Professional Documents
Culture Documents
Agraments
Vull agrair a la meva tutora del treball, Esther Bartolom, la seva bona predisposici a guiar-me i estar amb mi en la realitzaci de les prctiques fora del seu horari lectiu. Tamb vull agrair al qumic Pep Anton Vieta, la seva disposici a estar al meu costat i ajudar-me en la realitzaci de prctiques a la facultat de cincies de la UdG, malgrat la feina que tenia sempre, aix com la seva atenci fora del campus. Agraeixo tamb a la gent que han fet possible lorganitzaci del campus Jove de Recerca, ja que s una experincia molt gratificant; al doctor en Qumica Inorgnica i investigador de la catlisi i sntesi de catalitzadors, Josep Duran; a lestudiant de 3r any de Qumica en lUdG, Carla Casedevall; a en Joan Mora per les fotografies de la potabilitzadora i finalment tamb vull agrair els consells informtics del professor Rafa Torell i de la meva germana, Macarena Toll Riera i la meva mare pel seu recolzament Isabel Riera.
Reaccions de Precipitaci
1. Introducci
He escollit el tema de les reaccions de precipitaci, proposat pel seminari de fsica i qumica, per dos motius, un dells s perqu tenia molt clar que el meu treball havia de tenir una part experimental i un altre perqu magrada la informtica i les reaccions de precipitaci em permetien programar un web, amb la qual cosa el meu treball complia els dos objectius que mhavia proposat.
El treball consta de tres parts: 1. Part terica, la qual mha perms aprofundir en els coneixements necessaris per entendre la part experimental. He utilitzat diverses fonts bibliogrfiques, llibres i planes web. He tingut alguna dificultat perqu el tema de les reaccions de precipitaci no es troba en la programaci del primer curs de qumica de batxillerat i mhe vist obligat a cercar informaci una mica elevada per al meu nivell. 2. Part experimental, consta de 10 prctiques realitzades en el laboratori de qumica del centre i en la facultat de cincies de la UdG. 3. Part interactiva, consta de la creaci dun web. En la programaci del web no mhe limitat a escollir una plantilla, sin que s de codi propi, aix mha obligat a cercar webgrafia, la majoria en angls, per tal daprendre a programar. Potser s la part de la que estic ms satisfet perqu mhe hagut despavilar prcticament sol. Magrada treballar en les noves tecnologies i a ms penso que ha fet el treball ms interactiu.
He pogut participar en el quart Jove Campus de Recerca, del 4 al 19 de juliol de 9:30 a 18 hores, que organitza la Universitat de Girona, la qual cosa mha donat loportunitat de conviure amb investigadors i de fer-me una idea ms propera de la cincia i del treball diari en un laboratori. Tamb, i no menys important, mha perms conixer alumnes daltres centres que es trobaven en la mateixa situaci que jo, i tot aix mha enriquit personalment. El link del web que he creat s el segent: http://quimicaenaccio.scienceontheweb.net/
Reaccions de Precipitaci
estequiomtrics sobre una reacci cal escriuren lequaci qumica, igualar-la i desprs establir les proporcions adequades entre les quantitats de les substncies.
2.2 Igualaci
Per que una equaci qumica estigui ben escrita cal que el nombre dtoms de cada element en els reactius sigui el mateix que ens els productes, ja que el nombre i la classe dtoms que formen les substncies inicials i finals sn els mateixos, per distributs de manera diferents. Aquest procs sanomena ajustar una reacci qumica. Per ajustar una reacci qumica cal seguir els segents passos:
Reaccions de Precipitaci 1. Escriure les frmules dels reactius i dels productes i collocar-los segons la norma: ReactiusProductes Ex: HCl+MnO2MnCl2+Cl2 2. Primer ajustem els no-metalls, en aquest cas el Cl. Ex: hi ha 1 tom de Cl en els reactius (HCl) i 4 toms de Cl en els productes (MnCl2 i Cl2). Posem 4 HCl perqu hi hagi 4 toms de Cl tamb en els reactius 4HCl+MnO2H2O+MnCl2+Cl2 3. Desprs ajustem els metalls, en aquest cas el Mn. Ex: fem el mateix procs que anteriorment per en aquest cas ja est ajustat 4HCl+MnO2H2O+MnCl2+Cl2 4. Posteriorment ajustem lO. Ex: repetim el procs que hem utilitzat anteriorment 4HCl+MnO22H2O+MnCl2+Cl2 5. A continuaci ajustem l H. Ex: finalment ajustem el H igual que els anteriors 4HCl+MnO2H2O+MnCl2+Cl2 6. Finalment comprovem que els coeficients de tots els elements estiguin ajustats Ex: Element Reactius Productes Cl Mn O H 4 1 2 4 4 1 2 4
Reaccions de Precipitaci a) Les molcules dels reactius xoquin amb una certa energia mnima (energia dactivaci) per trencar o debilitar suficientment els enllaos. b) Les molcules dels reactius xoquin amb una orientaci adequada.
Font: www.xtec.cat
Reaccions de Precipitaci
v=
1 d [ A] 1 d [ B] 1 d [C ] 1 d [ D] = = = a dt b dt c dt d dt mol l = mol l 1 s 1 v= s
Els reactius tenen valor negatiu perqu sn els que desapareixen mentre que els productes el tenen positiu perqu sn els que es formen.
Superfcie de contacte
La velocitat de la reacci augmenta a laugmentar el grau de divisi dels reactius.
Agitaci
El que saconsegueix agitant, es barrejar els reactius i augmentar la superfcie de contacte.
Llum
Hi ha reaccions qumiques que en la foscor reaccionen ms lentament que amb la llum solar.
10
Reaccions de Precipitaci
Catalitzadors o inhibidors
Sn substncies que augmenten o disminueixen la velocitat duna reacci sense que aquests prenguin part del procs, ja que al final de la reacci els trobem tal com estaven al comenament. A una temperatura donada, una reacci ser ms lenta com ms elevada sigui la seva energia dactivaci. Si saconsegueix disminuir lenergia dactivaci la velocitat augmentar i al contrari, si saconsegueix augmentar lenergia dactivaci, la reacci ser ms lenta, i aqu es on entren en joc els catalitzadors i els inhibidors.
Font: http://sheetalschemblog.blogspot.com/
Inhibidors: Sn aquelles substncies que augmenten lenergia dactivaci, per tant, disminueixen la velocitat de reacci. Catalitzadors: Sn aquelles substncies que disminueixen lenergia dactivaci, per tant, augmenten la velocitat de reacci. La catlisi s el procs de canvi de velocitat de les reaccions qumiques per lacci dels catalitzadors. Hi ha dos tipus de catlisi: lhomognia i lheterognia. En la catlisi homognia el catalitzador actua dispers homogniament en el medi de reacci. Totes les substncies (reactius, productes i catalitzadors) estan en la mateixa fase. En la catlisi heterognia les substncies (reactius, productes i catalitzadors) estan en diferents fases, generalment el catalitzador s un slid i el sistema reaccionant un gas.
