Truyền nhiệt

02/06/2022
HEAT TRANSFER/TRUYỀN NHIỆT
Nguyen Van Minh

Faculty of Food Technology
Nha Trang University
Khái niệm chung

 Trong công nghiệp thực phẩm - sinh học, nhiều quá trình cần
được tiến hành ở điều kiện nhiệt độ xác định. Để thực hiện điều
kiện đó, người ta phải cấp nhiệt thêm hoặc lấy bớt nhiệt của quá
trình ra  Quá trình truyền nhiệt.
 Các quá trình nhiệt thường gặp: Đun nóng, làm nguội, ngưng tụ,
làm lạnh, làm đông,…
1
02/06/2022
Khái niệm chung

 Các quá trình truyền nhiệt:
 Truyền nhiệt ổn định: Nhiệt độ chỉ thay đổi theo không gian mà
không thay đổi theo thời gian
 Truyền nhiệt không ổn định: Nhiệt độ thay đổi theo cả không gian
và thời gian
 The basic requirement for heat transfer is the presence of a

temperature difference/ Yêu cầu cơ bản để truyền nhiệt là có sự
chênh lệch nhiệt độ.
Khái niệm chung

 The temperature difference is the driving force for heat transfer/
Chênh lệch nhiệt độ là động lực của quá trình truyền nhiệt.
 The rate of heat transfer in a certain direction depends on the

magnitude of the temperature gradient/ Tốc độ truyền nhiệt
theo một hướng xác định phụ thuộc vào độ lớn của gradient nhiệt
độ.
2
02/06/2022
Khái niệm chung

 Heat always moves from a warmer place to a cooler place/ Nhiệt
luôn truyền từ nơi ấm hơn (nhiệt độ cao hơn) sang nơi mát hơn
(nhiệt độ thấp hơn).
 Hot objects in a cooler room will release heat to cool down to

room temperature/Các vật nóng trong phòng mát hơn sẽ tỏa nhiệt
để hạ nhiệt xuống nhiệt độ phòng.
 Cold objects in a warmer room will receive heat to heat up to

room temperature/ Vật lạnh trong phòng ấm hơn sẽ nhận nhiệt để
nóng lên bằng nhiệt độ phòng.
Khái niệm chung

 Nhiệt được truyền từ vật này sang vật khác theo các phương thức
sau:
 Dẫn nhiệt (Heat conduction).
 Đối lưu nhiệt (Heat convection).
 Bức xạ nhiệt (Heat radiation).
3
02/06/2022
Khái niệm chung
 Tất cả các phương thức truyền nhiệt đều yêu cầu có sự chênh lệch
nhiệt độ và nhiệt truyền từ môi trường nhiệt độ cao đến nhiệt độ
thấp hơn.
Heat conduction/Dẫn nhiệt
4
02/06/2022

 Heat conduction refers to the transport of energy in a medium due
to a temperature gradient/ Dẫn nhiệt là quá trình truyền nhiệt từ
phần tử này đến phần từ khác khi chúng tiếp xúc trực tiếp với
nhau và có nhiệt độ khác nhau.
 Thường quá trình này chi xảy ra trong vật thể rắn.
 Các phần tử có nhiệt độ cao hơn có chuyền động dao động mạnh,
va chạm với các phần tử lân cận, truyền cho chúng phần động
năng của mình và cứ như thế nhiệt năng được truyền đi mọi phía
của vật thể.
 Dẫn nhiệt cũng xảy ra trong môi trường khí và lỏng nếu chất khí
và lỏng ở trạng thái đứng yên hay chuyển động dòng.
 Heat transfer has direction as well as magnitude, and thus it is a

vector quantity/ Truyền nhiệt có hướng cũng như độ lớn, do đó nó
là một đại lượng vectơ.
5
02/06/2022
 The lattice component of thermal conductivity strongly depends on

the way the molecules are arranged/ Khả năng dẫn nhiệt phụ
thuộc vào cách sắp xếp mạng tinh thể của các phần tử.
6
02/06/2022
 Dẫn nhiệt:
 Steady (also called

