You are on page 1of 26

ХІМІЧНИЙ ЗВ’ЯЗОК І БУДОВА РЕЧОВИНИ

Лабораторний дослід № 1
Дата: « » р.

ОЗНАЙОМЛЕННЯ З ФІЗИЧНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ РЕЧОВИН АТОМНОЇ,


МОЛЕКУЛЯРНОЇ ТА ЙОННОЇ БУДОВИ
Мета: дослідити фізичні властивості речовин атомної, моле­
кулярної та йонної будови.
Обладнання: нагрівальний прилад, штатив із пробірками, шпатель,
посудина для нагрівання (залізна ложечка, або вели­
кий шпатель, або пробіркотримач із пробіркою), ступ­
ка з товкачиком.
Реактиви: вода, цукор, калій сульфат (натрій хлорид), силіцій(IV)
оксид.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати

(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ


I. Дослідження розчинності речовин у воді
У три пробірки налийте по 2 мл води. Внесіть шпателем у пер­
шу пробірку невелику кількість цукру, у другу — калій сульфату
(натрій хлориду), у третю — силіцій(IV) оксиду. Пробірки струс­
ніть. Визначте здатність речовин до розчинення.
II. Дослідження плавлення речовин
1. У посудину для нагрівання помістіть невелику кількість цу­
кру та внесіть у полум’я. Визначте здатність речовини плавитися.
6
2. Повторіть дослід з калій сульфатом (натрій хлоридом),
силіцій(IV) оксидом.
III. Дослідження крихкості речовин
1. Помістіть у ступку невелику кількість цукру, спробуйте по­
дрібнити його товкачиком. Визначте здатність речовини подріб­
нюватися.
2. Повторіть дослід з калій сульфатом (натрій хлоридом),
силіцій(IV) оксидом.
СПОСТЕРЕЖЕННЯ
Речовина
Ознака для по- Калій суль-
рівняння Силіцій(IV)
Цукор фат (натрій
оксид
хлорид)
Розчинність Розчинний Розчинний Нерозчинний
у воді
Здатність Плавиться Не плавить­ Не плавиться
до плавлення ся
Крихкість Крихкий Крихкий Не крихкий
Будова речовини Молекуляр­ Йонна Атомна
на

ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Від будови речовин залежать їхні фізичні властивості: роз­
чинність у воді, твердість, температура плавлення.

7
ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК

Лабораторний дослід № 2
Дата: « » р.
ДІЯ ВОДНИХ РОЗЧИНІВ ЛУГІВ НА ІНДИКАТОРИ
Мета: навчитися виявляти розчини лугів експериментально
за допомогою індикаторів.
Обладнання: штатив із пробірками, піпетки.
Реактиви: розчини натрій гідроксиду, калій гідроксиду; індика­
тори: лакмус, фенолфталеїн, метиловий оранжевий,
універсальний.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши таб­
лицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O
З правилами безпеки ознайомлений(а)
оцет (2%й)
та зобов’язуюсь їх виконувати
ЛУГ
(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ


I. Дія розчину натрій гідро- Спостереження
ксиду на індикатори Колір індикаторів:
1. У чотири пробірки налийте лакмусу синій
по 1 мл розчину натрій гідро­
фенолфталеїну малиновий
ксиду.
2. Додайте по 2–3 краплі інди­ метилового оранжевого жовтий
катору: у першу пробірку — універсального індикатору
лакмусу, у другу — фенолф­ синій
талеїну, у третю — метилово­
го оранжевого, а в четверту —
універсальний індикатор

8
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ
II. Дія розчину калій гідрокси- Спостереження
ду на індикатори Колір індикаторів:
1. У чотири пробірки налийте лакмусу синій
по 1 мл розчину калій гідро­
фенолфталеїну малиновий
ксиду.
2. Додайте по 2–3 краплі інди­ метилового оранжевого жовтий
катору: у першу пробірку — універсального індикатору синій
лакмусу, у другу — фенолф­
талеїну, у третю — метилово­
го оранжевого, а в четверту —
універсальний індикатор
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
 озчини лугів виявляють експериментально за допомогою
Р
індикаторів.
У розчинах лугів індикатори змінюють своє забарвлення:
лакмус — на синій, фенолфталеїн — на малиновий, метило­
вий оранжевий — на жовтий, універсальний індикатор —
на синій.