11
Reaccions de Precipitaci
Reaccions de Precipitaci Per contra si retirem hidrogen del sistema, la reacci es desplaar cap a l'esquerra produint ms hidrogen. El principi de Le Chtelier permet predir de quina manera es desplaar lequilibri qumic duna reacci reversible per no en quina quantitat. Per calcular la quantitat sutilitza la llei de masses que permet fer clculs i prediccions sobre lequilibri.
3. Tipus de reaccions
Les reaccions qumiques es poden classificar segons dos criteris: la reorganitzaci dels toms que hi intervenen i el mecanisme que es desencadena. a) En funci de la reorganitzaci dels toms que intervenen en una reacci, podem distingir: Reaccions de sntesi
Sn aquelles reaccions en les quals es forma una substncia a partir de dos o ms reactius. Ex: Fe (s) + S (s) FeS (s) Reaccions de descomposici
Sn aquelles reaccions en les quals una substncia es descompon en unes altres de ms senzilles. Les reaccions de descomposici es produeixen per un gran escalfament de la substncia, descomposici trmica, o pel pas dun corrent elctric a travs seu, descomposici elctrica o electrlisi. Ex: Descomposici trmica: CuCO3(s)CuO(s)+CO2(g) Ex: Electrlisi: 2 H2O (I) 2 H2(g) + O2 (g) Reaccions de desplaament
Sn aquelles reaccions en les quals un element desplaa a un altre dun compost i el substitueix, la qual cosa origina un compost nou. Ex: Fe (s) + CuSO4 (aq) Cu(s) + FeSO4(aq) Reaccions de doble desplaament
Sn aquelles reaccions en les quals els toms o ions components de les substncies reaccionen i s'hi intercanvien la posici en aquestes substncies. Ex: CaCl2 (aq) + Na2CO3 (aq)CaCO3 (s)+ 2NaCl(aq)
13
Reaccions de Precipitaci b) Segons el mecanisme que desencadenen o els efectes que produeixen, les reaccions qumiques es poden classificar en: Reaccions cid-base o de neutralitzaci
Un cid i una base, en soluci aquosa, reaccionen formant una sal i aigua. cid+basesal+aigua Ex: HNO3 (aq) + KOH(aq)KNO3 (aq) + H2O (l) Sanomena cid a totes aquelles substncies que compleixen les segents caracterstiques: Les seves solucions diludes tenen sabor cid. Donen coloracions caracterstiques amb alguns compostos anomenats indicadors. Ex: amb lindicador universal de pH els cids donen colors vermells. Reaccionen amb alguns metalls desprenent hidrogen. Ataquen el marbre i altres roques carbonatades i produeixen efervescncia, formaci de CO2. En solucions concentrades sn corrosives i destrueixen els teixits vius i la matria orgnica. Sanomena base a totes aquelles substncies que compleixen les segents caracterstiques: Les seves solucions diludes tenen sabor amarg i tacte relliscs. Donen coloracions caracterstiques amb els indicadors. Ex: amb lindicador universal de pH els cids donen colors blavosos. Reaccionen amb els cids grassos per formar sab, a partir del procs de saponificaci, en que un base forta reacciona amb un triglicrid, en calent, donant lloc ha la corresponent sal de sodi o potassi de lcid gras que sanomena sab, que t funci emulsionant. En soluci concentrada sn corrosives i tamb ataquen els teixits vius i la matria orgnica. Reaccions doxidaci-reducci
Les reaccions doxidaci-reducci, sn aquelles en les quals hi ha transferncia delectrons, s a dir, un tom cedeix un o ms electrons a un altre tom. Ex: Sn(s) + 2HCl(aq)SnCl2 (aq) + H2 (g) Diem que lelement que perd electrons soxida, mentre que lelement que guanya electrons es redueix. Sempre que un tom guanya electrons cal que un altre tom en perdi, per tant les reaccions doxidaci-reducci sn simultnies.
14
Reaccions de Precipitaci Sanomena oxidant a tots aquells elements que es redueixen. Sanomena reductor tots els elements que soxiden. Sempre que una reacci almenys dos elements canvin el nombre doxidaci, la reacci s doxidaci-reducci. Reaccions de combusti
La combusti s la reacci duna substncia, anomenada combustible, amb loxigen, que lanomenem comburent, en la qual es desprn una gran quantitat denergia en forma de llum i calor. Ex: CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g) Reaccions de precipitaci
Sn reaccions qumiques que es donen en barrejar dues solucions de sals solubles i es forma un compost insoluble, el precipitat. Ex: AgNO3(aq)+NaCl(aq)AgCl(s)+NaNO3(aq)
4.Reaccions de precipitaci
4.1 Precipitaci
La precipitaci s el procs invers a la dissoluci duna substncia. s aquell procs pel qual es forma un slid a partir de les partcules que hi ha en una soluci. La velocitat de precipitaci ve donada pel nombre de partcules del solut que tornen a la superfcie del slid. Aquesta velocitat augmenta amb la superfcie de contacte entre el slid i les partcules del solut, ja que aquestes han de xocar amb el cristall per quedar-hi atrapades i, per tant, com ms gran sigui la superfcie, ms partcules ho faran per unitat de temps. La concentraci tamb s un factor que determina la velocitat de precipitaci, perqu com ms concentraci, ms partcules de solut per unitat de volum, i ms possibilitat de xocs amb cristalls. Per ltim, la precipitaci tamb depn de lenergia potencial que les partcules han de vncer per formar part del cristall Lenergia de les partcules del slid ha daugmentar per sortir del cristall. En la precipitaci tamb han de vncer una barrera denergia potencial per entrar al cristall.
4.2 Solubilitat
Sanomena solubilitat duna substncia, en un dissolvent determinat i a una temperatura definida, la composici de la dissoluci saturada, que s aquella que
15
Reaccions de Precipitaci presenta la mxima quantitat de solut en dissoluci. La solubilitat sexpressa en g/l, mols/l i gsolut/100g dissolvent. La solubilitat duna substncia en un dissolvent determinat s una propietat nica de la dissoluci i depn dalguns factors, tals com:
Font: http://www.natureduca.com
16
Reaccions de Precipitaci En canvi, els lquids polars no es dissolen en lquids apolars, per exemple, els hidrocarburs no sn solubles en aigua. Tal com passa en els lquids, els slids polars (inics o moleculars polars) es dissolen en dissolvents polars, com laigua i lalcohol, i els slids apolars es dissolen en dissolvents apolars, com ara lhex i el tetraclorur de carboni, CCl4.
