент-
готель», рекомендується відновити просування в соціальних мережах «Instagram»
і «Facebook», оскільки готель проявляє недостатню активність в цих мережах
(додаток В). З урахуванням широкої аудиторії «Instagram» та «Facebook», це може
стати ефективним інструментом для реклами.
Також, важливо регулярно аналізувати активність учасників і підписників у
соціальних мережах і своєчасно коригувати публікації, щоб забезпечити
ефективну працездатність групи або сторінки в соціальних мережах та уникнути її
«мертвого вантажу».
Для ефективного управління контентом у соціальних мережах
рекомендується попередньо готувати контент і використовувати опції
відкладеного постингу. Цей підхід дозволяє додати кілька публікацій одразу на
кілька днів вперед, що зекономить час. Однак для новинного контенту важливо
дотримуватися свіжості.
Рекомендацією також є розробка привабливого профільного зображення,
співпраця з впливовими особами для платної та ненав'язливої реклами, а також
використання хештегів для підтримки ідентифікації бренду.
Загальна інтернет-реклама має потенціал бути ефективною при вірному її
використанні. Технології сучасного маркетингу дозволяють точно налаштовувати
рекламу під цільову аудиторію. Використання різних інструментів Інтернет-
реклами може сприяти розширенню клієнтської бази, ефективним продажам
послуг, збільшенню прибутку та успішному конкуруванню на ринку.
Узагальнюючи вищесказане, щоб покращити рекламну стратегію
готельного підприємства «Президент-готель», можна вжити наступні шляхи
(рис.3.4).
 29
Відновлення рекламних кампаній в соціальних
мережах

Використання Google Ads для точної цільової

аудиторії

Підвищення ефективності рекламної кампанії через

Google Ads

Залучення впливових осіб для реклами

Використання хештегів для ідентифікації бренду

Оптимізація рекламних витрат

Постійний моніторинг та аналіз результатів

Створення атракційних акцій та пропозицій

Забезпечення взаємодії з клієнтами

Постійне оновлення стратегії

Рис.3.4. Узагальнена система шляхів покращення рекламної стратегії

готельного підприємства «Президент-готель»
Джерело: авторська розробка

1. Відновлення рекламних кампаній в соціальних мережах:

 Відновлення активності в соціальних мережах, зокрема на «Instagram» і
«Facebook».
 Регулярне оновлення і публікація привабливого та актуального контенту.
 30
2. Використання Google Ads для точної цільової аудиторії:
 Ефективне використання Google Ads для привертання користувачів, які
активно шукають готельні послуги у визначеному місці чи регіоні.
 Динамічне коригування цін та пропозицій враховуючи доступність
номерів та програму перебування.
3. Підвищення ефективності рекламної кампанії через Google Ads:
 Використання різних форматів оголошень, таких як пошукова, банерна та
відеореклама.
 Налаштування бюджету та вибір цільової аудиторії для максимальної
ефективності.
4. Залучення впливових осіб для реклами:
 Співпраця з впливовими особами для платної та ненав'язливої реклами
готелю.
 Використання впливових осіб для підвищення усвідомленості та
привертання уваги.
5. Використання хештегів для ідентифікації бренду:
 Активне використання хештегів на платформах, де готель представлений,
для збільшення обсягу переглядів та взаємодії.
6. Оптимізація рекламних витрат:
 Грамотне планування рекламних бюджетів і витрат.
 Використання інструментів в Google Ads для мінімізації витрат та
максимізації ефективності.
7. Постійний моніторинг та аналіз результатів:
 Регулярний аналіз ефективності рекламних кампаній через аналітичні
інструменти.
 Внесення коректив у стратегію на основі отриманих даних для постійного
покращення результатів.
8. Створення атракційних акцій та пропозицій:
 31
 Розробка привабливих пропозицій та знижок для привертання нових
клієнтів.
 Проведення рекламних кампаній, пов'язаних із сезонними або
спеціальними подіями.
9. Забезпечення взаємодії з клієнтами:
 Відкрита комунікація з клієнтами через соціальні мережі та інші канали.
 Залучення відгуків та рекомендацій для підвищення довіри та репутації
готелю.
10. Постійне оновлення стратегії:
 Адаптація рекламної стратегії відповідно до змін в ринкових умовах та
поведінці цільової аудиторії.
 Стеження за новими трендами в готельній галузі та використання їх у
рекламних кампаніях.
Таким чином, покращення рекламної стратегії готельного підприємства
«Президент-готель» вимагає комплексу дій та інновацій. Ефективне використання
інструментів, таких як Google Ads та соціальні мережі, дозволить привертати
увагу точної цільової аудиторії та підвищити усвідомленість бренду. Важливо
враховувати сучасні тенденції рекламного ринку, такі як співпраця з впливовими
особами та використання хештегів для ідентифікації бренду.
Оптимізація рекламних витрат, створення привабливих акцій та постійний
моніторинг результатів є важливими етапами вдосконалення стратегії.
Регулярний аналіз та адаптація до змін в ринкових умовах допомагатимуть
готелю «Президент-готель» ефективно конкурувати на ринку готельних послуг,
розширювати клієнтську базу та позиціонувати себе як привабливий вибір для
відвідувачів.
 32
ВИСНОВКИ

