Professional Documents
Culture Documents
Dodatok Do Onovlenogo Posbnika 2017 R
Dodatok Do Onovlenogo Posbnika 2017 R
Лабораторний дослід № 1
Дата: « » р.
(підпис)
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Від будови речовин залежать їхні фізичні властивості: роз
чинність у воді, твердість, температура плавлення.
7
Практична робота № 1
Дата: « » р.
ДОСЛІДЖЕННЯ ФІЗИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РЕЧОВИН
З РІЗНИМИ ТИПАМИ КРИСТАЛІЧНИХ ҐРАТОК
(НАПРИКЛАД: ЦУКРУ, КУХОННОЇ СОЛІ, ГРАФІТУ)
Мета: дослідити фізичні властивості цукру, кухонної солі,
графіту; навчитися визначати за фізичними власти
востями речовини тип її кристалічних ґраток, форму
вати навички експериментальної роботи з хімічними
речовинами та вміння оформлювати результати спо
стережень, робити висновки.
Обладнання: три склянки, три металеві ложечки, шпатель, спир
тівка, скляна паличка з гумовим наконечником, пор
целянова ступка з товкачиком.
Реактиви: вода, цукор, кухонна сіль, стрижень графіту, поро
шок графіту.
Завдання: виконайте досліди й оформте звіт, заповнивши таблицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
НАЙГАРЯ
ЧІШЕ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
ПОЛУМ’Я
та зобов’язуюсь їх виконувати
(підпис)
8
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ СПОСТЕРЕЖЕННЯ
РОБОТИ ЦУКОР КУХОННА СІЛЬ ГРАФІТ
у першу склянку — Розчи Розчи Не розчи
один шпатель цукру, няється няється няється
у другу — один шпа у воді у воді у воді
тель кухонної солі,
у третю — один шпа
тель порошку графіту.
Перемішайте речовини
скляною паличкою з гу
мовим наконечником.
Спостерігайте за про
цесом розчинення ре
човин у воді
ІІ. Дослідження плав- Плавиться Не плавить Не плавить
лення речовин ся ся
Візьміть три металеві
ложечки. Помістіть:
у першу ложечку — по
ловину шпателя цукру,
у другу — половину
шпателя кухонної солі,
у третю — половину
шпателя порошку гра
фіту.
Нагрівайте 1–2 хв
у полум’ї спиртівки.
Спостерігайте за здат
ністю речовин до плав
лення
ІІІ. Дослідження крих- Крихкий Крихкий —
кості речовин
Помістіть у порцеляно
ву ступку половину
9
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ СПОСТЕРЕЖЕННЯ
РОБОТИ ЦУКОР КУХОННА СІЛЬ ГРАФІТ
шпателя цукру. Спро
буйте розтерти речови
ну товкачиком.
Спостерігайте за здат
ністю цукру до подріб
нення.
Повторіть дослід із ку
хонною сіллю
IV. Визначення типу Молеку Йонна Атомна
кристалічних ґраток лярна
Використовуючи зна
ння, здобуті під час ви
вчення властивостей ре
човин з різними типами
кристалічних ґраток,
визначте, які криста
лічні ґратки мають до
сліджувані речовини
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Речовини з молекулярними кристалічними ґратками мають
такі властивості: крихкі, легкоплавкі, розчиняються у воді.
Речовини з йонними кристалічними ґратками мають
такі властивості: крихкі, тугоплавкі, деякі розчиняються
у воді.
Речовини з атомними кристалічними ґратками мають такі
властивості: тугоплавкі, не розчиняються у воді.
10
ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК
Лабораторний дослід № 2
Дата: « » р.
ВЗАЄМОДІЯ ЛУГІВ З КИСЛОТАМИ В РОЗЧИНІ
Мета: закріпити теоретичні знання про властивості основ під
час виконання хімічного експерименту, а саме дослі
дити взаємодію розчинів лугів з кислотами; удоско
налювати вміння виконувати хімічний експеримент,
робити висновками за результатами спостережень.
