HỌC VIỆN Y DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM

BỘ MÔN THỰC VẬT – DƯỢC LIỆU

KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY MÔN DƯỢC LIỆU 1

Đối tượng: Dược 3 khóa 7
Thời gian: học kỳ I + II - năm học 2022 – 2023 (2 TC = 1.5 LT + 0.5 TH)
Số lớp: 2; số nhóm: 8

1. Lý thuyết

Số
Buổi Nội dung Thời gian Giáo viên
tiết
Đại cương về dược liệu 2
PGS.TS. Nguyễn Duy Thuần
Buổi 1 DL chứa glycosid và glycosid
2 (ThS. Trần Thị Thu Hiền)
tim
PGS.TS. Nguyễn Duy Thuần
Buổi 2 DL chứa saponin 4 (ThS. Nguyễn Thị Hiền)
(ThS. Lê Thị Thu Hà)
DL chứa carbohydrat 2 TS. Trần Minh Ngọc
Buổi 3 (ThS. Nguyễn Phương Nhị)
DL chứa mono và diterpenoid 1 (ThS. Trần Thị Thu Hiền)
PGS.TS. Phương Thiện
Buổi 4 DL chứa flavonoid 4 Thương
(ThS. Nguyễn Phương Nhị)
DL chứa coumarin 3 PGS.TS. Phương Thiện
Buổi 5 Thương
DL chứa cyanogen 1 (ThS. Nguyễn Thị Hiền)
DL chứa anthranoid 2 ThS. Nguyễn Phương Nhị
Buổi 6
DL chứa tanin 2 (ThS. Trần Thị Thu Hiền)

2. Thực hành (có phân công giáo viên giảng cụ thể từng tuần)
Buổi Nội dung Thời gian Ghi chú
1 - Cân hàm ẩm
- Soi bột: Gạo, Hoài sơn, Khoai tây, Đậu, Sen, Sắn, Ích
mẫu, Hà thủ ô đỏ, Đại hoàng, Kim ngân hoa
- Nhận thức dược liệu: Cát căn, Hoài sơn, Ý dĩ, Mạch
nha, Xa tiền tử, Mã đề, Bạch mao căn, Thông thảo, Trạch
tả, Râu ngô
2 - Soi bột: Cam thảo bắc, Hòe hoa, Ích mẫu
- Định tính glycosid tim trong dược liệu (phản ứng
Liebermann-Burchardt; Baljet; Legal; Keller-Kiliani;
Xanthydrol)
- Nhận thức dược liệu:

1
  Tang chi, Tang diệp, Tang bạch bì, Sơn tra, Hạ khô
thảo, Kim anh, Bạch thược, Sa sâm, Câu kỳ tử, Cẩu
tích
 Trúc đào (tươi), Đan sâm, Kê huyết đằng, Tô mộc,
Đảng sâm, Hoàng kỳ, Cốt toái bổ, Đỗ trọng bắc, Thỏ
ty tử, Đương quy
3 - Định tính saponin trong dược liệu, xác định chỉ số phá
huyết (tạo bọt, sơ bộ phân biệt saponin triperpenoid và
saponin steroid bằng phản ứng tạo bọt)
- Định tính, định lượng anthranoid trong dược liệu (phản
ứng Borntraeger, vi thăng hoa)
- Định tính tinh bột bằng I2 (trên khay sứ và trong ống
nghiệm)
- Nhận thức dược liệu:
 Cát cánh, Bán hạ, Thiên môn, Viễn chí, Mạch môn,
Táo nhân, Cam thảo bắc, Cam thảo đất, Cam thảo
dây, Rau má (tươi)
 Nhân sâm, Tam thất, Ngũ gia bì, Thổ phục linh, Tỳ
giải, Ngưu tất, Sài hồ (bắc, nam), Đại hoàng, Hà thủ ô
đỏ, Thảo quyết minh
4 - Định tính flavonoid (bằng phản ứng hoá học + SKLM),
anthocyanoid, coumarin (mở đóng vòng lacton), tanin
trong dược liệu
- Nhận thức dược liệu:
 Hòe, Bồ công anh, Kim ngân hoa, Kim ngân cuộng,
Diệp hạ châu, Xạ can, Bạch chỉ, Sài đất (tươi), Ngũ
bội tử, Chè dây
 Nhục đậu khấu, Kim tiền thảo, Cúc hoa, Chi tử,
Huyền sâm, Sinh địa, Thục địa, Khổ qua, Cỏ ngọt, Cỏ
nhọ nồi.
5 Thi thực hành

Thực hành tại phòng 704 nhà 11 tầng

Sáng bắt đầu từ 7h30
Chiều bắt đầu từ 13h30

Hà Nội, ngày 10 tháng 8 năm 2022