Лабораторний дослід № 3
Дата: « » р.
ВЗАЄМОДІЯ ЛУГІВ З КИСЛОТАМИ В РОЗЧИНІ
Мета: закріпити теоретичні знання про властивості основ під
час виконання хімічного експерименту, а саме дослі­
дити взаємодію розчинів лугів з кислотами; удоско­
налювати вміння виконувати хімічний експеримент,
робити висновками за результатами спостережень.
Обладнання: штатив із пробірками, піпетки.

9
Реактиви: розчини натрій гідроксиду, калій гідроксиду, хло­
ридної та сульфатної кислот; індикатор фенолфтале­
їн (лакмус, метиловий оранжевий, універсальний).
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O H 2O З правилами безпеки ознайомлений(а)
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ
(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Взаємодія розчину натрій Спостереження
гідроксиду з хлоридною та Пробірка № 1 при додаванні фе­
сульфатною кислотами нолфталеїну колір змінився на ма­
1. Налийте в дві пробірки по линовий, а при додаванні кислоти
1–2 мл розчину натрій гідро­
відбулося знебарвлення розчину.
ксиду.
2. Додайте в кожну пробір­ Пробірка № 2 при додаванні фе­
ку по 1–2 краплі розчину фе­ нолфталеїну колір змінився на ма­
нолфталеїну або іншого інди­ линовий, а при додаванні кислоти
катору. відбулося знебарвлення розчину.
3. Додайте краплинами до змі­ Рівняння хімічних реакцій
ни забарвлення: у першу про­ Пробірка № 1 ________________
бірку — розчин хлоридної NaOH + HCl → NaCl + H2O
кислоти, а в другу — розчин
Пробірка № 2 ________________
сульфатної кислоти
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O

10
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Взаємодія розчину калій Спостереження
гідроксиду з хлоридною та Пробірка № 1 при додаванні фе­
сульфатною кислотами нолфталеїну колір змінився на ма­
1. Налийте в дві пробірки по линовий, а при додаванні кислоти
1–2 мл розчину калій гідро­
відбулося знебарвлення розчину.
ксиду.
2. Додайте в кожну пробір­ Пробірка № 2 при додаванні фе­
ку по 1–2 краплі розчину фе­ нолфталеїну колір змінився на ма­
нолфталеїну або іншого інди­ линовий, а при додаванні кислоти
катору. відбулося знебарвлення розчину.
3. Додавайте краплинами до Рівняння хімічних реакцій
зміни забарвлення: в першу Пробірка № 1
пробірку — розчин хлоридної KOH + HCl → KCl + H2O
кислоти, а в другу — розчин
Пробірка № 2
сульфатної кислоти
2KOH + H2SO4 → K2SO4 + 2H2O
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Довести наявність реакції між розчинами лугів і кислот
можна за допомогою індикаторів, які в ході реакції зміню­
ють свій колір. Тип цієї реакції обміну, нейтралізації.

Лабораторний дослід № 4
Дата: « » р.

ДІЯ ВОДНИХ РОЗЧИНІВ КИСЛОТ НА ІНДИКАТОРИ


Мета: навчитися виявляти розчини кислот дослідним шля­
хом за допомогою індикаторів.
Обладнання: штатив із пробірками, піпетки.