Обладнання: штатив із пробірками, піпетки.
Реактиви: хлоридна кислота, розчини натрій гідроксиду, калій
гідроксиду, сульфатної кислоти; індикатор фенолфта
леїн (лакмус, метиловий оранжевий, універсальний).
Завдання: виконайте досліди та оформте звіт, заповнивши та
блицю.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O H 2O З правилами безпеки ознайомлений(а)
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ
(підпис)
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Довести наявність реакції між розчинами лугів і кислот
можна за допомогою індикаторів, які в ході реакції зміню
ють свій колір. Тип цієї реакції обміну, нейтралізації.
12
Лабораторний дослід № 3
Дата: « » р.
(підпис)
13
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
III. Взаємодія хлоридної кисло- Спостереження
ти з міддю Реакція не відбувається.
1. Помістіть у пробірку 1 грану Рівняння хімічної реакції
лу міді. (якщо вона відбувається)
2. Долийте хлоридну кислоту
об’ємом 1–2 мл
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Хлоридна кислота реагує з металами за умови: якщо вони
стоять до водню в ряду активностей металів.
Лабораторний дослід № 4
Дата: « » р.
14
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
CuSO4
(підпис)
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Солі взаємодіють із металами за умови, якщо метал, що
вступає в реакцію, активніший за металічний елемент у
складі солі.
15
Лабораторний дослід № 5
Дата: « » р.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
H 2O
оцет (2%й)
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
ЛУГ
(підпис)
16
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Взаємодія натрій сульфату Спостереження
з барій гідроксидом у розчині Випадає осад білого кольору.
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
натрій сульфату об’ємом 1–2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додавайте краплинами роз
чин барій гідроксиду Na2SO4 + Ba(OH)2 → 2NaOH +
+ BaSO4↓
III. Взаємодія натрій сульфату Спостереження
з калій гідроксидом у розчині Реакція не відбувається.
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
натрій сульфату об’ємом 1–2 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додавайте краплинами роз
чин калій гідроксиду
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Солі взаємодіють із лугами за умови, якщо утворюється
осад.
17
Лабораторний дослід № 6
Дата: « » р.
(підпис)
18
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Взаємодія кальцій хлориду Спостереження Випадає осад
з натрій сульфатом у розчині білого кольору.
1. Налийте в пробірку розчин
Рівняння хімічної реакції
кальцій хлориду об’ємом 0,5 мл.
(якщо вона відбувається)
2. Додайте таку саму кількість
розчину натрій сульфату CaCl 2 + Na 2SO 4 → 2NaCl +
+ CaSO4↓
III. Взаємодія кальцій хлориду Спостереження
з калій нітратом у розчині Реакція не відбувається.
1. Налийте в пробірку розчин Рівняння хімічної реакції
кальцій хлориду об’ємом 0,5 мл. (якщо вона відбувається)
2. Додайте таку саму кількість
__________________________
розчину калій нітрату
__________________________
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Реакція обміну між двома солями в розчині відбувається
за умови утворення осаду.
19
Лабораторний дослід № 7
Дата: « » р.
РОЗВ’ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЇ ЗАДАЧІ
НА ПРИКЛАДІ РЕАКЦІЇ ОБМІНУ
Мета: ґрунтуючись на знаннях про хімічні властивості окси
дів, кислот, основ, солей, навчитися розв’язувати екс
периментальні задачі: планувати експеримент, вико
нувати досліди, формулювати висновки.
Обладнання: штатив із пробірками, шпатель, порцелянова склянка,
нагрівальний прилад, фільтрувальний папір, воронка.
Реактиви: у пронумерованих пробірках розчини таких речовин:
нітратної кислоти, барій нітрату, аргентум(І) нітрату.
На столах учнів: розчини індикатора (метиловий оран
жевий чи лакмус), барій хлориду, барій гідроксиду,
натрій сульфату, сульфатної кислоти.
Завдання: розв’яжіть одну із запропонованих експериментальних
задач та оформте звіт, заповнивши відповідну графу
таблиці.