steady-state)/ Ổn định.
 Transient (also called

unsteady)/ Không ổn
định.
 Nhiệt trường: Tập hợp tất cả các giá trị của nhiệt độ trong vật
thể, trong môi trường tại một thời điểm  nào đó.
 Nhiệt trường ổn định: chỉ phụ thuộc vào không gian t = f(x,y,z).
 Nhiệt trường không ổn định: phụ thuộc vào không gian và thời
gian t = f(x,y,z,).
7
02/06/2022
 Gradient nhiệt độ: Tập hợp tất cả các điểm có cùng một giá trị
của nhiệt độ tại một thời điểm  được gọi là mặt đẳng nhiệt.
 Nhiệt độ chỉ thay đổi từ mặt đẳng nhiệt này đến mặt đẳng nhiệt
khác.
 Sự thay đổi nhiệt độ trên một đơn vị chiều dài theo phương pháp
tuyến với bề mặt đẳng nhiệt là lớn nhất và gọi là gradient nhiệt
độ - grad t.
 Grad t là một vectơ, có phương trùng với phương pháp tuyến

của bề mặt đẳng nhiệt, có chiều là chiều tăng nhiệt độ (ngược
với chiều của dòng nhiệt).
 Gradient nhiệt độ:

t + t
n
Phương và chiều của gradient nhiệt độ (grad t)
8
02/06/2022
 Định luật cơ bản về dẫn nhiệt (Định luật Fourier)
𝑑𝑡
𝑑𝑄 = −𝜆 𝑑𝐹. 𝑑𝜏 (𝐽)
𝑑𝑛
Trong đó:
Q: nhiệt lượng dẫn đi vào trong vật thể, J
: hệ số tỷ lệ, hệ số dẫn nhiệt hoặc độ dẫn nhiệt, W/m.độ
t: nhiệt độ
n: khoảng cách, m
: thời gian
(-): dòng nhiệt biến đổi theo chiều giảm nhiệt độ (ngược với gradient
nhiệt độ)
 Hệ số dẫn nhiệt :
 Hệ số dẫn nhiệt : là lượng nhiệt tính bằng J dẫn qua 1 m2 bề mặt

vuông góc với phương dẫn nhiệt trong đơn vị thời gian là 1 giây
khi chênh lệch nhiệt độ trên 1 m chiều dài theo phương pháp
tuyến với bề mặt đẳng nhiệt là 1 độ.
9
02/06/2022

 Dẫn nhiệt ổn định qua tường phẳng 1 lớp.
tT1
tT2

x

 Dẫn nhiệt ổn định qua tường phẳng 1 lớp.
t
𝑄= 𝑡 −𝑡 .𝐹 (W)
tT1
Trong đó:
tT2
: hệ số dẫn nhiệt.
: chiều dày của tường. 
x
tT1: nhiệt độ bề mặt ngoài của tường.
tT2: nhiệt độ bề mặt trong của tường.
F: diện tích bề mặt trao đổi nhiệt của
tường.
10
02/06/2022

 Dẫn nhiệt ổn định qua tường phẳng nhiều lớp.
t
.
𝑄= (W)
∑
tT1
Trong đó:
i: số thứ tự của tường. tT2
tT2
n: số lớp tường.
1 2 3 n
x

 Dẫn nhiệt ổn định qua vách trụ 1 lớp:
. . .( ) . . .( )
𝑄= = , W
, .
11
02/06/2022

 Dẫn nhiệt ổn định qua vách trụ nhiều lớp:
. . .( ) . . .( )
𝑄= = , W
∑ , . ∑
Trong đó:
i: số thứ tự lớp tường.
n: số lớp tường.
Nếu r2/r1 < 2: có thể coi như tường phẳng để

tính toán.
Heat convection/Đối lưu nhiệt
 Heat convection refers to heat transfer that occurs between a