В ході дослідження теоретичних основ маркетингової діяльності готельного

підприємства було виявлено, що маркетинг в готельній сфері є важливою
стратегією для привертання та утримання клієнтів.
Маркетинг готельних послуг – це стратегічний підхід до просування
готельного бізнесу, спрямований на задоволення потреб цільової аудиторії та
створення конкурентної переваги. Принципи маркетингу готельних послуг
включають в себе розуміння споживачів, диференціацію послуг, встановлення
цільових ринків та постійний аналіз ринкових тенденцій.
Завдання маркетингу готельних послуг:
1) Привертання та утримання клієнтів: Створення ефективних стратегій,
спрямованих на привертання нових клієнтів та утримання існуючих шляхом
надання вигідних умов і високої якості обслуговування.
2) Брендування та позиціонування: Розробка і утримання сильного бренду,
який виражає унікальність готельного підприємства та його цінності на ринку.
3) Ефективна комунікація: Використання різноманітних каналів
комунікації для досягнення максимального охоплення цільової аудиторії та
інформування її про готельні послуги.
У зарубіжному досвіді маркетинг готельних підприємств активно
використовує інноваційні підходи, такі як персоналізовані послуги, використання
інтернет-технологій для бронювання, акцент на сталій взаємодії з клієнтами через
соціальні мережі та програми лояльності. Гнучкі та творчі рішення у сфері
маркетингу сприяють підвищенню конкурентоспроможності та забезпеченню
високого рівня задоволення клієнтів.
Засоби маркетингу включають рекламу, публічні відносини, управління
брендом та інші інструменти, спрямовані на створення позитивного іміджу та
задоволення потреб споживачів. Ретельне планування та стратегічний підхід до
маркетингу можуть сприяти ефективному функціонуванню готельного бізнесу.
 33
Аналіз маркетингової діяльності «Президент-готелю» дозволив виявити
певні слабкі сторони, зокрема у сфері рекламної діяльності. Рекомендації щодо
поліпшення включають в себе використання різноманітних інтернет-інструментів,
таких як Google Ads, а також активізацію присутності в соціальних мережах,
зокрема на платформах «Instagram» і «Facebook». Такий підхід може значно
підвищити обсяги продажів та розширити аудиторію клієнтів.
Шляхи вдосконалення маркетингової діяльності готельного підприємства
«Президент-готель» на перспективу включають не лише використання сучасних
інтернет-технологій, але й розробку креативних рекламних кампаній,
спрямованих на залучення уваги цільової аудиторії. Зокрема, важливо
акцентувати унікальність готельних послуг та вигідні пропозиції для клієнтів.
Постійний моніторинг ринкових тенденцій та реакція на зміни у споживчому
попиті також є ключовими елементами успішної маркетингової стратегії.
 34
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Байлик С. І. Світовий досвід застосування концепції маркетингу та