F=
q1 q2 4 r 2 1
, constant dielctrica del dissolvent ( H2O = 78,5) Grandria dels ions i densitat de crrega: els compostos ms solubles sn
els que estan formats per ions petits i poca crrega. Els ions de mida gran i en crrega mltiple formen compostos poc solubles a causa de la gran atracci elctrica entre aquests ions. Si la grandria dels ions positius i negatius s fora diferent, els ions ms grans estaran ms prxims els uns als altres i la repulsi desestabilitzar la xarxa cristallina, facilitant-ne la dissoluci.
Soluble, si la seva solubilitat s 0,1M o superior Poc soluble, si la seva solubilitat oscilla entre 0,1M i 0,001M Insoluble, si la seva solubilitat s menor a 0,001M
17
Reaccions de Precipitaci
Compostos
Solubles/insolubles en aigua
Excepcions
plata
mercuri (I) Sulfats Solubles Els de plom(II), estronci i bari Halurs (clorurs, bromurs i iodurs) Solubles Els dargent, plom(II) i
mercuri (I) Hidrxids La majoria sn insolubles Els hidrxids dels metalls alcalins i damoni. Els
hidrxids de calci, estronci i bari sn lleugerament solubles Sulfurs La majoria insolubles Els sulfurs dels metalls alcalins, damoni. Carbonats, fosfats, sulfits i silicats La majoria insolubles Les sals de metalls alcalinoterris i
alcalins i damoni.
Ax B y ( S ) xA( aq )
+ yB( aq )
+w
K=
[A ] [B ] [A B ]
z x x y
+w y
18
Reaccions de Precipitaci En aquesta expressi [AxBy] representa la concentraci del slid AxBy i aquest valor s una constant. Per tant podem escriure: K[AxBy]=[A-z]x[B-w]y Kps= K[AxBy]=[A-z]x[B-w]y La constant d'equilibri es diu producte de solubilitat, Kps. Com qualsevol constant dequilibri aquest valor noms depn de la temperatura. Com ms baix sigui el producte de solubilitat d'una substncia, menor s la seva solubilitat. La solubilitat del producte pot ser usat per predir si un precipitat es formar o no.
on s s la solubilitat (mol/l)
La solubilitat del CaSO4 en aigua a 25C s 4,910-3 moll-1 Kps= s2 = (4,910-3 mol l-1)2 =2,410-2 b) Clcul de la solubilitat a partir del kps
on s s la solubilitat (mol/l)
-
s = 8,010 17 = 8,9410 9 M
19
Reaccions de Precipitaci
Si Q > Kps, es forma un precipitat. Si Q <Kps, no es forma precipitat. Si Q = Kps, el sistema est en equilibri.
20
Reaccions de Precipitaci
Font: http://www.uclm.es
Disminuint les concentracions per addici de ms dissolvent. Per la formaci dun cid feble o duna base feble. En general tant les sals
insolubles amb ani procedent dun cid feble (per exemple, CO32- o CN-) com els hidrxids insolubles es dissolen b en cids forts. Mg(OH)2(s)Mg2+(aq)+ 2OH-(aq) Addici dun cid (H3O+) 2OH-(aq)+2H3O+(aq)4H2O(l) [2OH-] La concentraci dions OH- disminueix i lequilibri es desplaa i augmenta la solubilitat de Mg(OH)2
21
Reaccions de Precipitaci
Formaci dun complex: La solubilitat dun compost poc soluble per formaci
dun complex dependr del producte de solubilitat del precipitat i de la constant destabilitat del complex.
8. Formaci de complexos
Molts ions, generalment cations de metalls de transici, reaccionen amb altres ions o molcules formant compostos qumics molt estables, generalment molt poc ionitzats, anomenats complexos o compostos de coordinaci.
22
Reaccions de Precipitaci b) La teoria del camp cristall, defensa que lenlla entre ltom central i els lligands es inic i no covalent com diu la teoria de coordinaci. En aquesta teoria, els lligands crearien un camp elctric en les proximitats dels orbitals d de ltom central. Aquest camp elctric altera les energies dels orbitals d. Aquesta teoria explica alguns aspectes dels compostos de coordinaci, sobretot els de tipus estructural per entra en contradiccions amb fets experimentals ja que est demostrat que hi ha enllaos covalents. c) La teoria del camp de lligands s una combinaci de les dues teories anteriors. Aquesta teoria permet explicar la geometria dels complexos, el seu color, els seus espectres i les seves propietats magntiques. En ella, es t en compte el carcter parcialment covalent dels enllaos.
Lligands neutres H2O aigua NH3 ammina CO carbonil NO nitrosil HNO2HSO3SCNFClhidrur nitro
Lligands aninics Br- bromo I- iodo OH- hidroxo O2- oxo CN- ciano
23
Reaccions de Precipitaci Exemples: [Ag(NH3)2]+ i diamminaargent (I) [PbF4]- i tetrafluroplumbat (II) [Ag(NH3)2]Cl Clorur de diammina argent (I)
24
Reaccions de Precipitaci
8.5.1 Hemoglobina
s una protena constituda per quatre cadenes polipeptdiques i quatre grups hemo. Les 4 cadenes polipeptdiques, dues i dues , sassocien i adopten una disposici aproximadament tetradrica constituint lhemoglobina. Cada cadena est unida al grup hemo, tetrapirrol cclic, que presenta un cati Fe2+ mitjanant 5 enllaos de coordinaci el 6 suneix a una molcula O2
La hemoglobina es troba en el citosol, en un percentatge del 34% dels eritrcits dels vertebrats, que sn cllules sangunies sense nucli. En els pulmons, lhemoglobina suneix a una molcula doxigen i formen la oxihemoglobina, que dna el color vermell intens a la sang arterial, als teixits aquest oxigen es alliberat i utilitzat per les cllules
25
Reaccions de Precipitaci per obtenir energia qumica, mitjanant loxidaci de nutrients orgnics, necessria per el seu funcionament. La uni de loxigen a la hemoglobina es veu influenciar pel pH i la concentraci del CO2 ens capillars del pulmons el pH no s cid i lafinitat de lhemoglobina vers loxigen augmenta, per compte en els teixits perifrics o en la concentraci de CO2 s elevada i per tant el pH s cid lafinitat de loxigen disminueix i sallibera. Lefecte del pH i la concentraci de CO2 sobre la uni i alliberament doxigen rep el nom defecte Bohr.