surface and a fluid (at rest or in motion) when they are at different
temperatures/ Đối lưu nhiệt là hiện tượng truyền nhiệt do các
phần tử chất lỏng hoặc khí đổi chỗ cho nhau.
 Hiện tượng đổi chỗ của các phần tử khí hoặc lỏng này xảy ra là
do chúng có nhiệt độ khác nhau gây nên khối lượng riêng khác
nhau hoặc do tác dụng cơ học như bơm, khuấy,...
 Các phần tử có nhiệt độ cao thì khối lượng riêng bé hơn sẽ nổi
lên để các phần tử có nhiệt độ thấp hơn (khối lượng riêng lớn
hơn) chìm xuống dưới.
12
02/06/2022
 Các phương thức trao đổi nhiệt đối lưu:
 Đối lưu nhiệt tự nhiên/ Natural heat convection
 Đối lưu nhiệt cưỡng bức/ Forced heat convection
13
02/06/2022
 Trao đổi nhiệt đối lưu chỉ xảy ra trong môi trường lỏng hay khí.
Còn quá trình trao đổi nhiệt giữa bề mặt vật thể rắn với môi
trường xung quanh (lỏng, khí, hơi) là quá trình tỏa nhiệt.
 Định luật đối lưu nhiệt – Định luật Newton.
Q = .(tF – t).F W
Trong đó:
tF: nhiệt độ của vật thể rắn tiếp xúc với môi trường, oC
t: nhiệt độc của môi trường, oC
: hệ số tỷ lệ, gọi là hệ số cấp nhiệt
14
02/06/2022
 Định luật đối lưu nhiệt – Định luật Newton.
Q = .(tF – t).F W
tF

 Hệ số cấp nhiệt  là lượng nhiệt do một đơn vị bề mặt của tường
cấp cho môi trường xung quanh (hay ngược lại, nhận từ môi
trường xung quanh) trong khoảng thời gian 1 giây khi hiệu số
nhiệt độ giữa tường và môi trường xung quanh (hay ngược lại) là
1 độ.
 Hệ số cấp nhiệt  là một đại lượng phức tạp, nó phụ thuộc vào
rất nhiều yếu tố:
 Loại chất tải nhiệt (khí, lỏng, hơi)
 Chế độ chuyển động của chất tải nhiệt (tầng, quá độ, rối).
 Tính chất vật lý của chất tải nhiệt (độ nhớt, độ dẫn nhiệt, khối
lượng riêng, nhiệt dung riêng, áp suất,…)
15
02/06/2022

 Hệ số cấp nhiệt  là một đại lượng phức tạp, nó phụ thuộc vào
rất nhiều yếu tố:
 Kích thước, hình dạng và trạng thái của bề mặt trao đổi nhiệt,…
 Để xác định hệ số cấp nhiệt  ta cần tính toán cho từng trường
hợp cụ thể, thiết bị cụ thể.
16
02/06/2022
Heat radiation/Bức xạ nhiệt
 Heat radiation refers to the heat transfer that occurs between two
surfaces at different temperatures. It results from the energy
emitted by any surface in the form of electromagnetic waves/
Bức xạ nhiệt là quá trình truyền nhiệt bằng dạng sóng điện từ,
nghĩa là nhiệt năng biến thành các tia bức xạ rồi truyền đi.
 Khi gặp các vật thể nào đó thì một phần năng lượng bức xạ đó
sẽ biến thành nhiệt năng, một phần phản chiếu lại và một phần
xuyên qua vật thể.
 Không giống như dẫn

nhiệt và đối lưu nhiệt, bức
xạ nhiệt có thể xảy ra giữa
hai vật thể, ngay cả khi
chúng được ngăn cách
bởi một môi trường lạnh
hơn cả hai vật thể đó.
17
02/06/2022
 Sự truyền nhiệt giữa vật thể

và buồng chân không không
thể xảy ra bằng dẫn nhiệt
hoặc đối lưu nhiệt, vì hai cơ
chế này không thể xảy ra
trong chân không.
 Bức xạ là năng lượng do vật chất

phát ra dưới dạng sóng điện từ do sự
thay đổi cấu hình điện tử của các
nguyên tử hoặc phân tử.
18
02/06/2022
 Thermal radiation is continuously emitted by all matter whose

temperature is above absolute zero/ Bức xạ nhiệt liên tục được
phát ra bởi tất cả các vật chất có nhiệt độ trên không tuyệt đối.
 The rate of thermal radiation emission increases with increasing

temperature/ Tốc độ phát bức xạ nhiệt tăng khi nhiệt độ tăng.
 Everything around us constantly emits thermal radiation/ Mọi thứ

xung quanh chúng ta liên tục phát ra bức xạ nhiệt.
19
02/06/2022
 The amount of radiation energy emitted depends on/ Năng lượng

bức xạ phát ra phụ thuộc vào:
 Wavelength ()/ Bước sóng;
 Material of the body/ Vật liệu;
 Condition of its surface/ Điều kiện bề mặt;
 Surface temperature/ Nhiệt độ bề mặt.
 Vật đen được định nghĩa là