11
Реактиви: розчини хлоридної та сульфатної кислот, дистильова­
на вода, індикатори: лакмус, фенолфталеїн, метило­
вий оранжевий, універсальний.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O З правилами безпеки ознайомлений(а)
NaHCO 3 (2%й)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА
(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Визначення кольору індика- Спостереження
тору в дистильованій воді Колір індикаторів:
1. У чотири пробірки налийте лакмусу фіолетовий
по 1 мл дистильованої води. фенолфталеїну безбарвний
2. Додайте по 1–2 краплі інди­ метилового оранжевого
катору: у першу пробірку — оранжевий
лакмусу, у другу — фенолфта­ універсального індикатору
леїну, у третю — метилового жовто­зелений
оранжевого, у четверту — уні­
версального індикатору
ІI. Взаємодія хлоридної кислоти Спостереження
з індикаторами Колір індикаторів:
1. У чотири пробірки налийте по лакмусу червоний
1 мл розчину хлоридної кислоти. фенолфталеїну безбарвний
2. Додайте по 1–2 краплі інди­ метилового оранжевого
катору: у першу пробірку — червоний
лакмусу, у другу — фенолфтале­ універсального індикатору
їну, у третю — метилового оран­ червоний
жевого, а в четверту — універ­
сальний індикатор

12
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
ІII. Взаємодія сульфатної кис- Спостереження
лоти з індикаторами Колір індикаторів:
1. У чотири пробірки налийте по лакмусу червоний
1 мл розчину сульфатної кисло­ фенолфталеїну безбарвний
ти. метилового оранжевого
2. Додайте по 1–2 краплі інди­ червоний
катору: у першу пробірку — універсального індикатору
лакмусу, у другу — фенолфтале­ червоний
їну, у третю — метилового оран­
жевого, а в четверту — універ­
сальний індикатор
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Кислоту в розчині виявляють експериментально за допо­
могою індикаторів
У розчинах кислот індикатори змінюють своє забарвлення:
лакмус — на червоний, метиловий оранжевий — на черво­
ний, універсальний індикатор — на червоний.
Для виявлення кислот не використовують індикатор фенолф­
талеїн, тому що він не змінює свій колір у кислому серед­
овищі.

Лабораторний дослід № 5
Дата: « » р.

ВЗАЄМОДІЯ ХЛОРИДНОЇ КИСЛОТИ З МЕТАЛАМИ


Мета: виявити залежність між активністю металів та їхньою
здатністю взаємодіяти з хлоридною кислотою.
Обладнання: штатив із пробірками.

13
Реактиви: розчин хлоридної кислоти, гранульовані зразки мета­
лів: цинку, олова, міді.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O
NaHCO 3 (2%й)
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА

(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Взаємодія хлоридної кислоти Спостереження виділення газу
із цинком
Рівняння хімічної реакції
1. Помістіть у пробірку 1–2 гра­
(якщо вона відбувається)
нули цинку.
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2↑
2. Долийте розчин хлоридної
кислоти об’ємом 1–2 мл

II. Взаємодія хлоридної кислоти Спостереження виділення газу


з оловом
Рівняння хімічної реакції
1. Помістіть у пробірку 1 грану­
(якщо вона відбувається)
лу олова.
Sn + 2HCl → SnCl2 + H2↑
2. Долийте розчин хлоридної
кислоти об’ємом 1–2 мл

III. Взаємодія хлоридної кисло- Спостереження реакція не від­


ти з міддю бувається
1. Помістіть у пробірку 1 грану­
Рівняння хімічної реакції
лу міді.
(якщо вона відбувається)
2. Долийте розчин хлоридної
__________________________
кислоти об’ємом 1–2 мл
__________________________

14
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Хлоридна кислота реагує з металами за умови: якщо вони
в ряду активності металів розміщені ліворуч від водню.