HbO2
Oxihemoglobina
Hb + CO2
Cal dir que el CO2 no suneix al cati Fe2+ del grup hemo sin que ho fa a un aminocid de cada una de les cadenes polipeptdiques. El monxid de carboni, CO, tamb suneix a la hemoglobina formant un complex molt fort, la carboxihemoglobina, que impedeix que aquesta protena transporti O2. Aquest es un dels problemes dels fumadors que a la mnima activitat fsica es senten cansats perqu tenen part de la seva hemoglobina unida al CO amb la qual cosa no els arribar suficient oxigen a les seves cllules. Tamb s la causa de la mort per intoxicaci de CO procedent destufes de but amb mala combusti i de llars de focs. Els ions cianurs CN- sn un ver molt fort per al nostre cos, ja que suneixen als ions Fe2+ presents a lhemoglobina, molt importants per als transport doxigen, i formen un complex [Fe(CN)6]4- que s molt estable. Com que el ferro shi queda atrapat, no es pot enllaar amb loxigen i per tant lhemoglobina no pot fer la seva funci de transport de
26
Reaccions de Precipitaci loxigen i per tant lhemoglobina no pot fer la seva funci de transport de loxigen a les cllules.
8.5.2 Clorofilla
Sn compostos del tipus tetrapirrol. Consten de quatre anells pirrol units mitjanant pont de metil, constituint la porfirina: En el centre de lanell es troba, a diferncia de la porfirina de lhemoglobina, el Mg
2+
cadena de 20 toms de carbonis amb un doble enlla. La clorofilla s una molcula amfiptica: la porfirina s hidrfila i el fitol hidrfob.
Hi ha dos tipus principals de clorofilles: la clorofilla a i la clorofilla b. En el segent esquema podem observar la diferncia:
Font: http://www.virtual.unal.edu.co
Font: educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/
27
Reaccions de Precipitaci Les clorofilles sn verdes perqu absorbeixen la banda de lespectre del violeta al blau i reflexa el verd. Sn les responsables del color verd de les fulles. A la tardor es degraden i es posen de manifest els carotenoides, pigments que tamb intervenen en la fotosntesi, que donen ells colors rogencs i groguencs de les fulles dels arbres caducifolis. Les clorofilles capturen lenergia lluminosa, grcies als seus dobles enllaos conjugats, absorbint fotons. Aquesta absorci provoca que un electr es mogui des del seu orbital denergia normal a un denergia ms elevada. En aquestes condicions, la molcula de clorofilla s molt inestable i cedeix lelectr a un acceptor primari i des daquest es mou a travs dun conjunt de transportadors , la cadena fotosinttica, cadena fotosinttica fins arribar a lltim acceptor que el NADP+ que es redueix a NADPH +H+. La transferncia delectrons va acoblada a la sntesi dATP. En definitiva que lenergia lluminosa es transforma en energia qumica: NADPH +H+ i ATP durant la fase lumnica de la fotosntesi que t lloc en la membrana dels tilacoides dels cloroplasts. Durant la fase biosinttica LATP i NADPH +H+ sutilitzen per reduir el CO2 a Glucosa. Aquesta fase t lloc a lestroma dels cloroplasts. La clorofilla que ha quedat oxidada com a conseqncia de cedir un electr es redueix quan capat un electr procedent de la fotlisi de laigua on es desprn loxigen necessari per a la respiraci dels ssers vius.
Font: http://www.educa.madrid.org
Aquest procs, breument descrit, s la fotosntesi de vital importncia en la biosfera ja que com hem comentat abans desprn O2 i proporciona matria i energia als ssers vius hetertrofs.
Font: http://www.educa.madrid.org
28
Reaccions de Precipitaci
Sntesi de substncies.
Filtraci: es realitza una primera filtraci amb els filtres de sorra i antracita; i
posteriorment una segona filtraci amb carb actiu per tal deliminar aquells subproductes que modifiquen les caracterstiques organolptiques de laigua
29
Reaccions de Precipitaci (gustos i olors) i daltres, com els trihalometans que es formen per la reacci qumica dels compostos orgnics que hi ha en laigua sense tractar i el clor. En els darrers anys shan detectat subproductes com els dioxans i dioxilants com a conseqncia de possibles abocaments a la Tordera. La seva possible presncia es controla peridicament (5 cops lany mitjanant les anlisis de tipus complet) a la xarxa dabastament a travs danaltiques.
30
Reaccions de Precipitaci
31
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 7 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
AgNO3(s) H2O destillada NaBr(aq) 0,1M Na2S(aq) 0,1M KI(aq) 0,1M NaCl(aq) 0,1M Na2SO4(aq) 0,1M KOH(aq) 0,1M K2CrO4(aq) 0,1M
32
Reaccions de Precipitaci Informaci Els compostos de plata (I) solubles en aigua: el nitrat, el fluorur i el clorat sn blancs; la majoria dels compostos de plata (I) insolubles en aigua solen tenir colors forts. El color negre que prenen els objectes de plata en el medi ambient es deu a la formaci del sulfur de plata, que t un Kps molt petit (de lordre del 10-50). La majoria de les sals de plata, particularment els halurs, es redueixen a plata elemental per la acci de la llum. Abans darribar al color negre passen per una fase transitria de color violeta. Aix doncs, el iodur de plata i el bromur de plata sn sals que sutilitzen en lemulsi de paper fotogrfic. Quan la llum incideix sobre el compost aquest es dissocia en cati plata i bromur i el cati es redueix per formar la plata metllica, daquesta manera les zones illuminades del paper del paper fotogrfic desprs dun procs qumic de revelat es contrasten dels fons tornant-se fosques o negres. Ag+ + h Ago El iodur de plata es molt insoluble en aigua i t una estructura cristallina semblant a la del gel, que permet formar nvols per provocar la pluja artificial. El clorur de plata tamb es fa servir en la fotografia per t altres usos tals com:
Antdot de la intoxicaci per mercuri Per crear vidres de colors tals com grocs o marrons Desinfectant
Procediment 1. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml duna soluci de AgNO3 01M.
M =
n v
0,1M =
0,01molsAgNO3 x
1. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 1,69 g de AgNO3. 2. A continuaci, es dissol el AgNO3 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i senrasa amb aigua destillada. 3. Seguidament sagafen 7 tubs dassaig i es posen 5ml de soluci de, AgNO3 ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta.
