1.

ТЕМA № 2: ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ДИНАМІЧНОЇ

В’ЯЗКОСТІ РІДИНИ КАПІЛЯРНИМ ВІСКОЗИМЕТРОМ.
Лабораторна робота № 2.

Актуальність теми:
При русі рідини відбувається втрата її енергії, внаслідок чого знижується
тиск рідини, зменшується її швидкість. Це відбувається в основному за рахунок
внутрішнього тертя (в’язкості). В’язкість рідини є її головною реологічною
характеристикою і оцінюється коефіцієнтом динамічної в’язкості η.
Рідини складають найбільшу частку будь-якого живого організму. Знання
їх молекулярної структури, законів руху, поверхневого натягу, в’язкості та ін.
необхідні при дослідженні обміну речовин, розподілу ліків в організмі,
особливостей кровообігу тощо. В’язкість рідини має і діагностичне значення.
Наприклад, в’язкість крові людини в нормі змінюється від 4 до 6.0мПа·с, а при
патології – від 1,7 до 22,9мПа·с. При деяких інфекційних захворюваннях
в’язкість крові збільшується, а при туберкульозі – зменшується. При анемії
в’язкість крові 2–3мПа·с, при поліцитимії – 15–20мПа·с.

2. НАВЧАЛЬНІ ЦІЛІ:
Знати:
• механізм виникнення внутрішнього тертя в рідинах;
• формули Ньютона і Гагена-Пуазейля;
• фізичний зміст коефіцієнта в’язкості, одиниці вимірювання.
Вміти:
• пояснити явище в’язкості;
• пояснити відмінність між ньютонівськими і неньютонівськими рідинами;
• демонструвати навички вимірювання коефіцієнта в’язкості рідин за
допомогою віскозиметрів Оствальда і Гесса.
• пояснювати фізичні основи клінічного методу вимірювання в’язкості крові
(за допомогою віскозиметра Гесса).

3. МІЖДИСЦИПЛІНАРНА ІНТЕГРАЦІЯ
Назва попередніх дисциплін Отримані базові знання
Курс фізики в обсязі 1. Основні положення молекулярно-кінетичної
програми для теорії
загальноосвітньої школи. 2. Швидкість руху.

4. ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ВИХІДНОГО РІВНЯ ЗНАНЬ

•. Основні положення молекулярно-кінетичної теорії:
- речовина складається з частинок;
- ці частинки неперервно хаотично рухаються;
- частинки взаємодіють одна з одною.
• Швидкість – відстань, пройдена тілом за одиницю часу.
 5. САМОСТІЙНА РОБОТА СТУДЕНТІВ

5.1. Нові терміни:

• В’язкість (внутрішнє тертя) – це властивість реальних рідин чинити опір
переміщенню одних шарів відносно інших.
• Сила внутрішнього тертя – сила, яка перешкоджає руху одного шару
рідини відносно другого.
• Ньютонівські рідини – рідини, в’язкість яких залежить тільки від природи
рідини і температури.
• Неньютонівські рідини – рідини, в’язкість яких залежить від природи
рідини, температури і градієнту швидкості.

5.2. Теоретичні питання до заняття:

1. В’язкість рідини. Рівняння Ньютона. Коефіцієнт в'язкості та його
одиниці вимірювання.
2. Ньютонівські і неньютонівські рідини. Вплив фізичних
властивостей еритроцитів на неньютонівську поведінку крові.
Рівняння Кессона для в’язкості неньютонівських рідин.
3. Течія в’язкої рідини по трубах. Формула Гагена-Пуазейля.
4. Методи визначення коефіцієнта в’язкості рідини.
5. Відносна в’язкість крові та використання її значення у діагностиці
захворювань.

5.3. Практичне завдання:

1. Підготувати протокол Лабораторної роботи №2 за прийнятою на кафедрі

схемою.

5.4. Завдання для самоконтролю.

Виберіть вірні відповіді:

1. Чим обумовлене внутрішнє тертя (в’язкість) рідини?

а) дією міжмолекулярних сил;
б) тиском рідини на стінки посудини;
в) тертям рідини об стінки посудини.
2. Коефіцієнт динамічної в'язкості рідини - фізична величина, яка чисельно
дорівнює...
а) силі тиску, що припадає на одиницю площі шарів;
б) силі внутрішнього тертя, що виникає між двома шарами рідини при
градієнті швидкості, що дорівнює 1;
в) силі внутрішнього тертя, яка виникає між двома шарами рідини, що
дотикаються поверхнями на одиничній площі та мають одиничний
градієнт швидкості.
3. Що називається градієнтом швидкості?
2
 а) зміна швидкості між шарами рідини;
б) різниця швидкостей між шарами ідеальної рідини.
в) зміна швидкості шарів рідини віднесена до віддалі між ними.
4. Яке з наведених нижче рівнянь є формулою Пуазейля?
а) ; б) ; в) ;
5. Яке з вказаних міркувань вірне?
а) температура не впливає на в'язкість рідини;
б) кров, сироватка крові – це ньютонівські рідини;
в) неньютонівська рідина – це рідина, в'язкість якої залежить від природи
рідини, температури і градієнту швидкості.
6. Відносна в'язкість крові (виміряна за допомогою віскозиметра Гесса): .
Чому дорівнює динамічний коефіцієнт в'язкості крові, якщо для води він
становить 0,001 Па·с?
а) 800 Па·с; б) 0,008 Па·с; г) 0,000125 Па·с.
7. Коефіцієнт в’язкості крові дорівнює: 0,0050Н·с/. Що це означає?
а) на одиницю площі шарів припадає сила внутрішнього тертя 0,0050Н;
б) в’язкість крові в 50 разів більша ніж води;
в) між двома шарами крові, які дотикаються поверхнями на площі 1м2,
при градієнті швидкості 1с-1 діє сила внутрішнього тертя
Fвн.тертя=0,0050Н;

Вірні відповіді: 1 – a; 2 – в; 3 – в; 4 – в; 5 – в; 6 – б; 7 – в.

5.5. Література:

1. Чалий О.В. Медична і біологічна фізика. – К.: Книга плюс, 2005.- §2.2.1,
§2.2.2.
2. Ремизов А.Н. Медицинская и биологическая физика. –М.: Высшая школа,
1987. – §§ 9.1–9.4.

6. АУДИТОРНА РОБОТА

1. Виконання лабораторної роботи: - 65хв.

- отримання результатів вимірів;
- обробка і аналіз отриманих результатів вимірів (див. п.7, с.8);
- написання висновків до роботи.
2. Тестовий контроль знань студентів - 10хв.
3. Захист протоколу лабораторної роботи - 10хв.
4. Оголошення результатів роботи та завдання до
наступного заняття - 5хв.

Автор Назаренко Н.С.