Professional Documents
Culture Documents
Torta Španski Vetar Sa Rozen Korama
Torta Španski Vetar Sa Rozen Korama
Kore za Rozen tortu su najbolje kada ih napravite sami, ali ne morate se mučiti
pitanjima da li će vam uspeti, kada u svakom bolje snabdevenom marketu
možete da ih pronađete.
Sastojci
Orahe preliti sa malo mleka i prokuvati odnosno popariti. Zagrejati preostalo mleko sa šećerom,
dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. U puding dodati, belu čokoladu, poparene
orahe i promešati. Penasto umutiti margarin i sjediniti sa filom. Slatku pavlaku umutiti u čvrst
šlag i odvojiti manji deo za ukrašavanje torte. Preostali šlag staviti u fil, promešati i filovati kore.
Tortu premazati i ukrasiti šlagom i ohladiti.
Nutritivne vrednosti