ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ MALALTIES I TRASTORNS ALIMENTARIS

Beneficis de portar una alimentació saludable

Alimentació Autor Caixa d'Enginyers 23/08/2018

Portar una alimentació saludable és

primordial per mantenir el correcte
funcionament del nostre organisme.

Som el que mengem, per això, és

necessari fer un esforç per menjar sa i
portar una vida més saludable.

La nostra alimentació ens ha d’aportar l’energia necessària per a

que el nostre cos pugui donar el màxim d’ell.

Ha de ser rica en aliments frescos i d’origen vegetal .

Ha d’haver un equilibri proporcional amb els són aliments rics en

proteïnes, grasses i hidrats de carboni.

A banda de seguir una alimentació saludable també és important,

per una banda, realitzar esport i beure molta aigua, d’altra
banda, menjar a poc a poc per a que el nostre sistema digestiu
pugui realitzar correctament la digestió.

Finalment cal tenir una dieta sana i equilibrada per la nostra salut ja
que tenir uns mal hàbits pot provocar diverses malalties digestives
o trastorns alimentaris.

CONTESTA

 Què ens ha d'aportar la nostra alimentació?

__________________________________________________ ____

______________________________________________________

1
 Quins tipus d'aliments hem d'incorporar a la nostra dieta?

__________________________________________________ ____

 A l'hora de d'esmorzar/dinar/sopar hem de fer -ho ràpid o a poc

a poc?

______________________________________________________

DIGESTIÓ DELS ALIMENTS

Consulta el següent web sobre el procés digestiu i contesta les preguntes.

http://www.xtec.cat/~rvillanu/digestiu/digestiu.htm

Quina és la funció de l'aparell digestiu?

______________________________________________________

Quina funció tenen les glàndules digestives?

______________________________________________________

______________________________________________________

Quins són els principals responsables del procés digestiu? Quina funció tenen?

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

2
On comença la digestió? I on acaba?

______________________________________________________

______________________________________________________

MALALTIES DE L’APARELL DIGESTIU

Amb l’aparell digestiu processem els aliments per obtenir substàncies simples per nodrir
les nostres cèl·lules. Les malalties de l’aparell digestiu tenen com algunes de les principals
causes l'alimentació i les infeccions. Quan succeeix alguna anomalia pot estar
relacionada amb la falta d’higiene i el tipus de dieta. Entre algunes de les malalties
estan:

Càries Causades per bacteris que

viuen en la boca i
descomponen les restes dels
aliments, preferentment
ensucrats, que queden entre
les dents.
Gastroenteritis Produïdes per alguns bacteris
presents en l'aigua o en els
aliments que solen infectar
simultàniament l'intestí i
l'estómac. Provoquen vòmits,
dolors abdominals, febre i
diarrea.
Restrenyiment Dificultat per a evacuar la
matèria fecal (fer caca). Es
produeix una gran absorció
d'aigua que endureix la
matèria fecal formada
dificultant encara més la seva
expulsió.
Úlceres Ferida originada per la

3
 destrucció de la mucosa
gàstrica. Sol localitzar-se en
l'estómac o en el duodè. Les
causes poden ser qualsevol
substància irritant, com
l'alcohol, el tabac, menjars
picants i alguns medicaments.
Apendicitis Inflamació de l'apèndix que
produeix intens dolor,
nàusees, vòmits i febre.
Càncer de colon És un tumor que es localitza a
l’intestí gruixut.

ALTRES VIDEOS INTERESSANT:

https://www.youtube.com/watch?v=4MEfZRGHefw