Інструкція з техніки безпеки під час проведення лабораторного досліду №1.

«Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою індикаторів»

Лабораторний дослід
Тема: Визначення рН середовища водних розчинів солей за допомогою
індикаторів.
Мета: навчитися визначати рН середовища водних розчинів солей за
допомогою індикаторів, дослідити процес гідролізу солей; формувати вміння
складати план експерименту й проводити його, робити висновки та
узагальнення.
Реактиви:  Розчини солей: CH3COONa, Na2CO3, NH4Cl, ZnCl2, CH3COONH4,
NaСl.
Обладнання: Пробірки, паперові смужки універсального індикатору, скляні
палички.
Хід роботи.
1. На смужки універсального індикаторного паперу скляною паличкою
нанесіть по одній краплі розчинів солей: CH3COONa, Na2CO3, NH4Cl, ZnCl2,
CH3COONH4, NaСl.
2. У якому випадку відбувається гідроліз? Записати спостереження,
вказати реакцію середовища за кольором і наближене значення рН за шкалою
універсального індикатору. Результати досліду оформити у вигляді таблиці :
№ Формула солі Колір універсального рН Середовище
індикатора
1
2
3
4
5
6
3.Складіть рівняння реакцій у молекулярно-йонному вигляді, де це
можливо. Поясніть рН розчинів.
Висновок:
1. Що таке гідроліз?
2. Як залежить гідроліз солі від природи кислоти і основи, які її утворили?
3. За яких умов солі гідролізують повністю?
4. За яких умов солі не гідролізують?

Для запису спостережень перегляньте відеоматеріал за посиланням

https://www.youtube.com/watch?v=GtyhNbwHBho&ab_channel=
%D0%A1%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD
%D0%B0%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%BA
%D1%83%D1%88%D0%B0
та скриншот із відео з реакцією лакмусового паперу на розчини солей