33
Reaccions de Precipitaci 4. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de les sals segents: NaBr, Na2S, KI, NaCl, Na2S2O3, KOH i K2CrO4. Resultats
Compost obtingut AgBr(s) Ag2S(s) AgI(s) AgCl(s) Ag2CrO4(s) Ag2O(s) Ag2S2O3(s) / Ag2S(s)
Color precipitat Blanc griss Negre Groc clar Blanc Vermell fosc Marr claret Groc taronja i finalment negre
1. AgNO3(aq)+NaBr(aq) AgBr+NaNO3(aq) 2. 2AgNO3(aq)+Na2S(aq) Ag2S+2NaNO3(aq) 3. AgNO3(aq)+KI(aq) AgI+KNO3(aq) 4. AgNO3(aq)+HCl (aq) AgCl+HNO3(aq) 5. 2AgNO3(aq)+K2CrO4(aq) Ag2CrO4+2KNO3(aq) 6. 2AgNO3(aq)+2KOH (aq) Ag2O+ H2O + 2KNO3(aq) Quan safegeixen hidrxids forts a la soluci de nitrat de plata, no es forma lhidrxid de plata com podrem esperar, si no que es forma espontniament lxid de plata, Ag2O, compost termodinmicament ms estable. 7. 2AgNO3(aq)+Na2S2O3(aq) Ag2S2O3+2NaNO3(aq) Ag2S2O3(s) + H2O (aq) Ag2S + H2SO4 (aq) El Ag2S2O3 (s), slid taronja, s un compost inestable que es descompon rpidament per donar el Ag2S (s), slid de color negre.
34
Reaccions de Precipitaci
Obtenci del precipitat de cromat de plata (vermell) i de lxid de plata (marr). Font: Prpia
35
Reaccions de Precipitaci Informaci El cati plata forma fcilment complexes; sn molt estables els que es formen amb el cianur, lamonac i el tiosulfat. Quan safegeix NH3(aq) al cati plata es forma el complex i diamminaplata (I), [Ag(NH3)2]+, complex molt estable. Ag+(aq) + 2NH3(aq) [Ag(NH3)2] +(aq) K= 1,7 x107 a 25 C
Les sals de plata que tenen Kps molt petits, s a dir, que sn molt insolubles no donaran el complex, mentre que les sals que tenen Kps una mica ms grans, formaran el complex amb lamonac i les sals es dissoldran. Quan el complex aqus de diamminaplata (I) est en forma de nitrat es coneix com a reactiu de Tollens. Aquest reactiu s un agent oxidant, que es redueix a plata metllica i forma un "mirall de plata". Aquests es utilitzat per a verificar la presncia daldehids, que sn oxidats a cids carboxlics. Procediment 1. Saboca a cada tub dassaig on trobem les diferents sals de plata, unes gotes de la soluci NH3(aq) amb el comptagotes i sobserva si les sals de plata es dissolen o no. Resultats
Sal de plata Kps (sal de plata) Resultat Compost obtingut + NH3(aq) AgI AgBr AgCl Ag2S Ag2CrO4 Ag2O + es dissolt - no es dissolt 1,510
-15 -13 -10
Color
3,310
1,810
36
Reaccions de Precipitaci Resultats 1. AgI(s)+ NH3(aq) No reacciona; el Kps del AgI s molt petit, la sal s molt insoluble i consta molt de dissoldre. No sarriba a formar el complex amb lamonac. 2. AgBr(s)+ NH3(aq) No reacciona; el Kps del AgBr s molt petit, la sal s molt insoluble i consta molt de dissoldre. No sarriba a formar el complex amb lamonac. 3. AgCl(s)+ 2NH3(aq) [Ag(NH3)2]+(aq)+Cl-(aq) 4. Ag2S(s)+ NH3(aq) No reacciona; el Kps del Ag2S s molt i molt petit, la sal s molt insoluble i consta molt de dissoldre. No sarriba a formar el complex amb lamonac. 5. Ag2CrO4(s)+2 NH3(aq) [Ag(NH3)2]+ (aq)+ CrO42-(aq) 6. Ag2O (s)+ 4NH3(aq) + H2O 2[Ag(NH3)2]+ (aq) + 2 OH-(aq)
37
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 8 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
Pb(NO3)2 (s) H2O destillada NaBr(aq) 0,1M Na2S(aq) 0,1M KI(aq) 0,1M NaCl (aq) 0,1M Na2SO4(aq) 0,1M KOH(aq) 0,1M K2CrO4(aq) 0,1M Na2CO3(aq) 01M
Informaci
38
Reaccions de Precipitaci Les sals de plom sn generalment blanques i noms el nitrat, lacetat i el perclorat sn solubles en aigua. Totes tenen una toxicitat molt forta. El nitrat de plom (II) sutilitza principalment com a base per a sintetitzar colorants, tamb sutilitza com a detonant en pirotcnia, com a estabilitzador trmic en el nylon i els polisters i com recobriment de las pellcules fototermogrfiques. Altres sals de plom (II) sutilitzen com estabilitzadors contra el calor i la llum, per a la fabricaci de vidre i cermica, com detonadors i com insecticides. Procediment 2. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml una soluci Pb(NO3)2 0,1 M.
M =
n v
0,1M =
0,01molsPb( NO3)2 =
3. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 3,31g de Pb(NO3)2. 4. A continuaci, es dissol Pb(NO3)2 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i senrasa amb aigua destillada. 5. Seguidament sagafen 8 tubs dassaig i es posen 5ml de soluci de Pb(NO3)2, ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta. 6. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de les sals segents: NaBr, Na2S, KI, NaCl, Na2SO4, KOH, K2CrO4 i Na2CO3.
39
Sal afegida NaBr Na2S KI NaCl Na2SO4 KOH K2CrO4 Na2CO3 Reaccions
Compost obtingut Color del precipitat PbBr2(s) PbS(s) PbI2(s) PbCl2(s) PbSO4(s) Pb(OH)2(s) PbCrO4(s) PbCO3(s) blanc negre groc canari blanc blanc blanc groc blanc
1. Pb(NO3)2 (aq)+ 2NaBr(aq) PbBr2+2NaNO3 (aq) 2. Pb(NO3)2 (aq)+ Na2S (aq) PbS+ 2NaNO3 (aq) 3. Pb(NO3)2 (aq)+ 2KI(aq) PbI2+ 2KNO3 (aq) 4. Pb(NO3)2 (aq)+ 2NaCl(aq) PbCl2+2NaNO3 (aq) 5. Pb(NO3)2 (aq)+Na2SO4 (aq) PbSO4+ 2NaNO3 (aq) 6. Pb(NO3)2 (aq)+2KOH(aq) Pb(OH)2+ 2KNO3(aq) 7. Pb(NO3)2 (aq)+ K2CrO4(aq) PbCrO4+ 2KNO3 (aq) 8. Pb(NO3)2 (aq)+ Na2CO3 (aq) PbCO3+ 2NaNO3 (aq)
40
Reaccions de Precipitaci
Placa calefactora Vas de precipitats 500 ml Pinces de fusta Gradeta Tubs dassaig
Reactius
Resultats
1. En el cas del iodur de plom (II) sobserva la formaci del precipitat en forma descates daurades brillants (conegudes com a pluja dor).
