Vanduo ir mineralinės medžiagos

98% gyvo organizmo kūno masės sudaro CHNOPS

CHNOPS sudaro organinius junginius
C – įeina į visų organinių medžiagų sudėtį
H – palaiko gyvybę
N – yra baltymų, nukleorūgščių, chlorofilo, fermentų, hormonų sudėtyje
O – palaiko gyvybę, susidaro ozono sluoksnis
P – įeina į organinių medžiagų sudėtį, svarbus kepenų, nervų, raumenų, kaulų sandarai ir veiklai
S – būtina sudedamoji baltymų dalis, didina augalų atsparumą šalčiui ir sausrai
Monomeras – maža molekulė, kuri gali jungtis su kitomis molekulėmis ir sudaryti makromolekulę-
polimerą
Polimeras – molekulė, susidedanti iš ilgos grandinės, kurioje daug kartų kartojasi vienas ar keli tie
patys elementai, vadinami monomerais
Organinės medžiagos:

 Angliavandeniai
 Lipidai
 Baltymai
 Nukleorūgštys
 ATP
Neorganinės medžiagos:

 H2O
 Druskos
 Rūgštys
Gyvūninėje ląstelėje yra 70%, o augalinėje – 90% vandens
Hidrofilinės medžiagos – tirpios vandenyje
Hidrofobinės medžiagos – netirpios vandenyje
Vandens savybės:

 Skysto vandens temperatūra kinta lėčiau – apsaugo nuo staigių aplinkos temperatūros
pokyčių
 Vandeniui išgarinti reikia daug šilumos – gyvūnams prakaituojant, kūnas vėsta
 Vanduo yra tirpiklis
Vandens svarba organizmui:

 Palaiko organizmų struktūrą

 Gyvenamoji aplinka
 Dalyvauja fotosintezės cheminėse reakcijose
 Padeda organizme pernešti įvairias medžiagas
 Palaiko organizmo vidinę terpę
 Organizmas vandenį naudoja homeostazei palaikyti
 Nuodingąsias medžiagas organizmai taip pat dažniausiai šalina ištirpintas vandenyje