BÀI TIỂU LUẬN CUỐI KỲ

HỌC PHẦN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU CHUỖI CUNG ỨNG 1 MẶT HÀNG

GVGD: Ths. Chu Thị Huệ

1. YÊU CẦU:
 Mỗi nhóm bao gồm tối đa 5 người
 Trình bày vào file word (30 – 40 trang): Font chữ là Times New Roman,
cỡ chữ: 13

2. KẾT CẤU ĐỀ TÀI

 Mục Lục
 Danh mục bảng biểu, sơ đồ
 Bảng phân công công việc của từng thành viên
 Nội dung
 Phụ lục (chứng từ, minh chứng khảo sát hoặc phỏng vấn (bảng hỏi, người
được phỏng vấn, contact số đt và email người được phỏng vấn))

3. NỘI DUNG
Chương 1: Giới thiệu chung
- Giới thiệu mặt hàng: số lượng sản phẩm, đặc tính sản phẩm, yêu cầu bảo
quản, tiềm năng phát triển
- Tình hình thị trường: Khách hàng hiện tại và tương lai
- Tình hình xuất nhập khẩu trong những năm qua và dự báo cho thời gian tới
(số liệu tổng hợp từ Tổng Cục Thống Kê, các báo cáo xuất nhập khẩu....)
- Giới thiệu về công ty (lịch sử hình thành, ngành nghề kinh doanh của công
ty)

Chương 2: Tìm hiểu chuỗi cung ứng cho mặt hàng

- Giới thiệu chung về chuỗi cung ứng bao gồm các hoạt động:
o Hoạch định/ lập kế hoạch
o Thu mua
o Sản xuất
o Phân phối
o Thu hồi
Chương 3: Tìm hiểu về 1 hoạt động cụ thể trong chuỗi cung ứng

Lựa chọn 01 hoạt động để phân tích

Gợi ý tham khảo:
- VD: Sourcing: Mua từ ai, mua bao nhiêu, tiêu chí lựa chọn NCC, đàm phán
như thế nào, đánh giá lại nhà cung cấp ra sao?
- VD: Manufacturing: địa điểm chọn lựa sản xuất, quy trình sản xuất, năng
suất thiết bị, lịch trình, lựa chọn phương án sản xuất...
- VD: Distribution: quản trị đơn hàng, kênh phân phối, Thành viên kênh, thị
trường tiêu thụ, khách hàng chính...
- VD: Return: Quy trình trả hàng, Nhóm hàng nào hay bị trả về, tần suất, tỷ
lệ hàng bị trả về...
- VD: Information: cold chain, Truy xuất nguồn gốc (Block chain)
- VD: Logistics: insource hay outsouce, % chi phí logistics, nhà cung cấp
dịch vụ là ai, đánh giá hoạt động log, khó khăn khi sử dụng dịch vụ...

Các vấn đề phát sinh: Giá cả, chất lượng, leadtime, vận tải, lưu kho.... điểm
yếu của doanh nghiệp, thách thức từ thị trường

Chương 4: Đánh giá hiệu quả chuỗi cung ứng, đưa ra giải pháp
Đánh giá hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng dựa trên các chỉ tiêu đo lường
được học.
Gợi ý tham khảo:
- Sử dụng KPI
- Sử dụng các yếu tố phân tích nội bộ
- Phân tích chuỗi giá trị
- Mô hình SCOR

Điểm đánh giá:

- Trình bày rõ ràng, không có lỗi chính tả, canh chỉnh lề ngay ngắn
- Nội dung
- Sự kết nối giữa các thành viên (teamwork)
- Minh chứng số liệu, phỏng vấn thực tế doanh nghiệp
- Đánh giá của nhóm: Ví dụ (các em có thể cho các yếu tố đánh giá khác)