41
Reaccions de Precipitaci 2. En el cas del clorur de plom (II) sobserva la formaci duns cristalls blancs en forma dagulles brillants.
Obtenci de la pluja dor i dels cristalls del clorur de plom(II) Font: Prpia
42
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 5 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
Cu(NO3)2 (s) H2O destillada KOH(aq) 0,1M Na2S(aq) 0,1M NaBr(aq) 0,1M NaCl(aq) 01M KI(aq) 0,1M
Informaci Les sals solubles en aigua de Cu(II) ms comunes sn el sulfat, el clorur, el nitrat i lacetat; tenen color blau verds quan estan hidratades i sn grogues o blanques en estat anhidre. Els compostos de Cu(II) ms insolubles sn el sulfur, lhidrxid, lxid i diversos carbonats.
43
Reaccions de Precipitaci Els compostos de Cu(II) tenen un gran inters biolgic. Sembla que petites traces de coure actuen catalticament en la formaci dels pigments de la clorofilla i lhemoglobina. Aquests compostos tamb sn fortament txics per a certs bacteris, fongs, algues, etc. i per aix es troben en la composici dalguns productes bactericides, fungicides i algicides. El compost de Cu(II) amb major importncia industrial s el sulfat de coure (II), aquest compost sutilitza com adob i pesticida en lagricultura, com algicida en la depuraci daiges, com a conservant de la fusta, com a pigment i colorant cermic, etc. Un altre compost important s el carbonat de coure (II) que sha fet servir com a pigment en pintures i cermiques, com a algicida i fungicida. Molts arquitectes utilitzen el coure per a fer cobertes i teulades per laspecte verds que presenten al ser atacat pels gasos atmosfrics i convertir-se en carbonat de coure (II), compost verds. 2 Cu (s) + H2O (g) + CO2 (g) + O2 (g) Cu(OH)2 (s) + CuCO3(s)
Procediment 1. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml duna soluci de Cu(NO3)2 0,1M.
M =
n v
0,1M =
0,01molCu ( NO3)2 x
2. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 1,87 g de Cu(NO3)2 . 3. A continuaci, es dissol el Cu(NO3)2 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i sarrasa amb aigua destillada. 4. Seguidament sagafen 5 tubs dassaig i es posen 5ml de soluci de Cu(NO3)2 ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta. 5. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de sals: KOH, Na2S, NaBr, NaCl i KI
44
Reaccions de Precipitaci
Resultats
Compost obtingut Color del precipitat Cu(OH)2 (s) CuS (s) CuBr2 (aq) CuCl2 (aq) CuI (s) blau negre Blau blau groc
Reaccions 1. CuNO3(aq)+2KOH(aq) 2Cu(OH)2+2NaNO3(aq) 2. CuNO3(aq)+Na2S (aq) CuS + 2KNO3(aq) 3. CuNO3(aq)+2NaBr(aq) CuBr2(aq) +2NaNO3(aq) 4. CuNO3(aq)+2NaCl (aq) CuCl2(aq) + 2KNO3(aq) 5. 2CuNO3(aq)+4KI(aq) 2 CuI+ I2 + 2NaNO3(aq) Quan safegeix una soluci de KI, no sorigina el CuI2, com caldria esperar. Aquest es descompon espontniament i sorigina un precipitat de iodur cuprs, de color blanc, al mateix temps que sobt iode lliure. Aquest iode que retingut pel precipitat, que adquireix un color que va del rosa al groc vermells.
45
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 3 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
CoCl2 (s) H2O destillada Na2S(aq) 0,1M KOH(aq) 0,1M Na2CO3(aq) 0,1M
Informaci La major part dels compostos solubles de cobalt (II) sn de color rosa, per exemple el nitrat, el sulfat, clorat, etc. En canvi, els halurs absorbeixen la llum en longituds dona majors i tenen colors diferents, el clorur s blau, el bromur, verd i el iodur, negre. Les sals de cobalt (II) hidratades sn roses i es tornen blau si perden molcules daigua o es deshidraten totalment, i per aix, s'utilitzen com indicadors dhumitat (en higrmetres). Per exemple, el paper de clorur de cobalt es fa servir per mesurar la
46
Reaccions de Precipitaci humitat, si canvia de blau a rosa vol dir que hi ha presncia daigua o vapor daigua i significa que hi ha humitat en laire. Entre els compostos de Co(II) ms insolubles es troben el carbonat, lhidrxid, el sulfur el fosfat i lxid. Les sals de cobalt sutilitzen tamb com a pigments en la fabricaci desmalts, cermiques i vidres, per a la preparaci de banys per galvanoplsties, per assecants en la industria de pintures, etc. Procediment 1. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml duna soluci de CoCl2 01M.
M =
n v
0,1M =
0,01molsCoCl 2 x
2. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 1,29 g de CoCl2. 3. A continuaci, es dissol el CoCl2 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i senrasa amb aigua destillada. 4. Seguidament sagafen 5 tubs dassaig i es posen 5ml CoCl2 de soluci de ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta. 5. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de sals: Na2S, KOH i Na2CO3 Resultats
47
Reaccions de Precipitaci Reaccions 1. CoCl2(aq)+ Na2S(aq) CoS+2NaCl(aq) 2. CoCl2(aq)+2KOH (aq) Co(OH)2+ 2KCl(aq)
48
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 3 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
49
Reaccions de Precipitaci sutilitza en medicina com astringent. El sulfur (CdS) y selenir (CdSe) sutilitzen com a pigments. El cadmi i les solucions dels seus components sn altament txics, amb efectes acumulatius similars als denverinament per mercuri. Procediment 1. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml duna soluci de CdCl2 0,1M.
