TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ

KHOA DƯỢC – ĐIỀU DƯỠNG

MÔN THỰC VẬT DƯỢC

GVHD: NGUYỄN XUÂN LINH

Nhóm 8: Thành viên trong nhóm:
Bùi Thị Kim Ngọc
Nguyễn Hoàng Thiên Nhi
Huỳnh Ngọc Anh
Lý Ngọc Hiếu
Trần Hoàng Nghĩa
 Chủ Đề Báo Cáo

1/ Bộ Lạc Tiên: 2/ Bộ Đu Đủ:

- Đặc điểm - Đặc điểm
- Công dụng - Công dụng
- Phân bố - Phân bố
 Bộ Lạc Tiên (Passiflorales) :
Họ Lạc Tiên (Passifloraceae)
Đặc điểm:
• Thân : Dây leo nhờ tua cuốn ở nách lá
do cành biến đổi
• Cụm hoa : Hoa mọc riêng lẻ ở nách lá
hay tụ thành cụm hoa
• Hoa : Lưỡng tính, đều, mẫu 5, lá
bắc hình lá hoặc hình sợi có thể tạo thành
1 tổng bao, đế hoa kéo dài thành cuốn nhị
nhụy.
 • Bao hoa: 5 lá đài, 5 cánh hoa đính ở
miệng, 1 đế hoa hình chén nhỏ, cánh
hoa mang ở gốc những bộ phận hình
bản hẹp tạo thành 1 hay nhiều vòng

• Bộ nhị: 5 nhị
• Bộ nhụy: 3-5 lá noãn dính nhau thành bầu
trên 1 ô,
nhiều noãn bên, 3-5 vòi nhụy
• Lá: đơn, mọc so le, có lá kèm.
Phiến
lá có khía vàng, cuốn lá có tuyến

• Quả : nang, quả mọng, hạt có nội nhũ,

áo hạt. Quả nhãn lồng có tổng lá bắc
xung quanh
 Quả, hạt và lá của họ Lạc Tiên
chứa một chất không bền vững cho acid
cyanhydric và aceton. Quả chín có muối
Ca, P, Fe.
 • Công dụng:
* Viêm da, ghẻ ngứa : nấu
nước tắm
* Làm nước giải khát: bổ đôi
quả, nạo
ruột, ép lọc dịch quả, nấu với
đường.
Quả chín chứa nhiều
vitamin B12 .
Chữa suy nhược, mất ngủ, hồi hộp
 Tên khoa học 3 cây trong họ :
Lạc tiên hoa tía
(Passuflora incarnata)
 • Phân bố:
Cây mọc hoang ở nhiều địa phương nước ta

Hoa thức của họ Lạc Tiên:

K(5)C(5)A(5)G(6)
Bộ Đu Đủ (Caricales)
Họ Đu Đủ (Caricaceae)
■ Đặc điểm:
■ Thân: hình trụ, không phân nhánh, mang
1 chùm lá ở ngọn
■ Cụm hoa: mọc ở nách lá, kiểu xun hoa.
Lá hình chân vịt hay xẻ thùy, mọc so le.
■ Hoa: đều, mẫu 5, thường đơn tính khác
gốc, cây tạp tính mang, vừa hoa đực, hoa
cái và hoa lưỡng tính.
Hoa đực: 5 lá đài đính nhau, trên chia 5 thì, 5 cánh hoa dính nhau thành
hình phiễu, 10 nhị xếp thành hai vòng đính trên ống tràng
 Hoa cái:
5 lá đài, 5 cánh hoa đính nhau,
5 lá noãn dính nhau thành nầu
trên, 1 ổ, nhiều noãn, đính noãn
trên
Quả: Mọng, nhiều hạt, rỗng ở giữa

■ Cơ cấu học:
– Ống nhựa mũ chứa cacpain, tế bào
chưa myrosin
– Đặc biệt trong đu đủ lượng beta-
carotene nhiều hơn trong các rau
quả khác. Beta carotene là một tiền
chất của vitamin A, vào cơ thể sẽ
được chuyển hoá thành vitamin A
Công dụng: chữa ung thư vú, ho gà, trị giun kim,
chứng ít ngủ, làm lành vết loét trên da
■ Phân bố:
– Nguồn gốc của họ Đu Đủ từ Nam Mexico, Trung Mỹ, Bắc Nam Mỹ,
phần lớn phân bố ở các nước nhiệt đới như Việt Nam, Philippin.

Cây Đu Đủ ở Việt Nam