франчайзингових систем у готельному бізнесі. Вісник Хмельницького
національного університету. Серія Економічні науки, 2017. №5.Т4. С.172-177.
2. Бартошук, О.В. Моделі розвитку індустрії туризму (зарубіжний досвід).
Держава і регіони. Серія: Економіка та підприємництво, 2018. №2. С.62-68.
3. Герасимова С.І. Послуга як об'єкт маркетингової діяльності
підприємства. Банківська справа, 2015. №4: С. 53-59.
4. Давидюк Ю.В. Стратегічні підходи до підвищення
конкурентоспроможності підприємств готельного бізнесу. Економіка і
суспільство, 2016. №7. С.266-272.
5. Довгаль Г.В. Сучасні тенденції розвитку світового готельного бізнесу.
Вісник ХНУ ім. В. Н Каразіна. Міжнародні відносини. Економіка. Країнознавство.
Туризм, 2019. Вип. 9. С. 190 –196.
6. Зайцева О.І. Використання інструментарію маркетингу вражень в
індустрії гостинності. Вісник Хмельницького національного університету. Серія
«Економічні науки», 2019. № 3. С. 86–90.
7. Зайцева О.І. Маркетинг вражень як інструмент реалізації
клієнтоорієнтованого підходу в діяльності готельних підприємств. Вісник
Хмельницького національного університету, 2019. № 4. Т. 1. С. 95–99.
8. Іванова Л.О. Світовий досвід застосування концепції маркетингу та
франчайзингових систем у готельному бізнесі. Вісник Хмельницького
національного університету, 2010. № 5 T. 4 С.172-177.
9. Каткова Т.С. Особливості маркетингового управління в туристичному
бізнесі. Development Service Industry Management, 2023. №2. С.48-52.
10. Квасній О.Р. Готельна послуга як об'єкт маркетингу. Науковий вісник
НЛТУ України, 2017. № 27.7 С91-94.
 35
11. Крап Н.П. Інтернет–маркетинг в управлінні туристичним бізнесом.
Наукові записки Львівського університету бізнесу та права, 2020. №4. С216-220.
12. Ладиченко К. І. Роль управління якістю у формуванні позитивного
іміджу підприємства готельного господарства. Інвестиції: практика та досвід,
2019.. №11. С.35-38.
13. Лістрова О.С. Інструменти інноваційного маркетингу готельного
господарства. Economics Bulletin, 2020. № 2. С. 105–114.
14. Луцька, Н. І. Маркетингова інноваційна стратегія розвитку туристичного
бізнесу. Інвестиції: практика та досвід, 2019. №6. С.27-30.
15. Мальська М.П. Готельний бізнес: теорія та практика : навч. посібник. К.:
ЦУЛ, 2020. 472 c.
16. Матросова В.О. Маркетинг вражень: новий підхід в туристичному
бізнесі. Економіка та менеджмент у період цифрової трансформації бізнесу,
суспільства і держави : матеріали ювілейної міжнар. наук.-практ. Internetконф.,
28–29 травня 2020 р. Запоріжжя : ЗНУ, 2020. С. 256–260.
17. Мендела І.Я. Планування інноваційних стратегій підприємствами
готельного бізнесу. Актуальні проблеми розвитку економіки регіону, 2013. №9 (1).
С.125-129.
18. Нєнно І. М. Сучасні тенденції класифікації послуг та інноваційного
розвитку готельних підприємств. Інфраструктура ринку, 2019. Вип. 33. С. 211–
216.
19. Павленко І.Г. Клієнтоорієнтований підхід до управління маркетинговою
взаємодією готелю. Бізнес-інформ, 2013. №9. С. 347-354.
20. Пандяк І.Г. Сучасний стан та проблеми розвитку бізнес-готелів в
Україні. Вісник Львівського університету. Серія Міжнародні відносини, 2018.
Вип. 24. С. 224–230.
21. Ремеслова О. Л. Готельне господарство як об’єкт дослідження в умовах
ринкової економіки. Вісник Донецького національного університету економіки і
торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (серія «Економічні науки»), 2019.
№3. С.43-56.
 36
22. Скибінський С.В. Маркетинг готельних послуг. Львів : Вид-во
Львівської комерційної академії, 2020. 246 с.
23. Скорина T. M. Сутність та зміст міжнародної конкурентоспроможності
готельних підприємств. Bulletin National University of Water and Environmental
Engineering, 2016. №2.74. С.199-204.
24. Стамат В.М. Маркетинг готельного і ресторанного господарства:
конспект лекцій. Миколаїв:МНАУ, 2021. 161 с.
25. Шупік Б. В. Зарубіжний досвід у регулюванні туризму. Держава та
регіони, 2019. №1. С.200-207.
 37
ДОДАТКИ
Додаток А
Візуалізація «Президент-готелю»
 38
Додаток Б
Система маркетингової діяльності готельних підприємств
 39
Додаток В
Сторінка в Інстаграмі «Президент-готелю»
 40
Додаток Г
Сторінка в Фейсбуці «Президент-готелю»