Завдання 1. Ґрунтуючись на схемі генетичних зв’язків між кла
сами неорганічних сполук, запропонуйте не менше ніж два спосо
би отримання барій сульфату, використовуючи видані реактиви.
Завдання 2. У трьох пронумерованих пробірках містяться роз
чини речовин: нітратної кислоти, барій нітрату, аргентум(І) нітра
ту. Використовуючи мінімальне число реактивів, визначте вміст
кожної пробірки.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ BaCl2
(підпис)
H 2O H 2O
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)
20
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
I. Отримання запропонованих
речовин
План експерименту:
Спосіб 1 Спостереження
1. Налити в пробірку 1 мл роз Випадає осад білого кольору.
чину барій хлориду.
2. Долити 1 мл розчину натрій Рівняння хімічної реакції
сульфату. BaCl 2 + Na 2SO 4 → 2NaCl +
3. Осад відфільтрувати. + BaSO4↓
Спосіб 2 Спостереження
1. Налити в пробірку 1 мл роз Випадає осад білого кольору.
чину барій хлориду.
2. Долити 1 мл розчину суль Рівняння хімічної реакції
фатної кислоти. BaCl 2 + H 2 SO 4 → 2HCl +
+ BaSO4↓
3. Осад відфільтрувати.
Спосіб 3 Спостереження
1. Налити в пробірку 1 мл роз Випадає осад білого кольору.
чину барій гідроксиду. Рівняння хімічної реакції
2. Долити 1 мл розчину суль
Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4↓ +
фатної кислоти.
+ 2H2O
3. Осад відфільтрувати.
21
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
II. Визначення речовин Спостереження
План експерименту: Пробірка № 1
1. Щоб визначити нітратну колір змінився на червоний.
кислоту, необхідно до проб до Пробірка № 2
сліджуваних розчинів долити змін не відбулося.
по декілька крапель індикатора.
Пробірка № 3
змін не відбулося
Спостереження
2. Щоб визначити аргентум(І) Пробірка № 2
нітрат, необхідно до проб двох змін не відбулося.
розчинів, що залишилися, до Пробірка № 3
лити розчин барій хлориду.
випав білий сирнистий осад.
Рівняння хімічної реакції
Пробірка № 3
2AgNO3 + BaCl2 → Ba(NO3)2 +
+ 2AgCl↓
Спостереження
3. Щоб переконатися, що в ос Пробірка № 2 випав осад біло
танній пробірці міститься барій го кольору.
нітрат, необхідно долити розчин Рівняння хімічної реакції
натрій сульфату
Пробірка № 2
Ba(NO3)2 + Na2SO4 → 2NaNO 3+
+ BaSO4↓
Висновки
У пробірці № 1 міститься
нітратна кислота.
У пробірці № 2 міститься
барій нітрат.
У пробірці № 3 міститься
аргентум(I) нітрат.
22
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Для визначення речовин здійснюють якісні реакції на
ці речовини. Щоб отримати задану речовину з іншої,
необхідно знати хімічні властивості та способи добування
речовин.
Практична робота № 2
Дата: « » р.
23
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ
(підпис)
H 2O H 2O
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)
24
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Після закінчення реакції до отри Спостереження випадає осад
маного розчину доливайте роз бурого кольору.
чин лугу (натрій або калій гідро Рівняння хімічної реакції
ксиду) об’ємом 0,5–1 мл до утво FeCl 3 + 3NaOH → 3NaCl +
рення осаду. Осад відфільтруйте
+ Fe(OH)3↓
2. Взаємодія нерозчинної осно- Спостереження осад розчиня
ви з кислотою ється.
У пробірку з отриманим осадом Рівняння хімічної реакції
доливайте краплинами розчин 2Fe(OH)3 + 3H2SO4 → Fe2(SO4)3
сульфатної кислоти до видимих
+ 6H2O
змін
III. Отримання й хімічні влас- Спостереження
тивості солей Пробірка № 1 випадає білий
1. Взаємодія солей з утворенням сирнистий осад.
