You are on page 1of 51

LOGO

Môn : Quản trị điều hành

Chương
Hoạch định tổng hợp

1
Nội dung LOGO

1 Khái niệm

2 Vai trò

3 Những chiến thuật áp dụng

4 Các phương pháp

2
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO

• Thực hiện việc hoạch định, triển khai và giám sát


đối với tất cả các nguồn lực được dùng để sản xuất
sản phẩm và cung ứng dịch vụ trong chuỗi cung
ứng.

• Nguồn lực bao gồm:


• Nguyên vật liệu
• Thiết bị
• Nhà máy
• Thông tin
• Kỹ năng và kiến thức công nghệ
• Lao động…
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO

Mục tiêu:

1. Tối đa hoá lợi nhuận và sự thoả mãn của


khách hàng.
2. Tối thiểu hoá chi phí.
3. Tối đa hoá lợi ích của các nhà đầu tư .
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO

Hoạch định
tổng hợp
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO

Disaggregation là quá trình triển khai các kế hoạch tổng


hợp thành kế hoạch hoạt động ngắn hạn, cung cấp cơ sở
cho lịch trình hàng tuần và hàng ngày và các yêu cầu
nguồn lực chi tiết.
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC LOGO

Thực thi đề cập đến việc di chuyển công việc từ trạm này
sang trạm khác, phân công công việc, thiết lập các ưu tiên
cho công việc, lập lịch trình thiết bị và các quy trình kiểm
soát.
QUẢN TRỊ NGUỒN LỰC TRONG DỊCH VỤ LOGO
LOGO

Khái niệm về “Hoạch


định tổng hợp”

?
10
Mối quan hệ LOGO

N/C thị trường Qđ sản xuất Nghiên cứu

Hoạch định các


quyết định Nguyên
Nhân lực vật liệu
Tồn
Dự báo HĐ tổng hợp kho

Khả năng Khả năng


Lịch trình SX máy móc bên ngoài

HĐ n/c vật tư

Sắp xếp thứ tự


ưu tiên

11
Khái niệm LOGO

 Hoạch định tổng hợp là kết hợp các


nguồn lực của doanh nghiệp một
cách hợp lý vào quá trình sản xuất

12
LOGO
HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP – ĐẦU VÀO

 Dự báo Chi phí


 Nguồn lực  Tồn kho
 Định mức lao động
 Hợp đồng chịu
 Nhà máy và thiết bị
 Thuê mướn/ Sa
 Chính sách
thải
 Hợp đồng phụ
 Ngoài giờ
 Ngoài giờ
 Hợp đồng phụ…
 Tồn kho
 Đơn hàng chịu
LOGO
HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP – ĐẦU RA

Tổng chi phí của kế hoạch


Dự kiến:
 Tồn kho
 Lượng đầu ra
 Nhân công
 Hợp đồng phụ
 Hợp đồng chịu
HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP LOGO

 5 chiến thuật thụ động :


Tồn kho
Sản xuất theo nhu cầu
Thay đổi cường độ làm việc
Hợp đồng phụ
Sử dụng nhân công tạm thời
 3 chiến thuật chủ động :
Tác động đến cầu
Thực hiện các đơn hàng chịu
Tổ chức sản xuất sản phẩm hỗn hợp theo mùa

15
Chiến thuật thụ động LOGO

Chiến thuật tồn kho


Nội dung :
 Duy trì sản xuất ở một mức sx nhất định
 Khi nhu cầu < mức sản xuất thì tồn kho
sản phẩm
 Khi nhu cầu > mức sản xuất thì sử dụng
hàng tồn kho để bù đắp lượng thiếu hụt

16
 
LOGO

Thaùng Nhu caàu Möùc saûn


xuaát bình
Thöøa / Toàn
thöôøng
thieáu kho
1 340 400 +60 60
cuoái
kyø
2 360 400 +40 100

3 380 400 +20 120

4 420 400 -20 100

5 460 400 -60 40

6 440 400 -40 -

Coäng 2400 2400   420


17
Chiến thuật thụ động LOGO

Chiến thuật tồn kho


Ưu điểm :
 Nhu cầu về nguồn nhân lực ít thay đổi
 Sản xuất ổn định
 Dễ dàng cho điều hành sản xuất
Nhược điểm :
 Chi phí tồn kho tăng
 Ứ đọng vốn
* Áp dụng : cho đơn vị sản xuất