Лабораторний дослід № 6
Дата: « » р.
ВЗАЄМОДІЯ МЕТАЛІВ ІЗ СОЛЯМИ У ВОДНОМУ РОЗЧИНІ
Мета: дослідити особливості взаємодії солей з металами, на­
вчитися аналізувати результати дослідів.
Обладнання: штатив із пробірками, шпатель.
Реактиви: розчини купрум(II) сульфату, цинк сульфату; грану­
ли цинку, мідний дріт.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
CuSO4
(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Взаємодія розчину купрум(II) Спостереження на гранулі
сульфату із цинком цинку з’являється червоний
1. Налийте в пробірку розчин колір
купрум(II) сульфату об’ємом
Рівняння хімічної реакції
2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Опустіть у розчин 1–2 гранули
CuSO4 + Zn → ZnSO4 + Cu
цинку. Почекайте 2–3 хвилини

15
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Взаємодія розчину цинк суль- Спостереження реакція не від­
фату з міддю бувається
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
цинк сульфату об’ємом 2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Опустіть у розчин шмато­
__________________________
чок мідного дроту. Почекайте
2–3 хвилини __________________________

ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Солі взаємодіють із металами за умови якщо метал у скла­
ді солі менш активний, ніж даний метал.

Лабораторний дослід № 7
Дата: « » р.
ВЗАЄМОДІЯ СОЛЕЙ З ЛУГАМИ У ВОДНОМУ РОЗЧИНІ
Мета: дослідити особливості взаємодії солей з лугами; на­
вчитися аналізувати результати дослідів.
Обладнання: штатив із пробірками, піпетки.
Реактиви: розчини ферум(III) хлориду, натрій сульфату, натрій
гідроксиду, калій гідроксиду, барій гідроксиду.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O
оцет (2%й)
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
ЛУГ

(підпис)

16
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
I. Взаємодія ферум(III) хлориду Спостереження випадає бурий
з натрій гідроксидом у розчині осад
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
ферум(III) хлориду об’ємом
(якщо вона відбувається)
1–2 мл.
FeCl 3 + 3NaOH → 3NaCl +
2. Додавайте краплинами роз­
+ Fe(OH)3↓
чин натрій гідроксиду
II. Взаємодія натрій сульфату Спостереження випадає білий
з барій гідроксидом у розчині осад
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
натрій сульфату об’ємом 1–2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додавайте краплинами роз­
Na2SO4 + Ba(OH)2 → BaSO4↓+
чин барій гідроксиду
+ 2NaOH
III. Взаємодія натрій сульфату Спостереження реакція не від­
з калій гідроксидом у розчині бувається
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
натрій сульфату об’ємом 1–2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додавайте краплинами роз­
__________________________
чин калій гідроксиду
__________________________

ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Солі взаємодіють із лугами за умови якщо утворюється осад

17
Лабораторний дослід № 8
Дата: « » р.

РЕАКЦІЯ ОБМІНУ МІЖ СОЛЯМИ В РОЗЧИНІ

Мета: закріпити експериментально знання про хімічні влас­


тивості солей, дослідити умови перебігу реакцій обмі­
ну між солями в розчині.
Обладнання: штатив із пробірками.
Реактиви: розчини натрій карбонату, кальцій хлориду, натрій
сульфату, калій нітрату.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати

(підпис)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Взаємодія кальцій хлориду Спостереження випадає білий
з натрій карбонатом у розчині осад
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
кальцій хлориду об’ємом 0,5 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додайте таку саму кількість
розчину натрій карбонату CaCl2 + Na 2CO 3 → CaCO 3↓+
+ 2NaCl

18
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Взаємодія кальцій хлориду Спостереження випадає білий
з натрій сульфатом у розчині осад
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
кальцій хлориду об’ємом 0,5 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додайте таку саму кількість
CaCl2 + Na2SO4 → CaSO4↓ +
розчину натрій сульфату
+ 2NaCl
III. Взаємодія кальцій хлориду Спостереження реакція не від­
з калій нітратом у розчині бувається
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
кальцій хлориду об’ємом 0,5 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додайте таку саму кількість
__________________________
розчину калій нітрату
__________________________
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Реакція обміну між двома солями в розчині відбувається
за умови якщо утворюється осад.

