PUMPKIN SPICE LATTE
POHÁRKRÉM
4 pohárhoz
1 kg tisztított sütőtök
1 ek folyékony édesítő
1 tk őrölt gyömbér
0.5 tk őrölt szegfűszeg
0.5 tk őrölt szerecsendió
1 tk őrölt fahéj
1 adag presszókávé
A granolához
50 g dió
1 db tojásfehérje
75 g zabpehely
1 tk őrölt szegfűszeg
2 tk őrölt fahéj
1 tk őrölt szerecsendió
1 tk őrölt gyömbér
1 ek folyékony édesítő
A tetejére
200 ml habtejszín
www.streetkitchen.hu
A tököt feldaraboljuk és bő vízben puhára
főzzük.
A granolához a diót durvára vágjuk, és a
zabpehellyel együtt beleforgatjuk a lazán felvert
tojásfehérjébe. Belekeverjük a fűszereket és a
folyékony édesítőt is. Sütőpapírral bélelt tepsire
terítjük, kicsit összenyomkodjuk, és 160 fokra
előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük a
granolát.
A megfőtt tököt leturmixoljuk egy kevés
édesítővel, és néhány evőkanállal félrerakunk a
tökpüréből. A fűszereket egy csészébe mérjük,
és ráfőzzük a kávét. Az így kapott fűszeres
kávépasztát belekeverjük a turmixban maradt
tökpürébe, és még egyszer átkeverjük.
Mindkét krémet kihűtjük, közben pedig felverjük
a tejszínhabot, habzsákba töltjük, és tálalhatunk
is. Egy szimpi pohár aljába mehet a fűszeres
tökkrém, rá egy vékony réteg a natúrból,
nyomunk rá pár tejszínhabpöttyöt, aztán
meghintjük a granolával.
Pumpkin spice latte pohárkrém (Fotó: Street
Kitchen)
Elkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: 20 perc
Pihentetés: 30 perc
Ha tetszett a pumpkin spice latte pohárkrém
receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat,
exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket
Facebookon, kövessetek minket Instagramon és
Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány
a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy
a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber
 -csatornánk!

Ezeket a pohárkrémeket is kóstold meg!

Joghurtos-zabos-gyümölcsös pohárkrém

Túrós-vaníliapudingos pohárkrém
cseresznyeraguval

Cukormentes málnás pohárkrém

www.streetkitchen.hu

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)