chất phát và hấp thụ bức xạ
hoàn hảo.
 Ở một nhiệt độ và bước

sóng xác định, không bề
mặt nào có thể phát ra
nhiều năng lượng hơn vật
đen
20
02/06/2022
 Năng lượng bức xạ do vật đen phát ra trên một đơn vị thời gian
và trên một đơn vị diện tích bề mặt được xác định bằng thực
nghiệm bởi Joseph Stefan vào năm 1879.
+  = 5.67 × 10-8 W/m2·K4: hằng số Stefan–Boltzmann của vật đen

tuyệt đối.
+ T: nhiệt độ tuyệt đối trên bề mặt, K
+ Eb: năng lượng phát xạ của vật đen, W/m2
 Đối với bề mặt trong chân không hoặc chất khí, lượng năng lượng
bức xạ do vật đen phát ra ở nhiệt độ tuyệt đối T trên một đơn vị
thời gian, trên một đơn vị diện tích bề mặt và trên một đơn vị bước
sóng về bước sóng  được tính dựa trên định luật Planck
+ C1 = 0,374.10-15 (W.m2)
+ C2 = 1,4388.10-12 (m.K)
21
02/06/2022
 Tốc độ bức xạ lớn nhất có thể phát ra từ một bề mặt ở nhiệt độ

tuyệt đối Ts được cho bởi định luật Stefan-Boltzmann.
Trong đó:
+ A: điện tích bề mặt bức xạ, m2
+  = 5.67 x 10-8 W/m2K4: hằng số Stefan-Boltzmann của vật đen

tuyệt đối.
+ Ts: nhiệt độ tuyệt đối trên bề mặt bức xạ, K
 Bức xạ do tất cả các bề mặt thực phát ra nhỏ hơn bức xạ do vật
đen tuyệt đối phát ra ở cùng nhiệt độ.
Trong đó:
+ : độ phát xạ của bề mặt thực, 0    1
 = 1: vật đen tuyệt đối.
22
02/06/2022
 Tốc độ truyền nhiệt bức xạ giữa hai bề mặt:
Trong đó:
+ TS: nhiệt độ của bề mặt bức xạ, K
+ Tsurr: nhiệt độ của môi trường xung quanh, K
23
02/06/2022
 Tốc độ truyền nhiệt bức xạ giữa hai bề mặt:
Trong đó:
+ TS: nhiệt độ của bề mặt bức xạ, K
+ Tsurr: nhiệt độ của môi trường xung quanh, K
Truyền nhiệt
 Trao đổi nhiệt phức tạp: các quá trình nhiệt trong CNTP phần lớn
xảy ra đồng thời cả ba phương thức:
 Dẫn nhiệt
 Đối lưu nhiệt
 Bức xạ nhiệt
24
02/06/2022
Truyền nhiệt
 Truyền nhiệt đẳng nhiệt: Khi nhiệt độ của hai lưu thể đều không
đổi theo cả vị trí và thời gian  hiệu số nhiệt độ giữa hai lưu thể
là một hằng số ở mọi vị trí và thời gian.
 Truyền nhiệt biến thiên: Khi nhiệt độ của hai lưu thể có thay đổi
trong thời gian làm việc  hiệu số nhiệt độ giữa hai lưu thể có
thay đổi:
 Truyền nhiệt biến thiên ổn định: Hiệu số nhiệt độ giữa hai lưu thể
biến thiên theo vị trí chứ không theo thời gian.
 Truyền nhiệt biến thiên không ổn định: Hiệu số nhiệt độ giữa hai
lưu thể có biến đổi theo cả vị trí và thời gian.
Truyền nhiệt
 Truyền nhiệt đẳng nhiệt qua tường phẳng 1 lớp:
𝑄= (𝑡 - 𝑡 ). 𝐹 (𝑊)
Đặt: K là hệ số truyền nhiệt (W/m2.độ)