19
Лабораторний дослід № 9
Дата: « » р.
РОЗВ’ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ
Мета: ґрунтуючись на знаннях про хімічні властивості окси­
дів, кислот, основ, солей, навчитися розв’язувати екс­
периментальні задачі: планувати експеримент, вико­
нувати досліди, формулювати висновки.
Обладнання: штатив із пробірками, шпатель, порцелянова склянка,
нагрівальний прилад, фільтрувальний папір, воронка.
Реактиви: у пронумерованих пробірках розчини таких речовин:
нітратної кислоти, барій нітрату, аргентум(І) нітрату.
На столах учнів: розчини індикатору (метиловий оран­
жевий чи лакмус), барій хлориду, барій гідроксиду,
натрій сульфату, сульфатної кислоти.
Завдання: виконайте роботу згідно із запропонованими за­
вданнями та оформте звіт, заповнивши таблицю.
Завдання 1. Ґрунтуючись на схемі генетичних зв’язків між кла­
сами неорганічних сполук, запропонуйте не менше ніж два спосо­
би отримання барій сульфату, використовуючи видані реактиви.
Завдання 2. У трьох пронумерованих пробірках містяться роз­
чини речовин: нітратної кислоти, барій нітрату, аргентум(І) нітра­
ту. Використовуючи мінімальне число реактивів, визначте вміст
кожної пробірки.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ BaCl2

(підпис)
H 2O H 2O
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)

20
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
I. Отримання запропонованих
речовин
План експерименту:
Спосіб 1 Спостереження випадає осад
1. Налити в пробірку 1 мл роз­ білого кольору
чину барій хлориду.
2. Долити 1 мл розчину натрій Рівняння хімічної реакції
сульфату. BaCl 2 + Na 2SO 4 → 2NaCl +
3. Осад відфільтрувати. + BaSO4↓

Спосіб 2 Спостереження випадає осад


1. Налити в пробірку 1 мл роз­ білого кольору
чину барій хлориду.
Рівняння хімічної реакції
2. Прилити 1 мл розчину суль­
фатної кислоти. BaCl 2 + Н 2 SO 4 → 2НCl +
+ BaSO4↓
3. Осад відфільтрувати.

Спосіб 3 Спостереження випадає осад


1. Налити в пробірку 1 мл роз­ білого кольору
чину барій гідроксиду.
Рівняння хімічної реакції
2. Прилити 1 мл розчину суль­
фатної кислоти. Ba(ОН)2 + Н2SO4 → 2Н2О +
3. Осад відфільтрувати + BaSO4↓

21
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Визначення речовин Спостереження
План експерименту: Пробірка № 1 змінився на чер­
1. Щоб визначити нітратну воний
кислоту, необхідно до проб до­ Пробірка № 2 змін не відбу­
сліджуваних розчинів долити лося
по декілька крапель індикатору. Пробірка № 3 змін не відбу­
лося
Спостереження
2. Щоб визначити аргентум(І) Пробірка № 2 змін не відбу­
нітрат, необхідно до проб двох лося
розчинів, що залишилися, до­ Пробірка № 3 випав білий сир­
лити розчин барій хлориду. нистий осад
Рівняння хімічної реакції
Пробірка № 3
2AgNO3 + BaCl2 → Ba(NO3)2 +
+ 2AgCl↓
3. Щоб переконатися, що в ос­ Спостереження
танній пробірці міститься барій Пробірка № 2 випадає осад бі­
нітрат, необхідно долити розчин лого кольору
натрій сульфату Рівняння хімічної реакції
Пробірка № 2
Ba(NO3)2 + Na2SO4 → 2NaNO3 +
+ BaSO4↓
Висновки
У пробірці № 1 міститься
нітратна кислота
У пробірці № 2 міститься
барій нітрат
У пробірці № 3 міститься
аргентум(І) нітрат

22
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Для визначення речовин здійснюють якісні реакції на ці
речовини. Щоб отримати задану речовину з іншої, необ­
хідно знати необхідно знати хімічні властивості та способи до­
бування речовин.