18
Chiến thuật thụ động LOGO

Sản xuất theo nhu cầu


Nội dung:
 Số lượng sản phẩm sản xuất bằng với
nhu cầu của từng thời kỳ
 Khi nhu cầu tăng thì thuê mướn thêm
lao động, khi nhu cầu giảm thì sa thải
lao động
 Khi nhu cầu tăng thì huy động thêm các
YTSX, khi nhu cầu giảm thì điều chỉnh
giảm các YTSX

19
VD : Soá CN thaùng 12 naêm tröôùc 18 ngöôøi , ñònh möùc saûn
löôïng 20 saûn phaåm / ngöôøi / thaùng LOGO

Nhu Möùc saûn Ñaøo


Thaùng Soá CN Sa thaûi
caàu xuaát bình taïo
thöôøng
1 340 340 17   1

2 360 360 18 1  

3 380 380 19 1  

4 420 420 21 2  

5 460 460 23 2  

6 440 440 22   1
Toång 2400 2400   6 2
coäng
20
Chiến thuật thụ động LOGO

Sản xuất theo nhu cầu


Ưu điểm
 Tránh được rủi ro thị trường
 Giảm chi phí tồn kho, ngoài giờ
Nhược điểm
 Chi phí thuê mướn và sa thải khá lớn
 Giảm năng suất
* Áp dụng : công việc không đòi hỏi kỹ
năng hoặc khu vực có nhiều
người muốn tăng thu nhập phụ

21
Chiến thuật thụ động LOGO

Thay đổi cường độ lao động

Nội dung:
 Duy trì sản xuất ở một mức ổn định
 Khi nhu cầu > mức sản xuất thì tổ chức
làm ngoài giờ
 Khi nhu cầu < mức sản xuất thì giảm giờ
làm

22
LOGO
Möùc saûn
Thaùng Nhu caàu Saûn xuaát
xuaát
ngoaøi giôø
bình thöôøng
1 340 340  

2 360 340 20

3 380 340 40

4 420 340 80

5 460 340 120

6 440 340 100

Toång 2400 2040 360


coäng
23
Chiến thuật thụ động LOGO

Thay đổi cường độ lao động


Ưu điểm
 Đương đầu với sự thay đổi thời vụ hoặc
xu hướng thay đổi đột ngột
 Ổn định nguồn nhân lực
 Tạo thêm thu nhập
Nhược điểm
 Chi phí sản xuất ngoài giờ cao
 Năng suất biên thấp
 Bị giới hạn năng lực
 Khó khăn trong việc quản lý thời gian
24
Chiến thuật thụ động LOGO

Hợp đồng phụ


Nội dung:
 Duy trì sản xuất ở một mức ổn định
 Khi nhu cầu > mức sản xuất thì thực
hiện hợp đồng phụ (thuê ngoài gia
công) để bù đắp lượng hàng thiếu hụt

25
Chiến thuật thụ động LOGO

Hợp đồng phụ


Ưu điểm
 Tạo sự linh hoạt cao
Nhược điểm
 Không kiểm soát được chất lượng và
thời gian
 Giảm lợi nhuận
 Mất khách hàng
* Áp dụng : giai đoạn cầu cao hoặc cực
điểm

26
Chiến thuật thụ động LOGO

Sử dụng nhân công tạm thời (bán phần)


Ưu điểm
 Giảm chi phí và tạo sự linh hoạt hơn khi
dùng nhân viên biên chế
Nhược điểm
 Chi phí đào tạo cao, lịch trình làm việc khó
khăn, biến động về lao động, chất lượng
giảm
* Áp dụng : đối với những công việc không
đòi hỏi nhiều kỹ năng

27
LOGO

Taïi moät cöûa haøng coù thôøi gian vaø


nhu caàu lao ñoäng nhö sau
Töø 5g ñeán 9g caàn 5 ngöôøi phuïc vuï
Töø 9g ñeán 11g caàn 3 ngöôøi phuïc vuï
Töø 11g ñeán 13g caàn 5 ngöôøi phuïc vuï
Töø 13g ñeán 16g caàn 3 ngöôøi phuïc vuï
Töø 16g ñeán 19g caàn 5 ngöôøi phuïc vuï
 Cöûa haøng naøy caàn thueâ lao ñoäng nhö theá naøo ?
 Soá lao ñoäng toaøn phaàn ( Full-time ) :
 Soá lao ñoäng baùn thôøi gian ( Part-time ) :