нової солі Пробірка № 2 випадає осад
У дві пробірки налийте по жовтого кольору.
1–2 мл розчинів натрій хлори
ду та натрій ортофосфату. Рівняння хімічних реакцій
У кожну пробірку долийте по NaCl + AgNO3 → NaNO3 + AgCl↓
2–3 краплі розчину аргентум(I) Na3PO4 + 3AgNO3 → 3NaNO3 +
нітрату + Ag3PO4↓
2. Взаємодія солей з кислотою Спостереження
У дві пробірки налийте по Пробірка № 1 випадає осад бі
1–2 мл розчину кальцій хлори лого кольору.
ду. У першу пробірку доливай Пробірка № 2 випадає осад бі
те краплинами розчин натрій лого кольору.
карбонату, а в другу — натрій
сульфіту до утворення осадів. Рівняння хімічних реакцій
CaCl2 + Na2CO3 → 2NaCl + CaCO3↓
CaCl2 + Na2SO3 → 2NaCl + CaSO3↓
25
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
В обидві пробірки долийте хло Спостереження
ридну кислоту об’ємом 1–2 мл Пробірка № 1 виділяється без
барвний газ.
Пробірка № 2 виділяється без
барвний газ.
Рівняння хімічних реакцій
CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O +
+ CO2↑
CaSO3 + 2HCl → CaCl2 + SO2↑ +
+ H2O
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Оксиди мають такі хімічні властивості: кислотні оксиди
реагують з розчинними основами.
Гідроксиди мають такі хімічні властивості: реагують з кис
лотами.
Солі мають такі хімічні властивості: реагують із солями (якщо
солі розчинні та утворюється осад), з кислотами (якщо вона
сильніша за кислоту, залишок якої входить до складу солі).
Практична робота № 3
Дата: « » р.
26
Обладнання: штатив із пробірками, нагрівальний прилад, шпатель.
Реактиви: 1. У пронумерованих пробірках відповідно до завдан
ня розчини таких речовин:
Завдання 1: розчини калій гідроксиду, сульфатної кис
лоти та натрій хлориду.
Завдання 2: натрій сульфат, натрій хлорид та суль
фатна кислота.
2. На столах учнів реактиви: розчини індикатора (лак
мус або метиловий оранжевий), аргентум(I) нітрату,
барій нітрату, калій (натрій) гідроксид, нітратна кис
лота, натрій ортофосфат.
Завдання: виконайте завдання, запропоновані вчителем, та
оформте звіт у вигляді таблиці.
Завдання 1. У трьох пронумерованих пробірках містяться
розчини калій гідроксиду, сульфатної кислоти та натрій хлори
ду. Використовуючи мінімальне число реактивів, визначте вміст
кожної пробірки.
Завдання 2. У трьох пронумерованих пробірках містяться розчи
ни натрій сульфату, натрій хлориду та сульфатної кислоти. Визначте
вміст кожної пробірки, використовуючи не більше ніж два реактиви.
Завдання 3. З купрум(II) хлориду отримайте купрум(II) нітрат.
Завдання 4. Здійсніть такі перетворення: ферум(III) хлорид →
ферум(III) гідроксид → ферум(III) оксид → ферум(III) нітрат →
ферум(III) ортофосфат.
ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ
З правилами безпеки ознайомлений(а)
та зобов’язуюсь їх виконувати
КИСЛОТА ЛУГ
H 2O H 2O
(підпис)
NaHCO 3 (2%й) оцет (2%й)
27
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 1. Визначення речо- Спостереження
вин Пробірка № 1 лакмус змінив
Необхідні реактиви: лакмус колір на синій, метиловий
або металевий оранжевий, оранжевий — на жовтий.
аргентум(I) нітрат, барій нітрат Пробірка № 2 випав осад бі
План експерименту: лого кольору після додавання
барій нітрату.