Практична робота № 1
Дата: « » р.

ДОСЛІДЖЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ ОСНОВНИХ КЛАСІВ


НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК

Мета: закріпити знання про хімічні властивості основних


класів неорганічних сполук; формувати навички екс­
периментальної роботи з хімічними речовинами та
вміння записувати результати спостережень, робити
висновки.
Обладнання: штатив із пробірками, корок з газовідвідною трубкою,
фільтрувальний папір, хімічна склянка, воронка.
Реактиви: кальцій карбонат (крейда, вапняк або мармур), по­
рошок заліза; розчини хлоридної і сульфатної кис­
лот, натрій або калій гідроксиду, кальцій гідрокси­
ду, натрій хлориду, натрій ортофосфату, аргентум(I)
нітрату, кальцій хлориду, натрій карбонату, натрій
фосфату.
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та­
блицю.

23
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ

(підпис)
H 2O H 2O
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)

ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ


I. Отримання й хімічні власти- Спостереження
вості оксидів Пробірка № 1 виділяється без­
1. У пробірку № 1 помістіть не­ барвний газ
великий шматок кальцій карбо­ Пробірка № 2 помутніння вап­
нату й долийте розчин хлорид­ няної води
ної кислоти об’ємом 1–2 мл.
2. Пробірку закрийте корком Рівняння хімічних реакцій
з газовідвідною трубкою. Віль­ Пробірка № 1
ний кінець трубки занурте в про­ CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O +
бірку № 2 з вапняною водою + CO2↑
(кальцій гідроксидом) Пробірка № 2
Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3↓ + H2O
II. Отримання й хімічні власти- Спостереження виділяється
вості нерозчинних гідроксидів безбарвний газ
1. Отримання нерозчинного гід-
Рівняння хімічної реакції
роксиду
У пробірку помістіть невелику 2Fe + 6HCl → 2FeCl3 + 3H2↑
кількість порошку заліза (на
кінчику шпателя) і долийте до
нього розчин хлоридної кисло­
ти об’ємом 1–2 мл.

24
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Після закінчення реакції до отри­ Спостереження випадає осад
маного розчину доливайте роз­ бурого кольору
чин лугу (натрій або калій гідро­ Рівняння хімічної реакції
ксиду) об’ємом 0,5–1 мл до утво­
рення осаду. Осад відфільтруйте FeCl3 + 3КОН → 3КCl +
+ Fe(ОН)3↓
2. Взаємодія нерозчинної осно- Спостереження осад розчиня­
ви з кислотою ється
У пробірку з отриманим осадом
Рівняння хімічної реакції
доливайте краплинами розчин
сульфатної кислоти до видимих 2Fe(ОН)3↓ + 3Н2SO4 →
змін → Fe2(SO4)3 + 6H2O

III. Отримання й хімічні влас- Спостереження


тивості солей Пробірка № 1 випадає білий
1. Взаємодія солей з утворенням сирнистий осад
нової солі Пробірка № 2 випадає осад
У дві пробірки налийте по жовтого кольору
1–2 мл розчинів натрій хлори­
ду та натрій ортофосфату. Рівняння хімічних реакцій
У кожну пробірку долийте по NaCl + AgNO3 → NaNO3 + AgCl↓
2–3 краплі розчину аргентум(I) Na3РО4 + 3AgNO3 → 3NaNO3 +
нітрату + Ag3РО4↓
2. Взаємодія солей з ки­с­лотою Спостереження
У дві пробірки налийте по Пробірка № 1 випадає осад бі­
1–2 мл розчину кальцій хлори­ лого кольору
ду. У першу пробірку доливай­ Пробірка № 2 випадає осад бі­
те краплинами розчин натрій лого кольору
карбонату, а в другу — натрій
сульфіту до утворення осадів. Рівняння хімічних реакцій
CaCl2 + Na2CO3 → 2NaCl + CaCO3↓
CaCl2 + Na2SO3 → 2NaCl + CaSO3↓