28
Chiến thuật chủ động LOGO

Tác động đến cầu


 Ưu điểm
 Tận dụng năng lực sản xuất dư thừa,
thu hút thêm khách hàng mới
 Nhược điểm
 Không dự đoán được cầu
 Có thể ảnh hưởng đến khách hàng lâu
năm

29
Chiến thuật chủ động LOGO

Thực hiện các đơn hàng chịu


Ưu điểm
 Tránh việc thuê ngoài hay sản xuất
ngoài giờ
 Ổn định công việc
Nhược điểm
 Có thể mất khách hàng
* Áp dụng : từng khoảng thời gian hợp lý
và đối với một số mặt hàng nhất định

30
Chiến thuật chủ động LOGO

Tổ chức sản xuất sản phẩm hỗn hợp


Ưu điểm
 Tận dụng được năng lực sản xuất và tài
nguyên sẵn có
Nhược điểm
 Không chuyên môn hoá, năng suất lao
động thấp.
 Khó khăn cho việc điều hành.
 Tiếp cận thị trường không được thuận lợi
* Áp dụng : doanh nghiệp có quy mô nhỏ,
những sản phẩm đối trọng
31
Chiến thuật hỗn hợp LOGO

 Kết hợp ưu và nhược điểm của các


chiến thuật đơn thuần
 Thường kết hợp hai hay nhiều chiến
lược có thể kiểm soát được

32
Phương pháp trực quan LOGO

 Không định lượng những xung đột giữa các


bộ phận
 Kế hoạch tổng hợp tương tự từ năm này
sang năm khác theo kinh nghiệm
 Ưu điểm:
• Nhanh, ít tốn công sức, đáp ứng kịp thời
nhu cầu
 Nhược điểm:
• Không chính xác, phụ thuộc vào chủ
quan, hay gây tranh cãi

33
Phương pháp đồ thị LOGO

 Dùng cách thử đúng sai => không đảm


bảo kế hoạch tối ưu
 Không đòi hỏi tính toán nhiều nên dễ
hiểu và dễ dùng
 Có thể so sánh nhu cầu dự báo với
công suất hiện có

34
Phương pháp đồ thị LOGO

Các bước thực hiện


 Dự báo nhu cầu.
 Quyết định mức sản xuất của từng giai
đoạn theo từng phương án.
 Biểu diễn mức sản xuất và nhu cầu lên
cùng một đồ thị.
 Tính toán các chi phí.
 Chọn phương án có chi phí thấp nhất.
 Điều chỉnh phương án khi cần thiết

35
Phương pháp đồ thị LOGO

 Ví dụ
Tháng Nhu cầu Ngày sx Cầu/ngày
1 900 22 41
2 700 18 39
3 800 21 38
4 1200 21 57
5 1500 22 68
6 1100 20 55
6200 124

36
Phương pháp đồ thị LOGO

6200
 Nhu cầu trung bình =  50
124
70
K h ả n ă n g s ả n x u ấ t/n g à y

Nhu cầu
60 Đường cầu trung bình dự báo

50

40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6

Số ngày
22 18 21 21 22 20 làm việc

37
Phương pháp đồ thị LOGO

Các loại chi phí Giá

Chi phí dự trữ 5$/1đv/tháng

Mức trả lương trung bình 10$/1h (80$/1 ngày)

Mức trả lương ngoài giờ 17$/1h

CP hợp đồng phụ 20$/1đv

Số giờ sx 1 đơn vị 1,6h/1đv

Cp mức sx tăng/1 ngày 300$/1đv

Cp mức sx giảm/1 ngày 600$/1đv

38
Các chiến lược lựa chọn LOGO

 Phương án 1:
- TCSX vôùi möùc nhu cầu  Phương án 3:
trung bình. - TCSX baèng möùc nhu
- Chieán löôïc toàn kho: chòu caàu
chi phí toàn kho ñeå luaân - Caàu taêng, taêng theâm
chuyeån möùc dö thaùng 1,2,3 lao ñoäng, caàu giaûm
cho caùc thaùng 4,5,6. giaûm bôùt lao ñoäng
 Phương án 2:
- TCSX vôùi möùc sản xuất
tối thiểu
- Hôïp ñoàng phuï (sản xuất
ngoài giờ)
39
Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