1
𝐾=
1 𝛿 1
𝛼 + 𝜆+ 𝛼
Vậy ta có: Q = K.F.(t1 – t2), (W)
25
02/06/2022
Truyền nhiệt
 Hệ số truyền nhiệt (K) là lượng nhiệt truyền đi trong một giây từ

lưu thể nóng đến lưu thể nguội qua 1 m2 bề mặt tường phân cách
khi hiệu số nhiệt độ giữa hai lưu thể là 1 độ.
 Nghịch đảo của K được gọi trở nhiệt:
= + + (m2.độ/W)
1
: trở nhiệt chung
K
, : nhiệt trở của hai lưu thể : nhiệt trở của tường (dẫn nhiệt)
Truyền nhiệt
 Đối với tường nhiều lớp: t
t1
1 tT1
𝐾=
1 𝛿 1
+ ∑ +
𝛼 𝜆 𝛼 tT2 tT2
t2
1 2 3 n
x
26
02/06/2022
Truyền nhiệt
 Truyền nhiệt đẳng nhiệt qua tường ống 1 lớp:
𝑄= . 2π𝐿(𝑡 - 𝑡 ) (𝑊)
,
Đặt: Kt là hệ số truyền nhiệt (W/m.độ)

1
𝐾 =
1 1 1 𝑟
𝛼 𝑟 + 𝛼 𝑟 + 2,3𝑙𝑔 𝑟
𝜆
Vậy ta có: Q = Kt.2..L.(t1 – t2), (W)

Nếu r2/r1 < 2  tính theo vách phẳng một lớp
Truyền nhiệt
 Hệ số truyền nhiệt (Kt) là lượng nhiệt tính bằng June truyền đi

trong một giây từ lưu thể nóng đến lưu thể nguội qua một mét
chiều dài tường ống trụ khi hiệu số nhiệt độ giữa hai lưu thể là
một độ.
 Đối với vách trụ nhiều lớp:
𝐾 = (W/m.độ)
∑ ,
27
02/06/2022
Truyền nhiệt
t1
t2
Heat Exchanger/Thiết bị trao đổi nhiệt
 Các loại thiết bị trao đổi nhiệt:
 TBTĐN cùng chiều (Parallel flow heat exchanger).
 TBTĐN ngược chiều (Counter flow heat exchanger).
 TBTĐN chéo nhau (Cross flow heat exchanger).
 TBTĐN hỗn hợp (Mixed flow heat exchanger).
28
02/06/2022
TBTĐN cùng chiều
29
02/06/2022
 Lượng nhiệt trao đổi:
Q = K.F.tTBCC (W)
Trong đó:
+ K: hệ số truyền nhiệt
+ F: diện tích bề mặt TĐN
+ tTBCC: hiệu số nhiệt độ trung bình giữa hai lưu thể
 Hiệu số nhiệt độ trung bình:
Δ𝑡 = = (oC)
, .
30
02/06/2022
TBTĐN ngược chiều
TBTĐN ngược chiều
Q = K.F.tTBNC (W)
Trong đó:
+ K: hệ số truyền nhiệt
+ F: diện tích bề mặt TĐN
+ tTBNC: hiệu số nhiệt độ trung bình giữa hai lưu thể
Δ𝑡 = = (oC)
, .
31
02/06/2022
TBTĐN chéo nhau
 Hai lưu thể chuyển động vuông góc với nhau
TBTĐN chéo nhau
Q = K.F.tTBCN (W)
32
02/06/2022
TBTĐN chéo nhau
 Hiệu số nhiệt độ trung bình:
Δ𝑡 = 𝜀 . Δ𝑡 =𝜀 . (oC)
𝜀 : hệ số hiệu chỉnh nhiệt độ (< 1)
TBTĐN hỗn hợp
 Là thiết bị trao đổi nhiệt hỗn hợp của ba trường hợp trên: Tính
toán tương tự thiết bị trao đổi nhiệt chéo nhau.
Δ𝑡 = 𝜀 . Δ𝑡 =𝜀 . (oC)
𝜀 : hệ số hiệu chỉnh nhiệt độ (< 1)
33
02/06/2022
TBTĐN hỗn hợp
Gas vào
Gas ra (lỏng)
Bơm li tâm
Nước
Thiết bị ngưng tụ kiểu xối tưới
Chọn chiều lưu thể
34
02/06/2022
t (oC) t (oC)
t1đ G1, C1 t1đ G , C
1 1
t2c
t1c t1c
t2c
t2đ t2đ
G2, C2 G2, C2
F (m2)
 Bỏ qua nhiệt tổn thất, ta có phương trình cân bằng nhiệt:
G1.C1.(t1đ – t1c) = G2.C2.(t2c – t2đ)
Từ đó ta có: . .( đ)
𝐺 =
.( đ )
. .( đ )
𝐺 =
.( đ)
 Nếu đây là quá trình làm nguội, t2cNC > t2cCC  G2NC < G2CC 
lam giảm được lưu lượng nước đưa vào làm nguội, ngưng
tụ .
35
02/06/2022
 For specified inlet and outlet temperatures, the log mean