25
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
В обидві пробірки долийте роз­ Спостереження
чин хлоридної кислоти об’ємом Пробірка № 1 виділяється без­
1–2 мл барвний газ
Пробірка № 2 виділяється без­
барвний газ
Рівняння хімічних реакцій
CaCO 3 + 2HCl → CaCl 2 +
+ H2O + CO2↑
CaSO 3 + 2HCl → CaCl 2 +
+ H2O + SO2↑
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Оксиди мають такі хімічні властивості: кислотні оксиди
реагують з розчинними основами.
Гідроксиди мають такі хімічні властивості: реагують з кис­
лотами.
Солі мають такі хімічні властивості: реагують із солями (якщо
солі розчинні та утворюється осад), з кислотами (якщо сіль
утворена слабкішою кислотою).

Практична робота № 2
Дата: « » р.

РОЗВ’ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ

Мета: закріпити навички з розв’язування експерименталь­


них задач, знання про хімічні властивості основних
класів неорганічних сполук, формувати навички пла­
нування експерименту й робити висновки.

26
Обладнання: штатив із пробірками, нагрівальний прилад, шпатель.
Реактиви: 1. У пронумерованих пробірках відповідно до завдан­
ня розчини таких речовин:
Завдання 1: розчини калій гідроксиду, сульфатної кис­
лоти та натрій хлориду.
Завдання 2: натрій сульфат, натрій хлорид та суль­
фатна кислота.
2. На столах учнів реактиви: розчини індикатору (лак­
мус або метиловий оранжевий), аргентум(I) нітрату,
барій нітрату, калій (натрій) гідроксид, нітратна кис­
лота, натрій ортофосфат.
Завдання: виконайте завдання, запропоновані вчителем, та
оформте звіт у вигляді таблиці.
Завдання 1. У трьох пронумерованих пробірках містяться
розчини калій гідроксиду, сульфатної кислоти та натрій хлори­
ду. Використовуючи мінімальне число реактивів, визначте вміст
кожної пробірки.
Завдання 2. У трьох пронумерованих пробірках містяться розчи­
ни натрій сульфату, натрій хлориду та сульфатної кислоти. Визначте
вміст кожної пробірки, використовуючи не більше ніж два реактиви.
Завдання 3. З купрум(II) хлориду отримайте купрум(II) нітрат.
Завдання 4. Здійсніть такі перетворення: ферум(III) хлорид →
ферум(III) гідроксид → ферум(III) оксид → ферум(III) нітрат →
ферум(III) ортофосфат.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ

H 2O H 2O
(підпис)
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)

27
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 1. Визначення речо- Спостереження
вин Пробірка № 1 лакмус змінив
Необхідні реактиви: лакмус колір на синій, метиловий
або метиловий оранжевий, оранжевий — на жовтий.
аргентум(I) нітрат, барій нітрат Пробірка № 2 випав осад бі­
План експерименту: лого кольору після додавання
барій нітрату.
1. Щоб визначити натрій хло­
рид, необхідно до проб розчи­ Пробірка № 3 випав білий сир­
нистий осад після додавання
нів із трьох пробірок додати
аргентум(I) нітрату.
аргентум(I) нітрат
Рівняння хімічних реакцій
2. Щоб визначити сульфатну Пробірка № 1 КОН + лакмус →
кислоту, необхідно до проб двох → синій колір
розчинів, що залишилися, дода­ КОН + метиловий оранжевий →
ти барій нітрат. → жовтий колір
____________________________ Пробірка № 2
3. Щоб підтвердити, що в остан­ Н2SO4 + Ba(NO3)2 → 2НNO3 +
ній пробірці міститься калій гід­ + BaSO4↓
роксид, необхідно додати лакмус Пробірка № 3
або метиловий оранжевий NaCl + Ag NO3 → NaNO3 + AgCl↓
Висновки
У пробірці № 1 міститься
калій гідроксид
У пробірці № 2 міститься
сульфатна кислота
У пробірці № 3 міститься
натрій хлорид