Phương án 1

 Sản xuất ổn định ở mức 50 đvsp/ngày

M sx  NCtb 
 NC  TKDK 1  TKCK n

6200
 50
n 124

 Sử dụng chiến lược tồn kho

40
Phương án 1 LOGO

Tháng 1 2 3 4 5 6 Tổng

Nhu cầu 900 700 800 1200 1500 1100 6200

TKĐK 0

PA1: CT MSX 1100 900 1050 1050 1100 1000 6200


Tồn kho
(MSX = +/- 200 200 250 -150 -400 -100
N/cTB)
TKCK 200 400 650 500 100 0 1850

50 x Số ngày làm
việc trong tháng

41
Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

 Chi phí ước tinh cho PA 1:

Chi phí Tính toán

Chi phí sản xuất 1,6*10*6200=99.200$

Chi phí tồn kho 1850*5=9.250$

Tổng chi phí 108.450 $

42
Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

Phương án 2
Chiến lược hợp đồng phụ
 Sản xuất ở mức sản xuất tối thiểu (38đơn
vị/ ngày)
 Mức sản xuất :
38*124 = 4712 (đơn vị)
Phương án 2 LOGO

Tháng 1 2 3 4 5 6 Tổng

Nhu cầu 900 700 800 1200 1500 1100 6200

TKĐK 0
PA1: CT MSX 1100 900 1050 1050 1100 1000 6200
Tồn kho
+/- 200 200 250 -150 -400 -100
TKCK 200 400 650 500 100 0 1850

PA2: CT MSX 836 684 798 798 836 760 4712


hợp đồng
+/- -64 -16 -2 -402 -664 -340
phụ
(MSX = HĐP 64 16 2 402 664 340 1488
N/C min)

38 x Số ngày làm
việc trong tháng
44
Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

 Chi phí ước tinh cho PA 2:

Chi phí Tính toán

Chi phí sản xuất 1,6*10*4712= 75.392 $

Chi phí HĐ phụ 1488*20 = 29.760 $

Tổng chi phí 105.152 $


Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

Phương án 3:
Sản xuất theo nhu cầu

Msx i  NCi
Baûng toùm taét LOGO

Tháng 1 2 3 4 5 6 Tổng

Nhu cầu 900 700 800 1200 1500 1100 6200


TKĐK 0
PA1: CL MSX 1100 900 1050 1050 1100 1000 6200
Tồn kho +/- 200 200 250 -150 -400 -100
TKCK 200 400 650 500 100 0 1850
PA2: CL MSX 836 684 798 798 836 760 4712
hợp đồng +/- -64 -16 -2 -402 -664 -340
phụ
HĐP 64 16 2 402 664 340 1488
PA3: CL MSX 900 700 800 1200 1500 1100 6200
sản xuất MSX/ngày 41 39 38 57 68 55
theo nhu
cầu MSX Tăng 19 11 30
MSX Giảm 2 1 13 16
47
Phương pháp biểu đồ và đồ thị LOGO

Chi phí ước tinh cho PA 3 :

Chi phí Tính toán

Cp sản xuất 1,6*10*6200 = 99.200$

Cp tăng sản xuất 300*30 = 9.000$

Cp giảm sản xuất 600*16 = 9.600$

Tổng 117.800$

48
Baûng toùm taét LOGO

 Bảng chi phí

Chỉ tiêu PA1 PA2 PA3


Cp sản xuất 99.200$ 75.392 $ 99.200$
Chi phí HĐ phụ 29.760 $
Chi phí tồn kho 9.250$
Cp tăng sản xuất 9.000$
Cp giảm sản xuất 9.600$
Tổng chi phí 108.450 $ 105.152 $ 117.800$

49
Baûng toùm taét LOGO

1- Chieán löôïc toàn kho


TCSX theo möùc 2- Chieán löôïc hôïp ñoàng phuï
trung bình
3- Chieán löôïc SX ngoaøi giôø
TCSX vôùi möùc
4- Chieán löôïc hôïp ñoàng phuï
toái thieåu
5- Chieán löôïc SX ngoaøigiôø
TCSX baèng 6- Caàu taêng-> taêng LÑ
möùc nhu caàu Caàu giaûm-> giaûm LÑ
7- Chieán löôïc toàn kho
TCSX baèng möùc 8- Chieán löôïc hôïp ñoàng
SX kyø tröôùc
9-phuï
Chieán löôïc SX ngoaøi giôø
LOGO

Good luck to U!

Click to edit company slogan .

51

You might also like