M =
n v
0,1M =
0,01molsCdCl 2 x
2. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 1,83 g de CdCl2 . 3. A continuaci, es dissol el CdCl2 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i sarrasa amb aigua destillada. 4. Seguidament sagafen 3 tubs dassaig i es posen 5ml de soluci de CdCl2 ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta. 5. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de sals: Na2S, KOH i Na2CO3 Resultats
Compost obtingut Color del precipitat CdS Cd(OH)2 CdCO3 Groc pllid blanc blanc
50
Reaccions de Precipitaci
51
Reaccions de Precipitaci
Matrs aforat 100ml Vas de precipitats 50ml Balana electrnica Esptula Vareta Gradeta 3 tubs dassaig Pipeta de 5ml graduada Pera de goma Comptagotes
Reactius
NiCl2(s) H2O destillada Na2S(aq) 0,1M Na2CO3 (aq) 0,1M KOH(aq) 0,1M
Informaci Les sals de nquel (II) sn de color verd quan es troben hidratades i de color groc si sn anhidres. La major part de les sals de nquel (II) sn solubles en aigua. Els compostos ms insolubles sn el sulfur, el carbonat i lhidrxid. Les sals de nquel, principalment el sulfat, sutilitzen per a la preparaci de banys per niquelats (recobriment daltres metalls amb nquel, ja que aquest metall no soxida a laire humit). Lxid sutilitza en la fabricaci desmalts i vidres de colors, el carbonat en cermica, el fosfat, com a pigment per a pintures a loli, etc.
52
Reaccions de Precipitaci Procediment 1. Primer es fan els clculs pertinents per preparar 100 ml duna soluci de NiCl2 01M.
M =
n v
0,1M =
0,01molsNiCl 2 x
2. Desprs es colloca un vas de precipitats en la balana digital, es tara i es mesuren els 1,29 g de NiCl2. 3. A continuaci, es dissol el NiCl2 amb una mica daigua destillada, es posa en un matrs aforat de 100ml i senrasa amb aigua destillada. 4. Seguidament sagafen 5 tubs dassaig i es posen 5ml NiCl2 de soluci de ajudant-nos de la pera de goma i de la pipeta. 5. Finalment safegeixen en els diferents tubs dassaig amb un comptagotes les solucions de sals: Na2S, KOH i Na2CO3 Resultats
Compost obtingut Color del precipitat NiS (s) Ni(OH)2 (s) NiCO3 (s) negre verd clar verd
53
Reaccions de Precipitaci
54
Reaccions de Precipitaci
10 vasos de precipitats 100 ml Bany de sorra Balana de precisi 0,01g 5 esptules Paper de filtre 5 embuts Tisores
Productes o o o o o o 10g nitrat de nquel (II) hexahidratat 10g nitrat de cobalt (II) trihidratat 10g clorur de coure (II) hexahidratat 10g clorur de magnesi hexahidratat 10g clorur dalumini hexahidratat 25ml daigua destillada
Informaci: La cristallitzaci s un procs pel qual es forma un slid cristall. Aquest procs sutilitza per purificar substncies slides, s un procs on les espcies que constitueixen la xarxa cristallina senllacen per formar cristalls. Aquests cristalls sobtenen en refredar una dissoluci saturada en calent del compost slid en un dissolvent adient. El dissolvent o mescla de dissolvents es seleccionar dacord amb la solubilitat del slid i de les impureses Aix doncs, sha de trobar un dissolvent en qu el compost slid que volem cristallitzar sigui soluble en calent i insoluble en fred. Procediment: 1. Sagafen els diferents compostos i amb la balana i lesptula es mesuren 10 g de cadascun i es posen en els vasos de precipitats.
55
Reaccions de Precipitaci 2. Saboquen a cada vas de precipitats 5 ml daigua destillada i es posen els 5 vasos de precipitats al bany de sorra a 65C.
3. Quan sha evaporat part de laigua sagafen 5 vasos de precipitats nous i es filtren les solucions anteriors, per tal deliminar les impureses. 4. Es deixen refredar les solucions filtrades a temperatura ambient per obtenir la cristallitzaci dels diferents compostos. Per aconseguir una cristallitzaci ms efica, es rasca amb una vareta de vidre el vas de precipitats per dins.
56
Reaccions de Precipitaci Objectiu: Aconseguir obtenir el jard qumic a partir dels cristalls purificats en la prctica anterior. Material i productes:
Vas de precipitats 1l 400ml de silicat sdic comercial 200ml daigua destillada Cristalls:
o o o o o o Nitrat de nquel (II) hexahidratat Nitrat de cobalt (II) trihidratrat Clorur de coure (II) hexahidratat Clorur de magnesi hexahidratat Clorur de ferro (III) clorur dalumini hexahidratat
Informaci: El jard qumic s un petit bosc de branques o figures verticals formades per la precipitaci de sals insolubles. Amb el silicat de sodi, tamb conegut com a vidre soluble, i amb sals de colors solubles en aigua (per exemple: clorur de ferro (II), clorur de magnesi, clorur de coure (II),...) es poden generar formes o figures arborescents de diferents colors. Aquestes estan constitudes per petits cristalls superposats de silicat dels diferents cations metllics. Les branques que es formen, sn causa de que la majoria dels silicats dels metalls de transici sn insolubles en aigua. Procediment: 1. Sagafa el vas de precipitats i saboquen 400ml de silicat sdic i 200ml daigua destillada. 2. Es llencen els cristalls dels diferents compostos al vas de precipitats amb lajuda duna esptula. 3. Sesperen uns minuts, i sobserven les formes que van creant els cristalls.
57
Reaccions de Precipitaci Reaccions i explicaci cientfica Les sals utilitzades a la prctica sn solubles en aigua, per tant, a lentrar en contacte amb laigua, els ions de les sals es dissocien i els cations metllics reaccionen amb li silicat que es troba en dissoluci, formant els compostos insolubles. Reaccions 1. Na2SiO3(s)2Ni+(aq)+ SiO32-(aq) 2. Ni(NO3)2(s)Ni2+(aq)+2NO3-(aq) 3. Co(NO3)2(s)Co2+(aq)+2NO3-(aq) 4. CuCl2(s)Cu2+(aq)+2Cl-(aq) 5. MgCl2(s)Mg2+(aq)+2Cl-(aq) 6. FeCl3(s)Fe3+(aq)+3Cl-(aq) 7. AlCl3(s)Al3+(aq)+3Cl-(aq) 8. Ni2+(aq)+SiO32-(aq)Ni(SiO3)(s) 9. Co2+(aq)+SiO32-(aq)Co(SiO3)(s) 10. Cu2+(aq)+SiO32-(aq)Cu(SiO3)(s) 11. Mg2+(aq)+SiO32-(aq)Mg(SiO3)(s) 12. Fe3+(aq)+SiO32-(aq)Fe2(SiO3)3(s) 13. Al3+(aq)+SiO32-(aq)Al3(SiO3)3(s) Una possible explicaci al fenomen de formaci daquestes estructures o figures arborescents est basada especialment en dos conceptes: losmosi i la diferncia de densitat. Aquests compostos insolubles formen una membrana porosa i relativament permeable a laigua de la soluci de silicat. Pel procs dosmosi, laigua de la soluci de silicat entra per aquesta membrana semipermeable, augmentant el volum del precipitat i aquest fet causa la ruptura de la membrana; el cati metllic i li silicat entren un altre cop en contacte i formen una nova membrana i aix successivament. La flotabilitat i el fet de que el precipitat creixi cap a la superfcie formant branques, es pot explicar perqu la densitat de dins del precipitat s menor que la densitat de la soluci de silicat i el precipitat creixer cap a la superfcie tot formant aquest tipus de branques.