28
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 2. Визначення речо- Спостереження
вин Пробірка № 1 лакмус змінив
Необхідні реактиви: колір на червоний, метиловий
оранжевий — на червоний.
лакмус або метиловий оранже­
Пробірка № 2 випав білий сир­
вий, аргентум(I) нітрат, барій нистий осад після додавання
нітрат аргентум(I) нітрату.
План експерименту: Пробірка № 3 змін не відбу­
1. Щоб визначити сульфатну лося
кислоту, необхідно до проб роз­ Рівняння хімічних реакцій
чинів з трьох пробірок додати Пробірка № 1
лакмус або метиловий оранже­ Н2SO4 + лакмус → червоний
вий колір
Н2SO4 + метиловий оранжевий →
2. Щоб визначити натрій хло­
→ червоний колір
рид, необхідно до проб двох роз­
Пробірка № 2
чинів, що залишилися, додати
NaCl + AgNO3 → NaNO3 + AgCl↓
аргентум(I) нітрат.
Пробірка № 3
У пробірці № 3 залишається на­
Na2SO4 + лакмус →
трій сульфат.
Na2SO4 + метиловий оранже­
вий →
Na2SO4 + AgNO3 →
Висновки
У пробірці № 1 міститься
сульфатна кислота
У пробірці № 2 міститься
натрій хлорид
У пробірці № 3 міститься
натрій сульфат
29
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 3. Отримання речовин
Необхідні реактиви: аргентум(I)
нітрат

План експерименту: Спостереження випав білий


Щоб отримати з купрум(II) хло­ сирнистий осад
риду купрум(II) нітрат, потріб­ Рівняння хімічної реакції
но до купрум(II) хлориду додати CuCl2+ 2AgNO3 → Cu(NO3)2 +
аргентум(I) нітрат + 2AgCl↓

Завдання 4. Отримання речовин


за схемою перетворень
Необхідні реактиви: калій гідро­
ксид, нітратна кислота, натрій
ортофосфат.
Обладнання: прилад для нагрі­
вання.
План експерименту: Спостереження випадає осад
1. Щоб отримати з ферум(III) бурого кольору
хлориду ферум(III) гідроксид, Рівняння хімічної реакції
потрібно до ферум(III) хлориду FeCl 3 + 3КОН → 3КCl +
додати калій гідроксид. + Fe(ОН)3↓

2. Щоб отримати з ферум(III) Спостереження утворюється


гідроксиду ферум(III) оксид, по­ тверда речовина червоно-ко­
трібно нагріти ферум(III) гідро­ ричневого кольору
ксид.
Рівняння хімічної реакції
2Fe(ОН)3 →
t
Fe2O3 +3H2O

30
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
3. Щоб отримати з ферум(III) Спостереження утворюється
оксиду ферум(III) нітрат, потріб­ рідина бурого кольору
но до ферум(III) оксиду додати Рівняння хімічної реакції
нітратну кислоту.
Fe2O3 + 6НNO3 → 2Fe(NO3)3 +
+ 3H2O

4. Щоб отримати з ферум(III) Спостереження утворюється


нітрату ферум(III) ортофосфат, осад жовтого кольору
потрібно до ферум(III) нітрату
Рівняння хімічної реакції
додати натрій ортофосфат
Fe(NO3)3 + Na3РO4 → 3NaNO3 +
+ FeРO4↓

ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Для розв’язування експериментальних задач на визначен­
ня та отримання речовин необхідно використовувати такі
теоретичні знання: способи добування та якісні реакції на ці
речовини.

31

You might also like