1. Щоб визначити натрій хло
рид, необхідно до проб розчи Пробірка № 3 випав білий сир
нистий осад після додавання
нів із трьох пробірок додати
аргентум(I) нітрату.
аргентум(I) нітрат
Рівняння хімічних реакцій
Пробірка № 1
2. Щоб визначити сульфатну
KOH + лакмус → синій колір;
кислоту, необхідно до проб двох KOH + метиловий оранжевий
розчинів, що залишилися, дода → жовтий колір.
ти барій нітрат Пробірка № 2
H2SO4 + Ba(NO3)2 → 2HNO3 +
3. Щоб підтвердити, що в остан + BaSO4↓
ній пробірці міститься калій гід Пробірка № 3
роксид, необхідно додати лакмус NaCl + AgNO 3 → NaNO 3 +
або метиловий оранжевий + AgCl↓
Висновки
У пробірці № 1 міститься
калій гідроксид.
У пробірці № 2 міститься
сульфатна кислота.
У пробірці № 3 міститься
натрій хлорид.
28
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 2. Визначення речо- Спостереження
вин
Пробірка № 1
Необхідні реактиви: лакмус
лакмус (або метиловий оран
або метиловий оранжевий,
жевий) змінив колір на чер
аргентум(I) нітрат
воний.
План експерименту:
Пробірка № 2
1. Щоб визначити сульфатну
випав білий сирнистий осад.
кислоту необхідно до проб роз
чинів з трьох пробірок додати Пробірка № 3
лакмус або метиловий оранже змін не відбулось.
вий. Рівняння хімічних реакцій
2. Щоб визначити натрій хлорид Пробірка № 1
необхідно до проб розчинів, що H SO + лакмус (метиловий
2 4
залишились, додати аргентум(I) оранжевий) → червоний колір.
нітрат.
Пробірка № 2
3. У пробірці, що залишилась,
NaCl + AgNO3 → NaNO3 + AgCl↓
міститься натрій сульфат.
Пробірка № 3
__________________________
Висновки
У пробірці № 1 міститься
сульфатна кислота.
У пробірці № 2 міститься
натрій хлорид.
У пробірці № 3 міститься
натрій нітрат.
29
Продовження таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
Завдання 3. Отримання речовин Спостереження випав білий
Необхідні реактиви: аргентум(I) сирнистий осад.
нітрат. Рівняння хімічної реакції
План експерименту:
CuCl2 + 2AgNO3 → Cu(NO3)2 +
Щоб отримати з купрум(II) хло
риду купрум(II) нітрат, потріб + 2AgCl↓
но до купрум(II) хлориду додати
аргентум(I) нітрат.
30
Закінчення таблиці
ПОРЯДОК ВИКОНАННЯ РОБОТИ СПОСТЕРЕЖЕННЯ, РІВНЯННЯ РЕАКЦІЙ
2. Щоб отримати з ферум(III) Спостереження
гідроксиду ферум(III) оксид, по утворюється тверда речовина
трібно нагріти ферум(III) гідро червоно-коричневого кольору.
ксид Рівняння хімічної реакції
3. Щоб отримати з ферум(III)
оксиду ферум(III) нітрат, потріб 2Fe(OH)3 →
t
Fe2O3 + 3H2O
но до ферум(III) оксиду додати Спостереження
нітратну кислоту осад розчиняється.
Рівняння хімічної реакції
4. Щоб отримати з ферум(III)
нітрату ферум(III) ортофосфат, Fe2O3 + 6HNO3 → 2Fe(NO3)3 +
потрібно до ферум(III) нітрату + 3H2O
додати натрій ортофосфат Спостереження
утворюється осад жовтого ко
льору.
Рівняння хімічної реакції
Fe(NO3)3 + Na3PO4 → 3NaNO3 +
+ FePO4↓
ЗРОБІТЬ ВИСНОВОК
Для розв’язування експериментальних задач на визначен
ня та отримання речовин необхідно використовувати такі
теоретичні знання: способи добування та якісні реакції цих
речовин.
31