temperature difference for a counter-flow heat exchanger is
always greater than that for a parallel-flow heat exchanger/ Đối
với nhiệt độ đầu vào và đầu ra được xác định, hiệu số nhiệt độ
TB giữa hai lưu thể trong TBTĐN ngược chiều > TBTĐN cùng
chiều  Diện tích bề mặt TĐN của TBTĐN ngược chiều <
TBTĐN cùng chiều.
tTBNC > tTBCC  FTBNC < FTBCC
 Nhược điểm của TBTĐN cùng chiều:
 The large temperature difference at the ends causes large

thermal stresses/ Sự chênh lệch nhiệt độ lớn ở các đầu gây
ra ứng suất nhiệt lớn
 The temperature of the cold fluid exiting the heat exchanger

never exceeds the lowest temperature of the hot fluid/ Nhiệt
độ của cuối của chất nhận nhiệt không bao giờ lớn hơn nhiệt
độ cuối của chất cho nhiệt.
36
02/06/2022
Parallel flow heat exchanger is advantageous when two fluids

are required to be brought to nearly the same temperature/
TBTĐN cùng chiều hiệu quả khi nhiệt độ cuối của chất cho nhiệt
và chất nhận nhiệt gần bằng nhau.
Một cách tổng quát, TBTĐN ngược chiều vẫn hiệu quả hơn
TBTĐN cùng chiều  thực tế chọn TBTĐN ngược chiều (trừ
trường hợp yêu cầu kỹ thuật không cho phép)
37

Truyền nhiệt

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Truyền nhiệt

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

02/06/2022

HEAT TRANSFER/TRUYỀN NHIỆT

Nguyen Van Minh

Khái niệm chung

Khái niệm chung

 The basic requirement for heat transfer is the presence of a

Khái niệm chung

 The rate of heat transfer in a certain direction depends on the

Khái niệm chung

 Hot objects in a cooler room will release heat to cool down to

 Cold objects in a warmer room will receive heat to heat up to

Khái niệm chung

 Dẫn nhiệt (Heat conduction).

 Đối lưu nhiệt (Heat convection).

 Bức xạ nhiệt (Heat radiation).

Khái niệm chung

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Heat transfer has direction as well as magnitude, and thus it is a

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 The lattice component of thermal conductivity strongly depends on

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Steady (also called

 Transient (also called

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Grad t là một vectơ, có phương trùng với phương pháp tuyến

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Gradient nhiệt độ:

Phương và chiều của gradient nhiệt độ (grad t)

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Định luật cơ bản về dẫn nhiệt (Định luật Fourier)

Heat conduction/Dẫn nhiệt

 Hệ số dẫn nhiệt : là lượng nhiệt tính bằng J dẫn qua 1 m2 bề mặt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Heat conduction/Dẫn nhiệt

Nếu r2/r1 < 2: có thể coi như tường phẳng để

Heat convection/Đối lưu nhiệt

 Heat convection refers to heat transfer that occurs between a

Heat convection/Đối lưu nhiệt

Heat convection/Đối lưu nhiệt

 Các phương thức trao đổi nhiệt đối lưu:

 Đối lưu nhiệt tự nhiên/ Natural heat convection

 Đối lưu nhiệt cưỡng bức/ Forced heat convection

Heat convection/Đối lưu nhiệt

Heat convection/Đối lưu nhiệt

 Định luật đối lưu nhiệt – Định luật Newton.

Heat convection/Đối lưu nhiệt

 Định luật đối lưu nhiệt – Định luật Newton.

Heat convection/Đối lưu nhiệt

 Loại chất tải nhiệt (khí, lỏng, hơi)

Heat convection/Đối lưu nhiệt

Heat convection/Đối lưu nhiệt

Heat radiation/Bức xạ nhiệt

Heat radiation/Bức xạ nhiệt

 Không giống như dẫn

Heat radiation/Bức xạ nhiệt

 Sự truyền nhiệt giữa vật thể

Heat radiation/Bức xạ nhiệt