58
Reaccions de Precipitaci
59
Reaccions de Precipitaci
Vasos de precipitats 20ml Comptagotes Proveta 5ml Proveta 10ml Bany doli Placa calefactora Termmetre termosttica Esptula Nou Suport 2 pinces 1 tub dassaig Balana de precisi 0,001g
Productes:
Mescla crmica (dicromat de sodi, aigua i cid sulfric concentrat) Soluci de Nitrat de plata 0,2 M Soluci NaOH 2M 20ml NH3 Glucosa Aigua destillada
Informaci: Els miralls com a estris de tocador i objecte manual foren molt emprats en les civilitzacions egpcia, grega, etrusca i romana. S'elaboraven sempre amb metalls brillants, generalment coure, plata o bronze obtinguts a partir de polir la seva base. Tenien forma de placa rodona o ovalada, ornada ordinriament amb gravats o relleus mitolgics al revers. D'aquests miralls es conserven encara molts exemplars en alguns museus arqueolgics. Els miralls moderns consisteixen d'una prima capa de plata o 60
Reaccions de Precipitaci alumini dipositada sobre una planxa de vidre, la qual protegeix el metall i fa que el mirall sigui ms durador. En aquesta prctica obtindrem un mirall de plata a partir de la reacci entre el reactiu de Tollens i la glucosa. El reactiu de Tollens s un complex aquos de diamin-plata, presentat habitualment com a nitrat [Ag(NH3)2]NO3(aq). El complex diamin-plata s un agent oxidant, que es reduiex a plata metllica i forma un "mirall de plata". Aquest reactiu es utilitzat per verificar la presncia daldehids, que sn oxidats a cids carboxlics. La glucosa lineal cont un grup aldehid, en el carboni 1 i per tant pot reaccionar amb el reactiu de Tollens i donar lloc a la formaci del mirall de plata. Procediment: 1. Primerament s fa la mescla crmica, sagafa un vas de precipitats i es posen 0,5g de Na2Cr4O7 i es barregen amb 0,5ml H2O, a continuaci amb molt de compte sagafen 10ml H2SO4 amb el comptagotes i les van deixant caure lentament i amb molta cura, ja que es produeix un reacci molt exotrmica entre laigua i lcid sulfric. 2. A continuaci saboca la mescla crmica al tub dassaig, per tal de netejar-lo de qualsevol tipus dimpuresa. 3. Seguidament es preparen les dissolucions de nitrat de plata 0,02 M i dhidrxid de sodi 2M. 4. Desprs saboca la soluci dhidrxid de sodi a la soluci de nitrat de plata que sha abocat en el tub dassaig, fins no obtenir ms precipitat dxid de plata. 5. A continuaci es fa la redissoluci del precipitat obtingut amb 20ml de NH4, per tal dobtenir el reactiu de Tollens, [Ag(NH3)2]NO3 (aq). 6. Desprs saboca una punta desptula de glucosa i sagita. 7. Finalment es posa a escalfar a 65C al bany doli i es deixa reposar fins que es forma el precipitat de plata metllica a les parets del tub dassaig, formant el mirall de plata. Clculs: Preparaci de la soluci de nitrat de plata 0,2M:
0,2 M =
0,006 molsdeAgNO 3
61
2M =
0,02mols
Reaccions qumiques: Per obtenir el reactiu de Tollens primer safegeix a una soluci de nitrat de plata una certa quantitat dhidrxid sodi i es forma un precipitat de color marro dxid de plata: 2Ag++2OH-Ag2O+ H2O Seguidament safegeix una soluci damonac al xid de plata fins que es dissolgui totalment el precipitat i sobt el reactiu de Tollens: Ag2O+NH3[Ag(NH3)2]+ Finalment safegeix glucosa que reacciona amb el reactiu de Tollens reduint la plata i obtenim el mirall.
Font: http://labquimica.wordpress.com/2007/08/18/30/
62
Reaccions de Precipitaci
Conclusions
Les reaccions qumiques sn canvis en la naturalesa de la substncia, es
representen en forma dequaci qumica i depenen de factors externs tals com la temperatura o la llum entre daltres.
La dissoluci dun precipitat pot ser donada per un canvi en la temperatura, per
addici de ms dissolvent, per la formaci dun cid feble o una base feble, per formaci dun complex, i per formaci del reaccions redox.
63
Reaccions de Precipitaci
12. Bibliografia
Kennet W. Whitten Kennet D. Gailey Raymond E.Davis Qumica en general
Mxico Mc GrawHill 1992
A.G.Sharpe Quimica inorgnica, Barcelona, editorial Revert, 1989 Mathews, Van Holde, Ahern, Bioqumica, Madrid, Adison Wesley, 2002 Geoffrey M.Cooper, La clula, Madrid, Marbn, 2002 N. Baixaderas Sez, C.Guardia, M.J. Ibar Roy, A.I.Menndez Hurtado, F.de
Prada P.de Azpeitia, Qumica 2 Batxillerat Barcelona, Santillana, 2009
64
Reaccions de Precipitaci
13. Webgrafia
http://www.edu365.cat/batxillerat/recursos_xarxa/quimica.htm http://www.edu3.cat/Edu3tv/Fitxa?p_id=18227 http://reacciona.cat/ http://www.educasites.net/quimica.htm http://www.xtec.net/~jpinies/2nbatxillerat/precipit.htm http://www.iessantvicent.com/departament/fisica/docs/quimica/Unitat_6b_Reaccionsde Precipitacio.pdf http://quimica.laguia2000.com/reacciones-quimicas/reacciones-de-precipitacion http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/qa/Capitulo%208%20-%20Separaciones.pdf http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Reacciones_quimicas.htm http://www.aula21.net/cazas/cazasaula21/quimicaza.html http://www.quimiweb.com.ar/sitio/2009/8.A-REACCIONES_QUIMICAS.pdf http://www.wikipedia.org/ http://www.fisicanet.com.ar/ http://labquimica.wordpress.com/2007/08/18/30/ http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/qa/Capitulo%208%20-%20Separaciones.pdf
65